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第一篇：大堂经理的岗位职责
1、正确掌握当日酒店客房的需求及供应状况，了解当日客人抵、离店情况，核对房态，做好排房工作；
2、负责管辖范围内的排班与考勤，每天检查员工仪容仪表及工作情况；
3、制定并实施部门培训计划，不断提高员工的业务水平和服务质量；
4、主持前台接待的.工作例会，及时向下级传达上级的指示，并将下级的意见予以反馈；
5、全面负责前厅接待和问讯等工作，督导员工为客人提供高效优质的务；
6、掌握客人的动向及欠账结算情况，并配合有关部门采取相应行动，以避免跑帐、漏帐、坏帐的情况的发生；
7、负责每月有关报表的制作。
第二篇：大堂经理的岗位职责
(一)服务管理。严格按照《xx餐饮服务有限公司规章制度》和《勤工俭学管理制度》的规定,协助餐厅负责人对本餐厅的服务情况进行管理。
(二)迎送学生。热情、文明地对进出餐厅的学生迎来送往,对学生进行相应的'帮助引导。
(三)服务咨询。热情、诚恳、耐心、准确地解答学生的咨询。为一般学生提供基础服务。
(四)菜品推介。主动客观地向学生推介、营销新菜品。
(五)收集信息。利用大堂服务阵地,广泛收集市场信息和学生信息,记录重点服务信息,用适当的方式与学生建立长期稳定的关系。
(六)调解争议。快速妥善地处理学生提出的批评性意见,避免学生与餐厅工作人员发生直接争执,化解矛盾,减少学生投诉。对学生意见和投诉的处理结果在规定时间内及时回复。
(七)维持秩序。保持整洁的卫生环境;负责对餐厅的标识、宣传牌、告示牌、意见簿等整齐摆放和维护;维持正常的营业秩序,提醒学生遵守秩序,根据学生排队现象,及时进行疏导;密切关注营业场所动态,发现异常情况及时报告,维护餐厅和学生的资金及人身安全。
(八)工作要求。大堂经理必须站立接待学生,做到眼勤、口勤、手勤、腿勤;要记载好工作日志和学生意见簿;因故请假,应安排人员顶替,不得空岗。
(九)定期报告。定期归纳分析市场信息、学生信息、学生需求及学生对本餐厅菜品营销、优质服务等方面的意见,提出改进的建议,以书面形式每月向主管办公室负责人报告一次(遇重大问题随时报告)。对大堂经理反映的问题,办公室负责人应及时研究,并采取有针对性的措施加以解决。
第三篇：大堂经理的岗位职责
岗位职责：
1、负责本部门相关管理制度的拟订、执行、完善、监督；
2、负责客户服务流程的的.设计，建立人性化的客服服务体系；
3、根据医院服务工作的需要，及时调整和加强员工服务礼仪培训内容，做好培训工作；
4、负责全院员工形象设计规划，监督检查全院员工仪容仪表、环境等情况；
5、研究接待顾客的新方法、新思路，及时总结经验、提出合理化建议，领导员工为顾客提供方便就诊的各项服务；
6、与客户达成有效沟通，及时准确处理好客诉问题；
7、协调配合医院经营、企划各项活动的实施
任职要求：
1、酒店管理、工商管理等专业优先；
2、有星级酒店、会所等2年及以上客服管理工作经验优先；
3、形象气质佳，沟通能力、组织协调能力强
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