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礼宾部岗位职责
行李生工作职责
1.行李生/门僮直接对礼宾部领班负责。
2.行李生/门僮的业务范围为向客人提供行李服务,确保行李的收集、派送、寄存的各个步骤有条不紊而且迅速有效,同时,向客人推荐各类酒店服务。
3.行李生/门僮的主要工作区域为酒店大堂和所有客用区域。
领班工作职责:
1.礼宾部领班直接对礼宾司负责,其下属包括行李生和门僮。
2.礼宾部领班的业务范围在于督导行李生和门僮的日常工作,确保各岗位和礼宾部柜台的运作顺畅。
3.礼宾部领班的主要工作区域为酒店大堂和礼宾部柜台。
主管职责:
1.礼宾司直接对前厅部经理负责,其下属包括礼宾部及车队的全体员工。
2.礼宾司的业务范围在于全面负责礼宾部和车队的日常运作,确保服务标准能达到管理层的要求。
3.礼宾司的主要工作区域为酒店大堂。
1.检查员工仪容仪表,协助并指导客房服务员、PA按标准完成各项工作任务;
2.检查房态及预测开房率,制定工作计划,分派任务;
3.负责楼层总钥匙,查房,做房;做好资产的盘点工作;
4.做好客用品、清洁用品的合理保管及发放,指导和控制服务员合理控制客用品和清洁用品的用量;
5.填写丢失、损坏报告并确保客房与公共区域陈设良好,保养得当;
6.妥善保管库存物品,预防鼠咬、霉烂、降低物品消耗,定期检查盘点,做好帐、物、卡相符;
7.掌握库存情况,负责提供物品信息;
8.协助做好库房和安全消防工作,保持清洁、整齐;
9.处理紧急事故、事件、客人投诉及当天各岗位、各区域发生的.特殊情况;
10.做好交接班记录、督促本班及对上班未完成的工作进行安排;
1、负责制定部门规定细则,随时掌握员工思想动态;
2、检查、督导客房各负责人的工作进程,了解并掌握营业动态;
3、加强巡查工作,做好对客服务的指导,收集意见,及时处理好顾客投诉,持续改进酒店服务质量;
4、根据酒店管理模式,负责对VIP重点及特殊客人的专项服务,建立分店重要客源关系档案,对重要客人作礼节性拜访,加强本店与客户的良好关系;
5、现场组织和指挥大型和重要接待的安排和运作;
6、管物品、设施使用情况,并进行有效的成本控制,降低费用,增加盈利;
7、协助人事部对员工进行培训,辅导员工职业规划与发展,做好对下属全体员工的服务工作;
8、制定并实施店人才培养计划,为公司发展输送人才;
9、与执行总经理保持良好沟通,及时反馈工作中相关信息;
10、主持早、晚例会,并做好日、旬、季、年工作日志、工作计划和总结;
11、保持与其相对应的餐饮经理、行政后勤部门及本营业区域的'现场协调;
12、上级交办的其他临时性工作;
13、配合、协调各部门的相关工作。
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