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西餐厅餐厅服务员岗位职责

2023-09-10 01:52:08

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第一篇:餐厅销售经理的岗位职责

1、参与项目销售方针政策的制定;

2、全面监督销售中心工作人员的行为规范,执行相关管理条例,完善销售管理制度;

3、负责对销售中心的日常管理工作进行指导培训,定期召开业务和管理会议;

4、组织销售团队学习公司、部门制度、房地产相关法律、法规及本项目其他的相关销售资料;

5、根据销售现场不同阶段的状况,制定相应的`答客问或销售说辞;

6、定时召开会议,对销售现场出现的问题及客户疑难问题进行总结及解答每月销售现场办公用品计划表的审核;

7、指导销售人员的具体工作,并协助谈判客户;

8、解决案场的突发事件及客户投诉,或将不能解决的问题上报。

第二篇:餐厅销售经理的岗位职责

1、负责产品的市场渠道开拓与销售工作,完成公司指定的销售目标;

2、维护老客户,开发新客户;

3、收集提供及时准确的'市场信息,对公司营销策略、售后服务等提出参考意见;

4、参与产品的推广工作;

第三篇:西餐厅部分岗位职责

1、执行餐饮部经理的工作指令,全面负责饼房的业务管理和预算管理工作,向餐饮部经理负责并报告工作。

2、严格按照上岗制度,负责饼房力量的调配,掌握每个员工的技术专长,合理安排工作岗位,调动每位员工的.积极性。

3、主持制定饼房的各项规章制度,加强对饼房领班的检查和考核,不断完善饼房管理和中西点心的质量管理。

4、负责饼房成本分析和核算,坚持食品原料日清日结,制定合理的毛利率指标,掌握餐饮市场信息、货源供应和库存情况,实行预算管理,加强饼房质量控制,掌握重要宴会、大型宴会的具体情况,认真落实饼房的各项工作。

5、负责饼房的业务技术培训,坚持让客人完全满意的宗旨,组织对中西点心的研究、改良和创新。

6、负责搞好饼房的食品卫生、清洁卫生和安全消防工作,督促饼房管理人员严格执行有关规定和制度,定期组织检查和考核。

7、参与饼房的更新和改造,负责饼房各类设备和财产管理。

8、建立良好的协作关系,沟通饼房各部门之间的联系。

9、做好思想政治工作,关心员工生活,抓好厨房文明建设

第四篇:餐厅销售经理的岗位职责

1、根据销售目标,完成指定产品的销售,并跟踪回款操作;

2、稳固老客户,发掘新客户;

3、开发及常规拜访现有客户,建立完善的客户档案并维持良好的客户关系;

4、掌握应用产品的.知识及销售技巧,记录并及时与领导汇报各项工作进展;

5、参与相关的展会和培训会议,收集和开拓客户资源;

6、掌握客户需求,维护和建设渠道,主动开拓,完成上级下达的任务指标。

7、负责参与合同的谈判和签订,并及时处理、反馈客户意见,同时做好客户的回访工作;

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