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食品公司化验室岗位职责

2023-09-10 01:49:41

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第一篇:食品化验员的岗位职责

职责描述:

1、负责检验设备的使用管理和日常维护,确保所用仪器设备的准确度和检定;

2、负责原辅材料、委外产品、过程产品、纸箱、最终产品感官、理化、微生物指标检验及出具检验报告(合格/不合格);

3、负责及时、完整、正确的做好相关检验记录或报告、按时完成对检验数据进行汇总,提供相应的质量信息,并保管和定期归档工作;

4、负责被检验原辅材料样品(标样)和检验室相关化学药品和有毒有害物品的专门管理;

5、负责向索取供应方相应的.检验报告、产品合格证等有关证明。

任职要求:

1、全日制大专及以上学历;

2、食品、检验相关专业;

3、2年以上从事化验室检验工作经验,并具备食品检验工中级资格证;

4、熟悉食品检验标准与检验方法的相关知识;

5、熟练使用自动化办公软件,具备独立进行理化和微生物检验工作的操作技能;熟悉实验室药剂一般特性。

6、品行端正、敬业爱岗,富有团队合作和勤奋工作精神。

7、优秀的应届毕业生也欢迎!

第二篇:食品化验员的岗位职责

岗位目的:

执行锅炉用水质量标准,对锅炉用水进行处理、化验分析,确保锅炉用水达标。

工作职责:

1.对来源水、软化水、给水、炉水进行取样分析化验,并填写记录。

2.按照锅炉用水标准给盐罐加盐。

3.做好软化水设备、化验仪器的维护、保养,清洁工作。

4.妥善保管分析化验用的药剂。

工作要求:

1.按要求进行水质化验,当发现炉水化验数据不达标时,加盐处理或立即指导司炉工进行排污。

2.熟悉本岗位的工艺流程、设备性能、技术规范,设备出现异常现象时,及时处理或上报领导。

3.经常对化验仪器进行校核和清扫,保证其灵敏度、准确性。

4.保证化验药剂不失效、不变质、不混药,对有毒、有害药剂,按规定保管。

5.原始记录准确、真实、齐全。

第三篇:食品化验员的岗位职责

职责:

1、掌握化验基本知识及操作要领,严格按照操作规程要求,按时间对样品进行准确检验,及时出具化验报告。发现异常,及时报告。

2、会检测产品水分、会检测蛋白含量、会检测盐分含量、会检测菌群、其他

2、做好文件资料的保存归档工作。

3、做好相关统计工作。

4、及时完成领导交待的临时性工作。

任职要求:

1、45岁以下,大专以上学历,化验及相关专业毕业,从事食品检验工作3年以上。

2、对待工作耐心、细致,具有良好的协调沟通能力和团队意识。

3、熟练掌握电脑操作软件。

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