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1、负责产品理化、微生物检验工作
2、负责货品贮存期间品质监控及加工过程中动态监控工作
3、负责货品退返检验工作
4、负责工作现场的环境管理及检验工具的校正工作
5、负责编制及修改相应质量标准
6、完成领导交办的其他工作
1、化验员要认真学习政治业务知识,熟悉国家对换热器、锅炉的水质标准,熟悉软化水设备的构造性能,管路联通情况和操作步骤的要求。
2、熟悉给水处理药品的计算和加药量,能够进行准确的水质分析。
3、取样化验要准确,根据化验分析锅炉中存在的问题,提出解决办法。
4、定期取生水、软化水、炉水及水垢进行分析,提出处理意见。
5、管理使用好化验仪器药品,保持软化水设备的清洁与化验室卫生。
6、对水的化验次数,根据用水量和当地水质情况,要求每2小时化验一次,并根据化验结果记录造册,如每天化验都合格可记录一次。
化验员的工作职责。QA检验员、QC化验员应严格遵照该操作规程, QC主管与QA主管负责监督本规程的`实施。QC化验人员接到送验单和样品时首先复核项目填写是否完全,送验目的是否明确,样品与送验单是否相符,原辅料送验是否附有厂方合格报告单等,经检查无误时在送验单上签字。样品化验结束后,化验员应及时打印化验报告,报告应由QC主管审核。化验应及时完成(如对准备包衣的素片和准备包装的成品进行的化验),以免延误生产。
岗位目的:
执行锅炉用水质量标准,对锅炉用水进行处理、化验分析,确保锅炉用水达标。
工作职责:
1.对来源水、软化水、给水、炉水进行取样分析化验,并填写记录。
2.按照锅炉用水标准给盐罐加盐。
3.做好软化水设备、化验仪器的维护、保养,清洁工作。
4.妥善保管分析化验用的药剂。
工作要求:
1.按要求进行水质化验,当发现炉水化验数据不达标时,加盐处理或立即指导司炉工进行排污。
2.熟悉本岗位的工艺流程、设备性能、技术规范,设备出现异常现象时,及时处理或上报领导。
3.经常对化验仪器进行校核和清扫,保证其灵敏度、准确性。
4.保证化验药剂不失效、不变质、不混药,对有毒、有害药剂,按规定保管。
5.原始记录准确、真实、齐全。
1、负责对汽、水品质进行监督。锅炉运行时,根据规定的标准,对锅炉的给水、炉水及蒸汽进行化学分析,检查汽水品质是否符合要求。这项工作对锅炉的安全运行起着“哨兵”的作用,必须化验及时,数据准确。
2、负责对锅炉用水的源水处理。保证补给锅炉合格的软水或软化除碱水。根据炉水的水质情况,向汽锅内定量投加防垢剂或其它药剂,以保证锅炉用水的各项指标符合标准。
3、负责给锅炉进行防腐。锅炉防腐包括运行锅炉的'防腐蚀和停用锅炉的保养、维护两项工作。
4、负责对锅炉进行化学清洗。锅炉的清洗工作,包括新投入运行前煮炉和旧炉化学除垢两项工作。
5、接受分厂生产主管安排的临时任务。
6、严格执行各项规章制度,服从分配。
7、熟悉并掌握设备、仪器、药剂的性能、性质和使用方法,严格按操作规程化验。
8、化验员要根据水质情况及时指导司炉工排污,防止锅炉腐蚀、结垢,延长锅炉使用寿命。
9、每班至少化验水质4次,对水质超标情况要及时向领导汇报,并做好水质化验记录。
10、定期清洗交换器,防止交换器失效,锅炉进生水。
11、每天负责收集处置化验废液,防止环境污染事故的发生。
12、严格遵守采样操作规程,认真进行现场测试项目的检测并填好采样记录。
13、严格按照各个检测项目的检测实施细则进行检测工作,对检测数据的正确性负责,做好各种原始记录。
14、定期检查化验仪器以及各项安全实施,使其保持完好状态。
15、努力学习业务知识,不断提高业务水平,保质保量完成各项工作。
16、严格遵守保密制度,不得随意复制、散发各种检测报告,不得泄露原始数据。
17、检测人员需持“上岗操作证”上岗工作。
1、全面负责本企业质量管理工作,建立、健全本企业质量管理相关流程和制度。
2、认真贯彻国家关于食品质量管理的方针和政策。
3、负责本部门人员、设备及化验试剂的管理。
4、负责本公司原材料、在制品及产成品的质量检测及质量控制。
5、处理公司生产过程中的各种质量问题,确保生产过程的正常运行。