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酒店厨房行政主管岗位职责

2023-09-10 01:45:44

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第一篇:酒店主管岗位职责

[直接上级]:

营销部经理

[直接下级]:

政务客户代表、商务客户代表。

[职位描述]:

制定销售工作目标个销售策略,并对销售决策提出建议。掌握销售工作营业收入等各项经营指标的分配和完成情况,控制成本。

[工作内容]:

1、在营销部经理的领导下负责销售各项工作的计划,组织和控制工作,传达、执行酒店会议决议和上级下达的经营管理指令。

2、制定销售工作目标个销售策略,并对销售决策提出建议。

3、制定销售工作年度预算及年、季、月的工作计划,掌握销售工作营业收入等各项经营指标的分配和完成情况,控制成本,力争最佳经济效益。

4、指导销售代表研究销售情况,进行市场开发,与其他相关部门协调沟通,密切合作。

5、组织员工收集市场信息,进行市场调查,归纳整理市场信息,认真作好市场研究,定期向营销部经理提出市场研究报告。

6、制定销售访问计划,审阅《销售访问报告》,检查销售访问效果,并带领下属完成每月访问任务。

7、负责制定、完善销售工作的各项规章制度,不断改进工作方法和服务程序,努力提高销售水平。

8、主持销售人员的工作例会,听取汇报,审查各管区每天的业务报表,督导下属工作,解决工作中的问题。

9、进行现场督导,发现问题,及时处理。

10、检查落实重要客人的接待工作,经常拜访客户,听取意见和建议,处理客人投诉。

11、定期访问长住客人、政务客户、商务客户,收集意见,反馈要求,与公关经理配合策划组织总经理酒会或其他联欢活动。

12、督导销售代表建立和健全客户档案及其他各类工作档案。

13、主持每周一次的销售人员工作会议,检查上周工作落实情况,布置下周工作重点,并定期对员工进行培训,评估,实施奖惩。

14、完成部门经理分派的其他任务。

[素质要求]:

1、基本素质:善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善、有礼貌、性格外向,机警灵活、工作勤奋。

2、自然条件:年龄在25-40岁,外表端庄、大方、身体健康、干净整洁,男女不限。身高:男1.74-1.79米,女1.65-1.68米。

3、文化程度:大学文化程度。

4、外语水平:熟练掌握和运用英语。

5、工作经验:在四星级以上酒店中做过2年以上销售经理。

6、特殊要求:与营销部经理基本相同,此外,熟练掌握销售的方法和推销技巧。并能在工作中灵活运用。

[直接责任]:

1.对直接上级及本人所涉及的工作负直接责任,执行并完成上级下达的各项任务。定期汇报,请示工作,本人亲自做的工作所连带的责任。对所辖工作区域以及工作中个人行为负责。本人的工作行为所产生的最终结果负责。对本人的纪律行为负责。对本部门和本人所掌管的饭店和部门秘密的安全负责。本人承担的本部门领导责任。

第二篇:酒店主管岗位职责

岗位职责:

1、协助上级建立健全公司招聘、培训、绩效考核等人力资源制度建设;

2、执行人力资源管理各项实务的操作流程和各类规章制度的实施,配合其他业务部门工作;

3、协同开展新员工入职培训、业务培训,执行培训计划,对培训效果进行跟踪、反馈;

4、帮助建立员工关系,协调员工于管理层的关系,组织员工的`活动;

5、根据公司对绩效管理的要求,制定评价政策,组织实施绩效管理,并对各部门绩效评价过程进行监督控制,及时解决其中出现的问题,使绩效评价体系能够落到实处,并不断完善绩效管理体系;

6、完成部门领导交办的其他工作。

职位要求:

1、人力资源、管理或相关专业大学本科以上学历;

2、1年以上人力资源管理工作经验,熟悉人力资源管理六大板块;

3、熟悉企业关于薪金制度、用人机制、保险福利待遇和培训方针;

4、良好的协调沟通及工作推动力,学习能力强;

5、熟练使用办公软件及相关人事管理软件。

第三篇:酒店主管岗位职责

1.负责内咳嗽惫ぷ髁鞒碳叭粘9芾?/p>

2.负责现场客房保洁和清洁员及时沟通

3.熟悉酒店客房工作流程及工作标准

3.管理并监督客房工作,确保客房工作检查、计件,班次安排及调整,按质量完成,符合行业标准;

4.管控客用品;

第四篇:酒店主管岗位职责

1、做好公司日常会计核算及管理工作、账务处理,编制财务报表;

2、负责公司应收账款的核算管理及客户、供应商往来账的核对,向相关部门提供应收账款信息;

3、及时、准确归集项目成本、费用,编制成本分析报表,及时反映在建工程的成本信息;

4、负责日常开具各种增值税发票、普通发票及其他与税务相关的票据。负责及时购买国税普票、增值税专用发票;负责当月增值税(进项税、销项税)的收集、登记、上报工作;增值税预缴工作;

5、负责当月工程进度款的开票、工程款申请工作;

6、严格依据国家会计法规、公司费用报销制度、出差管理制度等审核各项费用;

7、及时了解和掌握国家关于建筑行业的税收政策,掌握工程项目所在地的税务办理事项。

第五篇:酒店主管岗位职责

1、按照公司各部门用人需求及部门定编,负责新员工的招聘录用;

2、对各部门工作岗位进行分析,为管理活动提供相关的信息;

3、拟定公司员工培训目标、方针,建立培训体系及人力资源开发规划和培训计划;

4、总结、评估培训结果,建立员工个人学习档案,描述记载员工素质及能力提高的动态资料;

5、对培训费用的申报、结报,严格按财务规定及呈报审批手续办理;

6、负责培训教育设备、辅助工具、教材资料等的准备、安排、使用工作;

7、负责公司薪酬管理制度、福利制度的拟定、修正完善及实施;

8、负责公司员工劳动合同的'签订、续订,负责员工的内部异动;

9、负责办理公司员工的各类保险,及停办离职,退休员工各类保险工作;

10、负责员工的各类证件,如健康证的办理;

11、协调相关部门人员完成公司人力资源体系文件的编制,包括招聘、岗位分析与岗位说明、培训、员工工作手册、考核、薪酬体系等系统文件;

12、协助公司各部门经理处理有关人力资源工作的咨询和支持。

13、对本部门工作负主要责任,监督指导下属的工作。

第六篇:酒店主管岗位职责

1、负责酒店市场的拓展工作,充分了解酒店周边市场情况,制定有效的'销售方案和计划;

2、收集和分析市场信息和数据,根据酒店经营状况,提出提升经营业绩策略与手段,完成酒店的经营指标;

3、开发、积累和维护酒店客户资源,积极发展酒店会员,拓展销售渠道;

4、拟定阶段性的对客优惠政策及长租户活动安排,经上级批准后组织实施;

5、了解酒店行业市场状况及经营管理动态,合理调整营销策略,提高经营业绩;

6、负责部门员工队伍建设,定期组织技能培训,提高部门整体业务水平。

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