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1、制定和审核、执行品类计划;
2、制定和执行战略和策略,达成本品类相应的财务目标;
3、制定和执行促销计划包括主题活动和供应商一起制定新品上市活动,营造商品氛围;
4、根据制定好的定价战略,督促在各业态门店的执行;
5、提供所需数据给品类经理进行供应商谈判和合同条款最大化;
6、在促销进价开始前或进价上涨前,提供进价信息给到商品经理采取措施确保利润最大化。
1、严格按公司规定报价原则对外报价。
2、负责主要原材料和物料的`采购。确保每月发票的正常回收。
3、积极配合业务部门做好每个项目方案,并与业务、生产部门达成共识。
4、采购要严格按流程执行并做到货比三家,控制、降低采购成本,每年按一定比例更新供应商。
5、密切与供应商的合作关系,达到低价、快捷、及时供货。
6、严格执行合同管理规定,按时签订,不得延误,并在第一时间将合同传递给与该项目有关人员。
7、负责与技术部、财务部的协调及结算信息的传递。
8、组织本部门员工业务培训。
9、树立公司专业形象,保证公司名誉不受到损害。
1.汇总各部门采购申请,编制采购计划,经批准后组织实施。
2.对采购工作进行统筹策划,合理控制采购成本。
3.组织寻价、比价及供应商选点、评审及供货控制。
4.参与合同评审、签订重要采购合同,组织建立合同台账,并进行合同执行情况监督。
5.负责国外订货,并组织安排报批、报关、报验及换货工作。
6.组织实施采购,并进行退、换货管理。
7.组织开拓新货源,优化进货渠道。
8.制订采购部年度工作目标,工作计划,经批准后执行。
9.制订采购部的工作程序和相关的规章制度,经批准后施行。
10.定期监督、检查、处理采购部主管的工作程序、规章制度、实施细则的执行情况。
11.按工作程序做好与相关部门的横向联系,并及时对部门间的争议提出界定要求。
12.及时、准确传达上级指示。
13.定期主持采购部例会,并参加酒店有关采购方面的会议。
14.审阅采购部及与采购部有关的文件。
15.在必要的`情况下向所属下级授权。
16.制定直接下级岗位描述,定期听取述职,并对其工作做出评定。
17.指导、监督、检查所属下级的各项工作,掌握工作情况及相关数据。
18.定期向财务总监述职。
19.及时对下级工作中的争议做出裁决。
20.受理直接下级上报的合理化建议,并按程序做出处理。
21.填写直接下级的过失单和奖励单。并按程序做出处理。
22.在权限范围内审批直接下级上报的过失单和奖励单。
23.培养和发现人才,负责直接下级岗位人员任用的提名,并根据工作需要按程序申请招聘、调配直接下级。
24.指定专人负责采购部文件、资料的定期归档及保管工作。
25.指定专人负责登记和盘点采购部在用物品及设备、设施。
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