酒店前台经理岗位职责_岗位职责

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第一篇：酒店前厅经理岗位职责

1.主要负责会议记录；

2.收发文件；

3.网络信息发送收集；

4.按公司企业文化及各项作业标准监督检查各店前厅的工作，并能够有足够的专业知识对前厅经营管理及技术工作的不足给予指导，完成总经理分派的其他任务

前厅领班岗位职责

一．绝对服从上级部署的任务和方针。

二．以身作则，做好表率，遵守各项规章制度，公正地对待每一位员工，对前厅经理负责。

三．尊重领导，服从酒店内部的安排，以酒店的利益为第一。

四．遵守考勤制度，工作时间内严禁办理私事。

五．认真主动遇相关部门加强沟通，发现问题协商解决。

六．认真检查员工出勤情况及工作态度，进行指正。

七．检查所有员工的仪容仪表，并带领监督其工作。

八．留意宾客的动态，妥善解决宾客投诉和突发事件，应及时上报经理。

九．技术属实报告各区域的设施设备损坏情况，确保及时维修。

十．负责新员工的培训工作。

十一．做好与其他领班及组长之间的相互协调工作。十二．按“卫生制度”检查卫生情况。

十三．了解当日订餐情况，向员工详细布置当班任务。十四．了解当日菜品供应情况，并及时告知服务员。

十五．督导服务员保证服务质量的`标准性和服务程序的规范化。

十六．餐中主动与厨房协调，保证按时上菜，对需要及时推销的菜告知相关人员。

十七．留意账单，保证宾客按单价付款，严防跑单，漏单，吃单。

十八．了解当日订餐性质、订餐人和餐位安排情况，并告知员工以便引带。

十九．带领工处处以节约为本，做到合理的开关电器。

1、协助领导负责前台大堂管理;

2、负责检查总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量，检查总台设施是否布置有序、整洁美观;

3、负责检查前厅员工的仪容、仪表、仪态及工作程序，是否对宾客服务周到、热情有礼，爱惜客人的行李物品;

4、检查房间预订情况，了解和掌握房态;

5、检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌，服务是否周到及是否爱惜工作设备;

6、检查工作人员是否周到细致地为客人服务，客人交办的事是否办妥，是否能帮助客人解决疑难问题;

1.负责集团旗下度假酒店的经营管理，领导各分店员工完成酒店的各项工作要求;

2.围绕总部下达的利润指标和各项工作要求，严格控制经营成本和各种费用开支;

3.负责酒店团队的建立、培养和管理，提高整个酒店的服务质量和员工素质;

4.全面负责安全管理，抓好食品卫生治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全;

5.与公司总部进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效;

6.负责做好酒店与各界人士的公共关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的'内、外部形象;

7.完成公司交办的其他工作。

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