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1、负责对生产过程操作品质的管控
2、现场6S的管控
3、统计班组相关数据,准确真实的填报
4、对员工进行规范作业的岗位培训
5、对员工宣导并执行公司规章制度
6、以完成生产计划为目标,及时反馈和跟进班组质量,设备的异常处理
1.按照生产要求,有效控制所有生产过程中涉及的工艺流程,工艺参数,并确保所有流程按照公司标准进行;
2. 监控并实时记录每日生产数据及工艺数据,并及时汇报异常情况;
3. 积极参加分析解决生产过程中的问题,包括产量管理及质量问题;
4. 完善相关设备安装与工艺描述的各类要求,使其符合相关工艺及食品生产要求;
5. 与质量部/工程部等相关部门合作,完成相关设备、设施和流程的验证工作;
1、根据生产计划负责产线人员调剂及各岗位人员编排
2、负责小组班前教育及新员工岗前培训
3、负责小组生产计划的执行,确保当班产量100%达到
4、全面负责小组生产线质量管控,保证当班期间无重大质量事故或隐患发生
5、全面负责当班期间5S、安全管理,开展隐患排查,及时报告与消除安全隐患
6、负责产线设备的日常维护保养,及时报告设备故障与故障排除
7、及时、准确做好生产相关记录(产线巡检记录、交接班、点检表等)
8、完成制造经理临时分配的任务
通过目前对生产情况,从生产管理的角度,对车间生产有以下几点想法或计划:
1. 加强生产流程管理
目前公司生产人员基本上都是新员工,再加上生产任务重,很多时候要分成两组或三组同时进行作业,新员工多就容易造成管理混乱,再加上空间受限,生产和库房在一起,原料和成品在一起,流程不清楚混乱作业,就容易造成失误影响生产甚至产生质量和安全问题。
A 确定早生产例会制度。每日上班前开生产会议(时间控制在10分钟内),指出上阶段生产问题,安排当日生产任务及相关质量、安全等问题
B 按照接收生产任务书/生产配方通知单→领取包装物→领取原料→按照配方配比各批次原料→投料混合原料(包装前由质检人员检测)→包装称重(每批次产品抽查不少于三个产品重量)→码垛→清点入库(负责人同库管共同清点入库签字)的流程。严格执行各流程的要求,如发现问题及时通知负责人解决,不可隐瞒,否则计入个人考评,视情况予以处罚。
C 规范管理,流程中包装物核心料等请领需当时签字,配料人员需对每批料配比签字同时由质检部门复称后确认签字,防止遗漏。生产任务单、配料通知书等文件生产完毕后统一归档,如实填写生产日报,及时归纳原材料使用及损耗情况,改进工艺解决问题把损耗控制在合理范围。
2. 加强人才队伍建设和管理
A 对主要岗位和关键岗位实现定人定岗,并尽可能实现双岗制(即每个关键岗位或生产关键环节保证有两名人员可达到熟练胜任程度)定人定岗可使操作人员熟悉流程提高效率,双岗制防止人员流动或其他原因影响生产的正常进行,保证生产效率,便于人员统筹安排,合理作业提高效率。
B 在车间计划任命大班长一名(对具体生产及工艺过程负责,协助管理),班长2~3名(作为生产骨干培养,平时作为小组负责人,协助大班长展开生产工作),公司内部员工中培训叉车司机一名,这样保证了生产中按照层次可以分层管理,便于任务分解提高效率,强化责任意识,同时防止员工流失时缺少骨干影响生产连续性。对大班长班长等公司是否考虑实行岗位工资,强化责任意识。
C 建立个人考评,依据其出勤情况、加班情况、工作表现、工作态度等确定其考评得分,与奖金挂钩。实现多劳多得,对消极怠工、影响他人、不服从管理的考评差的予以教育,无效的予以辞退。
3. 加强质量管理
所有产品按照配方严格生产,成品进行检测合格后方可入库,对于有问题产品分类放置,查找原因,及时与研发人员沟通尽量回料,减少损耗浪费。生产中配料人员实现批次签字,以便于查找原因区分责任。对于每包装产品进行不定量抽检,保证足够包装量,维护产品信誉。
4. 加强设备管理
建立各设备的日常保养制度,建立维保档案和保养记录,实现专人负责,出现问题及时处理,保证生产安全和人身安全
5. 做好库房维护工作。
由于生产库房在一起和公司生产的实际情况,对原料取放、生产用具的取放、定单产品出库后的多余成品、不合格产品及生产尾料实现定位摆放,实现生产及库房管理的有序化,提高生产效率避免产品问题出现。
1、根据生产订单实际情况安排生产计划,确保生产进度。
2、进行生产质量控制,保证质量完成任务。
3、完成生产所需配料领料。
4、完成现场5S管理。
5、有团队管理经验及完成领导交代的其他任务。
6、编写生产报表。
一、维修班班长受车队的直接领导,并受设备安全科的监督和管理;对车间所有维修人员和设备赋有管理责任。
二、熟悉掌握车间配置的所有设备工作原理和维修保养技术。
三、熟悉车间照明电线路、动力电线路、配电室设备、消防设施等基础设施的配置、位置走向等。
四、监督、指导设备操作人员的设备正确操作和日常维修工作。
五、以身作则做好设备维修保养工作,并安排、监督、指导班组维修人员的维修保养工作。
六、负责制定和落实车间设施、设备定期检查和维修保养计划。
七、落实设备点检制度,按设备日检、月检、年检、巡检要求,定期组织维修人员对车间各种设备进行检查和保养。
八、负责监督和落实维修记录、设备年检记录等的填写。
九、负责车间设备、设施的.图纸、线路图、资料、记录的建档与保管。
十、对车间设备配、备件的计划、领用、保管、使用负责。
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