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岗位职责:
1、根据酒店年度工作目标,积极开拓客源,确保销售计划和销售指标的完成;
2、保持同网络公司、旅行社、商务公司、协议单位、政府部门的密切联系,并同各个客户建立长期、稳定、良好的`合作关系;
3、按时统计、分析收集客户资料,根据市场需求确认潜在宾客及其需求,做好销售工作;
4、有自己独特的营销策略,根据节假日推出各种营销活动;
5、协助酒店管理部做好促销方案的执行工作和市场调查工作;
6、树立积极形象,与各界建立良好关系;
7、能吃苦耐劳,良好的表达能力,具备较强的事业心;
职位要求:
1、25―35周岁,3年以上酒店营销管理工作经验,有星级酒店营销经验尤佳,热爱酒店营销工作;
2、性格开朗,富有激情,善于公关;
1.在执行总经理的领导下,协助执行总经理制定完成各个岗位的岗位职责,工作程序及标准。
2.实施执行总经理下达的各项工作计划。
3.定期与副经理,主管和领班进行沟通。定期组织前台人员进行各项业务培训和企业文化学习。
4.直接督导管理人员的服务态度和工作质量。对餐厅的.物品进行管理。
5.定期分析和总结每星期、每月的工作成绩和问题,组织评优。
6.做好上下沟通工作,及时协助推出特色菜及积压菜。降低菜品消耗。
7.每天掌握预订情况和当天客情,负责vip及重要团队用餐的工作。
8.保证提供优质服务,个性化服务,对重要客户进行回访,落实客人提出的意见及见议。
9.做好挂帐和收账的管理工作,督促做好酒店的客史档案。
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