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快餐厅收银员岗位职责(优秀范文五篇)

2023-09-09 04:55:38

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第一篇:饭店收银员岗位职责精选

1、准时到岗,检查设施设备,做好营业收款等一切准备工作。

2、按照现金管理制度,认真做好现金和各种票据的收、付保管工作, 严格遵守酒店的保密制度。

3、做好接待、结算、收款工作,做到稳、准、快。

4、熟悉餐厅各类酒、菜、面点、饮料的价目,了解餐厅服务的有关知识。

5、对客人用记账结算的要认真核对,对收付现金时需要准确,当面点清。如有异议及时解决,按照财务规定保持适当的备用金限额,其余部分需及时上交财务出纳处。

6、按规定时间做好营业日报表和物资、资金、票据的台账,做到账、钱相符,账账相符,并做到上下班交接记录。

7、每日收入营业额,必须随时清点,如发现“长、短”现象,必须如实汇报部门领导。

8、备用金必须每天核对,不得以白条抵冲,不得借透支现金,不能任意挪用现金,也不能转借。

9、负责本区域清洁卫生,严禁无关人员进入吧台。

10、接待热情有礼,吐字清晰,唱收唱付,找款时不得有扔、摔、甩、丢等行为。

11、负责酒店现金收支工作,直接对财务部和部门经理负责。

第二篇:收银员岗位职责

1、负责餐厅的收银工作;

2、负责各种收银报表的制作;

3、协助餐厅财务人员核对账目;

4、在收银主管的带领下,做好收费结算工作;

5、领取、使用、管理和归还收银备用金;

6、根据收款凭证登记现金和银行日记账,并将凭证送至会计;

7、妥善保管收银设备等。

第三篇:收银员的岗位职责及管理制度

1、收银台物品摆放整齐,不同物品分类摆放。

2、实行标准买单流程,消费确认单不可随意涂改。

3、优惠券需有贵宾、收银、和客人的签字,(客人电话),主任以上级再次签字确认,不可随意涂改作废。

4、消费确认单必须有客人签字认可。

5、如果营业中有免单情况,既要如实开单又要有主任以上级签字认可,同时注明原因。

6、超市内必须对酒水、食品进行盘存、交接。

第四篇:收银员岗位职责

1、负责日常的收银工作。

2、负责销售合同及交款凭证单据的整理及交接。

3、负责银台备用金及代收货款的安全。

4、负责为顾客提供咨询服务。

5、负责收银台内有关用品的管理,及银台周边环境状况的维护。

6、负责为顾客办理退换货手续,退还顾客应退款项。

7、负责活动前期卡券的发放和简道云的录入。

第五篇:收银员岗位职责

1、负责售楼处日常所有款项的收取工作,同时给客户开具发票,确保资金、票据安全无误;

2、及时将售楼处当日所收现金及支票存入银行,保证售楼处日清月结,不留现金过夜;

3、每日编制销售日报表,工作结束后认真对账,核对当日现金、支票、POS机所收金额与日报表是否一致,无误后报送会计入账;

4、定期与会计核对房款收入,与税控机核对开票金额,确保账实相符;

5、协助销售部催收房款,为客户办理换房和退房手续;

6、整理保存销售合同以及销售票据,并定期归档;

7、每日离开售楼处时须检查门窗与保险箱是否关牢,公司财务及会计资料是否妥善保管等;

8、领导交办的其他事务。

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