千文网小编为你整理了多篇相关的《酒店营销间经理岗位职责(范文二篇)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《酒店营销间经理岗位职责(范文二篇)》。
第一篇：酒店大堂经理的职责
1、组织餐厅员工的岗前培训，参与员工的面试与录用。
2、管理餐厅各部门日常工作，审定各部门工作程序、标准、工作计划和经营预算
3、适时编制餐厅的主题营销活动的策划、运作、推广计划
4、协助制定并监督实施各项培训计划，并负责定期对下属进行绩效评估及考核
5、带领团队共同分析经营成本，采取有效措施，加强成本控制
6、负责广泛征集客人意见和建议，合理处理宾客投诉，并组织调整管理制度、工作程序并予以落实
7、负责安全管理工作，向顾客提供安全的就餐环境、食品卫生，向员工提供健全的工作环境，餐厅的设施设备进行维护保养管理
8、不断改善员工工作条件，使员工有归宿感，增强员工凝聚力和责任感
9、抓好员工的职业道德，店纪店规的思想教育，指导培训工作，培养人才，提高员工素质
第二篇：酒店大堂经理的职责
1、根据上级的指令，具体落实各项工作。
2、每天组织班前会，检查服务员仪容仪表，落实当天的具体工作，保证工作区域整洁。
3、负责带领并督促全班员工按照餐厅服务工作流程和质量要求做好接待服务、清洁卫生和各种菜品、酒水的介绍、推销工作。
4、跟进员工工作表现，定期进行考核、评估并向上级汇报。
5、工作期间安排并跟进所负责区域的员工工作。
6、确保所管理区域的服务、清洁、品质达到公司要求。
7、处理客人的投诉与批评，及时向上级汇报。
8、按公司要求跟进新员工培训后的工作情况并及时上报。
9、工作中发现的问题和当日客情及时与上级沟通，做到上传下达。
10、确保所负责区域的电器设备正确使用。
11、了解公司的各项规章制度。
12、带领员工按公司标准完成开市、转更、收市的工作。
13、负责本区域物料用品的领用、发放和保管工作。
14、带动员工开展公司的市场促销活动。掌握班组每个员工的心里状态和思想动向，起好模范带头作用，公平分配工作。
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