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第一篇：采购员岗位职责
1、协助采购经理对正常库存产品进行日常采购补货；
2、按照公司的新品采购计划进行采购询价，采购比价，引进新品，牵头与其他部门配合做好新品的业务接洽、业务培训等工作
3、每周定期汇报采购情况，上交采购汇总和明细表，拟定采购资金计划表
4、协助公司运营部门进行产品业务分析，拟定新品采购计划，淘汰产品清单，滞销产品处理清单以及；
5、整理供货厂商资料档案，协助公司运营部门主持拟定采购合同
6、其他与采购有关的工作，以及公司交代的其他工作事项。
第二篇：采购员岗位职责
（1）把握预算执行情况。在每个店每月营业额方面的采购人员，有责任，要求他达到预算，性能，以及对毛利预算额达到，有绝对的责任;
（2）制定营销计划和采购计划。的'商品每月销售的重点是一个全面的营销计划。为了实施营销计划，采购小组还准备采购计划，以促进执行。如确定预期的销售价格，采购价格，采购数量，采购来源等重点商品;
（3）采购活动。包括：商品的谈判;贸易磋商条件;新产品的推出和谈判;物品分配方式，决定的数目;
（4）商品管理的实施。包括：产品畅销和滞销商品分析;处理滞销产品，库存控制和对局势的控制，货物的移动之间的调度，产品开发和管理的人员编制表;坏退货监督;订购业务进行了检查;产品的新鲜监督;商品的会计管理，店内展示展览指导;
（5）商品的信息收集。主要包括：餐厅商品销售信息收集，客户对商品信息的需求，在商店商品销售信息的竞争，货物的供应商在收集资料的变化。
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