千文网小编为你整理了多篇相关的《食品安全相关的岗位职责》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《食品安全相关的岗位职责》。
岗位职责:
1、负责项目人员健康管理(包括每天的体温测量、五病检查);
2、食品安全档案的管理(包括分类、存档等);
3、食材采购的监督(包括供应商资质、添加剂及相关产品的监督检查);
4、食品安全检查(包括食材各个环节的安全检查、跟进各监督部门的检查等);
5、食品安全知识宣导(包括法律法规及相关知识的培训等)及其他相关工作。
任职资格:
1、食品质量与安全、食品检测、公共卫生等相关专业,大专以上学历;
2、热爱餐饮行业,具有相关工作经验优先,具有食品安全管理员证优先;
3、为人勤奋踏实,团结协作。
职责:
1、负责食品安全管理制度的制定执行,建立健全食品安全管理档案;
2、组织卫生检查,保存各种检查记录,建立完善有关档案;
3、对食品安全检验工作进行管理;
4、组织食堂从业人员进行食品安全知识及有关法律法规的培训;
5、其它保证餐饮食品安全服务有关的管理工作及领导临时交待的工作。
任职资格:
1、食品安全、食品检测、公共卫生等相关专业,大专以上学历,
2、热爱餐饮行业,具有相关工作经验优先,具有食品安全管理员证优先。
3、为人勤奋踏实,团结协作。
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