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餐饮部岗位职责(大全)

2023-01-19 19:40:17

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第一篇:餐饮服务部的岗位职责

一、自觉遵守餐厅规章制度,工作期间不得擅离职守,如有特殊情景特殊情景,必须提前请假。

二、要着装大方,举止文雅必须穿工作服,养成礼貌用语的好习惯。必须礼貌待客、服务周到热情。

三、要经常坚持职责范围内的清洁卫生和个人卫生,养成良好的卫生习惯。

四、尽快熟悉和掌握餐厅经营的花色和特色饭菜,热情为顾客推芥适合顾客口味饭菜。

五、在为顾客点菜时,必须要与厨师配合好及时向厨师反馈顾客喜好口味的饭菜信息,和提出的改善意见。

六、要与收款员密切配合,及时协助收款员核实顾客用餐情景。(烟、酒、主食的数量)

七、工作期间不得与顾客长时间闲聊影响业务,不允许与顾客陪酒陪饭,造成不良影响者辞退。

第二篇:餐饮部岗位职责

1、独立实施社招及校招各类岗位的招聘工作,及时跟进招聘中各个环节并做好相关记录和分析;

2、积极了解行业内人才市场现状,根据任职要求和标准,拓展不同渠道搜索人才、储备人才;

3、协助维护并优化社招及校招各个渠道,与目标合作伙伴保持良好的合作关系;

4、参与策划各类员工活动及培训项目,提升员工的满意度和敬业度,维护员工与公司之间的和谐关系;

5、参与公司政策的更新,能够根据国家政策和业务需求,定期更新维护公司政策;

6、协助处理其他各项人力资源事务性工作。

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