千文网小编为你整理了多篇相关的《酒店运营管理岗位职责(推荐6篇)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《酒店运营管理岗位职责(推荐6篇)》。
第一篇：酒店总经理的岗位职责
1. 负责酒店前期筹备运营管理工作;
2. 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化
3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。
4. 负责落实酒店的预算和决算，向各部门下达年度工作指标。
5. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。
6. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质
第二篇：运营部岗位职责
首席运营官
1、负责抓好运营部规章制度和细则制定、系统规划年度工作计划，制定标准化、规范化的工作流程，经总经理批准后监督执行。
2、负责为重大项目提供数据支持和专项研究报告。
3、管理协调运营部工作，确保公司运营系统整体功能发挥，对重大问题上报总经理裁决。
4、负责组织制定运营部责任制考核制度和考核工作实施细则，按月考核评分及时公布。
5、主持运营部总体设计方案，负责运营部经营投资预算方案、在批准后组织实施。
6、密切关注国际国内信息产业动向和趋势，评估重大信息技术的影响，为公司引进先进信息技术提出意见和建议。
7、负责审查部门提交的各种工作汇报，评估工作效率并对存在的问题加以处理，定期听取直接下级述职，并做出工作评定。
8、负责指导、管理、监督各部门下属人员的业务工作，改善工作质量和服务态度，做好下属人员的绩效考核和奖励惩罚。
9、负责组织完善各部门制定与其专业管理相关的各项管理制度；
10、负责协调各部门工作，建立有效的团队协作机制；
11、维持并开拓各方面的外部关系；管理并激励所属部门的工作业绩效；
12、向总经理负责。
市场拓展主管
1、主持市场拓展部的全面工作，对企业市场拓展工作负责；
2、主持编制部门工作计划，组织部门人员按计划实施；
3、检查计划执行情况，确保计划的全面落实；
4、负责编制市场拓展方案，负责汇总市场信息，进行项目综合分析，拿出项目拓展可行性建议；
5、负责与有关单位联系，巩固、扩大客户资源；
6、负责组织项目拓展整体控制；
7、负责服务商合同谈判、签订；
8、负责收集、汇总项目管理信息，建立项目信息库，协议商户进行后台管理系统的数据录入；
9、负责利用本部门资源，跟踪项目实施情况，做出项目综合评价，负责对本部门人员进行管理与考核；
10、负责对运营商对口管理；
11、考核直属下级并协助制订和实施绩效改善计划
12、完成领导交办的其他工作。
渠道拓展专员
1、负责收集市场信息，上报市场动态；
2、负责市场服务商渠道的开拓和维护工作；
3、负责线下客户的开拓和维护工作；
4、完成个人业务考核；
5、负责项目的相关资料收集，并在公司安排下与运营商落地人员交流；
6、完成部门主管交办的其他工作。
客服主管
1、参与公司营销策略的制订；
2、积极配合各部门开展工作；
3、建立并维护公司客户服务体系；
4、组织制订客户服务人员行为规范并督导贯彻执行；
5、建立客户服务信息管理系统（客户服务档案、运营跟踪及反馈）；
6、与技术部门沟通产品信息并提出改善意见；
7、与拓展及推广部门沟通活动信息并提出改善意见；
8、制订客户服务人员培训计划并实施；
9、组织制定公司产品维修手册；
10、受理客户投诉；
11、维护公司与客户间的关系，做好客户相关资料的保密工作；
12、考核直属下级并协助制订和实施绩效改善计划；
13、完成领导交办的其他工作。
客服专员
1、接受客户咨询，记录客户咨询、投诉内容，按照相应流程给予客户反馈；
2、能及时发现来电客户的需求及意见，并记录整理及汇报；
3、为客户提供完整准确的方案及信息，解决客户问题，提供高质量服务；
4、良好的工作执行力，严格按规范及流程进行工作或相关操作；
5、一站式解决客户需求，为客户提供全套咨询和服务；
6、通过公司指定途径与客户进行沟通并推进销售；
7、回复电话咨询和网络咨询，回访和维护客户；
8、记录汇总咨询事件，及时分析并反馈给上级主管职责；
9、完成部门主管交办的其他工作。
业务培训主管
1、根据公司总体对员工素质的需求，制订、组织、落实公司年度和月度培训计划；
2、根据各部门需求制订培训计划，并检查计划实施情况，对总体培训情况和各部门培训检查情况进行总结，对培训效果做出客观评估，提出培训新方案；
3、拓展培训渠道和培训资源，积累培训经验和资料，开发培训课题，编制培训教材，编写培训教案；
4、培训课程，指导、辅助、监督和检查运营商和服务商培训执行情况。贯彻落实各项培训项目，提高培训质量及效果；
5、负责做好业务培训各课目考核与验收工作，做好培训记录、培训考核的管理工作；并撰写业务培训的评估报告，呈交行运营负责人；
6、管理、设置、添购各种培训所需要的物资器具、教育设备并做好维护保养工作；
7、确保每一运营商在加盟后都必须经过理论培训和实操培训，具备开展落地运营所要求的基本能力；
8、考核直属下级并协助制订和实施绩效改善计划；
9、完成领导交办的其他工作。
策划及推广主管
1、全面管理标识系统的统一制定、设计和实施规划;
2、执行公司运营方针并按需要组织策划公司统一实施的企划方案，检查和监督方案的落实;
3、公司现在app、微信、微博、官网等渠道发布和维护；
4、制定部门岗位职责、发展计划；
5、负责部门人员的考核、培养以及日常管理；
6、负责所有推广活动的策划、实施，推动任务并按要求落实、检查、监督、总结，上报运营长执行方案结果和执行总结；
7、对竞品市场情况进行调研、汇总、分析；
8、负责企划的日常工作管理及企划部与其他部门的协调；
9、完成领导交办的其他工作。
线上推广专员
1、协助主管完成公司规定的各项工作任务，抓好专项业务并向主管汇报结果；
2、负责公司线上推广结构的完善；
3、抓好微信、微博的日常维护工作，及具体操作方案；
4、抓好统一实施文案的执行、监督、修正和活动总结；
5、负责优秀文案及日常企划文件的建档管理；
6、对企划工作进行总结评定标准的制定；
7、完成领导交办的其他工作。
线上推广技术支持
1、负责服务器端asp、PHP等软件的设计、开发和维护；
2、负责公司及客户微信公众平台的设计、开发、编辑；
3、负责公司客户的微信公众平台维护；
4、负责微信公众平台所需要的接口和数据管理，api数据接口开发工作；
5、负责公司互联网新媒体业务的网络技术需求分析、技术开发、功能设计和整体维护工作；
6、配合策划、执行与监控微信平台的运营及活动并对效果负责；
7、收集意见和建议，改善微信平台服务；
8、能够掌握并制作各项工作统计分析表；
9、完成领导交办的其他工作。
设计专员
1、设计公司对外所有的宣传品的规划与设计，需思路明确有创意；
2、设计制作物料，及了解物料制作价格；
3、负责设计线上线下推广图片设计；
4、参加各类市场活动；
5、负责公司VI设计；
6、完成部门主管交办的其他工作。
文案专员
1、负责公司活动策划的企划工作，完成公司布置的日常工作，并向主管汇报工作结果；
2、负责公司线上线下活动的组织策划及实施细案，制定活动的实施细则；
3、制定大型活动和一般活动的预算；
5、按时完成公司指定个案的策划和个案实施总结；
6、负责公司企业文化的宣传方案和公司大事记文案的整理编写工作；
7、对DM主题的策划实行标准范例化。
8、完成部门主管交办的其他工作。
人员及业务管理专员
1、按要求完成各类数据统计，对数据进行分析进行呈现
2、配合渠道上传，维护好现有产品渠道
3、调查同行业相关数据信息。
4、保证运营商，服务商数据畅通。
5、APP用户、车辆认证及审核
6、完成部门主管交办的其他工作。
第三篇：酒店管理岗位职责
1、执行总经理的经营管理指令，坚持“以市场为导向，以效益为中心，以质量为生命”和“以部门为成本中心”的方针。
2、负责制定餐饮部各项业务计划、组织、协调、指挥和控制各管辖部门准确贯彻实施。负责抓好本部门的营销和质量、成本等经营管理工作和深入开展“学先进、找差距”活动。
3、主持本部门例会，听取各部位汇报，督促工作进度，解决工作中的问题。
4、负责本部门安全和日常的质量管理工作，检查和督促各部门严格按照工作规程和质量标准进行工作，实行规范作业。
5、负责按月进行经营活动分析，研究当月经营情况和预算控制情况，分析原因，提出措施，改进管理，开拓市场，厉行节约，提高经济效益。
6、负责本部门员工的岗位业务培训，加强让客人完全满意的基本宗旨的教育，督促各部门有计划的抓好培训工作，提高全员业务素质。
7、建立良好的客户关系，广泛听取和搜集宾客及客户单位意见，认真处理投诉，不断改进工作。
8、审阅当日营业报表，掌握当日预订、货源供应和厨房准备工作情况，了解当日的重要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求，认真组织做好一切准备工作。
9、负责督促有关人员搞好食品卫生、成本核算、食品价格、供应标准等工作，积极支持对菜点的研究，不断推陈出新。
10、沟通本部门与其它部室的联系，协调配合，搞好工作。
11、负责餐饮部财产管理，拟定各项设备的添置、更新和改造计划，不断完善服务项目。
12、负责制定餐饮部管理人员和服务、工作人员的考核标准，认真考核部门管理人员的日常工作业绩，激发员工的士气和积极性，不断提高管理效能。
13、控制食品和饮品的标准、规格和要求，正确掌握毛利率，抓好成本核算，加强食品原料及物品管理，降低费用，增加盈利。
14、抓好员工队伍的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，开展经常性的礼貌教育和职业道德教育。
15、抓好设备、设施的维修保养，使之经常近于完好的状态，并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故发生。
16、抓好卫生工作和安全工作，组织检查个人、环境、x作等方面的卫生评比，贯彻执行饮品卫生制度，开展经常性的安全保卫、防火教育，确保餐厅、厨房、库房的安全。
17、了解采购部食品原料的进货渠道及价格，并核对进货及库存情况，采取降低成本、减少库存的有效措施，并控制好成本核算，提高毛利率。
18、做好思想政治工作，抓好全部门的精神文明建设，关心员工生活。
第四篇：餐饮运营岗位职责
职责描述:
1、全面负责公司日常经营经营管理工作;
2、认真执行公司的各项决议，定期向总经理、董事长汇报告企业经营管理情况;
3、按照公司年度目标管理要求，负责制定公司经营管理计划和方案，并组织实施;
4、建立健全公司运营管理系统，制定高效的工作流程和精简的运作机构;
5、负责公司营运管理团队的建立与梯队人才的培养、选拔、任用，组建优秀的管理人员队伍，使之具备良好的市场竞争优势;
6、根据市场行情及公司的实际情况，策划制定公司整体营销计划，并组织实施;
7、组织制定并建立健全公司营运管理各项规章制度，确保公司经营管理有序运行;
8、拟定集团餐饮事业战略发展规划，报公司董事长批准后组织实施;
9、负责召开每月运营例会，及时通报公司经营管理情况，布置检查每月工作进度，研究和解决相关经营管理问题。
任职要求:
1、有5年以上门店店长管理经历，3年以上大型连锁餐饮企业营运部(营销部)营运经理岗位实际工作经验，并取得显著成绩(案例说明);
2、本科以上学历。全日制餐饮酒店管理专业或工商管理专业毕业。从业经验丰富者可适当放宽学历要求;
3、熟悉快餐、小吃、简中餐和休闲餐饮的营运模式，能独立、系统的完成各项营运体系建设及年度营销方案实施;
4、对品牌策划、品牌建设、品牌推广、品牌营运有成功的工作经验;
5、熟悉互联网的运营，对线上、线下经营非常熟悉，能够成功打造网红产品或网红店;
6、了解行业发展趋势，能够准确把握行业动向，及时制定适合企业品牌营运策略;
7、极强的统筹协调能力。组织能力强，善于建设团队，能有效的调动团队氛围;
8、熟练操作各种办公软件、极强的数据分析能力。
第五篇：酒店管理岗位职责
一、严格控制电脑室的使用，凡不懂操作规程的人员，未经许可不准进入机房，更不准进入机房操纵电脑。
二、保持室内清洁、卫生，充分做好防尘、防潮、防压、防震工作。
三、机房内的一切设备不得外借。
四、师生进入机房操作，必须换好拖鞋。
五、机房内不许吸烟，不许做与操作无关的事情。
六、要注意防火、防盗和安全用电、节约用电，下班前要切断电源。
七、经常检查机器的使用情况，注意保养和维修，认真记载使用情况。
八、学生操作时，教师不准离开机房，认真指导学生。教育学生严格按操作规程操作，结束后，教师应认真检查使用情况，发现问题，及时解决。
九、认真学习有关业务知识，不断提高管理水平。
第六篇：酒店管理岗位职责
职责描述:
1、负责按既定时间表统筹推进集团文创公司下生活美学民宿和欧洲奢侈品酒店的筹建工作
2、负责带领团队统筹对接技术顾问,设计师,旅行社,ota平台,采购供货商等第三方合作资源,及完成相应的商务谈判工作;
3、负责对酒店合同执行中的全过程管理,包括合同谈判、合同签订、变更洽商管理、及时财务追踪等;
4、与相关项目及业务部门进行工作沟通协调,并提出建设性意见;
5、领导交予的其他工作。
任职要求:
1、优先考虑本科或以上学历以及有海外留学经历;
2、五年及以上酒店管理工作经验(海外或外企工作经历优先);熟悉酒店开业筹备的各项工作以及行业内资源,有整体操盘落地能力;
3、具有较强的沟通分析能力、具备责任心、细心、耐心的品质;工作态度积极主动,追求效率和质量并具备较强的抗压能力;
4、具备一定的文字功底,有商务谈判的能力;
5、熟练使用办公相关软件,能够独立进行并有较强的审核能力;
6、对新经济,新媒体,文旅产业有浓厚兴趣和了解,有较强的自我学习和成长能力;
7、英文听说读写流利。
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