千文网小编为你整理了多篇相关的《酒店开业的发言稿(大全)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《酒店开业的发言稿(大全)》。
第一篇：酒店开业的发言稿
各位领导、各位来宾、女士们、先生们：
大家好!璐豪商务酒店乘八面来风，应万众企盼，在这个丰收幸福的季节里，在这块充满灵气的土地上，今天，隆重开业。我能受邀参加璐豪酒店的开业庆典，感到万分荣幸，做为梁世力的好友，我向梁世力的盛情邀请表示衷心的感谢!并借此机会，向莅临今天盛会的各位领导、各位来宾表示热烈的欢迎和衷心的谢意!向璐豪商务酒店顺利开业表示热烈的祝贺!
千秋伟业千秋景，万里江山万里美。璐豪商务酒店作为麻柳镇新诞生的休闲、娱乐服务场所，按照高标准建造，风格别致、设计新颖、功能齐全，无论是主体建筑，还是内部装潢，都彰显出了大气魄、大手笔，对提升麻柳集镇周边环境，促进麻柳地域经济发展将发挥积极的作用。璐豪商务酒店，是我镇最近几年来加快集镇建设，扩大服务领域进程中的新建的一家高起点、高档次的新型豪华商务酒店。今天，它以其崭新的面貌、雄浑的气魄、独特的风格展现在我们面前。它的的隆重开业必将有效地提升家乡服务行业的品位和水平。梁世力慧眼卓识，投入巨资兴建这一豪华商务酒店，体现了浓浓的家乡情谊，也为我镇广大创业人员的成功发展树立了典范。为此，让我们再次以热烈的掌声对梁世力成功创业及璐豪酒店的顺利开业表示良好的祝愿!对璐豪商务酒店今后的发展，我作为一个老同乡寄予深深的期待，希望大家一同努力，早日把企业做大做强，为麻柳镇的发展作出新的更大的贡献。同时也期待着璐豪商务酒店品质风格，独步群芳，卓尔不凡，管理规范，服务热忱，倾力把璐豪酒店打造成紫阳乃至安康有品味、有档次、有影响、有效益的一流酒店。
酒店开业之后，我们期待各位领导、四方来宾、各界朋友予以更多的支持、关心、重视和理解。我们也坚信，只要有你们大家一如既往地关心和帮助，璐豪酒店未来的发展是辉煌的，前景是美好的。喜庆的音乐，欢乐的歌声，缤纷的礼花，烘托出了一个喜气洋洋的热闹气氛，这是璐豪酒店的盛事，更是麻柳服务行业的盛事，让我们共同庆祝这一盛事，让我们共享这一美好的时刻!让我们共同祝愿并期待酒店创造辉煌事业，拥有灿烂的明天!
最后，祝各位领导、各位来宾，身体健康、工作愉快、万事如意!祝酒店骏业鸿开、客源广进!生意兴隆!
谢谢大家!
第二篇：餐饮工作计划
xxxx自去年11月26号开业至今已有8个月，从开业初的销售来说，前几个月是很不理想的，不管是人员还是营业状况都不尽人意，可以说那段时间是比较艰难的!
娱乐行业与餐饮业虽说都是服务业，可还是有区别的，从个人角度说，应该是第一次涉足这一领域，大部分是生疏的，“跌跌撞撞”的走到现在，经历了餐厅的起步，这段时间对我来说是一笔不小的财富，即便是在正规酒店管理学校也是学不来的，对人，对事以及对餐厅起步流程都经历了一遍!也让自己在其中认识到自身的不足。随着餐厅营业状况渐入佳境，必须从各方面都应提升自己，强化自己在这方面的技能。
首先对上个月工作做个总结：
1. 银座人气的逐渐上升，本店的宣传力度较开业初有所下降，不管是从人力、物理还是财力支出方面都节省了很多。除了银座的品牌效应作用使得客户增多外，本店的特色香锅应该是起到了主要作用。通过前几个月的试营业和最近全部员工努力，本店得到了很多新老客户的认知，口碑不错，回头客不断增多。
2.营业额上能直接看到，上个月是开业以来业绩最好的一个月，尤其是下旬，每天七八千，周末逼近一万，除去各种成本支出，是盈利的，虽说不多但还是让人很振奋
3. 份月成本可能会很高，原因我想有以下几点：
A 人员的补充，本月的服务员比以往多一些。
B 菜品的销量大于以前，还有有些菜品季节原因可能高于以前。
C 搞了一次团购，销售的不错，但不赚钱。
D 气温高，菜品保质期降低，因变质扔掉的会比以前多点(个别卖的慢的丸子)。
E 后厨的菜品加工，边角料切除的较多。
其次是对7月份的工作计划：
下个月的工作重点当然还是以销售为主，目标肯定要超越6月份。但除了销售外，还有其他的工作计划要落实：
1. 要健全完善本餐厅的多项制度，如奖罚制度，餐厅规章制度以及值班制度和招聘制度等，奖罚制度要落实到个人，奖罚分明。
2. 紧招聘并加强员工的培训，因大多员工是短期(又走了俩长期的)，因此前一段时间一直没有进行系统的培训。我想在不断补充人员的同时抽时间对员工进行几次系统的培训，主要针对客服务!
3. 定完善一套针对本餐厅的奖罚制度，并在7月份实施，落实到人。
4. 议完善员工工资待遇制度。从开业至今，一直没有什么书面上的薪水制度表，纯凭口头协议，非常的不规范，并且全部员工都拿相同的工资。我建议恢复打分制度;对于长期的优秀员工应该每隔一段时间将薪水加一点。可以缩短加薪时间，也可以少加，但不能一直不加!否则很难留住那些优秀的员工，并影响正常招聘。
5. 着客户的增多，来本店的老客户会很多，办卡的客户也会增多，我建议制定完善一套会员信息的制度，如将客人的信息资料录入电脑，客人假如遗失或忘记带卡，可以凭身份证、电话及卡号的密码找回;也方便我们自己对会员的管理查询，一举两得!
6. 客服务一直我们服务行业的重中之重，因此要约束店内全部员工并以身作则，严格按照餐厅对客服务流程中的制度去做，微笑服务，将与客人的之间的冲突降低为零。
7. 成一月一大总结，一周一小结的习惯。以1周为周期，来审视上一周的工作，总结出现的问题，及时调整或解决。不至于与指定的计划偏差过大，有助于更好的完成本月的目标和计划!
以上是个人对于前一阶段的工作一些见解和看法，有许多是自己亲身经历后的见解。出现的问题要主观和客观的综合分析，不难找出问题的所在，然后对症下药，必然迎刃而解!谁都希望在以后的工作中全部问题不在有，那都是胡扯!所
以必须坦然面对那属于自己的困难，用属于你自己的正确的方法去解决掉它!虽然未来的路会很漫长坎坷，也许会面的更大的压力和困难，但我想，在我们团队面前，在我们充分的准备面前，神马都是浮云!
第三篇：领导酒店开业庆典答谢致辞
各位领导、各位来宾、女士们、先生们：
大家好！今天，四面八方的朋友汇聚在这里，都是为了庆祝一个共同的盛事，即大酒店的开业庆典仪式。借此机会，我谨代表公司向大酒店顺利开业表示热烈的祝贺！向酒店全体干部员工致以亲切的问候！并向多年来一直关心、支持我事业发展的各位领导和同志们表示衷心的感谢！
大酒店作为按照国际四星级标准建造，集客房、餐饮、娱乐为一体的综合性商务酒店，风格别致、设计新颖、功能齐全，无论是主体建筑，还是内部装潢，都彰显出了大气魄、大手笔，对提升光谷地区周边环境，促进东湖开发区域经济发展将发挥积极的作用
大酒店在正式开业之前，进行了两个月的短暂试营业。期间，他们得到了各级领导和各界友好人士的关心和支持，为酒店今后的健康发展提出了很多建设性的意见和建议。而在此期间，酒店全体工作人员也显示了他们高素质的良好修养，向社会各界展示了润丰人坚持“以人为本，创新服务”的经营理念，正是基于各位的关心支持和酒店全体人员的共同努力工作，才有了今天润丰大酒店盛大的开业。为此，我再次向大酒店表示我发自内心的祝贺！
我们坚信，大酒店未来的发展是辉煌的，是美好的，但仍离不开各级领导、各位嘉宾、社会各界朋友一如既往地关心、支持和帮助，在我们共同的'关心呵护下，大酒店全体员工一定能继续发扬在激烈的市场竞争和行业挑战中永不懈怠的拼搏精神，努力打造出大酒店的特色品牌。
喜庆的音乐，欢乐的歌声，缤纷的礼花，烘托出了一个喜气洋洋的热闹气氛，这是润丰的盛事，这是酒店界的盛典！让我们共同庆祝这一盛事，让我们共享这一美好的时刻！让我们共同祝愿并期待大酒店创造辉煌事业，拥有灿烂的明天！最后，祝大酒店骏业鸿开、客源如江！
祝各位领导、各位来宾，身体健康、工作愉快、万事如意！
谢谢大家！
第四篇：公司董事长讲话稿
大家下午好
一树百获辞旧岁，五谷丰登喜迎春，激情满怀的20xx年已经过去，充满希望的20xx年已然到来。回首20xx年，对××来说，是十分给力的一年，是继往开来的一年。这一年，在集团领导班子的带领下，在全体员工的共同努力下，较好地完成全年工作目标，取得不俗的业绩，为十周年的发展写下浓墨重彩的一笔。下面我们一起来回顾一下20xx年五点重要工作：
一、是重点项目取得突破
成功签署CBD资本运营大厦项目、与荆州市政府成功合作，即将共同完成荆州沙北新区土地一级开发项目。这标志着×× “立足北京”深化发展的决心，吹响跨区域横向发展的号角。
二、是已有产业发展态势良好
××国际中心成功引进知名企业入驻、北岸商业广场如期开业;北岸1292项目全面竣工;旺角购物广场品牌影响力不断提升。
三、是新的业务领域取得突破
资本运营为集团创造较好的经济效益，智邦创新公司成功开辟新能源市常
四、是管理水平有所提高。
借助外部专业咨询机构对集团组织管控、授权、人力资源管理体系进行全面梳理和提升，确立资本运营、房地产开发、商业运营、文化创意产业与科技新能源五大业务板块;财务管理、资本融资已步入良性发展通道。
五、是企业文化不断深入人心
十年的××已积淀一定的优秀文化，如敬业奉献、执着进娶诚信责任、合作创新等，通过组织年会、庆典、竞赛、培训等方式，这些文化已深入人心，不断激励着大家努力前进，
这是××十年磨剑，厚积薄发的初始。总结××十年历程，我们走过的路并不平坦，前进的每一步，都镌刻着大家艰苦创业的激情和迈向成功的喜悦。在此，我想感谢和××一路走来的每一位员工，因为有你们，××才有这样的成就，感谢你们的坚持和努力，我想向你们说一声：“谢谢你们!拥有你们，我感到骄傲!”
第五篇：开业策划
1．活动主题：20xx酒吧―花样年华
2．活动目的：提供品位，快乐，有趣的酒吧现场庆典活动。弘扬正确的酒吧文化，提高20xx酒吧的文化档次，打造20xx特色酒吧品牌。要在开业那天给顾客留下深刻的印象。
3．活动效果：通过开业庆典活动，迅速树立企业形象。建立企业知名度。凸显企业品牌个性。培养潜在的消费群体。
4．活动时间，地点：
（1）活动时间：20xx年7月XXXXX
（2）活动地点：大文商座
5．活动参与对象：
（1）在场消费人群。
（2）邀请嘉宾（拟订）
6．开业现场控场需求：
1、灯光：灯光要乱打的!很多场子意找个灯光花几千块,结果一个晚上灯都是一个模式在那转!等光是跟着音乐走的,不是乱打的!有的舞曲的节奏不一样,有快有慢.拍子不一样,有时候过了一个4/8拍出来的音乐没有鼓点(空拍)呢?灯光还是一个劲在转?一个能把场子真正推向高潮的不是靠一个DJ!音乐固然重要,但是没有MC、灯光的很好配合DJ是不能控制好气氛的.。在全场的灯光亮度上通透的视觉带来的消费心理是刺激攀比，如果灯光亮，谁桌上喝芝化士，谁喝啤酒、谁喝皇家礼炮一目了然，桌上没酒了，生怕没面子，要继续玩还得买酒。
2、室温：当空调冷的时候人是不愿意动起来的,一个晚上保持一个舒适的温度也是不行的,温度也需要给客人进行体温冲击.我在现场时,当人最多的时候，通知工程部把温度适当升高一点,让人出出汗,让人感觉有点热了.这时客人的潜意识中会感觉到人实在太多了,太挤人了,然后再把气温调回来.大家都知道天冷是不可能出汗的!而酒精只能通过汗才能排出来,尿排出来的只是水而已!等客人酒再喝多点的时候再把空调温度升上去出汗,这样一来酒精排出来了,酒又能多喝点了!
3、嗅觉：男人!是很容易冲动的!特别是受到某些东西刺激的时候!在现场地安排一些美女,把香水打得浓,往返于人群中．．．散发出的香味足以让很多男人兴奋!男人冲动或兴奋时什么事情都做的出来哦~~~我的意思是指:比如我今天打算去20xx酒吧消费,身上带了1000元,但是我只消费500元,但是我玩的兴奋后说不定我把剩下500也花了算了!
4、上客率：大部分场子在9点30以前上客量都不佳,那么在这段上客量不佳的情况下可以利用现有的资源强行充场!前场促销、演艺等等!上客分布:上客分布完全可以采取主动权!本身在你前场的时候上客量就不佳的情况下,首先要把进来的客人拉的场所最显眼的位置上以填补场所中心显得很空的地方!。
7、开业表演要求：
①事先统筹全晚演艺，规范选曲，进行标准化运作；DJ打碟和歌手选的歌都事先进行排好，不允许DJ、歌手自行调整，违反重罚！
②从客户角度出发，要求歌手注重新歌的选择，强化音乐的律动性与节奏感。
③从客人喜欢帅哥靓女的角度出发，歌手形象相对较好，年龄也相对年轻，包装注重时尚与动感；
④歌手注重对气氛的调动与引导；
⑤律动性
从客人感受出发，音响节奏非常适合客人的容易动的感觉，前场就要求DJ顾及到客人说话与轻微律动的要求
8.现场服务要求：
①服务人员进行整体的形象塑造，主动打招呼与微笑，展现出明显的活力；
②整晚全场做足全场明星演唱会的感觉,注重全场人气；
③注重客人质量，帅哥美女时尚人士多，显得活力十足．
律动性
从客人感受出发，音响节奏非常适合客人的容易动的感觉，前场就要求DJ顾及到客人说话与轻微律动的要求
9．市场推广和运营策略：
①20xx酒吧要非常重视市场营销力量的打造，这是其整体市场竞争组合策略中最富有竞争力的一环，在这方面的招术用的也比较狠。以高度重视顾客体验与满意为导向，以竞争对手场所为渠道，通过营销发力、产品模仿跟进的策略形成其市场操作模式。
②新店成功后，店内采用密集性守客的模式，主动关注客户场内动向，采取积极的攻守兼备的守店策略。
③采用多种形式的营销人员，全方位营销和渗透；如显性营销人员、小蜜蜂、隐性的外联等等。
④积极推广，积极建立自己的品牌效应，这样可以拓展客源！提高自己生意空间！
⑤以削弱对方有生力量为主，对对手的人才进行骚扰策略。
事实上，20xx酒吧的每一步策略和措施都要做到极具针对性，知彼知己，百战不殆，对于这点，相信20xx以后会发挥到巅峰。
10．控场总结：
让我们说下控场的关键性：所谓控场就是对现场的绝对控制权,让现场可以按着事先安排好的气氛及程序进行运转原来我们主要控场的是ＤＪ和灯光,以前很多场子都靠音乐来进行良好的控场，但随着市场的进步和顾客对夜场的了解等等各方面原因使得顾客对夜场的要求越来越高,所以我们必须要把控场变得越来越系统,越来越精益求。控场范围包括：音乐、演艺、活动、灯光、室温、嗅觉、视觉、上客量，上客分布等等!
音乐：最容易体现控场的地方就是音乐,随着时间段的不同音乐也不同.音乐没有好坏之分,只有风格不同而已!什么是好音乐?能让客人玩的起来的音乐就是好音乐!只是各个地方客人喜欢的风格不同而已!所以本人观点是:无须去跟风,只要当地客人喜欢就行。
演艺:随着目前轻吧事态的发展,演艺已经是必不可少了.但是怎样安排合理的演出时间也是至关重要!在我看来:演出项目和演出时间只能根据当地情形慢慢转变.不要盲目跟风!根据自己场所情况来,毕竟营业时间段局限了你!
活动:活动的控制主要三点:执行力度、推广力度、控场力度
11．开业准备与执行：
场地布置
（一）人员安排
1、经理：全面负责接待制定和落实经营项目，进行成本控制；进行行政领导，负责员工的配备使用和有关人员的管理。向外界发布消息和信息，统筹广告宣传活动。
2、迎宾人员：负责具体承接预定接待服务，
4、收银员：负责结算工作准确迅速，自觉遵守财务纪律和财务制度每日收入现金与帐面核对相符。
5、调酒师：进行花式调酒表演……
6、场地组长：督导本班组服务员，优质高效的完成任务，检查服务员的仪容仪表和服务区域的维护，保养，清洁工作。
7、服务员：提供高效率和高质量的服务，服从领班的安排，按标准做好各项工作，尽量帮助客人解决各类问题，必要时，将客人的问题和投诉及时汇报给领班解决。
8、音响师：提供优质高效的音响服务，维护好音响设备，做好维修工作保证营业。
9、电工及工程技术人员：做好设备电路的检测和维护。
10、舞台总兼DJ：演员若干：负责整个活动的节目表演及音乐。
五、准备及宣传工作
1、制定促销菜单
2、制定活动的节目表（由舞台总兼安排）
六、广告宣传出。
1、电视广告传播速度快
2、广播广告
3、报纸广告（应考虑成本问题，该项由领导来定）
4、车载广告
5、短信平台
6、宣传品广告喷绘（9.2X2.3，巨副喷绘）
七、时间安排
XX月XX号―XX月XX号为：宣传品广告喷绘布置，原料采购、器材购买、演出联系、人员配备、开业场地布置安排。
12.经费于流程：
酒吧活动内容：
19：30－20：00来宾签到
20：00－20：30介绍主要来宾及主要领导致辞及外展活动
20：30－21：18活动开始提供酒水，小吃。现场轻音乐。DJ根据气氛调节音乐。执行官负责活动时接待客人，与客人进行交流并引荐客人互相认识。
21：18－23：18精彩文艺表演、抽奖
23：18－结束音乐盛宴
十、人员配置
酒吧主人：由公司员工组成，负责联络客人及活动时接待客人，与客人进行交流并引荐客人互相认识，学习精通社交的礼仪。
工程组若干人：负责舞台、灯光、音响设备等装调。
服务组若干人：负责开业活动的服务工作
公关模特若干人：担任嘉宾主持，并作为活动客人与客人进行交流，接受客人的邀请共舞，接受与客人的合影等。
督导组2人：协调现场，注意细节。
礼仪组4人：负责开业迎宾、接待、为有需要的客人服务。
摄像师2人：拍摄活动全过程，录制活动重要来宾精彩片断，为有需要的客人录制活动片断。
摄影师1人：拍摄酒会的精彩瞬间，拍摄重要来宾的精彩镜头，为有需要的客人拍照纪念。
以上工作人员应熟悉详细的工作须知，各组工作须知详细资料再定。
十一、费用统计
项目报价金额（元）备注
演员xxx
公关模特xxx人
督导2人
灯光、音响
会场装饰分项另附单据
摄像师2人
摄影师2人
礼仪10人
请柬及邀请函制作
参会人员名单表
演职人员晚餐
照片冲洗费
光盘刻录费
抽奖奖品
交通接送租车
不可预测费用
合计63000元RMB
第六篇：开业策划
一、成立：公关、礼宾、财务、会务小组；
庆典的接待，由年轻、精干、身材与形象较好、口头表达能力和应变能力较强的男女青年组成。
来宾的迎送（仪式的现场迎接或送别）
来宾的引导（为来宾带路到既定的地点）
来宾的陪同（年事已高或非常重要的来宾）
来宾的招待（为来宾提供饮料、点心）
二、地点的选择：场地的大小
三、环境的美化：悬挂彩灯、彩带，张贴一些宣传标语，张挂标明庆典具体内容的大型横幅。乐队、锣鼓队届时演奏音乐或敲锣打鼓。
四、音响的准备：麦克风和传声设备，播放的音乐应慎重筛选。
五、具体程序
1、预备：八点前安排场地的布置，音响设备调试到位后播放轻松愉快的音乐，地面铺设大红地毯；大堂设参加庆典的登记处，备签名本、钢笔、毛笔、胸花、庆典程序表；
2、8：30――9：40礼宾小姐在大门两侧迎接来宾；总经理率各部门经理在大堂内两侧迎候来宾；带领来宾到登记处签名，安排就座，介绍佳宾。
3、9：50邀请参加典礼的嘉宾上场
4、10：00：主持人宣布庆典正式开始，鸣礼炮，全体起立，奏国歌，酒店员工代表上台唱本单位之歌（可选激励类歌曲）。
5、10：20主要负责人介绍参加庆典的主要领导和嘉宾，宣布仪式程序，并致辞：对来宾表示感谢，介绍庆典的缘由，重点庆典的可"庆"之处。
6、10：30董事长致辞。
7、10：40邀请嘉宾讲话：出席领导、协作单位及社区关系单位。（应当提前约定好）对外来的重要贺电、贺信等，可不必一一宣读，公布其署名单位或个人。
8、10：55员工代表致辞。
9、11：00请嘉宾为酒店揭牌、剪彩，同时鸣放鞭炮，彩花。
10、11：20典礼结束，来宾参观主要经营设施。
11、11：50举行开业典礼宴的会，总经理主持董事长致祝酒词，宣布开宴。
12、12：10总经理x经理向来宾敬酒致谢。
13、13：30总经理x经理在大堂欢送来宾