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第一篇：开业老板讲话稿
尊敬的各位领导、来宾朋友们：
大家好！
今天，伴随着xxx佳节的到来，在这喜庆的日子里，在众多朋友们的期待下！我们xxx饭店也终于在此正式和大家见面！在这样一个令人高兴的日子里，做为xxx饭店的老板，在此，我也要感谢那些在开业前准备中帮助了我们朋友们，感谢赶来为我们庆贺的朋友们！因为有了你们的帮助，我们xxx饭店才能在今天顺利的与大家见面！再次，我祝愿各位朋友，各位来宾，身体健康，事业顺利，家庭幸福！也祝愿我们xxx饭店能在今后，红红火火！蒸蒸日上！
随着我们现在生活水平的提高，现在的时代中，无论是老人还是年轻人，对于身体的健康也是越发的重视！而说到健康的身体，最先要说到的就是——吃！没错，吃好，是一切的前提！无论是健康的运动，或是良好的生活环境，我们都要在吃的前提下进行，只有吃好，我们才有动力，才有能量去做其他的事情！“民以食为天！”这是恒古不变的真理！
为此，我们xxx餐厅再次也正是针对了现代人对吃这一目标的追求，进行准备并策划了xxx系列的食谱！在xxx的菜品中，我们经过了很多的学习和参考，并以xx菜融入了新的健康和养身的元素。在保证健康和营养的前提下，针对口味我们也做了多重的改良！保证能为各位带来不一样的舌尖体验！
此外，在服务方面，我们也同样有着一支优秀的队伍！在工作方面，不仅能给各位带来犹如回到家中的服务，还有各种贴心的准备，让顾客们能更好的体会到美食的享受！
今天，我们xxx饭店终于在此起航了！这里，将是我们最初的起点！尽管我们还只是餐饮业的新人，但我们有优秀的团队，有我们独特的特色！最重要的是，我们每名xxx饭店的员工都有一颗积极火热的心！
如今的我们，或许还只是一颗雨后的春芽，但我们已经经历了多年的累积，多年的准备！现在只等着一束阳光，我们便会迎风成长！我们这支年轻的队伍，一定能给xx市的大家带来全新的体验！
最后，值此佳节，我作为xxx饭店的老板，在此代表全体工作人员，在此祝愿各位来宾们，节日快乐！生活顺利！祝愿大家幸福如意！谢谢大家！
第二篇：开业计划书
一、活动目标：
1、新店铺开张提高本店铺人气影响力以及知名度。
2、提高现场销售业绩。
3、做好现场推广与宣传做到最大程度的让现场人员知道并产生深刻印象。
4、长远利益角度，尽量做到让顾客形成一种口碑以便日后尽可能多的成为本店忠诚顾客。
二、活动主题：
“激情演绎，美丽从此刻开始”。
三、活动受众：
细分三组
1、本街道顾客；
2、县里来本街道购物顾客；
3、旅游和经过的顾客。
四、活动目标产品：
化妆品系列产品有：营资生堂的泊美、相宜本草、植美村等
产品特点：以中高档化妆品为主。
五、活动推广时间：五月底
六、活动形式分析及安排：
1、产品方面分析
刚开业其实最好做到物美价廉，第一、一定保障化妆品的质量，第二、保留部分利润其他的就实惠消费者，第三、保证有很多试用品，因为刚开业，做到最大数量人员参与。
2、活动形式分析
1)现场布置，首先喜庆的装修不用我说了吧！！因为做活动只能在左对面生智广场里做。和你的店面隔了100多米，隔了一座桥、因为你店面前面是一条河，所以需要让活动如你的店铺联系起来，这就需要一些手段：方案一（省钱）用气球把真个路线布满气球，气球上印上你们的店名和标志LOGO，这个自己可以安排虽然不是很气派，但很必要也很抢眼。这是能联系活动与店铺的好方法方案二（费钱）一路上铺上红地毯，很浪漫，不过有点浪费呵呵。现场布置不用细说参照以往活动的简单布置，我要说的是舞台两种方案，方案一（省钱）租一个大汽车100-200元打开两边车栏，可以做舞台，车头那里挂大的活动海报就是接近正方体的那种大宣传报；方案二（费钱）租用专业的舞台，这个可能连配套音响都有，也比较好。其他布置根据活动要自行解决，我做太细了也帮不了你什么。
2)开业首先要造势，鞭炮、敲锣打鼓必不可少。虽然要求避免俗套，但是这个一方面图个吉利一方面能把顾客先吸引过来。这是开场比较抢眼的在听觉和视觉上把人先吸引过来，然后再开始活动。（这个不需要很多人员及投资，操作简单可控制在500元以内）。
3)演出，在精不在多，配上专业主持人效果好。可以邀请当地一些高校的学校音乐舞蹈队，也可以请社会上的但不能太专业的（因为要控制经费），演出要切合主题。可以这样安排，开场以街舞带动气氛让现场气氛高涨，主持人要聘请专业的（因为专业的很重要出场费也不是很高），因为主持人能够控制活动节奏，而且中间可以像插播广告一样介绍你们的店铺和商品。个别节目挑起气氛开始互动，互动是比较吸引顾客的。具体的节目安排要看你们的演员配置。（这个花费比较多，学生及非专业演员出场费控制在1200元支持人1000-1500总共2200-2700左右）。
4)美容化妆师现场给人免费化妆并合影留念在争取顾客同意下留在店里以后做纪念和宣传。首先，必须请两名专业的美容美发师（出场费控制在800-1500元），然后在节目进行一般时开始给现场的观众设计形象与设计师店主合影留念并总送照片和礼品（注意挑选漂亮帅气的），这个可以是品牌活动，很有效果，尽量做多一些10-20人为佳。（这样加上材料成本大概800-1500元）。
5)现场顾客自己化妆比赛，设置奖项（小活动互动一下）。挑选5名现场观众让他们自己设计化妆，然后让现场观众举手投票产生1、2、3等奖各一名，优秀奖两名。奖品不是很重要设置点纪念品就OK，此过程中放点轻音乐。（此活动花费较少只需要点材料和奖品控制在100-300内）。
6)现场观众购物抽奖，虽然俗套，但是能抓住顾客心理，根据你们的情况可进行现场免费或购物抽奖，设置不同奖级，这个是促进顾客对店铺产生好感的一个有效手段。（大概花费500-1000元）。
7)现场促销设置现场展台，将主打产品低利润现场促销，这个一方面销售，另一方面能像一个现场活广告一样介绍展示店铺产品，效果明显。
3、顾客心理分析
1)心理方面
首先收热闹等造势的气氛吸引，会对此次活动产生兴趣。
对新颖的活动等都有浓厚兴趣，这很大程度都促进他们参与互动。
2)活动方面
活动的内容会吸引很大一部分青年男女，在满足顾客x种心理需求时候，他们很乐意到店铺购物，并参加抽奖活动。
3)销售方面
①消费观念复杂，感性消费占优势。
②消费倾向多样化。
③销售预期：
有各种心理因素影响前来购买的可分为4种，一、是直接到店铺购买15%；二、是受活动内容影响前来购买25%；三、是受可以抽奖等利益心理影响前来购买25%；四、在现场促销就直接购买35%。
七、活动营销创意：
抓住顾客消费心理以及消费者的各种购物习惯，用活动吸引顾客，用气氛感染顾客，让优惠抓住顾客。结合地形以及行业特点设置出特别的活动形式来吸引顾客。利用前期成功的宣传锁定顾客。
八、传播策略：
一、传单宣传，在活动前期在自家门口和街道派发传单（原始方法）；二、在街道显要位置放置大型海报，促进宣传，三、主要的就是现场活动的宣传了，这个比前两个都重要了，不过前面也介绍了，把活动举办好自然就出宣传效果了。
九、经费预算：
【【总开支在6000-8500之间】】
1、宣传方面小型喷绘10张x30=300，5000分传单200元，发传单人员工资150元（三人）―【合计650元】
2、现场部分：布置气球（100米内）需要500左右大概200-300元；
舞台音响500-1000元；大型海报（舞台背景）200-300元喷绘―合计【800-1500】
3、演员以及主持人和美容师：演员10人每人80-100就是800-1000；主持人800-1500；两名美容师800-1500―合计【2500-4000】
4、化妆及其他装饰材料：能控制在【500-1000】
5、奖品控制在【1000以内】
6、其他类：饮料了，劳务帮忙人员工资了控制在【500以内】
第三篇：开业计划书
1．筹备会议按职能分组计划
各机构职能：
秘书处：确定邀请宾客名单、贵宾名单，确认来宾姓名、人数，仪式的日程安排，拟写致辞、贺辞；安排座次、确认剪彩人员；确定会场布置方案；大会合影策划，联系摄影、摄像人员；确定记者接待方案，确定新闻稿等。
交通安全组：负责与有关部门(安全保卫、交通、消防等)的联络、开业典礼现场保安、疏导车辆、停车场的划分；有关标牌的确定、制作；制高点的控制、首长保卫、发放司机费、提出庆典保卫方案等。
会务接待组：发送请柬、确定礼仪小姐；准备签到簿、签字笔、彩带、剪刀、嘉宾牌等；提出接待方案；向首长赠送礼品，负责贵宾休息室接待；落实司机餐券；礼品券等的印制；模拟接待等。
礼品组：礼品的准备、包装、发放，准备礼品券。
工程组：麦克风、灯光、电源、剪彩台等的布置及安装。
会议最后决定，由各机构小组分头讨论具体工作事宜后，于XX月XX日前将意见及方案向大会秘书处汇总。
2．×X公司购物中心开业庆典议程保卫计划
内保人员岗位安排
负责人：×Xx
A．设2人跟随首长和贵宾。职责：首长周围警戒防卫，注意观察周围动态，遇有意外紧急情况，迅速引导疏散。典礼前对VIP室、会场、剪彩区、就餐等活动场地提前进行安全检查
B．指定1名内保人员与食品检验部门协调。职责：负责食品卫生的监督，确保食品安全，须让有关部门提供食品采购、运输、制作、上桌(首长席指定专人服务)工作人员名单，审查备案。要求食品留样，饮料随上桌随开瓶。
纪律
A．所有警卫人员要服从命令，听从指挥，严守纪律。统一着装，迎宾员佩戴白手套，仪表整洁，警姿端正
B．紧守岗位，不准擅离职守，认真履行职责，值岗中讲究方法，依法办事，文明值勤。
c．加强请示报告，随时沟通情况，一旦发生意外，冷静处理，控制事态发展。
D．指挥部设在中心北门内西警卫室，电话：XXXX，设专人值班守机、守台，做好值班记录。
E．不准无故使用对讲机。需要使用时音量调到适度，通话中注意保密，语言要简明，无关者静听不要乱插话
F．树立全局观念，加强团结协作，密切配合，互相支持。
G．XX月XX日上午9时，全体保卫人员准时到岗，演习彩排一次，实地落实布岗情况，不足之处进行调整。
H．典礼当天9时全体上岗，各就各位。