千文网小编为你整理了多篇相关的《酒店欢迎词(推荐5篇)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《酒店欢迎词(推荐5篇)》。
第一篇：酒店欢迎词
尊敬的副部长、x区长，尊敬的各位来宾，女士们、先生们、朋友们：
大家上午好！值佳日酒店开业之际，我谨代表x公司，向今天出席的领导、嘉宾和所有朋友表示衷心的感谢和热烈的欢迎！我们xx公司自成立以来，一直受到部局领导、属地各级政府和社会各界朋友的关心和支持。正是有了这些关心和支持，才从无到有，不断发展壮大，逐渐形成产学研齐头并进、学术交流活跃的大好局面，在业务活动中不断取得良好的业绩。在此，我代表同仁向所有关心和支持我们的朋友表示最诚挚的谢意！我正处于跨越式发展阶段，显现出强劲的发展势头。近年来，我们实施人才战略、品牌战略和科技产业化战略，为促进业务发展方式和管理方式的根本性转变，孜孜以求，奋力拼搏，业务发展呈现崭新的局面，职能优势、结构优势、局部优势逐渐向技术优势、综合优势和体系优势转化，为事业创新进步构建了良好的发展舞台。在这个发展过程中，我们积极倡导“友谊、竞争、交流、合作”的共事理念，全力塑造团结奋进的知识团队，为人才的成长创造了富有活力而又宽容祥和的人文环境。
佳日酒店，正是我们顺应时代要求，不断提高人才创业环境水平，适应国内外学术交流活动频繁的形势，以人文关怀为目的，以拓展服务水平为目标，竭诚为专家学者创造的一个交流场所。它的建立和开业，使功能更加完善，使高新技术、人文关怀与环境生态更好地融为一体，它将与有机结合，成为xx开发区的一个标志性建筑和开展对外交流活动的一个窗口，为青岛未来的海洋科研开发基地、沿海旅游休闲度假基地增添新的色彩。今天，我很高兴地看到佳日酒店能够顺利开业！在此，我真诚地感谢为它付出辛勤汗水的各级领导和各界朋友。也真诚地期盼，在未来的日子里，各级领导和社会各界朋友，特别是部局领导、属地各级领导和朋友，能一如既往地关心和支持我们，扶持和帮助佳日酒店不断发展壮大，共创xx开发区的辉煌未来！
最后，我预祝佳日酒店开业庆典圆满成功，也衷心地祝愿它能拥有一个灿烂的明天，为xx开发区的繁荣昌盛竭尽所能，贡献自己的力量。
谢谢大家！
第二篇：酒店欢迎词
各位新员工，大家好!
xx酒店在这样一个多彩的世界中，把时代的脉搏，与时俱进，致力于健康领域的潜心探索，励志成为推进人类健康，创造财富人生的领航者，让文化、产业、健康和财富在xx酒店得到和谐的统一和完美的展现。这是xx酒店人不懈追求的使命和社会责任，也是xx酒店人激越智慧的真实展现。合抱之木，生于毫末;九层之台，起于累士;千里之行，始于足下。成功是点点滴滴、日日月月积累起来的。奋发xx酒店。耿耿足下，xx酒店凭借着永恒的制胜法则―――感恩、责任、回报、共赢、尊重、不断吸纳高素质人才，完善科学管理机制，开发高科技含量的产品，加强产品的品质监控，提供无微不至的星级服务，开创出xx酒店的事业领地。
文化是企业的灵魂，更是企业发展的基石和成功根本。xx酒店在全国广泛开设特许经营加盟机构的同时，保持企业文化的领先地位，借助教育培训带动企业成长，打造学习性组织和高绩效团队，提升企业竞争力、抗风险能力和综合素质。
“海阔凭鱼跃、天高任鸟飞”。xx酒店，是展现人生价值和实现目标的理想舞台，是链接财富的纽带，是联系你、我、他缔结友谊的桥梁。xx酒店将为你提供无缘无限的商机和广阔的发展空间，热忱欢迎你加盟合作?相信凭借其脚踏实地的工作，认认真真的学习和默默无闻的付出，xx酒店将创造健康时代不朽的传奇。让更多的人解xx酒店、选择xx酒店、得益于骑士，为人类健康事业贡献自已的力量。
第三篇：酒店欢迎词
尊敬的宾客朋友：
您好！
欢迎您光临精彩纷呈的xx酒店，感谢您对xx酒店的支持与垂注！
酒店于xx年xx月xx日对外营业，xx年xx月被国家旅游局评为“四星级旅游涉外酒店”后，为了提高酒店的竞争力，在xx年新增加了二座酒店式公寓楼，之后于xx年又新建了一座客房楼，使客房总数达xx多间，接待能力大大提高。酒店于xx年将餐饮扩大经营，增加了经营面积，餐位达xx多个。多年来酒店成功接待了省运会，每年的国际环南中国海自行车赛、高尔夫亚洲巡回赛，花卉世界多个大型活动以及各类型社团、婚庆等活动。均得到客人的认可，在社会上留下了良好的口碑。
酒店为提升企业的形象，分别成为xx省烹饪协会、中国烹饪协会的会员单位、团体单位。
年度酒店被评为“xx餐饮名店”，在xx等周边地区享有饮食的美誉。经过全体员工的共同努力，xx年度酒店xx被中国烹饪协会评为“中华餐饮名店”，为酒店争取了饮食行业最高的荣誉。
面对行业的竟争，酒店与时俱进地调整经营策略，加强内部的深化管理，健全各项规章制度，并定期进行服务质量月、员工技能大赛及每月杰出员工的评选，推出“用你的专业去感动客人”活动和连续多年进行春秋两季交易会的“微笑礼貌大使”评选活动，另外酒店全年实施“五常法”管理，提出常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律等“五常”管理精髓。酒店通过一系列的活动，促进了行业服务质量的提高，在总办的领导下酒店各部门紧密配合，团结一致，在各个活动中都能收到预期的良好效果。
光阴似箭，日月如梭，xx酒店经过多年的洗礼，无论在设施硬件、经营理念、还是服务质量上，都有了很大的提高，今天的xx酒店已发展成为配套功能齐全的四星级商务型酒店，为陈村地区的各类型接待、应酬及旅游业发展作出了积极的贡献。
今天有幸得到您的光临，为我们酒店更上一层楼提供更专业的意见，这是我们的荣幸，我们一定认真听取，不断改进，相信你们的意见，一定能成为我们酒店进取的动力和成功的基石。多谢！
第四篇：餐饮店长手册
餐饮店长手册
服务员是以时间来工作，管理者以目标为中心来工作。这是管理者与服务员根本上的差异。
一、店长的职责 1五项基本职责
（1）达成业绩的职责：店长必须担负起店中业绩的主要责任。
（2）管理的职责：对于店中的“人”、“财”、“物”、“信息”等，店长都得充分管理、具体落实执行总部的各项规定。
（3）指挥统帅的职责：店长应该发挥指导、统帅部属的最大能力。正确与适当的指导，下属才能100%的发挥能力。
（4）解决问题的职责：有关于业绩或工作中所发生的问题，店长都必须思考与解决。
（5）判断的职责：在权限范围内，店长对于业务应有正确的判断。这和下属听命行事的立场迥异。 2两项最基本的工作
对外的工作：〈追求消费者各方面的满足〉
（1）吸引消费者的产品方案
不管是什么地区，*****************的胜负是决定于其核心产品：菜肴的出品品质的好坏、齐全与否、上菜是否快捷。不仅要保证
##核心菜肴的品质，还要适应消费者的需求，提出能准确领导消费走向的菜肴新品。这是店长的第一要务。
（2）营造“服务好”“清洁”的营业场所
消费者所期待的除核心产品：菜肴外，还要“服务好”和“清洁”。达成这二项要求是店长的第二要务。 顾客只要一上门就给予亲切的接待，每一服务人员都是亲切和蔼，笑脸迎人，把顾客当成朋友一样，这就是要领。
（3）营造独特的卖场----菜品展示区
菜品的摆设是否一目了然、价格标示是否清楚、是否提供POP的广告情报等等。看似十分简单，却往往成为容易疏忽的问题。
在点菜时，必须有让人信服的菜肴知识和水准，这种专业知识和推销技巧的训练是店长的第三要务。店长应该具有这种能力。
（4）推销之道
了解所处的商圈、所针对的消费群体、潜在的消费群、本店的定位；以及指导推销的方案、宣传的方式以及投诉的处理是店长的第四要务。
如何拜访客户？如何全程跟踪？如何管理业务部？对于今天的餐饮行业显得尤为重要。 店长对内的工作（追求店内利润最大化）
（1）无论如何以达成高营业额为目标
这是店长的第五要务，创造营业额就是店长的首要工作。菜品方案、菜品的陈列、卖场环境、待客之道、推销之道等都是其手段。
（2）倡导“货真价实，诚信经营”
现在很多餐饮店弄虚作假、短斤缺两，消费者对餐饮企业越来越缺乏信任；######一直以来坚持“货真价实，诚信经营”的经营方针；维持及发扬此传统是店长的第六要务。
的四大经营宗旨：品质、微笑、清洁、物有所值。
（3）以降低费用为管理目标
在保障消费者利益的前提下，追求利润最大化是店长的首要工作，除提高营业额外，降低费用：如能源费用、人力费用、餐具损耗等各项费用，是店长的第七要务。
为了要达成目的必须 a、根据编制控制员工数量，b、提高员工的技术水准与工作效率，c、制订各项费用的控制制度，d、加强采购管理，控制原料成本，提高毛利率。
（4）掌握并运用
的管理模式
作为餐饮连锁企业，有其独特的文化及经营特色；承继与发扬
的文化与特色是店长的第八要务。同时
的管理原则及作风也是店长需要遵守及执行的。
二、店长的职能 1.必备的8项资质
（1）热情：店长在面对工作时必须要有高度的热情与激情。
（2）积极：积极地面对所有事物，这是
发展时最需要的店长。
（3）开朗：开朗的人才能聚集众人，带领众人。需要能够使店里充满欢愉，
和谐气氛的店长。
（4）协调性：共同作业的基础在于协调性，不管是对部属上司还是顾客或交
易对方都必须具协调性。
（5）责任感：店长被委托了几百名员工及几百万元的财产，没有强烈的责任
感绝对不行。
（6）不屈不挠：一个人不可能永远顺利，身为管理者一定要不畏困难，具有
坚强忍耐的毅力。
（7）归属感：热爱工作、团队、把店当成另一个家，这是作为店长的原点。
（8）行动力：失败通常是因为不行动。立即行动是店长应具备的资质。 2.应备的8项基础能力
（1）思考力：更广、更深一步地思考。思考不足的行动会造成徒劳。
（2）判断力：正确迅速下判断。愈是上司不在，判断就尤其重要
三、店长的工作流程
1.总纲
(1) 负责本店的全面日常管理工作 (2) 组织部门的例会（每周三次） (3)对整个店的关键点负责任 (4) 本店的成本、费用控制 (5) 本店的经营状况
(6) 部门经理的工作态度及管理能力的考核 (7) 根据部门的周工作计划进行监督落实 (8) 对本店的设备设施的完整负责 (9) 执行总部的指令
2.每日工作：1）8：30---9：00 到各岗位巡视并与一员工沟通了解部门近期的工作情况及
部门经理的工作方法是否得当；
2）9：00—-9：30查看餐厅值班领班的纪录并及时与部门经理反馈并责落实；
3）9：30---10：30查看每日的营业报表及采购单；
4）10：30—-11：00机动
5）11：00---13：00 检查餐厅与厨房的准备工作；巡视餐厅的服务及后厨的工
作流程，处理投诉情况。
6）1：30---2：00准备会前的发言（工作要求，上周的会议落实情况）；
7）2：00---3：00开会（例会）：了解部门经理、领班、员工的工作状态、上
周的存在的问题，员工对酒店、管理人员工作的建议并做记录；
8）3：30---4：00与相关部门落实整改及处理相关问题；
9）5：00---7：30检查餐厅与厨房的准备工作； 巡视餐厅的服务及后厨的工
作流程，处理投诉情况。
10）8：00---8：30每日工作记录及感悟。 3.不定期的工作安排： 每周有一天7：00与厨师长到菜场了解原料情况。
每周有一天7：00到餐厅检查食品验收情况。
每周有一天了解周边餐饮的营业情况，并作记录。
每周有两天22：00查看餐厅的收尾工作
每周有两天检查员工的考勤情况。
每2周与部门经理检查本店的设施设备、卫生、安全 4.关键点：
礼貌礼仪、纪律、服务质量、菜肴质量、成本费用、设备设施的维修保养。 5.管理责任：
﹠、对营业指标负责。
﹠、对服务质量负责。
﹠、对员工纪律、卫生负责。
﹠、对菜肴质量负责。
﹠、对管理秩序负责。
﹠、对各项成本、费用负责。
﹠、对员工精神面貌负责。
﹠、对责任事故负责。
﹠、对设施完好负责。
四、店长的日常工作 1.安排部门日常工作
要点：
准确安排工作。
明确任务，提出标准。
按时检查，按期汇报。 2.拟订工作计划，并逐级落实
要点：
组织召开部门工作会议，传达工作计划。
明确工作、任务要求。
审核各部门的工作计划。
汇编所管分店的工作计划，上报总部。 3.工作总结，考核评估
要点：
召开部门工作会议。
布置年度工作总结要求。
检查所管分店的工作是否符合总部的要求。
找出工作中的不足，提出改进措施。
做书面总结，按期上交。
总结应文字精练，概念清楚。
考核公正、全面。 4.制定经营计划并检查实施
要点：
及时请示总部确定下期经营目标（如营收指标、利润指标、费用指标、满意率、投诉率、事故率等）。
安排人员查录历史业绩资料。
收集预算上报的原始资料。
汇总、核实、讨论、定案。 5.监督，考核，检查，协调部门运转 要点
时常巡视餐厅及厨房的运转情况
制定详细的检查制度（餐前、餐中、餐后）
解决部门问题、协调部门关系
解决突发事件
根据营业运转情况，组织并主持临时性部门碰头会，解决问题 6.征询客人意见，处理客人投诉，妥善处理各种问题
要点：
时常巡视餐厅，了解客人用餐情况
对于熟客、常客、VIP客人要亲自到场征询意见
主动出面处理客人投诉
7.物品管理，减低损耗，降低费用。
要点：
制定物品流通程序
制定节能制度 制定餐具管理办法
督查、落实上述制度
制定人员编制，降低人力费用 8.督查菜肴质量及服务质量
要点：
巡查各区域
餐前要检查，餐中要督导，餐后要总结
每日菜肴质量与服务质量作为例会的首要内容
对每位客人负责，对每道菜负责 9.签批各种用款申请
要点：
申请单应填写清楚、完整。
签批手续完全符合程序的要求。
申请的用途明确。
申请内容属实。
认真签上您的名字、日期。 10.向总部汇报日常工作
要点：
按时参加总部的每周工作指令会、质量分析会及质检培训会
每月按时向总部汇报所管分店的经营及管理状况。
对于紧急、突发事项随时报告、请示.
五、店长必须知晓的基本的管理技巧 1.对待下属的方法
对待下属的工作
（4）使其理解公司的方针、目标、方向、希望下属如何去做等事项。
（5）分配每个人的工作种类和范围。
（6）给予每个人工作目标、达到何种程度、水准。
（7）激发工作动机
（8）指示、指导、建言、忠告。
（9）提供有关工作上的情报，如同业竞争、商品信息等情报。
（10）简化及评价工作。 （11）知识、技能的指导
（12）留意部属间的人际关系，加强团队精神，采用好的意见和提案，加强其参与意识。 （13）帮助解决部属所遇问题。
（14）率先工作才能领导全体。
提升下属3倍干劲的赞美方法
（1）奖励的效用
关爱是五分教育、三分赞美、二分叱责，使其成为有用之人。
做给他看、说给他听、如果再赞美他，就没有叫不动的人。
（2）高明的赞美方法
该赞美什么：好的成果、技术进步、努力工作。
如何赞美：对个人 （到底还是你行！）
理性 （110%的达成目标，的确厉害）
感情 （太好、太棒！）
（3）何时赞美
当场
当场赞美后，过几天再赞美一次。
（4）何处赞美
公共场合 （全体例会、会议时等）
本人不在时 （由别人传达）
提高效力的叱责法及步骤
逐渐严厉：△ 以“暗示”促使反省（如最近笑容不知藏到哪里去）
△ 以“劝告”促使反省（如各个角落应打扫整洁）
△ 以“警告”促使反省（如有声服务不亲切、不到位，应该马上调整）
△ 以“叱责”促使反省（库存已超出一定额度，须加强销售）
△ 以“制裁”促使下属猛醒（已连续4次迟到，年终奖金将评为D级） （13）帮助解决部属所遇问题。
（14）率先工作才能领导全体。
提升下属3倍干劲的赞美方法
（1）奖励的效用
关爱是五分教育、三分赞美、二分叱责，使其成为有用之人。
做给他看、说给他听、如果再赞美他，就没有叫不动的人。
（2）高明的赞美方法
该赞美什么：好的成果、技术进步、努力工作。
如何赞美：对个人 （到底还是你行！）
理性 （110%的达成目标，的确厉害）
感情 （太好、太棒！）
（3）何时赞美
当场
当场赞美后，过几天再赞美一次。
（4）何处赞美
公共场合 （全体例会、会议时等）
本人不在时 （由别人传达）
提高效力的叱责法及步骤
逐渐严厉：△ 以“暗示”促使反省（如最近笑容不知藏到哪里去）
△ 以“劝告”促使反省（如各个角落应打扫整洁）
△ 以“警告”促使反省（如有声服务不亲切、不到位，应该马上调整） △ 以“叱责”促使反省（库存已超出一定额度，须加强销售）
△ 以“制裁”促使下属猛醒（已连续4次迟到，年终奖金将评为D级） 有效叱责法的重点
（1）该叱责什么：违反工作纪律；
违反义务（不服从命令、指示）；
不够努力；业绩不佳
（2）为什么叱责：并非抱着敌意地纠正态度、
维持工作纪律、提升能力及业绩。
（3）以怎样的态度：不要有“你很恶劣”的先入观点；
不肯定的事应确实问清楚；
聆听对方的辩解、不要焦躁
不要失去控制而感情化。
（4）如何表达：注意措辞，应坦率。
表达方式和程度因人而异
具体地举例说明，有时略带幽默及微笑
（5）什么时候叱责：当场。以后就不要再说
尽可能缩短时间
（6）在何处叱责：叫到无第三者的地方
公开场合应只限于“警示全体人员”时，但也应考虑个人的性格。 2.计划、组织、指导、协调、控制
法约尔将管理活动分为计划、组织、指挥、协调和控制等五大管理职能。
法约尔提出了一般管理的14项原则：
1．劳动分工； 2．权力与责任； 3．纪律；
4．统一指挥； 5．统一领导； 6．个人利益服从整体利益；
7．人员报酬； 8．集中； 9．等级制度；
10．秩序； 11．公平； 12．人员稳定；
13．首创精神； 14.团队精神。 法约尔：管理能力可以通过教育来获得
教条化的理解只能是教条化的结局——管理失效。 要使管理真正有效，还必须积累自己的经验，并适宜地掌握合理运用这些原则的尺度。
1 你敢对下属或员工说：这是我的错！ 2 你敢对社会或上司说：这是我的责任！ 3 你敢对关照人说：对不起，请原谅、请理解。
管理的基本概念
1 永远没有最好的管理，只有适用的管理。 2 管理第一是安全，第二是秩序，第三是活力。
3 最重要的管理是人的管理。最危险的管理是战略管理。
4 管理的最高宗旨就是促使组织的所有成员的潜在能量得到最大阶段的发挥，并向一个共同的目标努力。 5 在管理时要假设任何情况都可能发生，任何人都有可能违规。 6 员工的潜能发挥和工作业绩取决于领导人的素质和技巧。
7管理者管理的对象主要有四个：自我管理、员工管理、客户管理、沟通管理。
基本思维原则
1外部出了问题，从内部找起； 2员工出了问题，从领导找起； 3工作出了问题，从自身找起； 4经营出了问题，从管理找起； 5今天出了问题，从昨天找起。
管理理念十五条
1 凡事预则立，不预则废——先计划，后行动。 2 小洞不补，大洞受苦——及时补救和纠错。
3 先挖渠，后放水——重要行动之前都要进行充分准备
4耳听为虚，眼见为实——现场管理最能发现问题，落实才能放心——跟踪到底。 5 身先足以示卒，律己足以服人——以身作则是最好的教育。
6 没有完美，只有完善——工作永远有缺点和不足，永远都有值得改进的地方。 7 天使在想像中，魔鬼在细节中——不断创新，重视细节。
8先管住人，后管活人——以标准和制度为基础，建立秩序，以文化和激励提升活力。
9智慧就是财富，团队就是力量——培养自己的思维力，并学会调动属下的工作积极性，开发其潜力。 10 培训就是效益——多培训，多指导，多示范，就能少犯错误，就能提升服务，就能开源节流。 11 耐心和细心是最好的朋友——要不厌其烦，耳提面命，反复强调，及时反馈。 12 学习是最好的老师——在工作中学习和提升
13 辛勤的双脚一定要走在正确的路上——既要苦干，还要巧干。 14 最宝贵的是时间——要学会时间管理，以提高工作效率。
15 沟通是最好的管理工具——以沟通消除误会，增进了解，加强协作，提高效率。
第五篇：开业庆典策划方案
前言
xx年8月XX日是贵公司开发的“风味泥鳅”连锁机构――加洲店同时也是第一分店开业的大喜日子，在此我公司全体员工预祝“风味泥鳅”吉时、吉日、开业大吉、生意兴隆、财源广进。
开业庆典活动是“风味泥鳅”闪亮入市的首要环节，整个开业活动的成功与否，意义重大。我们的共同目的是：充分展示公司品牌形象和“风味泥鳅”的饮食文化，扩大“风味泥鳅”进军市场带来的知名度及业界的影响力，达到目标消费群和准消费群对“风味泥鳅”的有效认知和深入了解，并为贵公司在激烈的市场竞争中提升市场份额奠定良好的基础。
我司将本着诚信、专业、科学、严谨的原则制定本方案，将有效的利用天时、地利、人和等条件，为贵司广聚人气、财气、并通过此次开业庆典的服务为“风味泥鳅”的发展尽绵薄之力！
作为中国礼仪的继承和发扬，佳特尔广告公司提出“以人为本，认真做好每个细节”概念，力求在策划、设计、制作、协调、组织等方面在尊崇传统礼仪的同时并融入现代文化气息，坚持把礼仪文化与企业文化形象有机地融合在一起，策划在礼仪服务方面推出具有强烈的文化附加值，并使客户在取得较大经济效益的同时，能取得更大的社会效应。
今后，佳特尔广告公司将一如既往地以“我们致力于品牌创造，我们更致力于创造品牌”为宗旨，向社会各界提供尽善尽美的礼仪策划及广告制作配套服务，同时，为重庆广告礼仪行业的进一步辉煌推波助澜。
活 动 目 的
营造声势、树立形象、塑造品牌：“风味泥鳅”开业庆典活动需具有社会关注面广、活动参与性观赏性强等特点，本次活动的推广执行，必将聚积鼎沸人气、形成浩大声势和广泛的影响，带来巨大的轰动效应，同是，也有利于贵司良好的口碑传颂和品牌的迅速建立。
进军市场、形成优势、奠定地位：本次活动的良好实施，将充分展现“风味泥鳅”的品牌和各种优势，扩大“风味泥鳅”在江北加洲片区的影响力，以此为原点辐射整个重庆各大区域，再辅以创新的推广策略和促销手段进军市场，直面竞争对手，抢占市场份额。
经济价值、社会价值创造新高：开业庆典推广活动由点到面，由面到体，逐步渗透、辐射四周，通过各种实效的大众传媒的配合，为“风味泥鳅”后续经营、利润最大化打下坚实的基础，从而创造其经济价值、社会价值的一大新高。
策 划 定 位
从地理位置而言，店面前空间局限，不利于做大型活动，聚敛人气。人气不足，则庆典活动的气氛低沉，“风味泥鳅”不能得到最大程度上的宣传，进而影响到以后的经营。传统的开业庆典已经形成固定模式，流于程式化，很难吸引受众，达到宣传的目的。本次开业庆典欲想达到隆重，热闹的开业预期目的，须将种种不利因素化转成为有利因素。本公司策划此次活动将打破以往庆典常规模式，将采取循序渐进地――请君入瓮承接进行。目的一，突破店门口区域狭小的限制；目的二，不吃不知道，一吃忘不掉，以此口碑宣传。
定位一：庆典活动在两个区域进行，A、在店门外安排开业庆典活动；B、在店内举行优惠（比如票面/价格打折、代金券、就餐现场开奖等活动）。
定位二：在店外舞台布置中，于外围区域够架出立体宣传体系（比如：腰鼓队造势、各大路口派送餐巾纸或小礼品、出租车拉客等等）。
定位三：在开业典礼上，利用瑞狮点睛、剪彩仪式和诚信宣言等方式展现贵公司诚信化、“再续辉煌”的决心等方式进行。
开业庆典活动要尽可能地挖掘“风味泥鳅”的元素，把丰富的饮食文化、现场展示以及文艺表演紧密地结合起来，要体现新颖、与众不同的特色，并且要讲究知识性、趣味性和参与性。
活动实施计划
活动时间：xx年8月XX日（暂定）
活动地点：“风味泥鳅”江北加洲店
活动内容：
A、“风味泥鳅”开业庆典剪彩仪式（11：00―11：30）
B、文艺演出活动（11：30―12：00）
活动定位：
活动场面――隆重、大气磅礴、有条不紊；
活动气氛――喜庆、热烈、活力；
活动内容――参与性、可观性强，内容丰富、精彩、新颖；
活动档次――中高档，品位时尚；
活动费用――节俭、实惠中显现大气。
广宣传播规划（建议）
市场品牌导入期：
执行时间：xx年7月下旬开始
广告宣传任务：开业前预热，试探消费市场反应。
广告宣传重点：以立体媒介多点宣传，逐步建立消费市场广大消费者树立“风味泥鳅”看点、概念、引导消费印象。
印刷制作：餐巾纸、条幅等
广告策略：走街串巷，全员互动
开业造势期：
执行时间：开业前一周――开业当天
主要任务：消费市场目标区域广泛性推广，塑造“风味泥鳅”整体气势，强化“风味泥鳅”看点概念、引导饮食潮流、品牌化等功能定位。
广告重点：建立立体推广架构，多点进攻。对目标消费市场进行全方位广宣信息传递，掀起开业第一轮消费热潮。
公共传播：餐巾纸大量现场发放；开业现场节目演出等。
活动组织机构、人员分工及主要职责
为了成功举办本次活动，协同成立“风味泥鳅开业庆典筹备工作小组”，并做如下分工。
（一）活动总指挥：
组成成员：贵公司总负责人
主要职责：活动全程全面领导、检阅。
（二）项目监督组兼协调联络组：
组成成员：贵公司负责人+佳特尔广告公司项目组负责人（约1-2人）；
主要职责：活动全程组织、策划、实施、执行之敦促、监导工作。
（三）嘉宾接待组（含礼仪服务）：
组成成员：贵公司（工作人员1-2名）+佳特尔公司（礼仪小姐）
主要职责：1、负责相关领导、特邀嘉宾、客户等参加开业庆典来宾的接待工作；
2、同时将接待所需的物品、用品全部准备就绪；
3、开业庆典庆祝的前期准备、现场接待工作；
4、佳特尔公司安排礼仪小姐接待相关领导嘉宾等，引领签到、佩带胸花、引领入场。
（四）宣传推广组：
组成成员：贵公司（工作人员1-2名）；
主要职责：1、负责联络、邀请、落实相关领导、嘉宾；
2、负责宣传资料的准备、现场供给；
3、负责活动广告物料广宣文案的确定。
（五）安全保卫组：
组成成员：“风味泥鳅”保安人员（4-6名左右）：
主要职责：1、负责拟订和实施活动现场的安全保卫方案，提前消除不安全隐患，并制定保卫、交通、治安、防火等应急措施；
2、由于出席本次开业现场围观群众数量众多，现场需圈定警戒线，以确保人员安全。
（六）后勤服务组：
组成成员：贵公司（工作人员2名）：
主要职责：1、饮料、纪念礼品等；
2、负责协调并保证活动现场广告物料所需电源；
3、其他各种物料的筹备、运输和供给保障。
（七）庆典执行组：
组成成员：佳特尔公司（工作人员6名）；
主要职责：活动全程实施、执行（策划、设计、制作、安装、维护、撤除等）。
工 作 流 程
1、活动方案修改、确定及承办方确定；
2、媒体前期宣传造势开始；
3、活动筹备小组成立
4、活动相关礼品、宣传资料的设计及制作；
5、所有重要嘉宾领导邀请；
6、活动所有相关手续办理；
7、活动现场的准备工作开始
8、活动现场的安装、制作完成；
9、“风味泥鳅开业庆典”活动；
开 业 典 礼 仪 程
开 业 庆 典 主 题 文 艺 演 出
演出主题：“风味泥鳅全宴”―开业庆典文艺演出
演出时间及地点：xx年8月XX日11：00―12：00，重庆龙溪加洲美食街华大道1868号
演出编排及设置：
11：00―11：28 主持人介绍重庆领厨饮食文化有限公司以及“风味泥鳅”，宣布开业庆典文艺演出正式开始，贵公司领导致辞等。（重庆本土优秀主持人，亲和力，应变力及强，经验丰富，普通话标准。）
11：40―11：44 女生独唱《好日子》（大长金主题曲）（毕业于武汉音乐学院，全国歌手大奖赛三等奖得主。）
11：44―11：48 青春劲舞，气氛热烈，气势宏大，体现领厨公司的实力。（重庆歌舞团专业演员。）
11：48―11：55 拉丁舞《恰恰》
11：55―12：00 背景音乐《明天会更好》或《同一首歌》，主持人谢幕词，大型礼花炮。
活 动 备 忘
1、剪彩、瑞狮点睛、致辞贵宾的确定及讲话稿的拟定；
2、各类广宣资料的提前准备；
3、主持人文稿、开盘庆典活动议程；
4、活动执行计划推进表；
5、相关领导嘉宾、合作单位、友好宾朋的邀请、到位落实；
6、专用电源配置；
7、相关领导嘉宾、新闻记者、合作单位、友好宾朋实到人数统计；
8、演出人员、礼仪小姐换装束（需更衣室一间）的设置；
9、提供邀请领导嘉宾、合作单位、友好宾朋的名单；
10、提供签到嘉宾（单位）的名单；
11、（临时）专用停车场的设置（车辆调度人员：2名）；
12、 活动现场保安工作的提前部署（需保安人员4-6名）；
13、 活动前一天晚上清理、清洗活动现场；
14、 领导嘉宾、合作单位、各类礼品的提前预订；
15、 活动现场警示标志；
16、 其他――可能出现的突发事件及应对措施；（详见突发事件处理方案）
（1） 遇雨：后勤服务组准备足量伞（或在舞台上搭建充气帐篷）。
（2） 闹事：A、如有社会闲杂人员闹事，由保安出面制止，必要时扭送派出所；B、如有误会较大或极度不满的单位或个人闹事，由各分工小组成员及负责人把可能发生的时间控制在最小。
（3） 通讯：要求各工作人员活动当前必须畅通联系方式。
（4） 车辆：安排1辆备用车供临时调度。
17、 提前三天对活动当天的天气情况进行查询，并向贵公司及时汇报；
18、 准备专人（5名以上）对突发事件进行合理处理；
19、 其他未尽事宜的提前准备、协商解决；
20、 整个开业庆典需准备充分、有条不紊、分工协作、责任分明。
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