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第一篇：幼儿园国旗下讲话食品安全教育的讲话稿
老师同学们：
你们好！
幼儿园的根本是安全，只有在安全的基础上才能谈到教育，只有安全，孩子们才能在幼儿园快乐的成长。为进一步强化幼儿园安全教育工作，帮助幼儿园小朋友、家长、老师树立安全意识，掌握安全知识，提高自我保护能力。我园开展了“安全我知道”系列活动。
我班首先开展的主题是食品安全我知道，食品安全影响着每个人的日常生活和健康，培养幼儿的食品安全意识是现代社会不可或缺的教育内容之一，对食品安全有一定的概念，知道买东西时要看保质期和生产日期，知道不边走边吃东西等等，从而养成良好的进食习惯，在一系列的安全周活动中，有效认识食品安全问题，从我做起，从小做起，逐渐养成自我保护意识。为此，我一改往日的简单说教，根据幼儿在食品安全方面存在的问题，开展了一系列丰富多彩的活动。
活动一：食品袋上的秘密。？活动前邀请家长帮助我们搜集各种含有生产日期和保质期的食品袋，如牛奶罐、饼干袋等等，让幼儿在两两讨论、两两合作中寻找食品袋上的保质期和生产日期，告诉幼儿保质期和生产日期的真正含义，在学习的过程中，孩子们知道瓶子的生产日期在瓶盖或者瓶身上，还知道了冷藏食品和干燥食品，冷藏食品放在冰箱里，干燥的食品放在食品袋里，学习的样子还真不赖呢！
活动二：不乱吃东西。通过一个真实的案例，引出玩玩具时不能把玩具放进嘴巴里，不能边走边吃，吃饭时不讲话，能安静地吃完自己的饭，在活动过程中，孩子们大胆地回答老师的问题，表达自己的真实想法，培养良好的饮食卫生，养成良好的饮食习惯。
活动三：吃不完怎么办？ 每份幼儿一份操作材料，材料包括食品袋、绳子、双面胶、夹子、牛皮筋，让幼儿在自主探索的过程中尝试包扎食品袋的口子，许多幼儿碰到了困难，在教师和同伴下均能完成自己的任务，在统计包扎方法的环节，有8位幼儿选择了双面胶、4位幼儿选择了夹子、4位幼儿选择了牛皮筋、11位幼儿选择了绳子，我们的孩子在学习过程中都知道了包扎食品袋口子的方法哦！
活动四：猫妈妈的小吃以故事的形式让孩子学习正确的洗手方法，手心搓搓、手背搓搓、指缝间搓搓、大拇指搓搓、小手洗干净哦！孩子们还说吃饭前要洗手、吃水果前要洗手、医院回来要洗手、外面回来要洗手，这样病菌就不见了，看来孩子们的视野还真不小呢！
活动五：我是营养师通过出示各种不同的菜，让幼儿尝试自己制定一份属于自己的菜谱，在制定过程中了解各种食物的不同营养，养成不挑食的`好习惯。
第二篇：学校卫生纪律安全教育的讲话稿
尊敬的各位领导、各位来宾、老师们、同学们：
大家下午好！
在这春光明媚，姹紫嫣红的五月，我们满怀喜悦地迎来了护士自己的节日――国际护士节。首先，请允许我代表卫校的全体教职员工，向在座的各位同仁和全体师生致以最诚挚的问候和节日的祝贺！向在座的各位来宾表示最热烈的欢迎！
护士，是天使的化身，是友爱的象征，多少生命在你们双手中诞生；多少痛苦在你们笑容中减轻；多少疾病在你们奉献中消退。正如西方有句格言所说：上帝不能亲自到人间施予爱心，所以派来了护士。人们把你们称为白衣天使，不仅是对你们美丽、善良、灵巧的概括，更是对你们崇高的职业精神的赞誉。在你们的肩上，不仅担着友爱、责任和道义，更是集艰辛、劳累和繁琐于一身，你们以救死扶伤为职责，以无私奉献为誓言，以拯救生命为承诺。一袭飘然的白衣，是一颗纯洁的心灵；一顶别致的燕帽，打造了你守护生命的重任。
护理学科是科学、艺术和爱心的结合。护理事业的发展需要一代又一代人的奋斗！希望同学们认真学习，虚心求教，掌握扎实的医学基础知识、娴熟的护理技术和与患者沟通交流的艺术，能够把所学的理论和技术运用到护理工作中去，减轻或消除病人的痛苦。同学们，你们任重而道远，你们有责任通过“实践――研究――再实践――再研究”的过程，树立整体护理观念，大胆创新，实现护理模式从以疾病为中心向以人的健康为中心的模式转变，不断提高综合素质，为社会提供高“质”高“效”的服务，为护理事业的发展做出不懈的努力。
护理界的同仁们，护理专业的同学们，希望你们愉快的度过这个美丽的节日，让我们携起友谊之手，奋发有为，继承白求恩精神，脚踏南丁格尔的足迹，在平凡的护理岗位上谱写出一曲又一曲不平凡的天使之歌。我相信，护理事业的明天属于你们！护理事业的明天将会更美好！
在这个特殊的日子里，让我们牢记南丁格尔的誓言和自身肩负的神圣职责，发扬光大南丁格尔的精神和护理事业的光荣传统，对患者饱含感情，对工作充满激情，对事业充满痴情，将我们的人生价值定向在护理事业上，把我们的人生坐标，定位在群众满意度上。以昂扬的斗志和饱满的精神，用生命和爱心筑成拦截死神的'堤坎，将关爱、健康和幸福撒满人间。为保障广大人民群众的生命和健康，为国家的卫生护理事业的健康、快速发展，做出应有的贡献。
最后，衷心祝愿全体护理工作者节日快乐！祝愿全校师生健康平安！祝各位来本家庭幸福！
谢谢大家！
第三篇：幼儿园国旗下讲话食品安全教育的讲话稿
老师同学们：
你们好！
近期，全国在食品卫生和食堂就餐上，出现很多安全问题。河北平山幼儿园投毒事件、湖南涟源73名学生因食用食堂变质米粉食物中毒及公安部公布的十起肉品犯罪案例等，给师生的生命安全带来了严重的隐患。夏季是各种食品问题高发期，也是极端分子犯罪高发期。为了抓好学校、幼儿园的食堂食品安全管理工作，确保师生的人身生命安全，学校在这里向各位提出如下要求，希望认真执行！
五句话：一个到位、两证齐全、三项制度、把好四关、五点要求。
（一）一个到位：就是管理工作要到位。
学校、幼儿园食堂及配送食品负责人要明确职责，按照学初签订的安全责任状，严格履行安全责任，确保食堂、食品安全。学校主要负责人和分管安全的领导要定期巡查，幼儿园及配送午餐的负责人要严格监管。凡出现问题，要及时上报、及时处理，及时沟通，尽力把问题处理在学校层面。
（二）两证齐全：即食堂从业人员健康证和食品卫生许可证。
1、凡从业人员一律要有健康证，根据食品药品监督局要求，定期体检，证明材料妥善留存。
2、幼儿园及学校师生就餐配送必须要有区级食品卫生许可证。
没有两证的，一律不准给师生供餐。凡不按要求，上级勒令需要停顿整改或取缔的，学校将严格按照上级要求办理。
（三）三项制度：所有规章制度均要上墙。
1、学校、幼儿园食堂、食品要成立安全领导小组。定期召开安全联席会，指导学校配送及幼儿园食堂管理工作。
2、切实做好厨房卫生防疫工作。夏季蚊蝇、老鼠活动猖獗，要做好防范工作。厨房餐具、菜案及涮洗池子要及时消毒。厨房卫生要及时打扫，包括厨具、灶台、地面、墙壁、门窗等都要清洁，做到不留死角。
3、加强食堂设施、设备安全管理。厨房就是阵地，就是岗位，要坚守工作岗位，严禁玩忽职守。厨房、备餐间没人时要上锁，防止投毒、破坏及失盗。
（四）把好四关：
1、购买关：（1）要购买新鲜果蔬、肉食、合格的米面、油及作料等；（2）产品质量：防止购买假肉、有毒的食品，添加剂、农药残留超标等；（3）索要食品合格证；（4）架梅和鱼类严禁购买。
2、储存关：（1）所有食品均要分类上架储存；（2）肉食及需要保鲜的要进冷柜储存；（3）所有食品都要留样48小时，以备检查。
3、烹饪关：（1）厨房灶台、菜案要保持干净；（2）所有荤素菜系、米饭、面点要做熟，汤类要烧开；（3）厨房严禁做凉菜。
4、发放关：（1）师生盛饭菜餐具要洁净，不能露天存放，要及时消毒；（2）要选择安全的运输工具运送师生菜饭，小学的配餐车辆要厢式车辆，密闭配送。幼儿园的饭菜运送要用桶盆盖子遮挡，做到途中不出现任何安全问题；（3）发放饭食时，值班校干、教师、保育员及配送午餐人员要做好就餐期间的值班工作，确保师生就餐安全环境。（防烫伤等）
（五）五点要求：
1、合理安排师生膳食。根据幼儿及小学生的膳食要求，合理搭配午餐及加餐。每周均要有菜谱，每天要及时公布，告知老师、学生及家长。
2、严把师生就餐质量关。食堂食品要进行成本核算，在食堂正常运行的情况下，保证师生吃饱、吃好。
3、加强采购管理。食品采购要两人一组，相互监督，并及时将购买物品全部入库。加强食堂资金管理，及时建立账册，学校要定期或不定期抽查，发现问题，及时整改。
4、加强食堂剩菜、饭管理。每天剩菜、剩饭等要及时清理掉，不得留给师生第二天食用。
5、要本着节俭办食堂的原则，所有食品、水果等原材料不得浪费，要妥善保管。凡是就餐人员均要按时、足额交纳伙食费。任何人不得将学校、幼儿园食品、水果等携带回家，以免造成公共财产损失。
第四篇：食品安全演讲稿
一、食品安全卫生
1、人身健康是生活、工作、学习的保证和前提。眼下正是交季时节，一些流行性的传染病高发季节，也是肠道、消化道疾病高发季节。对儿童、老人及青少年来说更是高发群体。所以我们在饮食衣着方面要格外注意，避免类似疾病的发生。
2、饮食方面不要吃生冷及未烧熟、煮透的食物。就餐必须要在规范餐饮店，要在正规经营场所购买食品。不要再路边地摊购买三无食品，更不要将在外面买来的食品带进学校。《中学生行为规范》明确规定禁止在学校内吃零食。第一，行为不雅观不礼貌。第二，不卫生。零食的气味在学校内弥漫。第三有损学校内环境整洁。同时不要吃冷饮、喝冷水，要自带杯子和开水。
3、养成良好的卫生习惯。
（1）饭前便后要洗手。
（2）注意个人卫生。
（3）教师要经常通风换气。
（4）不乱扔果皮纸屑。
（5）加强锻炼，增强自身免疫力。
（6）预防结核。
4、在出现传染性疾病时，我们应当足够重视，但不要恐慌。对传染性疾病要及早发现，及时报告，降低危害。同学们在出现发热，饭后恶心、呕吐、腹泻的现象时，要及时向班主任汇报。作为班主任，班级如果出现3人同种症状应向学校、以及校医务室汇报，要第一时间送医院治疗并及时通知家长。理解治疗的同学要与班主任坚持联系，并把病情如实汇报给班主任，以便采取相应措施。
二、总结中反思，反思中改善。
1、期中考试是学期中第一次学情检测，是对半个学期学习状况和学习效果的检验测试和反馈。及时对学生的考察，也是对教学的反馈。需要我们认真总结。对成功经验我们要吸取，甚至要大力推广。对失败的教训要及时总结原因，寻找对策，制定改善措施和办法，以便我们更好的发展和提高。不能考过以后看看分数就算了。否则会失去考试真正意义和预期目的。
2、对考试结果要正确对待。考得好固然欣喜，值得庆贺。以此作为加油站，再接再厉。考的不好，甚至很差，也不等于就是不认真、不努力。一次考试不能代表整个学习状况，我们切不可气馁，更不要钻牛角尖，要学会反思。尤其在学习方法上要做有心人，多和教师同学交流。在交流中改善方法。在此也期望我们任课教师和班主任结合本次考试和半个学期教学实践，为我们每位同学尤其是学习困难，考试成绩较差的同学多把把脉，开出一份针对个体的有效处方，帮忙这些同学走出困境，争取在今后的学习中有所提高。当然前提是个人要付出努力！
目前正是学习的大好时机，教学黄金季节，期望我们同学将主要精力用于学习上。按照学校规定和要求，注重食品安全饮食卫生，加强锻炼增强体质，养成良好卫生习惯，真正做到认真学习、欢乐生活、健康成长。
第五篇：学校卫生纪律安全教育的讲话稿
尊敬的各位老师，亲爱的同学们：
大家好！金秋送爽，丹桂飘香，在这收获的季节，我们迎来了新的学期，首先我们对所有同学的到来，表示热烈的欢迎。过去的一年，在全体师生的共同努力下，我校的卫生工作取得了可喜的成绩。但成绩只能代表过去，新学期，新起点，新任务，新希望，在今后的日子里我们任重而道远！在此，就学校卫生工作，我向同学们提一些要求：
一、遵规守纪，完善自我
俗话说，“没有规矩，不成方圆”，这个“规矩”就是纪律，我们知道，良好的纪律是学好科学文化知识的保障。作为一名小学生，要严格遵守《小学生守则》和《小学生日常行为规范》，严格遵守学校及班级的各项规章制度。学校是一个大集体，班级是一个小集体。班里有人干了坏事，有的同学不守纪，扣了班级分，整个班级的荣誉都会受到影响。班级里有同学获得了荣誉，那么全班同学都会感到光荣。
在学校里，见到老师说一句：老师好，这是尊重老师的表现。上课认真听讲，积极举手发言，勤奋学习，这是珍惜老师的劳动成果的表现。见到同学说一声：你好，这是与同学友好的表现。在公共场合，举止文明，不争不抢，这是对他人尊重和关爱的表现。诚实守信、拾金不昧、助人为乐，主动帮助同学解决困难，这是文明的体现。在这些方面，我们学校的大多数同学都做得很好。但有个别同学满口脏话粗话、不跟老师打招呼，不经别人同意随便拿别人的东西，在校园里追逐打闹，大声喧哗等，这都是一些不文明的表现。所以本期，要求全体同学必须做到：
“四个禁止”(禁止迟到、早退、旷课、私自离校;禁止以大欺小、打架斗殴;禁止骂人，说脏话、粗话;禁止小偷小摸等不道德行为。)
“四个不”(不趴栏杆、不乱串班级、不乱涂乱画、不追逐打闹。)
“三个随手”(随手关灯、随手关闭水龙头、随手捡起废纸和杂物)
同学们，我们要从小事做起，希望我们能严格要求自己，养成自觉遵守纪律的好习惯，同时也请全体同学互相监督，共同营造良好的学习环境，共创和谐校园。
二、讲卫生，养成良好习惯
老师们，同学们，校园是我们共同的家，环境卫生靠大家。为了进一步提升我校校园环境卫生质量，讲究卫生，减少疾病的发生，打造优美的学习环境，养成良好的卫生习惯，我提以下几点要求：
一是要养成良好的个人卫生习惯，勤洗澡，勤换衣，勤剪指甲，勤洗衣服鞋袜;穿戴整洁，朴素大方;不随地吐痰，不乱扔果皮纸屑等，不乱到剩菜剩饭。
二是自觉保持公共卫生。要求大家每天做好校园清洁卫生，教室坚持每天打扫，桌椅摆放整齐，地面、墙壁、门窗干净无灰尘;严禁在厕所随地大小便;清洁区要保持整洁，做到无杂草、无果皮纸屑、无卫生死角。
三是清扫的垃圾要统一倒在指定地点，严禁乱堆乱倒垃圾。
四是各班卫生委员每天坚持对教室和清洁区进行卫生督察，学校不定时对各班卫生进行抽查，按照我校卫生检查评比细则对各班进行打分排名，每两周评比一次，优秀班级将颁发卫生流动红旗。
学校是一个育人的摇篮，是一方纯净的沃土，校园的文明直接折射出社会的文明，校园环境卫生工作的好坏直接影响到老师和同学们的工作、学习和生活。同学们，让我们行动起来吧，从自身做起，养成良好的纪律和卫生习惯，共同打造我们优美洁净的校园！
最后，我衷心祝愿同学们在新的学期学习进步、茁壮成长，也祝愿各位老师工作顺利！身体健康！万事如意！和谐幸福！
我的讲话完了，谢谢大家！
第六篇：幼儿园国旗下讲话食品安全教育的讲话稿
老师同学们：
你们好！
为了强化幼儿园的安全工作，增强食堂人员安全意识，确保幼儿人身、饮食安全，保证幼儿快乐健康成长，根据卫生监督所规定的指示精神，我园针对自身情况进行详细周密的自查。现将工作总结如下：
一、明确责任，组织制度建设
园内成立了食品安全组，由法人亲自担任食品安全组组长，由张红燕担任负责食堂检查工作，班级带班教师负责幼儿分菜工作，岳桂华分管食堂烹饪及食堂卫生安全工作。园长带头签定安全责任状，明确食品卫生安全责任、安全目标以及奖惩条例等，强化安全责任心，按时进行例会，每月进行一次膳食管委会会议总结分析会，发现隐患及时处理，使食堂卫生安全工作做到万无一失。针对各项具体安全工作开展排查活动。要求分管人员提高责任意识，增强食品卫生安全常识，切实认识到食品安全工作的重要性，为此，我园组织安全组成员针对工作中实际情况，将安全工作归纳出“四个第一”、“三个到位”、“三个落实”、“五不动摇”和“四不放过”，要求全体教职工认真学习，积极领会，并贯穿于行动中。其中“四个第一”是指：
（1）安全第一，第一安全。
（2）第一把手要以主要精力抓安全。
（3）负责安全的人员要全力以赴抓安全。
（4）每周园务会议第一项议事议程是研究安全。
“三个到位”是指：全体教职员工在安全工作中要思想到位，精力到位和工作到位。“三个落实”是指：安全工作要落实到班级；坚持“严”字当头严格管理，严格规章制度不动摇；抓好安全负责人工作“三到位”不动摇；对发生的问题坚持“四不放过”的处理原则不动摇；坚持落实有效的安全措施不动摇。“四不放过”包括：不查清原因不放过；不分清责任不放过；不采取措施不放过；不严肃处理不放过。
二、食堂环境卫生管理。
幼儿园对食堂卫生每月情况进行一次深入地检查，彻底清除卫生死角，对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定，加强对食品采购、供货、加工等关口的管理，确保所购食品和原料卫生安全，符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理，非直接工作人员不得接近；严格生熟分放和加工处理制度，严格执行饭菜当日制作，当日食用制度，以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑，清除各种寄生虫，防止各类传染病的发生。
三、健康管理
我园制定了食堂从业人员健康管理制度，对工作人员进行健康管理，发现工作人员有不健康因素及时采取调离岗位工作，检查从业人员的健康证、确保健康合格证在有效期内。
四、索证索票
1、食堂采购人员购菜时向售货人员索取相关食品卫生许可证复印件，检查食品的保质期，不采购腐烂变质食品。不采购熟食等。
2、不让孩子吃一些有添加剂的食品，做好严格把关工作。
五、清洗消毒
1、我园由于地理位置原因，食堂共设立三个水池，即洗碗、洗蔬菜、洗荤菜。水池分类使用，预防交叉污染，对于蔬菜首先用清水浸泡半小时左右，再进行清洗，避免有残留农药等。
2、对餐用具用洗洁精清洗一次后再用流动自来水进行清洗，最后放入消毒柜进行消毒，把消毒后的餐用具放入保洁箱，待就餐时使用。
3、食堂人员分发餐用具时带好一次性手套和口罩，预防细菌污染。
六、食品加工管理
1、食堂从业人员对食堂的各个角落始终保持清洁卫生，不留卫生死角，不在食堂加工场所放置有毒、有害物品及个人生活用品。
2、从业人员烹饪食物时注意伙食质量，做到色香味俱全，增加孩子的食欲，制作过程中注意生熟分开，注意交叉污染，特别是豆制品食物严格烧熟烧透。不过我们一般不买四季豆有危害性蔬菜，一确保幼儿安全，预防食物中毒。
3、食堂从业人员对每餐的食物进行48小时留样，并做好记录，每餐食物烧熟后在2小时以内让幼儿就餐，以免时间过长影响食物质量。
虽然在食堂卫生工作方面还有欠缺的地方，但是我们会继续努力，让幼儿园的食堂食品安全工作做得更好。
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