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每天外公从早上就开始买菜、洗菜、配菜,然后烧给我吃,我觉得外公很辛苦,先要帮忙,可是我还小,不会烧菜,所以决定想外婆学习洗碗。
我想洗碗很简单,只要把碗放进水里,放点洗洁精,再洗一洗、冲一冲就好了。所以外婆要站在旁边看我洗的时候,我很自信的让她去休息。按照步骤,我先把脏碗放进水池,然后放了满满一水池的水,倒了很多的洗洁精,拿起百洁布,把脏碗一个一个的洗一遍,洗过的碗放在了水池边上,最后再用清水冲一遍就好了。流到地上了。外婆看了也大声惊呼:“水漫金山了!”我只能对着外婆傻笑,赶紧帮忙拖地板。
后来外婆和我说,你只要把脏碗放在一个大盆里。现在冬天在盆里放点热水,直接就可以洗了。因为我们平时吃的也不油腻,所以一般热水就可以洗干净了,不需要用太多的洗洁精,洗洁精会有残留。这时我才知道原来还有这个道理。不要看小事情,有时候小事情也有大道理的哦!
通过这次我有经验了,以后我会再帮忙做家务的。
今天下午,爷爷说要炒花生米。一听说是我最爱吃的炒花生米,我的兴趣马上就来了,便问爷爷:“爷爷,我来炒花生米,怎么样?”“世上无难事,只怕有心人。”我一本正经地说。爷爷甘拜下风,只好同意了。
我先把锅热上,然后倒入少许的油,最后放入花生米。这些东西放好以后,开始用铲子不停地翻炒。炒了不一会儿,我的胳膊就酸了,身上的汗水滴滴嗒嗒地掉了下来。眼前不时闪过爷爷每天做饭时,汗水沁满了整个身体的情形。爷爷每天都是这样不辞劳苦地在太阳炎热的酷烤下给我们做着饭菜,可我们却不知道爷爷在厨房里是这么辛苦,还在空调屋里美美地看着电视,吃着点心。
通过这次炒花生米,我体会到了爷爷每天做饭有多辛苦。我以后要多学做一些菜,多给爷爷帮帮忙,让爷爷省省心,享享福。
平时都是妈妈为我们准备早餐,趁着五一劳动节放假,爸妈都在家,我要给他们一个惊喜,为他们准备一顿早餐。
我要做的是煎鸡蛋饼,平常看过妈妈做过,看起来做法很简单,应该不难吧。但到了我手里,就不那么容易了。第一步是打鸡蛋,我先在冰箱了拿了一个鸡蛋,在碗边轻轻一磕,连印都没磕出来,再用力一磕,这下可好,连清带黄一起留下来了,没办法,只好从新打一个了,这回只用了五成力,力度正好,我把清与黄都倒到盆里,搅匀,再往里加水,加面,这量控制不好,不是水多了,就是面多了,好不容易正好了,接下来的工作是加佐料,要加盐、十三香、葱花,把这些东西倒进去之后,还得搅匀,满满一盆,搅得我胳膊发酸,肩膀发麻,终于一盆“浆糊”搅好了。把油倒在锅里,等油热这段时间我扒了几根香肠,因为时间紧,扒香肠都费劲,手忙脚乱地用剪刀在皮上划来划去,但肉没有整个的。这时油热了,我用饭勺从盆里把“浆糊”倒到锅里,看见“浆糊”慢慢变形、变色,我因为没什么困难了,但是困难在最后出现了,就是从锅里把饼铲出来时不能铲出整个的,都是碎块,经过几次失败,我终于在最后一张时铲出了一张整个
的饼,心里甭提多高兴了。就剩下最后一项了,我把扒好的香肠煎了一下,没等我反应过来,香肠就糊了,我赶紧乘出来了。虽然是碎鸡蛋饼就着糊香肠,但我们仨吃得有滋有味,我感到非常高兴,同时也感到做饭很累。经过这次,我对父母更加尊敬了,他们不是天天这样吗?
我才做一次就觉得麻烦了,他们不仅要会做鸡蛋饼,还要做很多菜,每天的菜不能重样,除此之外还要擦地、洗衣服、擦玻璃等等,我终于明白了父母的辛苦,他们除了家务还有繁重的工作,一天下来是筋疲力尽,所以我决定以后一有空时就帮助父母做一些力所能及的家务劳动,替他们减负。
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