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足疗店管理员规章制度

2022-09-06 14:46:38

千文网小编为你整理了多篇相关的《足疗店管理员规章制度》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《足疗店管理员规章制度》。

第一篇:卫生管理规章制度

(一)食品采购和储存制度

1.食堂采购人员必须熟悉本单位所用的各种食品与原料的品种及其相关的卫生标准、卫生管理办法及其他相关法规,了解各种原辅材料可能存在的卫生问题。

2.在采购定型包装食品时,必须仔细查看包装标识或者产品说明书是否按《食品卫生法》第二十一条规定标出了品名、产地、厂名、生产日期、批号或者代号、规格、配方或者主要成份、保质期限、食用或者使用方法等,防止购进假、冒、伪、劣产品。食堂管理制度_食堂卫生管理制度

3.采购各种食品、食品原辅料时,必须向供货方索取同批 产品的检验合格证或化验单。

4.执行食品卫生制度,拒绝采购有害物质污染、霉变、变质、过期、腐败的物品。

5.采购物质要求定点购买,并认真做好购货记录,经食管员验收后方可入库。

6.建立入库、出库食品的登记制度,按入库时间先后分类存放,做到先进先出,以免贮存时间过长而生虫、发霉。

7.各类食品分开存放,并有明显标识。

8.存放的食品应与墙壁、地面保持一定的距离。

9.定期检验库存食品,掌握所贮存食品的保持期。

10.不使用腐败变质、生虫及污染不洁的食品。

(二)食用具清洗消毒制度

1.餐具茶具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须清洗、消毒,炊具、用具必须洗净消毒,保持清洁。

2.落实餐具及用具的清洁、消毒工作;对小餐具实行一去残渣、二碱洗、三清水冲、四蒸汽消毒、五保洁。大餐具和用具实行碱洗、清水冲、再消毒保洁。

(三)环境卫生管理制度

1、每天对空气、工作台面、刀砧进行消毒,在无人工作时应用紫外线灯消毒30分钟,或用消毒液擦洗台面。

2、班前、班后要做好各部位的清洁、洗涤工作,保持厨房内外包括操作台、灶台、地面和水沟等处的清洁消毒工作。

3、定期打扫贮存室,做好室内清洁消毒工作。

4、食堂应确保一天三小扫二保洁,一周一次大扫除。

保持操作场所内外环境整洁,应有专人负责,分工包干,及时清扫;场所内设施布局应符合要求,垃圾和废弃物应有密闭容器存放。采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及滋生条件的措施,确保工作环境三无:无鼠、无蝇、无尘。食堂管理制度_食堂卫生管理制度

(四)食品的卫生安全要求

1、供给的食品要新鲜,不得有腐败变质食品及有毒有害食品。

2、 经过安全处理的食品。

3、洗菜工要落实一洗、二浸(浸泡1小时)、三洗工作;生熟菜切配用具要分开,并有标记。

4、彻底加热食品:食品所有部位的温度都必须达到70℃以上。

5、加工后的可食食品应放在备餐间,严格防止污染。立即食用做熟的食品。

6、妥善贮存熟食品:食品贮存在60℃以上或10℃以下的条件下。

7、彻底再加热熟食品,食品所有部位的温度至少达到70℃。

8、避免生食品与熟食品接触。

9、反复洗手,加工前和每次间歇之后,必须把手洗净,尤其是去厕所后。

10、必须精心保持厨房所有表面的清洁。

11、避免昆虫、鼠类和其他动物接触食品。

12、使用净水,若供水不保险的话,须在加入食品或制冰或饮用前,将水煮沸。

13、餐具保管要定人定位,餐具存放应整洁有条理,专用机械要加纱布套。

(五) 食堂从业人员卫生制度

1、食堂管理人员每天做好食堂从业人员的晨检工作,并进行晨检记录。若发现当天有发烧发热或其它不适症状的从业人员应调换或调离工作岗位。

2、食堂工作人员每年要体检一次,取得健康证方可上岗。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其它有碍公共卫生的疾病的,治愈前不得从事接触直接入口仪器的工作。

3、食堂工作人员必须穿好工作服、工作帽、工作鞋,搞好个人卫生,勤剪指甲,工作时间不能佩戴首饰,不随地吐痰,不在操作时闲谈、抽烟,不带闲人进配餐间,不准穿工作服上厕所。

4、发现传染病者,立即调离岗位。

(六)检查及惩罚

卫生教师每天到食堂检查、做好晨检记录,发现问题及时反馈食堂负责人。

食品卫生领导小组定期对食堂各部门进行卫生检查,对发现违反本规定的.予以相应的处罚,对于认真执行者予以奖励。

第二篇:足浴技师店规章制度

1、按摩技师必须按照所规定时间上下班。不准早退、迟到。违者一次罚款50元;一个月之内累计七天,不能上岗者,则按除名处理。旷工一天罚款200元,连续旷工三天后按开除处理。凡是被除名,或开除者不返还违约金,不发工资。

2、技师每月有两天假期,请假需提前一天申请,经批准后方可休假,虽请假但未经批准而擅自不来的,按旷工论处。

3、上班时间不允许随意出入,如有急事需向经理请假,同意后方可离去,否则按旷工处理。

4、上下班一律走员工通道,不得穿非工作鞋践踏地毯。技师在上班时间统一服装,佩带工牌,见到宾客或公司领导时,要有礼貌,使用文明语言,以温和的语气问好。每天凌晨1:30―2:30为按摩师冲澡时间,非规定时间洗澡,罚款100元。

5、按摩师要求离职应提前半个月提出申请,交人事综合部,凡不经申请坚持离职者不返还违约金。

6、技师必须认真服务,如出现服务质量而遭到投诉的,造成不买单现象,此单由技师负责,并罚款100―200元,情节严重的开除。

7、技师进入房间后,超过十分钟,就按已经开始工作处理,下钟后超过十分钟仍未回到休息室,按加钟处理。

8、上岗时要按规定时间完成工作,不允许擅自缩短工作时间,特殊情况需要离开,需向客人讲明原因。并签字认可,凡收取宾客小费,损公肥私者,一经发现立即做开除处理,不返还违约金,不发工资。

9、技师绝不允许私自移牌,技师之间不允许互相点钟或与服务员拉关系点钟,违者罚款200元;更不允许私自上钟,发现者作开除处理,违约金、工资一律不返。

10、工作后不下单,又不讲明原因,罚款200元;下错单、跑单者,责任自负。

11、员工之间和睦相处,不得打架斗殴,违者重罚。

12、本公司严禁从事卖淫活动,如经发现,作开除处理,违约金、工资不予返还,并送交司法机关。

13、除以上规定外要遵守本会馆的各项规定,凡有违返者将处以100―1000元的罚款。

第三篇:足疗店管理规章制度

一. 必须按排班表准时上班,迟到者每次罚款50元。迟到一小时以上为旷工。技师下班时必须询问技师部管理人员, 如生意忙时可要求技师延时下班,技师必须服从。擅自离岗者以旷工论,每次罚款100元;

二. 技 师下班后请即离开公司,不得在公司逗留,一经发现每次罚款50元(在公司消费除外);

三. 技师上下钟时必须做好登记。如有钟者则将上钟分成退给应上钟之人,并每次罚款50元;

四. 点钟不翻牌,并给予补钟;

五. 技师按排钟表上钟,不得挑拣客人,无故不上钟者每次罚款100元(可累计计算)。确有特殊情况不能上钟者,征得技师管理人员同意可过钟;

六. 技师受到客人投诉,一经查实每次罚款100元,并承担公司相应损失(如为第七条情况则不再此例);

七. 技师在上钟过程中可拒绝客人无理要求,直至拒绝为其服务。并报技师管理员或楼层经理处理;

八. 技师在上钟过程中如有国家明令禁止行为或擅自收取客人小费,一经查实,罚款5000元,并立即辞退。押金不退;

九.晚间值班技师必须保持良好的工作状态,在得到上钟通知五分钟内上钟,超过时限每次罚款100元,由楼层领班以上管理人员监督;

十.技师当月累计旷工三次,立即辞退并扣发所有押金。技师提出辞职,需提前一个月通知并经公司同意,未经同意擅自离职,一律不发并扣除押金;

十一、技师上班时要化淡妆,仪容仪表符合公司要求。衣装不整或不符规定的责令改正,拒改者每次罚款50元;

十二、技师上班时不得在技师休息房外接听电话,不得大声喧哗、吵闹,不得在营业现场或休息房讲粗话、脏话,不得擅自离开休息房,技师间如有纠纷报技师管理人员处理,技师上钟时不得携带手机等除工作需要之外的物品,违反者,每次处以罚款50元;

十三、技师请假必须提前一天通知并征得同意,当天请假不被允许,未经同意不来上班以旷工论,并处以100元罚款;

十四、技师服务程序:按排钟顺序收到上钟通知后,五分钟内到服务现场,按照一长二短敲门,进门后首先做自我介绍,项目介绍,所需时间,价格等,并明确告知客人超过15分钟不得退钟。如客人换技师达三个以上,则可拒绝为其服务,使用语言为:对不起,先生,所有的技师已经上钟。做完项目后有礼貌的同客人告别,[再见先生,很高兴为你服务,祝你在海之崴过得愉快"或[再见,欢迎下次光临"等,并主动提醒客人保管好随身携带的物品;

十五、技师捡到失物必须立即上交技师管理员或楼层经理、领班,时间不允许超过10分钟,否则以盗窃论交司法部门处理并处以失物两倍罚款;

十六、技师必须交押金1000元,进场时交400元,其余可分二次从中扣除;技师每月需交就餐费200元;

十七、技师所需各种件由本人自行办理或公司协助办理,费用自付。技师服装由公司统一办理,按成本价提供给技师;

十八、技师原则上每月休息两天,特殊情况可自行调班休息但必须征得管理员同意。未经同意擅自调班做为旷工论,按每次100元罚款;

十九、技师开单如有差错,按单据赔偿。因为客人投诉造成公司损失由技师赔偿;

二十、技师对公司有任何意见或建议,均可通过总经理信箱表达!

第四篇:足浴店管理制度

第二章考勤

1、技师上班分早、晚班,留牌值班人员不得未经主管允许私自离开,否则按早退处理。

2、技师上下班必须点到,凡点到不在者,做迟到、早退处理。

3、技师上班迟到、早退1—10分钟罚款10元,迟到、早退10—30分钟罚款20元,30分钟—1小时罚款30元,超过一小时罚50元,超过2小时按旷工半天处理,超过3小时按旷工一天处理。

4、技师不可无故旷工,旷工半天罚款100元,旷工一天罚款200元,连续旷工三天或一个月累计旷工三天做自动离职处理。

5、技师正式上钟后每月有三天公休,出勤不满月的按每满十天可公休1天的方法计算,原则上不准连休,如有特殊情况必须向部门主管人员提前申请,每月底要提前申请下月公休。(新入职有保底的技师每月初正常休假外,必须达到满勤,否则不予计算保底,病假除外。)

6、请病假或因病辞职必须提供市级、正规医院的病例和收费证明并经公司核实,特殊情况(意外事件)才能请事假,必须经部门主管批准后方可生效,半天以内由主管批准,一天以上由部门经理批准,请假超过2天以上工资延迟相应的天数发放当月工资。

第三章

日常行为要求

1、技师上钟要讲究仪容、仪表、仪态和礼貌;上班必须穿工衣、工鞋、戴工牌,化淡妆,不能留指甲、戴戒指和手链等饰品上钟,违者处以5—10元罚款。

2、技师要礼貌待客、尊重上司;遇到客人和上司要主动热情问候,不能在营业区奔跑、大声喧哗,更不能在走道、房间、技师房等地议论客人、公司是非,违者除书面检讨外还处以10—50元罚款。

3、技师不得有以下行为:(1)组织、煽动或参与闹事、怠工、罢工;(2)打人、骂人、打架、聚众斗殴;(3)偷盗、拾物瞒而不交、隐藏、侵占他人财物;(4)制造、传播谣言给公司、给他人造成名誉、经济损失;(5)拉帮结派,搞小团伙;(6)违反国家法律。有以上行为者将处以200—400元罚款外还将立即解雇,重者交公安机关处理,解雇时扣除所有工资。

4、技师无论何时都不能与客人串通,让客人出面干扰部门正常运作、影响部门制度的行为。违者除书面检讨外还处以50—200元罚款。

5、必须遵守“先服从,后上诉”的原则,不得以任何理由拒绝或顶撞上司工作安排,违者将处以50—200元罚款;情节严重者除罚款外还将立即解雇。

6、上下班不能从前厅大门或可用电梯出入,不准占用客用房间和客用休息区,违者罚款10元/次。

7、技师不得有厌倦情绪上钟或带情绪上钟,遭客人投诉者罚50元/次。

8、技师因服务态度被客人投诉者,处以50—100元罚款;因手法被客人投诉者,停牌培训两天并通过老师试钟后方可上钟,一个月被累计投诉2次者,罚款100元并停牌培训七天。

9、技师违规后,拒签罚款单者,给予加倍罚款;如不签者有两名管理人员签字生效。

10、与各部门同事要团结和睦、必须密切配合,不得有争吵、打骂行为。必须服从上司的工作安排,否则除书面检讨外并处以20元—100元罚款。情节严重者,立即解雇扣除所有违约金。

11、技师上班时间用餐时间为30分钟,超出用餐时间一律按迟到处理。

12、技师上班时间不得随意离开技师房,叫上钟不在,除特殊情况外(需经过主管同意),违者罚10元/次

13、下班后不可无故在公司逗留或留宿,特数情况须经上司许可,否则罚20—50元/次。

第四章上下钟规程

1、技师上钟必须认真做好上钟前准备,配备好足浴用品,并化好淡妆。

2、技师在接到上钟指令,必须5分钟内到指定房间,超过5—10分钟罚款10元,11—20分钟罚款20元。

3、技师上钟要严格按照规定的上钟流程和按摩程序、时间进行。

4、任何技师不可私自挑客、退客,违者罚20—50元/次。不可擅自窜房,违者罚10元—20元/次。

5、技师上钟要看准时间,不得偷钟、少时间,违者按5元/分钟计算处罚。

6、技师上钟要技师、主动向服务员反馈房间信息。如:茶水、饮品是否到位、其他技师是否到位、客人是否损坏房间物品,若视而不见引起客人投诉者相关技师罚10元/次。

7、技师上钟要礼貌,及时询问客人按摩的感觉,接受客人合理的要求和意见

8、技师上钟严禁帮人点钟其他技师,违者罚50元/次

9、技师上钟不得将大量的水弄到地面上,或将垃圾乱丢影响清洁,违者罚10元/次。

10、技师被退钟,应视视为正常情况,温和有礼的对客人讲“不好意思,请稍等,马上再帮您安排”轻轻退出,不得有不满行为,违者罚款20—50元/次,退钟或提前下钟要及时通知调配。

11、技师上钟要清楚、准确、机智回答客人对公司消费项目的的询问,不可一问三不知。不准随意宣扬公司内部制度,跟不可泄露公司商业机密,不得向客人讲公司不完善之处,不得说有损公司名誉和他人隐私之事,违者罚款20—50元次。

12、技师上钟,不准看电视、饮食、在沙发上睡觉;不准将灯全部关掉;禁止带手机上钟或在营业区接打电话;违者罚20—50元/次。

13、技师上钟,发现客人有脚气、嵌甲,要主动向客人推销修脚、治脚气。

14、技师上钟,如客人上洗手间,要主动带去带回,违者罚5元/次

15、技师上钟,必须遵守职业道德,一视同仁为客人服务。做到生熟不欺、贫富不欺,不得偷工减料,不得向客人索要小费和赠品,拾到客人物品要技师上交,轻者罚50—100元,重者罚款300元并作开出处理。

16、技师上钟必须询问客人要消费多久,是否加钟,遭客人投诉者罚10元/次。

17、技师下钟,要收好按摩用品,胶袋、毛巾、桶、篮子等不得遗留在房间,离房是要向客人“您好,我是xx号,欢迎您再次光临。”

18、买单作假、私吞钱物者、罚款100—300元,情节严重者并作开除处理。

19、技师不得有损坏公司利益的行为,要爱护公司的设施设备,故意损坏者照价赔偿并罚款50元。20、技师入职即签一年的劳动合同,期间请事假、超过15天以上者合同自动延迟相应的天数。

21、技师违规有口头警告、抄制度、罚款、停牌、解雇开除等处理方式;开除除罚款外另不退还违约金。

第五章技师房纪律要求

1、技师必须遵守技师纪律,爱护技师房卫生,不得在技师房随地吐痰、乱扔垃圾,弄脏墙壁,损坏公司物品照价赔偿。情节严重者,除书面检讨外处以10—50元罚款。

2、在技师房不的大声喧哗、打闹、打骂,否则将罚10—100元处理。

3、不得擅自带外来人员进技师房,否则罚20元/次处理

4、技师房不得有偷盗行为违者除罚款外并作开除处理。

5、技师非上钟时间不得离开技师房,外出须通知上司和钟房,避免叫钟不在,引起客人投诉。

6、技师违规以批评教育为主,经济处罚和行政处罚为辅。

2、热情接待全体员工按照本店编排表,准时上下班、休息,不得迟到、早退、旷工,病、事假应办理请假手续,上班时间衣冠整齐干净,工作服要整洁,工作证佩戴在左上胸,女士化妆,刘海儿不宜超过眉毛,鞋跟不宜太高。上班前不吃刺激性、有异味的食物,保持口腔卫生。

2、热情接待顾客,面带微笑,耐心回答客人的询问。

3、做好客人接送工作,要做到“一带二送三介绍”(即带位、送茶、介绍按摩项目)。

4、掌握顾客情况,对异常顾客要留心观察,发现问题要及时报告。

5、上班时不得会见亲友,不准打私人电话,严禁在工作场所内吸烟、喝酒、吃东西、追逐打闹、玩牌、打麻将,严禁赌博、搞色-情-服-务或色情中介,不提供“三陪”服务和“三陪”信息,以及做其他与工作无关的活动,离开工作场所必须要征得主管同意。

6、不准私片带他人进入工作地点,不得私自将本店物品带出本店或赠予他人,更不能有偷窃行为。

7、服从上级指挥,如发现物品损坏或出现故障要及时报上级处理,联系维修,以免影响工作。

8、工具使用前后必须清理干净,摆放整齐,工作地点不得摆放与工作无关物品,设备用完后,必须放回原处,并清理干净。

9、全体员工要团结一致,各尽其职,献出真诚服务,做好本职工作。

10、工作要认真负责,力求准确无误地完成工作任务,如遇有疑难问题要报告上级,请示处理,因责任心不强,不按服务规范操作而造成的人为错误或影响发型效果,当事人要受到经济处罚。

11、按摩过程中,要做到多问、多观察。

12、服务单填写清晰,防止出错单,跑单现象。

13、及时处理客人或同事遗留的物品,并向本部主管报告。

14、每一位员工有责任保持本店环境的整齐、清洁,维护本店正常秩序。

15、按规定交接-班,如违反规定造成损失,要受处罚。

16、热爱本店,宣传本店,自觉维护本店信誉。

17、服从分配,团结协作,不拉帮结派,不惹事生非,主动做好本职工作。

18、敬业,积极进取,努力学习专业知识,不断提高业务水平和工作能力,提高服务质量。

19、工作时间不打私人电话,不长时间会客,上班时间一律不准接电话,紧急的私人电话则由同事接听转告。20、在工作岗位服务要热情、礼貌、周到,接待客人或与客人和同事交谈要用敬语,上班要按本店要求的标准进行服务,接送客人有道谢声,工作出现差错和失误要有致歉声。

21、工作时面带微笑、有礼貌、负责任、诚实、细致、讲效率、说到做到,对工作推诿,不拖拉,接待客人要善始善终,交接工作要清楚。

22、穿工作服,佩工作卡,保持整洁,保持口腔卫生。

23、切实服从上司的工作安排和督导,按照要求完成本职任务。

24、不得顶撞上司,不得无故拖延、拒绝或终止上司安排的工作,如不满可向上一级投诉,寻求合理的解决途径。

25、如要工作中出现意外情况,上司不在又必须立即解决时,应电话联系或自己妥善处理。

26、有合作精神,做好本职工作的同时,还要为同事创造条件,注重服务质量,使客人对服务无可挑剔。

27、养成节约用电、用水、节约使用产品和易耗品的良好习惯,爱护公物,看到将要坏的地方立即通知维修。

28、对用品应严格按照标准操作规程使用。

29、搞好区域卫生。30、不因自己心情而影响工作质量。

第五篇:足疗店里员工管理制度

足疗店里员工管理制度

一、 仪容仪表规范

1、工作时间须统一穿着公司配备的制服围裙。制服并保持平整、干净。

2、员工头发应梳理成型、保持整洁。男员工头发不得超过衬衫衣领、不留须;女员工不应配带金属制品的发饰

3、员工不留长指甲,必须保持圆滑、清洁。除女性的淡色指甲油外,不得涂其它深浓色指甲油

4、工作时间员工不得携带任何音乐播放器(MP3、CD、收音机等)

二、 服务礼仪规范

使用“微笑服务”是整个服务礼仪规范的前提与标准

1、站立:头正、双目平视、嘴唇微闭、两肩放松、躯干挺直、双臂自然下垂于身体两侧

2、走路:双目向前自然平视、微收下颌,面带微笑、双臂前后自然摆动

3、鞠躬:立正恣式,保持端正、双手放于身体两侧或体前搭好、身体略向前倾

4、礼貌用语:

5、顾客进门时,说“欢迎光临,XXXXXX足疗店”

6、顾客出门时,说“欢迎下次光临”

7、收银时,说“谢谢,一共XX元,收您XX元,找您XX元请点收!”

8、电话礼仪“您好,XXXX足疗店”

三、 行为举止规范

1、上下班应及时签到(姓名与时间),不得迟到、早退、旷工。

2、工作期间,员工不得背靠墙壁或者桌椅,不得双手叉于腰间或双手交叉于胸前

3、工作期间,不得拨打私人或与工作无关的电话,不得聚众聊天、大声叫喊

4、未经公司同意,不得在门店任何地方张贴布告

5、工作时间内,员工亲友私事来访,请告之“工作时间,请勿打搅!”

6、店内顾客吸烟、进食,必须及时以委婉的语句拒绝

7、员工应当爱护本公司财产(空调、音响、木桶、木盆、蒸气机等店内设备),严格按照使用说明来进行操作

8、员工不得以任何形式将店内药包、各种设备带离工作现场

9、饮水机水源为饮用水,不得用于洗涤任何物品。

四、 门店卫生标准

1、足疗馆内桌椅用干净的抹布进行清洁。玻璃保持明亮,无指印,无灰尘。

2、地面早中晚各进行一次拖洗,雨天时还须及时对脚印进行拖洗。保持地面无积水、无纸屑。

3、每天都对木桶、木盆、毛巾进行消毒处理,做到无灰尘、无印迹。

4、每周清洗一次蒸汽机,防止药渣堵塞蒸气管道。

5、收银台每天用干抹布清洁。收银区物品及办公用品摆放井然有序,不得堆放药包等物品;收银台面保持整洁,各类报表、数据、帐本不得堆放于收银台面上;将会员卡手册、促销资料按规定位置摆放。

6、储存室的卫生应每天下班前进行清理,储存室用于堆放各类器材。保持储存室无积水,无明显脏物。

五、员工的素质要求

1、深刻的记忆能力

2、敏锐的观察能力

A观察人物身份、外貌

B观察人物语言

C观察人物心态

D观察客人的情绪

3、机智灵活的应变能力

A了解矛盾产生原因,顾客的动机,善意的加以疏导。

B用礼貌的方式劝说顾客,心平气和的解决问题。

C、秉承“顾客永远是对的”宗旨.

D、迅速采取各种方法以便平息矛盾,使顾客能得到较满意的解决

4、主动热情的营销能力

顾客对于优质服务的四大心理需求。

①、舒适、快畅的环境-----环境。

②、方便快捷-----服务。

③、安全卫生-----硬件。

④、特美价宜-----综合评价.

六、对待顾客的两个公式

1、足疗馆的服务质量是由每个员工专业来共同塑造的,即使其它员工表现出色,但只要其中的任何一个员工表现恶劣,都会使足疗馆的形象受到严重的损害。因此所有员工应努力提高自己的服务水平,服务技能和服务态度,不因自己的服务上的过失,断送其它员工辛苦的劳动成果.

2、1=100.这表示足疗馆的任何一个员工都是足疗馆的形象代表,足疗馆员工对待顾客的一言一行都代表足疗馆的管理水平,全体员工的素质和足疗馆的整体服务水平,若足疗馆员工表现出色,顾客不仅对员工个人而且对整个足疗馆都会留下好的印象.

七、对客服务意识

1、员工在服务过程中以下五点:

【心】SMILE微笑欢迎发自内心,要用微笑和目光迎接顾客。

【诚】恳的介绍,向客人诚恳的介绍足疗馆熏蒸服务,才能自在地与客人互动。

【专】业的解说,必须了解熏蒸的药理药效,并观察顾客的需求。

【问】的技巧,常询问顾客意见,确定每个服务能合乎顾客期待。

【送】完成前面四阶段,最后还必须让顾客满意欢喜的离开,并期待下次的光临。

2、足疗馆的行业意识

●宾客至上意识.

●必须时刻站在客人的利益处理问题.

●如何理解“客人永远是对的”------美国斯塔特勒提出,被称为饭店业的鼻组.

日常工作流程与规范

店 长 篇

开业前准备

一.当班人员必须提前入店,并进行签到.

二.自我检查仪容仪:工作服的整齐着装

三.店长

1.安排人员进行卫生的打扫;各种设备摆放整齐。

2.分配完工作后,检查电话线音响照明灯工作是否处于正常工作状态

3.对收银区的准备:塑料袋会员卡促销品资料表

四.检查店员的卫生完成情况和设备整理情况,提出不足之处并进行改善

五.组织晨会的召开

1.点名,检查签到本

2.传达公司文件.包括通知调令促销活动操作方法店长会议情况

3.宣布昨日营业额达成率今日营业指标

4.分配今日人员的工作区域与主要职责

5.对店员进行相关的日常培训讲解

6.带领店员练习营业规范用语:欢迎光临古瑶山蒸气足疗馆;欢迎下次光临;谢谢一共X元,收您X元,找您X元请点收.

营业期间

一.记录当天晨会日志

二.时刻检查及蒸气机内药水和水壶内药水有无缺少,提醒店员及时补上

三.监督促销活动的实施,关注促销活动的进展,提醒店员及时向顾客做好介绍与宣传

四.处理营业中顾客投诉

1.端正自己的心态,认真听取投诉情况

2.不与顾客抵触,始终保持微笑,并认真讲解

3.不要轻意向顾客做出承诺

五.对新员工进行相应的指导与培训包括:日常工作流程礼仪药理基本知识等

六.和店员一起进行店里的营业工作

午餐期间

一.合理安排店员轮流外出进餐

二.收银员交接工作的及时监督

三.检查营业高峰期零钱备用情况

四.店长外出,安排代管人员负责门店管理

营业高峰期

一.查看截止销售额

1.关注目前为止的销售情况,离今日营业指标还有多少

2.将情况通知店员,激励店员再接再励

二.为高峰期做准备

1.及时检查药水的储备情况和各种器具的消毒情况

2.零钱的及时检查与兑换

3.促销活动资料的分发,活动情况的宣传

4营业礼貌用语的时刻监督与提醒

三.顾客反馈信息收集,并及时记录

四.到银行上交前一日门店销售现金,并兑换第二天备用零钱

五.处理门店各项外协事宜包括:交水费电费管理费用等

六.对周边信息的收集

1.竞争对手的商品情况/促销情况

2.周边同一业态商家的促销情况

3.市政规划(有肋于门店开发)

七.促销活动的执行及跟踪

晚餐期间

一.合理安排店员轮流进餐

二.监督交接-班情况

三.现时销售情况,再次激励店员加油努力

营业结束

一.安排卫生的打扫

二.关闭射灯,蒸气机、灯箱、电视、音响、空调、日光灯等各种电源,

三.清点当日收银现金,确认后并锁入保险箱内

四.作好当日销售记录

五.如为盘点当日,做好盘点工作后方可签字下班

六.店员下班签字

七.如店长第二天休息,店长提前安排人员代理,并做好相应交-班工作

八.关门上锁

店 员 篇

开业前

一.当班人员必须按时入店,并进行签到.

二.自我检查仪容仪:工作服的整齐着装

三.根据店长安排进行区域的卫生打扫及设备的整理

四.出席晨会

1.认真听取店长所讲的晨会内容.明确今日由店长分配的各项工作.

2.学习公司下发的文件,促销活动操作方法

3.对自己不足的地方向店长请教,并认真学习下来

4.练习练习营业规范用语:欢迎光临古瑶山蒸气足疗馆欢迎下次光临谢谢一共X元,收您X元,找您X元请点收

营业期间

一.及时发现药水的缺少情况,及时补足

二.对进出顾客使用对应的礼貌用语

三.对顾客提出的关于服务和药效问题,结合药理知识耐心认真的给予解答

1.介绍熏蒸疗法的原理和功效

2.针对顾客自身情况,推荐合适熏蒸服务给顾客

3.运用所学的销售技巧,增加顾客的消费心理

4.与顾客交谈中,收集相关的反馈信息,并记录在<<顾客反馈信息表>>中

四.促销活动的实施

五.处理营业中顾客投诉

1.端正自己的心态,认真听取投诉情况

2.不与顾客抵触,始终保持微笑,并认真讲解

3.不要轻意向顾客做出承诺

六.帮助新员工进行相应的指导与培训包括:日工作流程礼仪熏蒸药理的基本知识等

七.保持积极热情的态度进行营业

八.时刻维持店内卫生

午餐期间

一.按照店长分配,轮流外出进餐

二.交流工作中的经验,以及工作中的问题相互沟通

三.做好A.B班人员交接-班,并签到

四.在店长外出情况下,认真完成店长交给自己的代管职责

五.营业备用零钱的兑换

营业高峰期间

一.明确现有销售情况,再接再励配全店长完成营业目标

二.为高峰期做准备

1.及时补足药水,消毒各种设备

2.零钱的及时兑换

3.促销活动资料的分发,活动情况的宣传

三.对进出顾客使用对应的礼貌用语

四.对顾客进行耐心的介绍与推荐适合顾客的熏蒸服务

五.提高自身警惕性,防止店内物品损失.

六.带领新员工进行岗位的指导与培训

晚餐期间

一.按照店长分配,轮流外出进餐

二.交流工作中的经验,以及工作中的问题相互沟通

三.在店长外出情况下,认真完成店长交给自己的代管职责

营业结束

一.根据店长安排做好各区域的卫生打扫,做到每天打扫清洁。

二.关闭射灯,蒸气机、灯箱、电视、音响、空调、日光灯等各种电源,

三.店员下班签字

四.如为盘点当日,做好盘点工作后方可签字下班

五.如第二天休息,应做好相应的交接工作

以上规章制度,请各代理店严格执行!

仪容仪表、礼节礼貌的培训内容:

礼节:礼节是对他人态度的外表表现和行为规则,是礼貌在语言、行为、仪态等方面的具体规定。

礼貌:礼貌是人们之间相互表示敬而远之重和友好的行为规范。

礼仪:礼仪一般指的是在较大或较隆重的场合为表示礼貌和新生而举行的礼宾仪式,是人们在社会交往中,在礼遇规格、礼宾次序等方面应遵循的礼节,礼貌要求。

仪表:仪表是人的外表,包括容貌、姿态、个人卫生的印象中,表情非常重要。

仪态:仪态是指人们在交际活动中的举止所表现出来的姿态和风度,包括日常生活和工作中的举止。

仪表的具体要求如下:

1、着装要清洁整齐,上班要穿工作服,工作服要整齐干净,领带,领花,挺直,干净。纽扣要齐全扣好,不可敝胸露怀,衣冠不整、不洁。工号牌要佩戴在左胸前,不能将衣袖、裤子卷起,女工作人员穿裙子,不可露出袜口,应穿肉色的袜子,注意长筒袜抽丝或脱落,系领带时要将衣服下摆扎在裤子里,穿黑皮鞋要保持光亮。

2、仪容要大方,指甲要常修剪,不留长指甲,不涂有色指甲油。发式按规定要求,女员工前发不遮眼,后发不过肩,不梳披肩发,奇异怪发。男士不留长发,大角。小胡子,发不过耳,不得染发,头发要梳洗耳恭听整齐,不得有头发屑。

3、注意个人清洁卫生,爱护牙齿,男士坚持每天刮胡子,手要保持清洁,指甲内不得有脏物。早晚要刷牙,饭要漱口。不得有耳垢,勤洗澡防汗臭由班前不吃异味食品和不喝含酒精的饮料。

4、注意休息好,充足睡眠,常做运动,保持良好的精神状态,不要上班时面带倦容。

5、女士上班要淡妆打扮,但不准戴手镯、手链、戒指、耳环及夸张的头饰,戴项链不外露,不得当众化妆,男女均不准戴有色眼镜。

6、每日上班前要检查自己的仪表,在公共场所需整理仪表时,要到卫生间或工作间,到客人看不到的地方,不要当着客人的面或在公共扬所整理,上班之前,前后台工作人员都应检查仪表,做到着装整洁。

表情具体要求如下:

1.要面带微笑,和颜悦色,给人以亲切感;不能面目冷漠,表情呆板,给客人以不受欢迎感。

2.聚精会神,注意倾听,给人以受尊重之感;不要没精打采或漫不经心,给客人以不受重视感。

3.要坦诚待客,不卑不亢,给人以真诚感,不要诚惶诚恐,唯唯诺诺,给人以虚伪感。

4.要沉着稳定,给人以镇定感;不要慌手慌脚,给客人以毛躁感。

5.要神色坦然,轻松、自信,给人以宽慰感;不要双眉紧锁,满面愁云,给客人以负重感。

6.不要带有厌烦、僵硬、愤怒的表情,也不要扭捏作态,做鬼脸、吐舌、眨眼,给客人以不受敬重感。

站姿的标准

站姿的标准:

1.正确的站姿应该正直,头颈身躯和双腿应当与地面垂直相平,两臂用手在身体两侧自然下垂,眼睛平视,环顾四周,嘴微闭,面带笑容,以保持随时为客人服务的姿态。

2.其下颌应微上,目视前方,胸部稍挺,小腹收拢,整个形体显得庄重、平稳、正确的站立能帮助呼吸和改善血液循环减轻身体疲劳。

3.女子的站姿有两种:一是双脚呈V字型,即膝和脚后跟要靠紧。两脚张开的距离应为两拳。二是双脚并拢即双脚关拢直立脚,或是把重心入在一脚上,另一只脚过前,脚斜立而略弯曲,女性站姿要有女性特点,要表现出女性的温顺和娇巧、纤细、轻盈、娴静、典雅之姿,给一种“静”的优美感。

4.男子的站姿:男子站立时,双脚可并拢,也可分开,又同地双脚与肩同宽,身体不应东倒西歪,站累时脚可以向后,或身前半步但上体仍需保持正直,不可把脚向前向后伸手得太多,甚至叉开得大,站立时若空着手,可双手在下-体交叉,右手放在左手上,双后放前,放后均可以。

走姿的标准:

1.男子的走姿应当是昂首,闭口,两眼平视前方,挺胸收腹,直腰,上身不动,两肩不摇,步态稳健。

2.女子走路的姿态应是头端正,不宜抬得过高,以端正,目光平和,目视前方,上身自然挺直,收腹,两手前后摆动的幅度要小,以含蓄为美,两腿并拢,平步行进,走成直线,步态要自如,匀称轻柔。

3.行走线路是脚正对前方所形成的直线,脚跟要落在这条直线上,上体正直,抬起头,眼平视,脸有笑容,双臂自然前后摆动,肩部放松,走时轻而稳,两只脚所踩的应是两条平行线,两脚落在地上的横向距离大约是三公分左右,步度就是每走一步,两脚间的距离标准是:如果左脚一步迈出落地,脚跟离合,脚步恰好是一只脚的长度,随身体高矮而定。

4.走路时,脚步要既轻而稳,切忌晃肩摇头,上体摆动,腰和臀部居后。行走应尽可能保持直线前进,遇有急事,可加快步伐,但不可慌张奔跑。

5.两人并肩行走时,不要用手搭肩;多人一起行走时,不要横着一排,也不要有意无意地排成队形。

6.走路时一般靠右侧,与宾客同走时,要让宾客走在前面;遇通道比较狭窄,有宾客从对面来时,服务人员应主动停下来,靠在左边上,让宾客通过,但切不可把背对着宾客。

7.遇有急事或手提重物需超越行走在前的宾客时,应彬彬有礼地征得宾客同意,并表示歉意。

坐姿的标准:

1.正确的坐姿是身体坐在椅子的三分之二处,上身保持正直,两手自然放于两膝上,两腿平行,与肩同宽。

2.胸部自然挺直,立腰收腹,肩平头正,目光平视,女服务员着裙时双腿并拢,斜放或平直放,双手自然摆放在腿上。

3.与人交谈时,身体要与对方平视的角度保持一致,以便于转动身体,不得只转动头部,上身仍需保持正直。

举止:

1.举止要端正,动作要文明,站、走、坐要符合规定要求。迎客时走在前,送客时走在后,客过要让路,同行不抢道,不许在宾客中间穿行,不在浴场内奔路追逐。

2.在宾客面前应禁止各种不文明的举动。如吸烟、吃零食、掏鼻孔、剔牙齿、挖耳朵、打饱嗝、打喷嚏、打哈欠、抓头、搔痒、修指甲、伸懒腰等,即使是在不得已的情况下也应尽力采取措施掩饰或回避。在工作场所及平时,均不得随地吐痰、扔果皮、纸屑、烟头或其他杂物。

3.服务员在工

4.尊重客人对房间的使用权,因工作需要进入客房时,应养成先敲门的`良好习惯。待房内客人应声后才能启门进入。客人放在房内的物品、书籍、文件等不随意移动、翻阅,打扫房间进避免发出大的声响。

5.尊重客人是第一需要,当客人向你的岗位走来时,无论你正在干什么,都应暂时停下来招呼客人。

6.对客人要一视同仁,切忌两位客人同时在场的情况下,对一位客人过分亲热或长时间倾谈,而冷却了另一位客人。与客人接触要热情大方,举止得体,但不得有过分亲热的举动,更不能做有损国格、人格的事。

7.严禁与宾客开玩笑、打闹或取外号。

8.宾客之间交谈时,不要走近旁听,也不要在一旁窥视客人的行动。

9.对容貌体态奇特或穿装异服的宾客切忌交头接耳或指手画脚步,更不许围观。

10.听到宾客在用方言土语认为奇怪好笑时,不能模仿讥笑;对身体有缺陷或病态的客人,应热情关心,周到服务,不能有任何嫌弃的表示。

11.客人并不熟悉浴场的分工,他的要求可能会在你某项不属于你职责范围内的服务,切不可能把客人当皮球踢来踢去,应主动替客人与有关部门联系,以满足客人的要求,不能够“事不关己,高高挂起。”

12.客人要求办的事,必须踏实去做,并把最后结果尽快告知客人。

13.不得把工作中或生活中的不快带到服务中来,更不可以泄在客人身上。

手势:

手势是一种最有表现力的一种“体态语言”,它是服务人员向宾客作介绍谈话,引路,指示方向等常用的一种形体语言,要求正规,得体,适度,手掌向上,在指引方向时,应将手臂伸直,手指自然并拢,手掌向上,以肘关节为轴指向目标,同时,眼睛要转向目标,并注意对方是否已看清目标,手掌掌心向上的手势是虚心的,诚恳的,在介绍,引路,指示方向时,都应掌心向上,上身稍前倾,以示敬重。在递给客人东西时,应用双手恭敬地奉上,绝不能漫不经心地一扔,并忌以手指或笔尖直接指向客人。

在使用手势时,还应注意各国的风俗习惯,坚起大姆指,在我国有称赞,夸奖的意思,而在澳大利亚则有侮辱之意,用手指点组成“0”形在美国含有好与平安的意思;在日本是钱的意思;在地中海沿岸,则含侮辱之意。阿拉伯人用小手指拉在一起表示断交。

1.握手礼节

行握手礼时,距离受礼者约一步,上身稍前倾,两足立正,伸出右手,四指并拢,拇指分开向受礼者握手,并轻轻向下微摇2-3下,礼毕即松开,行握手礼时应注意:

A.见到主人、妇女、年长者、身份高者,不应主动伸出手来,可先行问候礼,待对方伸手时再握,如双方不伸手,点头微笑示意即可。

B.男子握手可适应重些,以示友情深厚,但又不宜握得太得,以不产生手疼为宜。

C.对女子握手时,可适应轻些,但又不宜太轻,否则不够友情。

D.男子握手时,应把帽子、手套脱掉,妇女可不必脱。

E.如有病病或不便行握手礼时,可向对方声明,请原谅。

作时应保持室内安静,说话声音要轻,不在宾客面前大声喧哗、打闹、吹口哨、唱小调,走路脚步要轻,操作动作要轻,取放物品要轻,避免发出声响。

F.如遇有多人同时握手,就等别人握完后再握,切忌抢着握,交叉握。

2.介绍礼节

宾主初步见面,需要介绍,其顺序是

A.先把宾客向我方人员介绍之后,随即将我方人员再介绍给宾客。

B.在一般情况下,应先把男子介绍给妇女之后,再把妇女介绍给男子。

C.应先把年轻的身份低的介绍给年长的,身体高的,再把年长的身份高的介绍给年轻的,身份低的。

D.在一般情况下,先把男子介绍给妇女,先把低者介绍给高者,先把年幼者介绍给年长者,先把未婚者介绍给已婚者。

E.同极、同身份、同年龄时,应将先者介绍给后者。

F.介绍时,要把补介绍的姓名,职衔(学位)说清楚。

G.向双方做介绍时,应有礼貌的以手示意。手向外示意进手心向内,手向进而示意时,手心向着身体,身体稍倾向介绍者,切勿用手指划,更不能指打肩膀或胳膊。

H.介绍双方姓名虹,口齿要清楚,说得慢些,能让双方彼此记住。

足疗店里员工管理制度2015-05-03 16:10 | #2楼

为指导你的工作和行为,特制订本规章。员工任何时候,都必须遵守有关规章。员工良好个人和社交行为举止,将反映整体形象,任何一位员工的不良行为都会影响本店的道德、风纪。违反规章的员工根据情节轻重分别为:口头警告、罚款、辞退。

主要规章列举如下:

1。无故缺勤是一种严重违纪行为。请记住,出勤率是奖励时被考虑的重要因素之一,不要无故缺勤。如果有紧急的事,应及时通知你的主管。如果你无法亲自通知,可吩咐你的亲友打电话,但一定要经部门主管同意。请记住,你的缺勤意味着你的同事必须分担你的工作。

2。请千万不要讲粗言秽语,因为这是令人厌恶的和无礼的,尊敬别人,别人也会尊敬你。

3。必须在部门的每日出勤表格上签名,出勤表格是用来计算你的工作日数和月薪的。千万不要替别人签名,也不准涂改卡上的记录,违反者将受到严厉的纪律制裁。准时上班是一个良好的习惯,应坚持做到不迟到、不早退。

4。在任何时候,你都必须适当地约束自己的行为,以使我们成为一个愉快的工作场所,基本的礼貌与有条不紊的工作环境是十分重要的。

如果你和任何同事意见不合,应避免争吵或打架,可向主管求助,寻求解决方法。打架是一种十分严重的过错,任何员工打架,将被即刻开除。

5。你以微笑对人,别人也会对你报以微笑,你帮助别人,别人也会帮助你,对宾客与同事,应以和颜友善和礼的态度对待。

6。因违反国家法律而被当地公安司法机关拘审、劳教、判刑者、将被即刻开除。

7。任何形式的赌博都是严禁的。员工工作证:每一位员工将获得一张员工工作证,必须随身携带它。如果你遗失了员工工作证,应立即上报,领取新的员工作证时,须付5元人民币工本费。员工在离职时,应将上交

8。如果你在公众地区域的任何地方拾到钱钞或任何物品,必须立刻将它交还失主

9。每位员工都必须适当地修饰仪表,并穿上整齐清洁的服装,在工作时,不要过份打扮,不要留长发或满头散发,在工作时,是不允许穿拖鞋的,不要梳怪异发型,应勤修剪头发、指甲,保持清洁。饰物一般仅限于佩戴结婚戒指。

10。在公共区域是不准抽烟的,你也必须避免在有"禁止抽烟"标志的地方抽烟。只允许在员工休息室规定区域内抽烟,请使用烟灰缸盛烟和烟蒂。

11。作为一位有责任感的员工,应保护一切房产财物。任何员工若被发现有破坏公物的行径,将被立刻开除。

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