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餐具管理(优秀范文六篇)

2024-08-06 16:25:21

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第一篇:餐具管理规定

1.0目的

为了规范办公用纸的使用,减少纸张浪费,降低办公成本、保护环境,特制定本制度。

2.0 适用范围

本制度适用于本公司范围内办公用纸的采购、管理、发放、使用及废弃的管理。

3.0 职责

3.1行政管理部

3.1.1负责公司办公用纸的购置、发放及废纸的处置。

3.1.2负责监督各部门对节约用纸计划的实施情况。

3.2各部门

3.2.1需依据相关规定进行办公用纸的领用。

3.2.2根据本部门的办公用纸计划节约用纸。

3.2.3纸品废弃时应参见《废弃物资处理规定》执行。

4.0管理制度

4.1、公司办公用纸统一由公司行政管理部办公用品库统一采购。

4.2、各部门领用必须先在ERP上做领料申请单,并由本部门经理核准后方可领用,领取办公用纸3包及其以上的,须注明详细用途。并由管理部人员详细记录。办公大厅用纸的领用,由管理部行政文员负责。

4.3、节纸模式

4.3.1各类材料、资料尽量通过网络进行传看。

4.3.2在用电脑打印文件时,尽量使页边距缩小到(1.5~2.0cm),使用单倍行距;除单位的重要文件、资料、材料或发放给外部相关单位的宣传材料、协议、合同等(有专门规定要求的文件除外),其他文件使用字号小于或等于5号字体,标题无特殊要求时,一般不大于3号字体。各部门在打印文件、资料前要做打印预览,认真核对内容、格式、落款等,以减少错误,避免浪费纸张。

4.3.3、打(复)印文件时,办公用纸尽量正反使用,以提高纸张的利用率。

4.3.4、各部门需领导审阅的草稿性文档,要尽量使用经确认过期或作废的已用纸反面打印。对于背面可用的纸,或将其收集后,放到行政管理部回收箱内,对于未完全利用的废弃纸张,不含有单位保密或重要信息的可裁减装订成册,当便签使用。

4.3.5行政管理部打印机原则上放入背面干净可用的纸张打印,当需要使用新纸时请打印人自行放入新纸打印。

4.4、在公司办公大厅打印(复)印文件、资料后须自觉填写打(复)印机纸张使用登记表,写明事件、用途、姓名和印张数,并接受管理部人员监督。

4.5、不准用办公用纸打印(复)印私人用品。

4.6、行政文员每天要在上班、下班之前对公用打(复)印机桌面、纸张清理,将物品摆放整齐。

4.7、废纸的处置

4.7.1含有单位保密或重要信息的废纸要碎掉后按可回收固废处置。

4.7.2确实可弃的,则放入管理部废纸箱内统一处理。

5.0、表单

5.1 打(复)印机纸张使用登记表

第二篇:餐具管理规定

一、宿舍住宿人员及工作人员不得擅自改、加装、拆卸室内供电设施。

二、寝室内或寝室之间禁止私拉、乱接电源和宽带网线。

三、宿舍内除允许使用的电脑、电视、收录机、手机充电器、台灯、空调外,禁止其它一切使用大功率电器的行为,凡宿舍存放电磁炉、热得快、电饭煲等器具,视为使用处理,除没收器具外,并处以50—200元的罚款。

四、当宿舍内的灯具、插座等用电设施发生故障时,应立即报告宿舍管理员,由维修人员及时修理,其他人员不得自行拆修,否则发生故障后果自负。

五、为充分并合理使用资源,真正做到需求者使用,使用者付费,特拟订电费收取方法如下:

1、计费方式:公司春秋两季(3、4、5、9、10、11月)补贴电费每月60度、夏冬两季(6、7、8、12、1、2月)补贴每月150度一个房间, 超出电费价格按当地工业用电最低费用标准收取0.8元/度;超支电费由住宿人员按住宿天数平均承担,每月月度30日为电费结算日;

计费公式:

宿舍每天个人超支电费=本月超支总电费/宿舍全部人员住宿天数 个人当月超支电费=宿舍每天个人超支电费*本人当月入住天数

2、收取办法:超支电费每月将在员工薪资中扣除。

第三篇:餐饮具消毒管理制度

一、食堂应有专人负责洗涤、消毒并有记录。

二、严格执行一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁的工作程序和制度。

三、消毒必须要有专用设施设备,消毒间内配备消毒、洗刷、保洁设备。

四、每餐收回的餐具、用具立即清洗、消毒,不隔餐隔夜。

五、清洗餐饮具、用具用的餐洗净消毒剂必须符合国家有关卫生标准和要求,餐具消毒前必须清洗干净,消毒后的餐具表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物,及时将餐具放入保洁柜密封保存、备用。

六、盛放消毒餐具的`保洁柜要有明显标记,要经常擦洗消毒,已消毒和未消毒的餐饮具要分开存放。

七、洗刷餐饮具的水池专用,不得在洗餐具的池内洗食品原料,不得在洗餐饮具的池内冲洗拖布。

八、洗刷消毒结束,要清理地面、水池卫生、及时清理泔水桶,做到地面、水池清洁卫生,无油渍残渣,泔水桶内外清洁。

九、定期清扫室内环境、设备、不留卫生死角、保持清洁。

第四篇:餐具管理规定

一、 日常管理

1、 洗衣机属公共财物,要爱护使用。使用前要仔细阅读使用说明,禁止随意拆卸,以免损坏。故意损坏者,除赔偿外并给予纪律处分。

2 洗衣机每次最大洗衣量6公斤,禁止超负荷量操作。

3.宿舍管理员应经常检查洗衣机运转情况,发现异常或故障,及时上报,安排专业人员维修,确保洗衣机正常运转。

4.洗衣机由宿舍管理员负责管理。

5.洗衣时应检查电源线及插头是否有水,避免触电。经常检查洗衣机电源插座,发现有烧糊、冒火、冒烟等现象,及时断电并立即报修。

6. 宿舍管理员应经常检查,发现异常情况,立即报告。

7. 洗涤衣物时员工应自觉进行消毒处理,有皮肤病的员工衣物不得放入洗衣机内清洗,请员工自觉遵守。如发生衣物清洗原因造成员工感染病历公司一概不负责。

一、 收费适用范围、标准

1、 洗衣机主要面向住宿员工使用,实行收费管理。

2、 需要使用洗衣机的员工必须到财务部购买洗衣卡并预先充值方可使用洗衣机,洗衣卡工本费20元。

3、 洗衣卡充值时最小面额为50元,每刷一次卡收费标准为3元。

4、 员工离职或不住宿舍,已购卡员工可到财务部办理退卡手续。

第五篇:餐厅就餐管理规定

一、为加强票据管理,规范票据业务,明确管理责任,特制定本制度。

二、财务票据包括银行票据和非银行票据。银行票据包括支票、贷记凭证等;非银行票据包括收据、各种税票、社保票据等。

三、财务票据的领购、保管、核销业务由专人分工负责。出纳担任银行票据的保管业务,经财务总监指定的会计人员负责非银行票据的保管。非银行票据领用后由领用人保管,领用的收据由出纳包管。

四、财务票据应存放于保险箱内,有专人妥善保管。财务印章与银行票据应由财务总监与出纳分别保管。非银行票据的保管使用两分开原则,不得由一人兼任。

五、办理有关票据业务必须财务总监审核,出纳员根据审核无误的原始凭证收取、支付银行票据,收取款项时应开具收据。

六、银行票据、收据必须顺号签发,作废时应加盖专用的作废章。作废票据不得缺联少页,已开出的作废票据,由票据开具人员负责收回。

七、票据开具时候应该注意单位名称(全称)、金额大小写规范、项目名称准确,规范单据填写正楷,字迹清晰;单据在填写过程中出现错误,不得撕毁单据,必须保持单据完整,并加盖作废章。

八、出纳收到银行票据时,应认真审核,及时入账,对不合规票据及时向财务总监反映,由财务总监确定解决方案。

九、已缴纳的税票、社保凭证等非银行票据应由专人及时取回,妥善保管,做到以后有查可依。

十、票据管理人员应建立备查登记簿。发生有关票据行为时,应及时登记备查簿。

十一、财务人员在发现票据遗失、票据出错和票据不实等情况时,应尽快采取相应的措施,对重大事故财务总监应向公司总经理汇报。

十二、票据保管人员调动工作或离职时,应编制票据移交明细表,在财务总监的监督下逐笔确认移交,确认无误后,由监督人和后任财务人员 在交接明细表上签名确认。

十三、本规定适用于所有财务人员,如有违反究其相关责任。

第六篇:餐厅就餐管理规定

为了加强用气管理和排除隐患,预防气体爆炸及重特大事故的发生,特制定本制 度:

一、天然气安全使用管理制度:

1、使用天然气必须保持室内通风良好。

2、使用天然气必须安装排放废气的烟道,废气必须排放在大气中。

3、使用带有自动熄火保护装置的安全性灶具。

4、若发现天然气泄漏等异常情况,要及时关闭气源,通知燃气公司进行处理,不 得自行拆修。

5、连接灶具的胶管要使用燃气专用胶管,经常检查,定期调换。

6、严禁使用明火检查天然气泄漏情况。

7、新装、改装天然气线路必须报燃气公司处理,任何人不得私自改装、新装、拆 装天然气管道。

二、厨房操作人员必须经过专业培训,掌握安全操作气灶的基本知识。

三、每次操作前应检查灶具的完好情况。检查灶具是否有漏气情况,如发现漏气严禁进 行操作,严禁开启电器开关,应及时报检修。

四、 员工进入厨房前应打开防爆排风扇,以便清除积沉于室内的天然气。

五、 点火时,必须执行“火等气”的原则,千万不可“气等火”,即先点燃隐火源, 再打开点火器具供气开关,点燃点火器具后,将点器具靠近灶具燃烧器,最后打开燃烧 器供气开关,点燃燃烧器。

六、各种灶具开关,必须用手开闭,不准用其他器具敲击开闭。

七、灶具每次用气完毕后,要立即将供气开关关闭,每餐结束后,•后厨负责人员要认 真检查各供气开关是否关闭好,每天工作结束后要先关闭厨房总供气阀门,再关闭各灶 具阀门。

八、经常做好灶具的清洁保养工作及时清除烟罩内的油污,以便确保安全使用灶具。

九、无关人员不得动用灶具,发现问题应立即报告主管领导和安全部门,并及时关闭供 气总阀门。

十、掌握必要的防火灭火知识和消防器材的使用方法。

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