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运营总监任职要求及岗位职责(优秀范文五篇)

2023-08-05 14:51:51

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第一篇:餐饮运营总监岗位职责

1、协助酒店总经理进行酒店管理工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。

2、协助总经理制定酒店经营方针、管理目标,领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。

3、协助总经理建立健全酒店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的酒店工作系统。

4、协助总经理协调部门间的.关系,对分管部门管理人员进行考核、评估。

5、开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,为总经理决策提供参考。

6、负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系,与各界人士保持良好的公共关系。

7、协助总经理有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况,深入分管部门督导工作情况,及时发现问题并督办。

第二篇:餐饮运营总监岗位职责

1、协助总经理制定酒店(集团)餐饮项目的经营战略、促销计划,扩大销售渠道,提高餐饮销售量;

2、负责实现年度经营预算和利润指标;

3、全面负责酒店(集团)的餐饮部管理工作,包括:(设置餐饮部的组织架构、部门及岗位工作职责、制定绩效考核方案、建立并完善餐饮部物资管理制度、现场管理等);

4、负责餐饮部菜品的出品质量把控,定期同行政总厨研究新菜品,推出新菜单并针对性的进行各项促销活动;

5、制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速、高效地处理宾客提出的`问题、投诉或要求予,确保宾客满意度;

6、建立健全酒店餐饮组织管理系统,制定合理的工作流程,使之部门工作精简、高效、安全;

7、熟悉国家《食品卫生法》,并用于部门工作管理,确保餐饮部的食品卫生及安全;

8、负责酒店餐饮部公共关系工作,建立和维护酒店(集团)的良好社会形象,做好与相关业务单位良好接洽和外联工作等;

9、与财务总监一起编制和管理部门预算;

10、完成总经理交办的其他工作任务。

第三篇:运营总监岗位职责

1.流程与制度建设:依据公司战略规划与生产发展方针,完善生产体系的管理流程、操作流程、工艺流程等,组织制定实施细则,推行各种质量活动,培训、监督、指导员工了解、掌握各项细则并加以认真执行,不断提高生产管理的工作效率与管理水平,创造良好的生产环境,确保物流有序、高效生产。

2.生产计划与预算管控:根据生产体系的工作目标,制订年度、月度计划,定期回顾,不断总结完善,制定财务年度预算,审订重点成本的专项考核办法,依据权限审批各项费用支出,确保生产管理项目的正常运行,保证生产过程费用成本的有效控制。

3.生产组织协调:依据生产计划及设备、能源供应的实际情况,监控生产能力,调配生产作业,对生产过程中发生的'异常问题,组织协调相关人员采取措施加以解决,保证生产的正常运行与生产任务的完成。

4.资源管理与跨部门协调:依据业务流程,负责与技术、销售、市场、财务、设备工程等相关部门的横向联系,协调各部门之间的沟通与合作,落实、监督、调控生产过程的各项工艺和能源配置,组织新技术、新工艺、新设备的应用推广,组织基础设备的维护与管理,确保正常生产与高效运营。

5.质量与安全管理:依据质量管理体系文件,贯彻质量第一、安全第一的方针,在生产运行过程中开展培训、检查、督导、考核质量体系文件执行情况,严格工艺纪律和操作规程,全面落实质量、安全、生产进度三方面的要求,保障生产目标的实现。

6.部门行政管理:根据公司发展战略及价值导向,结合生产业务特点,开展组织和人员建设,并进行日常监督、检查指导、绩效考核等工作,实现人力资本的不断增值。

第四篇:运营总监岗位职责

运营总监工作职责:

1、负责公司天猫店铺及其它电子商务平台的总体运营,带领所属运营团队实现营销目标,完成公司下达的销售目标;

2、负责店铺整体规划、营销、推广、客户关系管理等系统经营性工作;

3、负责店铺日常改版策划、上架、推广、销售、售后服务等经营与管理工作;

4、负责店铺日常维护,保证店铺的正常运作,优化店铺及商品排名;

5、负责执行与配合公司相关营销活动,策划店铺促销活动方案;

6、负责收集市场和行业信息,提供有效应对方案;

7、负责监控订单发货、中差评、投诉及退款等事宜;

8、每日监控的数据:营销数据、交易数据、商品管理、顾客管理。

运营总监任职要求:

1、大专及以上学历,二年以上天猫店铺运营推广及团队运营管理经验;

2、熟悉天猫的运营环境、天猫制定的交易规则、天猫的推广ROI、天猫网站广告资源;

3、熟悉淘宝网营销,熟悉淘宝网会员的购物习惯和购物心理;

4、精通天猫店铺的维护方法和技巧;

5、对数据非常敏感,善于分析数据,具备良好的数据分析能力;

6、具备良好的分析与解决问题的能力;

7、具备较强的服务意识和良好的人际沟通、协调能力,能够适应高效率的工作环境,具备团队合作精神和领导能力;

8、为人诚信正直,具有高度的责任心,有耐心,抗压能力强。

第五篇:运营总监岗位职责

1.流程与制度建设:依据公司战略规划与生产发展方针,完善生产体系的管理流程、操作流程、工艺流程等,组织制定实施细则,推行各种质量活动,培训、监督、指导员工了解、掌握各项细则并加以认真执行,不断提高生产管理的工作效率与管理水平,创造良好的生产环境,确保物流有序、高效生产。

2.生产计划与预算管控:根据生产体系的工作目标,制订年度、月度计划,定期回顾,不断总结完善,制定财务年度预算,审订重点成本的专项考核办法,依据权限审批各项费用支出,确保生产管理项目的正常运行,保证生产过程费用成本的有效控制。

3.生产组织协调:依据生产计划及设备、能源供应的实际情况,监控生产能力,调配生产作业,对生产过程中发生的异常问题,组织协调相关人员采取措施加以解决,保证生产的正常运行与生产任务的完成。

4.资源管理与跨部门协调:依据业务流程,负责与技术、销售、市场、财务、设备工程等相关部门的横向联系,协调各部门之间的沟通与合作,落实、监督、调控生产过程的各项工艺和能源配置,组织新技术、新工艺、新设备的应用推广,组织基础设备的维护与管理,确保正常生产与高效运营。

5.质量与安全管理:依据质量管理体系文件,贯彻质量第一、安全第一的方针,在生产运行过程中开展培训、检查、督导、考核质量体系文件执行情况,严格工艺纪律和操作规程,全面落实质量、安全、生产进度三方面的要求,保障生产目标的实现。

6.部门行政管理:根据公司发展战略及价值导向,结合生产业务特点,开展组织和人员建设,并进行日常监督、检查指导、绩效考核等工作,实现人力资本的不断增值。

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