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正确使用对讲机及语言规范化
1、统一说普通话，语速稍慢，语言简明、清晰。
2、呼叫时称呼职位，并加上“收到请回答”，如“杨总，收到请回答”。
3、听到呼叫自己的名称后要说：“收到请讲”。
4、各部门沟通时应注意讲礼貌，在沟通后要说：“好的，谢谢”。
5、使用对讲机的时候，不允许抢线，在短时间内很难表达的问题或事情，用内线电话沟通。
6、如果事情没交接清楚，要说：“麻烦您、请您重复一遍好吗？”
7、客人到达本酒楼时迎宾要通知其部门：“xx包房或xx台号的客人到，请迎接一下”。
8、客人买过单要离开店时及时通知迎宾部送客。
9、使用对讲机时一定要带上耳塞，避免内部信息传送给客人。
10、对讲机是传送酒楼营运信息的，不准谈个人私事。
11、对讲机下班之前一定上交有关部门，不准私自带出酒楼。
12、上客高峰期尽量满足传菜部和迎宾部使用。
13、上菜高峰期尽量使用内部电话催菜。
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