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幼儿园食品安全自查报告表

2024-01-13 21:39:54

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第一篇:幼儿园卫生保健自评自查报告

时光飞逝,一学期的保健工作在忙忙碌碌中已接近尾声。在这个学期中,保健室结合本园的园务计划,牢固树立“健康第一,预防为主”的思想,采取一系列的有效形式和措施,认真执行安全卫生保健工作计划,顺利地经过了__市卫生保健合格园的复评和__市卫生保健优质示范园的评估。以下是本学期的保健室安全卫生保健工作总结:

一、健康检查工作:

开学初,保健室严抓新生的体检工作,本学期新入园的144位幼儿全部经过市妇幼保健院全面的健康检查,合格率达100%。及时对这些幼儿的体格发育进行评价,体重均值以上80位,占56%;身高均值以上91位,占63%;血色素110gL以上140位,占97%。并对68位有疾病缺点的幼儿进行个别矫治和保健指导。

严格执行晨检制度,热情接待每一位幼儿,使幼儿从开学初对医生的畏惧到以后的亲和。晨检时注重“看”、“摸”、“问”,发现问题,及时处理,并做好记录,确保每一天出入园的幼儿身体健康。及时掌握生病幼儿的情景,晨检后反馈到班级,使带班教师能够对生病的儿童进行特殊护理,保育员也能够加强保育,做好全日观察。在防肠道传染病和防禽流感期间,进取采取有效措施,保证了幼儿园的零发病率。

11月份在市妇幼保健院帮忙下,对全园幼儿进行口腔保健,并用“氟保护漆”做防龋护理。期末对在园的335名幼儿(小二班4名幼儿提前离园)测量体重、身高,中大班的孩子检测视力,在园体检率达99%,视力测查率和口腔保健率100%,并对测量结果进行评价、统计、登记。体检结果:体重均值以上213人,占64%;身高均值以上228人,占68%(身高体重均值以上比率贴合上级要求);中度以上肥胖15人,占4.4%;轻度营养不良4人,占1.2%;视力低常的52人,占20%。对有缺点的幼儿及时通知家长并督促家长带领孩子去医院做作进一步治疗,保健室也保存相应的矫治记录,从而定期对健康异常的儿童身体情景进行复查,配合治疗,加快幼儿的康复速度。

按规定11月份全园教职员工在妇幼保健院进行全面体检,体检率和体检合格率均达100%,食堂厨师按规定在医院做大便培养,培养结果正常。

二、防病措施:

配合防疫部门做好国家规定的计划免疫工作,对幼儿的疫苗接种进行管理,及时通知适龄幼儿家长带幼儿到中医院接种流脑、拿小麻糖丸,保证了每个适龄幼儿能按时得到接种,保证计划内免疫接种率到达98%以上。

认真筛查体弱儿,对12个中度营养不良和中度以上肥胖的体弱儿进行个案管理,及时与家长交流意见及提议,使家长能够理解管理的意义;并与教师交代在一日生活中的护理注意事项,使之成为真正意义上的互相配合,共同管理。

对幼儿体检中发现的疾病缺点及时进行规范矫治,科学指导,疾病矫治率达100%,做好矫治登记和矫治情景记录。

三、营养与膳食工作:

每周制定并公布食谱,在制定幼儿营养食谱时,根据幼儿年龄特点和市场供应情景制订适合幼儿生长发育需要的食谱。本学期每月召开膳食小组会议,广泛听取各部门意见,改善幼儿食谱,让食谱天天不重复、周周有创新。督促伙食费专款专用,伙食费盈亏不超过2%,每月张贴公布账目。

每月用计算软件对幼儿食谱进行营养计算,做出了分析及改善的措施。本学期膳食热量的摄入量均占供给量100%以上,蛋白质摄入量均占平均供给量150%以上,其中优质蛋白比例都到达了65%以上,但维生素C、钙的摄入总是不足,在今后的膳食安排中尽量减少蛋白质的摄入,增加新鲜的蔬菜、水果和奶及其制品的供应,做到膳食平衡。

培养幼儿养成良好的进餐习惯:进餐前,我们的教师会结合当天菜肴进行营养小知识的教育,减少幼儿偏食的产生;进餐时,要求幼儿坚持安静,有必须次序,小腿放在桌子的下头,安静吃完自我的一份饭菜等等;进餐后,要求宝宝能进行自我桌面的清洁整理工作,碗筷轻轻放;并且培养幼儿饭后漱口、擦脸的好习惯。平时指导食堂为幼儿供给水温适宜的开水,保证了幼儿全日自由安全卫生饮水。

加强对食品卫生工作的监督指导:对食品的验收验发,禽蛋肉类检疫证的把关、各工作环节的规范操作,以保证幼儿进食的安全健康,杜绝食品中毒的发生;提高食具卫生消毒质量;在加强完善硬件设施的同时,对于食堂工作人员的卫生素质的提高和个人健康状况的监管,也提出了更高的要求。采购人员不买变质食物,食堂不做带变质食物的饭菜,幼儿不吃隔夜饭、菜,保健室不定时抽验,有效把好了采购关。本学期召开一次供货商座谈会,确保了供货安全。一个学期无发生食物中毒事件。

四、卫生消毒工作:

抓好幼儿园室内外环境清洁卫生。要求各班保育教师严格按照卫生保健制度,实行定人定点,分片包干,根据幼儿园的美化、净化、绿化、儿化特点,一天一小扫,一周一大扫,坚持园内外经常性的清洁,保健室每周一检查,对检查发现问题及时指出、督促改正。

消毒工作是幼儿身体健康的保障。保健室经常指导保育员和食堂人员做好消毒工作,使保育员能全面掌握消毒方法,在分餐点时能着工作装戴工作帽,做到规范操作。幼儿的两巾一杯一天一消毒,大中型玩具每月用有效氯消毒液消毒一次,桌面玩具每周消毒一次,幼儿被褥一个月洗一次、每两周晒一次,遇雨顺延,各班保育员做好消毒记录。要求厕所每一天用消毒水冲刷,做到无尿垢、无臭味。

食堂人员严格执行食品卫生规范操作,食物及用具按生、熟分开处理和存放,有效避免了交差污染。严格消毒制度,坚持幼儿食具一餐一消毒,有效避免了幼儿经过食具引起的交差感染,确保了幼儿在园的健康。为防止病从口入,保健室加强了饮食卫生管理,督促食堂人员注意个人卫生习惯,勤剪指甲,班前便后流动水洗手,上班时穿戴好工作衣帽。每一天冲洗食堂,坚持经常性的灶台、食具、用具清洁,每周彻底大扫除,防止蚊、蝇的生成及危害。确保幼儿饮食的卫生安全。

在传染病流行高峰期间(如九月份的肠道传染病),加强各项消毒工作,相应的监督检查也加强了力度,避免了各类传染疾病的发生。

五、安全健康教育和检查:

配合园部对大中型玩具及室内外设施的安全检查,发现问题及时向园长汇报,并督促安全管理员进行整修,保障了幼儿活动环境的安全。在日常生活中时时注意提醒保教人员安全的注意点,利用一切有利机会对幼儿进行安全宣教,培养幼儿养成自我防护的意识,有效防止了意外事故的发生。本学期有两例幼儿在活动过程中摔伤,送医院缝合,伤口都在2厘米之内,均属一般事故。

保健室规范管理孩子每一天的带药和存药,药品标签明确,存放安全。

六、卫生宣传与家长联系工作:

根据季节变化和幼儿发育的健康情景,以《秋天是哮喘和感冒的好发季节》、《孩子发烧要吃退热药吗》、《反复腹痛有对策》、《防范儿童荨麻疹》、《如何预防肠道传染病》、《如何预防禽流感》、《秋天到,驱驱虫》、《关于孩子的心理话题》、《冬季:预防孩子常见病》、《孩子离园时家长应注意什么》等为题,从不一样角度,适时宣传安全卫生保健知识,有效提高了保教人员和家长的安全卫生保健意识。

加强保育员和食堂人员的业务学习,以《婴幼儿常见传染病的防治》、《幼儿在园各环节的安全教育》、《意外事故的处理》《幼儿园常用物品的消毒常规》、《食堂从业人员知识培训》等为题,分期培训保育员和食堂人员,有效提高了她们的自身素质。培训时,让保育员互相交流在各个环节中如幼儿洗手、进食、入厕、入睡前后、离园前的整理等的经验,从而提高保育质量,使幼儿得到更好的服务。

利用晨检时间和电话经常与家长联系,对患有支气管炎、扁桃体炎、上感、骨折、水痘等疾病而缺勤三天以上和中度营养不良、中度以上肥胖的17位幼儿进行保健家访,及时了解他们在家的饮食、起居情景,指导并要求家长配合幼儿园共同做好幼儿卫生保健工作。

七、其它工作:

认真钻研,大胆创新,经常向上级妇幼保健部门请教,虚心理解他们的指导。注重提高自身素质,积极参加上级专业部门的卫生专题培训,理解新的信息和新的要求,提高自我的业务水平,配合各卫生防治机构完成工作。

按规范的要求完成儿保的各种台帐簿卡的登记统计分析评价工作。

及时参与处理应急性事情,确保幼儿园地的卫生安全工作有序进行。

认真完成园领导交派的其它临时性任务。

本学期卫生保健工作取得了必须的成绩,但在接送卡使用方面和幼儿在安全意识、安全常规方面,如上下楼梯、户外活动等环节还有待各位教师配合管理,真正做到优质、温暖、平安、阳光。

第二篇:幼儿园自查报告

为了强化我园的安全工作,增强全园教师和幼儿以及幼儿家长的安全责任意识,确保幼儿人身、饮食安全,保证幼儿快乐健康成长,根据教育局关于印发《关于对幼儿园规范管理情况进行专项检查的紧急通知》要求,针对我园实际情况,对我园校园校舍、食品卫生、疾病预防、保教保育安全接送等方面进行自查,发现问题及时整改。现将整改情况汇报如下:

一、思想重视,提高意识。

我园成立了以园长为第一责任人的幼儿园安全整改工作领导小组,针对各项具体安全工作开展排查活动。同时召开幼儿园老师专题会议,学习上级有关文件,要求教师提高责任意识,增强安全常识,切实认识到幼儿安全工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将幼儿交到我们的手中。

二、对校园校舍、食品卫生、疾病预防、学习活动玩具和运动器械等方面进行排查和整改。

1、对校园校舍的安全检查。根据有关精神及规定,幼儿园集体对活动室、食堂等重点防火场所进行排查,对电源、电线进行改装处理,对教室内的插座进行“不用即封”处理,将墙面外露的插座用胶带封住,将拖线插座放在高处(孩子够不着的地方)使用,消除一切不安全的隐患。检查消防器材的使用情况。并对幼儿及教师进行应急预案知识教育,确保紧急情况下幼儿和教职工能够有秩序地安全撤离、疏散。

2、加强学校食堂的管理工作,保证食品安全和饮用水安全。对食堂卫生情况进行了一次深入地检查,彻底清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严学格执行食品卫生法等文件的规定,并签订食品饮食卫生责任状。加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合食品卫生要求。,严格执行饭菜当日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害

3、对幼儿学习活动玩具和运动器械情况管理的检查。将各种游乐设施进行加固处理,对教具和玩具进行消毒和检查,将不合格的玩具进行销毁。室内桌椅和寝室床具也整体进行了一次维修,彻底检查了班级的物品摆放,消除了隐患。

4、幼儿安全常识教育情况各幼儿教师结合课堂教学对幼儿进行安全知识的渗透,让幼儿具备简单的防火、防电、防水、防病、防骗常识,并利用接送幼儿的时候与家长进行沟通,让家长配合幼儿园的安全工作。

三、重点抓好幼儿园家长安全整改工作。

严格门卫制度,落实责任制。严格落实外来人员准入登记制度,严禁外来车辆进入校园。上学、放学时间,园领导和值日教师在校门口接送,引导学生有序进出校门,特别是针对无人接送的幼儿,园里将安排专人集中看护。

总之,通过本次自查整改工作,对幼儿园对校舍、室内设施玩具,寝室用品,进行了一次彻底地检查重点抓好幼儿园接送班车的安全整改工作。我园在管理制度、校园设施、安全意识和安全措施等方面都进行了进一步的改进和完善。教师的安全意识也进一步加强,我园幼儿将会在一个更加安全的'、活泼的环境内健康、快乐地成长。

自检情况:

1、幼儿园房屋、楼梯、走廊、玩教具等经检查符合安全要求。

2、无安全隐患的门窗、围墙和厕所。

3、幼儿在进出门时,有专人负责看护。

4、我园消火栓符合安全标准。

5、幼儿园周边无违章及倒塌的危险建筑。

6、食堂工作人员能严格执行定期消毒制度。食堂的建筑、设备与环境均符合标准。

7、对突发流行病和传染病制定有针对性地防范和措施。

8、定期组织教职员工学习,提高个人素质,无发生体罚及变相体罚幼儿的行为。

9、幼儿园消防器材定期检查,把消防知识贯穿到教育教学当中,为幼儿讲解安全自救常识,增强幼儿的自我保护意识。

10、幼儿园安全工作会议健全,定期开会,使每位员工把安全工作当成头等大事。幼儿园各个岗位都有明确的安全要求。把安全工作落实到每个人头上,做到防范于未然。

11、制定幼儿食品卫生安全管理制度并严格按照制度执行。

12、事故及时报告制度、突发事件的应急预案均建立。

13、制定事故责任追究制度,一旦发生各类事故,依据制度执行,以确保每位幼儿及家长的利益。

14、制定幼儿接送制度,对不认识的人接孩子,老师不放行并与家长联系保证每位幼儿的人身安全。

幼儿园教育作为整个教育体系基础的基础,是对儿童进行预备教育,现在的孩子很多都是独生子女,自我意识很强,缺乏对他人的关心,不懂得分享,因此,作为家长和幼师,应积极引导孩子学会关心他人、学会分享、乐于分享。

第三篇:幼儿园卫生保健自评自查报告

为加强幼儿园管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的校园环境。幼儿园长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。根据《廛河回族区20__年度托幼机构卫生保健工作责任目标》的内容要求为标准,逐项进行自查自纠。

一、贯彻预防为主方针,建立一整套健康防御检查系统,确保儿童在园身体健康。

我园始终坚持以预防为主的方针,注意为幼儿创设清新、优美、洁净、卫生的生活环境,培养幼儿良好的生活、卫生习惯,做到幼儿每人每日一巾一杯一消毒,餐具餐桌一用一消毒,注重每日晨午检查,坚持医师巡视制度,坚持一摸二看三问四查,发现患儿及时处理。同时定时开展幼儿视力检查和口腔保健活动,及时矫治幼儿弱视、龋齿等问题;根据季节变化及传染病流行趋势,集体投服预防药,保健室预备简单的常用药物,及时处理幼儿的健康问题。严把新年入园健康体检关,并坚持每年幼儿、教工定期体检,体检率100%。

二、严格落实《幼儿园卫生保健制度》,切实加强饮食管理。幼儿正处于生长发育的关键时期,幼儿生活的一日三餐有两餐是在园内解决的,因此幼儿园的伙食显得尤为重要。为了保证每一个孩子都能吃饱、吃好,得到均衡的营养,我们成立了由采购、教师、保育员组成的膳食委员会,并两星期召开会议。定期进行营养分析和膳食调查,根据调查结果调整食谱,与厨师磋商制作出让孩子更加喜爱

的一日三餐一点,,切实保证让每个孩子吃得开心,吃得营养。

三、树立正确的卫生保健观念,把卫生保健工作和素质教育紧密联系起来,促进幼儿心身健康发展。

受传统观念的影响,幼儿园的卫生保健工作仅限于防病治病、饮食营养、安全卫生的范畴,把幼儿园的素质教育与卫生保健工作割裂开来,形成了保教工作互相脱节,幼儿园卫生保健工作在低层次徘徊的局面。

世界卫生组织对健康的科学定义是:不但没有生理上的疾病,还要有完整的生理心理状态和适应社会的能力。根据这一定义,衡量一个幼儿是否健康,应从身体、心理和社会适应三个方面去理解,幼儿健康不仅包括幼儿的各个器官、各个组织的正常发育,没有任何缺陷,而且还包括:良好的适应能力和自我意识,符合社会需要的健康人格、和谐的人际关系和开朗乐观的性格。因此,那种认为只要照顾孩子吃好吃饱、不生病、保证安全就是卫生保健工作好的观念是十分错误的。我们从科学的角度重新认识幼儿园的卫生保健工作,确立了幼儿园卫生保健与素质教育紧密结合的指导思想,制定了保中有教,教中有保,保教并重,共同促进素质教育的管理目标。

明确了卫生保健的`指导思想,我们在各项活动中始终注意幼儿身心的全面发展。如在体育目标体系活动中,我们注意克服重保健轻锻炼、重体育训练忽视体育兴趣培养、重幼儿安全忽视幼儿体质增强的倾向,把孩子的保健安全、兴趣培养和增强体质各方面紧密结合起来,使幼儿的体育活动具有明确的目的性,达到提高幼儿整体素质的目标。

四、存在问题:

虽然我们在打造卫生环境、保障保健质量方面做出了一些成绩,但仍存在卫生保健工作的科学研究不能系统持续、稳步发展但缺乏创新等问题,这将成为我们今后努力的方向。

第四篇:幼儿园自查报告

市教育局:

根据《台州市幼儿园办园水平评估标准试行》和《台州市举办幼儿园基本条件》的要求,对照台州市示范性幼儿园的标准,我园认真地进行了自查自评。现呈上《沿江中心幼儿园申报台州市示范性幼儿园自查自评报告》,敬请审议。报告分幼儿园概况、创建台州市示范性幼儿园工作情况、对照“评估标准”的达标情况、存在问题和今后努力方向四部分,全文如下:

一、幼儿园概况

我园创建于XX年9月,投资350多万元建成。园内占地面积10333平方米,生均占地面积39,74平方米,建筑面积为2836平方米,生均建筑面积10.91平方米,绿化面积4500平方米,生均绿化面积17.31平方米。图书藏书量为3642册,生均图书14册,教学用书、参考书346册,订有幼儿专业及其他报刊杂志等共15种。我园活动室等设施按省示范性幼儿园的要求设计,是一所园舍布局合理,环境优美的现代化示范性幼儿园。全园共有8个班级,其中大班3班,中班3班,小班2班。园内设有多功能厅(兼舞蹈厅、钢琴室)、角色游戏室、操作室、科学发现室、医务室、总务处、会议室、接待室等。每个教室都配备了34寸数字电视及电脑、投影仪、录音机、vcd等现代化教学设施。目前园内共有电视19台、电脑16台,投影仪8台、多功能厅配置了一套液晶投影仪,大门口安装了电脑视频监控。

园内设有省级标准活动室8个,每个活动室面积为69平方米,学生午睡室8个,每个午睡室面积为46平方米,盥水室8个,每个盥洗室面积为15平方米。卫生间11个,每个面积为10平方米。

我园共有教职工21人,幼儿352人。专职教师14人,平均年龄26岁,均是幼师专业。取得大专学历9人,占教师总数的64%。

我园以“尊重天性、发展个性、培养灵性”为办园理念,明确幼儿园办园方向及工作目标,积极开展幼儿园各项工作,不断加强规范化管理,提升办园品位。在近三两年时间里,幼儿园先后承办了临海市幼儿主题教育研讨会、临海市幼儿骨干教师观摩展示课、市机关幼儿园名师送教活动、镇幼儿教研会等教研活动,邀请了上海家庭教育专家何振来园给家长讲课。同时04、XX年组织幼儿参加镇小学生、幼儿文艺会演获二、三等奖,XX年4月组织幼儿参加台州市第十三届运动会大众部幼儿基本体操比赛荣获二等奖;组织幼儿参加市幼儿绘画比赛4人次获奖,其中1人获市一等奖。组织教师参加市教师教玩具制作比赛8人次获奖,其中1人获市一等奖;谢丹月等三位教师为市级幼儿教研会开课,蔡晓丹老师辅导幼儿参加全国书画比赛获三等奖,教师参加临海市级以上论文评比7篇获奖,参加镇级论文评比10多篇获奖,XX年11月顺利通过了市“平安校园”、市“卫生先进单位”考核验收,办园成果及园内发展赢得了上级领导和社会的一致赞誉。

二、创建台州市示范性幼儿园的工作情况

我园的创建工作得到了市教育局、沿江镇党委、政府和中心校的高度重视和大力支持,各项工作进展顺利。我园多次组织全体教职工学习有关文件,并对照《评估标准》的43项指标进行逐项落实。同时为了取得在硬件设施上的突破,我园及时向镇政府领导汇报,并得到了镇政府资金上的大力支持,镇政府XX年拨款30万,XX年赠送我园图书3500多册,电脑10台,钢琴1架。在学年幼儿园工作计划中,我园明确了XX学年的第一项工作目标是全力争创台州市示范性幼儿园,并向家长公布我园的工作目标。与此成立了以周继宗园长为组长的创建台州市示范性幼儿园工作领导小组,领导小组成员分工明确,园舍管理由后勤组长孙云端教师负责,园务管理由副园长谢丹月老师负责,保教工作由保教主任李红丹老师负责,卫生保健由蔡晓丹老师负责,其它教师协助各块配合工作。领导小组多次召开会议,研究部署争创工作,开展自查自评,并多次邀请市有关幼儿教育专家,省、台州市级示范性幼儿园园长等来我园指导争创工作。

第五篇:幼儿园食堂安全检查自查报告

“民以食为天,食以安为先”。为做好疫情防控期间幼儿园食堂食品安全工作,进一步加强幼儿园的食堂安全管理工作,给全体师幼营造一个安全、放心的就餐环境。2022年9月14日下午,崇川区市场监督管理局唐闸分局的检查小组对我园的食堂食品安全进行专项检查工作。

在袁园长、杨老师和沈主任的陪同下,检查组人员实地查看了食堂整体环境和卫生、操作间、备菜间、消毒间等场所,细致全面地检查了幼儿园食品经营许可证、从业人员上岗证、食品留样等方面工作。

随后检查组人员对我园的食堂食品安全相关的台账进行了细致的检查,对食堂从业人员培训、健康监测管理、食材采购索票索证等方面的工作进行了认真细致的检查和询问,并提出了指导性的建议。

本次秋季食品安全专项检查,进一步强化了我园疫情防控和食堂食品安全的.责任意识。为我们以后的工作提供了新思路,使我园在食品安全管理工作上有了更多收获。今后我园在食品安全管理工作方面将以更严格的规范、更高的标准开展各项工作,争取再迈上一个新台阶。

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