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开展科技攻关活动服务企业经营和发展的调查报告成立青年科技攻关小组,组织青年科研骨干开展科技创新,努力提高产品科技含量,促进企业经营和发展,是团组织服务科教兴国战略的重要措施和途径。在科学技术日新月异的当今时代,如何在引导青年开展科技攻关中提供更加切实有效的服务。
如何在企业的改革和发展中拓宽团的工作领域,充分发挥团组织的助手和后备军作用,是当前各级团组织面临的重要课题。为此,我们就目前我市企业开展青年科技攻关活动的总体情况深入到华盛公司、制药集团、金港科技等企业进行了深入细致的调研。
一、近年来我市企业青年科技攻关小组在推动企业改革与发展中发挥的主要作用
近年来,伴随着国企改革的步伐,企业团组织在企业中的职能、性质、地位都发生了极大的变化,各级团组织积极适应新的变化,通过成立科技攻关小组,开展科技创新,在服务企业发展、服务青工成长成才方面发挥了积极的作用,同时,也极大地拓宽了团的工作领域,为团组织赢得了一席之地。主要表现在以下几个方面:一是青年科技攻关小组在企业的生产与经营中发挥了积极的作用。
如华盛公司团委组建的'电厂科技攻关小组三年来共开展了重油改造、锅炉三次风管改造、输灰机改造、循环水泵ups电源改造、射水抽气器改造、凝汽器胶球清洗装置改造、主蒸汽保温改造等30多个较大的科学技术改造项目,近100项小改革,处理大小缺陷1万多项,共为电厂节约生产成本400多万元;铝厂科技攻关小组开展了调整阳极换极模式、阳极钢爪保护环等27项技术革新,共为企业创造效益1000多万元。制药集团滴眼剂车间qc小组“降低f57―a灌封机灌封穿漏率”为企业创造效益400多万元,金港科技攻关小组钻研并发明了适用于石油化工领域的防爆水封缸,为企业创造效益200多万元;二是培养了一大批青年岗位能手。
近五年来,我市涌现出了市级青年岗位能手200多名,伍雄等30余名青工被评为省级青年岗位能手,刘训生今年还被评为全省十大杰出青年岗位能手;三是推出了一大批优秀科研成果。今年以来,市制药集团滴眼剂车间qc小组科研成果“降低f57―a灌封机灌封穿漏率”在二oo三年全国医药质量管理小组成果发表交流会中荣获一等奖及最佳制片奖,该小组还被命名为国优qc小组,此外,该公司小容量注射车间qc小组“控制装量,提高利巴韦林注射液灯检合格率”获三等奖。
华盛公司《60ka自焙槽预焙改造综合技术》获湖北省重大科技成果奖。金港科技公司科技攻关小组发明的防爆水封缸获得了由国家知识产权局颁发的发明和实用新型两项专利证书,该公司“十佳青年”朱维斌和朱自清以《催化裂化装置低压瓦斯全回收系统研究》获得了市政府颁发的科技二等奖;四是初步构建了较为完善的青年科技攻关活动运行机制。
各级团组织结合企业生产经营的实际,不断完善科技攻关活动的组织机构和科研程序,已建立起较为完善,操作性较强的科技攻关活动运行机制,促进了青年科技攻关活动的稳步发展,也有效地促进了企业青年创新创效活动的深入开展。如潜江制药集团团委八年来,每年都组织开展qc成果发布会,展示科技攻关小组的科研成果,华盛公司团委的每个科技攻关项目从立项到最后的验收,都要经过严格的把关,各攻关小分队在进行项目的实施过程中实行层层监督,严格分项目的验收制度等。
二、存在的主要问题和原因
当前,我市企业青年科技攻关活动发展呈现出蓬勃的生机,但是,通过调研,我们也发现部分企业青年科技攻关活动明显滞后,面临着一些突出的问题,主要表现在以下几个方面:
1、青年科技攻关技攻关活动,尝试推行《青年岗位建功成才手册》,把创新战略和青工的成才、企业人才的培养结合起来;实施青年“创新项目制”,运用现代管理手段,广泛开展项目征集与申报,公开招标与投标,审定与实施的做法;实施青年科技攻关活动“项目化运作”,切实完善创新过程,通过发放“青年创新项目书”等方式引导青工结合岗位、企业实际,以市场为导向,分析查找技术、管理等日常工作中存在的突出问题,申报创新课题,再根据青年申报的创新课题,确定企业所需,青年所能的攻关项目,签定攻关合同;三是在开展活动过程中,要与长期以来团组织已形成的品牌项目,如“五小竞赛”和“导师带徒”、“争当青年岗位能手”等群众性的技术创新活动有机结合起来,调动全体青工参与科技攻关。
3、探索建立科学高效的运行与管理机制,加强对青年科技攻关活动的指导与管理。要把建立科学有序的活动机制摆在重要的工作位置,加强对青年科技攻关活动的规范管理。
一是要建立起活动的组织机制。要在各企业中成立起以党政领导牵头、团组织具体协调、有关职能部门共同参与的活动组织领导小组,在青年职工中积极成立创新协会、攻关协会、攻关小组、qc小组等创新组织;
二是要建立起活动的评价机制。通过各级科技部门评估机构和企业中的生产、技术、质量、管理、营销、服务等部门建立相应的评估体系,制订以效益为评判标准的青年科技创新成果评价办法,对青年科技攻关组织和群众性的青年创新成果进行评估确认,促进创新成果考评工作的科学化、规范化和制度化建设;
三是要建立起活动的激励机制。各级团组织要加大活动表彰力度,并出台有关奖励政策,企业团组织要积极争取领导支持,制定实施有关推进青年创新活动的政策,并把活动纳入企业奖励体系之中,在学习深造、收入分配等方面向优秀青年人才倾斜,激发广大青工参与科技攻关活动的积极性;
四是要建立起活动的保障机制,通过积极争取党政组织和各方面支持,在科技攻关活动的政策、经费、阵地、宣传、成果转换等方面创造条件。要力争建立起青年科技攻关活动的专项基金,为活动的开展优化环境、提供保障。
4、切实加强企业团干队伍和青工队伍建设,为企业的发展提供人才基础和智力支撑。要以开发青年人才资源为着力点,切实加强企业团干和青工队伍的建设。
一是要切实加强企业团干部队伍建设。各企业要通过“联推竞选”、“公开招考”等方式将那些思维活跃、学历层次高、工作能力强的优秀青年选拨到团的工作岗位上来,同时,积极为团干部的学习、培训创造条件。
各级团组织要切实加大企业团干部的培训力度,通过举办培训班、以会代训等方式组织企业团干学习理论知识,增强实践能力,提高团干部的素质和业务能力。
二是要努力提高青工综合素质,要建立和完善青年职工培训机制,有计划、有组织地发动他们参加电大、函授和专业技术培训,加强计算机网络知识和技能等方面的培训,由岗位基本技能培训向新科技、新知识培训转变。
要立足青工本职岗位,开展导师带徒、技术比武等活动,帮助青工提高创新本领、劳动技能,要将争当青年岗位能手活动与青年科技攻关活动有机结合起来,促进青年职工由适应型人才向创新型人才培养转变,为青年科技攻关活动打牢人才基础。
一、安全生产大反思、大检查自查自纠活动情况
1、安全管理机构方面
我项目部在安全管理机构建设方面,尤为重视现场技术、安全人员的配备,每个工区内都配备了工区长、工区总工、安全质量部、工程部等重要的人员及部门,施工现场每个工点都有现场技术人员及全程旁站监督,并全部对各人员签订了安全管理终端责任状,明确各管理人员的职责,确保现场施工安全质量可控。
2、方面
通过自查自纠活动,部分工点原不完善、安全防护设施不齐全的,现逐步走上了正规,例如良伞立交桥左幅12#右幅10#墩浇注混凝土跨线桥施工,施工前,安全施工管理无详细的制度,现场管理人员对施工队交底没有针对性。后由项目部杨泓全总工程师利用晚上空闲时间对施工管理人员和施工人员进行了详细的,并对相关责任人签订了责任状,对施工队施工过程中要注意的事项逐一制定了措施。
3、 和监控方面
目前随着我项目部工程接近尾声,点主要控制在良伞立交桥支架模板、跨线二级路混凝土浇注施工的交通安全,以及(伞大桥、良的立交桥、六塘跨线桥)的制梁和运架梁施工外,其他像隧道的点基本上已施工完毕,我项目部由韦登斌经理每月组织两次大型的安全生产自查自纠大检查,每周由陆少韦家祥安全副经理带领安质部和工程部组织两次的安全生产自查自纠的小型检查,由每月旬报进行通报各工区各工点的和重大危险源监控情况,并是否及时进行了整改,对不及时整改的单位或个人进行了经济处罚。
4、 安全和特殊工种持证上岗情况
随着安全生产重点由下部结构升至上部结构,我项目部梁部生产大多都是,安全工作显得尤为重要,项目部每月都制定了对梁部施工进行一次安全;对每位现场施工操作人员的持证情况进行审查,现我项目部现场特殊工种人员将近200人,现场持证情况来看作到了特殊工种100%持证上岗。
5、 使用管理情况
由于我项目部基本上都集中在梁部施工,移动模架每日都必须进行移动模架的安全性能检查,对部分受力构件在浇筑几片梁后,重新对受力杆件的疲劳情况作试验,对不能满足安全性能杆件进行拆换处理,梁场及运架对的由于路基的影响,6月-8月现基本上处于停工状态,但现场特种设备保养正常。
6、 安全投入情况
我项目部在安全投入方面吸取各类工程现场发生的安全教训,在安全生产投入方面不惜成本,确保施工安全,现我项目部全线各工点没有因为安全投入资金不到位而忽视安全的问题,也没有因为安全投入资金不到位而影响施工进度的。
7、应急预案编制及演练情况
根据农民工的突发意外伤害方面所采取措施知识,针对我项目部安全施工生产实际情况,特在宜河六标组织了一次应急急救演练,演练顺利结束,取得了业主、监理现场的认可。
二、存在问题
在这次中,共发现问题33项,当即整改15项,限期整改18项。检查中发现的主要问题是:
1、良伞跨二级路立交桥脚手架未按规定搭设;
2、现场施工用电未按要求设置。(六塘桥桥面、六塘T梁预制场、良伞立交桥)未按“”和“三级配电两级保护”的配电系统要求设置,开关箱未按照“一机、一闸、一漏、一箱”要求设置,用电线路架设不规范,线路有拖地现象存在;
3、施工现场的“四口、五临边”缺少安全防护设施;
4、六塘跨线桥安全防护不到位,临边所设立安全网破损不符合要求;
5、良伞大桥箱梁预制场特种设备使用管理不规范;
6、灭火器材配备不足、过期,不放在明显位置;
7、针对以上昨检查出的安全隐患,现已全部整改完毕。以下(见附图)
三、整改措施
针对以上检查出的问题,在下步工作中,我们要强化措施,督促企业按时整改,按期复查,跟踪整治,确保整改到位。
1、加强领导、树立安全生产意识。要强化措施,认真落实安全生产责任制,要把安全生产工作纳入重要日程,一把手要亲自抓。要加大安全生产工作力度,认真贯彻落实“安全第一、预防为主”的方针,坚持谁主管谁负责的原则,把安全生产工作责任制层层落实,切实做到抓实、抓细。特别是停产、半停产企业及安全防火重点单位,要严格按照有关规定做好安全生产和安全防火工作。
2、遵章守法,建立健全安全生产规章制度。对安全生产工作的要求,把安全生产工作规章制度、岗位操作规程,组织机构建立健全,真正做到有章可循,有法可依,组织落实,制度落实,措施落实。同时,要抓好安全生产的宣传教育培训工作,增强领导和农民工的安全生产意识和法制观念。
3、经常检查,认真排查隐患整改隐患。我们对安全生产的检查工作要做到经常化,制度化、规范化,在工作中主要体现一个“勤”字上。要勤过问、勤督促、勤检查。对检查中提出的'安全隐患问题要督促企业加快整改,把隐患消灭在萌芽中,减少安全生产事故的发生。
4、严明纪律,严肃责任追究。要做好安全生产事故防范工作,杜绝各类事故的发生。一旦发生事故,要认真执行事故报告制度,要逐级及时上报,对发生安全生产事故的单位要按照“四不放过“的原则,严肃追究企业主要负责人和相关责任人的责任,确保国家和人民生命财产安全。
四、安全生产大反思、大检查自查自纠活动取得的成效
通过对我标段内在建施工工点安全生产大反思、大检查自查自纠活动,排除了我公司项目各工点中存在的安全质量隐患,消除了重大安全隐患苗头,杜绝了安全质量事故的发生,尤其在各工区,各部门以及施工队安全隐患排查意识上形成了一股绳。总之,项目部通过此次安全生产大反思、大检查自查自纠活动的开展,有力地促进了现场施工的安全生产工作。现场施工安全生产责任主体更加明确、社会责任感进一步增强,员工的安全意识得到了明显提升,在全项目范围内形成了浓厚的人人讲安全的良好氛围。
目前建设单位对BIM的认识越来越深入,对BIM的要求也越来越高,大的地产公司都陆续组建了自己的BIM管理中心。
BIM管理中心作为建设单位新成立的部门,面临这一系列的问题,如何把BIM工作融入到相对完善的传统管理当中,BIM管理中心承担的任务和责任又是什么,BIM管理中心本身又该如何管理,BIM管理中心的生存状况如何呢?下面是一份地产公司BIM管理中心的自查自纠报告,来看看BIM工作不好推进,到底是什么因素在起着作用。
一、深化设计、变更未按BIM管理规定在平台上走流程。
原因分析:
1、BIM项目负责人对BIM管理规定的流程不熟悉。
2、之前上传深化设计模型、图纸,但设计部反馈模型、图纸深度不足,技术部门反馈电脑配置不足以支持模型查看。
3、XX、XX项目变更前的沟通主要在线下解决,线上走明源(非BIM管理平台)流程,撇开了BIM管理平台。
改进建议:
1、现有BIM管理规定执行的是20xx年8月OA签发的版本,BIM项目负责人应认真学习,并在后续工作中主动推动执行。
2、需要明确指示深化图纸是否由BIM管理中心管,管到什么程度。
目前深化图纸缺乏标准,乙方BIM团队出具的图纸一直不满足深度要求。建议由设计管理部门提供机电深化图纸标准,BIM管理中心推动乙方按要求进行模型出图。
3、其他部门查看模型时,由于操作不熟练找不到想查看的位置,或者一直聚焦在深度不足,无法提供有效的意见。建议按阶段确认模型。
初期可在流程中上传单体或单层深化设计方案文件,包括图纸定位截图、三维管综方案截图、二维剖面图、支吊架分析、问题描述等,不上传模型,引导其他部门把关注点聚焦在主要问题上。
待管综方案确认后,再补充阀门、末端、卫生器具、支吊架等(下图是抗震支吊架)。
最后制作深化设计图纸。
4、变更出图前的沟通可参考青岛项目做法,由项目上的设计师发起。武汉项目还在前期,可通知项目设计师从现在开始改正。北京项目已快结束,5月后不再接收变更,暂按现状执行。
5、对于发起流程但无响应的情况,建议BIM负责人提醒发起人去催促。
二、项目过程中缺乏各种管理文件。
导致的问题:
1、BIM工作成果无其他部门确认;
2、发现的问题无后期追踪和反馈。
改进建议:
由BIM管理中心先整理制作各种标准规范的管理文件,如验收单/签收单/会议纪要/工作联系单等。
三、大量精力投入到模型检查中,但模型质量依然不达标。
原因分析:
1、项目初期未向乙方提供纸质版的建模标准、深度标准,项目过程中只依靠口口相传,指导起来非常费劲,且乙方通常会丢三落四、再说不听。
2、从初期就一味地追求细节,忽略了主要的.信息,后期修改量大。
改进建议:
1、 针对国内现阶段BIM的应用情况,不能指望乙方主动提供高质量的模型,还是需要用标准去规范,且标准必须是纸质版的文件正式下发,后期才有管理依据。
2、模型可以分阶段添加构件,至于每个阶段应该具备哪些构件和信息,需要有具体的工作方法指导。
3、要求模型提交时需包含总包确认的签字文件和审核意见回复表。
四、质量、安全问题数据少或不闭合。
原因分析:
此工作主管部门应为技术监督部和项目部,BIM负责人只能通过乙方BIM团队转达,无法强制监理、总包执行。
改进建议:
1、每月由BIM项目负责人写一份BIM质量安全问题文件,通过BIM管理平台流程向项目部、技术部门、监理汇报,提醒他们注意和监督。
2、BIM负责人应承担起组织软件培训、需求搜集、后台管理等工作。
五、施工方案动画一直延迟,无法跟上审批。
原因分析:
1、施工方案专业性较强, BIM团队理解不足,提交的动画并未对实际施工起到指导作用。
2、BIM团队动画制作水平有限,有时需要找外部团队制作,其中涉及费用、谈判都耽误了时间,导致跟不上现场审批进度。
3、现场施工进度紧张,往往在相关部位开始施工前才制作方案,而动画制作周期较长,等不及动画就已审批。
4、重大施工方案都需要专家论证,走的是线下审批,未执行BIM平台审批流程。
改进建议:
1、建议项目开始后提前向技术部门、项目部征询,哪些方案需要做动画,并提早传达给乙方,要求乙方做好人员准备。
2、根据已有经验,项目部比较关注整体宣传动画,可在招标要求或合同文件中补充。
六、其他建议
1、建议每两周召开一次部门例会,专门解决工作中的问题。
2、项目上的BIM例会制度没有贯彻执行下去。建议每月1次定期召开,并做好会议纪要。可采用视频或语音连接方式。
3、前期XX、XX、XXBIM项目负责人无明源账号,对项目合约内容、进度、变更无法掌握。现已新增三个账号,将xxx账号作为部门公用。
4、合同中缺乏明确的BIM工作内容条款,招标文件、设计任务书内容太简单,乙方对项目难度预估不足,对后期附加要求产生抵触,对管理工作不利。建议将BIM管理规定涉及的流程、对模型关键要求添加至合同、招标文件中。以上文件需完善,且由BIM负责人知晓。
5、新进同事对原有规定与标准不熟悉,已在xxx电脑上创建部门共享文件夹,将常用文件放进去,各位同事查看和使用。
以上为本次会议讨论内容,请BIM主管审阅,并对相关问题给出指示。如有遗漏或错误的地方,请批示。
根据《食品生产通用卫生规范》的要求,对本公司的食品生产环境卫生进行了自查,自查结果如下:
1、选址
厂区周围无有害废弃物、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源。厂区设有绿化带和暗沟地下排水系统,路面为混泥土;食堂、办公区与生产区分开并有一定距离。
2、厂房和车间
车间根据工艺流程及对清洁度的要求分区布置,车间内采用扣板吊顶,墙面和地面均为平整易清洁的耐腐蚀材料。
3、设施
生产用水为城市生活饮用水,符合GB5749的规定;排水系统出入口设有挡鼠网及鼠夹;有专人负责并于固定区域清洗消毒设备;厂区、车间废弃物临时存于带盖垃圾箱,每天下班前即使清理出车间;车间入口设有更衣、洗手消毒设施,洗手消毒设施为不锈钢材质,开关脚踏式和电磁感应式;通风口、车间照明设施装有网罩;仓库通风较好,物品分区、离墙离地整齐堆放,清洁剂、消毒剂、杀虫剂等有专人专库管理。
4、设备
通过设备点检记录,设备维护保养记录,设备检修记录保持设备正常运行。
5、卫生管理
制定有卫生管理制度及记录,确保环境和工器具符合要求;员工每年进行一次健康检查;通过班前班后卫生检查表、每周个人卫生检查表、人员进入车间登记表等记录确保加工人员和进入车间非加工人员的着装和卫生符合要求;生产区采用灭蝇灯、纱网、胶帘、挡鼠板等防虫害措施;
6、食品原料
原料验收采用索证与自检相结合的方式,建有进货台账及验收记录;食品添加剂专人专库专管,并建立进货台账,使用记录;包装材料,洗涤剂均来自合格供方,运输设备卫生状况记入《车辆卫生检查记录表》。
7、生产过程安全控制
通过设备管道清洗消毒制度,设备管道清洗消毒记录维持HACCP体系正常运行,通过有毒有害物品药品管理制度及相应记录防治化学污染;
8、其它卫生防护
未发生与有毒有害或有异味的物品贮存运输的情况,并建立了产品召回程序和产品可追溯系统,定期对员工进行食品安全知识培训。入库验收记录有:产品名称、规格、数量、供货者名称、生产者名称、进货日期等内容;出厂记录符合《食品生产通用卫生规范》中14.1.1.3规定。各文件制度均为有效版本,各种记录均保存三年。
9、总结
由于公司已经通过HACCP、ISO22000认证,因此在食品生产安全和产品的防护等方面均能符合“规范”要求,不足之处是:参观通道玻璃无防止破碎措施。我们将在以后的工作中对其改进。
为进一步维护国家粮食安全,加强粮食购销领域信贷管理,农发行冠县支行根据上级行工作要求,认真落实代监管协议,全力整治粮食购销领域腐败问题。
该行严格落实国家粮食调控政策,担当“服务国家粮食安全,保障粮食收购资金供应”的政治任务,确保政策性粮食贷款资金安全及粮食库存安全。按期进行核查“帐帐核对、账实核对”,严格落实《出库通知制度》,根据企业出库通知单核实出库品种、数量、金额、交易对手,坚持钱货两清;严格执行贷款封闭运行管理办法,按照“钱随粮走、购贷销还、专款专用、库贷挂钩”的基本要求,严格落实库存监管,出库通知制度等重点代管信贷制度措施。
下一步,该行将继续加强粮食购销领域管理工作,为粮食购销领域业务高质量发展继续贡献力量。
近日,沙坡头区纪委监委组织开展粮食购销领域腐败问题专项整治自查自纠工作,为专项整治工作谱好“前奏曲”,确保专项整治工作显实效。
压实工作责任,下好专项整治“先手棋”。成立粮食购销领域腐败问题专项整治工作协调小组,向涉粮主管监管部门及11个乡镇下发自查自纠工作通知,对粮食购销领域腐败问题专项整治工作再强调、再部署,督促涉粮主管监管部门认真履行粮食管理和监管职责,按照“人、责、粮、库”全覆盖、无遗漏原则,系统梳理、逐个盘点,全面摸清辖区内国有粮食购销企业和粮库权属、仓容、轮换等基本情况,为深入推进粮食购销领域腐败问题专项整治工作打牢基础。
强化监督检查,打出专项整治“组合拳”。协调小组发挥牵头抓总作用,做好综合协调工作,充分调动各方面的积极性,推进专项整治工作各项任务落实落地落细;区发展改革局、区财政局等部门切实扛起监管责任,主动认领任务,督促各部门(单位)、涉粮企业抓好自查自纠工作,形成上下联动、协调衔接、齐抓共管工作格局。区纪委监委紧盯粮食收购、储存、销售等重点环节,集中排查人、财、物管理方面的突出问题,对虚报数量、以陈顶新、空进空出等“靠粮吃粮”的人和事,以及在监督管理方面搞形式主义、官僚主义等问题,做到发现一起、查处一起,对典型案例及时通报曝光,形成强力震慑。
抓好后续整改,打赢专项整治“主动仗”。针对自查中发现的问题,乡镇、涉粮部门按照“边查边改、边查边纠、边查边立”原则,将问题整改贯穿自查自纠全过程,认真落实整改责任,结合部门职能,全面梳理排查出的'问题线索,精准锁定问题易发多发环节,有针对性地制定整改措施,完善规章制度,对发现的问题线索及时上报协调小组进行分析研判、优先转办,快查快办、限期办结,确保自查自纠工作取得实效。
我局对比本部门职责与《食品安全法》、《药品治理法》的相关要求,对我县20xx年的食品药品安全工作进行了自检自查。现将自检自查事情报告如下:
一、加强领导,健全机构
为切实加强对食品安全保障工作的领导,保证各项工作顺利开展,我局成立了以局长为组长,分管领导为副组长,相关股室负责人为成员的食品药品安全工作领导小组,负责组织指导、协调全县商务系统的食品安全工作,催促检查食品安全工作的降实和发展事情。明确专人负责专项整治日常工作,确保食品药品安全工作降实到部门,明确到责任人。
二、任务明确,重点突出
20xx年,我局坚持标本兼治、着力治本原则,严厉防范含瘦肉精等药用物质生猪进入屠宰环节,严厉打击生猪屠宰环节中注水和注入其他物质的违法犯罪行为,依法严惩违法犯罪分子,将整治与规范、监管与自律的各项措施有效结合,建立健全长效监管机制。
一加强屠宰环节瘦肉精的抽验,降实宰前尿样抽检制度,明确了定点屠宰厂负责人和生猪供应商为第一责任人。二是进一步加强了生猪定点屠宰厂(场)、点生猪屠宰宰前宰后的检疫检验工作。三是加强了鲜肉批发环节监管,严把肉品质量关,严禁别合格的肉品批发上市销售,杜绝未经检疫检验或检疫检验别合格的猪肉产品流入市场。四是对检疫别合格的生猪和检验别合格的肉品进行无害化处理,并做好相关文字记录。五是进一步加大了鲜肉市场的监督检查力度。七是商务局与县生猪定点屠宰厂签订了《食品安全答应书》。
三、超前谋划,制定方案
肉品质量安全是关系到广阔群众躯体健康和生命安全的大事。县商务局高度重视,为有效遏制含瘦肉精残留猪肉、病害肉、注水肉等流入消费领域,确保上市肉品质量安全,结合我县商贸流通系统实际,召开了全县生猪定点屠宰企业打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作会议,传达了全国、省、市打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作会议精神,并明确了专项整治工作的任务和职责。
四、精心组织,降实有力
自我局成立以来,坚持以人为本,求真务实,树立科学发展观,针对关系群众生命健康、社会危害严峻的猪肉食品咨询题,深入开展全县猪肉及肉食品添加非食用物质和食品添加剂专项整治,经过集中整治与制度建设、严格执法与科学治理、打劣与扶优相结合等措施,含瘦肉精残留猪肉、非法屠宰、注水肉等违法行为得到有效遏制。我县猪肉食品安全状况得到进一步改善,市场秩序明显好转。
对重点对市场上的肉摊实行每周统查与每日抽查相结合的检查方式。仔细检查上市销售的猪肉是否有未经检验的白皮肉或虽经检验,但检验别合格的肉品上市销售。整治期间,我县猪肉及肉食品没有检测到瘦肉精及添加非食用物质和食品添加剂现象,没有接到举报投诉。
五、多举并措,力争实效
一是加强生猪定点屠宰企业的监督治理。
要求生猪定点屠宰企业必须按照生猪定点屠宰工艺流程和技术规范屠宰生猪,仔细做好产地检疫、宰前宰后检验,经检验别合格的猪肉一律别准上市销售。严禁屠宰病死猪,凡未经肉品品质检验人员检疫屠宰企业别得擅自屠宰生猪,实行谁屠宰谁负责的责任制度。
二是加强市场监管人员的监督治理。
严格要求县屠宰办的市场监管人员仔细履行工作职责,按时上岗,对擅离职守,别仔细履行工作职责的市场监管人员按有关规定赋予严肃处理。
三是建立健全猪肉食品安全报告制度。
要求市场监管人员一旦发觉有出售未经检验的猪肉,或虽经检验但检验别合格的猪肉上市销售,做到及时报告,商务局组织有关人员及时查处。对报告别及时造成严峻后果的,追究有关人员的相关责任。
四是加大鲜猪肉市场查处力度。
县屠宰办督查组定期或别定期地对猪肉批发、零售市场开展明察暗访,凡发觉变质变味猪肉一律予以没收销毁。
今年以来,经过积极推进生猪定点屠宰和检验检疫工作,严厉打击私屠滥宰、含瘦肉精残留猪肉、制售注水肉和病害肉的违法行为,仔细组织开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作,私屠滥宰现象得到扼制,净化了肉类市场,市场猪肉品品质得到提高,确保了人民群众吃上放心肉。县城生猪定点屠宰率达100%,检疫率实现100%。并且,乡镇生猪定点屠宰厂也在下一步规划之中。
六、扩大宣传,普及认识
为了做好肉品安全宣传工作,增强宣传效果,扩大社会妨碍,使广阔消费者充分了解食品安全知识,树立自我爱护意识,县商务局以今年食品安全年为契机,组织县屠宰办执法大队成员,在县城内开展了食品安全宣传活动,经过拉跨街横幅,张贴宣传标语,散发宣传材料,设立问服务等形式,进行了广泛宣传,使肉品安全知识得到了一定的普及,产生了良好的社会效果。
七、存在的咨询题
一是屠宰场检验人员业务水平有待进一步提高,检验设备降后,对瘦肉精等一些最新检测设备相对缺失。目前,乡镇未建设屠宰厂,私屠滥宰的局面还别能得到有效操纵,造成对乡镇肉品监管的难度增大、监测难。乡镇屠宰户以人工屠宰为主,屠宰工具、方式都别能习惯食品安全工作的需要,希翼各乡镇将生猪定点屠宰厂的建设纳入乡镇建设总体规划。
二是食品安全监管工作量大与执法力量缺少之间的矛盾日益加大,导致监管工作还别够到位。
八、下一步的工作计划
1、进一步强化对薄弱环节的整治,经过规范监管制度,积极探究对生猪定点屠宰的长效治理机制。做到边整治、边检查、边总结、边推广,努力做到别留空白和死角。加强执法队伍建设,推进综合执法,重点加大对县城的执法力度。
2、加强部门协调和部门联动,形成对猪肉质量安全专项整治和对生猪屠宰日常监管的合力。把解决当前存在突出咨询题的各项措施与加强长效机制建设结合起来,做到标本兼治。把专项整治与强化全过程监管结合起来,建立从养殖、屠宰、加工、流通和消费环节全过程监管链条,完善猪肉质量追溯体系和责任追究体系,综合运用法律、经济、行政手段,形成政府监管、行业自律、社会监督的猪肉质量安全监管络
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