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超市收银主管述职报告(范文5篇)

2023-01-24 19:20:12

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第一篇:超市述职报告

述职报告

尊敬的领导,各位同事:

大家好!转眼我已经在xxxx任职将近2年时间,在这将近2年的时间里我学会了很多东西,认识了很多热心的同事,感到由衷的喜悦,从刚入职的时候的xx到xx、xx,再到现在的xx组负责人,一路走来离不开领导的关心提携,感到万分的感激。

因为工作的需要和领导信任,从xx部到xx部,在这期间我学到了很多知识和技能,增长了见识扩展了视野。

开业效应渐渐褪去,客流下降并趋向稳定,如何在在现有客流的前提下,最大限度的去提升销售,就需要加强卖场促销的氛围,提升员工和促销员的主观能动性,以提升销售和服务顾客为目标导向。从自身角度来看,第一:还要不断加强素质的提高,以适应企业发展和市场竞争的需要。目前竞争主体越来越多,竞争更加残酷日趋白热化,面临严峻的形势,做为一名管理人员,如何带好员工适应新的形势,完成领导交给的销售任务,在市场竞争中立于不败之地,只有不断的学习,提高自身的素质。自己利用业余时间学习了市场营销学、服务管理等书籍,在工作中做到理论联系实际,学用结合,针对部门的实际情况经常组织员工学习,让全体员工在经营工作中边学边干,通过各项制度的不断完善对经营工作的顺利进行起到了支撑和保驾护航的作用。第二:坚持以经营为中心,以顾客为中心的思想,最大限度满足消费者的需求。企业的经营离不开顾客,没有顾客就没有企业的存在,没有顾客就没有员工的工作内容,为了提高广大员工的服务意识和经营理念,我部利用早晚例会向员工进行教育,要求全体员工在经营工作中接待好每一位顾客,树立顾客永远是对的,顾客不满意就是我们错的服务理念,在退换货上做到可退可不退的以退为主,可换可不换的以换为主,分不清责任的以我为主,服务上坚持8字方针,做到主动、热情、耐心、周到,使前来购物的顾客做到高兴而来,满意而归。第三:坚持对卖场标准化管理,为顾客营造一个好的购物空间。为了避免各类不安全隐患的发生又能使顾客购物时感到方便快捷,对食品部的管理坚持做到高标准严要求,为了便于顾客的购物,在商品陈列上做到集中摆放,便于查找价签醒目,方便于顾客从而缩短顾客购物时间,商品摆放做到规范化,购物通道畅通化,堆头陈列整齐化,服务接待标准化。第四:廉洁自律,做好员工的榜样。自己作为一个组别负责人、在经营工作中能够严格要求自己,做到科学管理,团结广大员工一道工作,热爱企业,热爱本职工作,廉洁自律,做到了承上启下的作用,在工作上认真贯彻落实领导下达的各项指标。第五:

5、加强对食品的检查与监督,树立良好的企业形象:俗话说:诚招天下客,利在信誉中。所谓信誉,即包括价格信誉、质量信誉,也包括售后服务信誉等多项内容,为了使本超市能够得到更好的发展,把好质量关,为经营起到保驾监督的作用,使广大消费者吃上放心的商品。完善对商品的质量的管理,严把进货关。如果发现商品有问题立即通报给供应商,以引起他们对食品卫生、安全的重视,尽量减少食品的投诉率。

最后再一次感谢xx及公司领导对我的信任和栽培,我相信我在xxxx这个大家庭一定会尽心尽力的去工作,付出我最大的努力来给公司争取最大的利益。

XX部 xxxx

第二篇:超市述职报告

尊敬的各位领导:

您好!经过两个月的培训及实习,我作为储备管理学员对零售业工作有了基本的熟悉和操作,现将这段时间所获汇报如下,请您评议:

首先,专业技能和工作质量。这是最基本也最重要的环节,我认为我已掌握基本的业务知识,能够熟练操作办公、ERP、预算系统,熟练使用部门设施和工具。在最初两个星期的理论知识培训中,我们系统而全面的学习了有关零售业及佳惠集团的营运理念,更多的是如何作好超市工作,之后我们进入了下门店实习的阶段. 根据分配,我到清洁用品部实习。

每天主要针对商品展开陈列、订货、补货、收货、以及退货等工作,跟踪查看商品的销售情况,在促销期做好商品调价和陈列工作。清洁用品部的订货主要分配送,直供和自采,一般由理货员对商品报缺货。在收货时需本部门理货员与供应商共同核对商品数量,同时我们要检查商品的条码,包装,生产日期,原则上超过三分之一保质期的商品不予接受,之后在防损员的审核下,由三方确认无误签字后方可报信息部入库。商品在销售过程中要每天跟踪查看,如有畅销品出现缺货时要及时用标签提醒顾客,并作好补货;如发现包装破损的要马上撤下排面,保管好,以做退货;如有商品临近保质期或已经过期,要马上进行整理退货.一般情况下,退货可由理货员和课长决定,填写退货单,形式分为直退和配退:直退即部门通知供应商直接来提取,单据必须有财务室的签字;配退即部门主管发邮件给总部,得到审核同意后方可退货.最后当供应商来提取退货时,与防损员和部门理货员共同核对单据,无误签字,方可退出卖场.

每个超市在每个月都会开展促销活动,主要由企划部策划,根据季节和节日等差异选择敏感商品或按供应商要求指定出促销海报.各部门主管首先对海报样本进行校对核实商品形象,价格与实际是否相符.在促销期前两天组织促销员按不同路线发放DM彩报,确保宣传有力度;促销前一天,将商品陈列到位,一般是做堆头或陈列端架,堆头要成正方体,端架品项不超过两种;重要的是设置pop.还有就是对促销商品及时调价,当原进价与现进价不一致时,要注明库存调整,特殊商品注明实销补差,通过课长,处长签字交信息部调价. 以上工作是围绕商品展开的各项流程,这些决定着销售业绩,虽然有些程序是比较简单而又经常操作的,但不能忽视每个细节,佳惠的理念之一就是细节决定成败.

其次,主动性和跟进能力。应该说实践过程是艰辛又充满乐趣的.开始的几天到门店上班真的不习惯,总是因为惰性来不及吃早餐就已经开早会了,但我总是劲头十足得迎接第一批顾客的到来,忙着帮理货员整理商品,扫特价,打扫卫生等.这样几天下来,我逐渐适应了超市工作.我始终告诫自己不管做什么样的事情,我都应保持满分的热情,对工作负责,对员工负责,对顾客负责。作为部门主管,要清楚当月的销售预算,并落实销售,提高商品的毛利率;要熟悉本部门销售额和销量前30名的商品;熟悉主要供应商。同时应充分利用促销员资源,带动他们分工合作。

第三,判断和决策能力。在销售过程中,商品价格是一个重要因素,怎么定价和调价对我来说还不是很熟练,对商品价格不够敏感,我会在今后的工作中不断改进,积累经验。

第四,服务意识。零售业就是服务业,我们的宗旨就是服务别人,力争让每一个顾客开心购物。我们的目标是创造一连串的顾客,形成稳定且有力的的市场。所以当你站在卖场里时,你的言行举止代表的是集团的形象,也影响着集团的利益.这一点要在细节中体现并坚持,比如增强促销员的工作热情和服务意识,减少在工作时间内扎堆闲谈;将商品做美观的陈列,并保持干净整齐;认真为顾客介绍商品,激起其购买欲;在看到顾客手拿商品时要主动递上购物篮等。当顾客与我们发生纠纷时,我们要分清责任,尽快解决,尽量满足顾客的合理要求,使其满意。

第五,团队合作精神。一个企业的成就是团体共同努力的结果,不可能一个人完成。在实践期间,我团结部门员工,互帮互助,配合课长处理工作中的问题,使商品运营通畅。当察觉员工不良情绪及对工作抱怨时我会细心引导,增强他们的工作热情度。当员工之间出现小摩擦时,我会主动调解,站在企业整体利益的制高点让员工齐心为工作,努力为顾客。

第六,学习能力和创新能力。实习期间,我不断挑战自己,接触到许多新的专业知识,虽然理解能力有限,但我从不畏惧,坚持向上级学习,并善于总结和创新。通过观察反思,我认为做好零售业的重点包括:1,完善的企业管理体系.首先建立一个系统的服务台,包含开发票,广播中心,顾客投诉中心,商品退换这样一个多功能的枢纽之地.2,规范卖场价格标签与海报.标准的标签除要表明商品价格,商品名称,规格,产地外,还要注重标签的颜色,或用字母代替,以区别不同销售状态.这一点我们还需改进.

3,办公室管理.各门店办公室要统一布置,室内要整洁;比如在墙上挂钉,文件资料要分类明确,方便查找,使用.4,低价格策略.这似乎是零售商的竞争核心,也是未来零售业的主线,应该形成效率和成本意识,所以要把它贯彻到经营活动的每个细节中去.例如沃尔玛,他们的成本意识几乎每个员工都具备.5,降低缺货率.有调查显示中国零售业的缺货率为10%,每年畅销品未能及时补充上架销售的损失高达830亿人民币.分析商品缺货的瓶颈有5个方面:一是商品品种过多,货架排位太少,造成陈列不足;二是门店后仓太小,影响周转;三是缺货缺乏补货支持信息系统,导致漏订,晚订和非最优批量订货;四是零售商与供应商缺乏诚信与沟通;五是供售双方的物流配送质量不能保障.

以上是本人在实践期结束后的总结和对自身能力全面的认识与分析。由于时间有限,经验欠缺,有不到之处望您指正.

  述职人:xxx

  20xx年xx月xx日

第三篇:超市店长述职报告

尊敬的各位领导、各位同仁:

大家好!

时光荏苒,忙忙碌碌中送走了丰硕的20xx年,迎来了崭新的20xx年,过去的一年里,店在所有员工的共同努力下超额完成了全年的各项指标,20xx年在全球经济危机的大环境中,如何圆满完成公司下达的各项指标是我们的首要重任。在过去的两个月,我们共实现销售 n万元,毛利额达n 万元完成总指标的*%,在以后的十个月内,我会抓住清明节、五一国际劳动节、端午节、国庆节、中秋节、元旦几个大型节假日以及9。24五周年店庆,拟定相适宜的促销计划,力争销售达到预期目标,我还会着重以下几项工作:

一、着重员工服务意识的培训,加强品牌的宣传

利用门店月会或交接班会议的时间对全体员工(包括促销员)的服务意识进行不定期的培训,不要总是将顾客是上帝这名话挂在嘴边而不付出行动, 要将顾客当作我们的亲朋好友来服务,因为我们不知道怎样服务上帝却懂得如何服务我们的亲朋好友!对于店助理与组长在退换货或维修商品的过程中,尽量为顾客着想,只要没有损坏原包装,不影响第二次销售在不损害公司利益的前提下尽量最大限度满足顾客的要求。

二、着重商品陈列与卫生清洁,增加商品的附加值

在街道大大小小的超市、批发部、小卖部共有二十多家,且其中的两家超市面积都是超过200平米的,由于他们现金采购,新品上的快且价格又比我们便宜,地理位置也比我们好,怎样让顾客宁可多花两毛钱多走几步到我们超市来购物?我想干净整洁的购物环境,亲切友好的服务态度,良好的售后服务,齐全的品种以及我们超市过硬的品牌等都是非常重要的因素,怎样将我们的品牌做的更好更硬,就是要将细节做的更细更好。将每个周一定为卫生清洁日,办公室不定期进行全面检查,陈列方面,要求员工一律按陈列的五大原则,力求美观、便捷。

三、开源节流,加大防损力度,力求更大利润空间

随着全球泾济寒冬的到来,经济危机的浪潮一波波的涌来,目前并没有降低, 我们应意识到目前的危机和严峻,正视眼前的困难,理解企业的危机处理和决策,大家献计献策,与企业同舟共济,坚定战胜困难的信心和决心。严峻的经济形式下,企业最重要的是要解决如何开源和如何节流的问题,我认为,开源主要涉及公司核心推出的一些重要投资规化和宏观的制度调整。所以,我想注重讲讲关于节流的问题。怎样才能节流? 以公司为核心推行各种精益化的管理方式,提高效率,降低各种浪费,随时随地的,上至总经理,下至一名普通员工,都可以从身边的细节小事去做,重在执行,小到一张纸的利用一度电的节约。公司应该倡导所有员工节约的习惯,营造一种降低成本的氛围。结合自己的工作实际,我认为超市应从以下几个方面做好节约工作:

(一)有效控制人员费用,控制没必要的员工加班,减少加班费的支出。

(二)对于水电费用,采用节约原则,分时段在不影响正常营业的基础上减少照明的日光灯,控制好空调的开放时间和温度。

(三)科学计算库存商品,库存商品是占用资金最大的一块。合理的库存可以提高门店的盈利率,库存太少,将增加商品的采购费用,而库存太多,不仅占用大量的资金,而且会产生更多的仓储保管费用,甚至因为商品销售不畅而造成大量的商品损耗

(四)广告及促销费用要精打细算,有些广告促销用品要反复利用,或者亲手制作,以节约费用。

(五)避免不合理损耗,根据商品的特质来避免不合理的损耗,例如,食盐类产品怕潮湿,因此不要挨近地面存放,或者挨近生鲜冷冻食品。有时商品快要接近保质期时,要果断降价促销,以避免更大的损失。

总之,坚持开源节流的原则,加大防损力度,最大限度为公司争取利润。

四、分组制定销售计划,严格实行绩效考核

将每月的销售计划分解到每个组(食品组、非食品组与精品柜),严格实行绩效考核,让员工月收入与销售挂钩,销售好工资拿的高,反之工资就会低,真正体现多劳多得。每个月向全体员工征求促销的好点子,发挥全员积急性,力争完成各项指标。

综合以上几点,结合店实际,对于充满了挑战的20xx年,我有信心带领店全体员工将销售做的更好,圆满完成各项指标。

第四篇:超市述职报告

尊敬的总部领导:

我是xx商业连锁超市xx年第二批储训学员,xx,20岁,大专学历,市场营销专业。我要竞聘的是食品见习领班,请各位领导检核考查。

xx 年7月份离校后,xx连锁是我的第一份工作。xx年9月30日,我以储备干部的身份进入xx连锁超市的xx分店学习。在此期间,我主要在生鲜部和招聘岗学习和锻炼,积累了一些卖场工作和人际交往的经验。不过,在这里我始终没能在最喜欢的食品部得到学习的机会。

xx 年11月19日,我被分配到xx分店食品部进行支援,我终于可以在食品部从头开始,熟悉食品商品进、销、存的每一步,而且,我经历了xx分店从装货架到现在建台帐以及以后开业的的每一个过程,尤其是在食品部,我掌握了商品陈列的原则和方法,并且熟悉了食品商品的分类,当然,最关键的是,在严谨而有序的开店气氛中,我学到的不仅仅是开店程序和商品陈列等表面上的东西,更包括突发事件的处理和团队精神的建设等更深层次的东西。

通过在xx连锁超市两个多月的学习和锻炼,我基本上熟悉了公司的大概情况,认真研究了公司的企业文化,了解了各个部门的工作职责和人员编制,积累了卖场商品陈列和补货的经验,对零售行业也有了更深刻的认知和信心。我知道,自己的经验还不是很丰富,而且有些专业知识也不是很过硬,但我有信心做好食品见习领班一职,并且希望自己可以在这个职位上完善现有的不足,提升专业知识,并掌握工作方法。

进入xx,我对零售行业的认识,经历了以下的转变:刚一开始很茫然,经过一段时间的亲身体会,慢慢发现从事零售行业的乐趣,到现在已经是有点喜欢上这份“事业”了。我真的把它当事业来看,而不仅仅是一份挣钱的工作。对于xx连锁,我的态度始终很积极,因为,我坚信:xx连锁已经给我提供了一个展示自己的平台,只要我自己努力奋斗,加强自身的专业素质,积累丰富的工作经验,再顺着xx的大局势发展,服从总部的人事调动,一定会很好的实现自己的人生价值,并且将自己的人生价值实现和信合的发展紧密联系起来。所以现在,对于我自身而言,应该把自己当作一个“空瓶子”,然后在今后的工作当中,不断地去“装满”“填充”,让自己更加充实,这样才可以胜任所有的工作。

我的职业规划很简单,正如上述所言,我希望并且我自信可以胜任食品见习领班一职,而且希望在这个职位上做好,向更高一级发展。在今后的工作中,我一定会遵从公司的人事调动和支援安排(特别是支援开新店的),因为我觉得这真的是很难得的学习和锻炼机会。我会把自己的发展和xx的发展紧密联系起来,用做一个“事业”的态度去看待xx,在帮助xx创造财富的同时实现自己的人生价值。在这个过程中,一定踏踏实实,一步一步来,认真对待每一个细小的工作,以“诚实实干”的态度来做事和做人,并以“零售无巨细,细节决定成败”的行业金句来完善今后工作的质量。

以上就是我的食品见习领班竞职报告,里面包含一些我对零售行业和xx连锁的认识和期望。

感谢公司给我机会接受系统的理论知识培训,并且让我在xx分店开业时学习和锻炼。这些都将会成为我今后工作的宝贵经验和美好回忆。

再次表达我对本公司的敬意和信心,以及对零售行业的喜爱和坚持。此致

敬礼

第五篇:超市述职报告

我会用20xx简单汇报一下工作流程,用20xx简单规划一下工作。希望通过这个总结来回顾一整年的工作,总结和借鉴经验,为以后更好的履行职责做好铺垫。

时光飞逝,蓦然回首,超市稳步发展,个人逐渐成长。曾经有过心不在焉,失落,甚至堕落,但每一次我都能从中挣脱,只因为我心中的不朽信念:剑锋来自磨砺,梅花香来自苦寒。所以我从自己的知识储备和做事方式出发,以超市给我的任务和职责为实践点,虚心学习,努力实践,努力通过实际行动为超市的发展壮大做贡献。

经过一年的实践,我们的综合素质和能力有了很大的提高,具体如下:

首先,我们对超市行业有了更全面的了解。刚走出校门,对零售和商业配送的了解几乎为零。机遇把我带入了忠诚,给了我人生的基石。在这里,我研究了零售业态的分布(大型超市、百货公司、会员店、购物广场等。);学习了超市的基本知识,比如商品陈列的一些基本原理,商品的基本项目分类,库存流程,流程控制。并从超市商品力、团队执行力、营销技巧三个方面进行了全面的研究。

其次是人的能力的提升。在工作中,我学会了很多为人处事的方法和手段,以及处理上下级伙伴关系的能力。毕竟我刚从学校出来,什么都不懂。社会和学校有很多不同,我接触的群体也不一样。我不能像在学校一样说话或做事。刚开始和供应商谈话,和员工沟通的时候,很粗心,不注意表达方式,造成了一些不必要的麻烦。现在,经过一年的训练,我特别注重与人打交道的方式方法,并取得了较好的效果。

第三,管理能力的提高。在超市一年的辛苦工作中,主要担任生鲜部负责人,也短期担任百货商场部门负责人,管理能力大大提高。主要包括商品管理和员工管理两个方面。刚当上主管的时候,没有足够的专业技能和管理能力,遇到了很多问题,不知道如何管理部门内的员工,和员工过于亲近,给管理带来不便,整个区域变得松散。后来及时调整,上班时认真,下班时受到朋友的对待,不仅使部门内纪律严明,还使与员工的关系密切,使整个部门和谐。所谓学乖了,在工作的平台上不断磨练,自己的管理能力也在不断提高。

第四,我们对服务意识有了更全面的认识。零售是服务行业,我们的主要目的是服务客户,努力让每一个客户都开心购物。我们的目标是创造一系列客户,形成一个稳定而强大的市场。所以,当我们站在店铺的角落,我们的言行会直接影响公司集团的形象。也许是当地的原因,直接导致我们店员工极度缺乏服务意识。所谓水土一方养一方。所以在接下来的工作中,我会更加注重服务,赢回中恒超市的面子,为公司增光添彩。值得一提的是,店铺的音乐不仅带动了店铺的氛围,还引导顾客刺激冲动消费,为消费者提供了一个愉快的购物环境,增加了销售额,是店铺不可或缺的元素。再者,客服台不仅是超市的门面,也是售后服务的主要硬件设施,缺一不可。希望领导重视,店内提供音乐,重建客服台,提升服务意识,增加非价格竞争优势。

除了以上几点,我还发现了一些不足。主要表现在缺乏专业知识,员工管理太软,店铺布局控制不准确及时,领导决策执行不及时,区域内各种商品分类不明确。所以鉴于以上,20xx中的工作只是简单的规划。

首先,鉴于生鲜部在超市中的特殊地位,客户对该部门商品的价格非常敏感,所以他们计划在3月份与供应商进行协调和沟通,以市场为导向,全面降低该地区商品的价格,增加地区价格优势,使该地区真正做到物美价廉,为稳定超市客户提供保障。

其次,我深刻认识到商品分类清晰的重要性。不仅方便客户找到所需商品,为客户提供不同层次的消费需求,而且便于管理,缺乏的品类一目了然,方便工作人员根据销售情况及时调整,从而为客户购买提供丰富的货源。所以计划在签订合同的时候和供应商沟通,按品类供货,不串货。同时计划在4月份细分商品,针对不同目标客户群体打造各种特色区域,如老北京特产区、儿童休闲区、无糖休闲区等。

最后,在价格控制和品类细分的基础上,创造购物环境将成为增加商品附加值的首要因素。计划在5月和6月与供应商沟通,对区域内的特殊区域进行简单装修和特殊装修,营造优美的购物环境,努力达到让周边居民不买就掉头的效果。

同时,我们将继续加强日常管理工作的管理,包括纪律、卫生、食品安全等基础工作,完善内部奖惩制度,与全体员工共同建设一支优秀的团队,努力将我们的超市建设成为周边社区的生鲜基地,为超市做大做强做出应有的贡献!

我已经完成了我的汇报,谢谢你。

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