千文网小编为你整理了多篇相关的《万方数据库检索实习报告(优秀范文六篇)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《万方数据库检索实习报告(优秀范文六篇)》。
第一篇：万方数据库检索实习报告
万方数据库检索实习报告
姓名： 班级： 成绩：
课题名称： 分析主题，确定主题词：
一、初级检索
1. 比较同一检索词在不同字段检索得到结果的差别（分别在片名、文摘等字段进行检索）
2. 作者姓名字段检索
以作者 段春霞 作为检索词，进行检索。
3. 抄录一条记录如下。
4. 机构（作者单位）字段检索。
以作者单位 洛阳理工学院 为检索词，进行检索。
二、高级检索
1. 两个字段组配检索。 2. 摘抄其中一条的记录如下：
3. 该篇文章的最后一段第一句内容是成测控系统，给系统的维护和使用带来了很大的方便 。 三、专业检索
在专业检索界面用一个检索式将你所检索的课题的相关检索词表达出来：
例如：检索表达式：计算机软件 and Creator exact 王军 sortby CitedCount Date/weight=3 relevance
检索表达式：计算机软件 and Creator exact 王军 or 冯莹莹
以上检索的检索意图式篇名中有“计算机软件”并且作者中有“王军”。
第二篇：信息安全生产实习报告
信息安全生产实习报告
时间过得真快，一段时间的实习生活已经结束了，回顾过去这段时间的实习经历，收获颇丰，不妨坐下来好好写写实习报告吧。在写实习报告之前，可以先参考范文，下面是小编帮大家整理的信息安全生产实习报告，欢迎阅读与收藏。
尊敬的老师：
我是***计算机职业技术学院信息安全专业的学生，去年**月份从学校出来后，我来到***网站开始了自已为期**个月的实习工作，在这几个月的实习工作中，我主要负责网站编辑工作，在工作中，我学到和领悟到了很多东西，实习期间，我努力将自己在校学习的理论知识向实践方面转化，尽量做到理论和实际相结合。在实习期间，能遵守工作纪律，不迟到，不早退，认真完成领导交给的工作。
我做的是网站的新闻编辑工作，负责把一些收集来的新闻进行加工和编辑，再放到网站上供网友阅读。这个网站是附属于**区**书店集团公司的，是集团里的一个媒体，所以还有网站上也有一些集团内部的新闻。我就负责去采集新闻材料，撰写新闻稿。因为是读书网站，面向大众，所以还要在网站上进行新书推荐，把书的内容编辑后放到网站上供书友阅读。此网站还有论坛和博客板块，我也负责在里面发发贴，自己写一些文章放到博学客习上网面。
实习期间，我利用此次难得的机会，努力工作，认真学习，严格要求自己，虚心向领导请教。其实我们大一学习的多为基础课，专业课程还没开课，但是这些网站上一般的工作都还能应付。在工作中，我提高了自己运用word、excel等常用软件的能力，学会了如何去采集资料和撰写写作新闻稿，提高了自己的文字运用能力和写作水平。
“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”在短暂的实习过程中，我深深的感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中的专业知识的匮乏，刚开始的一段时间里，对一些工作感到无从下手，茫然不知所措。在学校总以为自己学的不错，一旦接触到实际，才发现自己知道的是多么少，这时才真正领悟到“学无止境”的含义。所以我在接下来的三年时间，一定要努力学习专业知识，并不断实践。才能更好的为踏入社会做准备。
在工作中，也必须向前辈多学习，学习与别人交流与合作。在工作中和同事保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人，要明白做人的道理，如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入社会的人来说，需要学习的东西很多，他们就是最好的老师，正所谓“三人行，必有我师”，我们可以向他们学习很多知识、道理。
此次实习，也让我深刻了解到自己的不足。例如办事效率不够高，做事有点拖拉，还有在与人交流中许多技巧都还需要学习。这次实习我的师傅很包容我，才能我慢慢改善自己，而没有急功近利。但是我明白，到真正踏入社会，别人不会那么宽宏大度，一个小的失误都可能让你付出很大的代价。领导看重的是你的实力和能力，如果老是出现差错，牵连到的人也可能很多，甚至影响到整个企业，所以必须提高自己更方面的能力，谨慎的工作，减少失误。
我还体会到一点，任何时候，身体健康都是最重要的，身体永远都是革命的本钱。如果身体不好，其他一切都免谈。工作忙的时候别人不会因为你的身体原因就不给你安排工作，也不会你的身体不好工作出了差错就会原谅你。因为自己造成的后果就该自己承担，自己的身体也是自己的。必须增加个人对于工作的责任感，而不是很散漫的，不认真的工作。要从每一件小事做起，一丝不苟的去工作。
作为一个新闻专业的学生，在实习期间，我感到新闻业需要的是效率和真实。事件一发生，就应该以最快的'速度去了解，记录，把材料整理好撰写新闻稿。我实习的虽然只是一个内部媒体，但公司在开会的时候，作为网站的编辑，还是要在会场进行各种记录，然后效率的写好新闻稿发到网站上，要求也是很严格的。
社会上的新闻其实也是一样，所以记者这个行业是辛苦的，可以说是要随叫随到，讲求的是效率和时效。
作为一个传媒人，就要站在时代的风口浪尖，引导世界，身兼重担，所以我们要做的还有很多。新媒体的冲击越加强烈，人们好像更倾向于在网上阅读新闻，阅读书籍，所以我认为新时代的传媒人就该提高计算机技术，多学习电脑知识。实习中，我还感受到，做人和交际在工作中还是十分重要的。传媒人必定会接触到各式各样的人，怎样与人打交道，怎样做人都是很需要学习的。有了良好的人际关系，工作才能得心应手，找人合作时不至于连个帮手也没有。有时候圆滑和世故也不是一件坏事，懂得对不同的人用不同的方式交流也是一种很强的能力。
通过这次实习，我更明确了将来自己的专业方向。在选择专业时，我可能会选择编辑出版专业或者广播电视新闻。因为对于就业来说，我喜欢编辑这个职业，我觉得很适合我，自己的文字能力还有待提高，不过我有这个决心和信心，努力学习专业知识，把自己的梦想实现。
我还深刻体会到，现代社会是一个开放的社会，需要的是高素质的复合型人才，必须提高自己的综合素质，而不是只专注一个方面。计算机能力和英语能力，专业素养等等都是很重要的。因此，学校对人才的培养，应当面向实际，面向社会，面向国际。在学校就要加入一些能让自己锻炼的组织，进行实践和磨练，要让自己变得社会性一些，要放眼世界，增加自己的见识，不能躲在自己的象牙塔里不看外面。世界无奇不有，我们需要面对的还有很多。
“千里之行，始于足下”，这近两周短暂而又充实的实习，我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用，过渡的作用，是人生的一段重要的经历，也是一个重要步骤，对将来走上工作岗位也有着很大帮助。向他人虚心求教，遵守组织纪律和单位规章制度，与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻，好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经验和知识大多来自领导的教导，这是我一生中的一笔宝贵财富，我要好好收藏。
汇报人：
时间：
第三篇：监狱里实习报告
监狱里实习报告范文
这是我来到单位实习的第二天，依旧是做着前一天相同的工作，负责录入在押犯人档案的工作。由于单位只提供我们三台计算机，所以，我们4个女生轮流负责录入档案工作。掌握的方法之后慢慢的我们录入档案的速度越来越快，但是和其他了同事相比还是相差一大截，但是我相信我们会向他们一样的。理论的应用窘境在现实面前总是被展现的异常清晰和易于理解，在我国，监狱是国家额度刑罚执行机关，是人民民主专政的工具，直接担负着惩罚和改造罪犯、预防和减少犯罪的'艰巨任务，是维护政治稳定、社会安宁，保证改革开放和社会主义现代化建设事业顺利进行的一个重要部门。对于能够到监狱部门实习的我来说，我觉得非常荣幸。
工作期间不仅要要做好自己本职工作，此外还要要善于观察、通过学习党和国家对监狱的各项政策、法规文件来进一步把握监狱动态，同时还要多留意有效信息，并对其归类，无论工作大小，都要努力做好，多做事、少说话，我相信这是打开我工作局面的一把有利钥匙。同时为了更好的融入工作中去还要利用工作以外的时间，多去图书馆、资料阅读库去了解相关的法规文件，还要利用多余时间去和同事交流，学习一些工作上的事情和一些最近监狱相关进展动态。通过这些天来录入一些犯罪人员档案，我也渐渐发现有一些犯罪的罪名或者刑罚的标准是我们没见过的，虽然大学我是主修法律，每天都是和那些法律的知识事物相接触，但是在这里我却发现很多我没见识过的东西，发现了很多学习漏洞，所以我心中暗下决心一定要把握和利用这个难得的机会，去弥补我的知识盲区。工作中我们遇到不懂的都会主动去请虚心教陈大哥和一些同事，他们也是不厌其烦的给我们讲解，在此，真的很感谢他们。谦虚的工作态度和认真负责的责任心，使我们受到了陈大哥和其他同事的一致好评，自然我们的心里也是最高兴的，在这里我们不仅学到了我们在学校学不到的知识，而且还受到单位同事的尊敬这对于我们来说，心里已经相当的知足了。
第四篇：《网络信息检索与利用》实习报告
网络信息检索与利用
实 习 报 告
学院 班级： 姓名 学号：
1、利用CNKI检索该课题：关于海南国际旅游岛制度建设方面的文献。
抽取检索词：海南 国际旅游岛 制度 体制
构建检索式：SU=（海南and 国际旅游岛)AND SU=( 制度 or体制）
检索过程请截图示意：
检索结果（保留3条切合的题录
[1] 孟建力.海南国际旅游岛旅客购物离岛免税制度研究[D].海南大学，2011 [2]钱新梅.海南国际旅游岛离岛免税购物法律制度研究[D].海南大学，2012 [3] 邹立刚.海南国际旅游岛购物制度及其完善[J].海南大学学报（人文社会科学版），2011
2、利用万方数据库检索该课题：关于大学英语四级和六级方面的学位论文。
抽取检索词：大学英语四级 大学英语六级
构建检索式：SU=(“大学英语四级”)or(“大学英语六级”)
检索过程请截图示意：
检索结果（保留3条切合的题录）
[1] 陈建蕊.基于语料库的大学英语四级与六级作文中的态错误分析[D].河北师范大学,2011.[2] 黄萍.大学英语六级考试成功通过者考试策略个案研究[D].扬州大学,2011.[3] 宋艳.英语专业四级与大学英语六级听力理解难度对比研究[D].西南交通大学,2010.
3、利用维普数据库查找对袁行霈主编的《中国地域文化通览》各省、自治区、直辖市分卷的书评。
检索过程请截图示意：
检索结果（保留3条切合的题录）
[1]李建平[1,2],地域文化研究的重要收获--评《中国地域文化通览·广西卷》.沿海企业与科技,2014,(1)
[2]容本镇,从远古到近代：文化铸造民族自信——评《中国地域文化通览·广西卷》.当代广西,2014,(18) [3]陈文华,地域文化的上乘之作——评《中国地域文化通览·湖北卷》.江汉论坛,2015,0(5)
第五篇：医学信息检索与利用综合实习报告
医学信息检索与利用综合实习报告
检索题目(中英文)------------
说明
检索年限取近三年中的任一年。各检索工具尽可能选用同一年限，以便相互比较。(如果课题相关文献较少，年限可设多年)
编写检索式包括写出：检索途径、检索字段、检索运算符、检索词、检索年限等。如：PubMed数据库：基本检索：stem
cell[ti]
AND
liver,
Limit
5
years
3.每一种检索工具检出的.文献，请填写3篇题录在空栏中。题录包括以下事项：第一著者、文献标题、文献出处(刊名、年、卷期、起止页码)、语种(非英文)。
按以下标准格式填写：
英文期刊论文：
Harvey
WF.
Anomalies
and
curiosities
of
cardiology
and
cardiologists.
Am
J
Cardio
1984;
53:900-915
中文期刊论文：
李冬梅.
子宫内膜异位症的基因研究进展.
医学综述,
1999;5(11)：512-513
书和章节：
Weinstein
L.
Pathologic
properties
of
invading
microorganisms.
In:
Sodeman
WA
Jr,eds.
Pathologic
physiology:
mechanisms
of
disease.
8th
ed.
Philadelphia:
Saunders,1974,457-472.
一。检索工具(文摘数据库与搜索引擎)
说明
根据你的信息调研课题，如需全面地了解相关课题的信息背景，可以首选收录期刊较全、检索体系较为成熟、系统的文摘数据库，搜集与课题相关的文献。
1、西文医学文摘数据库(如Pubmed/OVID
任选一种)
数据库名称：
检索式：
检出结果：检出记录数
，并填写3条相关文献题录：
2、中国生物医学文献数据库CBM/中国知网期刊全文数据库/中文科技期刊数据库/万方数据资源数字化期刊群等中文数据库中任选一种
数据库名称：
检索式：
检出结果：检出记录数
，填写3条相关文献题录：
二、引文检索(如Web
of
Science，中国知网期刊全文数据库等)
说明
利用引文检索项(参考文献字段)限定检索词可以了解某著者或某课题相关文献的引用情况。
数据库名称：
检索式：
被引用文献题录(1条)：
引用文献题录(1条)：
三.本专业的中外文重要期刊(刊名全称)及收藏情况
刊名
收藏处(图书馆及其他机构或网站)
1
2
3
4
5
[医学信息检索与利用综合实习报告]相关文章：
1.医学信息检索与利用综合实习报告
第六篇：文献检索实习报告
文献检索实习报告
二.检索举例说明：
课题名称：枸杞色素提取工艺的研究 查找步骤：
1.分析课题。枸杞别名杞子 、甘杞 、红果 ，属茄科植物 ，是驰名中外的名贵中药材，主要分布在宁夏、甘肃、新疆、内蒙 和河北等地， 其中以宁夏枸杞质量最优。根据新版药典规定宁夏枸杞的干燥成熟果实才是正品枸杞子 。近年对枸杞子药理研究表明，其具有增强免疫力、抗肿瘤、防衰老、增加造血功能和抗脂肪肝等作用。另外，由于目前食品工业所用色素多为人工合成色素 ，大都存在不同程 度 的毒性，因此，对枸杞色素开展研究具有重要意义。
2.选择合适的数据库
可选择中国期刊全文数据库; Elsevier ScienceDirect数据库； Ei Compendex Web(工程索引)；Springer Link；中国专利检索系统；中国标准在线服务网-强制性标准；读秀数字图书馆；EBSCO数据库平台；European Patent欧洲各国专利库；维普中文科技期刊题录数据库。
3.制定检索策略。
如利用《中国期刊全文数据库》检索： 检索方式1：高级检索
检索词（式）：(Keyword_C=[铝活塞])*(Keyword_C=汽车)*(Keyword_C=加工工艺) 4.记录检索结果,摘录其中1条记录的题录信息如下：
（一）、核心检索系统
从Ei，Web of Sci，OCLC等核心检索系统中选择一个,进行重要学术期刊的文献检索 年限 ：20008-20012 检索词 （式）：general search Topic (Wolfberry ) and language (title only) 检出篇数 ：15 题录（第1篇）：Simulation of vibration harvesting mechanism for wolfberry
Tang, Xiuying (China Agricultural University, Beijing, 100083, China); Ren, Jingrui;Liu, Chuan;Xiao, DanSource: American Society of Agricultural and Biological Engineers Annual International Meeting 2011, v 5, p 4096-4110, 2011, American Society of Agricultural and Biological Engineers Annual International Meeting 2011
Database: Compendex
（二）、全文数据库检索 1． 从中国知网期刊全文数据库、万方数据库资源、中国期刊篇名数据库等中文全文数据库中选择1种数据库进行全文检索
数据库1：中国学术期刊全文库
年限（取近三年中任何一年）2009-2012 限定类目文史哲辑专栏目录 检索词（式）__高级检索：（篇名）(枸杞色素) and (提取） 检出篇数___10 题录（第1篇）1. 李宏燕. 枸杞色素的提取工艺研究
. 食品研究与开发
2011,(10):180-183
2、从EBSCO，Elsevier, OCLC First Search, LexisNexis等西文全文数据库中任选2种数据库进行检索 数据库1：__ELSEVIER__检索年限__2011_检出篇数_6 检索词（式）___advanced search__( Wolfberry
and pigment ) and language (abstract/Agricultural and Biological Sciences) 题录（第1篇）1. Improving public health?: The role of antioxidant-rich fruit and vegetable beverages Review Article
Food Research International, Volume 44, Issue 10, December 2011, Pages 3135-3148 Peter C. Wootton-Beard, Lisa Ryan (三)、特种文献检索
中国专利检索系统；中国标准在线服务网-强制性标准； 检索年限2010-2011检出篇数_14_检索途径__标题词__ 检索词（式）逻辑检索（篇名）(枸杞) and (色素) and (提取工艺）
题录（第1篇）_寇秀颖;徐勇;梁丽敏;杜阳吉
一种微波提取枸杞中类胡萝卜素的方法
CN201010233243.1PQDD或万方学位论文数据库检索
检索年限___2000-2005 _ 检出篇数__ 检索词（式）basic search: _(sex or gender or women)（title) and language(title) and phd__(gd)_ 题录（第1篇）Language learning strategy use among Saudi EFL students and its relationship to language proficiency level, gender and motivation by Al-Otaibi, Ghazi N., PhD INDIANA UNIVERSITY OF PENNSYLVANIA, 2004, 264 pages
AAT 3129188 (四)、引文检索
利用CNKI和Google scholar以本专业中外著名学者为被引用文献著者检索引用文 CNKI期刊(演示）
检索式： 数字化期刊知识链接数据库引文信息： 吴灿军
被引用文献题录（第1篇） 吴灿军,赵萍,王雅,张轶,杨明峰. 天然色素及枸杞色素的提取和抗氧化作用的研究进展[J]. 陕西农业科学. 2010(01) 引用文献题录（第1篇）王黎明,韩赞,史影影. 紫草红色素提取及体外清除自由基分析[J]. 吉林医药学院学报. 2011(03) (五)、参考文献回溯
“参考文献回溯”指用“追溯法”检索，即通过任意一篇与课题相关的论文原文后所附References（参考文献）中，得到相关文献。其中引用参考文献的相关论文原文为引用文献，参考文献即被引文献。（演示）
引用文献题录（第1篇）李宏燕. 枸杞色素的提取工艺研究[j]. . 食品研究与开发 2011,32(10):180-183
被引用文献题录（第1篇）张云霞,刘敦华.枸杞功能性成分研究进展及深加工发展趋势[J]. 食品与药品，2009，11(5)：67-69
(六).本专业重要网站
(1) 百奥知_网址http://www.xiexiebang.com
生物无忧http://www.xiexiebang.com/是国内第一家以生物视频为教材主题的门户网站，生物视频教材内容从2006年开始拍摄，网站在2009年3月份创办，正式开通为5月，经过不断的修改和完善，生物无忧网已经发展成为一个生物视频教材数据库，并集资讯、论坛和生物产品信息平台于一体的综合门户网站。
生物无忧人以发展生物技术为己任，扩建万级实验拍摄中心，组建强大的实验技术团队和摄影制作团队网站，拍摄了细胞生物学、分子克隆、蛋白组学、动物模型和病毒学等实验操作视频。目前生物无忧已拥有800部视频，供给科研人员轻松学习高品质的实验技术。
网站拥有生物专业团队对生物资讯和生物技术方法进行每日的更新，发布国内外最新生物相关新闻动态，技术更新信息。生物论坛http://bbs.51atgc.com/为生物科研人员提供了一个学术探讨、经验交流、互相促进、共同提高的场地，现在论坛注册会员超过50000人，其中三分之二以上具有硕士和博士学历，九成会员是来自高校、科研院所和企业的研发部门，拥有无可比拟的专一性目标人群。
生物无忧旗下还设立了生物商场http://shop.51atgc.com/，集中展示生物仪器、试剂、耗材和技术服务等生物相关的各类产品。企业会员现已超过1000家，覆盖中国科研集中的六大区（北京、上海、广州、重庆、武汉和长沙）。生物无忧还为企业提供广告方案设计，网络营销方案设计，还可以为企业制作视频或产品实验技术过程拍摄，视频后期制作，配音、音乐背景、广告特效制作，网络推广和上门推广等全方位的服务。
生物无忧虽然年轻，但是通过新颖而突出的视频内容和生物信息，再加上独特而主动的市场推广方式，可以让生物无忧瞬间成名！再与各生物公司的深入交流与合作，定能缔造生物领域不朽的传奇！！
(七).本专业中外文重要期刊（写出3个期刊名称和2010年影响因子）
1 CA-CANCER J CLIN 0007-9235 9801 94.262
2 ACTA CRYSTALLOGR A 0108-7673 13944 54.333
3 NEW ENGL J MED 0028-4793 227674 53.484
(八).对本专业最有用的书目及数据库评价（3种） 读秀数字图书馆 “读秀”学术搜索提供260万种图书题录信息，6亿页全文资料，涵盖180万种中文图书全文，5000万篇期刊资料，以及报纸、论文、词条、人物，和外文资料等一系列学术资源。并且以每年十万种左右的速度递增。可以实现馆藏纸质图书、电子图书、学术期刊、报纸、学位论文、会议论文、专利、标准、视频、信息资讯等各种异构资源在同一平台的统一检索和获取。
读秀还是一种知识性搜索引擎，读者可以通过读秀对图书的题录信息、目录、全文内容进行搜索，检索结果直接定位到页，可以方便地寻找到所需资料。同时，检索到的图书可以看到我校图书馆的馆藏信息，直接借阅图书馆纸本图书，或不限量阅读、下载超星百万册电子图书等。对于学校图书馆暂时未收藏的图书，读秀可以将所需的文献“免费”、“即时”的传递到读者的个人电子信箱，使读者第一时间找到所需文献资料！
中国知网
中国知网是全球领先的数字出版平台，是一家致力于为海内外各界人士提供知识与情报服务的专业机构。
中国知网在全球范围内的注册用户数超过4000万，中心网站及设在全球的镜像站点年文献下量突破30亿次，是全球最受推崇的知识服务品牌。
凭借优质的资源、领先的技术和专业的服务，中国知网在业界享有极高的声誉，在2007年，中国知网旗下的《 中国学术期刊网络出版总库》获首届“中国出版政府奖”，《 中国博士学位论文全文数据库》、《 中国年鉴网络出版总库》获提名奖。这是出版领域的最高荣誉奖。
通过与期刊界、出版界等内容提供商达成合作，中国知网已经发展成为集期刊杂志、博士论文、硕士论文、会议论文、报纸、工具书、年鉴、专利、标准、国学等优质内容为一体的、具体国际领 先水平的网络出版平台。基于海量的内容资源，任何人、任何机构都可以在中国知网建立自己个性 化的数字图书馆。
中国知网已经真正成为了人们在日常学习、工作、研究和决策中不可缺少的工具。
Ei Compendex Web是《Ei Compendex》和《Ei PageOne》合并而成的Internet版本。该数据库每年新增50万条工程类文献。其数据来自5100种工程期刊、会议文集和技术报告，其中2600种有文摘（Ei Compendex部分）。90年代以后，该数据库又新增了2500种文献来源。
目前，该数据库中化工和工艺的期刊文献最多，约占15%；计算机和数据处理占12%；应用物理占11%；电子和通信占12%；另外还有土木工程占6%和机械工程占6%。大约22%的数据是有主题词和摘要的会议论文，90%的文献是英文文献。每周数据库的数据都要更新。
(九)：信息分析与研究
请简述：
1．国内外已有哪些相关研究以及研究水平。 2．目前的研究中尚有哪些问题有待解决 3．国内外研究的动向和主攻点 一.国内外相关研究
随着人们对食品添加剂质量和安全性认识的不 断深化，愈来愈多的研究表明，人工合成色素在不同程 度上存在着毒性[1]，因此开发安全无毒、稳定性好、具有 保健功能的天然植物色素成为近年来食品工业的一个 发展方向。
当前欧美国家学者对枸杞抗氧化、抗衰老、抗 肿瘤以及增强免疫功能等诸多功效进行了大量的药理 学研究和临床试验，取得了良好的效果[23]。但对于 枸杞深加工产品的开发目前报道较少。 枸杞作为药食同源的中草药原料，具有丰富的 营养价值和生理保健功能，使用高新技术高效提取 枸杞活性成分，开发新型枸杞食品及深加工产品将 有广阔的市场前景和可观的经济效益。
二.研究中需要注意以下几个问题: 枸杞色素通常用有机溶剂提取法获得：枸杞— 皮籽分离（水分法）—溶剂提取—真空浓缩—柱层 析纯化—枸杞色素，此法得率较低。白寿宁[18]用超 临界CO2 提取技术，以枸杞油为载体，从枸杞色素 中分离提取β- 胡萝卜素，含量达64 %。
三.国内外研究的动向
枸杞色素安全性好，可用于饮料、医疗保健和 化妆品行业。对枸杞色素药效成分的研究以及从中 提取β - 胡萝卜素将成为今后枸杞加工的重点。
参考文献:
李进, 瞿伟著. 大孔树脂吸附分离黑果色素的研究[J ]. 食品科学, 2005 , 2 6 (6 ): 47-51 [2] 张云霞,刘敦华.枸杞功能性成分研究进展及深加工发展趋势[J]. 食品与药品，2009，11(5)：67-69 [l ]李守君. 超临界C O Z流体萃取构祀子红色素 的工艺条件研究[J] . 中国食品添加剂, 20 04 (2:) : 2 5 一2 7 .
“电子文献检索课”教师评分____ 评分教师______