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第一篇：实习调查报告
日期：20xx―04―25
大学生如何才能跨好迈出校门的第一步？大学生如何成为一个成功的就职人？在如今的大学校园中，诸如此类的话题早以引起了大家众多的关注和热情。大学的学习生活，不仅仅是知识积累的过程，也是大学生社会化的第一站。因此，为了了解和熟悉人才市场的现状，有助于毕业之后能更快、更成熟地融入社会之中，特此做出一份人才市场实践报告，以备将来的不时之需。
当今和未来的国际国内竞争，说到底是人才的竞争。当前，欠发达地区人才工作面临新的机遇和挑战。从国际上看，随着经济全球化的发展，人才全球化趋势进一步增强，发达国家凭借强大的经济和科技实力，以优厚的条件在全球范围内加紧吸引人才，包括我国在内的很多发展中国家已成为一些发达国家争夺人才的重要战场，而且此刻有急剧蔓延到欠发达地区的倾向，这对我们无疑是一个新的挑战。从国内看，我国加入wto后，人才问题引起各地普遍重视，从欠发达地区看，人才资源个性是高中级人才和专门人才的超多外流，以及现有人才的年龄老化、素质滑坡，已使传统的人才优势逐步丧失，而新的人才优势尚未培育起来，人才队伍建设和人才工作与全国平均水平相比，存在着较大的差距。作为欠发达地区，在激烈的人才争夺战中，如果不加大力度做好人才的培养、吸引、使用工作，那么，在当今和未来的竞争中，我们就将处处被动挨打，并对经济社会发展产生深远的影响。为此，必须要在人才问题上增强忧患意识和危机意识，充分认识人才工作形势的严峻性和紧迫性，增强做好人才工作的历史职责感和使命感，把人才工作提高到战略高度上来研究和部署。
长期看来，虽然中国人才资源配置市场化的进程已展开，并取得了举世瞩目的成果，但由于诸多因素的制约，我国人才的市场化程度还不够高，存在以下几个问题。
一、户籍制度的制约。因为现行的户籍制度，很多毕业的大学生思考到落实户口，很多人不愿意到私营企业里找自己适宜的工作，尤其是北京、上海等大城市落户仍然受到严格限制，这些都严重地制约了人才的跨地域流动，成为影响人才要素市场的重要因素。
二、人事档案制度改革的滞后。传统的人事档案管理制度与我国经济社会发展的不适应之处主要表此刻：单一的国有单位人事档案管理模式不适应多种所有制经济组织并存的新形势；现行的“人档分离，收费管理”的流动人员档案管理办法不贴合建立统一开放的人才市场的需求；而且传统人事档案的采集利用制度也不贴合“国家尊重和保障人权”的要求。
三、人事制度改革尚未完全到位。但是由于全民所有制事业单位专业技术人员与管理人员的辞退、辞职的暂行规定与公务员辞职、辞退的'暂行规定的不完善之处，影响了国家机关与事业单位人员的出口，造成了想出去的人出不去，不胜任的人该走却走不了的局面，这些都导致了人才市场供需主体难以完全到位，人才市场运行机制不够健全，市场供求、价格、竞争机制对人才资源配置的调节作用不能充分发挥。
四、人才市场管理体制没有完全理顺。就全国范围而言，很多地方还没有建立起人才流动与人才市场活动的执法检查制度，未对人才流动与人才市场活动实行日常即时性的监督管理，人才市场的就业歧视、职业安全、权益保护问题突出，影响了人才市场的健康发展。相关资料得知，我国人才总量每增长1%，拉动经济增长1.28%，XX年专业技术人才至少缺1746万报告统计分析证明，人才发展与经济发展有着高度的相关性。从年均增长速度方面考察，1978年至XX年，人才总量的增长速度年均为7.34%，实际经济总量gdp的增长速度年均为9.38%，经济增长对人才总量增长的弹性系数为1.28，即人才总量每增长1%，拉动经济增长1.28%。
个性在假日期间，人才网站的招聘活动却热火朝天。长假正好成为那些准备跳槽者的绝好机会，不仅仅能够事先在网上搜寻好“东家”，还能在网上学习应聘、面试的技巧，既省却了奔波之苦，又能获得许多免费学习的机会。八方人才等人才网站在假期中均安排了不同类型的网上招聘活动。
此次人才市场走势有三个特点：
一、招聘单位和求职人数大幅增加。上周进场招聘单位是948个，进场求职人数达45868人，仅10月8日和9日平均进场人数就在万人以上，招聘单位和进场人数分别比前周增长64・9％和40・2％。
二、招聘岗位超过1・8万。上周到深圳人才大市场投放的招聘位岗位有18169个，比前周增加98・8％，是市场同期投放招聘岗位较多的一周。但招聘岗位需求有所侧重，各岗位需求增加的幅度也不一样。需求量比较大的岗位是计算机技术、电子、通信工程等岗位。
三、高科技和经济类专业受青睐。在众多的招聘专业中最受欢迎的专业是电子专业，占岗位需求的48％，比前一周增加22％。其次是经济管理岗位，此岗位需求量也比较大，占岗位需求的20％。
在人才市场，你也许会听到：“找工作，我痛苦！”的呻吟，但事事兴衰沉浮，喜忧参半。作为我们大学生而言，也是如履薄冰啊，根据自己的亲身社会实践，也结合此刻金融危机影响下的是经济形势，我们青年要把丰富的只是武装自己，把自己融入于社会潮流，从而锻炼自己。
为了搞好人才队伍建设，我们采取了一系列有效措施开发人才资源。主要措施有：
一是制定了用心的人才政策。徐州根据不同时期的发展要求，先后出台了40多项人才政策，尤其是“xx”以来，分别制定了《徐州市“xx”期间人才工程规划》、《徐州市1996－XX年人才资源开发规划》和《关于进一步加强我市人才引进、培养和使用工作的若干意见》等指导性文件及一系列相关的配套政策，并建立了人才发展资金。各项人才政策的制定和实施；指导和保证了人才工作的有效开展。
二是用心搞好人才的引进和培养。建市以来，人事部门共引进各类高层欢和急需人才5000多名，引进国外智力70余项，透过各种形式培养高中等人才4000多名，并开展了委托培养硕士研究生和出国留学工作；近年开展的各类培训达3万人次。
三是加强了人才市场建设。现初步构成了以市县（区）人事部门为主，行业和社会中介机构为辅的人才市场体系。市场的服务功能和服
务水平不断得到完善和提高，97年以来，到人才市场求职人数达3。3万人次；入场招聘单位2400家次，有5000多人透过人才市场实现了就业。
四是透过深化人事制度改革。人才分类管理的格局基本构成并正在逐步完善。公开、平等、竞争、择优的选人用人机制已开始运行，并取得了初步成效。
来也匆匆，去也匆匆。整个人才市场中，大概有一千余人吧。应届的占60%以上，企业以中小型为主，行业医药，保健类需求量较大，职位以销售为主。上午9：00――11：30算是求职的高峰期，各个摊位面前都有人员的拥挤。11：00以后求职者陆续离开了现场。作为一个观望者，询问了几家公司，多数对现场招聘不满意，反映人杂，层次低，应届毕业生较多。而问求职者呢，则说知名单位太少，公司的规模较小，高不成低不就。缘份就这样的擦肩而过。
为什么会出现这样的现象呢？超多的求职者找不到工作，而每一个发展中的单位却在渴求人才。我想这就应和学校的教育有关，和社会整体发展有关，和我们这个城市安逸的文化氛围有关，而重要的是个人对自我的认识有关。每个人都在高喊压力大，竞争激烈。可谁又为能够在这激烈的生存斗争中做好了足够的准备，而谁又为此付出了努力。我想能做出这些的就不会再在这个社会上不停的流浪或是停止。
透过这次活动我们积累了经验，获取了各方面比较全面真实的材料，对以后的研究和教学工作带给了素材，。可见选人用人机制已开始运行，并取得了初步成效。
这次活动培养了我的工作潜力，提高自身素质，丰富了我的社会经验，充实假期生活。很高兴能有这次社会实践，我能够说自己真真正正学到了社会经验，相信这次社会实践将在我的人生中六下深刻的印象，也将印象我一生的足迹。。
第二篇：单位实习报告
一、专业开设的背景分析
西点师，这是一个受人尊重的职业人。知名财经杂志《福布斯》联手全球权威咨询机构纽约声誉研究所，面向全球范围内的上千家大企业做了一项声誉调查并公布了一份“20xx全球最受尊敬企业排名”。来自拉美的大型跨国烘焙食品企业宾堡集团就名列榜上前十名。
西点制作，这是一个紧缺人才的行业， 中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳在接受采访时说，中国烘焙行业近两年以20%以上的速度高速发展，但由于中国太大，且一级城市到四级城市的分化太多，烘焙行业远远还没有开始饱和的迹象，对于人才的需求今后也会非常的可观。据权威调查研究机构数据显示：20xx-2008年间，中国烘焙食品行业产值年均复合增长率(CAGR)为29.3%，20xx年烘焙食品行业达到778亿元的产业规模。随着烘焙产品在中国市场的健康增长，预计到20xx年烘焙食品行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。
二、专业开设的必要性分析
1、权威机构调查，我国西点师的人才缺口达65%以上，未来五年，西点烘焙师社会需求量达到200万人。目前，中国西点烘焙人才稀缺，从业人员约100万，优秀烘焙技术人才更少。“食在广州”，广州是一个对饮食情有独钟的城市，大街小巷栉次邻比的西饼屋，更说明广州人民对西点的热爱。巨大的市场需求为西点专业毕业生打开了广阔的就业渠道。
2、传统的西点师大多靠“师傅带徒弟”，多数没有接受过正规系统的理论学习，技艺上难有创新，一些操作也不符合规范。我们要培养的不是传统的蛋糕房师傅，而是专业西点从业人员，不但要求学生会做，而且能根据市场需要不断创新。具调查有80%的西点专业学生毕业前就已考取“中级西式点心师”或“中级西餐制作师”的相关技能证，毕业后很快成为单位骨干，不仅毕业就业，还就业拿高薪。一个普通西点师的月薪一般在3000元左右，中级以上西点师的收入就更可观了，要是既懂西点的制作技术，又能经营管理西点饼屋，月薪将达到五六千甚至上万元。
三、专业开设的可行性分析
1、广州的陶陶居、东海堂、雪贝尔、邓留山等大中小型西点屋为我校办好西
点专业提供了得天独厚的优势。
2、我校已经积累了开设相关专业的经验。最近两年，我校的烹饪专业就业率明显攀升，为拓宽办学模式，先后与堂苑酒家、澳门街等企业联合办学，创建校企合作项目，使学生有了进一步深造的机遇和更加广阔的锻炼和就业的平台。
3．硬件设备和设施基本满足教学需要
我校现与广州工程技术职业学院合作，可为学生提供基础实操场地，同时已有企业愿为本专业提供相关专业教师及教学设备，设备和设施基本满足教学和实操的需要。
4、生源需求
烹饪专业经过近几年的发展已初具规模，今年更是有新的突破，随着招生的不断扩大，越来越多的女生也对烹饪专业产生浓厚兴趣，但考虑到该专业会接触很多油烟所以又不得放弃。西点专业的开设可以更好的满足女生的需求，而且女性西点师就业前景也很广泛。
四、学制
应往届初中毕业生或相当于初中毕业文化程度，学制为三年，两年在校学习，一年实习。
五、培养目标、专业课程、职业资格证书及就业方向
1、专业培养目标
培养专业西点人才。通过两年在校学习及一年实习，系统的学习熟练掌握烘焙技能、蛋糕裱花技能，达到中级西点师水平。
2、专业课程
实践课程:
1、西点基本功训练，各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作；2、港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕制作技术，；3、曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品的制作；4、各种西式点心制作；5、时尚冷、热饮的调制技术。
理论课程:
《烹饪英语》《西点工艺学》《西点原料芝士》《原料加工工艺》《西点工艺美
学》《烘焙工艺》《西式面点》《西点营养与卫生》《西点房管理》《西点机械设备的使用与维护》《西点屋的选址》《经营和管理》等。
所需设备及工具：
烘饼炉、水蒸炉、煎炸炉、微波炉、蒸笼、烘盘、花嘴拌面机、打蛋机、压面机、拌馅机、各种刀具及面棍。
3、职业资格证书
学生在本专业学习过程中取得西式面点师技能等级证书、中式面点师技能等级证书；鼓励学生考取办公软件中级证书。
4、就业方向
主要面向星级酒店西餐部，糕点连锁店，或从事个体经营小型面包房。
六、结论
综上所述，开设西点专业是有必要的，也是可行的。并且我校已具备开办西点专业的基本条件，并将继续为此做好充分的准备。
第三篇：单位实习报告
目 录
一、 实习目的・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1
二、 实习单位情况・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1 三、实习具体内容・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2
（一）会计方面工作・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2
（二）出纳方面工作・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4
（三）仓库管理方面工作・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・5
四、实习主要收获・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・6
五、实习自我评价・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・9
六、对实习单位建议・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・10
一、实习目的`
（一）实习是每一个学生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中了解社会，让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，打开了视野，增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础而会计是指对具体事物进行计算、记录、收集他们的有关数据资料，通过加工处理转换为用户决策有用的财务信息。掌握会计工作不仅要学好书本里的各种会计知识，而且也要认真积极的参与各种会计实习的机会，让理论和实践有机务实的结合在一起，只有这样才能成为一名高质量的会计专业人才。
（二）会计作为一门应用性的学科，是一项重要的经济管理工作，是加强经济管理，提高经济效益的重要手段，经济管理离不开会计，经济越发展会计工作就显得越重要。
（三）通过了解公司部门的构成和职能，整个工作流程，从而确立自己在公司里最擅长的工作岗位。为自己未来的职业生涯规划起到关键的指导作用。
二、实习单位情况
20xx年2月24日，我来到北京汉丽轩烤肉连锁店抚州分店实习，它位于临川市马家山广场5楼，汉丽轩是由北京汉丽轩餐饮管理有限责任公司经营管理的一家韩式烧烤自助，抚州汉丽轩是北京汉丽轩的加盟分店之一，由邹燕和吴会强两个老板合伙经营，其中法人代表是吴会强，邹燕只是之后的投资股东，员工大概有三十多位，员工虽然不多，但分工明确，各司其职。店内主要分前厅、后厨、财务三大组成部分。后厨主要有凉菜部、面点部、西点部、常规部、水果部、小料部。前厅主要分接待部、服务部、收银部。由于会计工作量不是很大，所以财务部就只有我一个人。每个人都在各自的岗位发挥各自优势，我们友爱团结、齐心协力、统一高效，创造一个礼仪整洁、服务至上、高质量的汉丽轩。
三、实习具体内容
在汉丽轩主要实习岗位是会计账务处理，但其他岗位上的事我也做，例如：出纳、仓库管理、收银......
（一）会计方面工作
我实习的会计工作主要是负责整理好原始凭证填写记账凭证，核算进货成本，营业额，及其利润。对按月结账的账目进行核对并提醒老板及时汇款给供货商。对工资进行核算，发放工资等。由于公司规模小，业务量少，所以我们公司没有使用到财务软件，主要是做手工账，填写记账凭证，登记账目是通过办公软件excel来完成。刚进入单位实习，很多东西都不懂，公司的业务流程等各个环节都不知道。
要处理好会计账务就必须熟悉公司的基本业务流程，通过一周的学习，我基本了解了公司的各项业务流程。
1.填写记账凭证。原始凭证是填写记账凭证的依据，首先整理好原始凭证，整理完毕进行填写记账凭证。记账凭证是登记帐表的依据，所以在填写时要求十分严格：
（1）写错数字就要用红笔划横线，再盖上责任人的章子，这样才能作废。而我们以前在学校模拟实习时，只要用红笔划掉，在写上“作废”两字就可以了。
（2）写错摘要栏，则可以用蓝笔划横线并在旁边写上正确的摘要，平常我们写字总觉得写正中点好看，可摘要却不行，一定要靠左写起不能空格，这样做是为了防止摘要栏被人任意篡改。在学校模拟实习时，对摘要栏很不看中，认为可写可不写，但在实际操作过程中要求很严。
（3）对于数字的书写也有严格的要求，字迹一定要清晰清秀，按格填写，不能东倒西歪的，做好会计试用期工作总结。并且记帐时要清楚每一明细分录及总帐名称，而不能乱写，否则总帐的借贷双方就不能结平了。
2.登记帐表。由于没用到财务软件，需要在excel中设计各账目的明细分类，可以明确各项资金的流动情况。设计完明细分类账后要根据记账凭证登记每日账表。对于按月结账目必须仔细核对，并提醒老板及时汇款。月底时进行数据核算，核算每月原材料的耗用情况、固定投资、维修费用等各项目的总支出。计算每月营业额，核算月营 3业利润。打印月盈利报表并对报表进行分析，具体分析店内盈亏状况。
3.工资的核算及发放。工资的核算及发放时会计的职责，首先要将工资核算好。根据不同岗位，不同的工作能力所制定的工资标准也不同。为了避免同行嫉妒问题，就必须把工资表做成工资条形式。在此我很庆幸在学校认真上课了，学会了做工资条。由于我们是发现金所以在发放工资时必须十分小心，以免多发，导致自己赔钱。
（二）出纳方面工作
会计和出纳岗位要相分离，出纳主要是由我们邹姐负责的，但我也兼小金额出纳，协助出纳工作。身兼两职的我更要秉承良好的会计职业道德，每次我都是如实记载着当日支出的明细账，及时盘点库存现金，确保账款一致。同时我深深感觉到原始凭证的重要性，作为出纳一定要保管好原始凭证。如果原始凭证丢失，账目漏记，账表核对不上，此时很容易赔钱，所以一定要妥善保管好原始凭证。
收银也属财务的收入部分，所以我也学习了收银，偶尔也帮收银顶岗。在收银岗位上要主动热情服务，及时回答客人的问题。售完票后要及时结算票据，做到票款相符。能鉴别假币，否则将由我自己赔偿。还要做好用餐登记，及时向总经理报告用餐情况。
第四篇：大学生实习总结报告
找工作有时候也会让人冥冥之中感到一种缘分，一种暗中驱使的力量。还记得三个月之前第一次来北师大珠海分校面试的情景，足足准备了两天的行头，面试却在二十分钟之内就结束了，总结一句话就是准备的内容都没问，问了的内容分都没准备，当时王院长就乐了：要的就是这个效果，国际金融系学院的面试和我所有幸参与的其他面试都不一样，考察项目只有一项就是外语表达能力，结果我如愿以偿获得了实习机会。
今天想说的并不是求职经历，况且目前来看能不能最终留下来还不能确定，但是到今天为止在这里实习已经整整一个月了，鉴于善于总结的人才能获得进步，今天在这里从一个特殊的角度出发做一个简单的工作小结~~~每天晚上睡觉之前我都会回顾一天的工作，我学到了什么？我做错了什么？我说错了什么？这是这些天来不断问自己的问题。颜说我很搞笑，总是自己在那坐着坐着就“扑哧”一下笑出声来，我总是这么回答：我今天又做了件糗事~~~~我实在是受不了自己了，直到今天我才相信这样一个道理，你的缺陷，如果你总是自以为是地忽略不计，它总会以各种形式暴露在你的工作或是生活之中，直到你吃足够的亏，长足够的智，最终想起妈妈说过而你却听不进去的话。
说我说话不经大脑也好，或者说我性格比较直接也好，或者照顾我面子说我为人比较实在也好，总之这些天在工作中出现了很多令自己难以接受的错误，晚上想想简直都睡不着觉~~窘迫惭愧地都睡不着觉，后来我发现人呢，在一种应激的状态下可能更不利于真实水平的发挥，说错话，做错事，言不由衷，词不搭调，顾此失彼，手忙脚乱，这些词便是我工作总结的关键词，真是悲哀。一激动见面问好甚至都会出现异常现象，我真是服了自己了。简直不愿意过多描述自己做的那些龊事，每一个都可以作为经典笑话讲给别人听了。我跟臭臭说，如果要开一个讨论会决定我的存留的话，我现在就该卷铺盖卷走人了。最后万般无奈我告诫自己，还是少说话多做事吧，实在不行一定说话的话一定要记得使一使上帝赐予我的大脑，不能只使这张嘴，我发誓。
还有体会很深刻的一点就是严谨和细心。这点可是又中了我的穴了，现在想起了相处了三年的师兄临走时给我的中肯的评价：灵性有余，严谨不足。不知道每个人有几个心眼，反正我是觉得自己缺了不止一半。我审过十遍的通讯稿也照样会有错别字出现，我简直是汗了，是不是人的细心程度是有限制的？我的最高级别也就是这样了~~~~我的领导给了我一个老师的身份，而我却总是表现得像个蹩脚的学生干部，该拿出决策的时候就开始犹犹豫豫，瞻前顾后的，做一件小事恨不得请教十回，蕾蕾姐就快不敢麻烦我了，真是郁闷~~~身边的不管幽默的安老师也好，干练的陈老师，还是上了年纪的周老师也好，虽然在学院工作那么多年了，做起事来确仍是一丝不苟，井井有条，周到细致。
算了，不多想了。想为自己澄清：真实的李祯不是这样的，我相信自己会越来越好，因为我很在意，因为我热爱这份工作。
第五篇：单位实习报告实习报告
2011年单位实习报告范
20**年*月起**同志在我单位进行为期一个月的实习。在这短短的实习时间里，他做事积极主动，在各方面都有突出表现，得到了领导的肯定和同事的赞同。
在工作上该同事积极主动，态度端正。实习期间，他主动要求到各科室了解学习，努力从多方面开拓自己的眼界。她先后去了财务管理科、招标办公室、企业管理科、设备管理科、法制办公室等主要业务部门。通过学习书面材料和与各科室人员的交流，他比较全面地了解了我单位科室的主要职能和重点工作，还协助完成了一些她力所能及的行政事务工作。这种积极主动的工作态度获得了各科室人员的一致好评。
踏实肯干，吃苦耐劳。有创造性、建设性地独立开展工作的思维；具有一定的开拓和创新精神，接受新事物较快，涉猎面较宽，在工程计算领域不断地探索，有自己的思路和设想。能够做到服从指挥，认真敬业,工作责任心强，工作效率高,执行公司指令坚决。在时间紧迫的情况下，加时加班、保质保量完成工作任务。
在学习上谦虚谨慎，勤奋好学。注重理论和实践相结合，将大学所学的课堂知识能有效地运用于实际工作中，认真听取老同志的指导，对于别人提出的工作建议，可以虚心听取。表现出较强的求知欲，并能够仔细观察、切身体验、独立思考、综合分析，灵活运用自己的知识解决工作中遇到的实际困难。
在作风上待人诚恳,作风朴实。该学生严格遵守我单位的各项规章制度，实习期间，未曾出现过无故缺勤，迟到早退现象，并能与单位同事和睦相处，交流融洽，善于取长补短，虚心好学，注重团队合作。
总的来说在这段时间里该同志表现出了较好的综合素质，业务能力较强，政治表现良好，法纪观念充实，服从安排听指挥，与同事友好相处，短短实习工作期间，能够做到爱岗敬业，认真负责，相信会在今后的工作中取得出色的成绩。
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