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第一篇：仿真实习报告
一、实习单位基本情况和岗位职责简述
（一）单位基本情况
笨笨公司是一个起步于本地的民营企业，创建已有三年，长期以来一直专注于p系列产品的生产与经营，属于典型的离散型制造企业。
P系列产品所需物料的配套性较高，需要进行准确地规划亦保证生产，同时要尽量降低库存，一降低成本、减少资金占用；
同时其所生产的px系列产品的个性化要求比较高，除标准产品外，企业还可以根据客户的要求进行产品的定制，
因此，其所生产类型属于多种、小批量生产。
笨笨公司规划在今后几年将投资新产品的开发，在不同的市场生产和销售P系列产品，使公司真正拥有竞争优势，在市场竞争中获得长期的经济利益。
（二）岗位职责简述
在新的管理团队中，我幸运的当选了公司的CFO，这对我来说是一个很好的锻炼的机会，但同时也是一个很大的挑战。
CFO必须对整个公司从宏观上进行把握，我觉得作为CFO，想要扮演好这个角色，首先就要具备过硬的财务知识还要和各个部门很好的协调。
CFO可以运用以前学过的财务知识，是对理论的一种实践，我便接受了这个职务，并告诉自己要认真谨慎的态度做好这个角色。
在融资、资金管理承担关键角色。是掌握企业的神经系统（财务信息）的灵魂人物。
二、实习内容
（一）前期准备阶段
作为CFO，在日常经营中需要应用的财务知识较多，在此次ERP实战中，我的主要任务分为以下几点：
一是我在年初和季度初分别计算长期贷款和短期贷款额度，做好资金预算，以便解决流动资金的问题，在资金不足而且可贷款额度又不足以弥补资金上的不足时，我也会主张贴现来解燃眉之急，尽量保证不会出现现金断流和权益为负数的情况。
二是需要计算应收账款，在每季度的应收账款更新，还有在贴现是计算账期。
三是要计算各期的各项费用，比如管理费用，折旧，贴息，利息，维修费，转产费，租金，广告费等等各项费用。
（二）运营阶段主要实习内容
在这次实训当中我对企业的经营、整体的运作级财务管理等方面有了新的认识。
一个企业是以一个协作的团队为基础，所以要注重团队协作，团队精神。
整个实验中，CEO是舵手、财务总监是保驾护航、营销总监冲锋陷阵。
他们是一环扣一环的，每一个角色都要各负其责，才能使整体得到最大的发挥。
我作为财务总监的的人员，应当在经营初撮好资金预算，了解企业的财务状况，做好财务分析为CEO明确企业的决策，对企业将要进行的战略规划，提出意见，并给予财务预计支持；
又要与运营总监进行有效的沟通，听取关于生产的规划方案，并给予最有利的支持；
还要合理安排并支付采购总监拟订的采购计划；
同时，每年年初还要给营销总监最大的财政支持用于广告费用等的支出。
总之，财务总监的每件工作，都关系到企业的运营和成长。
三、存在问题
对于我公司的状况，我认为，前两年我们的利润是负数的，第三年时利润有好转，但我们公司所有者权益仍然没有提到相应的水平，由于权益较低而不能贷款，所以我们要不断的利用贴现来维持经营，前三年的经营我们的资金很大程度上都是不足的，到了第四年情况有所好转，因为我们投广告拿了国际的广告龙头，订单也多，所以我们的所有者权益也有好转，有了第四年的基础，到了第五、六年我的.所有者权益有了很大的上升。
通过这六年的体会，我也慢慢地长，我体会到ERP的关键就在于，根据自身实际情况和市场环境随时作出调整，所以我们在发现问题后也做出了策略上的变化。
在前三年现金总是嫌不够，但是又不得不用在一些必要的地方，中而且中间两年很难熬，所以就需要我们根据尽可能满生产的生产力多拿订单，增加销售额，尽量减少各项费用，增加权益，这样才可能用滚短贷的方法解决资金问题，必要的时候可以贴现来解燃眉之急，防止资金断流出现破产，通过前两轮的实战模拟，我们合理的贷款，紧急时贴现，不滥用资金，每一分都要计算好再花，折这样就能够有力的保证资金流不被强行中断，能够保证生产的正常运行，也就会有收入的增加，而且也能还得起长贷，不至于破产。我想说，在企业的竞争中，财务管理必不可少，我们本身是会计专业，这门实践课让我们在理论课程的基础上走出课本，走到实践中去应用所学过的知识，并且还学到一些书本上远远没有的东西。
虽然这门课的实践过程可能跟社会上真正的经营公司无法比拟，但是让我们初步体会到真正参与到经营公司的模式中，从中我也体会到了作为企业财务总监的责任，就是要做好企业融资和财务核算，以及对企业经营过程中的财务支出和风险有个良好的把握。
沙盘模拟实验课让我在快乐中进行体验，在参与中得到学习，在实践中进行反思，在实战中得到提升！
四、实习收获与心得体会
总之，通过这次沙盘推演，我对企业经营有了粗浅的了解，对课本中所学的知识有了感性的认识，是一次很宝贵的经验。
一）我知道了作为一名财务人员要怎样参与到企业事务中，怎样记账、填报表、做预算。
这让我有机会了解各种情况下该怎样记账、填写报表。
另外，我了解到编制财务预算并非财务人员一个人的工作，它需要销售总监报告的销售费用数据、生产总监报告的生产费用数据、采购总监报告的采购费用数据，再加上我自己计算的财务费用和其他支出的数据，才能编制出一张财务预算表。
二）我了解到资金对于一个企业的重要性。
以前只在书中看到资金对于一个企业的重要，但并没有切身的体会到到底有多重要。
现金一直是每个组都很重视的问题，因为现金一旦断流，那么就会破产，排名自然也会靠后，所以对现金的掌控是个重点也是个难点。
让我对资金链有了深刻的体会。
长贷和短贷是分开算利息的，短贷的利息低，可是一个企业要有所突破，光靠短贷根本无法维持，最好的方法就是长短贷相结合。
贴息可以缓解经济压力，开始贴息换来的代价就是权益的下降，具有双面性。
三）构建战略思维。
应根据环境、战略与能力三者的关系，当环境发生变化时，为了适应这种变化，企业必须改变战略，制定出适应新环境的新战略。
同样，当战略改变了，企业的能力也必须随着变化，从而使企业的能力能够符合战略的要求，保证战略的实现。
四）我再一次体会到团队协作的重要性。
ERP沙盘推演是一个需要团队协作的工程，个人各司其职、各有专攻，但又要互相配合、互相商量，这样才能将模拟实验进行下去。
实施全面管理，期间与本团队的队员们互相帮助，互相支持，一起学习管理知识，掌握管理技巧，提高管理素质，
同时也增强了自己的沟通交流能力，总结中也会有所体现，并时刻提醒我们团队合作的重要性。
五）回想沙盘实战过程，首先，我深刻地感受到财务数据与企业业务的直接相关性，理解到财务数据是对企业运营情况的总结和提炼，为以后“通过财务看经营”打好基础。
从专业角度来分析，要想做好一名出色的财务总监，需要有极其扎实的理论知识与储备，对各项数据的分类及汇总极其敏感，做到不犯迷糊不犯错误。
其次，作为CFO，关键是要时刻保持冷静并且高度集中的注意力，对沙盘上的每一笔操作了之于心，并根据财务状况提供数据分析给大家，尤其是CEO作为经营战略决策的依据。
最后，十分感谢本次实习演练带给我自己以及小组各个成员的巨大收获，使得我们在对生产企业ERP流程具有更深的直观了解之余，对现代企业的运作管理及决策有了清晰的认识，实践性质的模拟对抗比之课堂上的教学更具有效果和吸引力。
还从中而领悟到，每个人应做好自己的人生规划，不要走一步算一步，做好每一天。
在此过程中我也充分认识到自己的不足，我会在以后的职业生涯中不断总结和完善自己
第二篇：仿真实习公司总结报告
两个星期的企业经营模拟实训，说长不长，说短不短，终于结束了。这段时间的学习，带给我的不仅是一门可以学习到很多知识的课程，更是一次令人难忘的实践。回首这两周的学习，有面对一片混沌的茫然与不知所措，有稍有眉目的喜出望外，有面对注册公司名称时的新奇，也有写商业计划书时的忧愁。
这次企业经营模拟实训，使用的是因纳特工商注册登记训练软件，这个软件是暨南大学珠海学院创业经济研究与实验中心及因纳特公司合作开发，为学生学习并掌握公司注册登记知识、学习企业经营规划和撰写商业计划书，提高实践能力而开发设计。这个软件融教学理论和模拟实践操作于一体，摆脱了单纯的“理论”教学模式的枯燥，提高了学生学习的兴趣。软件是由公司注册登记、企业经营规划和商业计划书三大主要部分组成。
我们首先要做的是公司注册登记。公司注册流程共包括名称预先登记、设立登记申请书、准备申请材料、银行开户入资、验资、前置审批、报送申请材料、工商审批发照、刻制公章、开设银行帐户、办理各项登记、股东入资证明、企业机构代码、企业税务登记、企业劳动备案、社会保险登记、企业统计备案、特殊行业备案18 类。我们实训时规定了公司类型为软件类股份有限责任公司，开始注册资金为2200万元。在实训中，我注册的公司为陈氏集团花韵软件开发股份有限责任公司，地址位于深圳市宝安区，股东为3人。申请表提交上去后，我们得到了审批，就开始了下面的企业经营规划。
企业经营规划包括公司介绍、项目及产品概述、评价、公司架构、产品服务项目开发、分析及策略、经营目标和规划、财务计划、风险预测与控制、销售策略、管理策略。这部分内容比较多，所以花了好长时间。公司简介不仅要真实完整，还要有吸引力，因此在我完成公司简介时，介绍了公司是陈氏集团旗下的，比较有信誉，而且说明了花韵公司是做网络游戏软件开发方面的，使客户一看就知道我们公司是提供什么产品的。在项目及产品概述中，我对花韵软件公司做了简单的市场分析，写出资本回报率和市场风险解决办法等。在评价方面，我对花韵软件作出了公司发展前景评价、产品评价和团队能力评价。花韵软件设市场营销部、软件开发研究部、运营管理部、售后服务部，是一个比较完整的公司架构。在产品服务项目开发中，因为公司新成立，队伍不成熟，所以比较简单。之后，花韵软件就网络游戏正盛行的市场现状制定了营销策略，经营目标和规划。
最后要完成的是商业计划书。企业商业计划书包括：封面及基本信息、摘要、公司介绍、市场分析、竞争性分析、产品与服务、市场与销售、财务计划。我们都知道商业计划书是获取风险投资的敲门砖，同时一份全方位描述企业发展的文件，是企业经营者素质的体现，是企业拥有良好融资能力、实现跨越式发展的重要条件之一。在投资领域商业计划通常在20页左右PPT容易让投资者接受， 通常风险投资公司对一个企业或一个项目的第一印象就是从商业计划书中形成的，企业如果连一份商业计划都写不好，那这个企业就算不上是个好企业。因为企业管理层对商业计划的重视，从侧面上反映出企业管理者的能力及远见。完全可以相信：一份完备的商业计划书是企业能否成功融资的关键因素。每个公司、每个项目都是独一无二、与众不同的。网上的商业计划书模板而生成的解决方案虽然可以使商业计划书的格式符合标准，但这种一般化的商业计划书无法为项目带来深刻独到的见解，无法实现提升企业价值的重要目标。因为一开始接触商业计划，比较陌生新奇，不懂的地方很多，我们都急于完成，所以很多同学都去找模板套用，但在我意识到商业计划书的重要性之后，我就在参考模板的基础上，结合公司的情况，自己写出来。
公司注册登记，使我了解了相关部门在注册和企业运营中的作用和管理职责;企业经营规划，让我对自己感兴趣的项目学会了制作企业经营规划;商业计划书，是我们读管理的学生应该掌握的基本技能，这次实训让我掌握了撰写商业计划书的`更多技巧。企业经营模拟实训，全面锻炼了我的思考能力、分析能力、判断能力、归纳能力、总结能力、应变能力、创新意识、创新能力等，并让我真实体验了和企业运营和管理的方法，使我了解到企业资源的有限性，提高了我谛造企业竞争优势及企业运营计划与商业决策的能力。
第三篇：仿真实习个人总结范文
各位领导同事大家好;我在________酒店的学习中，在______老师的讲课中，还有______在和同事那里的学习中，在领导的教导下我在一下总结了我们厨师这一行的心得，很兴奋也很荣幸和各位领导同事分享我的心得。
经常和一些厨师朋友在一起闲聊，很多厨师报怨：哎!现在这厨师一行真难做，还有很多厨师干脆转业那么是什么原因让我们厨师这么难做呢?我经过一年半的学习和别人的讨论总结出一下五点。
第一，首先我们厨师适应市场经济的发展，认清餐饮业发展趋势。市场经济是竞争的时代，即所谓“适者生存”，我们厨师也不例外，要想生存，就得发展、创新。现代社会发展，要求厨师也适应潮流，适应餐饮业的发展，这就要求我们厨师要不断学习、不断更新自己专业知识、专业技能，补充新营养，即所谓学无止境。正所谓成功着奖励，失败着买单。
第二，我提到厨师个人技艺题目。厨师要想在自己的岗位上立足，处于不败，那就要求我们有上乘的厨艺、过硬的本领。在菜肴制作过程中，一定要求自己认认真真做好每个菜，哪怕是最简单的小菜，也要认真往炒、认真往调味。在态度上更应谦虚好学，不要碍面子，那样吃亏的就是你，再有为了进步自己，应经常参加各种专业技能培训学习。
第三，说一说厨德，在我们餐饮业，尊师重教、为人师表、带徒授艺、拜师学艺都以形成良好风气且特别讲究。厨德就是厨师发展的条件。厨艺是一天天的学，一年年的进步，好厨德也就是一天天的积累，一年年的进步。只有厨艺厨德都高明的厨师，在厨师界才有影响，才有威看，才受人尊敬。和大家闲谈经常提到一些厨师不讲道德，败坏厨师名声。比如有些厨师相互撬别人工作，在酒店工作故意浪费，甚至损公肥私。但我以为这只是一些少数厨师所为，只因他们目光短浅，而断了自己的路。厨艺是我们追求的目标，厨德是每位厨师都应俱备的个人素质。
第四，学厨艺做厨师应持之以恒。俗话说，“三百六十行，行行出状元”，但想当“状元”，可并非易事，要想在厨师行业做出成绩，成为厨师的楷模，好就要求厨师在本职工作中有恒劲。而且要努力上进，发奋图强，有认真钻研的精神，必须要树立干一行，爱一行的态度，把自己的专业技术学好、学精，达到唯我所用的目的。现在具我所知，有很多厨师转业，究其原因呢?我以为他没有恒劲，吃不了苦，受点打击挫折后，对厨师行业失往信心。或是没有钻研到厨师行业里边往，厨师这行业真可谓学无止境，活到老学到老。
第五，厨师应该处理好四周人际关系。有些厨师问：“人际关系和我们有什么关系?我以为关系很大，首先作为厨师长(厨师)应处理好与老板或经理的关系，这不是说给老板或经理送礼套近乎，而是应和领导勤沟通，相互交流信息与想法，相互交换意见。使彼此相互更加了解。作为厨师长(厨师)更应和下属打成一片，了解下面人的想法，向下属传达领导指意，不要以命令式口气对待下属。带______要以身作则，为人师表，努力学习专业知识，在下属中树立自己的威看，要言而有信，不要刻薄对待______与同事。经常以谈心形式和下属或______们谈厨艺，交流感情，切不可高傲自大。
总而言之，厨师要想在厨界有所为，必须有创新意识，且努力勤奋学习专业知识，使自己博学多才并不断进步自己的艺术修养，讲究厨艺厨德，使自己在厨师生涯里有所作为，才有发展，从厨道路才会越走越。