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一、实习目的
培养我们的自学和动手能力、理解能力以及思维能力。通过进出口贸易模拟实习,让我们能够在一个仿真的国际商业环境中切身体会商品进出口交易的全过程,能够在实际业务的操作过程中使其全面、系统、规范地掌握从事进出口交易的主要操作技能。
二、实习内容
根据相关的国际贸易法律与惯例,结合我过的实际情况与国际贸易实践,以出口贸易的基本过程为主线,以模拟设定的具体出口商品交易作背景,针对出口贸易中业务函电的草拟、商品价格的核算、交易条件的磋商、买卖合同的签订、出口货物的托运订舱、报验通关、信用证的审核与修改以及贸易文件制作和审核等主要业务操作技能。
三、实习要求
在具体的商业活动中能掌握主要的业务技能。
四、公司简介
宁波申科贸易有限公司位于美丽的港口城市浙江省宁波市境龋地处素有"东海穿山半岛,名出"东方大港"之称的北仑港的附近。优越的环境成就便捷的交通,丰富的资源造就优质的产品。该公司专业生产经营各类包、相框、画框、画架、画箱等工艺产品,其品种齐全、品质可靠、价格合理,产品远销欧美、韩国等市场,深受广大客舻南舶。公司是集研究,生产,经营于一体的现代化生产基地,生产开发的产品广泛用于各类校园、居家e墅,现代化办公大楼,高级宾馆及会所,并与多家高校建立了长期科研合作伙伴关系,加快产品创新化发展。
五、实习总结:
经过了两周的贸易实务实习,让我们了解到商务工作挺复杂的,而且在此工作中要有忍心、恒心、信心。
实习中,我们在模拟的商务活动中,有十五个主要业务操作,针对这些操作每天都有不同的心得体会,而且发现了不同的问题,可以说在是受益匪浅。
国际贸易的中间环节多,涉及面广,除交易双方当事人外,还涉及商检、运输、保险、金融、车站、港口和海关等部门以及各种中间商和代理商。如果哪个环节出了问题,就会影响整笔交易的正常进行,并有可能引起法律上的纠纷。另外,在国际贸易中,交易双方的成交量通常都比较大,而且交易的商品在运输过程中可能遭到各种自然灾害、意外事故和其它外来风险。所以通常还需要办理各种保险,以避免或减少经济损失。
我在此次实习中,了解到实习的具体做法:
(1)贯彻理论联系实际的原则
在学习本课程时,要以国际贸易基本原理和国家对外方针政策为指导,将《国际贸易》、《中国对外贸易概论》等先行课程中所学到的基础理论和基本政策加以具体运用。教师在讲课过程中,对涉及到的内容,可有针对性地带领学生回顾一下,力求做到理论与实践、政策与业务有效地结合起来,不断提高分析与解决实际问题的能力。
(2)注意业务同法律的联系
国际贸易法律课的内容同国际贸易实务课程的'内容关系密切,因为,国际货物买卖合同的成立,必须经过一定的法律步骤,国际货物买卖合同是对合同当事人双方有约束力的法律文件。履行合同是一种法律行为,处理履约当中的争议实际上是解决法律纠纷问题。而且,不同法系的国家,具体裁决的结果还不一样。这就要求从实践和法律两个侧面来研究本课程的内容。
(3)加强英语的学习
对于外贸专业人员而言,不仅要掌握一定的专业知识,而且还必须会用英语与外商交流、谈判及写传真、书信。如果专业英语知识掌握不好,就很难胜任工作,甚至会影响业务的顺利进行。因此,在实习中要求我们加强英语的学习,掌握外贸专业术语基础。
(4)注意本课程同其他相关课程的联系
国际贸易实务是一门综合性的学科,与其他课程内容紧密相联。应该将各们知识综合运用。比如讲到商品的品质、数量和包装内容时就应去了解商品学科的知识;讲到商品的价格时,就应去了解价格学、国际金融及货币银行学的内容;讲到国际货物运输、保险内容时,就应去了解运输学、保险学科的内容;讲到争议、违约、索赔、不可抗力等内容时,就应去了解有关法律的知识等等。
(5)贯彻"洋为中用"的原则
为了适应国际贸易发展的需要,国际商会等国际组织相继制定了有关国际贸易方面的各种规则,如《国际贸易术语解释通则》、《托收统一规则》、《跟单信用证统一惯例》等。这些规则已成为当前国际贸易中公认的一般国际贸易惯例,被人们普遍接受和经常使用,并成为国际贸易界从业人员遵守的行为准则。因此,在学习本课程时,必须根据"洋为中用"的原则,结合我国国情来研究国际上一些通行的惯例和普遍实行的原则,并学会灵活运用国际上一些行之有效的贸易方式和习惯做法,以便按国际规范办事,在贸易做法上加速同国际市场接轨。
(6)坚持学以致用原则
实习是一门实践性很强的应用学科。在学习过程中,要重视案例、实例分析和平时的操作练习,加强基本技能的训练,注重能力培养。在培养规模上突出应用性,加强实践性,注意灵活性。
六、实践的看法:
在操作过程中,根据本门课程的内容、特点,通过走出去、请进来等方式,精心组织方案。通过听、看、做使一些看起来繁杂的专业知识很快被我们理解和掌握。只有将理论联系实际,教学与实际相结合,才是培养我们能力的一种有效形式。
从事国际商务活动,尤其是国际间货物的买卖,其工作的最大特点就是要求商务人员在掌握基本知识的同时,必须具有很强的实际工作能力。现在我国已加入世界贸易组织,对从业人员的知识结构、实践能力和基本素质提出更高的要求
这学期的实习要求是与日语有关的,我的家在黑龙江,其实在黑龙江日企是非常少的,找日企就花费了我好些时间,我家在鹤岗,真的没有日企,我实习的公司并不是日企,而是一家其中买日本家电的一家公司,但是却会用到日语,我想这也应该算是有关日语的实习吧。
我实习的单位是○○有限公司,公司成立于○○年,营业面积○○平方米,现有员工○○多人,是东北大型家电企业,同○○多个厂家建立了友好合作关系,经营一万多品种家电。被省评为名优企业。主要经营目标公司主要从事家用电器的销售业务其经营产品主要包括:彩电、音响、冰箱、洗衣机、空调、饮水机等,经营品牌有:东芝、西门子、索尼、亚都、tcl、飞利浦、伊立浦、虎牌、海尔等。
在实习期间,我的工作是文秘,就是在总经理办公室的外面坐着,有自己的专用桌椅,负责端端茶,倒倒水,送一下文件,报一下通知,打印打印文件之类的,其实就是一跑腿的,刚开始我就想这种工作能算得上是日语专业的实习吗?但是我工作了几天后,韩叔叔(我实习单位的经理,因为实习是托人找的,所以是认识的)说他要和一个日本人视频商讨事情,问我要不要听一听,我一听就高兴了就答应了下来,我后来才知道,因为公司的进货都不是在本地进的货,有什么不是特别重要的事情要和进货公司的上级谈,在不用去外地的情况下是可以视频聊天的。然后一直为这件事准备着,其实韩叔叔也就是要我旁边听着,毕竟我学的日语并不是很好,要是让我直接给翻译我恐怕不行,当然这是我之前想的,当那天听完了之后,我才发现,我那不是恐怕不行,是真的都听不懂,我当时很郁闷,我都已经学习日语两年了,为什么都没有听懂?那个日本人说话有点快,而且很模糊,我听得不是很清,要不是旁边有翻译我都不知道他在说很么,不过有的时候还是能够听明白的,只要不是很长就还行。
当天的交涉用了很长时间,韩叔叔说因为不是第一次交涉,所以气氛还是很轻松的,不过在我看来也是用了好长时间才谈妥,确定了一下货品新的发货时间和数量,还有一些存在的问题,与日本人谈判真的想任老师在泛读课上讲的那样,很麻烦,不直接进入话题,总是我感觉我听着都很累,跟不用说进行谈判的韩叔叔了,事后韩叔叔和我说以后我给别人当翻译的时候,一定要有耐心,关于这点我记住了。
实习的日子过得很快,像与日本人视频这样的事情也就是进行了三次,每一次我都会有很大的感想与收获,能听到很多生词,同时锻炼自己的听力,因为这几次都是于同一个日本人交涉,所以越往后我能听懂的也就多了。
工作中我们不能照本宣科,况且我们也没有“本”可照,一切都需要自己的应变能力,这就需要有丰富的经验,我想这也是为什么我们要实习的原因吧,如果什么都不懂就直接上任,那工作就真就法儿做了。比如说,你要是和日本人谈判,日本人是很容易跑题的,那么你要如何间接地引回主题,这就是一门学问了。还有,就是我们日常生活中也是一样,认识有不同思想的,不可能就沿着一条线直接下去吧,你要是做的准备工作只考虑到着一根线,那就可能整件事情都进行不下去了,就比如说,我在听韩叔叔和日本人商谈前,我查过好多的单词,就怕听见了不懂是什么意思,结果呢?根本就不给我考虑的时间,人家直接就转到别的话题去了,让我不得不感叹日本人的思维灵活和他们的跳跃度。我感觉我们做事不能以不变应万变,那终究是费力不讨好的。所以我们在工作、日常生活和人际交往中要懂得应变。日语也是不能死记硬背,要灵活运用。
其次我要说明第二点,我们工作啊,生活啊又不是自己一个人,还有很多的工作伙伴、同学、朋友、乃至于陌生人等等,这是一个大集团,有着错综复杂的联系,人与人之间的交往就事关重要了,生活中还好说,周边都是自己熟悉的人,也并没有太过于明显的利益关系,可是工作中就不一样了,像我妈妈讲话了,在工作中一定要搞好同事间的关系,说先就是能有一个好的工作环境,其次就是保护好自己,不要连什么时候被别人骗了都不知道。我刚开始还认为不能吧,这也太恐怖了,可是工作中我才发现,虽然没有我妈说得那么恐怖,但也是有着一些不好的事情。同事之间有很多人都是在有些人面前说一样,而背后却是另一回事,还有就是,有些人特能巴结领导等等,我感觉这方面就和日本人工作发面有着差异。
进入到XXXX有限公司一个多月的时间,对公司有了简单的了解,在这段时间也学到了很多,关于变压器,关于灯具,关于电源等,都有了更加深入的了解。 来到XXX其实也是一个偶然,可能是日语专业学生对“和”字特殊的敏感,在听到“XX”这个名字时下意识里就想到是不是与日本有关,是偶然其实也是必然,因为自己也是一直在寻找和专业相关的企业。或许也正是这份属于必然的偶然,让我更加珍惜这份工作。
带着些许的不安与期待,进入到公司,上班第一天就被办公室的氛围感染到。每天早上的第一声问候,工作前一起打扫卫生,办公室张弛有度、轻松但不越矩的工作氛围,让我感觉就像一个家庭一样,没有不可一世的上下级关系,没有尔虞我诈的勾心斗角,有的'恰恰是无时无刻都感受得到的温暖与愉快。在这样的环境中工作,我很快乐!
来到公司就是一个新的开始,之前学的仅仅作为一个基础,需要继续学习和了解的东西也必然有很多。这段时间的主要工作也是以翻译邮件,了解学习相关词汇用语为主。学习的内容有难有易,不同难易程度的内容也是对自己翻译水平的一个考验。作为一名营业担当,作为链接国外客户和公司内部的窗口,要做到的其实不仅仅是将各自表达的内容简单翻译,还要将其转化成各自可以理解的方式表达出来,在一定程度上也需要去意译一部分内容。接触的都是原生态的日语,通过翻译部分内容,也可以在一定程度上提高自己的日语水平。面对这样的工作内容,我学到了很多!
刚刚毕业,知识层面似乎还仅仅存留在一排排印刷体构筑的字里行间,对于工作中相对专业的知识,尤其是专业术语,还有很多的不理解。对之前从未涉足且了解颇少的电器行业,自己可以说是个“门外汉”,有的或许也只剩对所学专业的掌握。通过这段时间的学习,发现自己的知识储备完全不够,在入职翻译邮件的这段时间,日汉翻译困难还少一些,对于汉日翻译,感觉仍然是自己的一个短板,可能也是由于对于一些专业术语掌握不够,知识面还不够开阔。另外,听力一直都是很大的一个障碍,口语也有很大需要提升的空间。“吾生也有涯,而知也无涯”,于自己的不足,需要努力学习的地方还有很多!
一万年太久,只争朝夕。在专业知识方面,仍需要继续提高自己的翻译水平,在不断的翻译实践中掌握更加丰富的翻译技巧。在工作内容方面,仍需要对公司所经营的各种产品做进一步深入的了解,切实深入到实际当中进行学习,以实践中学到的知识填充理论构架,以便更加准确与客户进行对接。在待人接物方面,仍需向各位前辈多多学习,更加清楚地熟知公司的运营,为公司的发展贡献自己的一份绵薄之力。 路漫漫其修远兮,作为新人,需要学习的东西很多,需要走的路也很长,以低姿态,高标准严格要求自己,在工作中学习,在工作中成长。
一、实习目的及意义
(一)实习目的
在平时的日常生活中,我发现了我性格上的一些弱点,比如:内向、不善于与人交往,这些性格特点在现代社会中设很难有所作为的,鉴于此我选择了营销这个实习内容,目的就是要挑战一下自己,塑造自己的性格。这次实习通过理论与实际的结合、个人与社会的沟通,进一步培养自己的业务水平、与人相处的技巧、团队协作精神、待人处事的能力等,尤其是观察、分析和解决问题的实际工作能力,以便提高自己的实践能力和综合素质。
(二)实习意义
一般来说,学校的生活环境和社会的工作环境存在很大的差距,学校主要专注于培养学生的学习能力和专业技能,社会主要专注于员工的专业知识和业务能力。要适应社会的生存要求,除了要加强课堂上的理论知识外,还必须要亲自接触社会参加工作实践,通过对社会工作的了解指导课堂学习。实际体会一般公司职员的基本素质要求,以培养自己的适应能力、组织能力、协调能力和分析解决实际问题的工作能力。
二、实习任务
销售营销
三、实习地点
郑州贝尔电子有限公司
四、实习企业概况
河南贝尔电子有限公司位于商业、交通发达的郑州经三路财富广场,郑汴路家电城设有公司展厅,是以承揽各类音响工程及相关产品批发销售为主的音响连锁授权企业。公司坚持以质量求生存,以服务促发展.走精品、连锁规模化经营道路,产品全国统一采购,性价比优势明显,旗下品牌有德国BELL、意大利RCF、唐龙太极(TD、MCR)、宏程Soundbullet(声必力)、爱威、顶力、蜚声等专业音响;台电、雷蒙、快捷、迈威特会议系统;TIKS公共广播系列。公司自成立以来始终坚持优质产品、精品工程、完美服务的经营理念,已与各系统集成商、工程商、地市级经销商、代理商建立了良好的合作伙伴关系,并以此为依托建立了完善的销售网络.公司灵活、人性化的管理机制吸引着优秀人才加盟,针对国内销售市场的实际情况,培训出一批优秀的管理、销售专业人才,造就了一支业务熟练、技术精湛的高素质员工队伍。公司以优质的产品和完善的服务为立足之本,以用户需求为发展之源泉,务实、诚信;以优惠的价格、周到的服务配合优质的产品,依托雄厚的技术力量、完善的销售网络,同时承蒙各界人士的大力支持,使公司自成立以来业务蒸蒸日上,产品遍布政府、学校机构、事业单位、酒店、KTV娱乐等场馆,深受各界人士的好评!展望未来,贝尔人将一如既往的贯彻“以市场为导向,以质量谋发展,以技术求创新,以客户至上的服务宗旨,贝尔是海诚信到永远”的经营理念,以优质的产品、人性化的销售模式以及贴心便捷的'售前、售中、售后服务,努力拼搏,不断超越,为广大用户提供更多专业的产品及优质化的服务!
五、实习内容
(一)实习的具体内容
自实习开始,在这1个月的工作中我参加了该公司的销售实习工作。实习可以分为两个阶段。
对于联营公司也有了更深的了解,通过了解也发现该公司存在一些问题:
1、由于各大商场的增多,产品质量不够稳定,使销售工作陷入被动,真接影响公司的销售业绩
2、销售人员的素质不高,顾客在踏进营业大门的时候一款合适的衣服。精神状态的表现还从我们的仪容仪表表现出来,具备一定礼仪知识的销售人员,才能让顾客感觉到品牌的价值,因为在看一个品牌的时候,我们的销售人员就是直接体现我们品牌形象的,所以销售人员素质的提升,也是品牌提升的一个重要的标志。精神状态好的好的销售人员,成交的机率大很多。
3、身体的准备
如果我们有一个好的身体,我们才能保持旺盛的精力,才能更好的工作。这几天,在商场里的站立服务,让我感觉到很疲惫,所以我才更能体会到有一个好的身体,才能让我们更好的全力以赴的工作。所以强健的体魄还是一个有活力有朝气的团队所必备的。
4、对顾客的准备。
参加实习能够让我们学习到非常多的东西,所以许多大学生在暑假期间都会去找工作进行实习。如果我们经常参加实习的话,那么我们将来出来工作的时候也会轻松许多。小编现在想要把一篇写得很全面的计算机专业学生暑假实习报告推荐给大家,大家可以学习观摩一下。
一、实习概述
经过两年半的计算机专业课学习,在掌握了一定的计算机基础知识的前提下,为了进一步巩固理论知识,将理论与实践有机地结合起来,暑假本人在xx集团有限公司开始工作实习。沐浴着春天的和风,已不知不觉一个多月过去了。现在,已经迎来了夏天,而在过去的这些日子里,自己在xx集团的工作实习也是经历了由陌生到熟悉是过程。
所以,也是一个不断成长的过程。工作实习的地方是一个生产和经营规模均特别大的公司,在这样的一种大环境里锻炼充实自我,使自己学到了很多的新知识,这些都是在学校和教材中没有接触到的东西。自己所工作的部门是企管部,日常的工作有些办公室文员的性质,主要由经理给安排。企管部在自己来到以后刚好达到四个人,而新港集团的大部分日常工作借助于网络办公,即办公自动化系统。
经理没有给自己也配置一台电脑,所以能做的工作也是一些简单的工作,如帮助经理打印材料,填写产量表,接听电话。文秘管理的准确性是指正确体现政策,正确表达领导意图,正确地办文办事,言行有分寸,文字能达意。它在一定程度上保证领导工作的准备性。文秘管理的准确性,涉及的方面很多,简要地说,就是:办文要准,办事要稳,情况要实,主意要慎。
而要做到这些,必须态度认真,作风过细,不能疏忽大意,不能马虎潦草。比如说办理公文,就要保证文件的质量,用词要准确,材料要真实,抄写要认真,校对要仔细,力求每一个环节都不发生差错。否则就会贻误工作,甚至酿成难以弥补的损失。不过,我每天很固定的一份工作就是,清晨自己在上班之前先是把办公室的卫生打扫干净,茶水备好,之后再将经理与同事办公桌上的文件收拾整齐。
有时,也会跟随经理进车间查看工人的生产情况。看到那些工人们忙碌的身影,不禁使自己对今后生活而计划,现在必须努力加油。每个企业都有自己的特点和企业文化,所在的工作部门企管部在新港集团可以算作第二办公室,因为它日常所处理的工作有些繁杂,不是一个专职部门那样只管理某一类或某方面的工作。
二、实习所见所感
我在实习的过程中,既有收获的喜悦,也有一些遗憾。也许是和我并非文秘专业的关系,对文秘有些工作的认识仅仅停留在表面,只是在看人做,听人讲如何做,未能够亲身感受、具体处理一些工作,所以未能领会其精髓。但时通过实习,加深了我对文秘基本知识的理解,丰富了我的实际管理知识,使我对日常文秘管理工作有了一定的感性和理性认识。认识到要做好日常企业文秘管理工作,既要注重管理理论知识的学习,更重要的是要把实践与理论两者紧密相结合。
在过去的一段工作实习时间里,不仅较快地融入了组织的工作生活中,而且培养了实际的动手能力,增加了对实际办公工作的了解,充分认识到了自己的不足,受益匪浅,为以后踏入社会打下了坚实的基础,是大学生涯中最重要的里程碑。并且还在工作期间对组织的各种功能的发挥有了一定的认识和感想。同时,对组织中的各成员的工作表现也有一些切实的体会。这些也可以作为自己对我们公司的几点建议。
1、在管理制度、模式和组织结构要适应组织的良好发展
一个企业或组织的各项活动能够正常而有序地运行,来源于其自身各种规章制度、自身企业文化和组织成员的积极工作。当企业的发展规模相对较小时,它可以采用直线型的组织结构形式。所谓企业组织结构是指企业组织内部各个有机构成要素相互作用的联系方式或形式,以求有效、合理地把组织成员组织起来,为实现共同目标而协同努力。随着企业规模和实力的日渐扩大和增强,成长为一家中大型的企业时,组织就需要把组织结构形式调整为直线职能型。直线职能型是目前企业中应用最广泛的一种组织结构形式。
企业总经理通过各职能业务部门对各下属单位进行领导,各职能业务部门辅助总经理对各属单位的工作进行领导和专业性指导。在新港集团的现有组织结构形式采用的便是直线职能型,公司设立董事会,其下设立总经理办公室。总经理负责管理指导其下各个部门,例如生产部、销售部、科技研发部、人力资源部的日常管理事务。各车间中的厂长主任则对其所隶属的部门经理负责。矩阵型和事业部制是企业组织结构的另外两种基本形式,它们的采用要根据组织的自身情形作出选择。
矩阵型是将按职能划分的部门与按产品或按项目划分的小组(项目组)结合成矩阵型的一种组织结构形式。这种组织结构形式多用于项目管理。事业部制是一种最新的组织形式,也是一种集权、分权结合较好的组织形式。这种组织结构形式适用于大型的跨国集团。
2、企业文化作为企业的软实力需培养和深化
一个企业或组织的健康而良好的发展,不仅仅需要制度规章的完善以及相关硬件设施的齐全,而且还要培养自己企业组织的文化,对组织的各成员形成正确指导规范与良好激励。企业文化是指企业在经营活动中形成的经营理念、经营目的、经营方针、价值观念、经营行为、社会责任、经营形象等的总和。是企业个性化的根本体现,它是企业生存、竞争、发展的灵魂。企业文化对组织具有导向功能,具有约束功能,具有凝聚功能,具有激励功能以及调适功能。
三、实习总结
通过在职的一个多月工作实习,我深感自己的不足,比如容易被挫折绊倒,情绪容易受波动,工作耐心度还差于自己的同事。因此,我会在以后的工作学习中更加努力,取长补短,需心求教。相信自己会在以后的工作中更加得心应手,表现更加出色!不管是在什么地方任职,都会努力!
经过在xx集团短暂时间的工作实习,让自己学到了不少新东西,积累了宝贵的社会经验,同时也增加了丰富的社会阅历,对今后迈入社会,踏入工作都产生了积极的影响,起到了指导意义。
这次工作实习的锻炼,让自己对待工作的态度有了更深刻的认识:以后为公司工作都要敬业奉献,兢兢业业,热情忠诚。并且,也让自己学会更好地沟通协调人际关系,增强了自己的语言表达能力,人际沟通能力和协调能力。这些都为自己以后工作更好更快地融入到组织及与同事间建立和谐的人际关系奠定了坚实而有力的基础。同时,也有利于更好地实现由学校向社会的转变。
一、公司简介
百胜公司的前身泰康全球餐饮公司(Tricon Global Restaurant,Inc。)为美国百事集团公司的一个业务部,于1997年10月7日从百事可乐公司分离,成为独立的公众公司。它被授权在全球范围内使用肯德基、必胜客、塔可钟(TacoBell(墨西哥式食品))等品牌。
1998年,这个拥有肯德基、必胜客、塔可钟等品牌的餐饮公司在纽约证券交易所独立上市时,世界上的餐饮集团――百胜全球餐饮集团便正式成立了。当时所有股东和公司成员可能都没有想到,仅仅过去两年的时间,百胜全球餐饮集团的经营和发展取得了很大的成功。如今,百胜集团在全球拥有3万多家连锁分店,50万名雇员,营业额达到200亿美元,跻身世界企业五百强列。
肯德基(Kentucky Fried Chicken KFC)是美国跨国连锁餐厅,同时也是世界第二大速食及炸鸡连锁企业,由哈兰德桑德斯上校于1939年在肯塔基州路易斯维尔创建。其主要出售炸鸡等快餐食品,经营理念是不断推出新的产品,或将以往销售产品重新包装,针对人们尝鲜的心态,从而获得利润。肯德基现隶属于百胜餐饮集团,并与百事可乐结成了战略联盟,固定销售百事公司提供的碳酸饮料(部分国家例外,如韩国,日本销售可口可乐)。
公司的员工福利也是不错的,可以缴交五险一金。每间餐厅都有配备一个微波炉和一个冰箱。每个季度员工都会有活动经费可以组织去不同的地方活动。每个季度每间餐厅的管理组都会组织去户外游玩活动。每年都会有尾牙。
二、工作中的主要职责
进入公司首先的第一件事就是进行岗前培训,由负责人事部的经理为讲师,一边观看百胜的介绍短片和《员工手册》讲述了公司的一些历史事迹、公司的规章制度、薪水的结算方式及安全教育等。这样第一天的工作就结束了
我的工作的职责是:
第二天我就同与我一起进入餐厅的伙伴开始和师傅学习了。首先师傅先带我们熟悉了餐厅的环境和工作流程,因为这个工作就像一个流水线一样的工作,不是一个人就能够独立完成的工作,熟悉了操作的流程才能清楚自己要做的工作,及其要怎么做才可以符合标准,才不会说别人叫你做什么就做什么,却不知道为什么,这样是非常不好的,所以这是进入餐厅后首先要做的工作。
我们最主要的职责就是要贯彻“YES”和冠军“CHAMPS”计划。“YES”指的是“Y”――yes的态度,“E”――目光的注视,“S”――微笑打招呼。冠军计划“CHAMPS”就是“C”――美观整洁的环境,“H”――真诚友善的招待,“A”――准确无误的供餐,“M”――优良的维护设施,“P”――高度稳定的产品,“S”――快速迅捷的服务。师傅告诉我们,收银主要有七个步骤。分别是:
1、欢迎光临;
2、点餐的时候询问是堂食还是外带;
3、建议性销售,销售新产品和大份的产品;
4、确认点餐内容,并且告知顾客金额;
5、包装点餐内容并且默认餐点;
6、收银和找零。
在做到这些的同时还要兼顾两个原则,分别是“5分钟”和“一分钟”原则。“5分钟”指的是,所有的顾客来到餐厅五分钟之内服务员必须对其服务,不可以让顾客等待的时间超过5分钟。“1分钟”指的是,当顾客停止和点餐员交流或者收银员弹开抽屉一分钟之后备餐员必须把备好的餐点端到顾客的面前。
到现在为止我的职责又多了一个就是对新进的员工进行辅导和帮助,让他们努力做到!
三、实习体会
第一次正式的工作,也是第一次真正的融入社会,这次让我体会最深的就是遇到事情要学会自己想办法去解决,而不是像以前在家里、学校那样,当遇到了困难和挫折的时候,身边总是还会有老师、家人、同学,他们一定会尽力的帮助我们去解决这些问题。可是现在不一样,遇到了什么问题首先得自己想出一个方案,而前辈们最多就是对于我们这个方案提出意见和建议,再由自己去修改,去实施。
刚开始进入这个公司的时候,发现公司真的和学校完全不同,一进入公司,就是一直在做事情,没什么时间休息,而且对于我们刚进公司不久的人来说,还有太多的东西需要学习,看到前辈们都在忙自己的事,真没有什么让自己松懈的理由。也正因为自己是刚进公司,还有太多的东西不懂,所以当遇到不懂的东西去询问前辈的时候,第一次他一定会好好的告诉你,可是当你下次又再次问同一个问题再去问的时候就一定会被他训了,“上次不是和你说过吗?怎么现在又不懂了,到底有没有把话听进去”。有多少次心里觉得委屈,眼泪便好不争气的想流下来。但是,还是厚着脸皮让他们再告诉我一遍,再示范一遍。开始的时候就觉得,讲一遍如果全懂了的话,那我不是成圣人了,就是存在一种叛逆的心里,听不进他们对我的意见。好几次师傅看到我不对劲,就会过来安慰我说其实没什么啦,你只要习惯了就好了,一定要学会坚强,坚持。她不仅是我的前辈,也是在公司的一个知心的朋友,进入公司以来是她一直鼓励我帮助我。所以我才慢慢得适应公司的生活。因为出了社会,就不会像老师和同学那样只要你愿意问,不管是一次还是两次问同样的问题,都不会受骂,都会很有耐心的告诉你,因为至少让老师觉得你是一个愿意学习的好学生。正是因为学校和公司的大大的差别,所以我也花了很长的时间去适应。过了几个星期之后我也慢慢得就习惯了经理们的那些处理的方式,因为他们训斥我也是为了能够让我快点的进步,能够早点进入轨道。所以我就开始学会了去听取他们对我的建议,并且慢慢得去改正自己的缺点和注意应该注意的地方。
记得经理经常对我们说,有问题自己要提出来,自己要主动去问,因为没有谁有义务一直去督促你,问你什么不懂,每个人都有自己的工作。确实,出来工作以后不会再有谁在后面督促你,什么东西要学。而是自己要主动的学习,该学习什么,该掌握些什么,都要靠自己自觉的去学习,要靠自己勤学的态度。正是因为你是一个新人所以对于要学得东西很多,必须要有一颗勤学的心,有时候正因为你有别身上没有的东西,也许还会得到老板的赏识,虽然你只是一个新人,但是他们也会愿意给你一个机会去发挥你自己的能力,而我们却又刚好缺少这样的机会。
这次的实习也让我懂了只要你想去做好一件事,没有什么是做不到的。因为我只是一个实习生,在进公司下部门的时候主管向前辈们介绍的时候说我只是一个还没毕业的实习生叫大家要多多照顾我。虽然大家都知道我是一个实习生,但是这并不能成为我犯错的借口,因为我不能让大家失望,所以只能说明我要学得东西比别人多,要付出的努力比别人多,我同时也告诉自己虽然我没有什么经验,但是我一定不比别人差,虽然我现在不比别人强,现在也许还做不好,但是坚信勤能补拙,只要我花的时间比别人多,我相信结果一定会对得起自己的付出。
进入这个公司,让我知道了做事一定要认真,仔细,不得有任何的马虎。如果说输错了提箱的码头,那只是让司机白跑一趟,被老板骂几句就了事了,但是如果说输错了还箱的地点,那可就麻烦了。有时候如果一个小小的错误,就可能会造成巨大的损失,所以说对于这个职业,不允许任何的马虎,要仔细的检查,尽量的避免因马虎造成公司的损失。
还要有团体精神,一个公司就是一个团体,需要每一位职员的相互合作和配合。团队精神是一个企业的灵魂,一个企业如果没有了团体精神,那就是一盘散沙,就不会有凝聚力,就不会有战斗力,也不会有生命力,那这样的一个企业是不可能能够长期的经营下去。同事之间要相互合作,相互学习,互补余缺,才能达到事半功倍的效果。融入一个团体很重要,但是说到融入一个团体重要的就是要学会沟通,学会为人处事的方式。在公司里也许受到同事们的喜爱,并非是你对这个工作具有超强的工作能力,而恰恰是你平时为人处事的方式,就因为这个所以前辈们会很乐意的去帮助你。进入这个社会不可能脱离一个群体而存在,为了更好的与别人交流,那我们就要提高我们本身的素质,拓展自己的知识面,这样和别人聊的时候才能有话题。在工作中也是一样,在请教别人问题时或者在讲一件事时,因为时间是有限的,所以是用最简短的语言正确的表达内心的想法。
这次的实习,我深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。今后的工作中,是在过去社会实践活动经验的基础上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培养人才的潜力,坚持社会实践与了解国情,服务社会相结合,为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实践与专业特点相结合,为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。虽然现在的我还没有能力做的更好,但是我感觉我懂得了太多的书本上没有的东西,假期实践增强了我的办事能力交往能力,叫我懂得钱来之不易,叫我懂得人要打拼出一片属于自己的天空。
通过此次的实习,让我懂得了人还要有自己的人生目标,并根据这个目标进行人生的规划。人一定要有自己的目标,没有目标的人就像一个无头苍蝇一样,到处乱撞。那这样的人生只会在原地踏步,而且当别人在进步的时候自己就是在倒退了。同时一个人如果没有了目标那就会缺乏积极性,与世无争,得过且过,仅仅只是在混日子而已,那这样的人生还有什么意义,只会让人觉得很可悲。况且我们还年轻,充满了朝气和活力,就应该朝着自己的目标不断努力,即使再困难也要去克服。
经过这次的实习我感触深刻,不仅让我知道了自身存在的不足,也让我懂得了物竞天择,适者生存,懂得了做人的道理,时间的宝贵和人生的意义。同时也体会到了人生不可能是一帆风顺的,只要你勇敢积极的面对,就一定会克服那些困难。知道了父母其实把我们拉扯那么大是多么的不容易,感受到了自己身上所承受的担子和责任,在生活上一定要孝顺父母,在公司中一定要认真仔细不得有任何的马虎,培养了我的动手能力和实际操作的能力,也让我拜托了依赖性,学会了独立思考。为以后的工作奠定了一个好的基础。
四、理论与实际的结合
通过短短的几个月的实习,真是让我体会到了实践出真知这个道理。在学校里学得礼仪和商务的知识,基本上都能够应用得上,比起那些不了解这些理论知识的人来说会更快上手,通过此次的实习,锻炼和培养了综合应用所学的理论知识,去独立的.分析和解决问题,把理论和实际相结合,能够提高实际动手操作的能力,为以后的工作奠定了一定的基础。在工作当中也让我感受到了理论知识没有掌握好,导致没办法正常进行工作。所以在工作之余还要加强自己的理论知识,刻苦的学习,加强沟通和促销能力,才能在现实的工作中得心应手,才能更好的为公司服务。
这次的实习,同时也让我学到了在课本上学不到的知识,以前老师在上单证的时候确实讲得很详细,而对于我们从来没接触这些东西的人来说无疑也是抽象的,或许真的是实践出真知,其实这些外贸的知识没有想象的那么难,当自己操作几遍下来后就会慢慢得熟练起来,不会像在以前没有实践过那么的模糊,并且思路也就清晰了起来,以前就只是老师让我们这么做,但是却不知道为什么,现在明白了原因,从而从实践中也巩固了理论知识。
这次的实习,最让我感触深的就是在营运过程中学到的知识。若处在某个环境中应该对它有相应的了解,如果这个环境中的某个东西已经呈现出递减或者减少的趋势时我们应该及时发现并且及时对它做出补充,这样才可以保证我们的环境随时都是充实的状态。我想这个道理也同样适用于我们的生活。
这次的实践,锻炼了自己的胆量和提高了自己的抗压能力。再到进公司后几次的自我介绍,从开始时的紧张到后面的从容淡定,看到自己的胆量也被训练出来了,在即使是面对形形色色的人都能够应对自如。每个工作都有各自的压力,并不可能在学校里一样除了期末考以外都没什么学业上的压力,而这压力只要你花时间去看书了就不会再存在。而在工作中却不一样有些东西即使你努力了,可是却不可能马上做得很好,做得不够就一定会被上级批评,所以不仅是工作上的压力,还会有心灵上的压力,开始的时候工作上不够顺利,就觉得烦,被上级批评了就觉得委屈,就想哭,心里就萌发一种想要离职的冲动,但是现在不会了,现在想想没有什么工作不会有压力,不要把工作想得那么难,不要把问题扩大话了,而别人的批评也是为了使自己更快的进步,没有什么是过不去的坎,这些都会好起来的。
在这个充满竞争的社会,社会不断地在进步,只有不断学习,提高自己的综合能力,不断吸取新的知识,新的营养,才能更好的应付社会给我们的难题,才能更好的生存,适应社会的需要。在学校里学习了很多的理论知识,几乎没什么进行实践,而这次的实习就是进行理论的验证,并且在实习中也要继续学习理论知识,这样才能更好的为实践服务。
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