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第一篇：1000字大学实践报告
这个寒假我在一家中西餐餐厅进行了认识实践，它虽然只是一间餐厅，但它拥有一百多名员工，它的运营管理是很科学、很值得我们去学习的。我对它的设施布置、仓库管理的体会最深。
首先说明一下长春厨房制造是位于朝阳区工农大路2632号(南湖公园二号门斜对面)，收到铺租贵的因素影响，餐厅的规模不是很大。长春厨房制造是个情调非常不错的地方，没有俗气的音乐，没有大声喧哗，人们的说话声像灯光一样压得很低。装修以黑灰为主调，服务员一身黑色制服，更添神秘感。吃的东西比较丰富，西餐、日本料理和中餐都有，而且味道可口。
实践期间，部门主要安排我学习宴会，会议服务程序。同时作为中餐厅一员，也须全面掌握餐厅对客服务程序，包括预定、点菜、传菜、看台、收银、摆台和收台等一系列服务，同时也全面了解学习餐厅物品的保管与淡季节能方案的制定与实施。在这一过程中，我由一名在校学生，在思想上逐渐成长为一名酒店职业人。实践结束时，无论从思想上，心理上，还是体能上，都得到了很大的锻炼。对自己的所学的专业知识，掌握的更加牢固，对酒店业的现状与发展前景都有了一定的了解。下面就从以下几个方面向老师汇报我的实践收获。
一、作为一名在校学生，能去认识实践，是一次难得的机遇。使我们在掌握基本理论知识后，迅速的加以实践运用。巩固学习成果。同时能对所学知识有了更进一步的深化理解，便于更好的学习。这是学业上的优势。更为可贵的是，我们在实践中成长的更加成熟，无论是思想还是心理上。由于我们一贯生活在校园中，时刻有老师、家长和同学关爱，生活可以说用无忧无虑来形容，很少接触社会，也很少吃苦。在这次餐厅实践中，困难时刻严峻的考验着我们。在餐厅工作的同时，也不可避免的同其他部门产生联系。这样，我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下，对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的了解。同时，我还主义积攒一些餐厅管理的资料，时刻充实自己对餐厅知识的储备。
二、 实践期间，餐厅确实对自身成长起到了很大的促进作用。在实践结束后，回首实践全程，也发现此餐厅经营过程中存在不少不利条件。感觉最不利于餐厅经营管理的是餐厅淡旺季分明。基本上每年的10月到次年的5月为旺季，6月到9月为淡季。旺季时，住房率经常100%，可是到了淡季， 0%的住房率都存在。两者相差悬殊，给餐厅经营管理上带来很大的困难。首先是人力资源的配备。往往出现，旺季时人力配备不足，淡季时，又存在人手浪费现象。这也是为什么这家餐厅聘请大量实践生的原因。实践生比例高的时候可达整个酒店员工人数的60%以上。这个差别明显的淡旺季经营，给餐厅管理，经营销售等带来很大的不便，需要几种不同的管理方案，毕竟淡旺季管理策略不同。而且淡季时，餐厅往往还需要“倒贴”成本在里面。极大的限制了酒店的长远发展。但是这个淡旺季之分，却是受整个海南大旅游市场影响，不是轻易改变的了的。如果从另一方面来说，淡旺季之分，也给餐厅带来一个休养生息的机会。旺季时，设施设备的高速运转，造成过度损耗，到淡季时，正好有个缓冲阶段，加以保养。并且在淡季时，可以组织员工培训，加强员工的技能培训，以保证旺季时的服务效果。
三、餐厅作为服务行业，从业人员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏，并进一步影响服务收益。因此，应大力提高员工素质。以人力资源部为核心，为员工量身订制生涯发展规划。餐厅向来把客人的利益放在首位，目前在业内，也有人士指出，应提升员工利益的地位。因为员工直接对客服务，只有员工的需求得到了满足，才能更好的服务于顾客。这样立足于员工，服务于客人，在满足客人需要的前提下，为酒店争取最大的利益。同样，因为餐厅是服务业，因为现在追求想客人提供人性化服务，所以，我们餐厅内部管理中，也应该实施人性化管理。因为我们的基层员工是直接面向客人的，他们服务质量的好坏，直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度，又影响员工上班的工作效率。所以，有一个人性化的内部管理，有一个人性化的企业文化，更能提升员工的素质。让总经理，总监走近员工，走入员工的生活，不是一件坏事。
世界一个必经步骤。每一项操作，每一个动作，每一个表情，我们都能应该给出一个依据。规范化的管理，有利于员工的服务水准的提高和餐厅管理水平的提高，全面化的管理更是必不可少的。记得我们在接待VIP之前，总监总是三番四次的跑我们餐厅。一次，我对总监说，您是不是不放心我们，干吗非得重复的看?回答是：不是不放心，是确保万无一失!小到室温的多少，背景音乐的大小，墙角的卫生，植物的摆放、颜色的搭配，及其灯光的完好和安全通道的顺畅，这不光是营业区域的检查，其范围要涉及到周围几个营业区域。
在这里还应该提下投诉的问题。我在餐厅实践时，我们经理经常说，这段时间我们没有投诉，非常好。我感觉这个观点不好。许多客人在对服务不满意时，都不投诉的。并不是说我们的服务没有缺点。有投诉才有进步，我们应主动向客人了解我们的服务效果。认真虚心介绍客人的意见，我们接受投诉的目的不是处罚员工，而是对我们的经营管理敲响警钟。
另外还想强调下心态问题。作为餐厅人员，良好的心态至关重要。不要怨天尤人,应该谢天谢地, 餐厅给了你这个发挥你能力的机会。我大学期间，最值得我尊敬的一位老师在我实践期间给我说过这样一句话“作为一个有前景的员工，一定不能计较眼前的细小得失，否则难以成大气”。
同时实践中，感觉旅游专业的学生凝聚力很强。一起实践的不同班级的同学都非常团结。毕业的学长都非常的照顾我们。使我们再一次感受到学校带给我们的温暖。在实践中，通过邮件、电话，很多人也给了我们很多鼓励。以上就是我这次认识实践的心得体会。
世界一个必经步骤。每一项操作，每一个动作，每一个表情，我们都能应该给出一个依据。规范化的管理，有利于员工的服务水准的提高和餐厅管理水平的提高，全面化的管理更是必不可少的。记得我们在接待VIP之前，总监总是三番四次的跑我们餐厅。一次，我对总监说，您是不是不放心我们，干吗非得重复的看?回答是：不是不放心，是确保万无一失!小到室温的多少，背景音乐的大小，墙角的卫生，植物的摆放、颜色的搭配，及其灯光的完好和安全通道的顺畅，这不光是营业区域的检查，其范围要涉及到周围几个营业区域。
在这里还应该提下投诉的问题。我在餐厅实践时，我们经理经常说，这段时间我们没有投诉，非常好。我感觉这个观点不好。许多客人在对服务不满意时，都不投诉的。并不是说我们的服务没有缺点。有投诉才有进步，我们应主动向客人了解我们的服务效果。认真虚心介绍客人的意见，我们接受投诉的目的不是处罚员工，而是对我们的经营管理敲响警钟。
另外还想强调下心态问题。作为餐厅人员，良好的心态至关重要。不要怨天尤人,应该谢天谢地, 餐厅给了你这个发挥你能力的机会。我大学期间，最值得我尊敬的一位老师在我实践期间给我说过这样一句话“作为一个有前景的员工，一定不能计较眼前的细小得失，否则难以成大气”。
同时实践中，感觉旅游专业的学生凝聚力很强。一起实践的不同班级的同学都非常团结。毕业的学长都非常的照顾我们。使我们再一次感受到学校带给我们的温暖。在实践中，通过邮件、电话，很多人也给了我们很多鼓励。以上就是我这次认识实践的心得体会。
第二篇：思政课社会实践报告
社会实践报告
改革开发与家乡的变化
1978年12月，中共召开了中国共产党十一届三中全会，这是一次真正具有伟大历史意义的会议。在十一届三中全会精神的鼓舞和邓小平同志的支持下，中国农业、农村迈向了一个新的历史发展阶段，开始谱写新的篇章。
改革开放三十年我国农村发生了一个世纪，甚至几千年以来的最大变化，农村面貌焕然一新。很多方面的变化都大大方便了农村人的日常生活，而且丰富了业余文化生活，提高了农村人的精神生活层次。农民切切实实享受到改革成果，社会主义新农村的美好蓝图已初见雏形。
我是一个来自农村的孩子，自小在不甚富裕的环境长大，所以我真真实实的体验了改革开放给我家乡所带来的巨大变化。
记得小时候帮家里干农活的时候都是纯人工的，一家人带齐工具食物日出而作，日落而归，背朝黄土面朝天地干活，很幸苦。而且我还记得我有一个堂哥在割稻的时因为不小心割稻时割断过手指的事。而现在田地里出现了各种机械的身影，播种机，割稻机等等，就连耕牛都很少使用了，更安全之余也为村民减轻了很多劳力负担，让村民们多出了很多时间来学习和娱乐。
我听妈妈说爸爸一开始是开拖拉机的，后来政策放开后就在家里开起了小士多给母亲打理，自己找了一份供电所的工作。那时小士多有一个小电视，还是用天线来接收信号的，只能收到有限的三个台，我还很记得是中央一，珠江台，卫视台。因为娱乐设施的稀缺，这个小电视便成了我家和邻里们的唯一娱乐，每天晚上都有很多邻居来到小士多来看电视，依旧记得西游记热播的时候，我们家小士多每晚都被挤爆，大家其乐融融，嬉笑一堂。而小士多到了现在也变成了小超市，电视甚至电脑已经成了大家家里的标配，大家都可以在自家里享受各种各样丰富的电视节目了。邻里们都见证了我们家的小生意的成长，小士多也见证了改革开放给我们村所带来的变化。门前的路从自然踩踏而成的土路变成了水泥路，村民们楼房越盖越高，年年放假回家都让我非常感慨变化真大。
每次回到家乡的我看着脚下的路的变化，我也少了些风尘仆仆，多了些平坦舒心。特别是镇上的小洋房也如雨后春笋，慢慢取代了黑旧歪斜的老泥屋。而且这些小洋房也更注重外表了，不再是红砖残露，水泥粉面。个个都安上了磁砖，显得分外夺目，还没进到镇里就已远远望见。
有些出外奋斗的有所成就的人都有个家乡情结，赚到了钱就会想会回来盖一间大房子，而且还不想与其他人的一样，所以都追求一些别致的设计，比如一个宛如古代宫殿的屋顶，精雕细琢精致图案的檐角等等，还有很多中西合璧的设计，有些我还隐约看出了巴洛特风格的设计，甚至有些富裕人家还修了游泳池，真何谓今时不同往日。为我们镇增添了不一样的风景。
记得我小时候，当时有摩托车的也没有几家。而我们家因为爸爸要到镇上工作，咬紧牙关买了部125，现在也还在用。但其他邻居都鲜见摩托车的，纷纷蜂拥来看。而现在没过两年小轿车不说是每家每户必有的，也已不见怪了。而有摩托车的更是平常的不得了的事。让我深深感受到，在改革开放春风沐浴下的农村，越来越富足的村民，有车也不是难事。
走过我的小学母校，以前连围墙都没，更别说篮球场。操场也是杂草丛生，学校只有一栋小楼房，而且据说已经是被定为危楼的了。现在不但已经有了教学楼，老师宿舍楼，篮球场也有了两个，设施完备了不少。也有了围墙，更好的保护了学生的安全。
现在农村的福利也是非常诱人的，经常与身边同是农家出身的同学讨论说，入学时说可以移籍到从化这边，变成城市户口，而大家是绝对都不会做这种事的。因为改革开放以来国家对农村的优惠政策一直不断，陆续有来，每年分到的福利是非常丰裕的，放弃农村户口的话，改革开放的农村春风可就吹不到你了。 随着求学路的不断变化和要求，小学，初中，高中，到现在大学，我在家的时间也越来越少了。对以前的家的感觉全在我的记忆深处，回忆的画面似乎已跟不上时代的变迁，已不能反映家乡的现貌。记得镇里市场曾经有过一次火灾，破坏非常大，然后被弃置了比较久，在改革开放的春风沐浴和镇里领导的关怀下，这里现在变得更加规模大，可以购买的东西种类更多，也有更多的商户进驻了。就连附近镇的人也会到这里购置物品。
被往日的香火辉煌过镇里的公庙，记得小时这里只有在祭拜期才人流涌涌，香火鼎盛，只有一些老一辈的人都喜欢来这里的大榕树下坐坐下下棋唱唱曲子。而现在每当夜幕降临这个古老的小镇时，往来于此的人络绎不绝，因为广场舞的春风也吹到了我们这小镇，每天夜里家家户户的大叔大婶阿公阿婆都来到了这里随着音乐起舞。以前这里除了祭拜的时候有人之外，都没有什么人的。而就在这几年间这里和附近的几条街上就出现了好几家卡拉OK啊，理发店啊，台球吧，网吧，甚至酒吧等等这些娱乐消遣场所。
随着人们生活水平的提高，我们镇里的也不断增添了很多公用娱乐设施。比如文化中心，里面配有电脑，棋牌桌，报馆，平时供人们娱乐，平常更有组织各种活动和比赛，比如请粤剧戏团来表演，组织棋类比赛，甚至说有可能办我们年轻人喜欢的篮球比赛和电竞比赛等等。
饮食方面，现在各式各样的菜式出现在了我们的餐桌上，更加营养的菜谱渐渐被大家所接受，不再像以前那么单调的一条罗非鱼配盘青菜。说起吃的，我们茂名有一个全国独一无二的习俗，年例，所谓年例，即是年年有例！在我们这里这可是比春节更重要的节日，年例期一般在春节之后，长达数月。当到了村子年例这一天，村里的人家都备好一大堆的食物等待亲戚朋友的到来，其人数之多，规模之大甚至会瘫痪交通，这一天有可能是我们这的交警同志最忙的时期。小时候无论是自己家做年例或是去别人家做年例，总是我最开心的时候，以前的年例的虽然可能物资不是很丰富，能拿来招待的不多，但客人都不会介意，在等待开桌的时候都会坐一起聊聊上一年的发生的事，寄望一下这一年的好运和顺利等等。改革开放后，大家都渐渐富裕了起来，年例的排场也越来越大，以前普通的人家一般只会开四五桌，而现在有的人家开百桌都有可能，而且各种轿车小车塞满了村里的空地，到处都是喜庆的气氛。虽然现在我们村年例的时候，我一般都在学校，回不到家乡吃，但我还是会叫哥哥姐姐们发个微信视频给我，让我感受一下家乡的气氛，分享一下家乡的欢乐。
从以上的各种方面的变化都可以看出改革开放是我们国家最伟大的政策，给我们农村地区带来了翻天覆地的变化，让我们的生活水平越来越好，越来越多彩和精彩。
第三篇：大学社会实践报告格式
目录
一、前言----------------------
二、现阶段大学生关注新闻的情况----------
(一)大多数大学生关注新闻不积极--------
(二)当前大学生关注多方面的新闻并有明显的动机 -
(三)当前大学生关注新闻的方式具有多样*----
(四)大多数大学生都生活在一个不愿积极关注新闻的环境里 三、
关于大学生新闻关注度的调查
--以贵州大学新校区学生为例
一 前言
新闻就是对新近发生事实的报道。新闻具有时间*，反应的是客观事实。我们生活中发生的方方面面都是新闻，这也使得坐在家里知天下得以实现。随着社会的不断进步，新闻事业也得到了提高。今天的新闻大多都是媒体从种类繁多的新闻事件中筛选出来的，便于了解我们生活的环境。如此看来，关注新闻就是在关注我们的生存与发展，我们大学生作为祖国未来建设的中流砥柱，我们更应该将自身的发展与国家的需要紧密的联系起来，那么就需要我们大学生家事国事天下事事事关心，时时关注，了解*与国内的局势，国家的经济发展和文化发展，把握住时代的脉搏，紧随着时代的发展潮流。
提高大学生对新闻的关注度对大学生自身的发展有着巨大的推动作用。因此我们小组希望通过对本校的学生进行一次关于新闻关注度情况的调查，以此来了解本校学生对新闻关注的大概情况，并为学校提几条能提高大学生们对新闻关注度的建议。
为了能比较全面的了解我校大学生对新闻的关注度的情况，我们小组展开了对我校新校区在校大学生对新闻的关注度的调查。其中大一:大二:大三:大四:；男生占女生占。在调查中我们采取抽样问卷调查方法并结合小组开会讨论形式完成了此次调查研究。现将对我校大学生对新闻的关注度情况调查进行如下分析。
二 现阶段大学生关注新闻的情况
大学生有大量的课余时间，可以供自己安排去做自己想做的事。我们选择去做一件事的时候大多会考虑这是否利于我们自身的发展。遵守这一普遍的规律有的大学生有了一个新的兴趣爱好，有的大学生增加了自己的知识。总的来说，大多数大学生都让自己的能力得到了提高，让自己的生活变得更加丰富。我们相信新闻是大学生们每天都有所接触的，新闻也对大学生们选择做的那件事起到了一定的作用。
我们通过调查，主要针对我校新校区的同学对新闻的关注度的现状，发现并总结了以下几个问题和情况:
(一)，大多数大学生关注新闻不积极
从调查中我们发现，每天都必须看新闻的学生还没有过半即占39%，这类大学生大多对新闻有着一定的兴趣，他们能从新闻中得到快乐。有37%的大学生一周看两次或者三次新闻，这类大学生一般仅限于关注一些重大新闻。有11%的大学生一周只看一次，还有13%的大学生几乎从来不关注新闻，这两类大学生对新闻没有多大的兴趣，他们也没有过多的时间去特意关注新闻。
调查还显示有过半(即占70%)的大学生偶尔会对一个自己感兴趣的新闻进行持续的追踪，这类大学生没有真正的把关注新闻放在自己的心上。有17%的大学生经常会对一个自己感兴趣的新闻进行持续的追踪，这类大学生大多是出于真正的对该条新闻感兴趣。还有13%的大学生从来不会对一个自己感兴趣的新闻进行持续的追踪，这类大学生没有把关注新闻放在心上，也不愿把时间放在这上面。
(二)，当前大学生关注多方面的新闻并有明显的动机
大学生想要全面的了解我们生活的环境，就需要关注多个方面的新闻，这也有利于大学生自身的全面发展。从调查中我们发现平时爱关注时政热点的有66个回复，平时爱关注社会要闻的有74个回复，平时爱关注*八卦的有49个回复，平时爱关注财经新闻的有26个回复，平时爱关注体育新闻的有21个回复，其他的有10个回复，这可以看出大多数大学生平时关注的新闻都不仅限于一个方面，这有利于大学生扩宽知识面。
虽然大学生们关注了许多方面的新闻，但是他们平时对自己*相关的新闻的关注却不积极。调查显示有过半(即67%)的大学生偶尔关注与自己*相关的新闻，有20%的大学生经常关注与自己*相关的新闻，他们大多都是些爱好学习，希望把成绩搞得很优秀的大学生。还有13%的大学生从来不关注与自己*相关的新闻，这类大学生大都不爱学习。
大学生们关注新闻都有明显的动机，从调查我们发现希望通过关注新闻关注时事热点，关注社会的有62个回复；希望通过关注新闻增长知识，拓宽视野的有62个回复；为了休闲*的有56个回复；为了消磨时间的有38个回复；出于*需要的有13个回复，其他的有17个回复。希望通过新闻关注时事热点，关注社会的和借此增长知识，拓宽视野的回复量最多。
(三)，当前大学生关注新闻的方式具有多样*
随着社会的进步，获取新闻的方式也变得多样化，但是也使得新
闻的真实*令人怀疑。因此我们对大学生关注新闻的方式进行了调查。从调查中我们认为通过报刊杂志等纸质媒体获取的新闻可信度高的有52个回复，借此来获取新闻的只有26个回复；认为网络中的新闻的可信度高的有40个回复，借此来获取新闻的有90个回复，占绝大部分；认为电视中的新闻较可信的有65个回复，借此来获取新闻的有53个回复；认为广播中的新闻较可信的有34个回复，借此来获取新闻的有14个回复；认为博客*上的新闻较可信的有15个回复，其他有8个回复。大学生们获取新闻的方式还通过朋友闲聊即有40个回复和其他方式即有17个回复。
(四)，大多数大学生都生活在一个不愿积极关注新闻的环境里 绝大多数大学生都认为作为一名大学生是有必要，但是我们通过进一步的调查发现经常关注新闻的仅占31%，有63%的大学生只是偶尔关注，有6%的大学生从来不关注新闻。
三，关于大多数大学生没有关注新闻的习惯的原因的分析 通过对问卷的分析，我们小组一致认为现阶段大学生关注新闻的情况中出现的问题中最严重的是:大多数大学生没有关注新闻的习惯，通过讨论我们得出了如下的原因。
大多数大学生对新闻没有兴趣；大多大学生没有合理的安排看新闻的时间，所以不能长期坚持；大多数大学生的朋友中都没有长期坚持关注新闻的，这也影响了他们；有些许大学生认为媒体上的新闻的可信度不高，这也影响了他关注的兴趣。
四，对学校的建议
通过调查我们发现绝大多数的大学生认为作为一名大学生关注新闻是有必要的。影响大学生们关注新闻的因素主要有:部分大学生关注新闻是为了消磨时间和出于*，这对于提升他们的能没有帮助，反而让他们感到浪费时间；部分大学生们认为一些媒体上的新闻的可信度不高，这打击了他们关注新闻的积极*；大多数大学生没有关注新闻的习惯。
为了让更多的大学生关注新闻，我们认为一个良好的环境是很重要的，因此针对上面的问题我们为学校提出了几点建议。
1， 学校要鼓励学生们成立专门学习新闻的社团。一个对新
闻没有兴趣的大学生单独去学习新闻是很难长期坚持下
去的，如果大家聚在一起讨论着学习那将会越来越有兴
趣也会听到更多不同的见解。
2， 学校要鼓励大学生们应该安排一个时间段来关注一些有
价值的新闻。在这段时间里大学生们可以去阅读一定量
的新闻，这些新闻最好是有一定价值的，这对于坚持长
期关注新闻有一定的积极*。
3， 学校要鼓励学生们构建自己的寝室文化并把关注新闻提
到一个重要的位置上。大学生的寝室就像他们的家一样，
大家如果常在一起探讨新闻方面的问题，那不仅能增加
大家的情谊更能增进对新闻的兴趣。
五，总结
通过对我校新校区大学生对新闻的关注度的调查，总体上对大学
生对新闻的关注度有了初步的了解。大多数的大学生关注新闻不积极；当前大多数大学生多个方面的新闻，但是有许多学生是出于消磨时间和*；绝大多数的大学生认为作为一名大学生关注新闻是必要的，但是大多数的大学生平时很少关注或不关注新闻；大多数学生的朋友都不常关注新闻，这也影响了他们关注新闻的积极*；我们也针对这些问题为学校提了几点建议。
通过这次调查我们小组的每个成员都学到了一些调查的方法也加深了对调查的认识，也提升了我们的合作能力和个人的耐心。我相信这些会对我们今后的学习和工作有积极的影响。
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