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今年寒假放假刚好一个月,可以在家里愉快地度过假期。由于放假比较晚,所以回家就正赶上过年,运气真不错!第二天堂兄打来电话说他得了急性阑尾炎,医院说必须马上开刀,堂兄是做水果生意的,有正赶上过年,家中进了不少货,为了不致使水果烂掉,堂兄希望我能帮他看摊位半个月。我当天就干车到了堂兄家。我打过工,知道打工不容易,学生是廉价劳动力,由于缺少社会经验总是局限于做家教,搞推销。卖水果不就是推销的一类而已,难不倒我的,况且还有我得侄儿周豪(和我差不多大)在,我上个寒假打工是推销药品,卖水果应该是比较轻松的,我这样认为,事实也是这样。
冬日的水果没有夏季的种类繁多,所以这里进的水果种类较少只有十几来种,但数量都比较大,尤其是桔子的近亲远亲。我来的当天就到医院去看望堂兄,嫂子也在,医生说堂兄的病情不是很严重,只要开了刀,就等着复原就好了,听医生这么说,嫂子心里也踏实了好多。
下午我就上的“班”,我和周豪一起经营。到了晚上6点水果摊上的人就特别的多,我们忙得不亦乐乎,晚上十一点才‘打烊’。这天卖出的水果量还是很客观,听周豪说腊月的销量是平时的两倍多。
第二天我们是8点钟开始上的班,从8点钟一直到10点钟我们才把所有的准备工作做完,屋外摆的全是桔子,桔子的近亲以及甘蔗。在摆摊的过程中我们已经赢来了第一个顾客,买了5斤沙糖桔。上午生意清淡,闲来无事就去买了份报纸来看。坐在椅子上看报纸可是一种享受哦,真的很不错。到中午了,周豪去做饭了,我一人独挡门面。生意真的很不错,到下午三点钟我们已经上过两次货了。我也在这里用上了我上个寒假打工学来的本领――推销员的三寸不烂之舌,在网上查了些常见水果的保健医疗性质,比如“冬季空气干燥,吃梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能。”这样下来也练出了我不少口才,有时我还真认为自己还有医学的天分。
几天下来,感受颇多,和我上个寒假打工的感想差不多。有些顾客怎么就这么挑了,总说这个不新鲜,那个怎么这么多的伤疤,唉!人不也是多种多样的嘛,胖的,瘦的,高的,矮的,好看的,不好看的等等。这些顾客总想压价,真是费了她们不少的心思啊!不过顾客就是上帝,这是不能改变的事实。所以我们就不得不把同一类的水果分成上中下三等,这样不同的价位就可以有相应等级的与之相对应,上帝也就无话可说了!从那以后,类似于以上的事再也没发生过,无论顾客怎样挑,我都以笑脸相迎,向他们介绍不同价位的,而且我与一些常客关系也愈来愈‘融洽’了。我感到很高兴!一天这样忙下来,倒还真的不累!如果一个人一天不停地削甘蔗,那当另当别论。我这几天削甘蔗确实手都削麻了,不过比我寒假打工好多了,我是深有体会呀!
有天中午周豪去给堂兄送饭去了,这街上一个无业游民(我不认识)看真正的老板不在,想来白吃一番,他的打扮也还很老实,由于我以前真还没有遇到过这种情况,刚开始以为这是一位准顾客,因为他直接掰了个桂圆就剥了往嘴里一塞,表情也很怪异――没什么表情,我以为是这种桂圆还没有达到他的品位,就没有搭理他。没想到他拿了个6块钱一斤的苹果在迅雷不及掩耳之势如破竹地放进了嘴去,在我反应过来时,他那一口已经咬掉了苹果一半。我就质问他:“这苹果是这么尝的吗,起码要经过我的同意才能尝吧?”没想到他很镇定地说:“尝了好不好吃再买,不好吃我怎么会买,要买就要买好吃的……”不会吧,第二个“唐僧”,还模仿得挺像那回事的,就在我们‘理论’时,隔壁理发的惠姐(我的表姐)出来想看发生了什么事,那个无业游民见状马上就灰溜溜的走了,立马就不见了踪影。呵呵,这也有敲诈的,真是不多见。总之,这是一次很好的经验:看人就得看本质,老实的外表下说不定就有一颗‘狼心’。
古人曰:“逝者如斯夫,不舍昼夜”。短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而这其间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全,在每日紧张充实的工作环境中不觉间已经走过了一个月的实习期,回首这一个月的实习期,内心充满着激动,也让我有着无限的感慨。
就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈,面对忧虑和压力,于是就有了像我一样的在校大学生选择了社会实践工作。打工实践实践虽然很短,但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来。
大学生除了学习书本知识,还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道 “两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。
因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。
现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。作为一名大学生,只要是自己所能承受的,就应该把握所有的机会,正确衡量自己,充分发挥所长,以便进入社会后可以尽快走上轨道。
这次的认识时间是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟。
作为一名在校学生,能在大一期间参加社会实习,是一次难得的机遇。使我们在掌握基本理论知识后,迅速的加以实践运用。巩固学习成果。同时,在大三学年,能对所学知识有了更进一步的深化理解,便于更好的学习。这是学业上的优势。更为可贵的是,我们在实习中成长的更加成熟,无论是思想还是心理上。
由于我们一贯生活在校园中,时刻有老师、家长和同学关爱,生活可以说用无忧无虑来形容,很少接触社会,也很少吃苦。在这次酒店实习中,困难时刻严峻的考验着我们。通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的.组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。
而作为一名还未走出校园的学生,我深知自己要学的东西有很多很多,对即将踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘,在这种矛盾心理的促使下,我满怀着信心和期待去迎接它。初来酒店我就被它神秘的色彩、清新的空气、幽雅的环境所深深吸引,为能有机会在这个地方实习而感到庆幸。
来到酒店安排岗位,我才发现自己并没有太多的优势,学校所学的理论知识和现实还有很大的差距,一切都需要重新开始学习摸索,为此当让我选择岗位的时候,我选择了收银员这一岗位,因为它接触客人比较多,工作时间也比较紧凑,这对于我来说是一个绝好的锻炼机会。
在工作中,虽然我只是充当一名普通收银员的角色,但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单,其中也是一系列的复杂程序。在这一个月的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。
工作中我刻苦学习业务知识,在领班的培训指导下,我很快的熟悉了酒店的基本情况和收银的岗位流程,从理论知识到实际操作,从前台到接待为客服务,一点一滴的学习积累,在很短的时间内我就掌握了收银员应具备的各项业务技能。
实习占用了我们大学里的最后一个暑假的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造最大的利益。实习过程中,我们不会因为还是本科在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。
作为酒店的一员,穿上了制服,就要处处维护酒店的权益,要把自己和酒店紧密联系起来,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒店和自己的形象。实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。
通过这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引。另外,酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我们提供了就业机会。实习实际上就是一次就业的演练,在实习中,我发现,其实学习不光充满在课堂上,社会上给你提供的学习机会更多。只不过,这个学习资源需要你的筛选。不象我们课堂上,老师永远教给我们的都是实实在在的真理性的知识。但是,社会上提供的学习资料更及时,利用效率更高。学习的机会时刻充实在生活中,学习中。