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“冬至到,吃水饺”是中国的传统习俗,12月22日冬至这天,轵城镇实验幼儿园邀请家长走进班级和孩子们一起包饺子,共同欢度这个中国特色的节日。
孩子们对活动充满期待,家长朋友对活动也十分支持,纷纷从家里带来了案板、擀面杖、饺子盘等。活动过程中,家长和孩子们其乐融融,忙得不亦乐乎:有的擀面皮,有的做造型,有的捏花边,虽然包出来的饺子千姿百态,形态各异,但从家长和孩子们脸上洋溢的笑容中可以看出来,他们的心里是多么开心快乐!
本次活动为幼儿园家园沟通搭建了一个良好的平台,获得了家长朋友的一致好评,纷纷称赞幼儿园考虑周到细致,工作认真负责,饺子更是美味!
俗语说“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。为了传承中华传统习俗,丰富师幼校园生活,xx月xx日,新密市市直第三幼儿园组织全体师幼开展了以“开心包饺子,快乐过冬至”为主题的实践活动。
清晨,伙房炊事人员早早来到幼儿园,准备好香喷喷的饺子馅和五颜六色的饺子面。9:20活动准时开始,首先,教师们给孩子们讲解了冬至的来历和习俗;接着,各班教师、家长委员会的成员们和幼儿一起开心包饺子,共同庆祝中国这个特色的节日。你看,有的切、有的擀、有的捏,大家各行其事;有的说、有的笑、有的商讨,场面其乐融融。老师和家长们一会儿做督导员,一会儿捋起袖子加入到包饺子的强大阵营当中,师幼同乐的暖意沁人心脾,孩子们包出来的饺子真是花样繁多、千姿百态,有绿的、红的、紫的、白的,还有敦实厚重的.,有别致精巧的,还有四不像的。看着一盘盘别出心裁但都裹满爱意的饺子,看着一张张挂满面粉但都笑容灿烂的面容,吃着一个个模样不一但香溢满口的饺子,别样的冬至喜庆连连。
本次冬至包饺子活动不仅让孩子们了解了冬至的由来,了解了中国的传统文化,更让孩子们从中体验到了劳动的快乐,感受到了浓浓的亲情,让每一个孩子在活动中快乐的成长。
为了让幼儿感受、了解中华民族的传统习俗,培养幼儿的动手能力,激发幼儿探索新知的欲望,也为了让幼儿感受浓浓大家庭的热闹氛围,12月21日上午,XX幼儿园大三班的孩子们和老师一起开展了“冬至到包水饺”的实践活动。
为了活动的顺利进行,更为了得到家长们的大力支持,活动前召集开家长会,我们老师也做好了充分准备,并一次次根据此次活动的细节性问题进行研讨,丛丛老师一大早榨好紫薯汁、胡萝卜汁、菠菜汁,为此次活动提供了各种颜色的面团,有菠菜面团、胡萝卜面团,紫薯面团;家长朋友对此次活动也十分支持,纷纷从家里带来了案板、擀面杖、饺子盘等工具。
活动开始,老师先向孩子们介绍冬至的来历、讲述冬至的故事接下来就是“冬至到包饺子”活动,活动过程中,孩子们相互配合,你擀皮子,我包水饺,你包水饺,我擀皮子,其乐融融,忙得不亦乐乎;对于初次包水饺的大班孩子来说,是一种挑战,更是一种成长的见证。从孩子们手里包出来的'.饺子千姿百态,形态各异,但从孩子们脸上洋溢的笑容中可以看出来,他们的心里是多么开心快乐!当一盘盘热气腾腾的水饺端到孩子们面前时,孩子们的兴奋洋溢在脸上,那更是一种成功的喜悦。
此次活动,不仅让孩子们了解了冬至的来历,了解了传统文化,感受了传统节日的氛围,更让孩子们从中体验到了劳动的快乐,让传统文化和传统美德在孩子们身上不断的传承下去。
12月22日就是冬至节,冬至是农历二十四节气之一,是我们中国传统的民间节日,随着社会的进步,人民生活水平不断提高,汤圆的地位也随之被市场上五花八门的食品取代了,孩子们对汤圆这种美食的认识和了解也越来越少。为了使孩子们了解传统节日的习俗和制作汤圆的过程,感受节日的气氛,在冬至节到来之际,我们邀请了家长来幼儿园,开展《搓汤圆》亲子活动,让孩子进一步了解了中国的传统习俗。
活动前,老师先孩子们观看了有关《冬至》的视频,让孩子们了解冬至的来历。我们请来家长和孩子们一起动手搓汤圆,共同感受传统佳节的热闹。“汤圆”是冬至必备的食品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间也有“吃了汤圆大一岁”之说。
家长们先将糯米粉和各种蔬菜汁、果汁和成糯米团,在老师和家长的示范讲解下,孩子们都拿起糯米团,先搓成长长的,然后有模有样地团起了丸子。有的将丸子放在手中转圈团圆;有的'和伙伴比赛谁的丸子最圆。活动中,孩子们搓的汤圆虽然有大有小、有圆有扁,但大家眼里,今天的汤圆最漂亮!不一会功夫,伴着滚烫的热水、淡淡的香味,圆溜溜的冬至丸熟了。孩子们品尝着自己动手做的热气腾腾、香甜可口的汤圆,美味的汤圆让家长、师生们感到特别的温暖,欢声笑语更是传遍幼儿园每一个角落,中心幼儿园呈现出一幅和美的景象。
此次活动,不仅让孩子们了解了冬至的来历,了解传统文化,感受了中国传统节日的氛围,更让孩子们从中体验到了劳动的快乐,让中国的传统文化和传统美德在孩子们身上不断的传承下去。
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