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12月22日是农历冬至,信阳市第一实验小学附属幼儿园组织孩子们和老师、家长们一起开展了“快乐包饺子,温暖过冬至”的亲子活动。冬至为进九之始,是中国农历中重要的一个节气,民间有冬至吃饺子防止冻耳朵的传说。一大早,孩子们就怀着无比美好的期待,高高兴兴地进入了幼儿园。每一位孩子和家长都对活动充满着期待。在包饺子活动开始之前,孩子们首先通过短片了解了冬至的由来与传说,接着老师讲述了有关冬至的传统习俗。今天小朋友们在家长的帮助下,“快乐包饺子,温暖过冬至”活动就此展开。
老师和孩子们一起认识了包饺子所需要的原材料和用具,家长们还从家里带来了案板、擀面杖等。然后,小朋友们系上围裙、带上套袖,认真向家长学习怎么包水饺。小朋友们有的负责压面团、有的负责擀面皮、还有的负责填馅儿,个个大显身手,充分展示着自己的手艺,现场气氛热烈,孩子们认真参与其中。虽然孩子们包的饺子样子不是很美观,但是一个个都非常兴奋,场面温馨感人。
孩子们包起水饺个个有模有样,小家伙们个个显得格外的兴致勃勃,活力十足。一张张皮在大手、小手中交传,小小的饺子不一会儿摆满了盘。吃着自己包的饺子,感觉格外的`香,每个人的脸上都充满了成功的喜悦。啊?发现亮点了,水饺怎么还有彩色的?
包完饺子的我们开始了我们的‘民间游戏’环节,如:老鹰捉小鸡;老狼老狼几点了;雪人,化了等,爸爸妈妈们也在和我们一起游戏呢。看!她们多开心呐!
最后,吃饺子环节更是精彩叠加,看着自己亲手包的饺子,大家都无比兴奋、无比自豪。当一盘盘热腾腾的饺子端上来时,孩子们争先恐后的品尝自己的劳动果实,并和家长还有别的小朋友一起分享,快乐和幸福的笑容洋溢在每个人的脸上。
本次包饺子活动又一次为幼儿园的家园沟通搭建了一个良好的平台,让孩子们在欢乐的亲子氛围中感受了中国的传统!活动中,不仅让孩子们了解了冬至的由来,了解了中国的传统文化,感受了家乡传统的节日气氛,更让孩子们从中体验到了劳动的快乐,感受到了浓浓的亲情,让每一个孩子在活动中快乐的成长。
“冬至到,冬至到;南馄饨,北方饺;暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。”看到这首儿歌,您的脑海里是不是回忆起小时候和家人一起包饺子过冬至的情景呢?冬至到,寒意浓,但高新一幼的每个教室里是却是暖意四溢,温暖喜气。为增进孩子们对中国传统节日的了解,高新区第一幼儿园组织幼儿和家长一起包饺子、过冬至的活动。
活动海报发出以后,得到了爸爸妈妈们的大力支持,他们协助老师进行活动准备及分工,家长朋友自带围裙、擀面杖、案板、电磁炉、汤锅等用具,来到幼儿园和小朋友们一起包饺子,爸爸们更是丝毫不落后,擀起面皮来也是有模有样,真是不输妈妈们呢!厨师叔叔更是精心为小朋友们准备了好吃的五彩面团和饺子馅,有用南瓜汁和的黄色面团,有用菠菜汁和的绿色面团,还有原汁原味的白色面团。
孩子们看着这五彩的面团开心极了,你瞧,他们在爸爸妈妈的帮助下有模有样的用小手拍饼、擀皮、放馅儿,最后再用小手捏的严严实实。场面温馨感人,节日气氛浓厚,真是一场盛大的“亲子盛宴”。
通过此次活动,孩子们在做一做、包一包、尝一尝的过程中培养了动手能力,丰富了生活经验,提升了生活情趣。
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