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今天是24节气――冬至,冬至是“数九”的第一天,是中华民族的传统节日之一。上午,我园各班开展一系列冬至主题教育活动:了解冬至的来历,听听有关冬至的故事,和小朋友一起包饺子,体验冬至吃饺子的习俗。
活动开始了,伴着悠扬的音乐,大班小朋友一起包饺子,暖意浓浓。瞧!他们忙得不亦乐乎:有的`在做造型,有的在捏花边,“你看你的白鼻子”“你看你的饺子都睡觉了”哈哈哈!虽然包出来的饺子千姿百态,但从孩子们脸上的表情可以看出,他们心里是多么开心。中班的小朋友也跃跃欲试,他们用泡泡泥做出了各种各样的饺子艺术品,有的捏成了小狗、有的捏成了兔子……让人眼花缭乱。
通过这次活动,孩子们在自己动手、共同合作中收获了成功与喜悦,吃着自己亲手制作的饺子,体验了中国的传统文化,感受冬日里的温暖,欢乐的气氛洋溢在活动室的每一个角落。
冬至是我国农历中一个非常重要的节气,素有“冬至到,吃水饺”的传统习俗。为了让孩子们传承中华民族的传统习俗,了解冬至的来历,锻炼幼儿的动手能力,12月21日,横山区第二十四幼儿园开展冬至日传统文化主题教育活动。
老师们充分挖掘、精心准备与冬至有关的教育内容,各班根据冬至的习俗和文化,创设了具有教育意义的主题环境,在实际操作环节中,为了让幼儿更好地感知传统文化,老师们将教育活动和生活有机结合起来,和孩子们一起开展了包饺子活动。
活动中,老师先给孩子们讲解冬至节的来历,让孩子们了解冬至吃饺子的缘由,接着通过生动的图片向孩子们展示饺子的形状,并示范了包饺子的步骤,引导幼儿自己动手包饺子,从中体验包饺子的乐趣。孩子们取出自己喜欢颜色的橡皮泥,认真地制作了属于自己的“独特”水饺,搓一搓,搓进祝福;压一压,压出平安;捏一捏,捏进喜悦;漂亮的饺子就做好了,孩子们包的饺子虽然有大有小,形状各异,但在他们的眼里,自己包的饺子就是最漂亮的。看着自己亲手包的饺子,大家都无比兴奋、无比自豪,欢快的气氛洋溢在幼儿园的.每个角落。
本次活动不仅让孩子们了解了冬至的由来,了解了中国的传统习俗文化,更让孩子们真切地体验了劳动的快乐和收获的喜悦,让中国的传统文化和传统美德在孩子们身上得到传承。愿孩子们带着童年的快乐和自己美好的心愿,在新的一年中快乐成长。
一、活动设想:
为了让孩子们充分了解中国传统文化,感受浓浓亲情,培养动手能力,我们热情的邀请家长走进班级,与幼儿一起团团圆圆包饺子,热热闹闹过新年。希望这不仅是一次庆祝新年的包饺子活动更是一次增进亲子感情,感受班级大家庭的温暖,培养孩子们礼貌、大方、分享、合作、参与动手、品尝美味、继承中华传统等的良好教育契机。
二、活动目标:
1、通过开展包饺子的亲子活动,体验劳动的快乐,增进亲子间的感情,营造过新年的热闹、快乐气氛。
2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力,同时培养孩子爱劳动的好习惯。
3、借此机会,促进家长间的沟通交流,增进亲子、家园相互之间的情谊,增强班级的凝聚力。
二、活动时间:
20xx年1月15日 下午2:30――5:30
三、活动准备:
1、事先召开家长会,选出桌长3名家长(负责整个组的管理,工作分配);副桌长3名家长。以自荐或老师推荐的方式选出,较有组织能力的家长组织幼儿开展游戏。自荐选出会和面、擀面皮的家长6名。
2、家长带擀面杖6跟、面板、电磁炉3个、电磁炉配套锅具3个
3、一次性桌布、幼儿用碗、家长用餐盘、筷子、菜盆、大餐盘
4、制作各1、2、3大组分组标记及幼儿名单标志
5、将活动流程单贴在教室和餐厅门上,便于家长参与活动
6、制作任务卡四张,根据各组任务由教师分发给各组桌长
7、两个电磁炉在教室、一个在餐厅
8、游戏材料――每个家庭一副扑克牌
四、活动地点:
中三班教室、餐厅、舞蹈班
五、活动要求
1、本次亲子活动尽量是孩子的'爸爸或妈妈参加,在整个的活动过程中家长们不仅要照顾好自己的孩子,还要力所能及的帮助、照顾班级的其他孩子,家长们要给孩子起好示范、榜样的作用,活动中积极主动、团结合作、有谦让精神。活动结束时,大朋友和小朋友一起,通力合作一起收拾,把教室整理的干干净净。
2、由于寝室空间较小,照顾孩子起床,整理床铺的家长人数有限制,约15名(家长会时报名)请帮助起床的家长一定要准时。
3、由于使用了电磁炉烧水,家长要照顾好自己的孩子,避免烫伤事故发生,成饺子、添饺子都请家长操作,幼儿不靠近电磁炉
4、为保证食品卫生安全,和面、擀皮、制作馅料的家长要戴口罩操作.
5、教师监督家长及孩子在制作饺子和进餐前做好手部清洗工作。(家长用自己孩子的擦手毛巾)
6、家长可以和孩子一起吃饺子,但是由于人员较多,不能保证能让大朋友吃饱,希望家长谅解。
六、活动大致流程:
2:30――2:50 15名家长负责组织孩子起床,整理床铺(指导教师:三名老师)
2:50――3:10 家长组织孩子入厕、洗手、喝水、吃点心(指导教师:杨、孙)
3:10――3:20 由杨老师向大家宣布游戏活动内容,介绍各组桌长,组员,向桌长们分发任务单一
3:20――3:40 :
1、家长孩子一起在教室摘韭菜,收拾整理场地。(指导教师:杨、孙)
2、请负责和面的家长在餐厅和面,擀皮(指导教师:董)
3:40――4:10 给桌长发任务单二
1、亲子游戏(在舞蹈班游戏): 由家长组织幼儿玩“扑克牌搭高楼”的游戏,(游戏详情附后)(指导教 师:杨)
2、四个桌长家长负责布置教室包饺子场地(拉桌子、椅子、铺桌布)(指导教师:孙)
3、和馅料家长组织幼儿洗韭菜、并送到厨房处理 ,回教室后和饺子馅(指导教师:董)
4:10――4:40 发任务单三,分组包饺子
1、2组幼儿与家长一起坐在教室包饺子(指导教师:杨、孙)
3、组幼儿与家长一起坐在餐厅包饺子(指导教师:杨、董)
4:40――4:50 大家一起收拾整理,布置就餐环境(指导教师教室: 杨、孙 餐厅:董)
4:50――5:00 请3名桌长负责煮饺子,3名副桌长负责给各组分发(三个电饭锅分别由三名教师看管)
5:00――5:30 欢欢喜喜吃饺子
5:30――5:50 发任务单四
大家一起收拾整理教室、清洗餐具、活动结束。(指导教师:三名老师)
亲子游戏一:扑克牌搭高楼
活动准备:每个家庭准备一副扑克牌
活动地点:舞蹈教室
活动过程:
以家庭为单位,利用扑克牌用折、卷、叠、围合等方法,搭出高高的扑克牌高楼,比比哪个家庭搭出的高楼最高,造型最奇特。教师用相机帮助记录修建成果。
亲子游戏二:泡泡糖
玩法:亲子面对面站,当听到带头人说:“泡泡糖”时,一起回答“粘哪里?”带头人回答:如“粘眼睛”这时亲子相互摸到对方的眼睛。游戏可以更换带头人,玩数次。
为传承中华民族的传统文化,培养幼儿的动手能力,激发同学们探索新知的欲望,在“立冬”即将到来之际,青岛市金门路小学开展立冬节气劳动教育“快乐立冬包饺子”活动。
在立冬吃饺子的由来是这样的,劳动了一年的人们,大多都希望利用立冬这一天休息,顺便犒劳一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬,补嘴空”就是最好的比喻。在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉,在我国北方,特别是北京、山东的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子?是因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,所以这两天都要吃饺子哦。
所有的同学们都在家长的协助下,开心快乐的参与了此次劳动教育活动。在家里和大人分好工后,同学们纷纷洗好小手,捋起袖子,跃跃欲试。家长们熟练地放馅料、捏饺子,十指翻飞之间,一只只精巧的饺子就诞生了。同学们认真效仿,包出来的饺子却形态千差万别。快来看看我们可爱的同学们都是怎样热热闹闹帮助大人包饺子的吧。
在这个阖家团圆的`立冬佳节,同学们和家人们团聚在一起品尝着自己动手包出的饺子,不仅感受到了快乐,放松了心情,还增进了长幼之间的感情,拉近了彼此的心。通过这次活动,不仅激发了同学们探索新知的欲望,让同学们亲自体验了一把“立冬”包饺子的乐趣,还加深了同学们对传统文化的认识。同时也让我们期待小金童们一定会认真学习并努力传承、弘扬祖国的优秀传统文化,做一名“文质彬彬,谦恭有礼”的小金童!
活动目的:
1、冬至时节"吃饺子"是中国许多地方的传统习俗,在今年冬至( 12月22日)举办"热乎的饺子,温暖的心"活动,通过包饺子比赛及一系列活动,让同学感觉到节日的温暖,缓解思乡之情,并借此活动弘扬我国的.传统饮食文化--包饺子。
2、借此机会,促进同学间的沟通交流,增进同学们之间的友谊,增强班级的凝聚力,培养同学们的团体协作精神。
3.此时已临近期末考试,亦借此机会为大家放松心情,缓解压力,让大家用轻松的心态,来对待即将到来的考试。
活动时间:
xx年12月22日(周三)下午7:00开始。
活动内容及流程:
1、活动内容
(1)主要活动内容:包饺子比赛
①擀饺子皮比赛;
②包饺子速度赛;
③饺子创意拼图赛。
(2)其他周边活动:趣味游戏猜谜语得惊喜等各种小游戏,可临场发挥,穿插在主活动中进行。(各活动的时间视活动进程而定)。
2、活动进程
(1)准备工作:
①与餐厅方面商定活动前的相关事宜。
②预计参加人数:90人(尽量鼓励全体人员参加,包括辅导员及其助理)活动前召开班会,向同学们宣传活动,鼓励大家踊跃参与进来:
a.要积极参加,增进同学之间的感情;
b.体会自己动手,丰衣足食;
c.增加集体意识团体精神;
d.感受劳动的乐趣,进一步培养同学动手能力;
e.主持人由大家推选或自荐。
③分组:
方案一:大家自由组合;
方案二:进行抽签,抽到相同号码的一组。
④事先准备香皂供同学们洗手,提醒同学们取下戒指、手链等饰品。活动组织人员准备相关的奖品。
⑤包饺子材料:由餐厅准备。
⑥包饺子工具:擀面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套,由餐厅提供。
⑦说明各活动的评比规则以及奖品发放规则
(2)包饺子
①小组内部人员分工:和面、擀面、包馅等。
②包饺子比赛开始,齐心合力,勇夺大奖。
③老师、嘉宾参与各组作业、视察情况。
④主持人随机采访各组、照相;
(3)猜谜语得奖品等周边活动开展(可以与包饺子同时进行,)
(4)评比
①最快包了最多饺子的小组可评为"快手组"
②每组选3个饺子参加比赛,由主持人随机标号后,每一小组派一名评委,进行评比,评出"巧手组"20xx幼儿园冬至包饺子活动方案500字3篇活动方案。
③由各评委评出"最标致饺子"与"最有勇气活着的饺子",并将饺子与创作者合照。
(5)游戏互动主持人在活动期间组织同学们玩互动游戏,如传话游戏、吃饺子比赛等。
(6)吃饺子,发礼物在规定的1分钟内吃掉最多饺子的同学、猜谜语正确的同学和"快手组"、"巧手组"组员等各个活动胜出者有机会得到礼品。由辅导员及其助理做最后的活动结束陈词活动结束后派同学帮助餐厅工作人员打扫卫生(班委留下,其他同学自愿)。
冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的风俗,南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。为了让幼儿了解中华民族传统节日内涵,弘扬民俗文化,12月20日上午xx实验幼儿园开展了一系列冬至主题教育。
活动伊始,老师通过让幼儿看短片、讲故事、学儿歌等形式,让幼儿了解了冬至的由来与传说,讲述了有关冬至的传统习俗。部分老师还把厨房搬到课堂,并邀请了家长和孩子们一起包饺子,锻炼他们的动手能力,让孩子们感受包饺子过冬至的那份快乐。家长、老师和孩子们一起包饺子,欢声笑语,其乐融融。在共同感受包饺子、共同品尝饺子的过程中,孩子们可爱的展示了他们的.童真童趣――其实我也行!
为了让孩子更生动的了解冬至日的美食,老师带领幼儿做了创意饺子画,孩子们利用彩泥和绘画的结合,做成了一碗碗饺子,每个孩子脸上都洋溢着快乐的笑容。活动中不仅带来的是孩子们一幅幅精美的创意饺子画,更是将中国的传统节气深深地扎根在了孩子的心里。
通过此次活动,使孩子们了解了中华民族传统文化,感受到了传统节日的氛围,体验到了劳动的快乐,同时让幼儿学会了谦让与分享,培养了幼儿间互助合作的意识和动手操作能力,让孩子在真实的活动中快乐地成长!
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