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第一篇：幼儿园迎冬至活动总结
12月22日是传统节日冬至，“冬至到，吃水饺”是中国传统习俗。冬至这一天，为了让孩子们传承中华民族的传统习俗，培养幼儿的动手能力、丰富孩子生活经验、提升孩子生活情趣，xx幼儿园在冬至这天，举行了“冬至包饺子”活动。活动邀请家长走进班级，和孩子们一起包饺子，共同欢度这个中国特色的节日。
在包饺子开始之前，老师先给孩子们讲述了冬至这个传统节日的习俗由来，然后，老师又教给孩子们一首“冬至到”的儿歌，接着认识了包饺子所需要的原材料和用具。
冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。
让孩子了解冬至的由来，也给孩子们一个自己动手的机会，让他们感受一下包饺子的那份快乐。
孩子们对活动充满期待，家长朋友也对活动十二分的支持，纷纷从家里带来了擀面杖、还有彩色面团等。
活动现场，只见有的家长协助小朋友们擀面皮、包饺子!有的孩子们也不闲着，帮着爸爸妈妈们按皮、撒面粉……场面温馨感人、其乐融融。
大家瞧瞧，孩子们一个个全副武装、大显身手，忙得不亦乐乎!
每个小朋友的手里都拿着一个小擀面杖，还挺像那么回事。
孩子们有的在擀面皮，有的在做造型，有的在捏花边，虽然包出来的饺子千姿百态，形态各异，但从孩子们脸上洋溢的笑容中可以看出来，他们的心里是多么开心快乐!
一会功夫，小朋友已经包好了许多，虽然样子不是很美观，但是孩子们都非常兴奋。“吃饺子了!”一听到声音，孩子们都兴奋的尖叫起来。瞧!一个个跟小馋猫一样，吃得可香了。
第二篇：冬至幼儿园包饺子总结
今天是24节气――冬至，冬至是“数九”的第一天，是中华民族的传统节日之一。上午，我园各班开展一系列冬至主题教育活动：了解冬至的来历，听听有关冬至的故事，和小朋友一起包饺子，体验冬至吃饺子的习俗。
活动开始了，伴着悠扬的音乐，大班小朋友一起包饺子，暖意浓浓。瞧！他们忙得不亦乐乎：有的`在做造型，有的在捏花边，“你看你的白鼻子”“你看你的饺子都睡觉了”哈哈哈！虽然包出来的饺子千姿百态，但从孩子们脸上的表情可以看出，他们心里是多么开心。中班的小朋友也跃跃欲试，他们用泡泡泥做出了各种各样的饺子艺术品，有的捏成了小狗、有的捏成了兔子……让人眼花缭乱。
通过这次活动，孩子们在自己动手、共同合作中收获了成功与喜悦，吃着自己亲手制作的饺子，体验了中国的传统文化，感受冬日里的温暖，欢乐的气氛洋溢在活动室的每一个角落。
第三篇：冬至幼儿园包饺子活动总结
12月22日，是中国的传统节日冬至，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。可是随着西方文化的进入，现代人更多的了解的是西方的圣诞节，万圣节，在孩子们的眼中更多的也是圣诞老人等形象。
为了从小培养具有中国文化色彩的多元人，对孩子进行传统的中国节日教育，培养孩子的生活能力和意识。**幼儿园于12月22日举行“过冬至，师生同乐包饺子”活动。12月21日，离园时总是听到孩子们兴奋的声音 “妈妈，明天是冬至，我们要包饺子”。
冬至这一天，孩子们一大早高高兴兴来到幼儿园，有的小朋友在擀皮，有的小朋友在做，有的小朋友在包饺子，弄得不亦乐乎。“你看你的白鼻子”“你看你的饺子都睡觉了”“等他进了锅以后，她就睡醒了”“ 你的'饺子太瘦了”“等他进了锅以后就变胖了，肚子能像爸爸的那么大”欢声趣语充满孩子的活动室。有的小朋友在家里从来不动手，不知该怎么包，好朋友就细心耐心的帮他“先把它的嘴对齐，然后再使劲捏严，要不然就破了”，俨然一个小老师。最后该煮饺子了，煮出来的饺子，真是千奇百怪。“老师，我从来每见过这样的饺子，真好吃”。
吃完饺子，孩子们都说“今天的饺子真好吃，我今年冬天肯定不会冻耳朵了”“老师，我的肚子就要爆炸了”看着孩子们狼吞虎咽的样子，听着他们的欢笑，老师们也都会心地笑了。
离园时，孩子如是说， “妈妈，我们今天过冬至，包饺子了，我可高兴了”“妈妈，你今天包饺子了吗？今天不吃饺子会冻耳朵的。”“妈妈，你知道九九歌吗？一九二九不出手……”
第四篇：冬至幼儿园包饺子活动总结
冬至既是一个节气，也是中华民族的传统节日。《汉书》有云：“冬至阳气起，君道长，故贺……”古人认为自冬至开始，天地阳气开始兴作渐强，代表下一个循环开始。其实我国作为历史悠久的文明古国，有丰富的民族传统节日。每一个节日都有它的历史渊源、美妙传说、独特的情趣，它反映了我们民族的传统习惯、道德风尚，寄托着整个民族的憧憬。而带领孩子们，去了解、庆祝这样的节日，可以让孩子们真真切切地感受我们的中国文化，并且爱上中国的传统文化。
12月22日，是今年的冬至节，正源学校幼儿班的厨艺课围绕着这一节日的来历与习俗，上得别具一格，内容丰富多彩，孩子们欢天喜地地参与，其乐无穷。不仅对孩子进行社会、语言、健康方面知识与能力的培养，同时也包含数学、科学等方面的知识，更有动手能力的培养。
我们给孩子们讲饺子的`由来――“医圣”张仲景与饺子的故事：东汉时期，张仲景辞官回乡，正值大雪纷飞。他看到乡亲们的耳朵都冻坏了，便将羊肉、辣椒和一些驱寒的药材熬煮后，将馅料用面皮包成耳朵样的“娇耳”。煮熟后，分给每人2只“娇耳”，一大碗肉汤。不久，冻伤的耳朵都治好了，后人便学着“娇耳”的样子，包成食物，称作“饺子”。
我们还给小朋友们猜了个谜语：前面来了一群鹅，扑通扑通跳下河。等到水儿咕噜响，全部浮到水面上。
小朋友们自己和面，给面粉加水、揉成面团、擀面皮；切菜，切胡萝卜、白菜、木耳；包饺子，用几种馅料包饺子，小小的手却也能包得有模有样。
当然大部分饺子是我们老师包的。这样的厨艺课，大家都兴致勃勃、跃跃欲试。我们的课程内容丰富，教学形式多样，并且贴近生活。老师们乐教，孩子们乐学，这是一种最和谐的状态。
通过这种庆祝冬至节的方式，让孩子们感受到，生活就像这一锅热腾腾的饺子，虽然在切菜、擀皮、包饺子的时候需要付出劳动，但是我们可以通过劳动，在冬日里吃上暖暖的饺子，吃得饱饱的，收获了幸福与满足。在成就感的背后，是大家对生活深深的热爱，是带领孩子们感受生活的美好。
第五篇：冬至幼儿园包饺子活动总结
12月22日是农历冬至，信阳市第一实验小学附属幼儿园组织孩子们和老师、家长们一起开展了“快乐包饺子，温暖过冬至”的亲子活动。冬至为进九之始，是中国农历中重要的一个节气，民间有冬至吃饺子防止冻耳朵的传说。一大早，孩子们就怀着无比美好的期待，高高兴兴地进入了幼儿园。每一位孩子和家长都对活动充满着期待。在包饺子活动开始之前，孩子们首先通过短片了解了冬至的由来与传说，接着老师讲述了有关冬至的传统习俗。今天小朋友们在家长的帮助下，“快乐包饺子，温暖过冬至”活动就此展开。
老师和孩子们一起认识了包饺子所需要的原材料和用具，家长们还从家里带来了案板、擀面杖等。然后，小朋友们系上围裙、带上套袖，认真向家长学习怎么包水饺。小朋友们有的负责压面团、有的负责擀面皮、还有的负责填馅儿，个个大显身手，充分展示着自己的手艺，现场气氛热烈，孩子们认真参与其中。虽然孩子们包的饺子样子不是很美观，但是一个个都非常兴奋，场面温馨感人。
孩子们包起水饺个个有模有样，小家伙们个个显得格外的兴致勃勃，活力十足。一张张皮在大手、小手中交传，小小的饺子不一会儿摆满了盘。吃着自己包的饺子，感觉格外的香，每个人的脸上都充满了成功的喜悦。啊？发现亮点了，水饺怎么还有彩色的？
包完饺子的我们开始了我们的‘民间游戏’环节，如：老鹰捉小鸡；老狼老狼几点了；雪人，化了等，爸爸妈妈们也在和我们一起游戏呢。看！她们多开心呐！
最后，吃饺子环节更是精彩叠加，看着自己亲手包的饺子，大家都无比兴奋、无比自豪。当一盘盘热腾腾的饺子端上来时，孩子们争先恐后的品尝自己的劳动果实，并和家长还有别的.小朋友一起分享，快乐和幸福的笑容洋溢在每个人的脸上。
本次包饺子活动又一次为幼儿园的家园沟通搭建了一个良好的平台，让孩子们在欢乐的亲子氛围中感受了中国的传统！活动中，不仅让孩子们了解了冬至的由来，了解了中国的传统文化，感受了家乡传统的节日气氛，更让孩子们从中体验到了劳动的快乐，感受到了浓浓的亲情，让每一个孩子在活动中快乐的成长。
第六篇：冬至幼儿园包饺子总结
“冬至到，冬至到；南汤圆，北方饺；暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉……”。冬至是农历二十四节气之一，也是中国传统的民间节日。为了让孩子们了解冬至这个传统节日，感受冬至的习俗，本周，泉州幼高专附属东海湾实验幼儿园开展了一系列“小手搓汤圆，暖心迎冬至”的主题活动。
在周一的升旗仪式上，大二班的小朋友们就为大家带来了精彩的国旗下讲话《冬至》和表演《冬至九九歌》，让孩子们初步了解冬至这个节日。为了让孩子们进一步了解“冬至”的相关知识，各班老师们还通过开展社会活动《冬至我知道》、早谈活动《冬至日，成长日》等让孩子们了解冬至的来历和习俗：原来，各地在冬至时有不同的风俗，北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃汤圆、冬至米团、冬至长线面的.习惯。
在了解了冬至的相关习俗后，老师们还根据幼儿的兴趣点开展美术活动《搓汤圆》，鼓励孩子们用橡皮泥来尝试搓汤圆，感受动手的乐趣。孩子们还自发把“汤圆”放到角色游戏区中，进行“小吃店―冬至汤圆”游戏，邀请小朋友们到小吃店来品尝“汤圆”，让游戏中充分感受冬至的快乐气氛。老师们还通过开展生活课程《好吃的汤圆》，邀请家长进课堂，带着孩子们一起制作五彩缤纷的汤圆，品尝美味的汤圆，真正地感受汤圆中的冬至味道……在节日期间，老师们也鼓励家长们通过家庭小分队活动，让孩子们在家里包汤圆、包饺子，共同感受家庭里的节日氛围。
此次主题活动的开展，不仅帮助孩子们加深了对冬至传统习俗的认识，更让孩子们在动手操作和快乐游戏的过程中感受传统节日的快乐氛围，让中国的传统文化在孩子们的身上得以不断地传承下去。
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