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生活卫生部工作总结教训(合集)

2024-05-06 23:25:39

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第一篇:卫生检查工作总结

为切实保障春节期间广大消费者的食品卫生安全和身体健康,规范我市食品生产经营行为和市场经济秩序,严厉打击制售假冒伪劣食品的不法分子,有效预防和控制食物中毒事故的发生,确保全市人民度过一个欢乐、祥和、安全的新春佳节,按照20xx年元旦春节期间食品卫生检查方案要求,于20xx年元月7日――26日,历时二十天,食品生产经营单位进行了食品卫生安全专项检查,现将检查情况总结如下:

一、检查内容

为确保“春节”前食品卫生安全监督检查工作有效地顺利开展,我们认真学习了食品卫生安全专项监督检查工作方案,并进行明确分工,责任到人,严格按照《食品卫生法》、“餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范”及“食品卫生量化分级管理规定”的要求,对卫生许可证持证情况、食品从业人员的健康状况及从业人员的卫生法律、卫生知识培训情况、食品采购索证及贮存情况、生产经营场所卫生状况和餐饮用具清洗消毒及废物存放情况等多项内容进行检查。此次检查重点为餐饮店、集体食堂及食品经营单位。

二、检查情况

出动执法检查人员320余人次,车辆38台次,检查食品生产经营单位87家,其中:学校食堂11家学校超市4家餐饮业28家生产加工单位16家经营摊位26家

三、检查中发现存在主要问题

1、检查的87家生产经营单位无卫生许可证或无有效卫生许可证的有18家,其中高新区管辖范围有16家。

2、部分从业人员无健康证从事食品生产经营活动,高新区多数从业人员无健康证。

3、采购的食品原料标识不符合卫生要求,进口食品无中文标识或标识不规范,采购食品时未索取检验合格证或索证不全。

4、某些摊点和食品生产加工单位食品添加剂未按卫生管理办法的规定使用。

5、消毒保洁设施不能满足需要,不能做到一餐一消毒。

6、食品加工及存放过程未能做到生熟分开。

四、处理办法

针对检查中发现的问题提出整改意见,下达卫生监督意见书58份,查处不合格食品1025公斤,捣毁食品生产加工地下“黑窝点”一处,立案查处违法行为3起,拟罚款人民币XX元。对于区站管辖单位的违法行为督促区站立案查处。

五、今后工作意见

1、加强协作,多方联动,提高执法工作的有效性。加强多方面合作,即加强与质量技术监督执法部门的合作,提高打假的有效性;加强与检测检验部门的合作,保证执法的权威性;加强与工商的合作,提高执法的针对性;加强与食品药监、公安等部门的合作,提高市场整治的有力性;加强与新闻媒体的联系,提高执法信息渠道的畅通性与宣传性。各方面齐抓共管,为欢乐的节日保驾护航。

2、在监督中使用科学的检测手段,提高卫生监督执法的科技含量。配备快速检测设备,对市场上销售的辣椒面中的苏丹红、水发产品中的甲醛、蔬菜中的农药残留等进行快速检测以便及时发现问题,确保无公害食品上市销售。

3、点、线、面相结合开展检查活动。

根据卫生监督职责分工,立足本职,点、线、面相结合开展检查,加大对卫生违法行为的查处力度。点:即举报案件查处;线:指各项专项检查;面:日常监督检查。通过上述监督检查,对违法行为提高打击力度,为社会创造一个良好的饮食环境。

由于食品安全直接关系群众的`身体健康和生命安全。通过本次检查,增强了各类食品生产经营单位的卫生管理意识,及时发现和消除了卫生安全隐患,为双节期间的饮食安全提供了有力保障。今后,要多组织类似的检查活动,打击不法经营行为,同时要加强宣传,大力宣传执法人员的行动结果,及时曝光违法者危害人民的各种行径,使食品安全检查工作真正落到实处,不断提高我市的食品卫生水平,让广大市民群众对食品消费质量放心,为全市人民创造一个安全放心的饮食环境,为春节期间百姓的“餐桌健康安全”提供有效保障。

第二篇:学校卫生工作总结

我校卫生工作在上级主管部门的领导下,在全体教师和学生的大力支持下,认真贯彻执行《学校卫生工作条例》,全面贯彻落实学校卫生工作,完成了我校学生健康检测及学生的健康档案、上好健康教育课、美化环境卫生、熟练地掌握学生健康监护信息系统的使用,传染病防控的宣传等大量的工作,保障学生的身心健康发展,有力地推动了学生的全面发展。

一、领导重视、精细管理、资金保障

学校卫生工作领导小组多次召开会议,就学校卫生工作要点和一些突发的重要工作及时布置安排,各部门各负其责,使学校卫生工作有了强大的支持力,另外学校还投入相当的资金用于改善学生和教师的煮饭条件。

二、强化责任意识把工作目标做到位

要搞好学校卫生工作,必须要强化责任意识,要有一个切实可行的工作目标,我校把工作重点放在培养卫生习惯和增强体质两个方面:

1、讲究卫生,养成习惯。培养卫生习惯,对小学生来说尤为重要,我们针对学生对卫生的认识还不足,行为习惯的养成还不够的实际,着重做好三件事:

(一)增强卫生意识,卫生意识的增强,我们从七年级学生抓起,分三步走:第一步,培养学生讲究个人卫生的意识,懂得人的身体跟个人卫生有着密不可分的关系――健康必须讲究卫生,卫生才能健康。第二步,培养学生讲究环境卫生的意识。比如个人卫生,学校环境卫生等,通过环境卫生的增强,引导学生创造学校的环境美。第三步,培养学生讲究公共场所卫生的意识,这方面,因为学生多半脱离了老师和家长的管理,难度比较大。因此,在养成教育中我特别加强,要求学生在公共场所能自觉做到爱清洁,讲卫生。

(二)掌握卫生知识,卫生知识的掌握,要遵循循序渐进的原则。我们的做法是:

(1)按年级按教材要求上好健康教育课,使学生较好地掌握课本上的卫生知识;

(2)按季节介绍和讲解卫生知识,让学生掌握春、夏、秋、冬四季的常见病,多发病的症状,预防和治疗措施;

(3)按班级上好劳动课,使学生从掌握规定的劳动技能的过程中,掌握劳动时应具备的卫生知识;

(三)培养卫生习惯,我们结合《小学生日常行为规范》的贯彻实施,着重地抓了三个层面:

(1)个人卫生中的卫生行为。如:饮食卫生、衣着卫生、身体卫生和保护身体等卫生行为

(2)公共场所卫生中的卫生行为,如:食堂就餐的卫生,我们要求不丢一粒饭,不随意倒掉一筷菜。在公共场所不随地吐痰,不乱丢纸屑,果壳。不大声呼叫,不玩泥沙,砖石等。

(3)学习生活中的卫生行为,如:校园卫生,体育卫生,用眼卫生,用品卫生,劳动卫生等。

2、加强锻炼,增强体质,在培养学生良好卫生习惯的同时,我们还通过强化活动课程,切实提高学生的健康水平,强化活动课程,主要抓住三条途径:

(1)常规活动,与体育老师配合,上好体育课,做好广播体操和眼保健操,在每一个学期中,由学校体育组牵头,对低段年级进行广播体操和眼保健操的检查评比活动。

(2)群体性体育竞赛,每学期组织小型多样的体育活动和竞赛,如针对体质达标我们开展了一些专项比赛;结合冬季锻炼,我校组织了一些民间体育活动与竞赛,既丰富了学生的课余生活,又达到强身健体的目的;本学期我们还推出了每天早晨20分钟的晨间体育活动课,充分利用学校的体育器材,分项按年级轮流活动。

(3)兴趣活动组织学生参加跳绳,踢毽子,小制作,田径,闲暇纸艺,等兴趣活动,调动学生的心理,促进学生健康。

三,积极开展健康教育活动,强化健康意识

1、健康教育课纳入学校正常运行的教育轨道,学校做到有计划,有组织,有制度,有落实。

2、有计划性,针对性地开展健康教育宣传,学校积极派人参加县疾控中心举办的卫生知识培训及讲座,每学期学校的保健老师要对全体教师开展健康教育讲座,学校出黑板报宣传,宣传橱窗用图片进行宣传,我们每学期还利用发信的形式对家长进行卫生安全知识的宣传。

3、我们确保每学期各个班级有一个课时的卫生课,学校在每学期还开展在学生中进行卫生安全小报的比赛,是学生增强安全意识,确保学生自己保护的`能力。

4、我们建立二套检查制度

一是学校行政班子的检查队伍,其工作的主要性质是检查学校的卫生制度的落实情况,指导各个班主任的卫生教育,随时发现学校卫生工作的一些偏差并及时的纠正;

二是一支由老师带领下的学生卫生检查小组,检查评比各个班级的卫生工作,使我校的晚上工作始终保持积极的健康的方向发展。

四,健康监督,疾病防治

1、体检工作有条不紊,组织学生参加一年一度的学生体检工作,做到准备充分,秩序井然,顺利完成任务,体检结束后,做好资料的统计汇总。

2、防近工作持之以恒,在每年三月份的防近周我们进行了专题防近讲座和橱窗宣传,给每位学生发了一份防近倡议书,家校结合共同防治近视.学校的五项检查小组每天二次检查学生眼保健操,读写姿势,在每二周一次的教师例会上组织全体教师学习教学卫生要求,在课堂教学中关心每个学生的生长发育,身心健康。

3、体检工作有条不紊,学校积极与卫生院取得联系,组织学生参加一年一度的学生体检工作,做到准备充分,秩序井然,顺利完成任务,体检结束后,做好资料的统计汇总。

五、加强卫生监督,搞好环境卫生,美化,净化育人环境

1、环境卫生长抓不懈.开学初做好了学校季节传染病,流行病的预防宣传工作,及季节性多发病预防.结合这些活动,教育学生养成讲卫生,讲文明的好习惯,组织学生每天检查评比各班室内外卫生,每周至少一次大扫除,清除校园死角,各处室,各班每天都能基本做到洁、净、美。

2、高度重视饮食卫生安全.校长室,总务处多次召开安全,卫生会议,强调食堂工作制度、操作卫生制度、门卫制度等,各部门各负其责,责任到人,落实到位,层层抓,处处查,杜绝一切可能造成食品安全事故的隐患。

3、加强学生个人卫生教育,尤其重视对学生个人卫生的检查和良好行为习惯的培养,教育每位同学每天做到两个要要勤剪指甲,要穿戴整洁,强化健康意识,树立学校学生新形象。

在全体师生的共同努力下,我校的卫生工作又上了一个台阶,走进校园你一定会感受到整洁带给你的是清爽,舒畅的心情。

为加强我镇学校卫生工作,维护学校正常教学秩序,确保学生集体用餐.饮用水安全及传染病的发生,我院于4月-10月对全镇学校.幼儿园进行专项检查,现将检查情况总结如下:

一、传染病防治

1学校能认真做好传染病疫情登记和上报,积极开展晨检、午检工作,负责晨检、午检的人员基本上能规范操作,对于因病缺课的师生能及时查明原因。明确了疫情报告人,对发现的问题按规范要求处理,多数学校预留了隔离观察室,加强了教室、寝室等场所定期消毒工作,并及时进行教室、宿舍的通风换气。同时利用校园宣传栏等形式加强与学生家长的沟通和宣传教育,加强对学生防治传染病的宣传工作。

2、学生常见病防治督导工作开展情况相对较好,学校基本都开设了健康教育知识讲座,健教台帐、控烟教育检查情况尚可。

二、食品安全

1、食品安全管理:各学校能够高度重视学校的食品安全管理工作,做到管理组织网络齐全,制定并落实了校长负责制,建立健全食品卫生管理制度,制定食物中毒的防控措施和突发公共卫生事件的应急预案。开展《食品安全法》学习培训,定期组织开展食品安全知识的宣传教育。

2、食品卫生(餐饮服务)许可证和健康证明:所有学校(幼儿)食堂都持有有效卫生许可证或餐饮服务许可证,从业人员大都能持有有效健康证明上岗。

3、食品的采购和储存:各学校能够认真落实卫生部《餐饮业食品索证管理规定》,加强了食品原料采购的索证索票和验收工作,特别是加强了对肉及肉制品、粮食、食用油、调味品采购管理,做到有专人验收,并有记录台帐。对废弃的食用油脂,小型食堂能与养殖户签定处理合同,大型食堂与环保行政部门指定的油脂处理厂签定协议,每天对废弃油脂进行处理。

4、食品加工卫生:各学校能够按照原料粗加工、切配、烹饪程序进行操作,食品原料、半成品、成品的存放和加工无明显交叉污染现象,未发现存在违法添加非食用物质和滥用食品添加剂现象,未发现各学校有加工凉拌菜或提供冷盘菜现象,能够落实餐具清洗消毒制度,大部分学校都能对每天提供的菜肴进行了留样。

三、生活饮用水方面

有7个学校使用自来水,14个学校.幼儿园使用井水,一个二次供水。

四、存在问题

1、两证管理方面,个别幼儿园在餐饮服务(卫生)许可证管理方面,未及时进行换领餐饮服务许可证。有少数学校的部分从业人员未取得健康合格证明。

2、个别学校在食品采购和验收上,把关不严,未和供应商签订供货协议,索证索票资料不齐全,存在标识不全或无生产日期的食品;少数学校冰箱管理不到位,存在生食与半成品混放、冷藏食品带外包装或无包装存放、未做到定期除霜等。

3、个别幼儿园食堂基础设施不到位,无储藏室,从业人员卫生意识不强。

4、少数学校食堂食品留样不规范,有的没有使用专用食品留样容器,有的未标明留样日期和时间,有的留样食品不足100g,有的没有留样记录或记录不全。

5、食品仓库管理不到位:存在摆放杂品、着地靠墙存放食品、存放已拆封的食品和超过保质期限的食品等现象,部分学校的仓库无防鼠防潮设施。

6、在检查中发现有部分学校各项检查项目的标准需要进行细化和综合,春季呼吸道传染病防控措施力度不够,感冒等人数有起落,部分制度落实不佳,因各种原因,学生体检工作未能完全开展,乡镇学校体检还未开展。一些学校健教宣传专栏常年被挪用等,各学校台帐不规范,有通病,只有内容没有日期。这些不足之处需要在检查之后进行整改。

五、处理情况

1、对存在问题的学校,卫生监督员已下达限期改正的监督意见书,各学校都能对针对提出的问题认真进行整改。

第三篇:卫生检查工作总结

为认真贯彻落实《学校卫生工作条例》、《中华人民共和国传染病防治法》,根据卫生部教育部《关于进一步加强学校卫生管理与监督工作的通知》(卫办监督发〔XX〕30号)、《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》(卫生部教育部令第76号)和《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》(卫妇社发〔XX〕35号)精神,按照省卫生计生委关于印发《陕西省托儿所幼儿园卫生保健管理实施细则(试行)》的通知(陕卫妇发〔XX〕100号)要求,我院开展学校传染病防控、饮用水卫生、教学环境卫生等各项卫生监督工作,保障了广大师生身心健康和学校教学秩序,现将有关工作总结如下:

一、高度重视,精心部署,确保了学校卫生监督工作的顺利开展

近一年以来,我县卫生局领导对学校卫生工作高度重视,为了加强我县学校卫生监督工作的扎实有效开展,协调和督促相关部门和疾病预防控制、卫生监督等有关医疗卫生机构做好学校传染病防控、饮用水卫生、教学环境生活设施卫生、健康教育以及突发公共卫生事件的应急处置工作。协助卫生监督机构定期对学校传染病防控、饮用水开展巡访,发现问题隐患及时报告。指导学校设立卫生宣传栏,协助开展学生

健康教育。协助有关专业机构对校医(保健教师)开展业务培训。县卫生监督所根据省、市卫生行政部门和卫生监督机构的要求,对学校卫生工作专门行文,进行了安排部署,每半年联合县教育局开展监督检查,全面进行自查自纠,形成了全县学校卫生有人抓、有人管、有人监督的工作局面,确保了学校卫生工作的正常开展。

二、抓住重点,加大力度,卓有成效地开展学校卫生监督检查工作

全县共有各级各类学校1所,其中:小学1所、幼儿园1所、。近年来,我县的学校卫生管理及监督工作呈现以下三个特点:一是传染病的防治工作明显得到规范。2012年以来,为了加强学校的传染病防治工作,监督检查小学、幼儿园办理入学手续时,是否进行了预防接种证查验,各学校是否按要求开展晨检、传染病登记、因病缺勤追查、病愈复课证明等制度的制定和执行,是否有专(兼)职传染病疫情报告人,并按要求在时限内向相关部门报送传染病情况,在校学生健康档案建立情况。同时对存在问题的学校下达了监督意见书,责令限期整改,规范了学校传染病的防治工作,使学校的传染病防治工作落到了实处。二是学校饮用水卫生重视程度得到明显提高。主要对自备式供水的学校进行检查,是否建立饮用水卫生管理制度,是否有专人管理,是否有卫生防护措施,是否对学生饮用水卫生定期检查,是否对蓄水池定期清洗消毒。通过检查和

指导,大部分学校设有专兼职管供水人员,建立了饮用水卫生管理制度,卫生管理基本到位。同时,对不符合生活饮用水卫生标准的学校下达了整改意见书,责令限期整改,保障了全县师生的饮水安全。三是学校医务室逐步规范。主要对学校医务室的校医室面积,药房、治疗室、诊断室三室分设情况,卫生技术人员的资质、医疗废物的收集、暂存、处置,门诊日志的建立,传染病的登记、报告及使用一次性医疗器械等进行了检查。通过检查规范了学校医务室的执业行为,保障了广大师生的就医安全。

三、狠抓落实,从机制上保证学校卫生的常规化管理

在日常工作中,我们严格按照《传染病防治法》、《学校卫生工作条例》等法律法规相关内容开展学校卫生监督检查,并对不符合卫生要求的学校下达了卫生监督意见,要求其限期整改,为了更好的落实整改意见,确保学校卫生工作落到实处,建议县教育局把全县各中小学、幼儿园的卫生管理组织、饮用水卫生、传染病防治、卫生监督档案资料等工作纳入全县教育教学工作中,实行统一研究、统一部署、统一检查、统一考核,建立健全严格的责任评价体系,加强领导,强化监督管理,保证学校卫生的各项管理措施落到实处,进一步营造良好的育人环境,为教育教学工作的.健康发展提供卫生保障。

四、存在的问题与建议

(一)执法力量不足

由于县卫生监督所总体执法力量不足,因此从事学校卫生安全监管的力量更显薄弱,其中仅有5人承担18个乡镇学校卫生安全监管外,还承担着医疗市场监管、传染病防治监督、公共场所卫生监督等多项卫生监督执法任务,相对于全县120余所学校的卫生安全监管工作和上级下达的多项专题工作任务,确有力不从心之感。

(二)部分学校对卫生安全工作重视程度不足

我县部分学校卫生安全责任意识不强,主要领导重视程度不够,对学生饮用水水质检验结果不合格的学校下达监督意见,但部分学校仍未进行整改。

(三)是大部分学校不能按学生人数比例配备医务室。

五、下一步工作重点

针对以上存在的问题,我们打算对今后学校卫生的监督检查工作从以下三个方面抓起:一是进一步加强与教育部门的联系,督促有条件的学校投入资金,加大对卫生设施的改造,改善学校卫生设施和条件,通过科学规划,合理布局,不断改善学校教学环境设施。二是加大监督检查力度。进一步完善学校卫生监督档案,加大对学校卫生的监督执法频次和力度,加强对学校传染病防治、饮用水卫生抽检以及教学生活环境监测,督促卫生条件不达标的学校尽快整改完善,同时对违法违规行为加大行政处罚力度,切实为师生营造良好的教学环境。

总之,我们将一如既往地加大学校卫生监督执法力度,不断强化对学校卫生监督检查与指导工作,有效预防学校群体性公共卫生事件发生,构建平安和谐的校园。

第四篇:文明卫生活动总结

一、开展卫生宣传活动

4月1日至4月30日,社区组织开展了以“健康科普、低碳环保、绿色家园”为主题的爱国卫生宣传活动,共计100余人参加,同时利用社区宣传展板、微信公众号,宣传海报等多种形式在辖区单位、商业楼宇以及居民区广泛开展控烟宣传和爱国卫生运动宣传。为辖区单位发放宣传海报60张,微信公众号3篇。通过普及卫生知识、提高了社区居民的个人卫生意识,城市卫生意识和环境保护卫生意识。

二、开展春季统一灭鼠活动

春季是传染病多发的季节,在太阳宫地区的大力支持下,4月13日PCO公司在辖区内进行专业灭鼠活动,共使用xxx公斤、地下管井喷洒51处,维护鼠站15个,规范防鼠设施47个,封堵鼠洞2处,此外社区广泛发动志愿者、物业、党员,辖区单位参与到灭鼠活动中来,为他们宣传灭鼠灭蟑知识,为辖区餐饮单位发放灭鼠指南10余份。此次活动有效遏制了细菌孳生、降低了传染病等传播隐患。

三、开展清理家园活动

4月14日至4月23日,社区在辖区开展环境整治行动,联合辖区物业、大厦楼宇,充分发动志愿者、社区党员、非公党员做好环境清理工作。开展环境卫生大扫除,对辖区背街小巷、办公场所、卫生死角等进行卫生大清扫及翻盆倒灌活动。在这次清理中,共计清理垃圾杂物2吨、堆物堆料5处、翻盆倒灌2处、白色垃圾0.5吨、清理小广告11处。通过此次活动,有效改善了居民的'居住环境,增加了居民的健康意识,对疫情防控起到了积极作用。

四、加强管理及时改善

为建立和谐社区,保障居民健康安全的生活环境,我社区从实际出发,注重实效,有重点、有步骤的开展爱国卫生月活动。社区各部门之间互相配合,相互支持。结合防疫工作,广泛发动居民养成勤洗手、戴口罩、常通风,不随地吐痰、不乱倒垃圾,咳嗽、打喷嚏、打喷嚏时用纸巾或肘袖遮掩口鼻等文明健康卫生生活习惯。

第五篇:卫生检查工作总结

为加强医疗卫生信息服务网站监管,防止利用网站散布、传播不良医疗信息。保障人民身体健康,根据《广告法》、《医疗机构管理条例》、《医疗广告管理办法》等法律法规规定,我所结合“有利于青少年健康成长的社会文化环境”测评内容的实际情况,对全县部分网站开展不良医疗信息发布卫生监督检查,现将检查情况总结汇报如下:

本次共检查网站7家,分别是XX吧、XX炮龙网、XX政府网、XX时空网、XX信息港 、XX金农网、XX网。7家网站均没有发现非法传播不良医疗信息及非法发布性病治疗广告行为。同时未见本县设立专门医疗卫生服务信息网站。

今后我们继续加大对各网站医疗卫生信息服务的监管,不断加强长效监管机制,维护人民群众的.合法权益。

  XX县卫生监督所

  20xx年8月28日

第六篇:卫生检查工作总结

为认真贯彻执行兰教发(20xx)30号《关于开展兰州市学校食品饮用水卫生安全专项整治工作的通知》,保证在校教师学生的身体健康和生命安全,杜绝学校学生食物中毒等突发食品卫生安全事件的发生。我校在日常工作中,始终按照通知要求,开展自查阶段、现场检查阶段、总结上报阶段三阶段,把学校食品卫生安全工作作为工作的重点,警钟长呜,长抓不懈。按照上级下达的文件精神,结合我校实际,对我校进行了一次食品饮用水卫生安全排查和专项整治活动,现将排查整治情况总结如下:

一、基本情况:

全校共有学生240余人。有教师食堂1个,无食堂专职人员。针对学校食品卫生安全工作实际,我校进一步完善食品卫生安全工作制度。使食品卫生安全工作的领导及学校食堂管理人员在日常工作中做到了事必躬亲。

二、实施措施:

1、提高认识,加强领导,建立健全学校食品卫生安全工作制度。学校接到上级文件精神以后,召开了学校食品卫生安全工作专题会议,安排了四位老师主抓学校教师食堂饮用水安全卫生。学校根据上级有关文件精神,结合我校实际,制定了学校教师食堂管理制度,食品原材料采购制度。使学校食品卫生安全工作有法可依,有章可循,任务明确,责任具体。总之,通过本次检查,使学校领导从思想上加强了认识,分清了职责,明确了要求。

2、加强食品从业人员的安全知识教育和管理。食品无健康证者不得上岗。上岗时必须穿戴整洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内,不得留长指甲,涂指甲油,戴戒指加工食品。工作前、处理食品原料后,便后用肥皂或流动清水洗手,直接接触食品之前应洗手消毒。食品场所做到无蝇,无鼠、无蟑螂,环境整洁卫生。加强个人卫生,不准随地吐痰,不准乱扔果皮纸屑,食堂加工间和操作间在操作期间不准离人。

3、我校采取了多种形式进行食品卫生安全知识的宣传,在全校师生中广泛普及食品卫生知识,并收到了较好的效果。

(1)采用红领巾广播站、板报等学生喜闻乐见的方式,开展经常性的卫生宣传工作。

(2)结合食品卫生安全宣传主题进行主题宣传,开阔视野。学生通过教师讲解健康卫生知识,不仅增长了学生的食品卫生安全知识,培养了学生主动实践的能力,而且开阔了学生的视野,培养了学生的合作意识与社会意识,使知识与实践有机进行了整合。

(3)发挥课堂主渠道作用,进行食品卫生安全知识学习与实践。通过《小学生心理健康教育》课的课堂教学,使学生对生活卫生、饮食卫生、疾病预防、环境卫生等常识有了更系统的了解,能自觉运用于日常的学习、生活之中,学生收益很大。

搞好《小学生心理健康教育》课的备课和课堂教学研究。虽然我校的《小学生心理健康教育》课目前都是兼职教学,但是学校加强对备课与上课要求。针对小学阶段食品卫生与心理健康教育课的学习目标,对授课教师进行培训。教师们能按照学校要求,在授课过程中结合孩子们的生活学习实际,采取灵活多样的形式,不拘泥与教材,上好每周一次的卫生与心理健康课;组织学生学习、实践,提高自身的分析问题、解决问题和处理问题的能力,为明天能更好地驾驭于生活,创造生活,打下坚实的心理基础。通过课堂教学,学生能主动运用知识解决生活中的问题,养成良好的卫生习惯。

4、坚持按规范流程操作,加工。坚持天天餐饮具洗净、消毒工作,未经消毒的餐饮具不得使用;坚持学校教师食堂加工熟食品留样工作,确保了学校食堂安全卫生,切实维护广大师生的身体健康和生命安全。

三、今后食品卫生工作的重点

为切实加强学校食品卫生安全工作,杜绝学校食品卫生安全事件的`发生,保证广大学生的身体和生命安全,在今后的工作中,我们打算:

1、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度,提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。

2、增加学校食品卫生安全工作日常检查、监督的次数,及时排查食品卫生安全隐患,牢固树立“安全第一”意识,服务师生,保障安全,努力营造学校安全、良好的食品卫生环境,不断构建人民满意、安全的和谐校园。

3、继续与相关部门积极配合,巩固学校食品卫生安全工作取得的成果,共同营造学校食品卫生安全的良好氛围,为构建和谐校园做出更大贡献。

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