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转眼一个学期又结束了,本学期我担任中七班的保育老师,负责管理本班孩子的日常生活,在这个学期工作过程中,为幼儿尽心尽责。本班状况较特殊,不但两位老师是新的,连孩子都是从各个幼园转来的。开始时,孩子不管是常规还是生活方面,都是乱成一团。本人主动参与组织孩子,帮忙两位老师与孩子们,共同把班级搞好,常规搞好。有空的时候,还会帮两位老师布置课室环境,讲解幼儿园的规章制度。
在这学期中,本人的主角虽然平凡,但对工作认真负责,和两位老师相处融洽,最后把中七班搞得有声有色,得到领导和同事的认可。
对班级内外区域的卫生工作,我严格按照本园制度要求执行,从开学起我一向注重幼儿食具、毛巾、床、地面、门、窗、台面、灯、柜、书包架、玩具、图书等物品的浸泡、蒸消,采用消洁粉消毒、暴晒、干抹、紫外线消毒。平时注意观察孩子的状况,早上家长送来时,我都主动问候孩子的状况,个性是带药的孩子,我都细致了解。午睡起床,一个个摸小朋友的额头,有发烧的幼儿及时送到医务室处理,避免了发烧又不明白的状况。对食欲比较差的孩子,不怕麻烦,提议家长带一些奶粉或牛奶,在课间休息的时候喝,还有天气刚转凉、干燥的时候,也合理推荐家长带一些抗病毒口服液和凉茶在班上喝。在户外或室内活动时,我个性注意幼儿人身安全和增减衣物的护理工作。由于本人对工作负责,本班的出勤率也比较高。
在配班工作中,我主动配合老师组织幼儿,家长开放日时,我参与到区域活动中,组织幼儿阅读图书、讲故事、认读英语卡片,带语言区的小朋友投入到简单愉快的学习气氛中。
对于工作,我一向都尽力做到,但仍存在很多不足之处,请园领导多加指导!疏漏的地方,请园领导谅解!
作为企业的一名普普通通的员工,我认为自己最重要的就是要做好本职的工作和事情。从脚下开始进步,才是我真正开始成长的一条道路。这个阶段的工作已经结束了,面对下一个阶段的工作,此刻的我也比较的紧张,因为下一个阶段的工作会更有挑战,会有更多的难关在等待着我。因此我也认真的将这阶段的工作进行了一些总结,以下是我对自己这阶段工作的一个总结:
一、注重自我提升,把握机会
虽然现在的我是一名普普通通的员工,但是我的内心是非常有上进心的。从基层做起,从最基本的事情开始做起,慢慢的发展到一个更好的自己,这条路的确是有一些艰难的。但是我也不会放弃,更不会去半途而废。这段时间里,我抓紧每一次机会,努力的提升自己,完善自己的能力,珍惜每一次可以锻炼到自己的机会,让自己在工作中可以去实现一个更好的自己,体现更多的价值。
二、改善工作态度,提高效率
经过这段时间的工作,我认识到一个人的工作效率是跟工作状态相结合的。如果我们工作的时候状态不是很好,那么我们的效率也会变得低下,从而会影响到我们整份工作,极有可能会出现一些没必要的危机。因此改善自己的工作状态是一件很重要的事情,这不仅会帮助到我们自己的成长,也会帮助到我们个人的工作,以及整个集体的进步。所以维持好一个状态不仅是对自己工作的尽责,更是对整个部门以及集体的负责。
三、发现不足问题,尽快改良
这段时间里,我也出现过一些不必要出现的问题。比如说粗心,在一些细节上犯错。这样的问题对于我这个工作一年了的员工而言,完全是不应该的。所以这样的问题暴露了我工作的效率和状态。我发现之后,尽快的将这些问题改正了过来,更重视自己的工作状态,也提高了自己的态度和认真。
时间真的很快,每个人都在快速的往前走,往前进。或许我应该更加敬重的面对这一切了。认真的对待时间,认真的对待工作,认真的对待自己。慢慢的认真起来,慢慢的提高自己,这一切都会慢慢的变好的。我期待着一个更好的未来,也期待和一个更加光明的明天相拥。我会努力努力再努力,朝着那个远大目标出发、前进!
XX月份正值新年之际,客房部虽处淡季,但由于各种节日的到来,也显得有一些忙碌,二月份有春节、情人节、两个重大节日,客房部也采取了相应的惠客措施;现将20xx年二月份个人工作总结报告如下:
1、节日期间对老客户的回访,赠送水果、干果等慰问活动。
2、做好个人工作计划
做好员工节日的休息安排,除保证正常的工作之外,最主要的是做好春节的接待工作,保证用餐房间的卫生情况。
3、节能降耗
客房部在20xx年12月份低值易耗品出现上升状况,所以客房部在20xx年1月份采取相应的措施,全体员工签署保证书,保证不拿、不浪费酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,为酒店节约现节约,采取的相应措施也得到了一定的成效,20xx年1月份,相对于20xx年的12月份,根据房间的比例节约了近2800元整。这是客房部的员工共同努力的结果。
4、人力资源的调整
调整了2文员,由于2名文员提出辞职,春节过后离职,为了不影响客房20xx年旺季时的接待工作,新年过后马上进入3月份,还有一个月的时间进入旺季,在培训新的员工上存在新一系列的问题,所以我们及时补招了2名文员,在淡季时对员工进行培训,以便于以后的工作。辞退一名员工,此员工不适合酒店工作,经过一段时间的培训后,员工有所提高,但时间一常,会把子自己的工作情绪带给客人,造成客人的不满,为不影响20xx年客房部的整体工作,给予辞退。
5、设施设备的维护保养
本月将20xx年的工程遗留问题,工程部做了一个修复,除木制面未修外,大的工程问题做了一项维修,未完成的工作木制面的修补、3006、3008、3026、3028房间气味难闻未解决,6015外面卫生间管道井未上锁,3018、3019挡风墙冬季特冷,在20xx年应考虑做保温墙。
按照公司的工作指南重点进行检查和跟踪落实部门店面的管理工作,4-6日连续三天对所属的直营店面进行认真细致的检查,在检查工作中发现了具体问题和解决情况汇总如下:
一、工作成绩:
通过工作重点的落实与实施,取得了成效,营业现场的卫生和仪容仪表有了明显的提升和进步,吧台的酒水平衡表、工资表、优秀员工评比表等各项表格的填写都有了进步。厨房部门的卫生和物料保管也有了提升,在本周的厨房管理当中杜绝了物料变质或因物料保管不当造成的退菜事故。
二、现场检查发现的`问题:
检查工作中,现场发现问题主要是以下几点;
1)前厅部:卫生细节落实检查不到位,“四定”工作的分配清晰,但是跟踪检查的次数和重视程度不够;培训工作有开展但是员工的接受和理解不到位;当场进行处罚和提出整改意见,通过连续检查现得到整改效果显著;
2)吧台管理中,联合路的吧台连续2次检查不合格,三部吧台检查过程中发现吧员违反规定私自留取票据,随不会给酒水平衡表的填写带来影响,但是公司要求必须粘贴在酒水平衡表上,已做了现场处罚,经理管理失职也进行处理,现已全部整改合格;一部吧台的两名吧员以及烧烤部门员工的分流工作财务部、人力资源部也都已经着手进行当中;
3)培训工作的落实情况,部门能够按照要求开展培训,并且员工签字和培训心得,但公司要的结果没有出现,公司在下周工作检查中,要求必须做到员工理解、掌握、运用到工作中,否则视为无效培训,负责人附有管理责任进行大力度的处罚;
4)厨房部:整体卫生较好,联合路的厨房卫生比较好,货物保管分类、储存摆放合格,但墙壁卫生未作清理,公司做处罚处理,现已整改完成。一部厨房的冰柜货物混乱,保管摆放不合格,对负责人已经进行处罚,但在临时抽检中发现还没有达到公司的标准,下周工作重点将会加大这块的检查力度和处罚力度;
5)工作习惯和操作习惯,有待于提高十部饭口结束后检查中发现冰柜内部及地面发现羊血块,进行处罚。
6)佐羊火锅厨房卫生不合格,没有更好的落实公司的工作重点,已做了处罚和整改意见。
三、票据质检发现问题和管理者承担责任处理意见
一部
三部
佐羊火锅:
十部:
联合路:
四、安全演习工作
安全演习是为了防范安全的重点工作,各个部门前厅、后厨都能够按照要求进行演习,现场针对工作当中容易发生的意外和突发事件,做出的提前的预防培训。
至今入职已一个月了,对于我来说,与其说是年度工作总,还不如说是月度。关于这份总结,我不想用太多过于华丽的语言来书写,那样的写法让人觉得过于虚浮,不切实际,我只想用最质朴的语句来表达,我这一个半月以来的所感、所想。
刚来到公司,对于一切都是那么未知,看见一个个陌生的面孔,心里真的有点忐忑,不知道大家都是什么性情,容不容易相处,但是这种感觉,很快就消失了,大家相仿的年纪,热情开朗的性格,和谐工作的氛围,很快就感染了我,让我愉快的投入了工作之中。
换了新的环境,就意味着和以前工作的模式不一样了,工作的内容也是千差万别,我认为作为一个好的员工,最应该做的就是抛弃固有的工作模式,以最快的姿态投入到新的工作中去。
我的新工作,对于我来说真的是"新",所做的内容,也几乎是从前不曾接触的东西,不能说一窍不通,但也顶多是略知一二。因为建筑业是我从踏入校门到踏出校门都不曾接触过的行业,对于里面的运作也是闻所未闻,好多术语我也是来到这里之后才开始慢慢知晓,多亏同事和领导的细心指导,我才一点点的深入我的工作,否则真的感觉自己像个无头苍蝇一样,乱飞乱撞,必然会走很多弯路。
既然不懂的东西太多,就要比其他人还要专心、努力,俗话说好记性不如烂笔头,我把每一步需要做的工作,都写成笔记,这样相同的工作就不会出现错漏。日常的工作,我会事先做好统筹安排,这样工作就会有条不紊的进行下去。
虽然工作才刚刚开始,但是我要做的却有很多,公司在发展中,这就需要我们全体员工共同努力,来丰富和完善公司的运营模式和管理机制。
首先,我需要做的就是建立起公司的人员档案,构建起人员结构花名册,制定相关的制度,合理规避用人风险,将公司一些不太健全的逐步进行完善。
其次,随着工作的深入,我会发挥我人力资源专业的专长,帮助领导分担一些人员招聘方面的工作,包括发布招聘信息,预约人员等这些招聘的前序工作,让领导不在这些小事上费神。我会逐步拟定季度或年度的招聘计划,汇总各个部门所急需和待需的人才,利用现有的资源,发布招聘信息,进行招聘工作。
再次,利用现有的资源,请各部门负责人配合,逐步建立起各个部门每个人员的岗位,明确各自分工,把工作逐项分解,落实到人,逐步摆脱一个工作谁都干,但谁都不精的状况,让工作形成模块,每个人负责自己的模块,这样就不会出现工作杂而乱,过程遗漏,没人负责的局面。
以上就是我这一个半月以来的一点感想和领悟,在未来的工作中,我会更加积极努力的完善自己的工作,使自己的自身价值更完美的展现。
长期以来,食堂工作基于食品卫生质量直接关系到每个人生命安全和健康的基本观点,努力提高政府就餐人员的身体素质。遵守县卫生监督所对食堂卫生的要求,认真执行食品卫生法,进一步规范食品卫生管理,确保用餐人员的食品卫生安全。今年1-6月,接待食客近7万人次,具体做了以下工作:
一是树立全心全意为政府服务的理念,提高员工爱岗敬业的自我意识。我们始终把为政府干部职工服务贯穿于食堂工作的方方面面。教育员工牢固树立服务意识,进一步强化服务理念,进一步提高员工服务意识。为了让干部职工吃得健康,厨师们互相交流,互相学习,取长补短。让厨师和糕点师傅去外面的餐饮单位品尝不同口味的菜肴。通过学习,食堂大多数员工形成了一种工作热情、工作责任心和工作态度,形成了良好的工作氛围。
第二,注意饮食。卫生工作,严格控制进货。为了保证用餐者的食品安全,保证食品卫生质量,消除食品卫生隐患。我们组织员工认真学习食品卫生法,严格遵守食品卫生法。工作中,要严格关闭进货渠道,验收入库货物,储存食品。同时,我们应该让食堂的所有员工都参与进来并监督他们。在食品采购中,我们经常去市场调查,了解商品的质量和市场价格,避免送货单位随意报价。验收时,对不合格食品坚决抵制退回,不合格项目不予验收。食堂的水、电、气都是不安全因素。我们进行日常调查,发现问题并及时解决。即使食堂处理不了,我们也会及时向分管领导汇报。因此,食堂工作不存在安全隐患,就餐秩序稳定。
三、不断提高菜品质量,让领导和食客都能放心。为了保证用餐者能够安全、愉快、舒适地用餐,我们精心制定每日食谱,并根据近年来食堂的实践经验和平时用餐者的喜好不断完善食谱,做到三餐营养搭配,从食物的口味和颜色上下功夫,保证每餐四荤四半、四素菜一汤的搭配。尽量给早餐增加多样性,让食客有所选择。尤其是在龙头餐厅,除了在大堂供应各种品种外,我们还增加了小炒和一些精致的早餐。受到领导的高度赞扬。
总之,食堂在为政府保障后勤服务方面取得了一些成绩,但仍有一些需要改进的地方。要从食客需求出发,不断完善就餐食谱,做好营养搭配,推出新菜品。同时,要改进工作方法,关心员工,让用餐者开心满意。
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