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一、前言
当前的消费市场中,大学生作为一个特殊的消费群体正受到越来越大的关注。由于大学生年龄较轻,群体较特别,他们有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为。一方面,他们有着旺盛的消费需求,另一方面,他们尚未获得经济上的独立,消费受到很大的制约。消费观念的超前和消费实力的滞后,都对他们的消费有很大影响。就食品消费而言,大学生有其自己的特点,为了调查清楚大学生的食品消费问题,我们决定在身边的同学中进行一次食品消费的调研,弄清楚大学生要花多少钱在食品上,花的是否合理,是否必须,如果不合理应该怎么改进。
二、调查背景
随着时代的发展,大学生对食品的要求日新月异,这也成为了我们更好地了解城院在校大学生购食品的情况。
三、调查目的
随着人们对于健康的日渐重视,饮食是人们首先关注的,而零食作为一种被人们曾经当作不健康饮食的消费品,现在因为人们对健康概念更深入的理解,已经成为新的消费热点。本次调查意在了解大学生的零食消费状况和习惯。
四、调查内容
1、食品品牌包装对大学生消费有什么影响
2、选购食品的时候主要关心什么
3、学生们经常在哪里购买食品比较多
4、生主要购买什么类型的食品
5、大学生对食品的价格的要求
五、调查方式和方法
研究类型:定量研究
上网查找大学生爱吃零食的有关资料。
发调查问卷,对被访者面对面访问收集第一手资料,所有被访问者随机产生。
整理、统计资料,了解大学生被周边零食吸引的原因。
六、调查区域及对象
宁波城市职业技术学院大学生及教师
七、调查情况
我们于10月1日到7日之间,对我们身边的同学进行了随机的问卷调查,共发放调查问卷40收回有效问卷36份。
八、数据统计分析
1、购买趋势
大学生普遍都喜欢吃零食,是各种食品的高消费群体。他们经常在学校小卖部或者去大超市购买各种食品。他们购买次数较多,购买批量一般。
2、购买时主要考虑的因素
价格、质量是吸引大学生消费的主要因素。从调查结果来看,讲求实际、理性消费仍是当前大学生主要的消费观念。据了解,在购买商品时,大学生们首先考虑的因素是价格和质量。
3、购买地点
我们经常在学校小卖部或者去大超市购买各种食品,如乐购、沃尔玛等等。
4、品牌广告的影响
大学生是年轻的群体,他们追求时尚。各种明星代言的食品深受大学生的信赖和喜欢。大品牌的食品容易使大学生接受,品牌对他们有一定的影响。
5、购买食品类型
买包装类食品比较多,男生比较喜欢肉类食物。女生则比较喜欢糖果类食品。
九、结论
本调查报告通过对抽样调查资料的统计分析,从频率、方式、内容等方面描述了目前大学生食品消费的基本状况和表现出来的特征。并分析了男生和女生在食品消费时考虑的因素和购买类型。研究所得到的主要结果有以下几点:
1、大学生普遍都喜欢吃零食,是各种食品的高消费群体。他们经常在学校小卖部或者去大超市购买各种食品。
2、他们购买视屏的价格在3~4元的比较多,一元以下和4~6元也相对较多。
3、在购买食品时考虑的因素方面。女生比男生更有自主性,他们喜欢各种包装可爱的食品
4、广告和品牌对大学生购买食品的影响非常大。
1.问卷调查法
所谓问卷调查,就是把要调查的内容设计成问答卷,发放给调查对象作答,然后收集回问卷,进行统计分析,从而得出结论的调查方法。这种方法的优点是:①适应范围广。许多调查都可以采用这种方式。②省时省力。这种方法可直接发放问卷给调查对象或邮寄给调查对象,不会过多地占用他人和花费自己的时间。③便于统计分析。问卷都有统一的答案供选择,因此统计分析较容易,结论也会有一定的科学性。问卷法也有自己的不足:a.缺少与调查对象的亲密接触和指导,答卷内容有限,还可能填写不全,不利于收集详细资料,b.问卷受调查对象的心理、意愿、水平等的影响比较大,问卷的回收率可能会低,进而影响统计分析。一份问卷应包括问卷题目、问卷导语和说明、调查问卷题目、结束语或调查情况记录几个基本部分。
一般来说,问卷的题目就是研究的课题,在问卷上标明课题可以让调查对象明确调查者的意图,如“学生课外作业情况调查”,如果觉得题目会影响答卷,也可省去,然后在指导语里对问卷目的作出说明。
问卷导语和说明。这部分要写成书信形式,用语要亲切简明。包括两部分内容,导语部分是向调查对象说明调查的目的。意义、内容、保密措施等,以便获得调查对象的支持与合作。说明部分主要是向调查对象介绍问卷如何填写。
调查问卷题目。这部分可以分为两个方面,一是关于调查对象的年龄、年级、性别、地域等情况。一是根指想要获得的材料设计的问答题,这是问卷的核心。
结束语主要是对调查对象的致谢语,有时也可省略。有的问卷调查者还要在卷后设置调查情况记录,把有关情况记录在内。以供统计分析时参考。
2.访谈调查法
访谈法是调查者对调查对象通过访问谈话的形式获得调查资料的一种方法。访谈又有集体访谈和个别访谈之分,正式访谈和非正式访谈之分。如果从搜集资料的目的来说,又可以分为专门性访谈和辅助性访谈。访谈法比起问卷法来简便易行、灵活性大,访谈者能有效调换情境,一能获得更大的倩息。缺点是花时间较多,受调查对象影响和制约较大。所收集的资料会带有被访者个人主观因素。此外,访谈者个人的气质、学识、技巧也会影响访谈效果。
访谈的基本步骤包括拟订访谈方案、约见访谈对象、实施访谈计划、告别访谈对象。
(1)拟订访谈方案。要做好调查研究工作,无论采取哪种方式、都要事先拟订好方案。访谈方案的内容包揭访谈目的、访谈对象、访谈顺序、访谈中要提出的问题等。
(2)约见访谈对象。为了使访谈能颀利进行,事先要对所确定的访谈对象进行联系,让访谈对象有心理准备,在时间上也好作出安排,以避免被拒绝的尴尬。约定的方式主要有三种。一是写一封诚挚的书信,向被访者讲明访谈的目的、意图以及调查课题的意义,求得被访者的支持与合作;二是由被访者亲友预约并引见,这样可以融洽气氛,消除被访者的戒备心理;三是电话联系,如果彼此有过交往或了解。采用这种方式可以开诚布公地说明自己的目的意图。见面后应应热情有礼貌地自我介绍,并让对方善意地理解你的访问,营造良好的谈话氛围。
(3)实施访谈计划。万事开头难,访谈者应从被访者关心和爱听的话题入手,进人正题后要耐心听取约该者的谈话,即使离题也不要贸然打断,而应在恰当的时候导回正题。访谈要检点
自己的言辞。要站在公允的立场。不随便肯定或否定谈话中的问题。访谈者要做好记录,无关的内容可以不记录,有疑问的地方要请被访者指正。
(4)告别访谈对象。访谈结束后,应该对被访者表示谢意,要给被访者留下良好印象。访谈有时一次不能完成,或者访谈内容整理之中发现有所欠缺。需要补充,告别时可向被访者做出说明,以期下次访谈的真诚配合。
3.会议调查分法
会议调查法是召集了解情况的人开个会,一向他们了解有关情况的方法。调查会要由调查者亲自主持,并按预失准备的议题与到会人员一起探讨,听取各方面的意见。毛泽东研究中国社会和中国革命所做的调查研究,用得最多的方法就是开调查会。正因为毛泽东做了大量的调查研究,对中国社会和中国革命有深入了解,所以。期够在领导中国革命中做出正确决策,引领中国革命一步一步走向胜利。关于调查研究,毛泽东特别强调了会议调查的方法,我们还是先来看看毛泽东的《(农村调查)的序言和跋》一文中的一段话:
“开调查会、是最简单易行又最忠实可靠的方法。我用这个方法得了很大的益处,这是比什么大学还要高明的学校;到会的人,应是真正有经验的中级和下级干部,或老百姓。我在湘南正县调查和井冈山两县调查,找的是各县中级负责干部乡寻躲调查找的是一部分中级干部,一部分下级干部,一个穷秀才,一个破了产的商会会长,一个在知县衙门管钱粮地已经失了业的小官吏。他们都给了我很多闻所未闻的知识。使我第一次懂得了中国监狱全部情形的。