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为了改造、提升玉林城区各大专业市场,重塑玉林商贸形象,促进玉林商贸业进一步繁荣发展,根据区委、区政府的部署,由区建设局牵头,工商、>税务派员参与组成建材市场调研工作组,于11月25日―27日对玉林市建材市场进行了专项调研。调研以走访、实地考察等形成进行。两天来调研组分别走访了玉州区国家税务局第三分局、玉州区地方税务局第三所、玉州区工商局环北工商所、玉林市市场开发服务中心环北市场服务部、以及搪瓷瓷砖、卫生洁具、建筑钢材、水暖器材等业主各十户,实地考察了玉林市建材市场。现将调研情况汇报如下:
一、市场的基本情况
玉林市建材市场,原名玉林建材家具市场,由玉林市市场开发服务中心于一九九五年五月>投资兴建,并负责管理。市场是集建筑材料、摩托车销售于一体的大型综合性市场,是玉林市人民政府规划建设的重点项目之一。
市场位于玉林市一环北路中段(一环北路307号),地理位置优越,交通便利,南、北能便捷通达广州、湛江、茂名、海南、北海和南宁、柳州、桂林、贵港、梧州等地,进入市区乘坐15路公交车可直接到达。
综合市场总占地面积10万平方米,其中建材市场部分约6万平方米,摩托车市场部分约4万方米。建材市场有围墙包围,呈封闭式,内部道路宽畅,建设和安装有卫生保洁、仓储保管、金融、通讯、消防等一流的配套设施,聘请有治安保卫、运输装卸队,大小货车24小时可以装卸货物,服务周到,治安状况良好。
市场建筑面积29108平方米(包括:商住面积4020平方米,仓库面积3060平方米,经营面积22028平方米),共有门店500间。市场最初为经营副食、五金、旧货、兽药等行业的综合性市场,到一九九六年最终发展成为专业性的建材市场。市场开业之初,已有广东、福建、浙江、南宁、柳州、贵港、钦州、北流等省市的经营户180多户进场经营,虽有的经营业主在中途转手,但门店出租率始终保持在99%以上。市场经营的产品主要有产于广东佛山等地的塘瓷瓷砖、水暖器材、卫生洁具、厨具、五金制品、防盗门、建筑涂料、石材,和产于柳州、江西萍乡、贵州水城、云南昆明等地的建筑钢材等,共有上千个品种,商品门类广泛,品种齐全。商品的销售网络覆盖整个玉林市,部分的商品销售还辐射附近的地区,如贵港、桂平、岑溪、合浦、浦北、灵山等县市。据统计,目前市场的日客流量在10000人以上,年成交额约达3亿元,年上缴税金310万元,其它征费约70多万元。
经调查,建材市场目前铺面利用率达99%以上,销售量基本能满足玉林附城地区的居民需要,但由于其面积有限,规模小、档次低,周边缺乏扩展空间,进一步发展潜力有限。
二、市场当前存在的主要问题
经全面调查了解发现建材市场在建设和管理中存在四个方面的突出问题:
(一)市场发展定位不够高,不适应当前社会经济发展的需要。作为中南地区的商贸集散地,玉林有着悠久的商贸历史和较好的商业发展前景。而建材市场的建立和发展,由于认识上的局限性,其发展战略定位不是很高。表现在二个方面:一是市场建设档次不高,大部分建材经销商虽能够归行入市,但是经营方式仍停留在摊位式经营,商品以低、劣居多;二是市场销售覆盖面不广,目前市场上的商品多销在本地,及周边一些县城,知名度低,辐射范围不广,销售量有限,影响力低下。
(二)政策法规配套跟不上,进一步发展受阻。表现为:一是行政引导不力,造致了市场分散。当前玉林市区内还有很多建筑材料店铺未能归行入市。如公园路上的建筑涂料店和其它各种装修材料店,工业品市场附近的管材店和灯饰店,清宁路上的铝合金(不锈钢)窗(门)店等等。市场的分散既不利于市场的管理,也不利于市场的良性发展,更不利于市场品位的提升。二是征费政策过紧,各种征费过高。行内业主普遍反映,本市场与广东的佛山、东莞、顺德、珠海、湛江、茂名以及区内百色、钦州等地的同类市场相比,同类征费偏高,这无疑会打击业主的投资信心,很大程度上阻碍了市场的进一步发展。
(三)市场设施不配套,服务质量不高。主要表现在:一是门店(货位)面积大小不一,不合适。业主普遍反映是小户不够用,大户用不完。二是钢材货位场地没有硬化,场地沆洼不平,积水疏排不畅,雨天一身泥,晴天一身灰。三是无地磅设施。四是仓储设施不配套,仓库容量远不能满足业主的需要。五是缺乏对装运队的有效管理。六是生活设施不配套。
(四)地理位置已不相适应城市发展要求。市场建成之初,其地理位置尚属城郊。随着二环路的建成以及城区的扩展,目前市场已进入市区之中。承载建材商品的重(大)型货运车辆将不再适宜进出市区内的市场,在市区内设置建材市场,一方面对其自身发展是一个限制,另一方面影响到城区居民的正常生活,影响到城市的品位和档次。
三、建议
根据当前建材行业的发展形势以及我市经济社会发展的需要,调查组结合调查到的情况认为必须重新建设我市建材市场,这是因为:
1、鉴于当前二环路的建成、城区的扩展,现在的建材市场已进入了市区之中,承载建材货物的重(大)型车辆将不能再在市区内自由进出市场以及现有的建材市场离铁路和公路交通要道太远,运输不方便。
2、现有建材场建设的不规范、不集中,仓储保管、生活办公设施不配套,远不能满足业主的需求。
3、经营户在市场内切割瓷砖和切割铁制管材时的噪声污染和尘粉污染超标,严重
影响了城区居民的正常生活。
4、目前现有的建材市场销售状况已饱和,规模小、档次低,周边缺乏发展空间,已不适应当前城市建设速猛发展的需求。
因此现有的建材市场已不宜再继续留在闹市区中,必须重新选址,整体搬迁。
(一)建设新的建材市场应该考虑的几个问题
1、市场定位。新建市场应按照立足现在,着眼未来的要求,建设成为玉林城区范围内唯一的综合性建材经营地,成为专门、集中、门类广泛、品种齐全、管理统一、服务优质的专业市场,成为凭借玉林传统的区位优势,充分展现岭南商贸都会魅力,有品位、上档次、有影响力的专业建材市场;进一步建设成为两广及中南地区以建筑材料为主,集展示、交易、信息、仓储、服务为一体的建材贸易集散中心。
2、新建市场选址。建议选择设置在二环路北流路口至秀水收费站之间路段的北侧或在苗园路石子岭附近。主要是因为建材产品多属体重量大产品,对运输条件要求较高,而该地段铁路和公路运输交通方便,空地较多,便于建设和使用,同时也可拉动该地段的经济繁荣和劳动就业。此外,新建市场近邻的新体育馆,对今后组织开展商品会展活动也相当有利。
3、建设规模。新建材市场占地15万平方米,其中营业面积4.5万平方米,仓库面积3万平方米,营业门店设计为二层,上面为办公室、住房,下层为经营门店,仓库设计为单层。新市场经营门店为1500个,年销售额为5亿元人民币,产品主要销往桂南及粤西地区。
4、新建市场投资。新市场预计总投资4500万元,其中置地费用约1100万元,建筑费用约3400万元,建设资金可由市场服务中心独立投资兴建,也可通过招商引资,实行股分制进行经营。
5、市场的管理和经营。市场的管理既可保持原有模式,继续由市场服务部负责,或是实行股份制,由股东董事会负责实施经营管理。经营方式采取先进的敞开式、超市式经营,里面经营商品齐全,基础设施配套齐备,实现“一站式”采购,提供细致周到的售后服务。
(三)建设新的建材市场政府应加强宏观调控
1、加强协调,组建市场管理体制。主要由市政府牵头,协调规划、建设、市政、工商、税务、玉州区政府以及市场服务中心等部门,组建市场建设管理委员会,进一步加强对市场建设总体规划和建设的领导,加强对市场内外关系的协调和管理。
2、加大行政引导和管理力度,扩大市场规模。加大行政引导力度,将城区范围内与建筑业相关的、分散的专业门类店归行纳市,迁入建材市场之内。如公园路上的建筑涂料店和其它各种装修材料店,工业品市场附近的管材店和灯饰店,清宁路上的铝合金
(不锈钢)窗(门)店??等等所有分散的经营户一律引进市场内经营,进一步扩大市场规模,增强市场竞争力,扩大市场影响力,提高市场活力。
3、营造良好经营环境。帮助建立建材行业协会,充分发挥协会帮助协商解决经营业主之间的矛盾,协助组建专业的装卸、搬运、运输队伍的作用。制订出台统一管理和统一收费标准,除按服务内容收取相应的服务费外,在征费上免收业主地(铺)租,降低经营户的经营成本。出台相适应的优惠政策,以优惠的政策和优质的服务稳定和吸引厂家直销商和其他经销商进驻市场。
为了深入了解本市居民家庭在酒类市场及餐饮类市场的消费情况,特进行此次调查。调查由本市某大学承担,调查时间是xx年7月至8月,调查方式为问卷式访问调查,本次调查选取的样本总数是xx户。各项调查工作结束后,该大学将调查内容予以总结,其调查报告如下:
一、调查对象的基本情况
(一)样品类属情况。在有效样本户中,工人320户,占总数比例18.2%;农民130户,占总数比例7.4%;教师200户,占总数比例11.4%;机关干部190户,占总数比例10.8%;个体户220户,占总数比例12.5%;经理150户,占总数比例8.52%;科研人员50户,占总数比例2.84%;待业户90户,占总数比例5.1%;医生20户,占总数比例1.14%;其他260户,占总数比例14.77%。
(二)家庭收入情况。本次调查结果显示,从本市总的消费水平来看,相当一部分居民还达不到小康水平,大部分的人均收入在1000元左右,样本中只有约2.3%的消费者收入在xx元以上。因此,可以初步得出结论,本市总的消费水平较低,商家在定价的时候要特别慎重。
二、专门调查部分
(一)酒类产品的消费情况
1、白酒比红酒消费量大。分析其原因,一是白酒除了顾客自己消费以外,用于送礼的较多,而红酒主要用于自己消费;二是商家做广告也多数是白酒广告,红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。
2、白酒消费多元化。
(1)从买白酒的用途来看,约52.84%的消费者用来自己消费,约27.84%的消费者用来送礼,其余的是随机性很大的消费者。
买酒用于自己消费的消费者,其价格大部分在20元以下,其中10元以下的约占26.7%,10~20元的占22.73%,从品牌上来说,稻花香、洋河、汤沟酒相对看好,尤其是汤沟酒,约占18.75%,这也许跟消费者的地方情结有关。从红酒的消费情况来看,大部分价格也都集中在10~20元之间,其中,10元以下的占10.23%,价格档次越高,购买力相对越低。从品牌上来说,以花果山、张裕、山楂酒为主。
送礼者所购买的白酒其价格大部分选择在80~150元之间(约28.4%),约有15.34%的消费者选择150元以上。这样,生产厂商的定价和包装策略就有了依据,定价要合理,又要有好的包装,才能增大销售量。从品牌的选择来看,约有21.59%的消费者选择五粮液,10.795%的消费者选择茅台,另外对红酒的调查显示,约有10.2%的消费者选择40~80元的价位,选择80元以上的约5.11%。总之,从以上的消费情况来看,消费者的消费水平基本上决定了酒类市场的规模。
(2)购买因素比较鲜明,调查资料显示,消费者关注的因素依次为价格、品牌、质量、包装、广告、酒精度,这样就可以得出结论,生产厂商的合理定价是十分重要的,创名牌、求质量、巧包装、做好广告也很重要。
(3)顾客忠诚度调查表明,经常换品牌的消费者占样本总数的32.95%,偶尔换的占43.75%,对新品牌的酒持喜欢态度的占样本总数的32.39%,持无所谓态度的占52.27%,明确表示不喜欢的占3.4%。可以看出,一旦某个品牌在消费者心目中形成,是很难改变的,因此,厂商应在树立企业形象、争创名牌上狠下功夫,这对企业的发展十分重要。
(4)动因分析。主要在于消费者自己的选择,其次是广告宣传,然后是亲友介绍,最后才是营业员推荐。不难发现,怎样吸引消费者的注意力,对于企业来说是关键,怎样做好广告宣传,消费者的口碑如何建立,将直接影响酒类市场的规模。而对于商家来说,营业员的素质也应重视,因为其对酒类产品的销售有着一定的影响作用。
(二)饮食类产品的消费情况。
本次调查主要针对一些饮食消费场所和消费者比较喜欢的饮食进行,调查表明,消费有以下几个重要特点:
1、消费者认为最好的酒店不是最佳选择,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消费者最常去的酒店大部分是中档的,这与本市居民的消费水平是相适应的,现将几个主要酒店比较如下:
泰福大酒店是大家最看好的,约有31.82%的消费者选择它,其次是望海楼和明珠大酒店,都是10.23%,然后是锦花宾馆。调查中我们发现,云天宾馆虽然说是比较好的,但由于这个宾馆的特殊性,只有举办大型会议时使用,或者是贵宾、政府政要才可以进入,所以调查中作为普通消费者的调查对象很少会选择云天宾馆。
2、消费者大多选择在自己工作或住所的周围,有一定的区域性。虽然在酒店的选择上有很大的随机性,但也并非绝对如此,例如,长城酒楼、淮扬酒楼,也有一定的远距离消费者惠顾。
3、消费者追求时尚消费,如对手抓龙虾、糖醋排骨、糖醋里脊、宫爆鸡丁的消费比较多,特别是手抓龙虾,在调查样本总数中约占26.14%,以绝对优势占领餐饮类市场。
4、近年来,海鲜与火锅成为市民饮食市场的两个亮点,市场潜力很大,目前的消费量也很大。
调查显示,表示喜欢海鲜的占样本总数的60.8%,喜欢火锅的约占51.14%,在对季节的调查中,喜欢在夏季吃火锅的约有81.83%,在冬天的约为36.93%,火锅不但在冬季有很大的市场,在夏季也有较大的市场潜力。目前,本市的火锅店和海鲜馆遍布街头,形成居民消费的一大景观和特色。
调查结果显示消费者对市场产品的选择是取向多元化的,人民的生活是丰富多彩,对市场消费的伸展也是很有必要的。
前言:经济迅速发展,人们生活水平不断的提高,这就为手机的普及创造了条件,同时经济全球化的进程加快,对信息需求的即时性要求也更为注重了。手机作为20世纪末的新事物,它的发展初期作为一个简单的通讯工具,走到现在成为一个新的信息携带者,手机的优越性在某些方面已超过了报纸、杂志等信息载体。现在越来越多的人已经将手机作为一个随身必备的物品。
调查内容:
1、调查时间:20xx年5月16日---20xx年5月20日
2、调查对象:各大手机品牌
3、调查目的:了解手机行业市场的现状
4、调查方法:走访、咨询、网络分析法
调查分析:
(一)手机市场现状:
随着通信类产品的更新换代,手机市场增势强劲,手机市场分额也在不断扩大。国内移动用户总数不断增加,手机普及率更是一升再升,并预计20xx年底国内的移动通信市场还将新增至少6000万用户,更换新机的用户也将达到6000万左右,市场总体规模增长率可达20.6%。由此可见,手机市场仍存在着巨大的潜力。
而随着潜力带动众多有实力厂商的进入,造成一方面手机产能急剧膨胀,另一方面,激烈的市场竞争和运营商低端购机也导致了手机价格的整体下滑。手机价格的持续下降不但满足了大众的购机需求,同时也提高了大众的购机标准,使其对手机的购买重心越来越集中在智能性方面,也即增强了对智能手机的需求。一批高科技的代表产物不断出现,Android智能、iPhone等时尚智能手机受到了越来越多消费者的青睐,人们逐渐将目光放在了高端品牌上。
(二)手机消费人群:
手机消费人群广,厂家根据不同的使用需求,生产各种款式的手机,满足顾客需求。其中,年轻人是手机销售的最大市场。追求时尚体现个性本就是年轻人的特点,对于手机的选择也更加注重手机能显示自己个性的款式。摩托罗拉、三星在设计手机款式的时候都更加追求时尚化,满足消费者的需求。
(三)手机市场特点:
(1)手机市场类型是属于垄断竞争市场。
(2)每个厂商的产品是不同质的,即存在差别。但差别又不是很多。由于产品的差别性,使得它们相互之间不能完全替代,从而厂商对于自己的产品具有一定的垄断性。另一方面,由于产品的差别不大或很小,使得它们相互之间具有较高的替代性,从而厂商对自己的产品不具有完全的垄断性。在手机市场上,诺基亚、三星、摩托罗拉、苹果等产品,它们都拥有最基本的功能,可以满足消费者最基本的需求,同时也是由于它们之间在产品的质量、设计、功能、技术等的不同,使得它们之间也不能完全替代,就好像一个商务人士他需要的是黑莓,而对于一般的消费者只需其具备较好的功能就行。
(3)在垄断竞争市场上,商品的品牌是极为重要的,因为作为一个消费者对产品的质量、功能是有偏好的,我们作为一个消费者在一般情况下不会去购买我们所从未听说过的产品和服务的。
(4)为了突出自己的产品特点,厂商是会花很多的力气在广告、商标、包装上的,从而引起消费者的注意并刺激他们的购买欲望。三星、诺基亚、苹果等等的品牌,其广告不胜枚举。
(四)商品分析:
尽管手机市场面临巨大挑战,但一些产品销售状况依然量好,因为,一些过去主要购买中端标准型产品的使用者,有可能转而购买更便宜的手机,或是转向购买具有更多功能的机种,触控屏幕与黑莓键盘手机仍然是推动换机潮的主要力量。然而,手机平均销售价格加速下滑,对中低端手机制造商带来了巨大影响。”经济衰退持续阻碍了成熟及新兴市场的换机潮。渠道商同时面临着需求不振与财务压力,在能够重新进货前,必须消耗掉1,390万台的库存。10/11年各品牌销售及市场份额状况款Android手机。
与去年同期相比,SonyEricsson在20xx年第二季的市占率下降了2.8%,而出货量则下滑了41%。尽管市场环境充满挑战,专家仍将SE的成绩不佳归因于其手机缺乏竞争力。SE忽略了主要趋势,如用于简讯及电邮、浏览网络的黑莓键盘产品。
智能手机销售强劲,20xx年第二季销售量达4,090万台,较前一季增长27%。由于利润率较高,因此智能手机为制造商提供了更多商机,这是成长最快的领域,且ASP下跌幅度也非常有限。
在高端智能手机市场,自20xx年第三季以来,宏达(HTC)一直仅次于苹果,排名第4。在20xx下半年,由于产品延迟,预估20xx年收入将较去年减少4%~5%,与先前预期的10%年增长率相去甚远。
调查总结:
通过调查,我们了解到,目前主要是国外品牌占据绝大多数市场,国产手机同样面临发展的机遇。而且智能手机在整个手机市场的份额占有率越来越大,各大厂商不断发布新产品,以应对市场的需要。虽然竞争激烈,但市场广阔,前景良好。
吃水果,不仅可以补充水分,还可补充多种微量元素,让身体更健康。然而,进入冬季,东北降温下雪,这样的季节,市民们都会吃哪些水果呢?针对产地不同,果农们的销售情况又如何?昨日,记者兵分多路走进水果市场进行调查,也请教专家,教大家如何正确吃水果。
果农两个月卖掉70万斤南果梨
24日9时,记者来到东岭南街的市场走访,露天市场里卖水果的摊位很多,但集中起来,主要是销售苹果梨、南果梨、橘子和苹果,其中梨子最为畅销。在一个小货车摊位上,农户李大哥正在为顾客装南果梨,大家看着个头匀称、色泽诱人的南果梨,都忍不住要多买上几斤。
据李大哥介绍,他们老家是辽宁省鞍山市海城的,他家里种南果梨,每年都会收购其他农户家的南果梨,然后统一拉出去销售。今年一共收集了70万斤的南果梨,一共运了23车的南果梨,到了24日就是售卖的最后一天了,熬了2个多月,终于要全部卖光了。每天,李大哥和妻子都能卖掉20xx斤的南果梨,相比往年,卖得还是比较慢的,但是能赶在大面积降温前全部卖掉,终于也都完成了今年的销售任务。
李大哥所销售的南果梨价格上有优势,因为他是从原产地带来的梨子,没有中间商的运营,价格上可以根据自己的实际情况调配,大个的梨子,他能卖到2.5元一斤,个头稍微小一点的梨子,1.66元一斤,总体的销售额达到100多万,净利润也得在10多万元。每年秋天,李大哥都会从鞍山拉着梨子到长春来销售,期间就一直住在旅店里,直到全部卖光了再回家。
记者品尝了一下李大哥卖的南果梨,皮子薄,口味酸甜可口,可谓老少咸宜。对此,李大哥也表示,从原产地运输,也能让大家吃到最新鲜的梨子,顾客是非常认可的。
冬季水果梨、橘子、苹果最热销
进入冬季,屋内供暖干燥,大家就想吃一些水果,走访中,市场上销售的主要水果有苹果梨、橘子还有苹果。记者看到了我省水果行业20xx年苹果梨价格行情走势,从吉林省价格监测中心发布的价格来看,苹果梨的价格保持水平。
走访中,这三样应季水果是比较畅销的,走访中,果农也表示,进入冬季,大家还是喜欢吃应季水果,因为对身体有好处,另外反季节的水果价格还是略贵,偶尔购买一些品尝就可以,因为进入冬季,吃梨子润肺,吃苹果也具有很多的功效,大家也会吃上应季水果,这样就觉得才是过冬了。
目前从市场上的整合情况来看,多数果农会将水果卖给水果贩子,这样由他们再出售,也可以从整体上将水果出售,提高销售的速度,这样居民们就可以买到低廉、品质又好的水果,大量水果都上市的情况下,水果的价格也都比较低。
平时大家爱吃的苹果梨,在这个季节也是格外畅销。产地多为珲春地区,今年个别地区的苹果梨,遭受了旱灾,在品相上不是太好,影响了销售的价格,这样的苹果梨,果农在销售时也是压低价格,靠着低价来吸引人,但因为口感还不错,也依然会招揽不少顾客。
橘子品种多水果店促销热
日前,长春市面上的橘子都有哪些呢?记着先后走访了多家市场、超市和水果店,发现现在市面上销售的橘大部分都是叶橘、砂糖橘、丑橘、甜橘,橘子的不同相对价钱也就不同。
秋季的到来,长春各大水果店、超市、市场街摊的摊位摆满了各色各样的橘子,橘子属热带作物,又称桔子,主要种植于中国南方,它的种类繁多包括:砂糖橘、蜜橘、贡橘、长兴岛橘、黄岩橘、栌柑、脐橙、柑橘、四季橘、金蛋果、代代、甜橙、福桔、叶橘、天台山蜜桔、贡橘、黄岩蜜橘等,橘子色彩鲜艳、酸甜可口,是秋冬季常见的美味佳果。吃法简单,不用水洗也不用削皮。
24日9时许,记者走访进入了一家位于乐群街的一家水果店,记者看到,绿皮叶橘摆放在店外,标牌写着特价橘子,价格在1.9/斤,店员告诉记者:叶橘是秋季的首选,现在购买叶橘的人比较多,不仅便宜而且果实肥厚,汁多,记者走店内,看见店内摆有丑橘和甜橘价格比叶橘高出很多,丑橘7.99元/斤、甜橘2.9元/斤、砂糖橘5.99元/斤、贡橘4.99元/斤、蜜橘6.99元/斤。因为长春不种植橘子,都是南方种植,像这种一般的橘子有的从山东进购,或者从辽宁进购,像我们要进购的叶橘则是从山东那边运来。店员说,往年这个时候也就是叶橘和砂糖橘比较好卖,像叶橘有酸甜口,砂糖橘则是甜口,这两种口味大多数的市民都爱吃。
随后,记者来到自由大路市场里的一家水果小摊,记者看到橘子售卖的价格发生了变化。蜜橘8元/斤、贡橘7元/斤、奥橘8元/斤,进价不同售卖的价格也就不同,像贡橘过几天还会掉个一两块钱。卖水果的老板称,像奥橘这种进口的橘子,进价都比普通的橘子贵很多售卖的价格也相对的比其他橘子贵了几元。
10点,记者再次走访了民丰大街上的一家超市水果区,价格又与其他两家不同,蜜橘则是3.9元/斤、砂糖橘5.99/斤、叶橘3.99元/斤、丑橘5.99元/。我们所进购的橘子都不是在同一地方进购的,叶橘也分别是从山东、唐山等地进购,超市售货员赵女士告诉记者,现在卖的最好的也就是叶橘了,既便宜又好吃。
在周围的水果区记者看到一位大娘在购买水果,秋天就应该吃应季的水果,橘子是我们家的首选,每年橘子刚在长春售卖的时候,我们家就开始往家中购买了,每次买个十块钱左右回家,两三天吃完,然后出来接着买。69岁的宋大娘告诉记者,自己和老伴特别喜欢吃橘子,老伴特别喜欢吃叶橘,因为据说橘子肉里含有维生素C,包裹橘肉的薄皮含有膳食纤维及果胶,不仅可以促进通便还可以降低胆固醇。
看看咋吃橘子最科学
有资料显示,橘子虽好,可是过量的食用也会给人体的健康造成很大的影响的,因为橘子是温性食物,吃多了易上火,如果食用过量的话,其热量不能完全被消耗掉,所以不能多吃,易出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛等症状。橘子果肉中含有一定的有机酸,为避免其对胃黏膜产生刺激而引起不适,因此,最好不要空腹吃橘子。肠胃不好的人少吃橘子,橘子好吃,但是对于肠胃功能不好的人来说,如果过多的食用橘子的话,容易引起胃粪石的问题。
橘子还含有大量的胡萝卜素,如果一次吃得过量或近期连续摄入过多,血液中胡萝卜素浓度过高将会导致皮肤发黄。此时除了多喝水、暂时不吃橘子类水果外,还应限制摄食胡萝卜素含量丰富的食物,大约经过1个月左右后,皮肤的颜色就会恢复正常,特别是小孩子,橘子吃多了更有可能会影响到整个人的食欲,每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。如果橘子吃得过多的话,体内代谢的草酸就会增多,不仅容易影响到钙质的吸收,同时也会引尿结石、肾结石。橘子多吃也会影响整个口腔和牙齿的伤害。
我们一般会把橙子放在橘子的旁边,有时候我们没有贴上标签,一些市民还会把橙子当成橘子来购买。中东市场某水果摊老板说,正确的购买橘子可以从长相来分别他们,橘子常为扁圆形,皮色橘红或朱红,果皮薄而宽松,摸起来也会软一些;而橙子常为圆形或长圆形,表皮光滑且较厚,包裹紧实,而且较橘子而言,橙子一般比橘子大一些。
宽城区新月卫生服务医疗门诊权站长跟记者说,豆浆与橘子不宜同食。橘子含果酸较多,而果酸可使豆浆中的蛋白质凝固变性,影响消化吸收。鸡蛋与橘子相克,鸡蛋含有丰富的蛋白质,若和含有丰富果酸的橘子等水果同时食用,果酸会使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化和吸收,甚至产生不良症状。橘子忌与萝卜同食。因为吃萝卜后人体会迅速产生一种叫做硫酸盐的物质,并且代谢产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸。若这时进食橘子,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
橘子忌与牛奶同食。牛奶里面的蛋白质会与橘子里面的过酸和维生素C发生反应,会凝成块状,影响肠胃的消化吸收,还很容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。因此人们在喝牛奶之后的1个小时内一定不能吃橘子。橘子与动物肝脏不能同食,柑橘含有丰富的维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子。若将两者同时食用,铜、铁等离子极易使柑橘中的维生素C氧化,从而失去原有营养价值。
梨、橘子、苹果最热销
苹果种类不少富士更受欢迎
市面上的红富士多产自辽宁山东
秋季气候干燥,饮食方面需要格外注意,水果成为日常饮食之外调理身体的不错选择,苹果作为应季水果,格外受到市民的喜爱。记者走访了几家水果超市发现市面上销售的苹果主要有富士苹果、黄元帅、糖心苹果等常见的种类,尤其是富士苹果格外受到青睐。
昨日上午,记者来到自由大路乐群街交会处的水果超市,展台上摆着各式水果,应季的苹果所占空间最大,走近时已经能闻到苹果散发的香气。记者注意到,苹果主要有富士苹果、黄元帅、糖心苹果、乔纳金、国光苹果等几种。富士苹果根据大小的不同,售价主要在每斤5元左右,黄元帅、乔纳金、糖心苹果、国光苹果售价分别为每斤4.99元、4.99元、12.9元和3斤10元。据店员介绍,虽然苹果种类不少,但是购买富士苹果和黄元帅的人数居多,糖心苹果口感更甜,价格也是最高。记者买了一个红透的富士苹果尝了一下,吃起来又脆又甜,汁水很多,十分解渴。
随后,记者又来到中东市场内的水果摊位和超市内的水果区,所售品种基本上还是富士苹果、黄元帅和糖心苹果,价格所差无几,对于哪种苹果卖的更好,老板告诉记者老百姓喜欢的口味不一,买哪种的都不少,在记者走访询问的过程中,一名中年女性就买了几十块钱的富士苹果。69岁的宋大娘更爱吃富士苹果,个头大,水分足,果肉脆甜,一般一天吃一个就够了。
山东和辽宁富士成市场主力
虽然市面上苹果种类不少,但是基本上都是从外地进货,本地所产很少。最知名的就是山东烟台富士苹果,声名远播畅销多年。长春市面上售卖的也多是产自山东和辽宁的富士苹果。自由大路恒客隆的店员告诉记者,店里卖的苹果一般都是从山东、辽宁进货的,而糖心苹果主要是产自新疆。
挑选苹果有讲究
想要购买好吃的苹果,学会挑选很重要,58岁的赵阿姨就以富士苹果为例跟记者分享了她的经验,首先,挑选富士苹果时要看是否有伤疤,最好挑选看起来麻溜的苹果,也就是伤疤比较少的',伤疤多的运输途中磕碰比较多,比较影响口感。其次,我们在选择红富士苹果的时候一定要注意看苹果的下半部分,有虫害的苹果一般都是这个地方,挑选的时候一定要多加注意。赵阿姨还特意叮嘱道,买富士苹果不要买看起来绿里透红的,这类多半不好吃,没有甜味,而且苹果表面不光泽的口感也不好。
苹果如何在家中存放
苹果作为秋冬最常吃到的水果,很多市民通常会买一箱或者几箱苹果存起来慢慢吃,尤其是冬季供暖之后,家里的温度一般都会在23摄氏度左右,如何存放苹果、保证口感显得比较重要。到超市购买水果的黄女士跟记者分享了她的方法,首先将买回来的整箱苹果一一拿出,晾上一会把湿气及小水珠晾干,然后,将塑料微膜袋套入苹果纸箱并且敞开口铺平,随后将苹果慢慢的一个一个放进去。在往箱子里放时,先将好果入底部,慢慢地将次果放在上面,以便拿取,先吃次果,好果耐储存。最后,将塑料微膜袋口系好,放于阳台即可。黄元帅苹果不耐储存,易形成烂点,且多数自果心向外腐烂,果品在储存期糖分消耗很快,脆度也会下架,久之口感不佳,因此不建议长期储存。
苹果的养生功效
苹果具有丰富放入营养价值,含有钙、磷、铁、维生素B2、维生素C等丰富的营养,而且色、香、味俱佳。苹果是心血管的保护神、心脏病患者的健康水果,因为它不含饱和脂肪、胆固醇和钠。苹果中的胶质能保持血糖的稳定,并且它还能有效地降低胆固醇。苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人得感冒机会要低。所以,有的科学家和医师把苹果称为全方位的健康水果,或称为全科医生。现在空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。苹果还能防癌,预防铅中毒。因苹果所含有机酸能刺激肠道,纤维素可促进肠蠕动,故能通大便,治疗便秘。中医认为苹果性平,味甘,具有补血益气,止渴生津和开胃健脾之功,对消化不良,食欲欠佳,胃部饱闷,气壅不通者,生吃或挤汁服之,可消食顺气,增加食欲。
苹果适宜人群
苹果因其丰富的营养价值非常适合婴幼儿、老人和病人食用。苹果中所含溶解性的磷和铁,易于消化和吸收,对婴幼儿生长发育十分有益。科学家发现,苹果不但有多种维生素、矿物质、脂肪、糖类等构成大脑所必需的营养成分,而且含有利于儿童生长发育的细纤维和能增进儿童记忆力的锌。苹果不仅对儿童有益,对老年人更是食疗佳品。现在人工作繁忙社会压力大,多食苹果对缓解不安紧张的情绪大有裨益。
苹果应该咋吃
每天吃1-2个苹果就足以达到上文所述的效果了。吃苹桌时要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,更重要的是对减少人体疾病大有好处。切记不要在饭前吃水果,以免影响正常进食及消化。苹果不能够饭后立即吃。不然不会助消化还会是肚子胀气,还会便秘。可以在饭后两小时或者饭前一小时吃。苹果含糖丰富,糖尿病患者切忌多食。
当今世界,经济发展迅速,随着越来越高的教育普及程度,大学生越来越多,毕业生的就业形势也十分严峻,面对这种现象,很多在校大学生选择在学习之余从事兼职工作,一方面可以缓解家庭的经济压力,另一方面则是能在一定程度上接触社会,获取一些工作经验,提高自己的综合实力,为以后竞争工作岗位奠定良好的基础。当今社会,大学生兼职已是大学里存在已久的一种普遍现象,它已经是大学生活必不可少的一部分,不可忽视。从紧张的高中踏入轻松的大学,大家面对的不再局限于知识,广阔的社会正向大学生敞开胸怀,而兼职是大学生感受社会、体验社会的最方便快捷的方式。无论现在你是做过兼职还是没做过,在前行的道路上,我们都需要考虑,如何选择兼职工作,如何去做,如何获得更多的经验,以达到自己的目的。这一次调查,从中获取的大学生兼职特征及情况,希望能给对兼职感兴趣的同学一定的帮助,正确面对兼职。这一次调查,从20xx年11月持续到12月,从中获取的大学生兼职特征及情况,希望能给对兼职感兴趣的同学一定的帮助,正确面对兼职。
据不完全统计,大学生有75%以上都有过兼职经历,全国百万大学生已经成为一个庞大的劳动力市场,而同时有些不法公司,中介又利用学生社会经验不足,骗取中介费用。行走在宁静大学校园,你一定能够看到墙壁上、宣传板上、橱窗内形形色色的广告,是机会还是诱惑?面对急聘、招募、家教信息我们该何去何从?为此本刊联合南农学通社记者团就大学生兼职状况做了一次广泛的问卷与网络调查。
此次调查我们共发放问卷200份,收回有效问卷171份,有效率达85.5%。网络问卷浏览量将近1000,在各高校产生了积极的反响,在此基础上我们做了如下分析,希望对广大想做或已经在做兼职的同学有所帮助。
男生兼职多半为锻炼自己
此次的问卷调查,在男女、年级上的分布比例,可以说是比较具有代表性的,首先,男女比例分别是52.0%和48.0%;男女生在兼职的主要目的上存在着很有意思的差别:男生冲着钱去做兼职的,占被调查男生总数的43.9%,女生的这一数值是53.9%;男生兼职为锻炼自己的,占被调查男生总数的52.4%,女生的这一数据是41.5%。
男生中为锻炼自己而选择做兼职的占了大半,与此形成鲜明对照的是,女生兼职为赚钱的占了大半。学工处心理辅导老师表示:可能是男生更有远见,同时他又补充道:也许是因为女生比例比较大,贫困生相对较多造成的。
而在年级的分布上,主要是以大二大三为主体,这基本上是出于对现实情况的考虑:大一新生刚跨进大学校门没多久,有兼职经历的人还不是很多,同时,大四的学生,由于忙着各自前程,并且毕业在即,较难实施调查。
学生的合法权利需要重视
在被调查学生中,在第一次兼职的时间这道题上,165个人填答了,还有6个人没有填答。在有填答的学生中,大一就开始兼职的学生占到了57.0%。第一次找兼职,大部分的学生还是通过学生兼职中介,在调查中,这一比例占到了45.0%,而由同学介绍、自己找、学校勤工助学找到兼职的分别是24.0%,18.1%,9.9%。
比照其中的两个数据,记者发现里面隐藏着一个不容忽视的问题:有57%的同学从大一开始兼职,而同时又有45.0%的学生,第一次是通过学生兼职中介找工作的。就以上两个数据看,其实,整个学生兼职中介还是相当有市场的。但中介市场鱼龙混杂,大学生兼职利益如何得到有效的保障,是个大问题。调查显示,有将近百分之五十做过兼职的同学没有受骗,但也有多达百分之四十的同学有过受骗经历。
遇到这个问题的同学,最直接的解决办法是拨打110或315消费者会,一般中介为了长期经营考虑,只要有关部门介入他们都会归还中介费。法律界人士提醒同学们,最好与中介签合同,要注意一些细节问题。如果没有任何问题,最好不要轻易交中介费,以防上当。
在兼职次数调查这道题上,只有133个同学填答,33个同学没有填答。从调查结果看,做兼职次数最多的同学多达10次,而平均兼职的次数是2.33,绝大多数同学仅做过一次兼职。
家教和勤工助学最有保障
至于如何协调兼职和学习的关系,被调查学生中,在为做兼职,可曾逃课这道题上,170个人填答了,1个人没有填答。在有填答的学生中,表示翘过课的占了31.2%,可见翘课比例还是相当高的,看来如何协调好兼职与翘课的关系不容忽视。在对上题中所提到的翘课的学生的翘课频率调查中,65个人填答了,有106个人没有填答。从填答的65个人看,大部分人选择了很少,这一数据占到了64.6%,另外表示其翘课频率一般(每周一两次)的占26.2%,表示经常翘课的(每周3次以上)的占9.2%。
大部分学长都忠告计划做兼职的同学,学习才是大学里最重要的事,兼职在学有余力的情况下也值得去做,锻炼为主。长期的兼职,最好是在寒假或暑假时参加。
此外,家教和勤工助学被评选为最稳定的兼职,家教和勤工助学是由家长和学校支付,故可信度较高,不失为兼职的最佳选择。促销成为最有锻炼效果的兼职,众多兼职高手也是从促销练起的,所以如果你兼职的目的主要是为了锻炼自己,那么促销无疑是最佳的选择。
采访中,有兼职高手告诉记者,他们大部分成功的兼职都是自己主动寻找的,无论是找兼职,还是做兼职每一个过程我们都应该主动地去跟别人联系,主动做好应该做的事,让老板放心,同事开心。
为了对家具有更深刻的认知,我们进行了一次家具市场的调研,在家具卖场中仔细观察家具细节构造,并且进行了现场写生。通过这次的活动,我们对家具的材料,造型风格都有了更为细致的了解。
首先报告一下对材料认知。此次调研的家具城里的家具按材料主要分为:实木家具、软体家具、藤编竹家具、板式家具、钢木家具等。实木家具主要有两种形式:一种是纯实木家具。即指所有材料都是未经再次加工的天然实木材料,不使用任何人造板制成的家具。另一种是仿实木家具。从外观上看是实木家具,木材的自然纹理、手感及色泽都和实木家具一模一样,但实际上是实木和人造板混用的家具。种类主要有;榉木、柚木、枫木、橡木、水曲柳、榆木、杨木、松木等。我写生的几组家具多是仿实木家具,材料主要有,刨花板,贴膜,桦木贴面,丙烯酸清漆,硬质纤维板,玻璃板,ABC塑料等等。实木为材料的家具很有原始的、自然的美感。而软体家具主要指的是以海绵、织物为主体的家具。软体家私属于家私中的一种,包含了休闲布艺、真皮、仿皮、皮加布类的沙发、软床。软体家具的特点就是环保、耐用、舒适。软体家具因色彩清雅、线条简洁,适合置于各种风格居室,显示出独特魅力。藤编竹家具就是以毛竹为主要材料制作支架,在支架上用藤皮缠绕、编织而构成的各种家具,特点是精巧、轻便、坚实、耐用,春夏秋冬,四季皆宜,是我国民间广泛使用的家具之一。板式家具是指由中密度纤维板或刨花板进行表面贴面等工艺制成的家具,是以人造板为主要基材,是板件为基本结构的拆装组合式家具,全部经表面装饰的人造板材加五金件连接而成的家具。特点有:可拆卸,造型富于变化,外观时尚,不易变形,质量稳定,价格实惠等等,在宜家的卖场中,这种家具占主要地位,这也是宜家家具的一个特点。还有钢木家具,主体结构以木材(包括人造板)为板面基材,以钢材为骨架基材,配合制成的各种家具,这种家具的特点:简单的几何结构、简单的钢木组合和简单的色彩表现,表达了钢木家具对简约之风。此次在宜家家具的市场调研有幸见识了不少多种材料制作而成的家具,带给我有关对新材料的思考也比较多。家具材料并不只是单一的局限于木质,还有金属材料以及其它如塑料贴面板,玻璃,镜子等多种材料。新时期的材料加工制作的家具给人耳目一新的感觉。这也是在好多方面木质家具是不可比拟的。
接着是对家具造型设计的认知。随着社会的发展,近些年来,生产技术水平和住房条件都在逐步的提高改善。人们对于家具的需求,不仅仅只是单纯的功能需求,也有审美的需求。人们对家具的品种式样和内在质量同步要求,并且要求越来越高。人们的审美观念发展成为,兼容文化审美内涵追求个性审美意味,充分体现人的自身价值与室内居住环境的融合与统一。宜家家居的家具,造型多是简洁中透着雅致,并且方便大批量生产,而且设计中充分考虑了空间的运用,符合现在住房面积紧张的现状需求。家具构造形式较多,且以组合形式方向发展较多。人们面对住房日趋拥挤的今天,会有“怎样在能够在有限的空间里进行布置,能够充分的利用空间”的问题,而宜家的家具就很好的考虑了这个问题。现代的社会有太多的潮流以及所谓的新潮设计,综合起来很难有一个标准进行衡量并判定。
此次调研的宜家家居城里的家具按风格主要分为现代家具、欧式古典家具、中式家具等。现代家具的特点是简洁明快、实用大方。因为“极简主义”的生活
哲学普遍存在于当今大众流行文化中。它依靠新材料、新技术加上光与影的无穷变化,追求无常规的空间解构,运用大胆鲜明对比强烈的色彩布置,以及刚柔并举的选材搭配,充分诠释了明快之美。本次调研写生的时候,我便选择了一组现代风格的衣橱,简单雅致,很舒服的感觉。欧式古典家具则主要分为“巴洛克式家具”和“洛可可式家具”,后期又出现了比较简洁的“新古典家具”,他们主要有三方面的特点:1.讲究装饰:不管是“古典”还是“新古典家具”,常可看到各式绣布、流苏及铆钉等装饰品。2.线条复杂,重视雕工:“巴洛克式家具”都有复杂而精美的雕刻花纹;“洛可可式家具”虽然也很注重雕工,但线条就较为柔和一些;而“新古典家具”的线条则更为明快一些,主要以嵌花贴皮来呈现质感。3.偏好鲜艳色系:尤其是“巴洛克式家具”色彩都很强烈,其中又以金色为其主色,多用镀金或以金箔来装饰,显得金碧辉煌;“洛可可式家具”的色彩较为柔和,米黄、白色的花纹图案是其主色;“新古典家具”色彩较偏向暖色系,如原木色等。中式家具的特点是在室内布置、线形、色调以及家具、陈设的造型等方面,吸取传统装饰“形”、“神”的特征,以传统文化内涵为设计元素,革除传统家具的弊端,去掉多余的雕刻,糅合现代西式家居的舒适,根据不同户型的居室,采取不同的布置。我印象较深的是一组中式的厨房家具,实木的家具,很有原始的朴质美感,但又结合了现代家具所需的功能,设计的非常好。
以上为此次调研的总结报告,通过这次的调研,我对家具的材料、结构,工艺、尺寸,以及室内各种家具之间大小比例的设计等有了进一步直观,深刻的认识。家具是室内设计中的一个重要组成部分。室内设计的目的是创造一个更为舒适的工作、学习和生活的环境,在这个环境中包括着顶棚、地面、墙面、家具及其它陈设品,而其中家具是陈设的主体。由此可见家具的设计在整个室内空间的重要性,作为室内专业的学生,我们要了解这一点,深刻的认识家具,才能更好处理空间,本次调研,感触颇深。
一、内容简介:
此次,黄州实训我们调查了80个女性消费者各20个男消费者。他们的年龄阶段大多在16-25岁之间。
经过调查我们发现,黄州大部分消费者的消费水平在100-150之间。不过也略有一部分消费能接受150-200元这个价位。而且,消费者对于衣服质量的要求也是蛮高的,他们大多求针织及混纺。不过对于卖衣服的地点消费者更愿去那种专卖店或商业条街。对于服装的选择消费者更注重选择比较休闲得体的衣服。尤其重要的是我们发现黄州的消费者对于网上购物没有充分的认识,甚至更有甚者就没听说过网上购物。对于名牌的要求也不是很高。
此次黄州调查让我们认识到对于网上购物还需要我们大力推行,对于我们网上开店而言即是一种扩展市场的机会,不过也要我们更加努力的开创市场,打开黄州这个“没网”的现象。
这个只是对于我们这次调查的一个简单的描述,下面是我们这次调查的细节分析。
二、主体内容:
1、调查的背景
从整体来说:服装行业凭借廉价的劳动力资源和强大的产业配套优势,在纺织服装业中傲视群雄。随着进口配额的取消,服装企业面临前所未有的发展机遇。因此我们需加强以下几方面的重点工作:巩固现有市场,维护出口秩序;共享潜在市场;创新的市场;实行标准化战略。出口企业更应做好“后配额时代”的应对良方:首先是积极推进企业改制,优化资源配置,增强创新能力;二是积极开展实业化建设,促进贸易向上下游的延伸,提高整个系统的效益;三是积极实施品牌战略,逐步开发自有品牌;四是积极“走出去”、“请进来”,主动吸收消化国外的先进生产工艺和管理经验,加快人才队伍建设等。通过中国专业服装项目市场调查报告生产企业及投资机构将充分了解产品市场、原材料供应、销售方式、有效客户和潜在客户提供了详实信息,为研究竞争对手的市场定位,产品特征、产品定价、营销模式、销售网络和企业发展提供了决策依据。20xx整个系列主要为单一色调,当中黑和白代表了双重特色,如硬和软、历史和现代,也代表了品牌的风格。
1)服装是改革开放以来最先形成的市场,它是一个门槛低且容易进入的市场,正因如此,它也是最容易饱和及衰败的市场同时它对区域的要求很明显,小县城有小县城集市,()小村落有其小市场,大省会城市也有与它相匹配的规范的市场
2)据调查,现代社会,越来越多的人注意仪表。人们对服装的要求与选择不仅与人的心理、年龄、性格有关,还受到其它客看因素的影响消费者的购买行为受收入水平、地理区域、民族习惯、宗教信仰、文化传统以及社会发展水平等客观条件的影响,并同时与个体的年龄层次、教育程度、审美趣味、消费目的等主观因素密切相关。
3)21世纪的消费迎合现代人着衣的不同品位与风格。
a、价格是购买服装的又一重要影响因素。有超过半数的购买者只愿接受100元左右的服装价位。
b、就购买服装的场所而言,58、06%的女性和47、37%的男性选择在专卖店购买。
要了解当前服装市场的全貌,提供先进的市场发展经验和理念,让市场之间相互了解、学习先进的发展模式,从而逐渐改变、淘汰落后的营销与管理方式。并且在实现指导市场发展、控制过度开发、为行业和企业提供商业决策参考、促入国际国内贸易平台交流等方面起到积极作用。
随着消费者消费能力的增加,在其进行服饰购买时已不再单纯考虑产品的基本功能,在达到一定经济收入的前提下为了满意工作需求、心理需求、生活需求以及社交需之求时,选择购买更能够表现经济实力、自身品味的品牌产品则是必然。伴随着信息交流速度更为快捷,品牌消费的消费群体与流行时尚需求的步伐几乎一致。服装消费市场正沿着:需求消费->时髦消费->时尚消费->个性消费,这样一个由低到高的品牌消费需求轨迹进行着变革。虽然在现阶段内因地区经济的差异、个人收入的差异以及城市间文化的差异等因素的影响,导致服装消费市场还存在整体不均衡的表现,但随着时间的推移,这种差异量将会快速持平。
内容摘要
近几年来,随着国内大家电市场趋于饱和,市场上表现出来的供求矛盾日显突出。而在小家电领域,尽管各种媒介宣称小家电市场发展迅速,利润空间巨大,发展前景诱人,但实际上小家电的利润空间不断下降,到了价格战一触即发的临界状况。本文针对小家电企业面临的一些问题,进而提出改变旧有的市场观念及管理模式,从而营造一种有利于小家电企业发展的创新营销模式。
关键词
小家电市场;营销现状;营销策略;探讨
近年,随着国内大家电市场趋于饱和,市场上表现出来的供求矛盾日显突出。而在小家电领域,尽管各种媒介宣称小家电市场发展迅速,利润空间巨大,发展前景诱人。但实际上小家电的利润空间不断下降,到了价格战一触即发的临界状况。特别是自从国家强制性执行提高进入小家电领域的门槛,同时部分产品领域将推行准入制度,如燃气具领域,热水器领域等,必将进一步淘汰杂牌产品,同时在品牌产品之间竞争将日益激烈。
一,小家电市场营销现状分析
(一)小家电市场面临的主要问题
近几年来,国内小家电市场的发展速度进入颈瓶阶段,发展速度不如人意。九十年代中后期,国内小家电市场迅猛发展,大多数小家电企业得以保持高速发展,并出现包括华帝,万家乐,万和,方太,帅康,老板,康宝,九阳等知名小家电企业,与此相比,20xx年后,由于大家电品牌,外资品牌等先后大举进军小家电行业,市场竞争出现白热化,并直接导致了大多数小家电企业的发展速度迅速下滑,并出现零增长的势头。20xx年初,姚吉庆离开了在国内开创民营企业的两权分离先河而声名大振的华帝燃具的总经理职位,从一个侧面反应出华帝对目前企业发展速度的不满意,同时也体现了整个小家电行业目前的现状。从万家乐经营报表及品牌风波中,也略见小家电市场之一斑。据行业内人士透露:大多数的小家电企业目前都生存在进退畏难之中,发展速度都陷入低谷,增长速度不超过10%,而与此同鲜明对比的是90年代大多数的小家电企业保持在8%以上的增长速度。
国内小家电市场的发展速度出现颈瓶与目前市场竞争的状况息息相关,但同时也日益暴露出许多问题。
1.市场营销观念落后
成功的便是好的,这是大多数企业的意识,国内的小家电企业往往以过去成功所积累的经验作为企业的金言玉律,往往固守旧有的证明成功过的营销模式和管理模式,而没有能够随着市场的变化进行观念上的不断更新,同时缺乏足够自我挑战和居安思危意识的意识。过去成功的经验,观念固然可以为今天小家电企业所参考,但不能作为企业金言玉律。小家电企业更需要的是适应企业发展,市场竞争需要的新观念,新思路。在市场开拓方面,加强业务员,销售渠道的管理和考核,变被动的跟单员为具有主动性的市场开拓者,变企业的上帝为企业事业共同体的合作者;在客户满意度观念方面,应首先考虑的是消费者满意度,面向市场以消费者为导向,调整企业产品开发,销售的整体思路;在企业文化方面,要着重建立竞争,和谐,创新,高压力,高速度的企业文化,树立居安思危意识,在不变中要变,同时在变中保持稳定,而不是一味要求稳定。
2.产品方面还有待提高
小家电的需求多,品种杂的特点,决定了市场细分要尽可能的贴近市场需求,然而大多数的小家电企业却产生了市场近视,他们只注意现有的市场成就,仅仅满足于现阶段取得的成绩,利用广告战,价格战进行竞争;却忽视了市场是时刻发生变化的这一基本情况,忽视了以市场需求为导向的产品竞争,从而忽视了产品以市场需求为导向而进行的升级。市场竞争的白热化使得产品的利润水平不断下降,许多产品的利润空间从以前的50%以上下降到目前平均的30%左右,而与此同时的是管理,营销费用不断上扬,导致费用实效比不断下降,企业发展速度受到进一步的制约。与此同时,大家电品牌,外资品牌号在小家电市场额总体不增加,发展规模不断壮大,进一步挤压小家电企业的发展空间。在这种情况下,就要求小家电企业加大其产品的研究,开发力度,使其生产的产品能够在市场竞争中处于有利地位,形成产品的核心竞争力,从而在竞争中取得领先地位。
3.渠道建设有待创新
大家电品牌,外资品牌的进入,直接制约了小家电企业的发展,随着流通行业的迅速发展,小家电企业的原有渠道已经难以达到企业的发展要求,甚至影响了企业的发展,在此情况下,渠道创新便成为一种必然的发展趋势。多数的小家电企业的管理架构是以职能为导向的,而非以流程为导向,因而出现管理层次多,管理效率低的管理问题。从而导致小家电企业出现由于不能及时处理问题而引起企业利润的下降,另外,小家电企业的金字塔型经销商体制,可能产生由于经销商的原因而导致的企业发展受到制约的状况。小家电企业的利润不仅来自于市场,也来自于企业内部管理,企业的管理部门其实也是企业的利润中心。通过从单纯的管理部门到一级,二级企业利润中心的转变,是企业减少开支,节省费用的过程,也是企业组织架构重组的过程。通过实现以流程为导向的管理体制的转变,突破旧有的管理模式将克服以往所存在的管理上的不足,为企业的高速发展提供强有力的保证。
4.促销缺乏新意
无论从现代的营销理论来讲还是从一线的营销实践来看,促销作为4p营销理论的重要环节,作为企业,产品与消费者实现沟通互动的一个良好平台,促销必不可少,仍将是产品地面推广的主要手段与竞争利器。而在信息爆炸的今天,小家电企业的促销却没有针对性,形式单一,缺乏创新之处,终端促销的目的也不明确。无论我们走到哪个卖场,一进门抬头低头都可以看到到处是花花绿绿的各式促销广告牌,特价,返现,限量优惠……让人看得眼花缭乱。无论是节日,店庆什么的。就连平时的周末卖场的促销阵容也不能忽视。但无形中这样的促销让消费者逐渐失去了对促销的兴趣,因为促销天天搞,并有要像原来一定要等到节假日,店庆才有,减弱了消费者的购买欲望。对厂家而言,没有明确目的是促销也让消费者对厂家的印象不好,削减了消费者的品牌忠诚度。而且企业的促销方式离不开价格促销,赠品促销,返券促销,人员促销,套餐促销这几种,从而使得各种花费昂贵的促销活动不仅不能达到促进销售,树立形象的预期效果,甚至还混淆了消费者的判断依据,让消费者产生反感的情绪。
5.价格体系混乱
价格也是4p营销理论的重要环节,然而在国内市场上小家电的价格体系却比较混乱,各大型卖场的价格体系往往与各小型超市,零售商的价格体系存在差距。各大型卖场往往倚仗其雄厚的资金实力而刻意压低产品的价格,甚至实施短时期内的零盈利,负盈利性经营,从而扰乱小家电市场的价格体系;另外,小家电企业对经销商的价格控制并不到位,也间接导致了市场的价格体系的混乱。
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