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第一篇：市场调查报告
根据省政府晋政办发电[20xx]年114号“关于在全省开展农业产业化经营情况大调查的通知”安排，区政府专门成立了大调查领导组，副区长宁山岗任组长，安新宇副秘书长赵玉良局长任副组长，抽调相关部门的骨干力量组成调查组，从7月11日至7月25日，对全区农产品批发市场、集贸市场、农产品超市、储藏营销单位等农产品流通组织及流通大户、重点乡镇、农村进行了全面调查摸底，并深入具有代表性的批发市场、超市等单位进行实地调查研究。现将我区农产品市场调查情况报告如下：
一、农产品市场现状
（一）畜产品市场
1、营销单位。我区肉禽蛋营销单位共有两家，分别是外贸公司榆次肉联厂冷库、榆次区食品公司冷库。经营的品种主要有猪肉、禽肉、羊肉、兔肉和禽蛋等。外贸粮油食品公司肉联厂冷库始建于1972年，占地面积20xx平方米，自建厂以来，畜产品全部出口外销，主要经营兔肉和羊肉，兔肉出口日本、美国和欧洲各国，羊肉主要出口中东国家，200X年销售额580万元，实现利润20万元，缴纳各种税费98万元。榆次区食品公司冷库始建于1963年，占地面积1500平方米，畜产品主要供应本地市场，200X年销售额320万元，实现利润10万元，缴纳各种税费40万元。
2、产品批发市场。我区畜产品批发市场主要有两个：榆次区汇隆市场和商贸城市场，主要经营猪肉、禽肉、羊肉和水产，产品主要供应本地市场。汇隆市场始建于1993年，商贸城市场始建于20xx年，经营方式都以个人租赁为主，年销售额分别为1150万元、2100万元，分别占榆次市场从份额的10%、15%，两个市场的管理从业人员分别为2人和5人。
3、产品集贸市场。我区以零售为主的集贸市场主要有金猫市场、菜园街市场、路西市场、校园路市场和经纬厂市场等，市场份额占全区市场的40%。
4、畜产品超市。我区畜产品经营超市有田森超市一部、二部、华联超市、普家乐超市和铁华超市。其中田森超市和铁华超市采取租赁的经营方式，华联超市和普家乐超市采取连锁的经营方式，市场份额占全区市场的20%。
（二）果品市场
1、果品批发市场。我区批发市场主要有北田镇豆腐庄批发市场，年交易总量500万公斤，全部批发到省外，年交易总额350万元，市场辐射相邻35个村，该市场有管理人员1名，从业人员10名。榆次区北田镇北田村果蔬批发市场，正在建设之中，其占地面积8000平方米，现已投资50多万元，交易大棚5个共1440平方米，基础设施及围墙建设已基本完成，预计今年秋季投入使用。其它如榆次汇隆批发市场、晋中富通绿色农产品开发有限公司等，也兼营水果批发。
2、品集贸市场。城区果品集贸市场，年销售量在1000万公斤，年交易额500万元，市场辐射到平遥等邻近县区，该市场属于自发的果品集贸市场，无专人组织，没有形成正常的管理体系。
3、营销大户。我区销售大户有北田镇豆腐庄村陈二棉，异地批发红星和新红星，年销售量500万公斤，年销售额300万元；庄子乡下黄彩赵石爱，异地批发红星、新红星，年销售量300万公斤，年销售额600万元；庄子乡义井王承林异地批发红星、红富士，年销售量60万公斤，年销售额130万元；东赵乡训峪的阎贵虎异地批发梨、苹果，年销售量300万公斤，年销售额500万元。我区红枣营销企业处于起步阶段，没有出现较大的营销企业，红枣销售以大户营销为主，红枣销售大户有10多户，较大的营销大户有王连贵、王大跃等，产品主要销往东北、北京、广东等地，销量约100万公斤。
4、营销企业。我区的富通绿色农产品开发有限公司、晋中纳特福果业有限公司、庄子乡榆城坪新顺果脯厂，都是正在兴起的果品种植、加工、销售的新型企业。新顺果脯厂占地1.5亩，年果品加工量20万斤，年销售产值52万元。晋中纳特福果业有限公司年消化果品10.8万斤，年产量7.2万斤，年产值64万元。
5、营销协会。榆次枣业协会，主营枣类产品的储藏加工，有经营场地800平方米，200X年9月开业，年销售量250万斤，年销售额250万元，年利润额110万元。晋中市果业协会也吸纳了不少我区的果品销售经纪人，带动了全区果品销售。
6、果品超市。榆次金虎便利超市，主营枣类品种，年销售量2吨，年销售额1.5万元，年利润额0.6万元。
全区果品年销售量6000万公斤，年销售额7200万元，其中批发市场销售1500万公斤，销售大户销售1170万公斤，占销售总量的45%，剩余55%的果品均是零散批发。
（三）粮食市场
1、加工营销单位
（1）粮食加工营销企业。我区有生力面粉厂、东阳、魏岳、郭村、修文、源涡等20多家规模型股份或私营面粉加工企业，年加工能力达5000万公斤，超过全区小麦总产量。
（2）油脂加工营销企业。晋北油脂厂、诚信油脂厂等，年加工销售油料15万吨。
（3）酿造营销企业。以怀仁四眼井酿造集团公司和南六堡曲醋厂为重点的酿造群体，食醋年产销量6万余吨，转化粮食1000万公斤。
（4）饲料加工销售企业。鲲鹏饲料集团、亨通饲料公司和强大饲料公司，三大饲料企业年产销饲料达10万吨，转化粮食1亿多公斤。
2、粮食批发市场。什贴镇葵花籽交易市场是发展我区支柱产业的一个重点工程，该市场占地8000平方米，总投资80万元，现已建成农副产品储存仓库2400平方米，交易货场20xx平方米，此工程主要依托什贴、郭家堡、张庆等供销社，重点解决我区农民农副产品的卖难问题，建成山西最大、可辐射全国近二十个省市的农副产品集散中心，预计全年可收购葵花籽1500万公斤，小杂粮、豆类、玉米等200万公斤，可推销各种农副产品4000万元。
3、粮食营销大户。雷贵友，1998年开始经营粮食业务，有场地300平方米，年粮食销售量1400万公斤，年利润额10万元。
（四）蔬菜市场
1、蔬菜批发市场。
（1）东阳镇蔬菜批发市场，占地42亩，建筑面积6250平方米，其中交易大棚面积5250平方米，200X年6月开业，年交易量2.5万吨，年交易额4.5亿元，建有无公害蔬菜质量安全监测站，开通了蔬菜国际互联网站，产品远销河北、河南、山东、北京、天津、武汉等大中城市。榆次汇隆批发市场，属综合性农产品批发市场，兼营蔬菜、水果、肉类等，年交易量为一亿余元。蔬菜产品主要销往本区。
2、蔬菜集贸市场。主要有金猫市场、路西市场、菜园街市场、校园路市场和经纬厂市场。属综合性农产品集贸市场，兼营蔬菜、水果、肉类等。蔬菜产品主要销往本区。
3、蔬菜储藏营销企业。晋中富通绿色农产品开发公司的农产品批发市场，占地285亩，设有业务洽谈室、农产品检验室、产品包装室及产品装卸车间，交易品种以反季节蔬菜为主，产品销往武汉、上海等大城市，年交易量达1500吨，交易额达300万元。
4、蔬菜营销协会。主要有蔬菜贮藏协会、贮藏研究会、蔬菜营销协会等。蔬菜贮藏协会，发展土窑洞、地下窖、机械恒温库，引进最新保鲜袋贮藏法、气调保鲜法、空气电离子保鲜法等对蔬菜进行贮藏，年贮量8000万公斤，增值3200万元以上。蔬菜流通协会，有会员113人。蔬菜营销协会，有经营场地1667平方米，1998年开业，年销售量500万斤，年销售额200万元，年利润额4万元。东阳镇贮藏协会带头人、东阳镇支部书记杜玉富于1998年10月破土兴建大型恒温库，已投资200万元，建成了25座，一次性保鲜1000吨蔬菜，年纯利润20万元。
5、蔬菜营销经纪人、大户。全区常年从事蔬菜营销的经纪人达到1000多人，其中销菜量200万斤以上的大户达34人，并涌现出了像王二只、孙校、郑贵、王四守、张新卫、赵四清、许月喜等一批年销菜量造千万公斤以上的大户，年销菜量5亿公斤。
二、农产品市场存在的问题
（一）农产品市场建设滞后。我区紧邻省城太原，又地处晋中市区，各类农产品有较大的市场需求，80%的农产品需要外销和供应本地市场。我区目前农产品批发市场只有东阳蔬菜批发市场、什贴葵花批发市场、汇隆批发市场、榆次商贸城市场等，集贸市场主要有金猫市场、路西市场、菜园街市场、校园路市场、经纬厂市场等，设施简陋，多属于马路市场。这些市场除具备集中交易功能外，储藏保鲜、物流配送、农药残留检测和现代化市场信息等各项服务功能大多数市场不具备。
（二）农产品商品化程度底。我区龙头企业少，经营规模小，规模效益体现不出来，对我区农产品市场的拉到作用不明显。如我区的红枣种植面积30万亩，其中挂果面积10万亩，年产量500万公斤，产值20xx万元。但全区红枣加工、营销企业刚刚处于起步阶段，数量少、档次低、加工能力小，现在加工企业只有5家，以初加工为主，销售企业没有出现，销售大户也只有10多户。
（三）品牌少，无特色。200X年以来，我区农业开始了新一轮的战略机构调整以蔬菜、红枣、畜牧业为三大主导产业，以建设蔬菜、红枣、畜牧、加工四大基地为目标，坚定不移地走农业产业化道路。蔬菜、红枣、畜牧产业获得迅猛发展。200X年，全区蔬菜播种面积已达34万亩，蔬菜总产量11.63亿公斤，全年蔬菜销售总收入5.47亿元。红枣从200X年前的4万亩猛增至30万亩，红枣产量500万公斤，产值20xx万元。畜牧业按照“稳猪鸡、上牛羊、突出发展奶牛业”的发展思路，肉蛋奶产量分别达到15343吨、9770吨、8117吨，奶牛存栏4288头，畜牧业总产值3.05亿元。可见，我区的农产品主导产业已初具规模，但品牌少、无特色的情况仍很严重。如我区红枣种植面积与太谷县不相上下，但中国红枣之乡的牌子却被太谷县拿走了。我区的蔬菜，200X年就申报注册了“魏榆”牌，但至今牌子叫不响，运作不起来。
三、建议与规划
（一）打造开拓国内外农产品市场的“联合舰队”。我区农户生产的农产品如何进入国内外大市场，是农产品市场建设面临的一个难点。而解决问题的出路在于完善农村市场机制，健全农村市场体系。实践证明，各种类型的专业合作社，既增强了统一服务的功能，又发挥了家庭经营的潜力，是一种更加适应市场经济体制的双层经营体制。以市场需求为导向，把生产、加工、销售联为一体，使各具特色的优势产品形成区域性的主导产业。此举能够在农村与市场间架设桥梁，突破区域界限，扩大农业的产业带和产业群。健全农产品市场体系，发展现代化流通方式，形成一批开拓国内外农产品市场的“联合舰队”。采用电子商务网络等现代交易手段和流通方式的农产品批发拍卖市场，形成全国统
一、开放、竞争有序的农产品市场体系。在“农户―合作经济组织―生产基地―批发市场―配送中心―连锁超市”完整通畅链条的引导带动下，建立一批大型农产品加工企业和优势农产品生产基地，产销联合，打造开拓国内外农产品市场的“联合舰队”。
（二）多方筹措资金支持农产品市场建设。我区财政经费比较紧张，无能力为农产品市场建设投入大量的资金。在这种情况下，应积极争取国家资金支持农产品批发市场建设。与此同时，重视带动、吸引社会资金和银行贷款参与到农产品市场建设中来，加快农产品市场建设步伐。如我区的山西普家乐商贸有限公司，围绕建设现代物流中心目标，努力营造大流通、大商贸、大市场的格局，从200X年7月开始实施普家乐农村连锁经营服务项目，计划在农村发展和建设49个连锁超市，同时建设一个占地60亩大型物流配送中心。200X年经发展与改革委员会批准立项，是我区“五大中心”建设重点工程，晋中市“双百”项目重点工程。目前，配送中心建设已完成工程量60%，我区农村连锁已建成东阳、张庆、永康三个连锁店。三店试营以来，深受农民欢迎，已有跨区3乡10村村民来超市购物，甚至永康店已有太原南郊村民光临，给农民带来极大的方便，从根本上解决了农民的买难卖难问题，真正意义上实现了为三农服务。
（三）农产品市场建设要高标准、高起点。今年6月，商务部会同国家标准委组织有关单位起草了《农副产品批发市场开业技术条件》和《农副产品批发市场等级划分及评定》两个国家标准，目前正向社会公布并征求社会意见，在年内一旦修改完成后，将按场地环境条件、设施设备条件、综合管理能力和信用管理四个方面，把全国的农副产品批发市场按照四个等级划分，从高到低依次分为：四A级(AAAA)、三A级(AAA)、双A级(AA)、A级(A)。主要对农副产品批发市场的经营环境、经营设施设备和经营管理提出了技术标准，比如要求市场“应设在交通方便之地，应考虑与周围商圈服务的协调性”；交易大厅“宜建单层结构”；市场“以生鲜肉类交易为主的应与国家认定的.定点屠宰点场厂挂钩”等。我区建设农产品批发市场也应参照国家标准，高起点地建设农产品市场。
（四）新建一个综合农产品批发市场。目前，我区农产品供应，主要集中在汇隆市场和窑新街及大同街的马路市场。这些市场担负着我区85%以上的蔬菜、水果等农产品的供应。这些市场多为马路市场、露天市场，已不能适应我区农产品市场需求。有鉴于此，我区拟在榆次东南城市边缘兴建一农产品综合批发市场，该市场具有独特的区位优势和交通优势，北托消费市场，南依生产基地，辐射华北，通向全国的农产品中心市场。该市场为我区现有市场的升级版，除具备集中交易功能外，还具有储藏保鲜、加工、物流配送以及农药残留检测和现代化市场信息等各项服务功能。并积极做好实施农产品准入制度的准备工作。在软件上，要建立完善的规章制度，先进的交易方式，规范的交易行为，不断提高组织管理水平。实现“建一个市场，创一流品牌，带一片经济，富一方百姓”的局面。该市场建成后可容纳经营户300余户，面积为90亩。这项工程正在紧张筹备中。
榆次区农业局
20xx年八月十三日
第二篇：市场调查报告
邻近春节我市各类年货市场就已启动并逐步火热。市商务局对我市的年货市场进行了专项调查，与往年年货市场相比，随着节约勤俭之风的兴起，今年年货市场变得更加重视实惠。
1、零售年货：重表更重里红火更有料
随着零售业的发展和人们生活水平的进步，在超市购买各类年货已成了一件很方便的事情。而对年味的烘托，超市起了很大作用。
如今，我市各大超市内都早早挂起了红彤彤的招牌和灯笼，一条条主打年货的专柜或是街道吸引了众多消费者的眼球。据团结路安奇华联超市负责人先容：新年前期是超市销售的一个旺季，所以要提早预备，烘托气氛，备足货品，周到服务。
据调查发现，今年我市的大范围提早的年货采购减少。固然各大超市都已做好了春节市场大战的预备，但是目前消费者仿佛还没购物的爱好。年货不着急买。市民刘涛说，大年初一超市都开业，所以没必要提早买这么多东西，等到走亲访友时买点水果和零食就够了。
由于全国提倡节俭凤，我市年货市场也刮起了节俭风，单位团购大幅减少，消费者对年货更重视实惠。今年各大商场固然各类礼品装年货仍然占据了超市年货专柜的醒目位置，但是其包装已相对简单了很多，里面的内容则更加实惠。据丹尼斯超市相干负责人先容：现在购买礼品的大都是个人，很少有单位来订购，所以我们超市的礼品更重视实惠，这样才能吸引消费者。
2、鲜花礼品：普通市民成为消费主力
新年新气象，过年在家里摆一些盆景花卉，既有好彩头，又赏心悦目。近日，商务局工作职员在我市一些花卉市场发现，很多市民已开始购置盆景花卉。与往年相比，今年我市的花卉市场到目前来看，还有些不温不火，很多花店里主打的大型盆景花卉很难卖出。
现在单位的定单都没有了，店里预备的大型花卉就不好卖了。回德路花卉市场里的一名卖花的老板对记者说，像往年这个时候，会有很多单位或集体前来订购大型盆景花卉，不过今年却卖不动了。这位老板以为，这应当是受中心提倡节俭之风的影响。
固然，缺少了集体订购，普通市民就成了花卉消费的主力，而精美新颖的中小型盆景花卉则成了热卖品。例如红掌、杜鹃等盆景，以其植物本身火红的色彩被冠以红红火火的寓意，价格在20元35元之间，相对亲民。邻近春节，花卉的价格会有所上涨，但是涨幅不会很大。一家花店的老板说，由于单位的定单少了，今年主要是家庭购买，所以对价格便宜的小型盆景来讲，未来的价格涨幅不会很大。
不过由于前期云南等地降雪影响，如玫瑰、百合这类鲜花，其价格有明显上涨。据市区某花店店主李艳丽说，如玫瑰、百合、康乃馨这些鲜花，目前的价格进步了近一倍，这也就致使消费者购买欲看的降落。按说邻近春节鲜花涨价是正常的，但是今年这些鲜花由于遭到原产地产量降落的影响，涨价有点过猛，所以消费者不太能接受。
3、年夜饭：价格降落预订火爆
固然除夕不放假，但是这其实不影响今年我市各大饭店的年夜饭预订。进进1月份，我市很多饭店就纷纭打出了年夜饭预订的招牌，受节俭之风的影响，今年我市很多饭店的年夜饭都推出了比较实惠的价格。
通过在我市部份中高级酒店、宾馆调查发现，各酒店年夜饭方案1月初已纷纭出台，并开始接受市民预订。据香君路某饭店前厅经理梁艳先容，最最近几年夜饭预订比较火，随着春节的邻近，已有很多人来咨询和预订年夜饭，目前饭店推出的年夜饭包桌最低价位是488元。大年初一、初二，直到初五都已没有位子了。
目前市区很多饭店年夜饭的预订已基本满额。固然这些饭店年夜饭预订火爆，但大部份饭店均表示年夜饭价格会与平日相同，不会出现涨价的情况。另外，对包间内的年夜饭，一些饭店表示，为了确保节俭，饭店不设最低标准，消费者可以选择自己点餐，也能够选择酒店推出的套餐，酒店确保菜的品质不变，菜量相对减少，并推出小份菜。某饭店负责人刘孝敬说：为了提倡节俭，除夕当天在本饭店用餐的顾客，假如餐盘内的食品全部用完，就会得到酒店送出的马年吉祥物。另外，我们还推出了打包服务，顾客们用餐结束后，服务员还会主动将剩余的饭菜打包，这样既可以减少浪费，也响应了国家推行的光盘行动。
第三篇：湛江花店调查分析专题
湛江花店调查分析
在开学时候，我们小组调查了湛江市两间大型花店和4间小型花店，其中勿忘我花店和芳康花店是大型花店，而常达鲜花店、漫香亭花店、今生约花店和心约鲜花店是小型花店。下面我们具体来看一下各个花店的情况。勿忘我花店：
一、花店的花材：该花店的鲜切花分为主花类和配花类。
1、主花类：玫瑰红色5元/枝（销量最好）其他颜色8-10元/枝、百合
黄色12-15元/枝、
非洲菊（扶郎花）3元/枝、康乃馨3元/枝、
唐菖蒲2-3元/枝、
水仙百合5元/枝、鹤望兰25元/枝、
马蹄莲10-20元/枝、
雏菊3-5元/枝、
非洲菊3元/枝、
铃兰、风信子、凤梨类。
2、配花类：红掌、白鹤芋（白掌、一帆风顺）、富贵竹红色5元/枝，绿色3元/枝、霞草（满天星）、情人草、勿忘我、（后三类是根据顾客购买价位销售相应份量）。
3、主要畅销的鲜花是百合和玫瑰。
二、销售情况
1、销售形式
勿忘我花店主要以销售花束为主，其次还有花篮、婚庆花车等。
2、销售业绩及竞争
月销售为几十万元，房租则需10000元以上；旁边还开了一家分店。
3、销售优势
鲜切花批发兼零售，摆在外面有很多盛开的品种，而不足5㎡的仓库里则多为未开苞的花。
4、销售谈旺季
逢节日特别是春节前后销量最好，而4到10月为淡季。
5、服务层次及质量
服务对象多为年轻人，主要是送对象、约会用的；一天中人气最旺是傍晚，下班的时候。
该花店服务质量很好，老板平易近人，对买花的人热情介绍和为他们选择合适的鲜花。
芳康花店
一、主要的鲜切花有百合、玫瑰、康乃馨、非洲菊、银柳，还有一些配花等。
百合红色的是15元/枝，黄色18元/枝；玫瑰5元/枝；康乃馨5元/枝；非洲菊3元/枝；而银柳是2元/条。
二、销售情况
芳康花店这里主要是做婚庆策划的，花车什么的，还有一些店开业花篮，公仔花等，零售的话很少，要有的话就是红玫瑰，这里一般以批发为主，
一天销售额少的几百，多的有几万，要视具体情况，有些结婚比较大型的话，赚的就比较多，还有开业时有人订的花篮比较少，那赚的也不多。
常达鲜花店
一、花店的花材及种类
玫瑰红色5元/枝，其他颜色5-10元/枝、百合12-15元/枝(黄色最贵15元）、非洲菊（扶郎花）2-3元/枝、康乃馨3元/枝、唐菖蒲2-3元/枝、红色富贵竹5元/枝；还有一些小盆栽、十多元一盆，看种类，但盆栽品种相对鲜切花较少。
二、销售情况
1、销售形式
长达鲜花店主要以零售、开业花篮为主，花篮多数是以百合、玫瑰、康乃馨为主花，再加以其他配花，大概80元一篮。
2、销售业绩
月销售为万元以上。
3、销售淡旺季
逢节日特别是春节前后销量为旺季，而天气热的时候为淡季。
4、服务层次及质量
服务对象多为年轻人，主要是送对象、约会用的，人气最旺是傍晚。
老板是一位妇女，可能一家人开的，老板很和气，可根据客户的需要为其挑选鲜切花，并包装好。
漫香亭花店
一、花店的花材：主花类、配花类及假花、盆栽
1、主花类：玫瑰红色4-6元/枝（销量最好）其他颜色4--8元/枝、百合
黄色12-15元/枝、红色12元/枝、
非洲菊3元/枝、康乃馨3元/枝、
唐菖蒲2-3元/枝、
水仙百合5元/枝鹤望兰25元/枝、
雏菊3-5元/枝
2、配花类：红掌、白鹤芋（白掌、一帆风顺）、富贵竹绿色3元/枝、霞草（满天星）、情人草、勿忘我、（后三类是顾客指定多钱就拿多少钱的量）。
3、主要畅销的鲜花是百合和玫瑰。
4、假花：金鱼草、蝴蝶兰、玫瑰、月季、牡丹等等。
5、小盆栽：有多肉植物、猪笼草、文竹、滴水观音、袖珍椰子等等，价格从十几元到50元之间不等。
二、销售情况
1、销售形式
主要是做结婚花车，开业花篮，礼品花束、假花捧花和盆栽。
2、销售淡旺季
逢节日或过年前生意最好，而4-10月为淡季。
3、服务层次
服务对象的年龄层也比较广，年轻人主要是送对象、约会用的，家庭妇女则装饰家里，中年人则是订开店花束。
今生约花店
一、花店的花材：主花类、配花类及假花、盆栽
1、主花类：玫瑰红色4-6元/枝（销量最好）其他颜色4--8元/枝、百合黄色15-16元/枝、粉红色12-13元/枝康乃馨2-3元/枝、唐菖蒲2-3元/枝、水仙百合5元/枝鹤望兰25元/枝、菊花3元/枝
2、主要畅销的鲜花是玫瑰，也销售公仔和假花，其中假花在春节销量较好，公仔销量较少。假花包括金鱼草、蝴蝶兰、玫瑰、月季、牡丹等等，公仔种类较少。
二、销售情况
1、销售形式
主要是做婚庆花车，开业花篮，礼品花束、假花捧花和公仔花束。
2、销售淡旺季
过年期间生意最好，而6-7月为淡季。
3、服务层次
服务对象的年龄层以中年人和年轻人为主。
4、销售种类
该店既做批发，也做零售，其中以零售为主。
心约鲜花店
一、花店的花材及种类
1、主花类：
玫瑰红色4-6元/枝、
鹤望兰25元/枝、
雏菊3-5元/枝、
百合
黄色12-15元/枝、红色12元/枝
非洲菊3元/枝、康乃馨2-3元/枝、唐菖蒲2-3元/枝、
水仙百合5元/枝
2、盆栽：
店内卖多种小盆栽包括：多肉植物、猪笼草、文竹、滴水观音、袖珍椰子等等，其中袖珍椰子25-30元/盆，白掌35-38元/盆，滴水观音28-30元/盆。
二、销售情况
1、销售形式
以鲜切花为主，也售公仔和假花。
2、销售淡旺季
节日、年前为旺季，而4-6月为淡季.。
3、服务层次
服务对象的年龄层主要为年轻人，其中一天内学生较为多来光顾，其次为成年人。
4、销售种类
该店兼做批发和零销，以花束为主要销售，其次是花篮，花车需求较少。
5、销售业绩
平均每月销售盈利为几千到几万不等，一年中盈利数额并不稳定
总结：花店现状分析和未来的发展趋势
一、现状分析
经过我们多次的走访调查，对湛江市花店有了一个大概的了解：在花材方面，主花都是玫瑰、百合、非洲菊、康乃馨、唐菖蒲、水仙、百合、鹤望兰、马蹄莲、雏菊、铃兰、风信子、凤梨等类。而配花类为红掌、白鹤芋、富贵、竹霞草（满天星）、情人草、勿忘我等等。
而每一家的价钱都是差不多的，如玫瑰红色5元/枝（销量最好）其他颜色8-10元/枝、百合黄色12-15元/枝、非洲菊（扶郎花）3元/枝、康乃馨3元/枝、唐菖蒲2-3元/枝、水仙百合5元/枝、鹤望兰25元/枝、马蹄莲10-20元/枝、雏菊3-5元/枝
，而这算是比较大型花店的配备了，较多小型花店没有这么丰富的花材，如马蹄莲、鹤望兰都没有。
总结：花材不是特别丰富，比较特别的花不多，小型的花店花材更是少。
销售方面：小型花店多为零售，而像勿忘我这样较大型的花店零售兼批发。而同时销售形式主要以销售花束为主，其次还有花篮、婚庆花车等。小型花店一天的销售额为几百块到几千块不等，而大型的花店销售业绩及竞争月销售可以几十万元，甚至更多。
销售人群多是面向做婚庆策划的，花车什么的，还有一些店开业花篮，公仔花等，零售的话以花束为主卖给青年学生为主，
销售旺季逢节日特别是春节前后销量最好，而4到10月为淡季。
二、湛江市花店发展前景：
湛江的花店市场出现的饱和的状态，在我们走访的那条街里都有好几家花店，同时造成了市场的恶性竞争。在人们的生活水平不断提高以及生活上的压力，在都市人们渐渐的远离田园生活的平静，他们需要回归自然，寻求心灵的安慰，于是买花装饰自己的生活渐渐成为了家庭的必要，同时受到西方的文化冲击，在一些节日，尤其是情人节，许多年轻人都喜欢买玫瑰花送给女朋友以表达爱意，曾经一时风靡中国，花店的生意也是顺风顺水。但随着环保的倡议渐渐走进人们的生活，送鲜花给女朋友这种“不环保”的行为大幅度下降，男士们都送一些实际耐用的东西给女朋友，因此在2015年的情人节里，鲜花束的生意大幅下降，有些花店主不得不降价来吸引人们购买。由此得出，鲜切花的市场很不稳定。
建议：
1、作为零售业的花店，应该发掘自身的优势，如地理位置优势，服务优势以及舒适的购物环境，较高的花艺水平，以创出自己的品牌。要提高花店从业人员的花艺水平。同时，经营者要根据顾客的需求和当地实际情况，不断推陈出新，做出自己的特色。花店经营的产品，绝对不能有与花卉不相关的产品，特别是在夏季花卉销售淡季，更不能这样做，否则花店的形象便会一落千丈。
2、技术方面首先要了解花语，什么花送什么人，什么场合适合用什么花，过什么节送什么花，开业花篮、花车的制作，婚庆、丧葬的花篮、花圈的制作。
3、希望花材可以再丰富些，进货渠道可以多样，鲜花的质量和价位，是赢得市场的法宝，找到自产自销的货源，可使你的利润空间得到最大保证，在条件可以的情况下进行鲜花空运、托运，来把握货源质量第一关。总之，积极的花店要以走价格＋质量＋服务为宗旨，赢得客源。
希望湛江市的花店可以越开越好！
第四篇：市场调查报告
通过近期对xx酒店餐饮业市场的情况进行的摸底来看，本地酒店餐饮业发展迅速，从事该产业的经济成分发生了深刻变化，由以国有经济为主体发展为多种经济成分并存，民营企业居多；市场繁荣活跃，竞争激烈，酒店餐饮行业有喜有忧。
一、酒店餐饮业现状：
1、经营业态多样化，品种丰富多彩：综合性高中档酒店、饭店、专业饭店、酒楼，以及大众快餐、自助餐、休闲餐、沙龙餐饮、娱乐餐饮、美食街、美食城、特色餐饮、地方小吃店，甚至庄户饭店等应运而生，并迅速发展，形成多层次、多样化经营格局。
过去，餐饮业经营是以地方菜和少数份额的北方菜为主，现在是鲁菜、川菜、京菜、沪菜、粤菜、东北菜等应有尽有；日本料理、韩国料理等外国餐饮，麦当劳、肯德基等洋快餐也逐渐被人们所接受和青睐，形成了花样繁多、丰富多彩，南北菜系大合唱、中西餐饮大交流的局面。
2、餐饮企业经济成分和网点结构发生了深刻变化：随着经济体制改革的深化和酒店餐饮市场发展的需要，行业的经济成分发生了深刻变化。以国有经济为主的时代已成为历史。社会上各种经济成分的酒店餐饮企业，诸如多种形式的股份制、私有制酒店、饭店迅速发展。据调查，现有的全部餐饮业网点中，非公有经济性质的企业都占80%以上，但在餐饮大店中国有经济仍占较高的比重。
酒店餐饮业的网点结构呈现两极分化的趋势。过去是以中、小规模为主，大规模、高档次的酒店很少。现在是新建、扩建的大型、豪华、多功能、高档次和具有品牌特色的饭店、酒店不断增加；各种方便大众消费、具有经营特色的小餐馆、小吃店更是雨后春笋般的发展。与此相反，中等规模、档次的餐饮企业发展缓慢，有的甚至逐步减少。
3、市场竞争激烈，酒店餐饮企业盈利能力减弱：该行业已成为市场化程度极高的行业，竞争激烈，优胜劣汰，重新“洗牌”的程度加大。竞争促进了餐饮质量和服务水平的提高，推动了行业的发展。但多数酒店餐饮企业盈利水平偏低。从调查情况来看，淡旺季节明显，甚至在某些时候呈现供过于求的局面，部分酒店的客房入住率不足30%，加剧了市场的竞争，企业的盈利能力减弱。
二、餐饮业发展中存在的主要问题：
1、行业自律和行业协调服务：没有行业标准和行业规范。特别是一些私营小企业缺乏诚信，违规违法经营的现象时有发生，损害了消费者的利益，影响了行业形象。
2、经营观念转变慢，研发创新不够：随着餐饮业发展，大部分酒店、饭店整体素质和经营管理水平有了很大提高，但相当数量的酒店、饭店在经营理念、经营模式、管理技术等方面还没有摆脱传统的影响，企业经营管理落后，科学技术应用程度不高，软硬件不配套，经营管理人员整体素质和管理水平还比较低。
三、本单位在行业中所处地位及现状：
1、经营方式的转型困难：由于本处的背景，我们不能向其他同行那样承揽多种商业性活动，导致许多慕名而来的商户转投他家，从而造成了本处在经营形式上的缚手缚脚。但同时，该背景也给我们带来了较大的行业影响力，应该更好的利用这种影响力来拉拢客户。
2、高层次的经营管理人才和技术人才不足。引进力度不够，培训工作又跟不上，餐饮烹饪研发创新不够，菜品、经营缺乏特色。解决行业整体素质不高的问题，一是引进和培养高素质的经营管理人才和技术人才；二是切实抓好行业培训工作。在人才引进的同时，重点是抓好在职培训工作。
3、在巩固和保持现有客户的同时，还要更多的面向社会。积极扶持适合大众消费、具有经营特色、诚信服务、卫生、方便、实惠的经营方式，满足多层次、多元化的消费需求。打造餐饮酒店名牌，发展特色经营，是提高本行业核心竞争力的重要内容。
总之，我们要进一步深化企业内部改革，加快机制创新，充分调动员工的积极性和创造性；坚持创新与发展，创品牌、创名牌，突出经营特色，提高市场竞争力；改善经营管理，提高企业管理水平和盈利水平
第五篇：植物调查报告
一、问题的提出。
我们小组本来就十分热爱大自然，喜爱植物，也非常想观察大自然中的植物，但由于没时间，所以一直没有实现这个愿望。正巧，今天老师让我们用一节课的时间观察植物。一节课的时间，对我们来说太宝贵也太充实了，我们认真地观察后，便有了以下结果。
二、调查方法。
实际观察
三、调查结果。
（1）侧松柏。侧松柏属常绿乔木，树高一般达20米，树干皮呈淡灰褐色，条形状纵裂。它们一般为21根树枝，枝叶繁茂，叶子形状像圣诞树，又似手爪。从下往上看，像森林，那点点缝隙像星星或雪花。
（2）不知名小树。叶子前面呈灰褐色，后面呈浅红色，枝叶繁茂，有许多含苞欲放的花骨朵儿，如累累硕果，已暗香浮动。有些花已开，似丝带，十分柔软，上面滴着露珠点点。从下往上看，似一片红的天空；从上往下看，层层叠叠、高低不一、错落有序。扎根的土壤上，有落花落叶，纵使它们长得更茂盛。
（3）豆科紫荆花。外面呈粉红色，一朵朵串在枝头，像冰糖葫芦，曲线强硬，花朵是许多片小叶组合成的，好似小球。这棵紫荆花为“山”字形，似乎在诉说着祖国美丽的大好河山。
（4）枇杷树。枇杷树又叫卢桔，常绿小乔木，生长在温暖湿润的绿荫中。树形并不粗壮，显得瘦直，分出的枝干与本树干不相上下，但最特别的是树叶。树叶如同扇子，半径很长，树叶由笔直的“此地”的一根茎直通到“彼岸”，或多或少的纹路是供水的器官，如人的血管，帮助根汲水到每片叶子和树枝。枇杷树开出的花有黄色、白色的等，大多数叶子上都有花。
四、调查建议。
其实，我们对校园植物没有什么要求的，因为毕竟花开花落是植物生命的轮回。如果实在要提出点建议的话，我们就希望用一些方法让落花落叶不掉在地上，例如：设一个大花坛。
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