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包装市场调查报告(优秀范文五篇)

2022-06-14 00:51:31

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第一篇:包装市场调查报告

调查时间:20xx.9.30

调查地点:当地苏果超市

在零售食品的市场中,不同消费者的消费心态不同,薯片的消费族群聚集城市,小部分消费者对自己消费什么档次的产品有比较清醒的认识,而绝大多数现有或潜在消费者对琳琅满目的零食品牌都一头雾水,上好佳包装市场调查报告。 近年来,追求生活质量的提高成为城市消费者的普遍需求,也由此带动了食品零售总额的大幅度提高,上好佳所面临的正是这样一个规模不断扩大的食品市场。

作为一家合资食品有限公司,企业拥有先进的技术力量和投资优势。此外,企业还在不断开辟全国性的销售网络,在市场竞争中还是具有一定的优势。 品牌知名度高,但随着新全国性薯片品牌的崛起,品牌在新一代消费者中的认知度下降,这严重阻碍消费量的消费行为。

超市中19种马铃薯食品中,国产品牌约占不到10%,其余的均为进口产品。 目前,中国油炸薯片行业没有国家标准,生产标准参照油炸小食品,因此,指标控制不严,在产品生产、检验过程中,多以各企业制订的标准为准,各企业之间产品检验理化指标、卫生指标、感观指标有一定差异,使产品内在品质参差不齐,导致产品在市场上的竞争力不强,难以从区域性名牌向全国知名品牌发展。

整个市场将不断扩大,需求量迅速提高,消费者对品牌认识的意识在增强。 市场中包括本公司品牌在内的薯片占据了巨大的市场份额,乐事与可比克在市场中正发展为细分化市场中的崛起品牌,而一些地区性的杂牌薯片同时充斥市场,且还在不断增多,使得市场竞争愈发激烈。 在品牌知名度,品牌形象等诸多方面都有相当大的优势,具有比较明显的品牌特性,因此企业有着比较大的品牌优势。在产品核心形象与概念没有新进的乐事突出,同时作为高品质薯片定位的产品在价格上没有优势。

基于市场发展的现状,企业应利用市场尚未成熟之际,重新塑造起上好佳的品牌形象,同时提高品牌对消费者的心理占有率,进而提高市场占有率。

消费者分析:

(1)消费群体的构成

年龄:1030岁之间的'年轻城市人群。

性别:性别比例平衡

(2)消费者群体分类

消费群体分类 消费群体特征 办公室一族 所谓“白领”,8小时无午休工作制 传说中的小资 对薯片的消费不仅只为充饥,还为显示身份,品味 标新立异型 年轻人中的“新新人类”,对消费的品牌有一定认识 追求品牌型 以学生为主力消费群,追求时尚,新鲜(3)消费者的态度

潜在消费者主要集中在学生和注重对品牌的消费的年轻人中,这类人浮躁,盲目,对一个新品牌的消费不会瞻前顾后,冲动消费。喜爱具有鲜明品牌特性,符合亚文化特性的品牌文化。

(4)消费者分析总结

鉴于乐事等成功的广告策略,“办公室”和“小资”作为主力消费群的力量再次彰显,须以此作为主要的诉求对象。 “标新立异”和“追求品牌”两型化的倾向于,但他们的消费心理不成熟,极易更改目前所消费的品牌,因此精准的广告策略,很容易将他们收归上好佳旗下。

产品分析

1、产品的质量

产品质量较高

企业凭借先进的技术和设备能够继续保持现有的产品质量如果消费者在质量方面有新的需求,产品的质量还有提高的潜力(2)产品的价格

产品价格在同类产品中居于中高水平

(3)产品的品种

产品种类多样,属于同类产品中上等

(4)包装

产品包装具有鲜明的特色,能很快吸引消费者的注意,以品牌形象大使“咕咕鸟”

作为主要得包装形象,包装与产品的价格相符,体现出该价位产品的特点。

2,与同类产品的比较

品客进入市场较早,有比较固定的顾客群,今年来,在广告表现上比较平淡。乐事则是在近几年迅速崛起,由百事集团主推的品牌,进入市场之初即大打广告牌,目前已经已将营销网络由上海拓展开开来,作为同价位的品牌具有极强的竞争力。

3.产品生命周期分析

上好佳系列薯片正处于从产品的成成熟期,较之乐事,可比克等品牌,上好佳是上市最早的。通过商业分析表明,上好佳已为广大消费者所接受,在市场上的竞争力较强。但由于新品牌的崛起及各地方性薯片的大量涌现,市场地位受到动摇。市场上除了留住产品的忠实的消费继续光顾外,关键是要吸引潜在消费者的加入。

4.产品的品牌形象分析

(1)企业赋予产品的形象

吉祥鸟“咕咕鸟”鲜黄色的咕咕鸟象征着新生命的诞生,象征公司充满朝气的新纪元;活泼可爱的咕咕鸟是来自菲律宾的“欢乐鸟”,“幸运鸟”期盼着所有朋友的喜爱和广关心。在产品导入市场之初,企业并就此形象有意识地进行宣传,在品牌策略和产品包装也运用了这样形象,看是由于文化差异,在中国区的消费者对此形象只是停留在认识的层面,并未形成强烈的认同与喜爱,并且形象与产品内涵的联系相当薄弱,消费者对产品形象的认识相当模糊。

(2)消费者对产品形象的认识

通过网上资料查询,部分消费者认为上好佳是一种没有什么特色的产品,即使有新的品种也不愿尝试,且产品包装也有待改进。消费者认为理想的产品应“有现代感”,“看起来有食欲”。

5.产品分析的总结

(1)优势:

较早进入中国市场,有固定的消费群,品牌的服务质量及价格得到广泛认可,市场发展态势良好。

(2)劣势:

产品的形象及内涵模糊缺乏特色。产品口号只是停留在“oishi” 没有鲜明的品牌特征。

(3)主要问题点:

通过上则与同类产品的对比可以看出,产品在口味、价格、包装等方面都不具备明显优势。企业必须适时推出一种对本产品的新的理念,新的口号,从而赋予产品新的竞争优势。

企业与竞争对手的竞争状况分析

1.企业在竞争中的地位

(1)市场占有率:

在整个薯片零食市场的份额最高。处于成熟阶段,是市场的领军者,地位比较明确。

(2)消费者认识:

上好佳为大部分消费者所认识,处于有利地位。

(3)企业自身的资源和目标:

企业资金充足,设备先进,工艺领先。希望通过广告促销策略在与竞争对手的竞争中居于优势地位,进而对市场领先者发起冲击。

2、企业竞争对手

(1)竞争的对手的判定:

目前薯片市场的品牌分布,百事食品(中国)公司生产的“乐事”薯片,福建达利食品有限公司生产的“可比克”薯片,品客薯片及本公司的“天然薯片系列”占据了国内薯片市场的大半江山。其他的薯片品牌是90年代中期相继出现的近百家油炸薯片品牌,难以构成威胁。“上好佳”的主要竞争对手就是以上三家(2)竞争对手的基本情况:

“可比克”在前段时间由于被认为含有害物质,信誉度有所降低,但其品牌形象在一部分消费者心目中已根深蒂固,所以暂时也不能将其列为对手。

乐事作为百事集团主推品牌,凭借其强大的广告运作实力及遍布全国的营销网络为依托,后劲很足。

(3)竞争态势总结:

“乐事” 、“品客”、“可比克”等为主要竞争对手,上好佳的劣势在于产品风格不够鲜明,近期广告宣传逊于对手。

五、竞争对手的包装分析

“乐事”,“可比克”,“上好佳”的包装都非常的好看,很清新,特别是乐事,他的每种包装都有自己的主题,而且凭借它的各种广告推出,卖的也很红火。上好佳势必须在近期推出一系列广告活动。

六、我国薯片行业发展对策

1 依靠科技进步,健全服务体系,促进产业发展首先,各级政府、科研机构及技术推广部门应积极推广目前能适合加工的马铃薯品种和已成熟的栽培技术,提高产量、改善品质,以高产、优质赢得市场,求得马铃薯种植业的发展;第二,加大马铃薯新品种的研究、开发力度,从战略高度研究种植过程中的高产增效,通过研发适合加工型马铃薯品种提高其附加值,帮助农民增收;第三,全方位、多渠道地做好科普宣传,提高农民科学种植意识;第四,由农业科研部门牵头,组织行政领导、技术人员和农户三位一体的研究、推广体系,做好示范推广工作;第五,引导农民自发成立农民协会,形成政府、企业、农民共同投入,加强基地建设,逐步形成统一供种、统一安排生产、统一销售,从而保证产品的质量、数量,变千家万户“小生产”、 “小经营”为“大生产”、 “大市场”,从根本上促进产业的发展。

2 加强宏观指导,加大扶持力度

首先,政府、企业应以国家西部大开发为契机,从培植优势产业的战略高度出发,合理布局加工企业,加大对马铃薯产业的龙头企业扶持力度,为企业发展创造一个良好的环境;第二,政府有关部门应借鉴发达地区的先进经验,帮助企业建立行业规范,提高生产管理水平;第三,从今后薯片市场发展状况预测,政府有关部门应高度重视我国薯片各生产企业的整合工作,在较短的时间内通过资产重组,形成有较大规模的企业集团,从根本上消除目前无序的过度竞争状况,提高我国薯片行业在国内市场的竞争力。

3 解放思想,转变观念,努力跟上市场经济发展步伐首先,我国薯片行业应制定市场规则,共同遵守公正的市场竞争规则,规范自身行为,降低市场不必要的运行费用,从发展产业和品牌战略的高度培育市场;第二,认真总结过去的经验、教训,从发展战略高度认清我国薯片行业内部整合过程,按照现代企业制度要求,加快体制改革和体制创新步伐,组建薯片集团企业,实行生产企业与销售公司分离的经营管理模式,在较短的时间内大幅度提高我国薯片行业在国内市场的知名度和竞争力。

4 制定行业生产统一标准,提高产品的市场竞争力首先,我国薯片生产企业应从生产厂房设施、产品加工过程、马铃薯储藏及运输、产品包装运输和操作人员的卫生等各个环节制定统一的标准严格管理;第二,统一产品理化指标、卫生指标、感观指标的标准,实现与国际接轨,保证产品内在质量的统一性,为创造国内知名品牌,打造我国薯片行业的“xx”奠定坚实的基础。

第二篇:包装市场调研报告

包装是为了在流通过程中保护商品、方便储运和促进销售而按照一定的技术方法使用容器、材料以及辅助物等将物品包封并予以适当的装饰和标志工作的总和。而作为我们逢年过节、平时聚会时餐桌上必不可少的白酒,包装自然是必要的。良好的包装不仅可以保持白酒本身的醇香,还能起到赏心悦目,为餐桌添彩的作用,更能成为中国文化象征的一部分。

周末,我和同学对蚌埠市各大超市柜台的白酒包装进行一番细致调研,具体得到以下信息:

一、调查目的

基本了解中国白酒包装的现状,找出白酒包装方面仍存在的问题。

二、调查对象

蚌埠市区各大超市柜台的白酒品牌的产品。

三、调查方式

实地走访各超市通过与柜台货架工作人员交流,现场记录等。

四、调查时间

20XX年11月6日―――20XX年11月7日

五、调查内容

调查白酒包装的材料方面,色彩方面,形状外观设计方面以及不同包装与销售价格的关系问题。

白酒包装的材料方面。白酒的特性是由白酒的成分、品质决定的.,包括它的挥发性、刺激性、腐蚀性等。所以在设计白酒包装时会考虑根据它以上的特性,考虑用适当的材料进行包装。因此,从古至今,白酒的包装离不开陶瓷、玻璃、泥瓦罐等容器。它们具有渗透性小,密封性好耐腐蚀性强,可使白酒长期储存不变质等优点。当然这也造成了它不耐撞击,易破碎,且携带极不方便,由于体积大,也使得其储存和运输成本的提高,这也是在调查中发现白酒价格普遍较高的原因。市场上也发现了少量的塑料瓶装白酒,甚至是塑料软包装印刷袋装白酒,它们在保证密封性的前提下,解决了瓶装白酒容量体积比小的问题,而且相较前者,后者显然较便宜,且易携带,虽然瓶装白酒仍是市场上的主流,但塑料包装也存在巨大的市场潜力。根据调查,白酒的包装盒的盒型主要有上翻盖、天地盖、多边盖、书型盖这几种;而材质大多为纸质盒,目前较为流行的是有一种纸复合的包装,盒上下盖是金属的,盒身则是纸板等复合而成的,具有较强的保鲜效果,且比起金属盒要轻便很多。其他诸如铁盒,木盒等外包装都有存在,如百年皖酒的牛皮纸外包装,有品位又有档次。最引人注目的当属环保型包装,如泸州老池酒业的环保型酒,用筷子和竹子为原材料做酒的外包装,酒喝完后,可直接拆下来使用,而且可长期反复使用,即使不用的话,在回收时可作为纸浆的原材料。可以说环保包装也是一种必然的趋势。这也是总体来说外盒在材质上较以前更加讲究,根据不同的需求,用适当的材料进行包装设计。

白酒包装的色彩设计方面。色彩是包装设计中最能吸引顾客的,色彩搭配得当,会是消费者看后有一种赏心悦目之感,引起消费者的注意。调查中,我们发现白酒厂商在色调运用上基本固定在红、黄、金、白、黑这几种。中国人讲求喜气,特别是像白酒这种一般在重要节日的必备商品,喜庆色调更容易为大众接受。如茅台集团的产品多以明黄色为主色调,五粮液系列则多以红色为基调,还有一些白酒品牌主打淡雅色调,给人一种柔和清新的感觉,也给自己的酒定下主基调,相较之下,洋河蓝色经典的蓝盒蓝瓶倒是让人眼前一亮。

白酒包装的形象设计方面。有创意的图案设计能够使商品更加形象化,生动有趣,引起消费者的兴趣,相较于传统的龙凤图案的设计,有几种倒给我们留下深刻印象:高炉家酒取意于徽居的建筑风格,整体背景的基调是清淡素雅,浓厚的徽文化底蕴是创意的源泉;天圆地方取景大草原,给人以空旷的美感,令人心驰神往;店小二酒外盒形似一个小酒铺,正面窗户开处,店小二热情吆喝跃然盒上,窗户上方店小二酒旗随风飘扬,瓶型更匠心独运,一个怀抱酒坛的店小二笑容可掬。品名与外形包装和谐统一,妙趣横生。

白酒包装的高档化方面。调查过程中也留意到一些高档酒的包装,价格大多上千元,首先是瓶身的奇异特殊,运用了接近制作工艺品的技艺,与其说是酒,不如说是一件件艺术品;其次是包装盒的高造价,出现有金裱盒,异型盒一类的,另有搭赠其他商品的礼品酒,天价酒目前并不多见。

六、调查结论

白酒历史悠久,文化深远,它作为人们日常生活中已不可缺少的一部分,正扮演着越来越重要的作用,而各白酒厂商之间的激烈竞争,使得酒包装这一最直接影响消费者购物需求的要素变得尤为重要。

我国目前白酒品牌在包装上的竞争十分激烈,白酒包装也比较混乱,整体设计水平不高,少有视觉与市场效果俱佳之作。在设计中对有利于营销方面的考虑较少,更多的是去考虑平面构成、色调搭配等等,而忽略了品牌属性和柜台效果。

因此要让包装成为竞争力,任重而道远。

首要考虑到包装的成本意识,包装的选择一定要有成本意识,这是根据消费者心理总结而得出的,白酒消费越发理性的今天,白酒作为快速消费品也讲究性价比,品质和价格要有绝对的竞争力才会受到青睐。包装的雍容华贵或者极度强调,都会是消费者产生羊毛出在羊身上的被宰的感觉,因为在白酒市场五十元的酒是很难达到某种品位的尽管其酒店终端价可能在百元。

然后是白酒包装的实用性众所周知,中国最广大的三、四级市场的整体生活水平还不高,体现在消费上就是注重实用,重“量”不重“质”。喝酒要喝高度的,吃饭要用大碗的。举个例子,安徽铜陵有个地产白酒企业――老家酒业,由于其企业刚刚起步,缺乏整体市场操作与管控经验,市场销售不是很理想。但是,其推出的一款银铜陵酒却坚挺市场数年而不倒,深受消费者喜爱。笔者在熟悉了产品以及和老家酒业夏总的深入沟通后发现:银铜陵酒为什么能够一直独秀,就是因为它回归了白酒包装的原点――实用性。银铜陵酒的外包装是一个正方型铁盒,类似于月饼盒,这与常规的白酒外包装差别很大。这种外包装的设计就是充分考虑到消费者实用性的角度,消费者在消费产品后,将铁盒用于装零钱或者针线等杂物。而其内瓶就更具特色,它一改传统的500ml玻璃或者陶瓶,采用一对250ml的“温酒的小酒壶”异性瓷瓶。这种包装完全是考虑消费者实用性。这样消费者在消费产品后将长期保留“温酒的小酒壶”,无形中提升了产品的“附加值”在银铜陵酒上市后,迅速被消费者追捧。

其次白酒包装的安全性,体现在其密封性能,是否方便运输,对酒的品质及人体健康的影响方面。主要指容器的包装方面,即可长期储存,注重健康方面又有利于运输便捷。另外白酒包装除了宣传和美化作用外,还有保护产品的重要功能。名酒被假冒一直是困扰酿酒企业的一个主要问题,但目前假冒这个问题已不仅仅是名酒的心病了,很多中小品牌也有此忧。从这一点看,大大小白酒品牌更应该积极地与专业机构牵手,在包装上引入科学、高效的防伪设计。

以及白酒包装的环保性,健康和环保越来越成为社会大众关注的焦点,因此为博得更多消费者青睐,厂家采用绿色环保的包装显然棋高一筹。紫砂包装、再生纸包装、藤蔓包装都将成为包装材料的主导,它们将以低廉的价格和更绿色的概念引领包装材料市场。

总之志在白酒,包装先行。谁能把握趋势,谁将引领白酒市场。

而白酒包装设计中的材料,色彩,形象等要素是与商品紧密相联的,要求设计者更准确迅速的传递商品信息,将产品做强做大!

第三篇:包装设计调查报告书

包装设计产品调查报告书 2008/04/28 13:40

资料收集

此次的调查对象为葡萄酒,包括:产品特点,销售对象,销售地点,以及销售人群分析,和人们对常见葡萄酒包装的看法。

产品特点:

新疆楼兰葡萄酒特点:

一、文化品牌--楼兰古国千年文明历史,真正神秘的古新疆楼兰葡萄酒十大特点:

一、文化品牌--楼兰古国千年文明历史,真正神秘的古文明魅力;

二、强强合作--新疆楼兰葡萄酒厂三十年历史,中国五大葡萄酒企业之一。由香港上市公司新疆楼兰酒业集团控股(代码8039.HK) ;

三、选料上乘--酿酒葡萄产自中国最闻名的新疆吐鲁番,该处气候干燥、阳光充足、土壤条件优厚,以之酿造而成的葡萄酒味纯色亮、风味独特,乃酒中珍品;

四、酿酒技术先进--引进法国先进酿酒设备,独特的制作工艺,保证原汁发酵,无任何人造添加物,是真正的健康食品;

五、名师酿造--聘请获得国际酿酒师资格的法国名师, 酿的酒品质优良,口味醇厚,是中国最好的葡萄酒;

六、获得多项国际国内金奖--是国内获得国际葡萄酒金奖最多的酒之一;

七、品种多样--有高中低档次五大系列四十多种酒;

八、质优价低--同等价格的楼兰葡萄酒比其它厂家的品质高,同等品质的楼兰葡萄酒比其它厂家的便宜;

九、包装精美--是节日赠予亲朋的新潮流健康礼品。

十、 多种合作方式--公司入股、省级代理、区域代理、批发代销(商超、酒吧、夜场) 、贴牌、代工等

消费者特征:

中青年、高学历、高收入

CMMS2001显示,过去一年购买过葡萄酒的消费者男性高于女性19个百分点,25岁~54岁的消费者占72.4%,可见,中青年男性是葡萄酒消费者的主体。同时, 随着受教育程度的提高和个人月收入的增加,消费者饮用葡萄酒的倾向性也在提高。

不同品牌消费者在人口构成特征上存在一定的差异性。相比较而言,千禧、 丰收和长城比较受年轻男性的偏爱,而成熟男性则更喜欢中国红。高学历、高收入的群体喜爱王朝、长城、野力、孔府家等品牌

葡萄酒市场人群的分析

中国葡萄酒的市场从2004年的70个亿,到2005年的100个亿,爱好葡萄酒酒的人越来越多,但是这数字巨大的葡萄酒爱好者中,爱好葡萄酒的理由却各不相同。

水晶杯在手,轻轻摇曳,柔和的灯光下,舒缓的音乐中,一天的劳顿和烦恼随着杯壁上缓缓流下的挂杯痕迹,渐渐消逝,而心情不由得沉静而舒缓起来。那深宝石红的酒色,诱惑着你的感官;鼻子探入酒杯,浓郁的果香沁人心脾;一杯美酒入口,任葡萄的精华在口腔里弥漫,这快乐的感受让人犹如云中漫步。

这里,仅让我们从市场的角度来分析一下,首先,先让我们看一下中国葡萄酒消费市场人群的一些描述:

消费人群: 人群描述: 消费特点: 消费品种: 所占比列:

懂酒人群: (红酒的发烧友人群) 高知、高收、高国际商务交际。 懂得红酒品质的真正品鉴。消费者消费的是品质、文化。 专业葡萄酒或进口酒。 15%

高档餐饮消费人群:(政府招待及商务用酒) 高知、高收、高职。 重品牌和广告效应,只喝流行和贵的。消费的是面子、品牌。 较早的年份酒和庄园酒。 50%

新兴成长消费人群: (社会白领新贵一族) 年轻、高知、高收,喜欢交际,追求时尚,享受并注重生活品质。 受广告和时尚元素的影响较大,消费场所偏向高档夜场。消费的是品牌、流行文化。品牌推广好的产品。25%

中老年保健人群: 中老年人,高知,注重自身保健和健康。 看重价格因素,注重产品的保健宣传。消费的是保健、实用。 甜型酒和低价干酒。 10%

第一类消费者比较专业,这一类的消费形成主要靠的个体是对葡萄酒浓厚的个人兴趣,通过不断学习、品鉴,漫漫积累过度成为葡萄酒发烧友,进而形成的专业群体。而第

二、四类消费群则有着独特的消费需求背景,并且已经形成较为固定的消费人群和消费认同,故这里暂不一一解释。而第三类新兴成长型消费人群,则是个动态发展,可以扑捉并引导的人群,这里就让我们从此类人群的消费属性中获取一些独特的市场端倪吧。

首先、让我们来看,对于此类消费者来说,葡萄酒意味着什么?我们知道葡萄酒是地道的舶来品,往往更多是在高档餐饮、西餐、酒吧中的优雅聚会中出现的。而恋人们也常常是在浪漫的葡萄酒交流中互述衷肠的。于是,葡萄酒对于年轻人的核心价值就变成了:“时尚、幽雅、浪漫”的代名词。而红色象征着年轻、激情、热烈、浪漫,所以很多年轻人又将葡萄酒泛称为“红酒”。那么,消费者饮用葡萄酒,就演变成消费“时尚、幽雅、浪漫”了。其

二、由于葡萄酒整体价格相对于白酒、啤酒还要贵一些,因此饮用葡萄酒就更能使此类人群较为容易的证明自己的生活品位和生活品质。其

三、较为复杂的饮用和品鉴方式,更使得葡萄酒的消费蒙上了神秘而时尚的面纱。由于葡萄酒的饮用场所要求十分优雅(比如各星级酒店的品酒会、或酒吧的二人相约),饮用程序较为繁杂(先白后红、不同的酒使用不同的杯子、不同的菜系配不同的酒),品鉴水平要求专业度很高(观色、闻香、摇杯、品尝、回味),等等都造就了葡萄酒专业、贵族的色彩。其

四、诸多财富和时尚活动中红酒的使用,更对饮用红酒起到了推波助澜的作用。无论是APEC会议、还是财富论坛,无论世界小姐选美、还是国产大片剪彩,从国家元首到工商巨子,从环球佳丽到顶级艺人,各大流光溢彩的派对上都弥漫着诱人的葡萄酒香。而经过媒介的不断传播,葡萄酒的魅力与影响也在每个人心中日渐深远。其

五、葡萄酒的饮用更能使一个优秀的人获得良好的自我奖励及满足感。试想,一个辛勤工作一天的人,下班之后,去掉职业的装束和表情,打开酒柜取出一瓶至爱的美酒。你眼前:是雪白的桌布、晶莹剔透的酒杯、深邃宝石红的美酒、可口的佳肴;此时,温暖的灯光笼罩着你、悠扬的旋律萦绕着你、这一天纵有千般烦恼,也会在这一泓醉人的芬芳中消逝的无影无踪。未来,我们可以清晰的预见,在不久的将来,葡萄酒的品鉴将成为小资、白领乃至金领的一个新的标志。不懂得红酒的品鉴,你就

将不在是一个新的,真正有品位的城市贵族!来吧,朋友,邀上你的朋友或爱人,来和我们一起享受这曼妙的杯酒人生吧。

消费者对常见葡萄酒包装的看法

去超市遛一圈,看看葡萄酒的专柜,欣赏一下迷人的酒红色.这时才发现:与葡萄酒产品的不断更新相比,我国葡萄酒包装的变化似乎缺少新意.看来看去总是那几种类型的包装,深色的瓶身,木质的软塞,连商标上的背景图案都显得没有什么新意.

关于葡萄酒的包装设计

人类对于酒的喜好可以说是历史悠久。葡萄树在人类诞生前就已经存在,因此葡萄酒也被认为是在遥远的过去就存在了。后来随着基督教传教士到世界各地传教,葡萄酒也进一步在各地散播普及。葡萄酒与人类的历史同步演化,可以说是“永远的酒”。

随着社会经济的发展.人们的文化、生活水平得到了不断的改善与提高,对于酒文化的认识也在不断地发展,从最初只是对于酒本身的喜好,发展到今天.有不少的人对酒包装也情有独衷。消费者喝完酒以后会爱不释手地把许多名酒精美的包装盒和造型别致的酒瓶保留下来,陈放在酒柜里或餐桌上作为一件装饰品。正如艺术史家格罗塞的比喻: 装潢在发展的初期只有一种次要的艺术性质, 悦目的形式只是依附于实际的重要状态上的,正像一颗藤子的卷须附着于大树枝干一样,可是后来藤子的稠密绿叶和花朵掩蔽住了大树。同时次要的装潢也渐渐失去原来的意义而发展到纯粹的美的形式中去了。”包装的价值在酒文化中日显重要。

一个完整的酒品包装主要包括三大部分:酒容器、酒标以及外包装。酒标的设计包括瓶签及挂签,有的酒包装只有瓶签而不一定有挂签,而且这~部分也包括酒容器封口部分的设计,甚至有的酒包装还包括酒盖或酒塞的外观设计:外包装包括的方面比较广泛.对于精装的酒品和简装的酒品在这一部分可能有些不同,但总的来说一般包括外盒、手提袋等。

酒标的设计与印刷

每当提起葡萄酒,脑海里总是出现淡黄的、标记着年代的长的、方的或椭圆的酒标,这是我对葡萄酒一直以来的记忆,不仅如此,还有一些城堡果园的印象以及漂亮的西文花体字。实际上,这也是典型的葡萄酒标签的设计。对大部分的葡萄酒来说,干红常使用深色的玻璃瓶装,而干白则常选用绿色的玻璃瓶。酒瓶表面的商标,很多则选用黄色为主基调,并配以红色、金色等文字.使得色彩对比较强:而对于瓶嘴的收缩膜颜色来说,经常选用金色与商标形成了呼应, 浑然一体。当然.除了多数的葡萄酒标签采用黄色基调的颜色之外.也不乏有黑色和普通的灰白色或者深酒红色等,但是那种眩目耀眼 跳跃性很大的色彩确实不多见。这可能是因为葡萄酒的历史渊源.用这些。发旧的颜色酿造一种年代久远的印象。

在葡萄酒的酒标上通常会注明葡萄酒品种、采收年份制造者 产地、容量 酒精浓度等信息,可以说是葡萄酒的履历表。为恪守葡萄酒的品质.欧盟还制定了有关葡萄酒的基准.各国也有专属于其国家的法规将葡萄酒予以详细的分类。酒标依据国别不同表示的方法也有所差异.但无论如何.这些酒标都可以让饮用者在享用之前先对葡萄酒有所了解。

酒标的印刷属于标签印刷中的一类.通常使用胶印凸印或柔性版印刷的方式来完成.并区分为不干胶标签和一般的纸类标签印刷。其加工还含有各种印

后加工技术.比如烫印、压凹凸上光等。

由于在酒标上常常会使用金色的线条或文字来表达高贵之气.因此.在酒标的印刷中常有金(银)墨印刷.也有采用烫印的。为此.印刷的过程中要特别注意金(银)墨的正确使用.或者烫印材料及工艺的选择。否则.不仅达不到预期的效果.反而会弄巧成拙。

鉴于酒标的特殊用途及摆放的特点.要特别考虑其耐水防潮性以及耐摩擦性.因此.酒标印刷中使用的承印材料(如纸张)和油墨等应满足以上要求。酒盒的设计与印刷

酒品的外包装在销售中起着重要的导向作用。酒盒就像是一件漂亮的外套.要能够吸引顾客的注意力并引起其强烈的购买欲。葡萄酒外包装盒的设计可以说有比较大的灵活性.但应尽量做到全面、协调,能够给酒品购买者比较宽的选择范围。因此我们可以见到单瓶装双瓶装 系列装等不同风格的酒盒。葡萄酒盒的形状也不仅局限于长方体.圆筒型的葡萄酒盒也不少见.而且常见于档次较高的一些名品葡萄酒的包装上。

葡萄酒盒的包装材料常选用纸板.对于一些高档的葡萄酒还有以木材为外包装材料的.显示其自然与文化气质。例如英国的MATTER系列葡萄酒在设计定位的时候就立足于体现乡村特色比较浓厚的葡萄酒文化,在酒包装设计中使用了大量的木质材料来制作葡萄酒的外包装,而且在葡萄酒的内盒中加入了稻草以衬托磨砂材质的葡萄酒瓶.将葡萄酒浓厚的乡村文化特色体现了出来.做到了酒包装设计与酒文化的和谐统一。而与白酒的包装中常用金(银)卡纸作为承印材料不同,葡萄酒盒则较少以金(银)卡纸为材料而设计,但其高贵气质却是更胜一筹。

色彩在包装设计的运用上相当重要。葡萄酒盒的色彩多见深底色印刷黄色系或白色及金(银)色图案与文字.形成鲜明的对比.用色少而不单调,多而不杂乱。而且,在深底色上通常会有代表年份或酒名称的同色文字.很有品牌的特质。

酒盒的印刷目前主要使用单张纸胶印或者柔性版印刷的方式,加之各种复杂的印后加工工艺来满足客户的高质量要求。在欧洲.一些印量特别大(例如几百万)的葡萄酒盒通常采用柔性版印刷的方式.一方面可以很好地满足各类卡纸、纸板、瓦楞纸板的印刷要求,同时,也保证了绿色环保;与此同时.对于一般印量的葡萄酒盒则采用胶印的方式.那些大幅面适用于厚纸板及瓦楞纸板印刷 自动化程度很高的胶印机在葡萄酒盒的印刷中发挥着很大的作用。葡萄酒盒表面的整饰加工精细而复杂.例如在葡萄酒盒的印刷中常常会采用烫印、磨砂、压凹凸模切等手段。随着表面整饰技术的不断发展.在葡萄酒盒上我们也会不断地发现新的光彩。

传承了百年文化的葡萄酒包装与新的印刷技术、新材料同步发展。对于葡萄酒的包装设计,我们不仅要在新的市场竞争中把握时代的发展趋势,将其融入到现代社会文化中.还要将葡萄酒这一传承了百年的文化精髓加以挖掘,将古老的传统葡萄酒文化中的精髓部分和现代文化的时代气息结合走来。把新时代的包装设计新理念充分运用到葡萄酒文化中.让葡萄酒文化在新时代的文化中散发出新的气息和新的活力。用现代的设计思想为新世纪的葡萄酒文化注入新的血液.使葡萄酒文化在流传千年的人类文明中散发出新的

第四篇:包装设计调查报告

包装未来发展趋势

现代包装设计是一门以文化为本位,以生活为基础,以现代为导向的设计学科。现今包装在我们生活中有着不可缺少的地位。

现今包装已经电脑时代,传统的包装设计方法因设计速度慢,准 确性差,已不能适应竞争激烈的商品经济。

如今,一个新产品从开发到进入市场的周期越来越短,包装的结构、 形式也日趋多样化。有时一个产品为适应不同地区、不同消费群体,需要有多种形式的包装,从创意、色彩、规格、材质到制作方法,都要有不同的要求。因此,为及时地把握市场机遇,须凭借先进的手段迅速设计出市场需要的包装产品。包装设计者同时还必须知道相关的包装制作工艺,如 何选材,如何利用现代化的包装制造设备,如印前工艺设备、印后处理设备等。

总之,未来的包装设计更多的是利用现有的各包装及产品包装图案, 加以取舍,进行合理组合,而不是像传统的包装设计那样,从头构思,从 零开始。借鉴和组合是未来包装设计的主流。而设计人员的欣赏能力是包装设计成败的关键。

包装工艺未来也越来简化,使得更加科学合理。包装工艺主要指包装制作过程中的制造工艺包装工艺的发展是依助于 相关科学的发展得以实现的。例如包装的成型工艺、包装的粘合工艺、包装的印刷工艺、包装的整饰工艺等都经历了一个改进完善的过程。而包装的成型工艺,包括了金属包装的成型、塑料包装的成型、纸品包装的成型以及其它复合材料包装的成型。其中:过去塑料包装的挤压、热压、冲压 等成型,已逐渐用到了纸包装的成型上;过去的纸板类纸板包装压凸(凹)成型较为困难,现在已基本解决;塑料发泡成型技术已被广泛用于纸模包装制品的发泡与成型,使过去不能用纸包装的产品也用上了纸类包装。包装印后处理工艺更加科学与适用,包装性能和效果发生了显著的变 化。例如过去的包装表面处理中涂蜡、覆膜工艺,已逐渐被表面过胶(喷胶处理)取代,这是因为涂蜡表面光泽度欠佳;而覆膜中的单面覆膜,易使包装制品产生翘曲变形,采用双面覆膜则给后道工序的裁切带来一定困 难。

包装干燥工艺也由过去的普通热烘转向紫外光固化,使干燥成型更加 节能、快速和可靠。

包装印刷工艺更加多样化。特别是高档商品的包装印刷已采用了丝网 印刷和四印。还有防伪包装制作工艺,已由局部印刷或制作转向整体式大 面积的印刷与制作防伪。 现在包装工艺也向机械智能化。包装机械市场竞争激烈。它是我国包装工业发展速度较快的门类,和 食品机械一起已发展成为我国机械工业的十大门类之一。

包装机械发展总的趋势:目前包装机械的特征趋于“三高”——高速 、高效、高质量。发展重点趋向于能耗低、自重轻、结构紧凑、占地空间 小、效率高、外观造型适应环境和操作人员心理需求、环保需求等。

国外包装机械发展趋势是:体现了现代化先进包装机械的高新技术, 特别是科技及经济发达的欧美及日本等国家生产的包装机械及设备,其技术伴随着科技和商品经济的发展,已处于国际领先地位。近些年来,发达国家一方面为满足现代商品包装多样化的需求,发展多品种、小批量的通用包装技术及设备,同时又紧跟高科技发展步伐,不断应用先进技术,发 展和开发应用高新技术的现代化专用型包装机械。所应用到的新技术有:航天工业技术(热管类)、微电于技术、磁性技术、信息处理技术、传感技术(光电及化学)、激光技术、生物技术及新的加工工艺、新的机械部件结构(如锥形同步齿形带传动等)、新的光纤材料等使多种包装机械趋 于智能化。

国内包装机构发展趋势是:在引进、消化、吸收的基础上,有了一定 的创新,产品科技含量也在不断提高,这些包装机械产品正在向机电结合、主辅机结合、成套连线方向发展。我国包装机械产品开发过程中存在一些问题,主要是如何面对国外企业及外资企业的竞争,如何根据中国国情,提高产品“三化”水平,做到工作高速化、包装产品规格多样化、提高 可靠性以及如何使食品和药品包装机械达到无菌化。在提高包装机械产品的使用性能和可靠性前提下,走向机电一体化、控制微机化。运用可靠性设计、优化设计和计算机辅助设计等先进的设计方法,研制组合式、模块式等先进机械与部件(零件),提高产品的工艺水平以及“三化”水平, 同时与国际质量体系相结合,大力发展与包装机械配套的各种自动检测技术与设备。目前,我国在包装机械方面与先进发达国家相比,某些加工工艺,某些元器件还有差距,有些关键性的材料还达不到要求,因此,这方面将是我国包装机械领域未来应重点突破和解决的问题。

现今包装材料的替代与更新。包装质量的好坏,很大程度上取决于包装材料的性能。没有好的包装 材料就不可能有好的包装产品。包装新材料与包装新技术是包装企业或科 研院所首要的追求,现在很多新产品和新工艺必须要有新的包装材料与之配套,方可达到很好的包装效果。

基于环保要求,污染环境不利于环保的包装材料亟待更新。新型 的包装材料正在开发,有的已初见成效,主要有以下几大类:

1.以EPS快餐盒为代表的塑料包装将被新型的纸质类包装所取代。

很多地方由于受塑料包装废弃物的危害,像EPS快餐盒这类用量大,难 以回收和处理的塑料包装已受到了限制,国家已下发文件将之列为重点被替代的包装制品。以纸浆、植物纤维为材料生产的新型包装应运而生,并被国家列人重点推广项目之一。被替代的EPS类包装制品还包括Eppl业包装衬垫。

2.塑料袋类包装材料正朝可溶性的无污染材料方向发展。

很多城市相继禁止使用超薄塑料袋(包装),所以不污染环境的塑料 包装材料亟待研究开发。如复合材料中的复合塑料膜,各种表面覆膜等。一些可替代现有塑料包装材料的新型材料的研究已取得进展,如水溶性塑料薄膜以及可降解的其它各类塑料薄膜等已开始应用,特别是一些国外企业正瞄准中国庞大的市场。例如,日本一些企业开始在我国寻求合作伙伴 ,建立合资企业,生产可溶性塑料薄膜。

3.木包装正在寻求替代包装材料。

由于美国等西方国家以在中国出口产品木包装中发现“天牛”为借口 ,限制我国产品出口,凡是用木包装的产品必须进行复杂的特殊处理或用其它材料代替。由于成本价格等问题,即使采用重型瓦楞纸箱也难以胜任,因此目前我国已在进行攻关,推荐用蜂窝纸板箱代替,但必须解决包装箱能承受重力和装卸强度问题。

4.其它新型的辅助包装材料也亟待研究。

如粘合剂、表面处理剂、油墨等。我国很多纸箱包装耗纸量大、成本 高、强度低,就是因为这些辅助包装材料质量性能等达不到要求的缘故。在包装印刷油墨方面,国际上已流行环保型油墨(或简称绿色油墨),我国目前也在大力发展,如我们学校与先科集团合作,开发出几种多功能水性油墨,已批量生产,用户用后反应很好。

包装未来也就分这三大类为主。以简便 科学 智能化环保和绿色健康为发展未来发展趋势。

包设0703班

李劲扬

第五篇:包装调查报告

苏州包装行业发展概况调查报告

苏州职业大学经贸系 报关一班调查时间2012-3-25

为了解苏州目前大中型超市产品包装发展现状,深入掌握包装知识,维护消费者自身合法权益,合理消费,引导企业诚信,守法经营。我班组织了一次苏州市全市部分大中型商场、超市开展产品的监督调查。结果分析如下:

包装经济

随着社会经济的发展和城市化进程的加速,个性化和消费差异化问题日益突出,居民的休闲、消费和情感喜好方式也呈多元化发展。商品外包装已经成为商品消费的新亮点,包装产业成为城市经济的组成部分。包装数量的急剧增加,包装时尚、包装用品、包装设计、产品外包、绿色包装……关注包装的话题越来越广泛,围绕包装产业的经济越来越受人们的青睐,这一领域也因此成为新的创业“淘金地”

包装产业的基本走势

包装是物流的起点,现在包装朝着包装尺寸标准化、作业机械化、成本低廉花、材料省资源化方向不断发展。

我们可以将生活消费品划分为三大类别

1、奢侈品、骆驼牌(CAMEL)香烟盒的底色是淡黄色,暗喻广阔的沙漠。背景图案上的金字塔和棕桐树代表古老的东方,给人一种神秘的和原始的感觉。这类商品的包装都给人一种高价名牌的感觉。国内的“茅台酒”、“五粮液”、“沪州老窖”、“中华烟”、“云烟”等极品包装,也在设计上开始向国际名牌看齐。

2、食用品。“八宝粥”的包装,其重点体现在包装的主要展销面。凡银鹭企业生产的或以同一品牌商标生产的商品,不管品种、规格、包装的大小、形状、包装的造型与图案设计,均采用同一格局,甚至同一个色调,给人以统一的印象,使顾客一望即知产品系何家品牌。而且他的包装容器设计精美,便于流通,消费者携带,且引起消费者的食欲感。目前国内这一类型的产品以广东的食品、饮料、矿泉水等较为成功。

3、大众化商品,如中华牙膏这类商品定位于大众化市场,其包装色彩设计要求:(1)外包装显示出易于亲近的气氛感;(2)闪闪发亮表现出商品的优质感;

(3)能使消费者在短时间内辨别出该品牌

结论与建议

1、包装的首要目的是保护商品,为使得产品更具竞争力,商家应采取合理化包装。满足更多消费者需求。

2、商家在成本可控制的范围内可多适当采用绿色包装,会更吸引消费者。

3、应提高包装技术,建立品牌。

2012-3-20

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