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经过一天的调查,给我印象最深的还是百安居涂料专柜里的品牌 多乐士,个人比较喜欢环保健康而又不乏时尚元素的多乐士健康漆。1994年,世界油漆集团(ici)在广州建立工厂,正式将多乐士带入中国。多乐士漆产品众多,覆盖墙面漆(底漆,乳胶漆,内墙漆,外墙漆)、木漆和金属漆,产品中很好的贯彻了环保健康的理念。
墙面漆是多乐士做的最好的产品,有30种以上产品,有以墙面颜色效果为主的珠光莹、皓朗、凝彩、超哑光系列墙面漆,也有以易打理,保护墙面为主的恒钻、抗菌漆、超易洗净味、防水净味、抗裂净味系列墙面漆。还有融合了多功能、环保的全效、五合一、金装系列,同时这几个系列也是目前市场上最受欢迎的产品。这些系列中的产品在净味、抗甲醛等功能上有所侧重,同时也能很好的解决墙面的传统问题。
多乐士漆的价格比较高,从120元至800元不等,其中等价位的产品大多是单一功能的产品,如:妍彩、逸彩哑光及底漆。功能性更强的产品,如金装全效、抗甲醛5合1、抗甲醛全效、全效儿童等墙面漆普遍在350元以上一桶。主流产品价位在300至500元间,占市场比重较大。 多乐士另一大类产品为木漆,价位从150至450元。主要有二类,一类侧重让器皿色泽更亮丽,另一类则侧重于保护器皿,抗刮防变色。当然也有兼顾这二方面的全效产品,甚至还在其中引入了净味的概念,施工时刺激性气味很少,比较环保。但从市场反应来看,其木漆的反馈比墙面漆差一点,市场占有率较小。
对于这次走马观花式的市场调查,还有很多不够完善,内容也不是很全,但却让我学到了很多书本上没有的东西,课堂上那些很模糊的内容在实践中都得到了很好的验证。以后有时间还是要跑向市场,这样才能更好的使所学内容更好的被吸收。这次的装饰材料市场调查让我受益匪浅,实践与理论要很好的统一起来!
调研人:
调研时间:
调研目的:
了解实验楼的布置规划,研究实验楼的建筑特点、组成及各组成部分的功能要求及相互关系,了解实验楼的设计原则和使用要求,划分整个实验楼功能分区及相互关系,分析各组成部分的特点及布局方式,明确对结构和荷载的布置进行简单的分析。以及在这次的调研过程中找出自己的不足,相关薄弱的学习内容以及针对这些自己需要的改进和加强。
调研内容:
实验楼一般来说,在结构专业上有四个特点,一是承重的特点,即实验设备
的安放要由结构来配合;二是使用的特点,即协调完成实验需要结构在三维空间上的配合;三是避振的特点,也就是说实验设备的振动需要结构配合解决;四是空间特点,也就是说特殊大型实验设备需要结构在空间外形上给予配合。
实验楼中一般有物理实验室、化学实验室和生物实验室。其中物理、化学实
验室可分为边讲边试实验室、分组实验及演示实验室三种类型。生物实验室可分显微镜实验室、演示室及生物解剖室三种类型,根据教学需要及学校的不同条件,这些类型的实验室可全设或兼用。
实验室家具布置时,第一排实验桌的前沿与黑板的水平距离不应小于2.5m,
排距不应小于1.2m。最后一排实验桌后沿距黑板不应大于11m,距后墙不应小于1.2m。实验桌端部与墙面(或凸出墙面的壁柱或设备管道)的净距离均不应小于0.5m。
各种实验室及附属用房应根据功能的要求设置给水排水系统、通风管道和各
种电源插座。实验室内应设置黑板、讲台、窗帘杆、银幕挂钩、挂镜线和“学习园地”栏。化学实验室、化学准备室及生物解剖实验室的地面应设地漏。 演示室:演示室主要供老师在演示桌上做实验示范表演,学生主要看、听、记,不动手操作。演示室宜容纳一个班的学生,最多不应超过两个班。演示室应采用阶梯式楼地面,设计视点应定在教师演示台面中心,每排座位的视线升高值宜为120mm。演示室宜采用固定桌椅,当座椅后背带有书写板时,其排距不应小于850mm,每个座位宽度宜为500mm。
化学实验室:宜设在一层,其窗不宜为西向或西南向布置。室内排风扇应设在外墙靠地面处,风扇洞口靠室外的一面应设挡风措施,室内一面应设防护罩。室内应设置带机械排风的通风柜。当有两个以上化学实验室时,应至少有一间实验室设置通风柜。通风柜内宜设给排水装置,但电源插座、照明及煤气开关均不得设在通风柜内。
室内应设置一个事故急救冲洗水嘴。实验室可设置煤气管道,并应有一定的安全措施。
物理实验室:做光学实验用的实验室宜设遮光通风窗及暗室,内墙面宜采用深色,实验桌上宜设置局部照明。
生物实验室:其窗宜为南向或东南向布置。实验室的向阳面宜设置室外阳台和宽度不小于350mm的室内窗台。实验室的显微镜实验桌宜设置局部照明。 实验室附属用房:化学试验室附属用房除药品贮藏室可与准备室合并设置外,其他房间均宜分开设置。危险化学药品贮藏室,除应符合防火规范要求外,还应采取防潮、通风等措施。
物理实验室附属用房宜分开设置,实验员室宜设置钳工台。
生物实验室附属用房,除实验员室可与仪器室或模型室合并外,其他房间均应分开设置。生物标本室宜为北向布置,并应采取防潮、降温、隔热、防鼠措施。 我的毕业设计课题是:南京职业技术学院化工实验楼设计。实验楼属于学校公共建筑,5层,3跨,建筑面积4500-6000m2。抗震设防烈度为7度,设计使用年限50年,耐火等级三级,采用框架结构进行设计。
框架结构是指由梁和柱通过节点构成承载结构,框架形成可灵活布置的建筑
空间,使用较方便。框架结构的房屋墙体不承重,仅起到围护和分隔作用。房屋的框架按跨数分有单跨、多跨;按层数分有单层、多层;按立面构成分有对称、不对称。最常用的是混凝土框架(现浇整体式、装配式、装配整体式,也可根据需要施加预应力,主要是对梁或板)、钢框架。装配式、装配整体式混凝土框架和钢框架适合大规模工业化施工,效率较高,工程质量较好。框架建筑空间分隔灵活,自重轻,节省材料;具有可以较灵活地配合建筑平面布置的优点,利于安排需要较大空间的建筑结构;框架结构的梁、柱构件易于标准化、定型化,便于采用装配整体式结构,以缩短施工工期;采用现浇混凝土框架时,结构的整体性、刚度较好,设计处理好也能达到较好的抗震效果,而且可以把梁或柱浇注成各种需要的截面形状。 调研体会:
通过毕业设计掌握建筑设计的基本原理,结构选型、平面布置、结构布置等
一些基本理论,让我对大学期间所学的知识做了个系统的总结和应用。通过对任务书的熟悉,参观、比较同类建筑,查阅、搜索有关设计资料使我对所学的知识得以综合的应用,提高综合知识的应用能力,对所学过的知识得以系统的深化。绘制建筑的总平面图、底层及标准层平面图、剖面图、楼梯详图、及结构的基础平面图、基础详图、结构平面图、框架配筋详图、楼梯详图等,还有完成结构计算书,施工设计应包含施工方案、施工组织、施工方法等设计内容,让我为今后的工作打下良好的基础。毕业设计作为大学里最后半年的学习和综合训练实践性学习的环节,所以我们每一个学生都应该认真努力的完成它。
毕业设计过程中,我们需要的是耐心,细心和信心。在搜集资料、调研、开题、设计建筑方案、建立模型、手算结构等一系列进程中不断发现问题,解决问题,从而使得我们的知识网更加的完整。使用文件检索、查找资料、设计方案、使用相关软件、计算能力等相关技能都是我们在做的过程中需要加强锻炼,这样才能更好地、更规范地进行设计。在今后的毕业设计过程中,不断积累,每次总结、归纳以及掌握的内容都可以让我们进步,也就是这样才会让我们得到自身的提高。
康师傅方便面的产品布局是以红烧牛肉面为核心产品、发展多种定位不同的副品牌,以吸引不同人群。“福满多”系列定位为农村市场,“亚洲精选”定位为年轻人,“福香脆” 则是针对中小学生消费者的。”
一:市场概况及营销环境分析
数据显示,康师傅在市场上所占份额约为42%,在方便面市场中占据这领导者地位。
而从近几年的方便面销售量走势图可以看出,方便面食品今年来的消费量保持持续增长态势,20xx年达556.3亿包,人均消费量达42包。根据日本的经验,年人均消费达40袋后,方便面市场的发展会趋于平稳。根据产业周期来判断,一个行业的增长率维持在10%左右,即表明该行业进入成熟期。现方便面行业增长率在10%左右,进入了缓慢增长的阶段。且方便面是一个高度市场化和成熟化的行业,门槛本身就高,加之行业先天的利润微薄,使得行业格局呈现稳定。市场主要集中在几家大型方便面制造企业,康师傅、统一、白象、华龙、华丰等方便面厂家市场占有率超过了70%,行业集中度很高。’
方便面市场竞争日益加大:
1:价格竞争白热化,渠道争夺日益激烈。
2:品牌形象竞争及广告促销投入越来越大。
3:地区性品牌的竞争优势逐渐形成(规模、品质、设备、成本)。
4:一线品牌(康师傅、统一)向下延伸,二线品牌(华龙、白象)向上发展。
5:工厂布点增加,合理化布局。
6:追求经济规模效应,利润最大化。
二:产品及竞争对手分析
从整体竞争格局上看,方便面市场的集中度很高,仅康师傅和统一两个品牌就占据了整个市场份额的70%。而在忠诚度上,康师傅高达76%,统一是唯一一个有实力能与康师傅抗衡的品牌,但他的品牌忠诚度与康师傅的差距还是比较大。
而从区域差异化上,康师傅的强势区域主要集中在北方地区,而统一则集中在南方地区,但目前康师傅也在南方地区建立遍布城乡的密集网点,有效保证了市场占有率。
在品牌差异化上,个品牌都进行差异化经营,主要表现在产品的差异化上。康师傅强力推出具有各国风味的“亚洲精选”也正是产品本身差异化的一种表现。 各竞争对手广告分析
康师傅在今后的广告目标为:
1、传达未来的方便面发展理念――口味将不会受到地域的限制。
2、迅速打入目标市场,保持较高占有率,提高重度消费者数量
3、提高指名购买率,塑造方便面的领导地位。
4、提高康师傅整体品牌知名度。
5、是康师傅广告深入人心。
三:消费者分析
1、方便面的主流消费者是15-35岁的年轻群体,这部分人是方便面的忠实
消费群体全时性固定工作的白领占了总消费人群的46%,学生群体占了总消费人群的17%。
2、如果每月消费11袋者为重度消费者,则男性群体重度消费者占53.3%。
于此相对应的是女性消费者占46.7%。
3、随着收入增加,消费者对速食面的需求从以前的吃饱就行发展到现在的
开始关注营养成分,康师傅敏锐的注意到了这一变化,并经过调研,发现七成消费者对营养型速食面感兴趣。
四:市场分析总结
通过分析,我们可以先给产品进行定位:
1、口味的多元化
2、适合享受、需求
3、注重产品质量和商品利益
4、包装形式和材质创新
5、建立产品销售管道机制,通过建立产品销售管道机制来经营通路,使产
品在最短的时间内与零售商见面、与消费者见面。同时通过这种通路,
建立良性循环的反馈机制,不断的听取消费者的感受和意见,这也是我们不断创新的动力源泉。
五:SWOT分析:
S: 01. 市场占有率高
02. 产品种类齐全口味多们,能满足了各个阶层的需求
03. 产品的价格分层而定,包装及设计新潮时尚,符合大众的审美喜好
W: 01. 在农村方面的市场占有率不高,再而是价格优势也不太明显。
02. 产品的绿色环保理念不够明显,在这方面缺乏竞争率。
03. 由于本产品本处在成熟期,而本产品在国内市场上的需求量也已达到
饱合,产品销量在中国市场很难有再大的发展。
04. 产品的终端做的还不太人性化。
O: 01. 在继续保持产品原来优势上的地位的同时,加大其品牌形象。
02. 可结合当前市场上的绿色营销及理念营销的这一新的传播模式。突显本产品在这一方面的优势地位。
03. 对市场做更加详细的细分,主要抓住主要的消费群体,也就是高中及大学生,还有就是刚刚工作的年轻人士。抓住他们的特点及喜好。
05. 加在产品在其它国家的品牌宣传力度,把产品打造成一个国际化的大品牌。
06. 关注公益事业,体现对社会的一种责任感。进一步加强消费者对产品的品牌形象。
T: 01. 对于现在的消费才者更多关注到营养及健康环保等观念,认为这是一种没有营养不健康的产品
02. 来自于其它同内企业的竞争(有统一、白象、今麦郎等)
附件:
广告:
(场景:街上)
一个女生跟一个男生生气,对他不理不睬。(男女服饰看起来都表明他们已经走入社会,工作小有成就了)
为了哄女生开心,难道逐一变成美丽的鲜花,可爱的娃娃,漂亮的衣服,女的都不理睬。
最后男的想了想
(画面字体:这样总行了吧。)
男的摇身一变,变成康师傅的动画人物形象
女的看了一会,忍不住笑了
两人牵手言归于好。
(画面字体:康师傅,我们共同的青春回忆)
说明:因为这个是故事性的广告,镜头一般采用正面的镜头,每个镜头 的时间差别也不需要很大,配乐使用水木年华的校园歌曲:一生有你。
这个广告主旨说康师傅方便面是园生活的重要回忆,当我们年少穷、忙的时候康师傅曾伴我们走过,多年以后再回首,当年的穷酸回忆就是最美好的。
这个广告考虑到了康师傅的主要消费人群,特别是刚刚走上社会工作的一群人,大学生活是他们的一段回忆,能让他们产生很好的共鸣。
结合以上的分析报告,我来对此做一个全面的总结。
我认为我们目前要做的主要有以下几点:
01. 抓住主要的消费群体,才是关键点。抓住他们比较喜欢快感新鲜刺激时尚的特点入手,合理的植入此理念,对此大做广告宣传。
02. 利用理念营销,改变当前一种消费者观念。在品牌的包装方面有效的结合绿色营销的。
03. 加大新产品的研发力度。扩大产品的种类。
04. 在产品的终端及服务方面要做到人性化,社区化。也就是要搞好同中间商及批发商的关系。
05. 对于一个成熟品牌,我们还更应该加大广告的投放的力度,加大广告的费用。再一个是开发其它国外的市场。
壮大茶叶加工企业,合理布局,加大企业资本运营力度。下面是小编提供的茶叶基地建设现状调研报告,供参考!
更好的加速企业扩张步伐,建设服务好采花茶业科技园,对外联接好市场,对内联接好茶农和中小茶厂,实现茶树良种引进推广良种茶园种植与示范,现代茶叶初、精加工。现就调研情况如下:
一、茶叶基地建设现状
茶叶在我县有着悠久的栽培历史,发展茶叶经济在我县具有生态立县的独特自然优势。目前茶叶基地在我县已初具规模。全县8个乡镇,104个村,有88个村产茶,种茶农户达3。5万户,从事茶叶生产人员12万人。年来,茶园面积达到17。8万亩,年茶叶产量达到1587吨,其中名优茶占42%,实现茶叶产值4亿元。茶叶是我县国民经济的主要支柱产业之一。
一是主要经济指标与1975年比较。种植面积增加118353亩,增长2。7倍,产量增加12769吨,增长23。3倍。农民收入增加16000万元,增长16倍,茶叶产值增加30617万元,增长10。2倍。
二是科技含量提升,促进了品牌优势形成。通过多年来茶叶科技人员、企业、茶农的努力培育创新,以采茶毛尖为代表的一大批名优茶出炉,创品牌竞争拼搏。2006年采茶毛尖荣获名茶第一品牌。*名牌农产品称号,成为名茶的知名品牌。
三是茶叶龙头企业产业化逐步提升。采花茶业有限公司现已提升为国家级农业产业化重点龙头企业,投资3亿元建设采花毛尖科技园。
四是茶农生产方式的转变。主产茶区茶园管理由传统手工向半机械化转变,茶树修剪机、鲜味采摘机、茶园耕作机、名优茶制作机械化得到广泛应用,茶叶加工环境改善,设备更新配套,符合国家食品标准。
二、存在的问题
一是茶叶基地发展速度和质量的矛盾,近年来,我县每年新建茶园都在万亩以上,年和年在2万亩以上,由于农民投工投肥能力有限,建园质量无法达到技术标准,加上后期管理不到位,难达到高标准建园的预期经济目标,5-7年后,必将形成未老先衰的低产茶园。
二是科技兴茶与科技推广体系的矛盾。从年以来,乡、村农业科技网络遭重创。对茶叶基地建设和加工初制研究推广人员减少和从事推广人员的生活保障等问题。造成指导服务人员不能及时准确到位,难以深入田间、车间,严重制约着生产水平的提高和资源深度开发。
三是基地规模和农村劳动力的矛盾。全县规划基地规模达到20万亩,按农村人口人平拥有1亩多茶园。因土壤、海拔等自然因素限制,部分地区不宜种茶,主产区每人茶园面积在2亩以上,多达4亩左右。加之大量年青人外出务工,在家都是老弱病残,茶园荒废严重,老茶现象多,资源浪费。
四是茶叶初制厂布局与茶农卖茶的矛盾。茶叶纳入食品管理,对加工条件和经营资质提高了要求,在整顿工作中,取缔关闭了一批小茶厂,边缘地区茶农卖茶难。
三、对策的研究
根据县委、县*茶叶发展总体思路,提出生态立县。精制茶叶旅游两张名片,坚持打民族牌,走特*路,靠绿*富,以茶叶为重点的农业产业化经营向纵深推进。实施三大一特发展战略。即建设大基地,打造大品牌,发展大企业,弘扬土家特*茶文化。
一是按照无公害、绿*食品、有机茶的标准,提升茶叶基地质量,坚持建园质量标准,加强管理所有茶园达到无公害标准。无公害、有机茶面积达到15万亩,其中符合有机茶、绿*食品标准的茶园面积达到10万亩,茶树良种普及率达到95%以上,无*系良种面积达到50%以上。
二是培育壮大茶叶加工企业,合理布局。加大企业资本运营力度,加速企业扩张步伐,建设服务好采花茶业科技园,对外联接好市场,对内联接好茶农和中小茶厂,实现茶树良种引进推广良种茶园种植与示范,现代茶叶初、精加工,茶叶深度加工开发等多功能于体,技术含量高,能耗少,污染小的茶叶生态园区。成为集生产、科研、销售于一体,融包装、质检、储运、旅游观光于一身,全省规模最大,功能最全的茶业初、深加工企业。
三是牢固树立科学技术是第一生产力的科学发展观。建立建全茶叶技术县、乡、村网络推广体系,加强队伍建设,培养引进科技人才,提高技术服务功能,在充分发挥现有人才作用基础上,采取走出去、请进来的办法,定向培养一批,高薪聘请一批,提高企业自主创新能力。
四是加大茶园机械化的推广力度,改善茶园的硬件设施,降低劳动强度,减少茶叶资源浪费,提高生产效率,增加茶农收入。
五是用现代的营销理念和手段,面向*国内市场,组建营销公司,提高营销决策应变能力,建成同行业一流的企业形象设计,一流的产品形象设计。
六是融入文化旅游内涵,丰富历史文化底蕴。采取多形式、多渠道、多途径广邀文人加工挖掘整理宣传,开展丰富多*的茶文化旅游活动。把人文茶尽快推出去,实现茶业的新跨越!
茶叶市场调研报告范文
一、前言:
恩施市润邦国际富硒茶业有限公司的产品“恩施玉露”作为恩施的三大名片之一,于1965年被评为中国十大名茶之一。在恩施属于全国著名茶叶基地,拥有目前国内最先进蒸汽杀青自动化生产线一条和拥有年产1500吨富硒绿茶精制生产线,但在市场竞争激烈的今天,又有鹤峰、利川、咸丰、宣恩等众多市、县品牌与之竞争、抗衡,使得恩施市润邦国际富硒茶业有限公司的主打产品“恩施玉露”于恩施州内销售并不理想,为树立润邦国际富硒茶业有限公司英雄形象;增加“恩施玉露”在州内销量,并使“湖北省茶叶学会金奖产品”、“湖北省第三届十大名茶”、“第七届中茶杯一等奖”、“湖北第一历史名茶”的名誉真正深入民心;我们做此次调查让决策者更好的了解州内茶叶市场和对茶叶改进提供决策。
二、调查目的:
1、了解恩施玉露现行的市场占有率及营销状况;
2、了解竞争对手的产品优劣势和营销手段;
3、确定 “恩施玉露”在消费者中的地位。
三、调查方法:
1、走访调查:小组成员拟定好调查提纲对消费者、经销商、专卖店、茶楼高层管理进行;
2、问卷调查:对市内的主要消费和经营者进行问卷调查,问卷均采用封闭试加当场访问。调查问卷的分发在消费者休息地和茶馆等地有目的的发放并现场收回,有效率99%以上;
3、观察法:对大型超市的茶叶品种和价格作比较;
4、二手资料:对恩施市润邦国际富硒茶业有限公司的历史或者经营管理的理念和广大网民对产品的看法或者意见。
四、调查结果分析:
全部调查的结果由所有成员汇总后进行分析,调查问卷的分析是问卷统计后由小组分析。
走访调查结果与分析:
本调查小组分为8人并各自对商家或专卖店进行走访,得出以下结果并做相关分析:
1、通过对市区内广大市民走访,他们为什么喝茶喜欢喝什么口味的茶时,许多三十到五十岁年龄阶段的人士反映,他们喝茶是因为从小长在恩施的产茶地,喝茶成了他们的一种生活习惯,白开水他们看到就感到“不对劲”他们有反映恩施玉露是中国为数极少的几家保持蒸汽杀青自动化生产为主的产品,口味比较淡,然而恩施州内的他们大多喜欢口味较浓的炒青,喜欢清苦后的甘甜和回味。故这为不好销售的原因之一;
2、当问到他们一般情况在什么地方购买茶叶并喜欢什么包装时他们普遍反映:他们不需要走很远并靠熟悉的朋友就可以进入基地自己购买,既便宜又方便而且质量保证很高,并且他们自己喝所以不需要包装或者仅需要简易包装。所以当问及经销商销售情况时很多专卖店或者经销商都反映,散茶销售很好,且价格都在60-80元每一斤左右波动;
3、很多消费者认为包装太贵无济于事,自己喝又不是买包装,像恩施玉露这种名贵的茶叶来说,只合适拿到外面去送礼。由此看来高档定位很成功;
4、当问及经销商对恩施玉露的看法或者有什么了解是他们说:恩施玉露在恩施州内的销售量并不小,是因为恩施玉露在上游走的很好,且是恩施州的支柱产业茶叶之一的恩施市润邦国际富硒茶业有限公司受到政府的大力支持,所以恩施市润邦国际富硒茶业有限公司的产品很多是政府订购。所以没有流入市区,所以恩施市润邦国际富硒茶业有限公司中下层没有声誉。这是因为恩施玉露定位为中高档茶叶;
5、对问及许多经销商在有节日或者重大假日事时是否有促销策略或者活动是他们说:不管是销售什么产品他们都只是都是顺其自然,没有任何销售策略,都只是在店内坐售;但他们的都有一定的营业额是因为店内的鹤峰和宣恩等地的中下等茶叶销售很好。
6、目前恩施州恩施玉露的竞争对手有利川、咸丰、鹤丰、宣恩等众多品牌相争,还有一些无名的散茶在市场上有很大的空间都被占尽了;
7、对茶楼的调查显示茶楼的主打产品销售量最大,但经过调查显示没有几家茶楼主要经销的是恩施玉露。
问卷调查结果与分析:
〈一〉你喜欢喝茶吗:100%喜欢
(本次调查在开始调查之前,调查员都会委婉的问对方是否喜欢喝茶或者对茶叶比较感兴趣,否则就礼貌的结束访问,所以问卷回收率100%,有效率在98%以上)
〈二〉您喜欢喝茶的原因是v多选w:23%绿色健康 83%生活习
惯 10%时尚 15%修身养性 47%解渴
(恩施作为茶叶生产基地大多人都是从小喝茶长大,所以喝茶成了他们的固定习惯,只有少数年轻人真正了解茶叶的是绿色健康的饮料,但不管是老人还是年轻人都有一个基本的目的解渴一举多得,好多老年人注重茶的过程也就是茶艺,有的年轻人为时尚和应酬)
〈三〉您最喜欢的喝茶方式是:83%独饮 10%上茶馆 7%其它 (大部分消费者都在家或者办公室一个人品茶或者提神,有的和朋友或应酬就会到茶馆里坐,单独买回家的产品远比在茶馆里销售的多。但是茶馆销售的一般都是中高档产品,其价钱定位同样的产品在市场上高出许多陪)
〈四〉您习惯在哪里购买茶叶:7%商场v店w67%茶叶批发市场 7%特产专卖店
〈五〉您的消费价是(每500克):67% 100元以内 13% 100―300元 13% 300―500元 7% 500元以上
(由四、五两题得出恩施本地人喜欢在有熟人的地方购买,有很多时候就事实到生产基地去买,并且价格都在60-80元每500克左右波动)
〈六〉您购买茶叶主要考虑:7%品牌 10%价格 90%口味
(消费者大都注重口味,而忽视包装,但包装却在潜意识里影响了他们,价格和品牌也是他们考虑的重要原因之一)
〈七〉您通过什么形式了解茶叶信息: 70%朋友介绍 50%其它
(好多广告已经失去了可信度,大部分人都不太相信天花乱缀的广告宣传,相信朋友的或者其他柒道了解到的消息,所以营销活动会起到更好的作用)
〈八〉您知道恩施润邦公司吗? 93%知道 7%不知道
〈九〉您知道恩施玉露吗? 93%知道 7%不知道
〈十〉您知道恩施玉露是中国十大名茶吗? 83%知道 17%不知道 (综上八、九、十三题恩施玉露的知名度和渗透率都很高,高档定位取得了作用)
〈十一〉您觉得茶叶促销哪种方式好?v多选w
40%广告宣传 27%促销活动 10%新品推介 57%其它
(目前的信息形式传到消费者中并不太理想,消费者在抵触广告的同时也会受到其影响,所以在加强新品推出的广告和营销活动)
观察结果与分析:
1、“恩施玉露”市场占有率并不高,主要事实因为其价格在自身和是价格要高于同类产品;
2、“恩施玉露”产品包装没有显示产品最突出特点。
二手资料调查与分析:
恩施市润邦国际富硒茶业有限公司2015年9月14日取得全国工业食品(QS)认证,恩施玉露、金星玉毫、芭蕉富硒茶三个产品已成功获得绿色食品认证和有机茶认证,并完成了恩施玉露茶湖北省地方标准认证工作。2015年3月“恩施玉露”正式获得国家地理标志产品保护,公司获准使用该地理标志;4月,“恩施玉露新工艺、新技术研究”项目获得湖北省重大科技成果鉴定,加工技术已达国内先进水平。2015年十月公司被评为湖北省第九届“守合同重信用”企业。所以恩施市润邦国际富硒茶业有限公司有开发新产品的实力,和做各种营销活动扩大影响力。
六、结论与建议
(结论):
一、对于“恩施玉露”产品本身本次调查得出以下几个普遍评价
1、现代工艺生产外观精美;
2、高价民众可望不可及;
3、蒸青口味淡;
4、包装过于高贵;
5、市场占有率不高;
6、品牌享誉度较高。
二、对于“恩施市润邦国际富硒茶业有限公司”本身
1、恩施市润邦国际富硒茶业有限公司没有最好的调整好生产商和经销商的关系(顾客可以直接到生产地购买影响了经销商的销售积极性和利益);
2、恩施市润邦国际富硒茶业有限公司内部并不知道州内几家中高档的茶楼的主打产品。
三、对于竞争对手大部分都只是被动的让消费者接受,在产品上下工夫并没有其他什么销售策略,经销商积极性不高。
(建议):
茶作为恩施支柱产业很有发展潜力,虽然已经有众多品牌在竞争,但是恩施市润邦国际富硒茶业有限公司走的销售之路可以和其他公司的大有区别-----走差异化营销道路,因为恩施玉露在恩施州内具有很强的知名度和渗透率,恩施市润邦国际富硒茶业有限公司可以凭借以往的名声得到政府的大力支持,这些是其他公司不具备的优势。因此提供以下建议:
1、提供散茶价格在90元每500克左右(比普通茶叶高出一定差距);
2、改动包装(以最方便实用和突出历史名茶为主,塑第一品牌);
3、提供两种工艺茶叶(蒸青和炒青);
4、提高润邦和恩施玉露的知名度(在州内举行带动活动,并不能只是促销,要加强活动参与度);
5、继续保持高档茶叶的价位(保持原有威望);
6、调动销售商的积极性(提高占有率);
7、在恩施州内开展各种营销展示活动,如:邀请全州的知名人物参加茶叶文化艺术节等;
8、开展网络营销。
市场竞争激烈的今天谁抓住了顾客和经销商的心,谁就可以在商海中立于不败之地,谁就可以打赢没有硝烟的战争!!
茶叶市场调研报告2017-01-04 18:20 | #2楼
一、市场调研
引言:中国花茶的生产,始于南宋,已有1000余年的历史。最早的加工中心是在福州,从12世纪起花茶的窨制已扩展到苏州、杭州一带。明代顾元庆(1564-1639)《茶谱》一书中较详细记载了窨制花茶的香花品种和制茶方法:“茉莉、玫瑰、蔷薇、兰蕙、桔花、栀子、木香、梅花,皆可作茶。诸花开时,摘其半含半放之香气全者,量茶叶多少,摘花为茶。花多则太香,而脱茶韵;花少则不香,而不尽美。三停茶叶,一停花始称。”但大规模窨制花茶则始于清代咸丰年间(1851-1861),到1890年花茶生产已较普遍。
1、调研时间:2011.11.26 ~ 2011.11.28
2、调研地点:胖东来,丹尼斯实地卖场及互联网络
3、调研对象:国内各大畅销茶品牌产品包装
4、调研目的:试对几款竞争品牌产品包装形象进行分析,调查,访问,对包装的优缺点学习借鉴,找出自己包装的优缺点,确定本次包装设计的定位及整体方案。
5、市场现状
目前的现在中国茶业最大的问题就是有名茶而无名牌,这种局面直接导致了中国茶业国际竞争力的严重不足。现在世界上绿茶的出口中国占到了90%以上的份额,但是大部分都是传统的珠茶和眉茶,属于低档低价产品。国内茶叶出口主要是以原料的形式出口到国外,无法控制终端,毫无品牌可言。这种现象出现的原因主要是茉莉花茶加工技术落后,标准化程度不高,加工技术人才缺乏是当前我国茉莉花茶生产遇到的主要问题。这些问题不可避免地导致有名茶而无名牌。我国有众多名茶,但名茶并不等于名牌,茶业强势品牌的缺失已成为我国茶行业发展的障碍。关键是增强知识产权意识和品牌意识,尽快形成中国茶业的名茶、名乡、名牌完整的品牌系列。中国是茶叶的故乡,但现在还不是“饮茶大国”,还有很多国人不经常饮茶。尽管在过去的20年时间里,我国人均茶叶消费量增加了近3倍,但现在,我国人均年茶叶消费量仅为0.4千克,还不到世界人均0.5千克的消费水平。这也说明,我国的茶叶消费市场蕴涵着无限商机。这也是为什么我们把茶产业称为21世纪最有发展前途产业的原因之一.“饮料”走向“文化” 要提高包装档次。目前,我们的产品包装还比较落后,无法达到市场的要求,这也是影响品牌建设和市场价格的一个重要方面。包装是提高茶叶品位和档次的一个重要环节。如最近福安生产的工艺茶,拿到北京老舍茶馆包装以后,八粒就卖到了298元,包装精美起到了重要作用。寻找市场启动的新渠道,直接命中中国市场中的巧克力主要消费者。
6、市场定位
市场潜力:
1. 花果茶不含 咖啡因,又有瘦身美容效果,受年轻女孩的喜欢。
2. 花草、果粒茶冲泡后,五颜六色,色彩斑斓,香气四溢,比传统饮品更有新新意。
3. 许多凉茶药类口感不如花茶,年轻人选择后者可能性多一些。
4. 现在都市一些小资、白领女性中正流行一种馨香养颜茶DD花草茶、果粒茶,这种茶原本是跟养SPA美容项目,一边听幽雅的音乐,一边悠然自得地细品花果茶,许多女士感觉喝花果茶很舒服,即美容养颜还具有排毒保健功能。和美容SPA保健相结合达到内调外敷的双重功效,后来喝花草茶、
花果茶便从美容院里流传到OFFICE和家庭,还有一些大型化妆品公司都在开发销售自己品牌的花茶。(美容业的OEM)
机会点:(消费者行为分析)
对一般美容产品的消费基本上可以由女性自己做主,在进行广告宣传或促销时,以直接激发女性自身的购买欲望为主。
消费倾向分析:
女性消费倾向表现为:流行、休闲、文化,因此在对美容产品的宣传上要充分表现潮流指向、快乐健康和文化底蕴等元素。
消费者习惯分析:
女性消费性冲动性,比较注重感情,较易受媒体和周围环境影响而购买欲望也容易受到产品使用过程中的功效,个人心理感受,周围人群的评价等因素所左右。决定是否重复购买,因此在宣传及销售上要充分考虑到她们的内心感受营造良好的销售氛围,还要关注消者身边的决策参谋。
7、主题文化
我国是世界茶叶的故乡,种茶、制茶、饮茶、有着悠久的历史。茶不仅是一种饮料,更是一种回味无穷、悠长深厚的文化产品。我国最早提及茶叶的文字著作是西晋文学家郭璞所注释的《尔雅》,而唐朝陆羽写成了世界上第一部茶书巨著《茶经》,说明我国在古代就有茶文化的存在了,茶叶和茶文化是中华文明的重要组成部分。而在茶叶的礼盒包装设计中,更是要体现出这种茶文化的延续性与独特性。
8、主要包装材料
茶包装是茶在购买、销售、存储流通领域中保证质量的关键,一个精美别致的茶包装,不仅能给人以美的享受,而且在超市不断出现和销售方式改变的今天,能直接刺激消费者的购买欲望,从而达到促进销售的目的,起到无声售货员的作用。好的茶包装具有收藏价值,也可作为复用包装再次使用,在节约资源的同时,弘扬了茶文化,一个好的茶包装设计,一定要有好的基础,茶就是包装最本质的东西,即如何能保持茶叶的质量使其不变质。只有充分了解茶的特性及造成茶叶变质的因素,才能根据这些特性来选择适当的材料加以合理的运用,做到尽善尽美,尤其是对纯天然、无污染的绿色食品,更要加强环保意识,符合人们回归自然的需求。
茶叶的特性是由茶叶的理化成分、品质所决定的,如吸湿性、氧化性、吸附性、易碎性、易变性等。所以,我们在设计茶包装时,要根据以上这些特性,考虑用适当的材料进行包装,应选择具有良好的防潮、阻氧、避光和无异味,并有一定抗拉强度的复合材料,根据调查和研究,目前市场上使用较好的是聚酯/铝箔/聚乙烯复合,其次是拉伸聚丙烯/铝箔/聚乙烯复合材料,这些通称铝铂复合膜,是日常茶叶小包装中防潮、阻氧、保香性能最好的'一种。现在有一种新的包装盒,它是纸复合,罐的上下盖是金属的,罐身是用胶版纸/纸版铝箔/聚乙烯等复合而成的,具有很强的保鲜效果,而且比起金属罐来轻了许多,设计手段也更加丰富美观了,并给设计者留有更大的发挥余地。
9、茶包装色彩
色彩是包装设计中最能吸引顾客的,如果色彩搭配得当,使消费者看后有
种赏心悦目之感,能引起消费者的注意。包装的色彩是受商品属性制约的,色彩本身也有它的属性。所以用色要慎重,要力求少而精,简洁明快,或清新淡雅,或华丽动人,或质朴自然,要考虑到消费者的习俗和欣赏习惯,也要考虑到商品
的档次、场合、品种、特性的不同而用不同的色彩。设计要讲究色彩和整体风格的统一,不能用色过多,也不能到处用金、银,给人以一种华而不实之感,设计时要考虑到与同类产品的比较,对同类产品进行调查分析研究,取长补短,设计出能在众多商品中脱颖而出、有竞争力的包装来。
10、茶包装的文字设计
茶包装的文字也是设计的重要部分,一个包装可以没有任何装饰,但不能没有文字,正如同一个人一样,他一定有名字,茶包装的文字一定要简洁、明了,充分体现商品属性,不宜用过于繁琐的字体和不易辨认的字,太生硬有尖角的字体也不太适合。茶是传统性和民族性较强的商品,中国的书法艺术又有着悠久的历史,而且有很强的艺术性和观赏性,能适当地运用书法来体现茶文化丰厚的底蕴,体现中华民族悠久的文化历史,那是最好的,但要用易懂、易读、易辨认的字体,太草或不清楚的字体要少用,一定要考虑到消费者的辨识力,要使人一目了然。
总之,茶包装设计中的材料、色彩、图案、文字等要素是与商品紧密相关的,最关键的问题是怎样能准确迅速地传递商品信息,这是设计者要放在首泣的问题,这也是衡量一件包装设计是否优秀的标准。
11、茶叶包装设计要体现环保意识
茶叶生在自然,长在自然,汲取天地之甘露,吸纳万物之灵气,是一种绿色饮品。所以,我们在为茶叶这种商品进行包装设计时,也要传承茶叶的这种“绿色”气质,也要在包装设计中尽可能地体现“绿色”意识,即环保意识。
1 2、市场现有茶叶包装分析
“张记茶庄”的包装颜色具有非常准确的定位,绿茶包装采用绿色系,红茶包装采用红色系,这使消费者一目了然。“野茶王”系列包装的色彩灵感来源于民间青花的色调,蓝色为主调,加上小面积的绿色,同样展示了商品绿茶的属性,以及茶文化特有的儒雅和广远。
一组国外的茶叶包装设
计。在我们好多人的眼中,这些可能不像茶叶包装,因为它的外表跟我们通常见过的国内一些茶包装风格大相径庭。通过对这组包装研究发现,这四套包装的设计都是色彩大胆艳丽,构图简洁漂亮,并且风格独特,充满韵味。我们都喝过茶,知道茶分好多种,有绿茶、红茶、花茶等等,我们也都知道没一种茶都有不同的味道,既然茶本身都有不同的种类,作为其销售载体的包装在设计自然也应该风格不同,我认为,国外的茶叶包装设计无论在色彩上还是所运用的主要元素上都有各自独特的风格,这一点是我们在设计茶叶包装的时候是要借鉴的。但是,如果照搬照抄其茶叶包装设计的特点,自然也是行不通的,原因就是如此设计茶叶包装对于国内的市场而言必定是水土不服。仅仅是为了讨好外国人的设计自然不可取,民族的东西不可放弃。
一组国内的茶叶包装设计。纵观这么多款国内的茶叶包装设计,确实感觉有很多相似之处,尤其是在设计风格上,一律全部是以体现茶文化的深邃及内涵为主要的设计手法,这样表现茶叶的特点未尝不可,但是每一款茶叶包装设计都以此为切入点的话,未免就会使得国内的整体的茶叶包装显得毫无自身特点且缺乏新意。茶叶的包装风格可以有很多种的。
13、调研总结
包装的文化性在包装的造型上充分展示,现代包装的造型是千变万化,茶叶包装设计更应在造型上突出个性,设计师只有将造型转换成恰如其分的视觉元素才能给消费者丰富的视觉感受。茶叶包装的文化性可从色彩中体现出来,色彩的运用只能从食品的特点出发,设计需要显示出茶叶的特色,同时兼顾消费者的欣赏习惯。合理而恰当运用色彩,能引起消费者对茶叶的初始购买欲望。
合理的食品包装应做到对茶叶有恰倒好处的保护性,包括物理、化学、生物性能保护和并不浮夸的精美装饰,方便贮存、运输和消费者使用。
二、本次包装设计
随着茶叶的消费对象的扩大化,一款更加适合二十一世纪人审美的茶叶包装应该出现了。目前国内市场上的茶叶包装尽管精美但是千篇一律的只是以中国传统的设计理念而设计出来的包装不免有点欠缺活力。通过对于中西方茶叶包装及茶文化的研究,我立刻有了现代茶叶包装设计的这个理念。特别是花茶的包装,设计初始,我不仅仅考虑到了它的整体美感,在材料上我更是本着节约成本及方便于运输销售为原则的。也许它并不是很成熟,但是作为一款时尚的茶叶包装设计它也算是一种新的尝试。
我要做的这款包装就是这样,它就是对于茶叶包装设计的一种新的尝试,是对传统茶叶包装的一种挑战,但也是对中国茶文化的一种继承。 首先,在整体设计上要以花茶清新的特点为出发点,力求以视觉上的创新来刺激消费者的感官,从而达到人们的购买欲望。色彩以女性喜欢的浅色调为主,在内外包装外形上要以简约大方为出发点,这样定位有三个原因:
1.节约成本;2.方便运输;3.便于流通。
图例一 图例二 图例三
之所以叫“sweet flower”,并采用以上的设计,主要有以下两个原因
1.树立品牌形象。一款茶叶包装无需借用其他没用的元素充斥其版面,只用自身拥有的就可以了;
2.以其外在形象来刺激消费者的感官,令其一目了然这款茶叶的特点及抽象的感受到这款茶叶的品位。
灵魂已经构建完成,后期还有大量繁复的工作来做,因为一款成熟的包装必须
要有更多的东西去完善它。
尽管一款新的包装已经出现,但是其在推广上如果想获得更大的成功仍需家乡的企业是否选择它。但不管结果如何,为了这个花茶包装设计我付出过,也就足够了。作为一次对茶叶包装的尝试,使我学到了很多,如果有机会,我还会继续去完善它,使之真正的实现。
2015茶叶市场调查报告2017-01-04 15:23 | #3楼
一、调查结果分析
1、调查方向:针对淘宝、京东网络销售平台,包括高中低档多种品类进行调查,主要调查内容为茶叶畅销品牌,消费者接受程度较高的价格区间,以及购买率较高的包装规格等。
2、调查内容:调查了淘宝、京东多家综合、人气、销量排名靠前的产品和店铺,针对品牌、价格、包装三个内容作重点调查,结果大致如下:
(1)品牌:通过对多家店铺的调查结果显示,在网络平台畅销的茶叶以花草茶和乌龙茶为主,在数家店铺中,花草茶和乌龙茶在店铺里占据了极大位置;此外,十大名茶中的铁观音、碧螺春两个品牌的茶叶在网络平台销售情况较为突出。西湖龙井、武夷山大红袍次之。
(2)价格:对于价格,我们分别针对礼品茶、散茶进行调查。 ① 礼品茶:250g的铁观音88元与128元两种价格的包装销路较好,500g的铁观音250元与350元较为畅销,月销量达到5000多笔;对于250g与500g两种包装,碧螺春250g与500g两种包装规格中较为好卖的价格集中在50~90元、100~200元这两个价格区间,月销量达到2000笔左右;
② 散茶:散茶的销售,在网络上销量低下,主要是购买需求问题,网上消费者大多是用来送礼。
(3)包装规格:调查结果表明,包装茶有150g、250g、500g等多种规格,但最受消费者欢迎的就是其中250g与500g两种包装规格。
3、调查结果分析:综合调查情况来看,畅销的茶叶价格大致都集中在50~500之间,最为好卖的就是100左右、200左右这两个价格。最为畅销的茶叶品牌就是铁观音,尤其以150元/斤的铁观音为主,几乎每个店铺都占据了较大位置;对于西湖龙井、信阳毛尖由于价格普遍偏高,所以销量不是很大,其他品牌则很少见到,只有少部分店铺有陈列。至于包装规格则以250g和500g为主,包装风格主要有两种形式:一种比较有历史感、注重体现文化层次;另一种则清新亮丽,更加贴近自然。
二、市场分析
1、市场容量分析:网络平台近年消费人群火爆增长,去年更是
创下双11当天350亿高峰。随着网络消费发展步伐的加快,人民的消费观念逐渐改变,消费观念也趋向于健康消费、文化消费,对生活品质的追求越来越高,而饮茶正好适应了这一发展趋势。由此可见,饮茶习惯将会影响越多越多的人跨入“茶粉丝”的行列,茶叶将会走进更多网络消费者的家中。
2、竞争者分析:作为一个电商企业,公司对于茶叶项目的经营以线上销售为主,最终实现线上线下互动(O2O)。
(1)对手的优势:①部分较早进入市场,有着自己固定的销售渠道;②已经培养出一批忠诚度较高的客户;③茶叶经营经验丰富,对茶叶市场经营模式有着更为透彻的了解。
(2)对手的劣势:①目前都仅限于网上销售,缺乏强有力的竞争能力;②品牌意识差,缺乏有效的市场营销手段,对茶产品与茶文化的宣传不到位;③产品单一,附加值较低。
(3)我们的优势:①公司处于起步阶段,作为新立的茶叶项目,公司全体员工充满激情与拼劲;②茶源地进茶将大大降低成本;③自主选择包装更有利于符合网络消费主体的需求;④经营品种多样化,能满足不同顾客群体的需求。
(4)我们的劣势:①进入相对较晚,市场份额被瓜分一部分;②缺乏茶文化经验;③需要新入驻网络平台,半年内盈利不会太大。
3、市场前景预测:随着国家“十二五”规划茶产业列为我国重点产业之一,政府加大了对茶叶产业的扶持力度,加上线下茶叶行业多、乱、弱的特点,给公司发展茶叶网络经营项目带来了极大机遇。随着人们收入的提高以及消费观念的转变,在健康与文化两大主线的引导下,茶叶项目将会有极大的发展空间。
三、营销策略
1、宣传理念:自然、和谐
茶文化最注重的就是返本归元,大道自然。茶崇尚自然、和谐的生活态度,追求一种“淡泊以明志,宁静以致远”的精神境界,在茶文化的宣传上,我们就必须以自然、和谐为主要元素,就像人们喝咖啡想着情调、小资一样,喝茶时就能想到高雅、平和,只有这样才能更好地进入客户的心灵,在打开市场的同时也有利于培养客户忠诚度。
2、渠道策略:
茶叶消费的形式主要有4种。包括家庭消费、团体消费、礼品消
费、休闲消费等。
家庭消费:经济收入高的人群和文化人士,主要消费名优茶,消费量也大;一般的居民以大众优质茶为主,以散装茶为主。目前,袋泡茶、包装茶、茶饮料开始进入家庭。这一群体是我们的主要目标客户。
团体消费:主要为机关、企事业单位。如工作会、招待会、联欢会、新闻发布会以及招待来往客人,由于各单位对茶的保管认知不是很强,储存条件差,以小包装、袋泡茶为主。这一群体是我们的重点客户,需要公司充分发挥自身公关能力,争取拿到大批量团购。 礼品消费:礼品茶的需求日益扩大,市场红火,茶礼品包装不断翻新。名优茶、茶具成为礼品消费的一个热点。
休闲消费:茶楼、茶馆、茶座、茶坊、茶庄等休闲场所消费。这块市场消费的茶叶档次差异较大,消费量将不断扩大。
饮茶不仅具有养生保健之功效,更有助于陶冶情操。我们要紧紧抓住茶文化这一主线,加上现代茶叶深加工带来的诸多功效来做好宣传,争取与茶馆(茶庄、茶社)、商场超市、茶叶专卖店达成合作,从而拓展市场。
3、促销策略:
建立客户会员制,当客户消费到特定的消费额,将给予一定的物质奖励。各大节日制定出详细的促销计划,可以附送成本较低但精美的茶具、健康饮茶知识、茶文化精美图册等。