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一、调查样本信息
在本次针对麦芽市场环节的调查中,中药材天地网信息中心共搜集市场调研问卷30份,其中无效样本5份,调查有效的成功样本25份,样本有效率为84%。有效样本能够反映调查总体实际情况。
二、调查结果详述
1、麦芽经营思路分布
在本次调查获取的25个有效样本中,选择“以销定进”的样本共1个,占4%;选择“正常经营”的样本共23个,占92%,选择“仓储为主”的样本共1个,占4%。对于麦芽的经营思路,选择“正常经营”的人数占比最大,整体来看,选择“以销定进”的比重高于选择“仓储为主”的,说明该品种当前在亳州市场上,除选择“正常经营”的人之外,受访者更倾向于以销定进的经营方式。
2、麦芽当前市场环节的货物走动情况分布
市场环节中的货物走动情况,一定程度上反应了麦芽的行情变动趋势,在本次对麦芽在市场货物走动情况的调查中,认为当前货物走动快的商户占0%;认为当前货物走动一般的商户占92%;认为当前货物走动慢的商户占8%。对于目前市场走货的快慢,大部分受访者认为当前走货速度处一般水平,选择走货“快”、“慢”的比重无明显差异,可以推测出当前麦芽在亳州市场的走货速度相对于往年同期属于正常水平。
3、麦芽目前行情评价
在本次对麦芽目前行情的调查中,认为目前行情比预期好的商户占8%;认为麦芽目前行情比预期差的商户占4%;认为麦芽目前行情和预期差不多的商户占88%。市场上经营麦芽的商户中,对于目前行情的评价,亳州市场受访者认为目前行情与预期差不多的占比最大,认为“比预期好”的与“比预期差”的比重相差不大,市场对目前行情的整体评价趋于一般。
4、麦芽后市行情预期
在本次对麦芽后市行情的调查中,对麦芽后市行情看涨的商户占8%;对后市行情看平的商户占88%;对后市行情看跌的商户占4%。对于该品种后市行情的预期,是决定中间商市场行为的最重要因素,根据调查结果来看,对于未来行情看法,亳州市场受访者持看平观点的比重最大,大部分人认为未来行情与目前相同,行情无较大波动。
调查报告是人们对某一情况、事件、经验或问题经过深入细致的调查研究而写成的书面报告,它反映了人们通过调查研究找出某些事物的规律,并提出相应的措施和建议,是社会调查实践活动的成果。学习撰写调查报告,有助于同学们进一步认识社会,参与社会,把所学知识与社会实践结合起来,全面提高自身素质。
怎样撰写调查报告
[例题] 以“发扬勤俭美德,树立正确的消费观”为主题,以周围学生调查对象,根据他们的生活态度和表现,写一份调查报告,题目自拟。
撰写调查报告,要做到以下几点:
1、着力点要明确:
首先,要深入调查,占有材料。这是写好调查报告的基础和先决条件。为此,就应该亲自了解第一手材料。既要了解“面”上的材料,又要了解“点”上的材料;既要了解正面材料,又要了解反而材料;既要了解现实材料,又要了解历史材料。如上例中,同学们就要认真回顾平时手头搜集到的有关于“勤俭是美德,是事业成功的重要因素,奢侈浪费导致事业失败”方面的详细资料。
其次,要认真分析,找出规律。这是调查的目的。在占有大量材料的基础上,要“去粗取精、去伪存真、由此及彼、由表及里”地总结出事物的规律。此例中,除了要有具体的`事例或数据外,还要对占有的资料分门别类加以总结,如以“盲目攀比,铺张浪费”、“勤劳节俭、合理消费”为门类加以归纳,从中找出规律性。
再次,要立场正确,观点鲜明。调查报告要站在客观的立场上,透过现象看本质,对事物作出正确的判断和评价。如上例中,调查的目的是帮助学生树立勤俭节约的美德,结合学生的生活实际,解决乱花钱、互相攀比、超前消费等不良习惯和问题。
最后,要概括事实,有叙有议。不能光罗列现象,而且要适当地进行分析、议论,阐述观点。如上例,在做到有事例和数据的基础上,运用所学的社会原理进行理性分析,分析要观点全面。
一、调查的对象、时间、范围
夏邑白酒市场的销售状况,时为9天,范围包括夏邑县城区及所辖的26个乡镇。
二、调查的方法
按照swot的对点调查形式进行,运用普查、统计、重点抽样、数据收集、酒店商超老板的直面交流、促销员的直面交流、数据和调查资料的整理分析、信息查询等,分别对夏邑白酒市场的优势、劣势、机会、风险进行多层面摸底。执行这些工作的形式为:对乡镇计划两天的时间,早上7点出发,拿着地图、表格、稿纸等。与渠道沟通时采取现场记录和车上记录的办法,然后在行走的路上再进行所记录的信息的真实性进行团队讨论和分析,晚上整理信息。
在夏邑城区的调查方法为,先进行海排。对本地的市场大概情况作个初步的掌握。然后采取上午商超下午酒店的办法逐个对每条大小街道的终端进行普查、统计、并且对b类以上的终端进行直面沟通,向他们了解夏邑市场情况,以较坚决的态度向他们传播我们必做的决心。在城区同样是按照每天的数据,每天整理分析,包括信息在内。
三、调查的目的
1、掌握夏邑市场白酒的销售状况;
2、了解渠道特征、消费习惯;
3、为“十里酒巷”在夏邑找准切八时机;
4、为下一步招商和征服夏邑市场奠定基础;
5、找出夏邑白酒销售中存在的问题(区域品牌认识、渠道的不满等)。
四、调查内容
1、竞品状况(促销、价格、手法)
2、消费特征(喜好、品牌忠诚度等)
3、市区与乡镇的消费区别
4、市区与乡镇渠道的销酒的特征
5、本地经销商现状(代理品牌、公司规模)
6、酒店和商超的销酒特征
7、竞品在渠道中销酒的形式
8、宣传媒体(价位、竞品宣传的方式、时间等)
9、着重掌握与我品牌相等的品牌(比肩幅动)
五、市场概况
夏邑位于河南商丘东南处,全县人口为105.3万,其中城区人口13.6万,各乡镇区人口14.8万人,各乡镇交通半径在23公里以内,路况较好。夏邑有两个较大的乡镇,会亭和车站;这两个乡镇的消费水平几乎接近城区。在会亭镇有五个厂均靠近永城市的国道两侧,镇上的回族较多,有3家较大的乡镇二批商,其中的为“娃娃超市”。主营浏阳河,其对镇上的酒店和零售都有供货包括其周边的小点的乡镇,该镇的镇区总人口为1.6万人,是镇区人口最多的一个。另外一个为车站镇,该镇紧靠虞城县,镇上有火车站,镇区人口为8500多人,镇上的各种二批商较旺,经销酒的有四家,较大每年销酒总量接近一万件。其中茂源酒业在当地的网络较好,据他自己反映,每年参不多可以销上近万件。在车站镇与杨集镇的沿路乡村,是夏邑县的食用菌生产基地,有近50家已经形成企业(外商投资),经济水平相对较高。在镇上有一家白酒专营店和一家a类超市,另外在车站镇有一个宾馆有住宿和餐饮。镇上较好的酒店有四家,营业额平均每天在1500元左右;在县区范围内这两个集镇一个在南方向,一个在北方向;这两个镇的消费对周边的影响力很大,原因是一方面其经济水平相对较高,另一方面其覆盖面广,并且周边的小集都很小,它们能够形成一种流行风。这两个镇通过走访和老板的反映的信息看,基本可以代表全县乡镇70%以上的消费特征。在26个乡镇中有两个紧靠县城,一个是城关镇,另一个是曹集乡。还有就是相对较好的乡镇有郭店乡、济阳镇、火店乡、王集乡,以上为乡镇的基本概况;另外在各乡镇有个富达连锁超市。
夏邑城区情况,县城内南北两条主干道和一条市场街,分布着酒店、大商超和食品批发一条行业;东西四条主干道,如北环路、康复路、县府路、人民路。其中县府路和人民路是最繁华的路段,也是行政单位和大商超的集中区。分布着服装、it行业、酒店等。在县城的西南角有个叫冯园的村庄,紧靠城湖,是ab类酒店的集中区,共有26家,生间民相当红火。县城以内的b类以上酒店分别在北环路,孔祖大道和县府路上,还有一家较大的酒店是集餐饮、住宿为一体的孔祖大酒店,在昌盛街与北环路交叉口。城区酒店a类以上“中华园”、“一家人”、“晋味苑”、“香四海”、“阳光小店”、“振原脊骨刀削面”、“小东北”这七家酒店的包间均在10个以上,并且生意都很好。较大的商超有“上海华联”、“天冠连锁”、“冰中红量贩”、“栗客隆”、“苏果”,后三个为卖场。乡镇终端数量统计的有316家,包括酒店在内,对重点调查沟通的89家也包括酒店在内。城区内终端数量,含连锁超市已记录的有156家,酒店128家,其中a类的8家,bcd类120家,不含夜市,人民路和康夏路夜市46家。总的终端数量记录646家。县内只有一个批发市场“步行街”,经营着烟酒、日化、副食等。这些是夏邑范围内的大概市场情况。
经历残酷的高考选拔,而进入大学,现在回想起来已经是三年前的事情了。还有一年就要毕业之际,正是检验我们学习成果的时候了。学院给我们安排了一次毕业实习,在实习前我做了一次关于农村消费者及市场食品安全状况的调查。经过此次的调查,不仅让我真切的了解到了云南省宾川县周边农村食品情况,而且为我的毕业实习指明了方向,将给我以后的实习工作做好准备。
一、调查简介
随着生活水平的提高,食品市场的安全问题已引起了人们越来越多的关注,从食品的包装到食品的贮藏,各环节都开始进入到人们的视线当中。但当城市对于食品的关注越来越多、要求越来越高的时候,农村的情况又是如何呢?我利用这次实习的机会对农村食品市场安全状况进行了调查,经过调查以及资料整理,对农村的食品安全情况有了更多的了解,在实际操作的同时,给了把理论用于实践的机会,提示我个人的能力。
此次调查是以云南省思茅市景东县文井镇为中心点展开的。调查由两部分组成:一部分是以进户与农村居民聊天,然后总结归纳到调查表上;而另一部分则是直接由农村居民填写调查表。
二、地区认识
我这次实习的地方是宾川县安全生产监督管理局,我去报到后,通过征求领导建议以及实际情况,我选择调查的地点是云南省思茅市景东县文井镇。我通过上网查找资料,以及到当地政府了解情况,对文井镇的情况有了一定的了解。
文井镇总面积854平方公里。全镇共辖24个村民委员会304个村民小组18840户、71257人,其中非农业人口3976人,易地移民7569人。有汉、彝、苗、傣、白、哈尼等20种少数民族总耕地面积86956亩,主要粮食作物以水稻、玉米、小麦、大豆、油菜等为主;经济作物以甘蔗、茶叶、蚕桑、核桃、花生、油菜,冬早蔬菜为主。按照全镇“一村一品,一组一特色,一户一重点”的经济发展思路,文井镇大力调整农业产业结构着重培育壮大了甘蔗蚕桑烤烟畜牧茶叶核桃等产业。经多年的不懈努力,在原有传统产业的基础上,培植出了烤烟、蚕桑等规模较大、增收明显的新兴产业2008年,全镇农村经济总收入完成20744.98万元,比上年增加3675.47万元,增长21%;实现农民人均纯收入2577元,比上年增加604元,增长30.6%。粮食总产量2.8万吨,人均有粮473公斤。
三、调查经历
此次调查是九月中旬进行的,为期四天,包括下乡走访,政府咨询、查询资料、整理材料四个环节。其中主要是下乡走访。走访的第一站是到文井镇孟村市场,碰到了一个热心且文化程度较高的阿姨,所以我的第一次尝试就是在这样的幸运中进行的,当然接下来的调查就没有起初的那么顺利了,但整体的感觉还是很好的,使我了解到文井镇真实的食品安全的情况。在走访过程中,进户调查是一种很好的形式。印象最深的是其中一户农家,开始不让我进他家门,当我亮出校徽、说明来意后,他们便热情地接待了我。没想到在那农家院子里的小凳上我一坐就是两个多小时,真诚的交流,是我平生第一次那么深刻的感受到农民的朴实,使我难以忘怀。
四、调查结果
此次调查的内容,分为农村市场食品安全和农村消费者食品安全两个方面。
(一)农村市场食品安全
农村市场食品安全,以孟村市场为例,可以归纳为以下四点:
1、市场基础设施简陋,没有分类垃圾筒,仅有一些垃圾车的存在,这些也与农村经济发展落后有一定的联系,且交易场所简陋脏乱;
2、蔬果等产品几乎都是自产自销,所以这里的大部分食品上市前并没有接受过正规的卫生检查,买家也以当地居民为主;
3、大部分农民没有要进行卫生检查的意识;
4、据反映,市场的卫生监督检查非常少,每年仅有一两次。
从这些情况中可以看出,农民食品安全意识的淡薄,还有政府工作力度的薄弱;还因为农村市场相对较偏避狭小而且分散,一般几百平方米,所处地也离管理中心较远,所以在管理上是十分欠缺的。
(二)农村消费者食品安全
农村消费者的调查整理了十份具有代表性的问卷,囊括各行各业,有农村人口中文化素质比较高的医务人员、初中老师、村委委员等,也包括文化素质较低的菜农、商贩等等。可以归纳为以下三点:
1、政府工作力度需加强。
主要表现为在和农民沟通的形式上需要改变。大部分的农民都对政府工作不太信任,对国家的法律法规等等也不了解,于是有些农民就产生了对政府的抵制情绪。在调查问卷中食品投诉一栏大多数人都是选择不投诉,认为部分政府工作人员不能吃苦,不愿意深入到乡下来。政府工作需加强的主要在两方面,一是食品安全的宣传力度,大部分人表示,有些知识他们确实不知道,但如果政府愿意多花精力来宣传关于食品安全方面的知识,他们是非常乐意了解;二是管理力度,混乱的市场,特别是一些变质过期的食品大量流入农村市场这些方面也给农村居民带来了很多的麻烦。
2、安全卫生意识有所加强。
在孟家市场调查中了解到,近年来生熟菜版的分开、食品的选择等等方面,都有了很大的提高。大多数消费者不像过去一样只是为了价格的便宜,如今更多的是侧重于食品质量的保证。近一年内,家庭人员事物中毒的现象也几乎是没有的,从这些可以看出,农村市场中对于食品的关注相对于以前是有很大提高的。
3、农业技术指导需继续增强。
相对于前几年,在农药兽药的使用方面有了较大的`提高,农民买喷洒剂的地方一般为农业技术站,有专门的技术人员指导,所以在使用的过程中有了很大的提高,也有了一定的保障。但仍存在一些问题需要改进,也有些做的不是特别好的地方,技术人员应该努力加强自身素质,为农民提供最好的服务。
通过调查我们发现,现在的农村食品市场是一个急需医治的场所,市场情况比较混乱,且市场的规模一般也是自给自足一类。但值得欣慰的是工业污染源比较少,所以农村食品有着它独特的绿色性,但没有工业产业的支撑,也是农村发展的落后的主要原因之一,整体来说,要改善农村食品市场是要政府和人民共同努力的,希望能一起携手共创未来,给农民的生活带来真正的提高。
五、调查建议
1、政府在农村的宣传活动形式上应有所改变,应该更适应农村人口这个群体,更注重群体特色,而不能只单单的以在城市宣传的方法套用到农村中。据调查所知,政府方面做了很多宣传性的工作,但是在农民方面来说,他们觉得没有接受到什么知识性的指示,这是一个政府与农民之间的“代沟”问题。所以具体的宣传应该在对当地情况、人口素质等有一定调查了解的基础上进行,那样才会起到一定的效果。
2、食品包装袋的保质期印制需要更加规范、更加简单易辨。在调查过程中,走访的几个小食品店中,有小部分食品的保质期很难找到,有些就算能找到,也难以辨认。这个问题也不仅是存在于农村,在城市中也有存在,特别是有的保质期印的地方特别偏僻而且不太清晰,给消费者的感觉就不太踏实了。政府应该在这方面进行一定的规划,规定一下保质期的标定方法、标志地点等等。
3、政府在食品安全方面的监管力度需加强,在进货的源头上把好食品安全卫生这一关。在农村地区,虽然大家都想吃有保障的食品,但是当那些过期或劣质的食品流入市场,由于大多数是带着廉价的面具,在消费水平不高的情况下,这些食品成为大多数人的选择对象是很正常的。所以在流入消费市场之前的控制是十分重要的,要投入更加大的人力物力。
4、政府部分应该要对某些较小的投诉更加重视。调查结果表明,大部分农民不愿把自己在食品或其他方面权益受损的情况向有关政府部门反应,这些情况是如何出现的呢?据笔者在调查访问中了解到,正是这些政府部门不重视农民投诉的小问题的情况,构成了农民对政府的信任度下降的主要原因之一。正所谓,麻雀虽小,五脏俱全,也就是问题虽小,但实实在在关系着的是农民的切身利益,但大部分政府的处理方式就是小事化了,而直到出了什么人命大案了才做出剧烈的反应。这从一部分也反映了政府工作人员的能动性不够的问题。所以,笔者认为有些投诉虽小,但政府部门应该仍要认真对待。因为它们不仅是投诉,而更多的是对政府部门的一种信任,也是农民生活中最真实的细节体现。
5、食品安全卫生与计划生育的问题。在调查的过程中,进户调查给了我许多深刻的印象,大部分农村家庭都是二到三个孩子,甚至更多,虽然这些与食品卫生没有太直接的联系,但笔者认为,孩子数量的众多不仅影响到农村素质教育的推广,也在一定程度上影响着农村食品的发展,必然说比如说一个家庭的人口过多,就会导致这个家庭对食品质量的要求降低,而去追求价格的低廉等等。同时家庭人口较多,导致的整体素质不高,就在一定程度上会更加影响到他们对食品的要求,因为没有关于食品安全的意识和想法。
六、实习体会和感受
经历了几天的调查,不仅获得了一些宝贵的资料,学到了很多在学校课堂上学不到的东西,也锻炼了自己吃苦耐劳的能力,让我更真实地感受到了食品安全的重要性,也把自己从学校生活中美好的自我想象空间带到了现实生活中,很多不可想象却实实在在存在于生活中的情况一览无余的展现在眼前,敲击着心灵。
我决定在监督局实习时,申请做关于农村食品安全检测方面的工作,一来可以把自己学过的知识用于实践之中;二来希望通过自己的努力能为农村食品安全的改善做出一点贡献,让自己成为一个对社会有用的人。
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目录
第一章开采水泥行业概况
第一节行业介绍
第二节产品发展历程
第三节当前产业政策
第四节开采水泥所处产业生命周期
第五节开采水泥行业市场竞争程度
第二章开采水泥产品生产调查
第一节国内产量统计
一、产品构成
二、产量统计数据
第二节地域产出结构
第三节企业市场集中度
第四节产品生产成本
第五节近期开采水泥项目投资建设情况
第三章开采水泥产品消费调查
第一节产品消费量调查
第二节开采水泥产品价格调查
第三节消费群体调查
一、消费群体构成
二、不同群体消费特点
三、下游消费市场需求规模调查
第四节消费区域市场调研
第五节品牌满意度调查
一、品牌结构
二、品牌地域性差异调查
三、品牌满意度
第六节渠道调查
一、销售渠道分析(紧密、松散、主渠道等)
二、消费场所构成
第四章开采水泥产品进出口市场调研
第一节进口市场
一、进口产品结构
二、进口地域格局
三、进口量与金额统计
第二节开采水泥产品出口市场
一、出口产品结构
二、出口地域格局
三、出口量与金额统计
第三节开采水泥产品进出口政策
一、贸易政策(倾销与反倾销)
二、关税政策(优惠或者限制)
第五章典型企业与品牌调查
第一节企业一
一、企业简介
二、产品构成
三、产销量统计
四、近期发展规划
五、产品投放区域格局
第二节企业二
一、企业简介
二、产品构成
三、产销量统计
四、近期发展规划
五、产品投放区域格局
第三节企业三
一、企业简介
二、产品构成
三、产销量统计
四、近期发展规划
五、产品投放区域格局
……
第六章重点城市消费调查
第一节城市一
一、产品品牌结构
二、消费群体构成
三、消费渠道构成
四、价格变化趋势
五、产品满意度调查
第二节城市二
一、产品品牌结构
二、消费群体构成
三、消费渠道构成
四、价格变化趋势
五、产品满意度调查
第三节城市三
一、产品品牌结构
二、消费群体构成
三、消费渠道构成
四、价格变化趋势
五、产品满意度调查
第四节城市四
一、产品品牌结构
二、消费群体构成
三、消费渠道构成
四、价格变化趋势
五、产品满意度调查
……
第七章细分市场调研
第一节细分市场一
一、产品应用特点
二、市场容量
三、消费模式
四、发展趋势
第二节细分市场二
一、产品应用特点
二、市场容量
三、消费模式
四、发展趋势
第二节细分市场三
一、产品应用特点
二、市场容量
三、消费模式
四、发展趋势
……
第八章开采水泥市场上下游市场调研
第一节原材料市场
一、开采水泥上游原材料构成
二、国内产销量
三、原材料价格走势
四、主要供应企业供应量
五、产业政策
第二节消费市场
一、开采水泥消费市场构成
二、开采水泥消费市场结构变化趋势
三、开采水泥下游市场相关政策
四、主要消费群体(企业)消费量
第三节产业链运行分析
一、开采水泥产业环境分析
二、上下游关联度分析
第四节开采水泥产业发展前景预测
第九章华经纵横独家结论及策略建议
第一节主要结论及观点
第二节独家策略建议
一、宏观行业角度
二、微观企业角度
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