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连锁经营概况
连锁经营的发展最早出现的连锁经营是正规连锁。1859年在美国纽约出现的“大西洋及太平洋茶叶公司”开创了正规连锁的先河。1887年,美国130多家食品零售商共同投资,创办了一家联合批发企业,为出资的成员服务,实行联合分销,统一管理,而各成员企业仍然彼此独立,这就是历史上的第一家自由连锁店。自由连锁是中小零售企业联合对抗大型零售商业垄断而产生的经营形式,经过几十年的不懈竞争,到1955年,自由连锁在美国的销售额终于超过了正规连锁。
随着企业销售渠道和方式的不断变革,连锁经营第三种类型――特许连锁在1865年出现了。第一家开展特许连锁的企业是美国“胜家”缝纫机公司,到19xx年以后,这种通过合同契约,有偿转让经营特许权的连锁经销网络迅速在全美普及,并扩展到其他的零售、饮食、服务等领域,到20世纪80年代,特许连锁的势头在西方许多发达国家相继超过了其他两种形式
中国连锁经营协会“xx年度中国连锁经营企业经营状况分析报告”显示:xx年中国连锁百强企业中的加盟店有了很大的增长,销售额达到244亿元,同比增长129%;加盟店3968个,同比增长89%;员工人数近11万人,同比增长20%。根据apfc公布的数据,目前亚太地区七个国家和地区(中国、日本、菲律宾、澳大利亚、新加坡、马来西亚、香港)的特许企业总合达4701家,加盟商总合达252620个。另据wfc的统计,欧美地区11个国家(美国、加拿大、法国、英国、巴西、荷兰、瑞典、奥地利、比利时、芬兰、丹麦)的特许企业总数达到6632家,加盟商总数达253361个。
连锁经营是一项理论性和技术性较强的工程,实施过程中难免会出现这样或那样的问题。只要在推行中注重连锁经营的长远规划,就不会被一些问题遮住双眼而走弯路。
许多专家认为连锁经营的实质就是:“连锁经营是现代化工业大生产的原理在商业流通领域的应用”,通过连锁扩大企业的规模,降低交易费用和流通费用,优化商业资源配置,从而提高经济效益。
连锁经营,不是为了连锁而连锁,或者是仅仅改变一下经营管理方式。连锁不是目的,而是以连锁经营为手段,大幅提升企业的竞争实力,逐步扩大经营商品的市场占有率,降低企业经营成本和费用,追求企业利益的最大化。所以,在规划连锁经营时,要制订连锁经营的发展战略,如发展多少连锁店?用几年时间?发展区域是局限在本省内还是全国?还必须明确提出实行连锁后要达到什么样的具体目标,比如各连锁点的经营成本和费用是否降低,降低多少?利润是否增长,增长多少?管理手段和方式是否适应?未来的预期目标能否实现?等等。
连锁经营的三种类型,即“正规连锁、特许连锁、自由连锁。
正规连锁具有资产一体化的特征,每一家连锁分店的所有权都属于同一主体,归一个公司、一个联合组织或单一个人所有,所以在经营管理权方面基本上高度集中,各连锁店不仅店名、店貌等完全统一,经营管理的决策权,如人事权、进货权、定价权、财务权、投资权等也都高度集中在公司总部,公司总部为每个连锁店提供全方位的服务,以保证公司的整体优势。
特许连锁具有资产独立性的特征,即特许连锁店之间以及连锁店与总公司间的资产都是相互独立的,所以在经营管理上往往不采取强制性的措施,一方面通过特许合同规定双方的权利义务,另一方面则是通过有效的服务、指导和监督来引导特许店的经营行为。
自由连锁,各成员店的所有权、经营权和财务核算都是独立的,成员店可以使用各自的店名商标,总店或主导企业与成员店之间并不存在经营权的买卖关系,他们主要是靠合同和商业信誉建立一种互助互利关系,以达到规模经营的目的;总店与成员店之间是协商和服务的关系,总店主要负责统一进货和配送,各店铺在核算、盈亏、人事安排、经营品种、经营方式及经营规模、经营策略上都有很大的自主权。
从对连锁经营的几种形式可以看出,连锁经营的实质是:专业化经营与分散化开店相结合。集中化采购与分散化销售相结合。
中国连锁业发展背景
中国引入连锁商店经营是在80年代中期,主要是合资的餐饮业。当时也有少数零售企业连锁店,经营状况一般。到了90年代前后,国内市场疲软,零售企业普遍陷入经营困境。一些中小企业在经历了承包经营和租赁经营之后,却到了难以维持的程度。在大企业发展集团化经营的同时,中小零售企业的连锁经营开始起步。近二三年中国的连锁商店发展十分迅速,尤其是原有区街综合食杂店、商业公司等,为了摆脱困境,各企业纷纷改造,匆匆连锁,一时间大中城市的中小商业企业几乎都在走连锁经营之路。中国的连锁商业就是在这种背景下产生和发展起来的。目前我国的连锁商业在各地的发展不均衡,东南沿海一带和大城市发展比较快,管理也比较规范。上海的联华超市公司1991年开办,到1995年末共开业46家连锁超市,到1999年末,已经发展到600家连锁门店,并且步入规范化和科学化管理。据统计,xx年初上海的连锁门店已达到3200个。
连锁经营在中国起步较晚,但从近几年的发展来看,发展速度非常快快。据统计,到1997年底,全国已有连锁经营公司1,000多家, 各种形式的直营店和加盟店近15,000个,实现销售额达到420 亿元,成为流通产业新的增长点。特别值得一提的是,一大批连锁明星企业也相继涌现。我国连锁经营的市场占有率正逐步提高,其发展领域已延伸到商业、物资、粮油、医药、烟草、服务等众多行业,显示出强大的竞争优势,“价廉、放心、方便、增效”的优越性已明显地发挥出来。此外,连锁企业正逐步从中心城市向小城镇、农
村市场扩散,形成了国有、集体、个体、外资企业等各种所有制成分共同参与连锁的多元化发展格局,受到了社会各界的普遍欢迎。
连锁经营大致有以下几种:
(1 )以大型商业企业为龙头的百货及餐饮连锁经营企业,带动小企业加盟。
(2 )在原有国营副食商店和国营粮店基础上采用自由连锁形式发展起来的便民连锁店。
(3)以专业经营为特色的连锁店。
(4)平价仓储式连锁超市。
连锁经营发展战略和目标
实行连锁经营,不是为了连锁而连锁,或者是仅仅改变一下经营管理方式。连锁不是目的,而是以连锁经营为手段,大幅提升企业的竞争实力,逐步扩大经营商品的市场占有率,降低企业经营成本和费用,追求企业利益的最大化。所以,在规划连锁经营时,要制订连锁经营的发展战略,如发展多少连锁店?用几年时间?发展区域是局限在本省内还是全国?还必须明确提出实行连锁后要达到什么样的具体目标,比如各连锁点的经营成本和费用是否降低,降低多少?利润是否增长,增长多少?管理手段和方式是否适应?未来的预期目标能否实现?等等。无论是战略目标还是战术目标都要有一个明确的出发点和归宿点。
连锁也有区别。一是直营店,属于美容品牌直接管理和规划;另一种是加盟店,即投资者以一定比例的资金,直接购买下美容品牌已经成熟的一套经营模式。不过,不管哪一形式的连锁美容企业,要在市场竞争中生存下来,就必须做好“服务”这一环节。诗丽堂营销总监欧阳莉说:“每个美容连锁品牌,都应该具有自己的独特企业文化并根据加盟商的个体情况做出调整。对新开张的店给予技术和硬件上的支持,一般会有2-3个月的培训期,对销售业绩不俗的老加盟商,则会给予更高的回报与优惠。”思妍丽执行经理代丽萍女士说:“要留住顾客,就一定从服务上抓起。一是产品的品质保障;二是服务意识和专业性的有效结合,力求做到尽善尽美;三是以人为本,美容行业应该是高素质人群的聚会,不仅顾客是如此,美容从业人员更应当如此。”
根据商务部商业改革发展司的调查,全国前30家连锁企业xx年上半年销售额为2365.3亿元,比xx年同期增长29.9%,店铺总数为13467个,比xx年同期增长21.2%(其中,直营店的销售额为20xx亿元,占销售总额的85.2%)。上海百联(集团)有限公司(商业连锁部分)以364.9亿元销售额、5910家店铺的业绩,名列全国首位,销售额与店铺数分别比xx年同期增长13.7%和23%。 国美电器有限公司、苏宁电器集团、大连大商集团有限公司、家乐福(中国地区各企业)分别以195.7亿元、178.3亿元、129.5亿元和102.3亿元的业绩排名第2至5位。
位列第6至20的企业是:苏果超市有限公司、上海永乐家用电器有限公司、北京华联集团投资控股有限公司、农工商超市(集团)有限公司、山东三联集团有限责任公司、重庆商社(集团)有限公司、江苏五星电器有限公司、北京物美投资集团有限公司、好又多管理咨询服务(上海)有限公司、华润万佳有限公司、XX市大中电器有限公司、家世界连锁商业集团有限公司、江苏文峰大世界连锁发展股份有限公司、沃尔玛中国有限公司、新一佳超市有限公司。
排在第21至30位的企业是:人人乐连锁商业集团、合肥百货大楼集团股份有限公司、武汉武商集团股份有限公司、利群集团股份有限公司、锦江麦德龙现购自运有限公司、武汉中百集团股份有限公司、北京王府井百货(集团)股份有限公司、东方家园有限公司、北京京客隆超市连锁集团有限公司、武汉中商集团股份有限公司。
由此可见,一个朝阳性的行业会产生一个大的国际化企业,会使该企业进一步推动这个朝阳行业的发展,企业与行业共同发展。家电行业产生海尔,pc机行业产生联想、戴尔,汽车行业产生大众、通用,地产行业产生万科、顺驰,通讯行业产生华为、中兴,便利店产生了7―11、零售店产生了沃尔玛。美容化妆品业连锁经营,将会由谁来主载,我们将拭目以待。
一、化妆品的发展史
十四世纪,意大利的制鞋工匠在处理起皱的皮革表面时遇到了难题,一个偶然的机会,他们发现油脂能够平抚皮革表面的褶皱,使皮面恢复细腻和光滑。在动物表皮产生了如此奇效,在人的皮肤上会怎样呢?这个大胆的设想,使今天我们有机会认识化妆品。这就是化妆品的由来。
“爱美之心人皆有之”,人类对美化自身的化妆品,自古以来就有不断的追求。化妆品的发展历史,大约可分为下列四个阶段(也称四代):
1、第一代是使用天然的动植物油脂对皮肤作单纯的物理防护
即直接使用动植物或矿物来源的不经过化学处理的各类油脂。古埃及人4000多年前就已在宗教仪式上,干尸保存上以及皇朝贵族个人的护肤和美容上使用了动植物油脂、矿物油和植物花朵。
2、第二代是以油和水乳化技术为基础的化妆品
十八、十九世纪欧洲工业革命后,化学、物理学、生物学和医药学得到了空前的发展,许多新的原料、设备和技术被应用于化妆品生产,更由于以后的表面化学,胶体化学、结晶化学、流变学和乳化理论等原理的发展,引进了电介质表面活性剂以及采用了HLB值的方法,解决了正确选择乳化剂的关键问题。
在这些科学理论指导和以后人们大量的实践中,化妆品生产发生了巨大的变化,从过去原始的初级的小型家庭生产,逐渐发展成为一门新的专业性的科学技术。正是在这个基础上我国化妆品行业才成为目前我国轻工行业中发展最迅猛,最受广大民众欢迎的诺大行业。就连美国著名的FDA(食品药品管理委员会FoodDrugAdministration)也正在考虑更名为FDCA(食品药品化妆品管理委员会Food Drug Cosmetics Administration)。
3、第三代是添加各类动植物萃取精华的化妆品
诸如从皂角、果酸、木瓜等天然植物或者从动物皮肉和内脏中提取的深海鱼蛋白和激素类(Hormoues)等精华素加入到化妆品中去。提取方法中比较先进的有超临界C02萃取法,提高了有效物质的得率和萃取纯度,由此制咸的化;陵品在国外已经流行了四五十年,使人们始终追求的美白、去粉刺、去斑、去皱等成为可能,直到如今,这些化妆品有的'还很受欢迎。功能性化;陵品这种化妆品又称疗效性化妆品(MedicatedCosmetics或干脆称Cosmeceuticals),有时也称quasi,意思是介于化妆品(Cosmetics)和药物(Drugs)之间。
4、第四代是仿生化妆品
即采用生物技术制造与人体自身结构相仿并具有高亲和力的生物精华物质并复配到化妆品中,以补充、修复和调整细胞因子来达到抗衰老、修复受损皮肤等功效,这类化妆品代表了21世纪化;陵品的发展方向。这些化妆品以生物工程制剂如神经酰胺(Ceramides)和基因工程制剂如脱氧核糖核酸(DNA)和表皮生长因子(EGF)的参与为代表。以致使丰胸、瘦身,肌肤某种程度上恢复青春成为可能。
二、化妆品品牌认知与种类
在实际购买行为中,消费者选择的品牌却绝大部分是美宝莲、雅芳,而仍有很多品牌名牌在中国有很大的潜在市场。这让我们深刻的认识到,很多化妆品牌形象在消费者中还没有建立起来,虽然有一点品牌印象,但还不足以影响其购买行为,所以我们应该加强品牌的促销活动展开。
顾客会选择怎样的化妆品这一问题上,选择‘唇彩’的占69.3%;‘粉底’占46.3%;‘睫毛膏’占45.7%;‘指甲油’占44.7%;‘眼影’占41.4%,‘腮红’占16.7%。我们看到,唇彩的需求量是最大的,原因何在?我们分析为,使用唇彩的技巧要求很低,而其他化妆品需要有一定化妆经验才能正确的使用。
三、化妆品国际知名品牌排行榜
1、排名第一是欧莱雅集团,是当今世界上最大的化妆品集团,创立于1907年,现在欧莱雅集团最大的两大股东是欧莱雅品牌创始人的独生女贝当古夫人和雀巢集团。La Scad。
2、排名第二是宝洁公司
顶级品牌:SK-II(Maxfactor);二线品牌:Olay(玉兰油)、Always、Zest;男士品牌:Bo Skin;彩妆品牌:Cover girl(封面女郎)洗护品牌:飘柔、海飞丝、激爽(刚淘汰)、潘婷、润妍、沙宣、伊卡璐(Clairol)、舒肤佳。
3、第三是雅诗兰黛集团
顶级品牌La Mer(海蓝之谜)、雅诗兰黛;二线品牌:Clinique(倩碧);三线品牌:Stila、Origins(品木宣言)、Prescriptives、Aveda(肯梦)JoMalone;顶级限量彩妆品牌:Tom Ford(汤姆福特);彩妆品牌:Bobbi Brown(芭比波朗)、M.A.C(魅可);
4、第三是雅诗兰黛集团
顶级品牌La Mer(海蓝之谜)、雅诗兰黛;二线品牌:Clinique(倩碧);三线品牌:Stila、Origins(品木宣言)、Prescriptives、Aveda(肯梦)JoMalone;顶级限量彩妆品牌:Tom Ford(汤姆福特);彩妆品牌:Bobbi Brown(芭比波朗)、M.A.C(魅可);
5、第五是联合利华
日化品牌:力士、夏士莲、旁氏、奥妙、中华、洁诺、凡士林、金纺;食品品牌:立顿、和路雪、京华茶、嘉乐、四季宝、好乐门、老蔡调味品;Elizabeth Arden(雅顿)19xx年被联合利华收购。
四、化妆品的发展趋向
1、多功能综合作用的化妆品
化妆品应用从单纯美容过度到美容护理进而发展到科学护理为主兼顾美容效果。这对化妆品的作用和性能提出更高的要求,除了具有美容护理作用外还需具有营养、抗衰老和防治某些疾病等综合性功能。当然还需安全有效。
2、天然化妆品
科学技术发展,特别是合成化学发展,合成了大量化学合成产品,由于其产量高,价格低廉等特点,使其代替了天然产品而大量应用于化妆品中,虽然化学产品大量应用推动了化妆品的发展,但随之而来的带来了环境的污染和毒性作用,以及化妆品安全问题引起了社会的关注。从而“返璞归真”、“回归大自然”的倾向波及到化妆品的原料和生产,继而又从化学合成产品向天然产品的二次转变,但必须指出现代化妆品不是简单的复旧,它完全不同于古代原始化妆品。
现代天然化妆品是应用现代科学技术通过对天然物质合理选择,对其中有效成份进行分离,提纯改性与其它物料合理调配而成,其结果使现代化妆品比原始化妆品从性能稳定性、安全,受到广大消费者的肯定。芦荟提取液也应用在化妆品中,近来还有中草药的有效成份添加到化妆品中,使化妆品具有防晒、防裂、祛斑、抗衰老等等作用,也得到了普遍认同。
3、生物技术应用化妆品中
生物技术的发展对化妆品发展起了极大的促进作用,这表现在生物化学和分子生物学的理论,从分子水平来揭示对皮肤老化、色素形成过程,营养成份,对皮肤影响等生物化学过程,并从理论上给予科学解释,在这基础上人们可以依据皮肤的内在作用机制,并通过适当的体外模型,有针对性选择化妆品原料,设计新配方,制得有疗效化妆品达到改善或抑制不良过程的效果,特别是利用生物技术制得生理活性的生物制品,如:表皮生长因子、透明质酸、多肽、β-葡聚糖、鸢尾异黄酮、甜杏仁生物聚合物、大豆活性成份、小麦脂质体等等添加到化妆品中,使化妆品具有特殊功能。
4、高新技术应用于化妆品
高新技术应用于化妆品中主要表现在材料新。新技术方面其中最热门的是纳米技术。传统的添加物成胶固状或胶囊状其直径为微米数量级,对皮肤的渗透能力软弱,皮肤只能通过表皮吸收和毛囊吸收这两条途径,皮肤最外层为疏水角质层,因而水溶性物质和大分子量的物质通过两条途径的吸收相当不易,因此传统工艺生产的营养添加剂不易被皮肤细胞吸收。纳米技术应用到化妆品制造业中对传统的营养添加剂进行改进,采用纳米技术制备化妆品营养添加剂,将化妆品中最具有功效的成份进行特殊处理,得到微粒尺寸达到纳米数量级,这种纳米级微粒对皮肤渗透性大大增加,皮肤选择吸收功能物质的利用率随之大大提高。
一、市场环境分析
化妆品背景行业:
中国化妆品市场是一个充满活力的市场,跨国企业的大举进入,本土企业的崛起,使这个行业不断地变化发展。产品多彩多样,市场更加细分,营销也各有高招。在中国宏观经济快速发展的环境下,化妆品及美容行业在中国得到迅速发展,近年来一直保持着快速增长,化妆品市场备受青睐。
个人因素:消费者的经济状况、年龄、品牌爱好、个人价值观等等,对化妆品的需求层次不一致。特别是大学生在购买化妆品时受价格、包装、产品说明、使用功效,影响着大学生购买化妆品的欲望和行为起主导作用
社会文化因素:每个消费者都是来自不同的地区,有各自不同的风俗习惯、宗教信仰、语言文字和受教育水平的不同。在购买化妆品时受风俗习惯、语言文字的影响,比如东西方文化和南北方的差异,对化妆品需求品牌、价格、产品功效的不同,决定着消费者购买化妆品行为。
经济因素:消费者的个人收入水平的高低,沿海城市和内陆城市总体经济发展水平状况的不同。为消费者提供不同层次的化妆品需求。比如沿海城市经济水平高,对化妆品的品牌、知名度、价格、使用效果要求较高,为沿海地区的消费者提供品牌知名高、价位高、使用效果明显的化妆品,内陆城市没有沿海城市经济水平高,可以为内陆城市提供中低档化妆品。从而使化妆品销售在全国个各地区,提高化妆品的销售量。
技术因素:化妆品需要不断的开发新产品、技术创新,为消费提供适合自己皮肤的产品。只有不断的技术创新,才能赢得消费者市场。
泊美的消费者分析
“享受生活,追求时尚”成为现代女性日常消费的明显特点。在校大学生(18――25周岁)这个年龄段的女性,都是时尚、青春而爱美的潮流一族:有着爱美的资本,也愿意花钱去爱美,衣服永远少一件,化妆品永远很稀缺; 而很多女性面临的皮肤的最大问题还是缺水特别是我们在校大学生,因为在我们这个特殊的消费群体中很多人都是没有用过或者刚刚开始用护肤品的阶段。而且我们现在还年轻不会长皱纹或是黄褐斑及其他一些问题即我们的皮肤现在不需要做过多的保养。所以,泊美正好针对这一点,有效地解决了我们这个年龄段的难题,因此备受我们这个特殊消费群体喜爱。
竞争者分析
SWOT 分析
优势:独特专业的补水+锁水的护肤功效而且特含有氨基酸的成分,企业文化深远,适合大学生的需求,品牌的知名度较高
劣势:成本控制不妥,在产品创新方面资金投入大大高于行业均水平,以至于成本高,价格也较高。
机会:中低端市场容量大,发展速度快,消费群体在不断扩大,大学生越来越注重服务,专业护理,以及专家的建议
威胁:国际知名品牌纷纷进入中国市场,受到大学生青睐,竞争激烈,产品生存周期短,需要更新速度快才能使他们成为我们产品的忠诚客户,中低端市场发展给竞争对手带来发展空间。
二、市场调查策划方法
(一)调查背景
随着社会经济的不断进步和物质生活的极大丰富,人们生活水平要求不断提高,注重外表形象也成为我们日常生活的话题,特别在皮肤保养化妆方面,当今化妆品消费市场关注程度不断深入,大学生是所受教育的经历和所处的特殊的校园环境使得他们成为社会上一个比较特殊的消费群体。
(二)调查目的
1、了解大学生对化妆品的购买力、对化妆品的兴趣和对产品品牌的选择,从而对大学生化妆品使用情况得到了解。
2、可以培养我们查阅资料、调查采访、信息处理等能力。
3、分析顾客使用化妆品的销售良机与潜在性
(三)调查内容:问卷调查
(四)调查范围:湖南工院
调查对象:湖南工院在校学生
(五)调查方式:实地调查法
(六)问卷发放数量:10份
(七)资料整理与分析方法
对合格的问卷进行登记、计算,得出可供分析使用的初步计算结果,趋势分析与相关分析并用、采用excel 、word 等分析工具软件进行分析、汇总。进而对调查结果作出准确描述及初步分析,为进一步的分析提供依据。
(八)调查时间:20xx年9月20日
三、问卷设计及调查结果分析
附:大学生日常护肤品调查问卷
工院在校女生,共发放问卷10份,回收10份,其中有效问卷10份。回收率100%。
调查结果分析
(一)消费者结构
1、化妆品对消费者来说是物质消费,使用它们能使人精神愉悦并充满自信。
2、不同的消费者对化妆品的消费能力是不同的,所购买的产品也不同。
3、不同的消费习惯决定她的购买行为,而消费习惯包含多种因素。
(二)消费者分析
1、市场需要什么(What)――化妆品。
2、为何购买(Why)――朋友介绍或者看广告觉得还不错;以前的用完了,需要买了;不同季节用不同产品;通过了解确实不错就买了;同行的朋友买了,也跟着买了;图新潮。
3、购买者是谁(Who)――个人或者给家人朋友买。
4、如何购买(How)――看着很喜欢,买;现场打折,买。
5、何时购买(When)――换季了。
6、何处购买(Where)――一般是专卖店或者大型超市。
(三)影响决策因素
1、经济能力
2、自身需求
3、相关群体的影响
4、季节
调查结果及分析
1. 使用化妆品的频率
在我们所调查的女大学生使用化妆品的比例中,经常使用的占40%,每天使
用的占40%,偶尔占10%,从不用占10%。所以,可以看出大学生使用化妆品概率高。
2. 皮肤类型比例
在我们所调查的女大学生皮肤类型中,干性占30%,油性占40%,中性30%,可以看出皮肤类型比较均匀,油性偏高一点
3. 能接受护肤品的价位
在我们所调查的女大学生生活费比例中,大学生的化妆品平均消费额在50-100元之间所占比例50%,.100-200元之间所占比例40%,可见大学生能接受的护肤品价位在100元左右,上200元的产品很少有人愿意购买
4. 化妆品渠道比例 在我们所调查的女大学生购买化妆品渠道的比例中,对于理想的购买场所专卖店所占比例40%,网购40%,超市10% ,代理店10%;可以发现在专柜跟网购的人相对来说会比较多
5. 购买化妆品所占的因素
6. 化妆品品牌影响程度比例
从以上数据和图表可以看出,消费者主要注重化妆品的功效、价格和质量三个方面。所以卖家在销售化妆品的时候更应该注重的是实惠。让消费者买的安心、用的放心。在大学生这个群体中,73%的学生受口碑流传的影响最大,由于大学生对产品知识的缺乏和购买的高度介入导致了购买行为发生,大部分学生往往看中了产品的口碑高低,这就要求商家在面对消费者时要注意自身形象,保持良好的服务以及在学生雀替中建立良好的企业形象,这将决定产品的覆盖度和销量,另外三个因素也是提高口碑的前提。
7. 化妆品品牌忠诚度比例
对于新的化妆产品,大多人还是选择了持观望态度,因为毕竟是对自己身体健康印象的东西,还是得看看效果再说,这也是对自己负责的表现,然而,还是有40%的女性对新的事物愿意尝试。
8. 化妆品促销方式比例
9. 售后服务比例
消费者对化妆品的忠诚度不是很高,5%的消费者都是持一般的态度,从这点可以看出,在化妆品行业的竞争下,可以通过多种方式吸引顾客,比如化妆品的促销方式、产品的售后服务,然而在促销的几种方式中,现场打折占了60%,这种促销方式更好的满足顾客的一种心理需求,来的更实在,其次就是美容券。对于产品售后服务这一问题,许多消费者选择了产品回馈50%、美容
40%和讲座信件回访占10%,从这些数据可以看出,大部分消费者偏向一些实际的,自身能够马上体会的服务。
10. 使用护肤品的主要目的
11. 经常购买化妆品的类型
12. 护肤品存在的问题
13. 经常购买的品牌
调查人群中的大学生使用的化妆品品牌主要是相宜本草、大宝、卡姿兰、美宝莲等。其中适用最多的是美宝莲,美宝莲的bb 霜和睫毛膏在学生中购买量最大,美宝莲的化妆教学视频也非常有影响力,许多学生都是通过此类视频学习化彩妆的。其次是相宜本草的使用人群最多,相宜本草主要是天然的成分最吸引消费者,少数人忠于大宝是老品牌,且大宝价格实惠,不愿尝试新品牌,卡姿兰和伊贝诗的使用比例差不多,但卡姿兰的彩妆和形象代言人使它的品牌认知度都更胜一筹。
四、市场定位(STP 战略)
(一)市场细分
随着人们生活水平的提高,化妆品市场的蓬勃发展,大学生化妆品的购买人群在不断增长,对化妆品的需求也在逐年增加,除了基础的护肤之外、彩妆产品,更多的大学生对天然的产品的需求也在增加,大学生代表了未来的白领消费主流,利于品牌的长远发展。公司针对这个市场,推出以目标顾客为大学生的品牌,产品定位于大学生消费群体。
1、人口细分
人口细分很久以来一直是化妆品细分市场的重要标准,顾名思义是按人口统计因素来细分,其变量很多,如年龄、家庭规模、教育、收入、职业、宗教、种族、家庭生命周期等。例如,年龄较大、受教育程度越高的消费者对价格涨落的容忍度相对较低。另外,青年消费者有着求新、好奇、追求名牌、注重自我等较为个性化、先导性的消费习惯,而年龄较大的消费者则注重商品的实用性。男性消费者的价格容忍程度高于女性消费者,女性消费者对价格较为敏感。化妆品市场人口细分的变量主要有性别、年龄、收入、社会阶层等。
2、心理细分
心理细分即是根据购买者的心理特征将购买者划分成不同的群体,包括个性特征、生活方式、购买动机、价值取向等等。可以通过市场调研把具有共同主张、个性、兴趣、价值取向的消费者集合成群,划分出诸如传统型、时尚型、节俭型、奢侈型,以及乐于交际者,家庭生活爱好者,工作 繁忙者等消费群体。
3、行为细分
行为细分是指按照消费者的购买行为细分市场,包括消费者进入市场的程度、使用频率、偏好程度、利益等变量。例如,可以将某护肤品根据利益追述点的不同,分为增白型、滋润型、清爽型等等。根据消费者购买行为,可以分为享受型、保健型和时尚型。享受型消费者多为城市中收入较高,对化妆品非常了解,追求品牌,把它当成高贵身份象征的消费者。她们往往追求高档的化妆品,尤其是国外知名品牌,对价格很不敏感。保健型消费者指购买化妆品时以解决皮肤问题为出发点,注重产品功能的消费者。她们往往根据个人皮肤特征购买美白、保湿、祛痘、防晒、去皱、祛斑等产品。时尚型消费者指购买化妆品追求时尚、流行,不注重实用价值,对品牌没有忠诚度,经常变换品牌。
4、地理细分
根据地域,可以分为国家、地区、城市、农村、城市规模、人口密度、气候。例如,我们根据南北方地理气候条件的不同,南方由于气温高,湿气高,一般爱使用爽肤水,而北方由于气候干燥以及文化习俗的缘故,一般爱使用防晒品和补水等产品,农村消费者由于信息不发达,经济收入水平比较低,对化妆品不是很了解,把它当成奢侈品,购买力低,需求小。城市消费者经济收入水平高,对化妆品信息很了解,需求旺盛。
5、产品细分
我们根据化妆品的品种进行细分如彩妆(口红、腮红、睫毛膏、眼影、眉笔)、护肤(性质差异将其分为保湿型、明亮型、滋润型等)、染发护发产品等,同时,对每一品种按照化妆部位、颜色等再进一步细分,如按照人体部位不同将彩妆分为等,就口红而言,进一步按照颜色细分为粉红、大红、裸色、枚红色、无色等。
6、宣传细分
美容讲座、促销、明星代言人、校园代言人选拔赛、微博宣传、微信宣传、电视媒体宣传及微电影宣传。
(二)目标市场
通过市场细分,我公司决定以女大学生作为目标人群,这部分人群年轻具有活力,对新事物感兴趣,爱美,处于一个开放的环境,受过良好的教育,有独立的思想,没有生活的压力,生活费平均为500-1500元,有喜新、爱美、模仿的心理,属于活泼新潮型。由于该群体的消费能力不高,对品牌的认知度不高,我们决定走中低端路线。在中国的大众个人清洁和护肤品市场,单品的价格不高于30元的产品基本占据了中国零售市场的70%左右。选择低价位市场对于中国这个收入结构呈现非常尖的金字塔形结构的市场来说,是最广阔的。这部分人群不像25-35岁的人群不满足现有的经济状况,注意储蓄,购买较多的儿童用品,勤俭持家,也不像35-45岁的这部分人群购物趋向理智,受广告及其他市场营销刺激的影响相对减少。注重档次较高的商品及子女的教育投资。购买冷静理智,品牌忠诚度较高。而老年市场购买力在化妆品方面基本属空白较多购买老年人用品,如医疗保健品。后期退休收入减少,所以选择大学生这个这个中低价位群体,市场还是很有潜力的。
根据市场格局,化妆品营销选择在省级城市的大学附近,大学生对品牌的知名度不是特别敏感,消费能力有一定的局限性,对价格和产品的效果更佳关注,她们普遍易于接受30元至150元区间的产品价格定位。对于产品的效果也更为关注,她们更关注美白、保湿、和彩妆等产品,根据这一市场需求决定先后开发出适销对路的产品。
产品的目标市场主要锁定在:化妆品专营店、大型综合超市、百货商场、专卖店、精品店。
(三)市场定位
目标市场是女大学生,产品的定位主要以天然植物、中草药为主要特色,以时尚型、保健型的化妆品为主打品牌,产品包装以时尚新颖夺取眼球,产品健康,符合现代时尚和环保潮流的化妆品。针对18-25岁的年轻时尚女性推出的专业彩妆品牌,风格多变,始终走在彩妆时尚的前沿,永远保持新鲜感。产品要涵盖了脸部化妆类、指甲类、清洁类、香水类、唇妆类、睫毛膏系列和眼影系列7个系列,多种产品目标市场是18~25岁的年轻女性,决定了其定价策略为低价渗透的策略。产品的价格从28到150元不等,这是由于品牌的定位是年轻前卫,属于彩妆中价格较低的品牌. 公司采用市场专业化的覆盖模式,集中地满足女大学生群体的消费需要,我们的产品要定位成知名的品牌,平民化的价格,让任何想购买化妆品的女大学生都能买得起,以校园代言人选拔赛和电视广告的形式来做产品宣传。通过大学生本身来提高产品的知名度。
客户分析结论:
1. 大学生在选择化妆品品牌时对广告宣传和品牌口碑比较看中,喜欢选购品牌形象好的产品。受口碑流传和广告宣传影响最大,我认为还是应该多增加对产品的专业知识了解,不应该盲目跟从广告宣传和口碑流传,要理性。
2. 大学生化妆品消费对于短期利益的关注比较大,尤其喜欢现场打折和送实物礼品的促销方式。
3. 大学生选购化妆品的渠道比较集中,多数于专卖店和网购。
4. 大学生对美白跟护肤产品的需求比较高,喜欢使用爽肤水,防晒霜,乳液面膜等等产品。
5对价格有一定的限制,在质量保障的前提下,可以开发中低端的产品满足更多的消费者。
随着我国改革开放的深入进行,国民经济迅速增长,人们的生活水平不断提高,化妆品市场也得以迅猛发展。1987年我国化妆品市场的销售额仅为10多亿元,1991年增加到40亿元,1993年猛增为90多亿元,近年来平均年增长率都达到50%.为了解泉州市化妆品市场现状、消费者状况与消费心态、市场的未来发展等问题,我们对泉州市化妆品消费市场进行了这次问卷调查,从中我们对泉州化妆品市场的概况及消费者的行为特征有了初步的了解。
护肤类化妆品为主流在接受调查的大多数读者中,高达87%的人主要使用护肤类化妆品,而对于彩妆类化妆品的使用者仅占2.7%,两类均使用者为10.3%.结果同时调查显示:除了有48%的人每天使用一次化妆品外,有41%的人一天要使用几次。这说明在泉州化妆品已成为大众商品,其普及率很高。在使用频率方面,男士和女士有比较明显的差异,48.5%的女士选择"一天几次",44.1%选择"每天一次",而有18.1%的男士选择"一天几次",59.7%选择"每天一次".虽然男士使用化妆品的频率低于女士,但是其使用频率的绝对值并不是很低,这也说明泉州的男性化妆品的市场容量不容小视,是值得商家开拓的一个市场。
长期以来,男性化妆品在化妆品市场一直处于弱势地位。随着生活水平的提高,越来越多的男士开始注重自己的仪容仪表,开始关心自己的皮肤,这一点在前面的分析中已经提到。那么,泉州的消费者又是如何看待目前男性化妆品存在哪些不足这一问题的呢?
44.6%的被调查者认为,目前的男性化妆品品种不够丰富,22.1%的被调查者认为购买不方便,20.1%的被调查者认为质量不够好,21.1%的被调查者认为功能不全,13.4%的被调查者对服务不满意。可见,目前泉州市场上的男性化妆品在品种、质量、功能、购买的方便性等方面存在明显的不足,这也说明泉州的男性化妆品市场具有较大的发展潜力,是商家不能错过的一块大蛋糕。
超市为最大销售渠道从化妆品来源上看,有96.4%的人是自己购买,有3.6%的人是接受亲友馈赠。在购买化妆品的人中,有45.3%是从超市购得,42.7%选择化妆品专卖店,12.7%是在一般化妆品店购买的,而仅有4%来自于美容院。这显示了泉州化妆品市场的一大特色:较多的人是在超市中购买化妆品的,这是泉州的超市特别发达的缘故。化妆品专卖店的从业者一般具有美容护肤的专业知识,能够为消费者提供详细的产品介绍和咨询,而且专卖店提供的化妆品品种比较丰富,所以有一大部分的人在专卖店购买化妆品。
目前,在泉州美容院的作用更多的是提供美容服务,而非销售化妆品。在使用化妆品的人当中,有54.7%的人认为应该用完再买,但也有不少人(25.7%)认为只要好就可以买,随意购买和偶尔购买的人只占到了其中的16%.百元价位最受欢迎据这次调查统计结果,泉州人的化妆品月平均消费额在50-100元之间的占38.5%,100-200元的占15.9%,200-400元的占4.7%,超过400元的仅有0.3%.可以看出,泉州的消费者中化妆品月消费额在50元以内的比较多(占40.5%),月消费在400元以上者大多为"白领"女性或其他高收入者。
在护肤品价格的调查中,42%的被调查者可以接受的价格在20元到50元之间,29%的被调查者可以接受的价格在50元到100元之间,13.7%的被调查者能接受100到200之间的价格,接受200元以上的护肤品的被调查者只有2.7%.由此可见,价格在100元以下的护肤品更受泉州消费者的青睐。
中青年是消费主力军在此次调查中,我们发现化妆品使用者的年龄集中在20-40岁之间,其比例高达84.6%,20岁以下、40岁以上的使用者所占比例则很小。调查还显示,年龄在30岁以下的消费者,化妆品月消费在50-100元之间的较多,占40.3%;年龄在30-40岁的消费者中,可接受的月平均消费在50元以下的有40.7%;而50-100元的消费水平占了37%,二者相差不大。但年龄大于40岁的中老年人的化妆品消费则较低,每月愿意用于化妆品消费的金额在50元以下的就占到68.8%.这与他们的生活习惯和消费观念有很大关系。
新华网福州12月23日电 随着我国改革开放的深入进行,国民经济迅速增长,人们的生活水平不断提高,化妆品市场也得以迅猛发展。1987年我国化妆品市场的销售额仅为10多亿元,1991年增加到40亿元,1993年猛增为90多亿元,近年来平均年增长率都达到50%.为了解泉州市化妆品市场现状、消费者状况与消费心态、市场的未来发展等问题,我们对泉州市化妆品消费市场进行了这次问卷调查,从中我们对泉州化妆品市场的概况及消费者的行为特征有了初步的了解。
护肤类化妆品为主流在接受调查的大多数读者中,高达87%的人主要使用护肤类化妆品,而对于彩妆类化妆品的使用者仅占2.7%,两类均使用者为10.3%.结果同时调查显示:除了有48%的人每天使用一次化妆品外,有41%的人一天要使用几次。这说明在泉州化妆品已成为大众商品,其普及率很高。在使用频率方面,男士和女士有比较明显的差异,48.5%的女士选择"一天几次",44.1%选择"每天一次",而有18.1%的男士选择"一天几次",59.7%选择"每天一次".虽然男士使用化妆品的频率低于女士,但是其使用频率的绝对值并不是很低,这也说明泉州的男性化妆品的市场容量不容小视,是值得商家开拓的一个市场。
长期以来,男性化妆品在化妆品市场一直处于弱势地位。随着生活水平的提高,越来越多的男士开始注重自己的仪容仪表,开始关心自己的皮肤,这一点在前面的分析中已经提到。那么,泉州的消费者又是如何看待目前男性化妆品存在哪些不足这一问题的呢?
44.6%的被调查者认为,目前的男性化妆品品种不够丰富,22.1%的被调查者认为购买不方便,20.1%的被调查者认为质量不够好,21.1%的被调查者认为功能不全,13.4%的被调查者对服务不满意。可见,目前泉州市场上的男性化妆品在品种、质量、功能、购买的方便性等方面存在明显的不足,这也说明泉州的男性化妆品市场具有较大的发展潜力,是商家不能错过的一块大蛋糕。
超市为最大销售渠道从化妆品来源上看,有96.4%的人是自己购买,有3.6%的人是接受亲友馈赠。在购买化妆品的人中,有45.3%是从超市购得,42.7%选择化妆品专卖店,12.7%是在一般化妆品店购买的,而仅有4%来自于美容院。这显示了泉州化妆品市场的一大特色:较多的人是在超市中购买化妆品的,这是泉州的超市特别发达的缘故。化妆品专卖店的从业者一般具有美容护肤的专业知识,能够为消费者提供详细的产品介绍和咨询,而且专卖店提供的化妆品品种比较丰富,所以有一大部分的人在专卖店购买化妆品。
目前,在泉州美容院的作用更多的是提供美容服务,而非销售化妆品。在使用化妆品的人当中,有54.7%的人认为应该用完再买,但也有不少人(25.7%)认为只要好就可以买,随意购买和偶尔购买的人只占到了其中的16%.百元价位最受欢迎据这次调查统计结果,泉州人的化妆品月平均消费额在50-100元之间的占38.5%,100-200元的占15.9%,200-400元的占4.7%,超过400元的仅有0.3%.可以看出,泉州的消费者中化妆品月消费额在50元以内的比较多(占40.5%),月消费在400元以上者大多为"白领"女性或其他高收入者。
在护肤品价格的调查中,42%的被调查者可以接受的价格在20元到50元之间,29%的被调查者可以接受的价格在50元到100元之间,13.7%的被调查者能接受100到200之间的价格,接受200元以上的护肤品的被调查者只有2.7%.由此可见,价格在100元以下的护肤品更受泉州消费者的青睐。
中青年是消费主力军在此次调查中,我们发现化妆品使用者的年龄集中在20-40岁之间,其比例高达84.6%,20岁以下、40岁以上的使用者所占比例则很小。调查还显示,年龄在30岁以下的消费者,化妆品月消费在50-100元之间的较多,占40.3%;年龄在30-40岁的消费者中,可接受的月平均消费在50元以下的有40.7%;而50-100元的消费水平占了37%,二者相差不大。但年龄大于40岁的中老年人的化妆品消费则较低,每月愿意用于化妆品消费的金额在50元以下的就占到68.8%.这与他们的生活习惯和消费观念有很大关系。
一 、前言
由于人口众多,经济增长迅速,居民自我意识表达需求不断上升,中国已经成为全球未来增长潜力于规模最大的化妆品市场,20xx年跃居世界四大化妆品生产和销售国之一。统计数据表明,我国化妆品市场销售额平均以每年23.8%的速度增长,最高年份达到41%,近几年需求持续增长,没有发生实质性改变,预计,中国的化妆品市场仍将保持年均13%增长率。中国化妆品市场的发展还有很大的空间。
从产品需求结构来看,中国广袤的地理区域和多层次的人口构成使得国内外高、中、低不同档次的产品的需求均表现旺盛,其中中档产品表现出较佳的市场前景。同时,化妆品的消费群体地区分化较为明显:名牌和高档产品未大城市的主流,服务于白领阶层或部分高收入的消费者:中低档产品行销中小城市或收入偏低阶层,大部分为农村消费者接受,量大面广。
从消费心理开看,面对多样化的化妆品,中国的消费者渐渐理性,监测数据显示:65%顾客是通过自己详细了解来接受新产品,27%是通过朋友介绍,28%的通过广告产生购买动机。从中可以看出,现在的顾客越来越相信自己,买化妆品带来的心理感觉已经大于化妆品本身,消费者越来越变为精神上的享受。
二、市场调研目的
为了更好的了解消费者对化妆品的需求程度,和了解化妆品市场的前景如何,
三、市场调研内容概述:
1、调查对象:在校大学生,上班族,超市消费者,主要以女性消费者为主要调查对象,被调查者年龄18~35岁之间。
2、调查地点:校内,大型超市门口
3、调查时间:
4、调查成员:
本次调查共收回有效问卷60份,以下是调查分析:
1)化妆习惯分析:
大多数大学生只是偶尔使用化妆品,上班族几乎每天都使用。大多数被调查者化妆花费的时间一般在15~30分钟之内。
2)购买注重因素分析:
对于女性在购买化妆品时关注的主要因素,关注度在前五的依次为使用效果、品牌知名度、适中的价格、产品品质及产品口碑。而很少有受访者提到广告代言人、售后、包装、购买环境等方面的因素。对于收入进行消费细分后我们发现,各层对于化妆品购买决定因素的认同度较高,只有月收入在3000元以上的女性组对于价格的关注率略少,而相对更为注重产品的品质。
而在年龄组中我们发现,30岁以下的两组对于使用效果有着更多的关注,而随着年龄的增长,对于产品品质的要求也日渐突出。
3)购买方式分析:
大部分女性会选择大型商场化妆品专柜和化妆品专卖店来购买化妆品,而还有一部分消费者会通过网络的方式购买,而小商品批发市场很难赢得女性消费者的信任。对于化妆品这类特
殊的商品,每位女士都会以绝对认真的态度,寻求最为可靠的产品来源,而大型的店面和专柜,无疑是赢得她们信任的不二选择。
4)购买化妆品的类型:
如下图所示:
大部分女性日常非常注重美白保湿这方面的保养;而日常护理和祛斑祛痘占的比例则相对较小;专业修复的比例最小。大多数人表示,专业修复需要投入较多的精力,所以日常这方面做的会相对少些。而在购买的化妆品类型中,如下图所示:对于日常的美白保湿,被访者在购买相关化妆品方面也相对集中,不难看出女性朋友的护肤意识的提高和对护肤的重视。
5)购买选择分析:
如下图所示:
在进一步调查我们发现:对于国内品牌,国外品牌,消费者的认可度。虽然消费者在选择化妆品品牌时,欧美、日韩地区占据的比例相对较大,但与国产品牌所占的比例还是差距不大的。欧美品牌以其高端优质的品牌形象在几乎所有品类上都赢得了不错的购买率。中国女性消费者中存在一部分注重品质的消费者,尽管欧美化妆品的价格昂贵,但仍然无碍她们对于高端品质的热情。但在实际购买中,仍有相当比例的消费者选择购买国产化妆品。这与国产化妆品的价格低廉,且可以信赖,品质好,功能好,耐久耐用性好都由关系。
四、总结和建议
1 国产化妆品的品牌形象是,价格比较低,但缺少独创性,技术含量偏低,随人使用方便,但包装、外观设计较差。但是仍然可以看到国人对于国产化妆品的信心,认为国产化化妆品可以信赖,品质好,功能好,耐久耐用性好,但也存在着安全性的隐患。总体来看,国产化妆品的品牌形象较差,除了价格低廉,使用较为方便,很少能够有其他方面的竞争力。国产化妆品厂商应该努力进行科研创新,多推出更多更好更高品质的化妆品,努力提高自身的竞争力。
2 老龄化的问题是不可避免的,因此许多化妆品企业也把未来的目标锁定于老年消费者。同年轻人不同的是,她们对色彩的要求不会太高,但对粉底、遮瑕膏一类的产品却相当关注。那种高质量的,能较好改善肤色的化妆品备受老年人喜爱。 除老年人外,现在的白领女性频繁出差,常年的奔波使化妆成为一件困难的事。而那种小巧、便携式的化妆品则成为她们的首选。如乳状眼影、T区控油笔、防水保湿口红等。
3 当前形势下,我国日化结构将从基本消费向个性化消费转变,这对于设计出个性化的产品来说是一个际遇,温和滋养再加上个性化设计以及宣传,这对于赢得市场份额能起到辅助性作用。化妆品既是一个产品也是一种文化。
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