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第一篇：吉首市超市内商场属性调查报告
吉首市超市内商场属性调查报告
09级会计4班 王菲
2009408420
2吉首市超市内商场属性调查报告
调查时间：2011年11月25日----2011年12月3日
调查目的：对消费者购物时所关注的吉首市几家大型超市的相关商场属性进行研究。
调查地点：吉首市各大超市附近
调查人员：王菲
一、前 言
本次调查吉首市家乐富、新一佳、阳光三家大超市经商场属性为主，在经过多次思考后，定出了调查内容。调查内容分别从商场的几个方面进行了解，通过市场调查问卷为主，自身的观察为辅，以采访式向顾客了解这些商场在消费者心目中的形象等。
在规定期限内完成。认真地对待工作，并在每次收集资料后进行总结归纳，使资料更加详细完整。通过一周的调查访问，获得不少资料。同时，我通过此次调查，了解到吉首市各大超市的经营特色，从而我们也可以看到未来中国市场上大商场的发展趋势，让我们清楚地看到中国的零售业要更好的发展起来，就要有创新、有改变，不断探索新思路，才可以在竞争中取得优势。
二、调查的基本情况
我们主要调查的商场属性有以下几方面内容：
（一）目标顾客
就吉首市几家超市的目标顾客来说，他们也是各自有不同的消费群体，经我们调查发现，家乐富由于地理位置处在商业繁华区，其流动人群中社会各个阶层的都有，故以整个市场的消费群为目标顾客。新一佳也是面向所有消费者为主的一家大型超市，他们将其经营定位在“以中档为基础，高档为导向”上，一方面以经营高档化商品来提高商场地位和商场形象，另一方面，又不放弃广大的中档商品消费群。阳光超市由于处在吉首大学近郊，以及一些大型宾馆旁边，再加上与团结广场比邻，所以其目标顾客主要为高校大学生，以及一些商旅人士和附近居民。从中，我们会发现每家大商场其目标顾客也是各有差异，相对来说，现在的商场正在形成各自的消费群，并为之服务。
（二）商品特色
各家商场根据自己所要服务的消费群体，商品的品种等也有差别。例如，家乐富其商品种类比较齐全，日常生活所涉及的各方面产品都有，而且还分区经营，以品牌化和大众化相结合为主。新一佳在商品特色方面与家乐富具有相似之处，也是以品牌化和大众化相结合为主。而阳光，由于其目标顾客与以上两家超市有区别，所以在商品上的着重点也是不同的，走的是大众化路线，主要还是经营一些食品类产品。
（三）商场布置、装潢情况
商场的外观本身就是一种宣传，它能成为该商场形象的象征。
家乐富的入口处是很宽的通道，在通道两旁有很多美食店，且在进口的左面设有停车场。超市内灯光明亮设有保护门，超市的主色调是黄色，给人以一种富丽堂皇的视觉效果；还有一些金色外观的装饰品，给人一种高贵的感觉。
新一佳的入口处是宽敞的小贩区，主要经营一些农产品，从这点上说是与其形象不太符合的，新一佳的招牌以绿色系为主，整个商场的气氛也给人一种淡淡的绿色。很舒服。其分为三层楼经营，最上面主要是服装区，中间是一些珠宝饰品，最底楼是生活用品。整个卖场给人一种宽敞、明亮的感觉。在商场内还播放一些舒缓的音乐，给人一种轻快感。
阳光的大门外有两条阶梯，这给人不便进出的感觉。但是由于其处在比较显眼的高处所以其注目面积比较大。但是进去后给人的感觉不太明亮，有种黑压压的感觉，可能是由于其电梯通入底层的那个地方有点狭窄的原因，总是造成一种感觉上的误导。其进出口的不便，或多或少的影响了其销售量，至少对于老人和小孩购物来说是极不方便的。但是，综合来说大商场的外观和内部装潢也是各有千秋，独具特色。
（四）促销方案
为了使顾客能成为商场长期的光顾者，现在的商场都推出了许多不同的促销方案，主要有会员卡制度，商场外促销、展销等。由于各商场定位不同，会员卡的申请等也有所不同。
新一佳办理一张会员卡分为几种不同要求：免费办理积分卡积分消费，购置商品到一定数额后可办理打折卡。如果是阳光的用户，在开业前期可免费办理阳光的打折卡，现在可一次性购物满限定额即可获得一张会员卡。家乐富也是在一次性购物满限定额即可获得一张会员卡。促销中利用会员卡让利于消费者，同时又可使消费者成为大商场的长期顾客。
此外，还有其他促销活动，例如在不同的节日中，会推出一些不同的节日主题，然后相应地搞一些活动，在报纸和广播中作了大量宣传，主要活动有“满200送60元赠券”的活动，折价消费，礼品赠送、抽奖活动等。而在家乐富的门口，则经常推出某些商品的展示台，以吸引更多顾客的关注，吸引他们能进商场选购。另外，在阳光的外面经常张贴出一张关于商品讯息的海报吸引顾客。在促销活动中，也体现了大商场的定位，在消费者心中树立起了其独特的形象。
（五）员工形象
为了体现其定位、形象的不同，对于员工也有着不同的要求，并在员工的服务上也体现出其特色。家乐富以蓝色为基调，阳光也是同样的颜色，而新一佳以绿色为基调，人员也是以绿色为主。体现其温馨与舒适。
（六）服务
服务其实在销售中起着决定性的作用，因此，对于大商场来说，“顾客是上帝”这句话相当重要的，无论你认为顾客是对是错，你都必须要微笑着为其服务。我们在调查中发现：在大商场中都设有总服务台，主要工作内容有办理会员卡，广播寻人，接受投诉，代办运货，兑奖活动等。从中可以看出商场也将服务放在重要位置上。
各超市都有值班经理进行日常服务的检查，对于违反规定的人员进行一定的处罚。同样，如新一佳就将在新一佳买到实惠产品的宗旨写在电梯的入口，向消费者承诺，让消费者监督。
（七）产品质量
各家超市的产品质量基本上都还是为消费者所放心的，但是由于近期的奶粉事件，所以消费者开始对一些商品的质量表示怀疑，导致目前各大超市存在牛奶滞销的现象比较严重，各大超市都推出了不同程度的折价法。而且由于这起事件的发生，消费者购买商品是更加挑剔。例如，一些商品的味道有了怪味儿立刻引起怀疑，了解到在家乐富购买的馒头，被消费者认为不新鲜，就是因为味道的原因。而在阳光超市购买的很多熟食由于味道的不合口，所以一些消费者也表示怀疑其质量不过关导致的。关于产品质量问题，总的说来，大型超市的可信度是远远高于一些商品小贩的。
（8）商品价格
商品价格是影响消费者购物的一个重要原因。在关于商品价格这个方面，这三家超市的价格呈现出了不同的定位形象。一般认为超市里的东西价格普遍比外面的小店价格更高一些。而在这三家超市里，又数阳光的东西最为昂贵，这与其地理位置是有很大关系的，可以说是独一无二，在团结广场是仅此一家的大型超市。而家乐富和新一佳的商品价格略微便宜些，但是相差不是很大。
（9）商品陈列
商品陈列的不同在一定程度上对消费者来说是是否购买的一个重要原因，很多消费者是因为找不到商品而选择放弃购买的。在调查中发现这几家超市的商品陈列存在者一些不合理的地方。拿新一佳来说，给人感觉空旷，而且其布局陈中间隔开的交叉型，使得消费者走到这个区以后而忽略另一个区的商品。关于阳光超市，其商品陈列的位置经常更换，以至消费者经常误以为不再销售这类产品而离去。当然关于新一佳在收银台前设置的两元区，三元区卖点是比较好的一个做法，在消费者付钱的时候看见这些字眼都比较有利于其冲动消费。
三、调查的结论
在此次调查中，我们觉得还不够完整、深入。不过，我们还是有所收获的。在调查中，我们发现大商场在其经营特色上的定位，是相当细致和全面的，考虑了许多方面的内容，涉及到从商场的命名、顾客、外观形象、内部装饰、员工形象等各方面进行特色包装。从而，对于大商场来说，从定位做到在消费者心中形成各自不同的价值理念和独特的商场形象。
应该说，走进二十一世纪，我们看到竞争将更加激烈，竞争对手也在不断增加，经济发展迅速，中国又加入了WTO，走向了国际轨道，那么对于大商场的未来，也应与国际相结合，不能是传统的保守下去，而应有所创新。从此次调查发现，吉首市大超市正在发生着改变，由于其经营特色的作用，我们发现吉首市大超市正走向个性化、品牌化。但是也存在着一些不足的地方，下面是我们提出的一些浅略的建议：
(1)形象定位
从销售商品转向了引导消费，大商场现在所做的是引导消费者，去形成自己个性化消费，向消费者传达超市的消费理念。根据其不同的定位，形成各自不同的形象，不断地向消费者传达信息，而且也在引导消费，逐渐在其心中树立起自己的消费理念、价值理念。未来的大商场不仅是购物的天堂，更是一种价值、消费理念的倡导者，他们将告诉人们更加合理的消费，确立起自己别具一格的形象。
像家乐富，其地理位置方面的影响是比较有利的，其周边环境都是一些比较高档的消费品，所以其定位肯定要定位在高档行列，才不会在外部环境中掉价。而且其周边都是购物的主流区，所以其可以开发一些休闲方面的娱乐设施，使得休闲与购物相结合，来营造时尚与娱乐相结合的消费理念，形成家乐富的独具特色。
新一佳，其虽说位于市中心，但是其地理位置确实与家乐福相比，完全没有优势可言，而且其周边的商铺档次不高，人流集中度也不高，所以完全要靠超市自己的定位来赢得消费群。我们觉得由于其超市门口出来的都是一些农产品的集卖点，所以来往顾客多以消费水平不是很高的消费者，所以建议新一佳定位于大众目标，追求价廉物美的目标顾客。实惠是吸引顾客到来的一大亮点，不然商品相同的情况下，人们通常更愿意选取比较便利的地方，而不会绕大弯子去买同价值的东西。
阳光由于远离市中心，所以是比较有优势的，与市中心聚集的几家主要竞争对方分开，独自分得一块消费市场。而相对于周边的一些便利店而言，其商品种类的繁多是胜出的一大亮色。由于其目标顾客高校大学生占据了很大一部分，所以应该牢牢把握住这个消费点，其定位应该是年轻一族，而且其在团结广场旁边，所以休闲与娱乐的定位应该是个不错的亮点。
说到底，我们认为大商场的经营特色犹如一个人一样，每个人都有着不同的个性，同样，大商场也是如此，根据其不同的定位，形成各自不同的形象，不断地向消费者传达信息，而且也在引导消费，逐渐在其心中树立起自己的消费理念、价值理念。
(2)设施的增加
购物其实也是要强调一种舒适，一种享受的过程的。在一些细节处多增加一点为消费者服务的地方，将会是赢得良好口碑的一种很有用的方法，同时也会吸引更多的消费者。
例如可以设置停车场，方便有车人士来购物。可以在超市里设置休闲室，为老年朋友和儿童设置一些便利性服务，在超市里增加一些景观，营造一种绿色氛围，构造一份清新，一份舒爽。
(3)强化商场服务的精细化
在吉首市出现越来越多购物中心的形势下，如何做好主题商品将是一个挑战。而创新品牌与个性服务是惟一的出路。面对这种情况，各大超市应不断提高自我竞争意识，扩大竞争力，同时在经营结构、购物环境、服务等方面做适应性改造，使得自己在零售业中的地位又得到有力的提升。合理的进行布局调整，优化商品组合，提高产品的附加值，以更好地迎合消费者的消费意识。
细节细微服务，保持和加强与供应商的合作沟通，扩大共识，引导生产企业提供质优价廉的产品，给消费者以更大的实惠空间
同时各大超市应转变营销观念，开展服务竞争，不断进行服务创新，开展服务竞争。现在产品高度同质化，许多商品具有高度的相似性和可替代性，难以单纯从经营商品上找特色，而把握好服务定位，突出服务特色显得尤为重要。
大型超市要注意细节服务，想顾客之所想，思顾客之所思，是可以拉近与消费者的距离的有效方式。好的服务态度会给消费者留下好的印象，增加消费者的重复购买率。服务人员自身的素质肯定是一大方面，但是更为关键的是商场要有者方面的规定去约束员工。首先着装上的统一对商场的形象定位很重要。在具体事件中处理事情的态度也很好重要。据一位消费者介绍，在新一佳的购物中，由于在付钱时收银员，把已经付了钱的面包弄散了，马上找来主管经理处理这件事情，主管经历亲自道歉，并且重新换上一代新的面包给消费者。这件事情就处理的相当好，一件坏事反而变为了好事。所以说服务态度对商家来说是非常重要的。实施超值服务，超市里不仅要经营优质产品，而且要提供全过程周到齐全、快捷以及意想不到的服务。
(4)特色之路
特色之路。这是位于大中城市黄金地段或非居民区的一些中型商场首选的生存与发展之路。作为一个城市的黄金地段，大凡都是商家必争之地，聚集的大商场一定不在少数，中型商场欲与大商场抢地盘、争顾客，没有常变常新的营销特色是无法立足的。
像家乐富地处黄金地段就是一个成功的范例。而处在地理位置欠佳的新一佳，在既没有优越的地理位置的情况下，如果又没有固定的顾客群，没有特色就只能自生自灭。所以新一佳在很大程度上也关注特色，应比较各大超市，找出自己的优势与吸引点，并以此作为发展的一个契合点。以特色经营带来了勃勃生机。
总之,如果想在的商业竞争中占有一席之地,就必须对各自所处的具体竞争环境进行分析,结合超市自身特点,选择一个合适的发展战略。与此同时,同样重要的是要进行科学化管理,改变原先传统的经验式管理模式,引进国外先进商场管理系统,靠正确的发展战略与规范的科学管理这两条腿走路,才能有所突破。
第二篇：超市市场调查报告
一、调查对象：都匀三大超市的整体布局
二、调查地点：富万家超市、宾隆超市、浙江绿谷超市
三、调查时间：20xx年11月16日―20日
四、调查团队成员：吴迪、邹小飞、刘宇、刘一平、吴淑荟、韦桂香
五、调查目的与意义：
1、了解超市整体布局的基本情况。通过实地调查对三家超市布局情况有深入、详细的了解，为超市布局分析提供条件。
2、观察超市布局情况，分析其合理和不足之处。再结合超市布局的基本原理，分析超市布局的优缺。
3、通过对比分析，为超市合理布局提出改进意见和建议。促进超市保持长处改进不足，取长补短，为超市更好的发展提供条件。
六、调查内容：
1、观察三家超市出入口布局的特点。
2、购物整体环境的布置。
3、将各种商品分成几大类。
4、货架摆放的位置和特点。
5、消费者购物的便利性。
6、超市位于都匀市的哪个位置。
7、超市的配套实施。
七、调查方法：
1、以实地观察法为主，结合问卷调查法。
2、我们一共复印100份调查问卷，小组成员有六人，平均一人分配16份问卷。
3、小组六人，三男三女，男女搭配，两人一组，分配三家超市。
4、小组成员到超市进行实地观察掌握超市布局的基本情况，通过对员工或顾客的交谈，了解超市布局给他们带来的方便与不便。
八、调查实施流程：
1、明确调查目的与意义
2、制定调查计划
3、确定超市调查各环节与细节
4、各成员明确分工，分配调查地点
5、实地调查
6、整理调查材料，数据处理与分析
7、小组成员讨论分析数据与总结
8、撰写调查报告
九、调查结论：
1、收入水平影响在超市的购买力。
通过100份的问卷调查，47%的受访人士月收入在1500―2500，平均一星期2.8次逛超市。这一部分的人多为25―45岁的上班族。通过调查发现，富万家超市位于市中心，方便上班族人士，宾隆与富万家靠得太近，两家超市基本情况差不多。浙江绿谷位于开发区，调查发现有26%的受访人士月收入在1000―1500，多为老人，超市的人流不旺，购买力不足。
2、超市选址。
富万家位于人民广场，人流量大，公交车线路众多，交通方便。宾隆超市位于育英巷旁，同样人流量非常大，但经过超市门口的公交线路没有，需在州医院下车步行50米左右。两家超市对比，富万家的选址更胜一筹。浙江绿谷位于伯爵商业圈，交通也很方便，并且靠近居民区。
3、超市的外在布局对比。
富万家位于人民广场地下，有至少五个出入口，进出十分方便。有地下停车场，方便有车一族结账即可上车走人。宾隆有两个进出口，大门显得狭小，停车场与写字楼合用，大门前没有广场。浙江绿谷只有一个主要进出口，超市大门小，没有停车场，这在另一方面反映出浙江绿谷做附近居民的`生意多。
4、超市的内在布局对比。
富万家在广场地下，没有复层，营业面积较小，商品种类较多但不齐全。由于面积不够宽裕，所以商品摆放与货架都有点凌乱与狭窄。特别是对于特价商品，摆于显眼的位置，侵占了过道，阻碍人流的快速通过。宾隆超市有三层，种类齐全，布局合理。一楼为品牌店，二楼为家电、居家用品、衣服、书本与玩具等，三楼为食品与化妆品等。浙江绿谷为两层，两条履带电梯分上下。笔者对于两条电梯深有感触。上楼的是左边的电梯，如果顾客在电梯口买到东西想下楼结账，由于两条电梯中间是隔开的，所以顾客必须顺着超市转一大圈才能走到右边的下楼电梯，非常不方便。当然，这是浙江绿谷的一种手段，逼着顾客必须逛一圈超市，如果顾客在这期间看到合适的商品买了，那超市就更赚了。
5、问卷调查结果。
通过100份的问卷调查，35%的人认为所去的超市品种齐全、30%则是由于交通便利，25%的人则是由于价格便宜。
通过100份的问卷调查，44%的受访人士希望在居民生活区内有超市、31%的人希望上班点能有超市。因为如果多买了生活必需品比如米、油等较重物品，在居民点的话可以不用那么辛苦提重物等车。
通过100份的问卷调查，39%较喜欢宾隆，认为空间够大、购物环境较好。34%喜欢富万家，交通方便。27%喜欢浙江绿谷，这得益于附近的居民支持。
6、实质性问题：对于富万家，物品摆放与归类需要更加用心与人性化。对于宾隆，应该增加收银台，每次周末去逛宾隆结账都要排好长队。注意到一个细节，在二楼收银台附近摆了很多货架，期间的通道不到两米宽，排队结账常常感到不便。对于浙江绿谷，商品布置较为合理，就是上下履带电梯的问题，非常反感。
7、受访人士回馈：大多数顾客希望城市中心和居民生活区有超市，并且能存在广场和电梯等配套设施。消费者理想的超市是：商品种类齐全、价格合理，结账不用排那么久的队，购物环境好。有娱乐设施和休息场所，服务态度好（收银和导购），交通便利，有足够的停车位。最重要的是商品质量能过关，不能是假货或者过期食品。
附：调查问卷
关于都匀市超市布局调查问卷
您好！我是黔南师院的学生，我们正在进行一项关于超市布局的调查，希望您提供相关信息，您的意见和您的资料我们将进行严格保密，请您放心，谢谢你的合作！
1、请问您的收入状况大概是多少（）
A1000元以下B1000-1500C1500-2500D2500以上
2、您一般是以什么方式来购物的（）
A公交车B走路C私家车D出租车
3、您来到这家超市大概要用多少时间（）
A5分钟左右B15分钟左右C20分钟左右D25分钟以上
4、你选择来这家超市购物的原因是什么（）
A交通方便B价格便宜C服务好D品种齐
5、你希望在下面的哪个地方有超市（）
A城市中心B居民生活区C上班点D菜市场
6、您希望超市的配套设施有哪些（）
A停车场B广场C电梯D娱乐场
7、超市的位置对您的购物方便吗()
A非常方便B一般C不方便
8、您觉得这家超市的布局合理吗（）
A合理B一般C很合理
9、您最喜欢的一家超市是（）
A富万家B宾隆C浙江绿谷D其他
第三篇：超市市场调查报告
一、农贸市场
今年没有了以往那种以看人妖或者人蛇为幌子的骗钱活动。这也是能够看出人们素质得到必须的提高的一个方面。在菜市场，我发现那里的蔬菜的品种齐全、新鲜，还有很多超市没有的种类。并且菜价相对要便宜，买菜方便快捷也是很有利的方面。它满足其他生活习惯。如与老朋友们见见面，买点新鲜菜，唠唠家常，相互排解烦恼。并且方便各地菜农进城卖菜。对搞活农产品流通、增加农民收入、丰富城市居民的“菜篮子”，也发挥了重要作用。
二、可是同时我也发现不小困扰农贸市场的.问题：
1、吵架的多、骗人的多
2、部分菜市场卫生差大多数农贸市场为顶棚市场和马路市场，硬件设施不齐，卫生基础薄弱;
3、无证占道市场问题突出，监管难度大，商品质量无法保证，食品安全隐患十分突出，同时市场内环境脏乱差，达不到创卫的基本要求，还严重影响行人和车辆通行，占道经营堵住消防通道。
4、城市农贸市场“生活垃圾增多”、“环境卫生低下”、“土地资源浪费”三大弊端，提高城市的礼貌水平。对于市民来说，能够吃到安全、卫生、无农药残留的肉菜粮。去菜市场买菜，凌乱嘈杂的环境让人不满意。
三、小卖部：
在农村是很方便村民买杂物的个体经营户。
我在小卖部看到包括巧克力、薯片、可乐、方便面、蜜饯、冰淇淋等各种被世卫组织定性为“垃圾食品”的食物。一些小朋友午饭不好好吃，却去小卖部买零食填肚子。并且很多小卖部存在的“三无”食品充斥柜台、食品储藏保管、防范不严、经营者进货不从正规渠道，而是来自一些个人作坊、地下工厂，这些非法厂家所生产的食品和饮料成本低廉，加工工艺落后，包装粗糙，容易被污染，达不到规定的卫生标准，并且包含很多的工业色素、防腐剂物质，与正规厂家的产品相比，这些食品、饮料价格低，中小学生对食品的质量优劣辨别本事差，只要价格低就毫无顾忌地去购买食用，所以，有损学生的身心健康，再说也不利于学生良好的行为习惯的培养。大多数的小卖部面积狭小，却又货物繁多，摆得凌乱不堪，更有甚者，营业室和宿舍厨房合三为一，卫生状况更加糟糕，有些个体商店业主，为贪图方便和节省费用开支，一次性购进很多的副食品，导致一部分贮存期短的食品变质，如饼干、饮料、酱油、食盐等，农民食用这些过期食品危害身体健康。在农村小商店，商品的标价混乱，哪种商品紧俏，价格就会上去。有些商品卖出去，根本谈不上什么售后服务，老百姓只好吃一次亏作罢。
(一)、改善方法：
一、硬件设施
1、有隔离地面的平台和层架。
2、有存放食品的橱柜、橱窗，经营奶制品必须有冰箱、冰柜，经营蛋糕、面包。
3、经营外放食品必须有防蝇、防鼠、防尘设施。
4、有消毒、消防设施。
5、小卖部必须远离污染源，环境卫生、整洁。
第四篇：关于超市市场调查报告
4月15号，我们班同学一齐去了"太原茂盛装饰材料市场".大家会合后开始了材料城的考察“旅程”。许多从来没有见过的各种各样不一样的材料让我们大开了眼见.
首先说说壁纸吧。那些精美的壁纸给我留下了深刻的印象。一般的壁纸在300元左右，象植绒的就贵点在400多元。有些是三层植绒的，更富有变化的600多元，样式多不仅仅是巴洛克式的纹样，还有圆形与竖线的结合、曲线的等感觉简洁时尚现代。大副的色彩鲜艳的鱼群的壁纸，店主介绍用在酒店餐饮空间。还有金色古字画类我们看到了，我觉的此类很有市场。店主介绍说以上两者属档次高的。还有仿古欧洲浮雕及仿原木纹理的的壁纸，也很有感觉，价格属低档。
再说说那些让人眼花缭乱的漂亮灯具。那些精美的大水晶灯，造型精致豪华标价1万多。有种很时尚的四方的吸顶灯由水晶和镜面玻璃做的，很漂亮一两千元。相对而言有种吸顶灯也是方形的但便宜多了一百多元，有仿古气息。还有八百的那种欧式的吸顶灯也很漂亮记得小姨家就用的这种灯。各式漂亮的小吊灯让人目不暇接，同学都说：“这么好看，以后买那个好啊。”
在灯饰店有几种筒灯很美，里面是一层透明的格外边是一种稀沙布，布上有古文字样的、繁纹的，我想用在古典风格的家饰再好可是了。还有几盏仿古式的灯笼也很有感觉。由细木条和藤条缠绕做的灯，简直就是艺术品。灯具的标价都远远超过买价，有款吊灯标价350，店主说要的话170。
地板，最有感触的是怡林软木地板，地板上有班驳的纹样正块地板像一副画。柏尔店的欧林圣德地板中，白色和灰色的水晶面地板，像地板砖似的，近观显得晶莹亮丽，玲珑剔透。
以前画效果图的时候，自我标注的材料都不明白具体是什么样貌的，这次真的大开眼界。原先樱桃木是这个样貌的，白松那么好看，效果图上熟悉的名字柚木、檀木、杉木、胡桃木、水曲柳一一呈现，感觉自我材料知识是那么的'贫乏，羞愧啊。
有一家店的地板异常的高亮，很漂亮，价格119，不明白真的铺在家里是什么效果。
门，有家经营金雨林品牌的店，里面都是烤漆实木门系列，价格有1200和XX的，工艺大多是实木复合，老板介绍说这种工艺坚持了天然实木的诸多优点，又避免了实木容易变形开裂的缺点。金雨林木门的门扇核心采用优质烘干的白松，因为白松密度小含水率容易控制，能够避免因含水率超标而导致的成品门开裂、变形。中间部分为5mm环保e1级厚中密度板，表面为进口实木单板。有一款造型简洁仅有几条竖线，老板说有不少人订做。还有一款黑色的烤漆的上头有大小不等的坑和一款红色烤漆上头突出的小方形给人特厚实的感觉。烤漆钢木门，经济便宜700元左右，也很漂亮，有亮感，就是不能碰，一碰就完拉。老板说她计划经营钢木门，毕竟有钱的不是太多。门上要安铜合叶因为铜合叶无声。
地毯和地板阁。1米来的地毯100多元，有款1米5乘3米的800多元深蓝色的很漂亮。
最终，我们去了一家买雅士利涂料立邦漆店，因为以前陈教师问过我，他们家在一楼比较阴暗用什么颜色的涂料，所以决定进去看看。进去就傻拉，店主拿出颜色表，颜色差别太微妙了都不明白选什么好。还有也不明白面积有多少。
第五篇：大型商场市场调查报告
大型商场市场调查报告
调查时间：2012.1.2 调查对象：丹东新一百 丹东新玛特
调查目的：针对商场的环境例如：商场布置、员工形象、服务品质等方面进行调查
调查人：刘凡雨
调查报告：
市场调查不仅可以了解竞争者的动态，更可以确定自我的发展方向，好的市场调查是有助于企业提升自身竞争力的，正如古人所说：知己知彼，方能百战不殆。千盛百货作为东港地区最具时尚性、品味性的综合时尚商场，能与之相媲美的应属丹东地区的新一百与新玛特两个大型综合商场，所以我本次调查的对象选择了新一百、新玛特。
一、概况
丹东新一百于 2006年初开业, 以中档为主、高档为辅，曾是丹东地区最大的综合性、多元化的购物广场。地下一层：文化、办公用品。地上五层分别为：功能精品馆、时尚流行馆、绅士名品馆、名媛淑女馆、家居生活馆等。
新玛特：于2008.11.27日开业，是目前丹东地区经营档次最高、商品品牌最全、设施设备最优、购物环境最好的现代化大型百货购物中心。地下一层为大型超市和健康美食馆，经营食品和烟酒等；地上五层分别经营为仕女名品、靴鞋名品、珠宝化妆、绅士服饰、钟表眼镜、运动休闲服饰以及儿童、家居用品等。同时，药房、餐饮等配套设施一应俱全。
二、商场布置
商场的布置本身就是一种宣传，它可以成为顾客对商场的第一印象。例如:丹东新一百的内部布置倾向于简单大方，店中的宣传看板，POP海报、特卖标识牌、POP手绘纸与新玛特相比少一些，并且采用单排吊旗，简洁但略显严肃、单调。反之新玛特商场的风格则显得活泼、热情、活力四射，单从大门处就可见一斑，运用的色彩鲜艳夺目，正如：“活力绽放，开启缤纷生活”。内部多采用新玛特惯用的“新玛特粉”，使整个内部格调显得生动明丽。采用多排吊旗,绿色植物随处可见。时下临近圣诞节，多家店铺内都置有装扮好的圣诞树，带给人一种节日的氛围，为商场平添几分生动。但微有不足的是可能由于商场的装修刚结束不久，地面上还有残留的粉尘，尽管保洁人员不住地做清洁,但地面仍略显不洁。
三、员工形象
为了体现商场的定位不同、形象不同，两个商场的员工在着装上也大不相同。新一百的服装为藏蓝色，与之严谨、简洁的形象相匹配。但是整体着装不是十分整齐,有个别员工的配饰较夸张。新玛特的服装为“新玛特蓝”，与商场内的粉色相互映衬，有一种提升内部空间亮度上的感观影响。员工的着装统一整齐。在调查的过程中，我以顾客的身份与这两个商场的销售人员交流，她们大部分都能微笑待客，使用基本的礼貌用语。
但也有不足之处，在新一百,有几个店员在疯闹,也有的几个人在一起聊天。新玛特也有销售人员倚柜台、蹬柜台、聊天等现象。希望我们的千盛百货开业之后能够减少甚至是杜绝这种现象的发生，因为这种行为有损我们商场的形象。
四、商品的管理
新一百商场的商品给人留下了便宜的印象。根据对比，其实该商场的商品并没有便宜多少。主要原因是商场常打出了促销的口号，其促销手段包括了会员卡的积分换奖品、抽奖、降价等，取得了一定的效果。商品的品种多、样式丰富。但每一种数量却不多，给消费者提供了这样的信息：商品紧俏，欲购从速。另外，应节的食品提供的也很及时。商品价格采用了奇零定价与整数定价的方法较多。商品的陈列按价格分类陈列尤其明显。此举多用在礼品和廉价商品上。
不足之处表现：电器，瓷器等流动性不大的商品的货价上积满了尘灰，给顾客留下了不好的印象。建议定时进行清理和擦拭；电器闲置空箱不要摆在过道上阻碍顾客采购。食品区应提高商品新鲜感的陈列，清理快过期的食品以及长时间摆放的食品。
五、客流量分析
对测试数据的分析发现，客流量的规律有以下几点：
1、与典型的超市客流量三峰分布规律不同，商场的客流量呈双峰分布，这是因为商场营业到深夜，而人们也在晚餐后到商场购物。
2、一般，周末客流量峰值出现在10:00~11:00、14:30~15:30、18:30~19:30，工作日客流量峰值出现在10:00~11:00、14:30~16:30、18:30~20:00。周末全天的平均客流量约相当于一天中峰值客流量的71.1%，工作日全天的平均客流量相当于一天中峰值客流量的64.5~77.1%。从此结果可以看出，工作日和周末相比，上午客流量峰值出现时间一致，而下午则持续较长。原因在于周末人们不上班，因此选择下午购物的人数增加。
3、对于工作日来说，下午客流量峰值小于晚间，而对于周末则相反。这是因为周末在家休息的人一部分选择了下午购物，而不是象平常一样晚间购物。
这次市场调查，于我而言是对培训期间所学理论知识的一次升华，也对我以后能快速的进入基层管理工作这一角色有很大帮助，同时警醒，应避免很多常见的问题。它山之石，可以为错；它山之石，可以攻玉。本次市调受益匪浅
刘凡雨2012.1.2
2014年，中国零售业发展六大趋势
忘掉采购联盟、协会、国际零售组织中国机构吧。马上去想：“我能跟BAT合作什么？！” 看看中国零售业2014年发展趋势六大重点：消费者不需要更多百货店，零售商发展泛渠道是唯一出路；社交化购物时代的新型顾客关系等等??
2013年可能是中国零售最坏的时期，“很多人”觉得实体零售业不行了，舆论看衰，业界鼓舞或反思，电商凶猛，这是“坏时期”，如果不为顾客深化改革，这个行业就要进入坏时代了——关店、并购潮将在三年内来临，2014年会让传统零售人更焦灼、失落。
一部分企业拥抱互联网，变革创新，如银泰商业、苏宁云商，2013年的改革几乎是以往七八年改革力度总和，为2014年及未来五年取得持续发展的基础和领先优势，这就是“好时期”，如果有更多这样的企业，实体零售业会更健康，好时代不远。
中国零售业2014年发展趋势包括六大重点：消费者不需要更多百货店，零售商发展泛渠道是唯一出路；电商业高增长、高投入下难掩疲态；跨界合作要有产品思维；唯一不变的是发现和引导顾客需求；回归零售本源；社交化购物时代的新型顾客关系。
一、消费者不需要更多百货店
消费者只为购物去某家百货商场的动力越来越少，再加上品牌雷同和海外代购、网购分流、停车难等问题，百货业经受考验。一个城市，让大量顾客习惯来店的商场屈指可数，那样的店有时需要昔日故事和情感沉淀。
未来的百货业，就是在黄金地段做精致商品与服务，或者成为购物中心主力店。拥有娱乐、餐饮业种优势的体验式大型购物中心是实体商场发展趋势。百货连锁业要转型升级，大数据驱动下的泛渠道发展是首选策略，其中购物中心是重要布局。企业泛渠道发展，把020作为重要手段，以消费者需求为导向，让企业无所不在。
一家有实力、远见的百货连锁企业，应该持续优化百货门店、大力发展购物中心、积极建设电商平台，以及在微信、天猫、APP、京东等渠道拥有不同形式的存在和温度。
二、电商业高增长、高投入下难掩疲态
据保守估计，目前中国电商平台每获取一名新用户的平均成本接近100元，这样的高投入被行业高增长繁华所掩盖。
天猫、京东、凡客等电商平台的高投入、高增长，同时正在遇到类似实体零售业巅峰时困惑和瓶颈：电商份额持续做大，消费者更加挑剔，与供应商的和谐程度或定价权遭受挑战，税收等规范化压力收紧，移动互联网重塑格局；而实体零售企业做电商，即使破釜沉舟如苏宁易购，标新立异如银泰网，也仍在摸索中。
阿里把淘宝拆分为淘宝、天猫等不同事业群后，其价值和基因在演变重塑，典型如双11是天猫主打的电商业狂欢，而淘宝做双12拓展消费者权利。阿里某童鞋私下开过严肃玩笑，“天猫的'品牌’有时还不如淘宝集市”。
腾讯电商等待微信，京东大建物流，一号店由沃尔玛控股……2014年，电商平台格局继续演变，将逐步清晰。
传统零售商进军电商，苏宁云商做苏宁易购已是中国电器零售业最有魄力的公司了，管理体系严密是其传统优势，但与纯粹互联网公司不同。一家跟易购合作的公司透露，易购的办公区之间区隔和等级森严，她花了八个月才从一楼的食堂吃到八楼，越往上越好，“总监们吃的楼层，食堂水果就有十几种，每季有好多补助打到卡上，用于大楼内消费，包括那家星巴克店”。
银泰网高速发展，为银泰商业集团的线上线下融合提供了宝贵实践、经验和方法，仍在摸索。王府井百货近日或收缩电商布局，万达集团高调做电商招聘，迟迟未落地，中国大卖场“头牌”大润发电商“飞牛网”即将推出，区域优秀零售商湖南步步高2013年下半年起步。
必经之路。移动互联网时代，电商在PC时代的优势削弱，消费者网络购物集体冲动降温，线下企业迎来新机遇。
三、跨界合作要有产品思维
在互联网时代，商业被改变的核心不是营销、渠道，而是产品和框架。新东方董事长俞敏洪近日疾呼，“再不变，新东方就要被BAT玩死！”
BAT是什么？是百度、阿里、腾讯。网友、消费者就在那里！三家平台分别拥有搜索、购物、社交领域的中国最大用户群和数据，远比世界上任一零售巨头市场份额所在国度的占比、全球顾客活跃度高。
传统零售业熟悉的合作，是参与各地采购联盟、协会、国际某组织驻华机构，这是典型的1.0时代的合作，利用某一种能够聚合、提升大家或高于大家的捆绑经验和思想去服务供应商与消费者。
尽快忘掉那些合作模式！因为消费者个体主权意识不断觉醒，要自己主张了！
真正要思考的是：“你能跟BAT合作什么？”每个业态、每家企业不同阶段的条件不同，能够合作的外部资源平衡和尺度不一，但有一点毋庸置疑：做强自身，开放合作，拥抱移动互联网。
四、唯一不变的是发现和引导顾客需求
都说“船小好调头”，可见大公司转型升级的难处、必要性和优势。实体零售大中型企业发展多年，一些模式难免固化，但拥抱变化几乎是唯一出路，决心致力于发现和引导顾客需求则是唯一不变的企业核心能力。从企业架构来看，通常的“三驾马车”指的是招商、营运、企划，未来以顾客需求为中心的管理架构先后序可能就是企划、营运、招商。企划调研“人”的需求，营运改善“场”的聚客，招商运筹“货”的故事，三者有机联动、互相促进，基于顾客需求调研和发现、把握的职能要开始放第一位，这符合未来发展。
大企业系统能力的改善，会带动行业、消费、品牌生态的健康发展和员工幸福指数、顾客满意度。这是大数据，也是互联网思维，也是最简单、朴素的事。
五、回归零售本源
零售本质是买卖以及其相应过程和感受，顾客花钱买服务和商品，商家提供物美价廉或尊贵服务。零售商要在商品保障、顾客信任与习惯之余，努力增强顾客体验，与供应商双赢，参与完善社会与城市生活美学。
有些商家传统非常美，如胡庆余堂匾额“真不二价”，这些都是零售本源。
零售商场和超市遇上店庆，永远是循环播放那首著名的“生日快乐”，顾客能享受吗？！美陈和设计影响顾客的视觉和心灵，卖场音乐和播音影响顾客听觉和心灵。这是运营能力。
很多时候，明明是商家专柜服务不到位，客诉出了问题就总结说这顾客好计较，从不主动检讨、反思和保证下不为例。客诉就近处理原则的逻辑本质上就是错的，是给顾客造成困扰了，这得是及时服务和配合。这是服务态度。
宾至如归，才是真正的卖场服务，是零售业该有的样子。
六、社交化购物时代的新型顾客关系
社交化购物时代，在顾客一方，企业必须不断强化自身标签，让顾客记住并且喜欢、信赖自己；而在企业一方，新科技要发挥作用，多发展会员、粉丝等“可识别顾客”。
“会员”和“粉丝”，是两套体系，其中有交叉部分，未来的企业会员体系会越来越淡化，粉丝生态却越来越壮大。粉丝是喜欢你的企业、店、商品、服务、员工中的全部或部分的那些人，你的企业、商品和员工也喜欢他们。普通的会员是靠购买建立的实名却缺少情感联系、个性主张的群体。
明星和明星产品的吸引力是最好的例子。优秀零售商必须发展粉丝体系和服务。跟顾客一起玩，让顾客之间玩起来，这是发展新型顾客关系的重要路径。（联商网特约评论员林尚玉/文）
第六篇：超市市场调查报告
校超市作为北京理工大学良乡校区大部分师生的首选购物场所，超市的商品价格与服务质量无疑与师生的生活息息相关。超市价格的合理性，服务的到位与否，无疑也是师生极为关心的问题。
1、调研背景
为了了解学校超市商品价格的合理性与服务质量，切实维护师生权益，20年11月北京理工大学学生会权益常务部进行细致策划，组织进行了这一次超市调研。希望通过这次超市调研规范商品价格，提高本校超市服务质量，为师生提供更好的购物环境。
2、调研对象
北京理工大学良乡校区学服超市；北京工商大学良乡校区校园超市；首都师范大学良乡校区校园超市以及北京经贸职业学院校园超市。
3、调研方法
本次调研采用表单定制，实地调研，综合调研三种方式。
表单定制：权益常务部综合了之前超市调研的调研结果，根据同学们的需求，有针对性的选取了样本，制定了详细的调查项目表单。
实地调研：权益常务部组织调查小组前往本校超市进行价格调查，以确保获得数据的准确性。
综合调研：为了了解本校超市存在的不足，增强对比性，权益常务部同时组织了三个调查小组前往北京工商大学、首都师范大学与北京经贸职业学院进行调研。
4、调研结果
（1）商品丰富度
本次调研共选取182个样本，涉及饮品、水果、休闲食品、生活用品、文具、体育用品和日常用品，我校实有商品数158件，实有百分率达到86。8%，为调研四校中商品丰富度的学校。
通过对具体商品的分析我们发现，虽然我校超市有部分商品暂缺，但并不存在一类商品缺失的情况，能满足绝大部分学生的需求。相比之下，我们发现其他学校的超市普遍存在水果和体育用品较少甚至无货的情况，同学们有时需到专门的水果店和体育用品店购买水果及体育用品，而我校超市在上述两类商品中不存在缺货现象，并且水果种类丰富，品种齐全，体育用品大体上能满足大部分同学锻炼身体的需求，这给同学们提供一些了便利，为同学们健康生活创造了条件。
商品丰富度较去年同期相比基本持平，商品丰富度的提高一方面在于商品自身种类的增加，而另一方面在于提高商品的价签完善程度，避免商品价签丢失的情况出现。商品种类增加时一个需要调研和跟进的略长期问题，短期来讲希望我校超市能注意到货架上价签的可读性与准确性。
（2）商品价格
在价格方面，从上表发现我校有约20%的商品价格在周边学校价格中为价，约有63%的商品处于中等价位，与2016年上半年调研结果对比发现超市高价商品比例有所下降，中等价位的商品的比例有大幅上升。
在本次的调查中我们还发现有以下现象：
①我校大多数商品价格与周边学校同种或同类商品价格基本持平或处于较低价位，部分价格高于周边学校商品价格。零食及生活用品大多处于价格或与其他院校同种商品基本持平状态。
②我校的饮品价格处于平均偏低水平，其中选取的12个样品中有10个样品的价格与其他周边院校同类商品持平，而其余2个价格低于其他学校的价格。而与去年相比，我校的饮品价格基本持平。
③文具方面，纸质产品较上半年价格变化不大，增加了0.2元，而其他三所学校却有较大幅度的增价（0。5―1元）。小型文具（胶水，剪刀等）的价格普遍低于其他学校，具有价格优势。但是在笔记本和文件夹的价格略高于其他学校，并且比之上半年的价格也有增加，可以考虑引进更为物美价廉的同类产品，来满足不同同学的需求。
④日用品明显出现了价格区间较大的情况，原因在于这样能使同学们的选择余地更大。相比其他学校，我校的价格区间明显大于其他学校，这样能使我们拥有了更大的商品价位选择范围。我校日用品的与其他学校基本持平（部分略高或略低于于其他学校），价大部分高于其他学校。主要价格商品平均价格（如洗发露、牙膏等）高于其他院校20%左右，这一点可能需要超市进行更多的衡量。
⑤在水果方面，我校有3类水果的价格高于其他学校，且高出幅度均大于1元，此类水果价格相比不占优势。其他水果的价格均价均与其他学校基本持平或低于其他学校1~2元以内。我校的水果价格与其他学校相比基本持平，个别水果价格需要进一步完善。但是与今年上半年相比，价格有所下降，同时我校的水果种类较其他学校种类较多，价格区间也较大，方便了同学们的选择。
（3）往期对比
通过与上次调研结果的比较，我们发现，上次调研中提出的一部分生活用品价格处于持平或较高价位的问题已经在一定程度上得到解决。约有63%的生活用品价格与平均值持平，20%的商品价格仍高于平均值，并有部分商品价格处于四校。此外，水果价格较高的问题部分得到解决，并且水果种类增加，在水果方面，我校超市还需进一步改进。在文化用品方面，文件夹和笔记本的价格偏高，价格区间有待进一步提高，以满足不同同学的消费需求。
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