千文网小编为你整理了多篇相关的《市场调查报告的范文(大全)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《市场调查报告的范文(大全)》。
第一篇：市场调查报告
一、背景：
第一，学生人数多，用餐时间比较一致，学校食堂同时容纳就餐人数有限，造成就餐拥挤，排队等候时间较长等一系列问题。
第二，食堂开放时间有限，不能满足广大学生由于特殊原因造成的推迟就餐的要求。
第三，校外饭店纷纷推出外卖服务，越来越受到广大学生的青睐。
二、调查目的：
透过本次调查，了解以下主要资料，到达以下目的：
(一)了解外卖在大学生心中的需求程度，消费观点及习惯;
(二)把握校外饭店外卖服务的常规宣传方式与促销方式;
(三)分析大学生消费者对外卖的'消费行为与消费特点;
(四)统计资料，预测外卖市场容量及潜力。
三、调查资料：
(一)外卖市场环境调查
1、外卖市场的容量及发展潜力;
2、学院不同年级对外卖的消费状况;
3、学校教学、生活环境对该行业发展的影响。
(二)消费者调查
1、消费者的消费心理(偏爱、经济、便利等)
2、对外卖产品的了解程度(品种、口味、价格等)
3、消费者的忠诚度
4、消费者消费潜力、消费层次及消费比例的统计
5、消费者理想的外卖服务描述
(三)商家调查
1、主要客户群
2、广告策略
3、商家对现有外卖服务的描述
四、调研对象及抽样方法
调研对象：湖南人文科技学院全体学生，带给外卖服务的校外饭店。
抽样方法：为确保样品的代表性、合理性及样本的精确程度，同时思考到时间、人力、物力及消费者的经济状况等因素，调查是采用重点调查以及分层随机抽样的方法。
五、调查员的要求及组成人员
(一)人员要求
1、仪表端正、大方。
2、举止谈吐得体，态度亲切、热情。
3、具有认真负责、用心的工作精神。
4、访员要把握谈话气氛的潜力。
(二)人员
唐叶梅、晏兰辉、曾艳花
六、市场调查方法
消费者以问卷调查为主，访谈为辅;对商家以访谈为主，具体实施方法如下：
完成市场调查问卷的设计与制作以及调查人员的安排等相关工作后，就能够开展具体的问卷调查了。把调查问卷平均分发到各调查人员手中，最好选在就餐时间后，学生比较空闲的时候。由于学生在宿舍中时比较集中，节约时间，便于调查，对于要重点调查的对象所在的宿舍进行走访调查。进入宿舍时要说明来意，以确保被调查者用心参与、得到正确有效的调查结果。调查过程中，调查员应耐心等待，切不可督促。调查员能够在当时收回问卷，也能够第二天收回(这有力于被调查者充分思考，得出更真实有效的结果)。在完成市场调查访谈提纲以及访谈人员的安排等相关工作后，就能够开展具体的访谈了。在非就餐时间，对饭店管理者及服务人员进行访谈。
七、调查规模
预计发放200份调查问卷，访谈20个学生、6个商家。
八、工作资料、时间及人员安排
(一)调查策划讨论及其撰写：20xx年4月25日――20xx年5月5日，群众讨论，曾艳花负责撰写
(二)设计问卷及访谈提纲：20xx年5月4日――20xx年5月5日，晏兰辉负责，其他人员辅助
(三)发放问卷：20xx年5月9日――20xx年5月11日，全体参与，唐叶梅负责
(四)访谈：20xx年5月14日，全体参与，晏兰辉负责
(五)统计问卷、总结访谈：20xx年5月15日――20xx年5月20日，全体参与，曾艳花负责
(六)撰写调查报告：20xx年5月21日――20xx年5月25日，群众讨论，唐叶梅负责撰写
九、经费预算
打印费：策划书1元
问卷30元
访谈提纲0.3元
调查报告1元
合计：32.3元
十、附录：
调查问卷
访谈提纲
第二篇：市场调查报告
一、调查对象与方法
（一）调查对象
我组首先制定调查方案，设计调查问题，预定调查时间，然后于三月五日集体对招聘企业的工作人员进行调研。调查情况如下：
据统计，本次招聘会共有招聘企业200多个，来自各地，还有北京、河南、江苏等省外地区的用人单位到会招聘毕业生，其中，泰安、济南、济宁、临沂等地市的企业占了招聘企业的大多数。其中招聘文秘人员的企业大约有86家。
（二）调查方法
在调查进行前我们进行分工合作，一个同学去企业招聘人员及应聘人员处进行询问，另外两个同学去统计数据。调查过程中我们发现许多企业都是招聘的“文秘方面”的人员，比如说公关员和接线员等，但我们也都将其归入到文秘人员中。而且不同企业对于同种问题的回答也是不同的，这样不便于我们分析结果。调查后我们对数据和问题进行了分类和汇总。
二、考察结果与分析
（一）就业前景
从总体情况来看，我们专业的就业前景还是比较乐观的，大部分企业都表示或多或少的会需要文秘人员。经我们调查招聘文秘的企业约占企业总数的43%。但是那些招聘文秘企业中约有95%表示不限专业，能力是企业招聘最重要的因素，其次才是大学所学的中文及管理类专业，这样很不利于我们这些专业对口的文秘学生。另外有极少数企业表示限专业，但是主要是煤炭、经管等技术型的专业，而我们大部分文秘专业的学生都无法胜任这些专业。同时，企业对于文秘人员要求太高，在普通话、计算机操作等方面均有较高要求。但是这些企业最终给出的工资都较低，大约在1000―1500之间。经我们统计企业招聘的文秘人员总数大约在400左右，而全部人员总人数大约是8800，约占4.4%左右。所以相对于其他专业来说，我们还是比较有优势的。但与招聘总数约为2000人的经管类专业、总数约为200人的人事管理专业、总数约为140的.行管专业以及总数约为500的计算机网络专业相比，我们的就业形势依旧比较严峻。
（二）工作状况
从工资待遇来看，企业对文秘专业提供的工资待遇普遍较差，大部分在1000―1500之间。虽然不少企业表示这是因为应聘者刚进入企业，因而才不会给较高的工资。但是那些经济类及计算机等专业性强的专业确是高起点高薪水的。因此从这方面来看，文秘完全不占优势。
从就业后的升职状况来看，大部分招聘企业表示，企业的文秘完全有升职的机会，前提是这个人又能力和良好的道德修养水平。由于应届大学毕业生缺乏实践经验，因此大部分企业都不会让应届毕业生从事管理类的工作。而文秘工作不仅可以从基层做起等待升职的机会，还可以观察管理人员是如何从事管理工作的。所以文秘人员极有可能会升到薪水和等级更高的工作的。
（三）工作内容
经我们调查，一部分企业直接说明招文秘人员的，而另一部分则是“文秘方面”的工作，其实就是将文秘大类的主要工作内容分清楚了。其主要有客户接待员、电话接线员、公关员等等。在我看来，这些工作分清楚后，对文秘的专业性有了更高的要求。可能很多人觉得只从事某一方面的工作很轻松，但是从企业的初衷来看，之所以这么细的招聘文秘人员，必定是对文秘人员的某些特定方面要求较高。经询问，普通文秘的工作主要是写公文、整理办公室、打印文件、传达上级的命令给下级等等，平时工作不是太多，但是一旦上级有要求，可能会在一段时间内很忙。
（四）地域选择
参加本次招聘会的企业大部分是泰安本地的企业，而根据我们周围真实应聘的毕业生的反应来看，他们中的大部分还是对自己家乡的企业比较关注。正因为他们对故乡的感情如此浓厚，那些数量不多的外地企业成为了招聘市场的热门。
三、讨论与对策
（一）调查结论
其实，调查和总结了那么多，无非就还是那句话，企业看的是个人能力。对于一个文科专业来说，写公文这些工作非中文专业人士大部分也能胜任。那我们又靠什么来与他们竞争呢？主要是我们大学里所学的良好的专业素养与在寒暑假的实践中所得出来的实践经验，只有将所学的理论知识付诸于实践才能向招聘单位或者实习单位展示我们的优势。
（二）应对措施
过去，我国无独立的秘书学科，往往把秘书学作为中文系的一个分支专业。而我校的文秘教育专业开设时间也不是太长，且我校是处于本科文秘专业的开拓时期，国内可借鉴的文秘专业经验较少，且其他开设本科文秘专业的学校有一些是借鉴的我校的培养方案。因此我校的文秘专业怎样培养文秘人才便变得极为重要。
此次调查，我主要有以下几条建议：
1、务必进一步增强学生的基本技能，如硬笔字、普通话、仪态等。这些主要是靠学生的自觉练习。
2、适当增加在校生的实习时间，并加强实习管理，设立一套实习制度，让未实践过的学生明白什么该做什么不该做，不偷懒不逾矩。
3、在当前越来越严峻的形势下，对毕业生的就业指导应进一步加强。
4、对重点就业地区或重点就业单位的毕业生进行就业跟踪服务，对用人单位进行回访。
四、考察体会
“实践出真知”。经过此次的调查，不仅让我切身体会到文秘专业的就业现状，也让我知道了只有通过实践才能得出客观、真实的数据，同时我也体会到自身的问题所在，为将来的学习及就业有了更明朗的方向，而这些都是在课本里找不到的。
由于缺乏实践调查经验，此次我们也看到了自身进行实践调查活动的不足之处。进行调查的时候，我们没有记熟本来准备好的问题，所以在招聘人员面前出现了想不起来问什么问题的情况，造成了比较尴尬的场面。同时由于当时招聘现场人比较多，一些企业的招聘情况无法看到，因此我们统计的数据与真实的应该还有一些不小的偏差。
本次参加毕业生需求市场社会实践调查，让我对自己的能力有了一次很好的考验。在这次社会调查中，我从有一些胆怯到鼓起勇气，从不知所措到计划周详，从中我发现原来企业招聘人员也并不是高不可及，他们也不是电视上演的那样专门挖苦应聘者，只是我们的方法妥当，语言得体，仪表公整，能给人以强大的亲和力，这样我们就能水到渠成，问我们想问的问题，办好我们所想办的事。
这次调查也是一次实践，它锻炼了我们的胆量、头脑和口才，我很高兴能顺利完成这次任务，希望能通过这种有意义的社会实践多多锻炼自己，使自己的能力能够不断的提高。
第三篇：市场调查报告范文
XX年o2o风暴席卷餐饮行业，今年在线订餐叫外卖更是悄然兴起。随着移动互联网、大数据技术的不断发展，懒人经济模式以燎原之火的速度飞快漫延，用户的消费行为也随之改变，餐饮o2o也开始成为互联网最热的词汇之一。一线城市餐饮o2o普及率远超全国平均水平，未来三四线城市将成为餐饮o2o市场进一步扩大的重点方向。餐饮o2o市场在bat巨头纷纷入驻之后，竞争也日渐白日化，美团与饿了么之间的大大出手，百度外卖的大力补贴，淘点点的全面无死角覆盖都给该市场浇了一把油，竞争更为激烈。
速途研究院分析师团队根据互联网相关数据结合用户采样调查，针对餐饮o2o市场发展现状做解析。
都说民以食为天，吃可以说是人生活一天所必须的环节，而其带来的市场潜力与规模更为巨大。从XX年开始移动互联网高速发展为在线餐饮市场的迅速发展奠定了坚实的基础，到XX年在线外卖更是成为餐饮o2o中发展最为快速的产品迅速崛起。根据数据显示，XX年中国餐饮行业o2o市场规模达到946亿元，相比XX年增长51.5%;预计XX年中国餐饮行业o2o市场规模在XX年的基础上将增长到1389亿元。要知道XX年餐饮o2o市场规模仅为92.2亿元，经过5年的发展其规模翻了10倍。这些都与移动互联网的爆发式增长、移动支付习惯的养成有着密不可分的关系，正是这些多种因素才造就了其庞大的市场规模。
餐饮行业可以说是与人们日常生活联系最紧密的行业之一，随着移动互联网产业与在线支付功能的普及，越来越多的用户开始尝试在线预订或者外卖，消费模式的改变让用户也快速的增长。XX年中国餐饮行业o2o在线商务用户规模达到1.93亿，较XX年增长38.85%;XX年中国餐饮o2o在线市场规模将达到2.64亿，比XX年增长36.79。随着一线城市在线商务用户增长逐步放缓，其用户规模增长率将随之下降，趋于平稳化发展。
根据数据显示，餐饮o2o用户有78%的人习惯于移动端访问，pc端访问的占比仅为22%，并且随着移动互联网的发展，移动端占比还在保持逐步走高的趋于。移动端的使用习惯已经逐渐取代pc端成为用户日常生活主要使用的工具，出行、点餐、社交等方方面面都离不开手机，手机已经成为人们日常生活必备的工具。
XX年手机订餐app市场成为众多巨头的必争之地，各家纷纷开始了疯狂的“圈地运动”。经过近一年的疯狂扩张美团外卖以微弱的优势排在第一位，其占比为33.6%;饿了么以32.14%的占比屈居第二位;食神摇摇以12.46%的占比排在第三位;淘点点以11.3%的占比排在第四位;拼豆、百度外卖、8684、到家、易淘食分别以占比4.09%、2.73%、2.24%、1.07%、0.09%的占比排在第五至第九位。
美团外卖与饿了么在XX年纷纷获得融资，在强有力的资金支持下，加快了扩张的脚步。以饿了么举例，其从原本的16个城市覆盖面扩充到了150多个，市场份额更是突飞猛进。在疯狂扩张的阶段，美团外卖与饿了么更是为了市场争夺，从补贴之战一路升级到了拳打脚踢的肉搏之战中来，一段时间不同的城市不断出现两家企业员工为了争夺市场斗殴的现象。另外因为盲目的扩张市场，对于商户的审查力度出现偏差，大量不良用户涌入平台，对于提供食品的卫生安全问题出现隐患，工商部门更是再次不断曝光问题商家，让消费者对于平台信息产生质疑。在质疑声中，以中高端外卖为定位的到家美食会、易淘食在该阶段与中高端连锁餐饮达成合作协议，并自建配送队伍，为消费者提供更为放心的.外卖服务。虽然其市场占比不高，覆盖范围还是局限于大多一线二线城市，但其也获得了广大白领的喜爱，成为忠实的消费群体。
根据o2o发展水平数据可以看出，一线城市o2o发展速度较快，以较为明显的优势排在第一位;二三线城市发展与其有着一定的差距。主要因为一线城市网络发展水平较快，智能机用户普及群体较高，产业支撑能力较强等因素。但一线城市o2o用户规模增长红利已经逐步进入到后期，其未来增长速度放缓，因此o2o产业逐渐渠道下沉到扩展二三线城市当中来，并且随着二三线城市移动网络的快速发展，智能机用户普及率的提升，未来将成o2o市场的新的增长点。
通过消费者投诉情况可以看出送餐慢已经成为投诉重点，每天订餐高峰集中在11点至13点，在这两个小时内送餐量将占全天总量的八成左右，虽然不少送餐应用承诺45分钟或1小时内送到，但面对用餐高峰期等待时间长、交通状态难以预料、送餐地点较为分散等众多因素，导致准点送达困难重重。针对这个问题，到家美食会、易淘食等针对中高端外卖的应用，采用自建送餐团队的方式解决配送时间的问题，及保证了送餐时间，又能在送餐过程中保证送餐质量，提高用户满意度。另外一大问题就是食品安全问题，随着订餐平台中的问题餐厅越来越多，引起了食品药品监督管理局的重视，希望通过加强管理的方式解决食品安全问题。食品安全是民生问题，只有保证食品安全才能保证行业更为健康快速的发展。
第四篇：市场调查报告
随着高等教育逐渐由精英教育向通才教育转型，当代大学生人数不断上升，队伍不断扩大，大学生的就业形势越来越严峻。从目前看，高校毕业生数目日益增加，大学生的就业压力越来越大，大学生创业也就成为了社会关心的热门话题，创业对于尚未步出校门的的大学生来说，是才华的释放，是实现梦想的征途，同时也是一种挑战，一种出路。但是，创业也对于大学生来说是的确是一个高难度的挑战，不管是技术、资金、还是管理的缺乏，都是事实存在的困难。因此通过大学生创业现状问题的调查与分析，能够给大学生提出创业前的一些有效建议。
一、调查方法及对象
本次的调查报告对象主要是针对大学生而进行的，但是由于时间和环境的不充分，所以这次的调查报告的方式只是采用了资料法。资料的收集多是从网上或者参考书中获取的。
二、调查目的
由于现在的大学生就业困难，创业就更为严峻了，不管是对还没有找到工作的大学生还是想创业却找不到方法的大学生，希望这调查报告能够给大学生提出建议和分析问题的所在。也同样的希望能够同过作这份调查报告的同时也能够对自己的就业与创业做出一个引导和明确自己的能力。
三、调查内容
1、对于创业认识的欠缺
由于现在的教育模式转变，大学生的人数都在不断的增加，因此，教学的模式也有点跟不上社会的需求了。老师们的教导还是无法能够很充分的教导学生门了解创业市场的趋势走向，以及真正的创业的真实意义所在，在大多数人看来创业都很理想的主义化的，创业就是自己做老板，然后就是收钱和指挥下属了。但是真正的创业并非都是这么理想化的，创业是对于自己的专业或者是理想的'实现过程，是在自己经过多方面的探讨和准备才能逐步实现的。
2、对于创业的能力不足
想创业并不是像自己想象中的那么简单，原因很多，是因为资金的短缺；是因为自己本身的专业经验不足；是因为自己对于技术的缺乏；是因为对于实事经验不足；是因为自己对于创业信念的不坚定；是因为家人的不支持；是因为对创业项目的不肯定；
3、教育的不全
由于现在的高校都在不断扩招，因此大学生的毕业人数也不不断的增长，就业紧张的趋势在不断的上涨，而想自主创业的人数也有所提高，但是由于很多因素很多大学生在好不容易创业后都步向了失败的瓶颈，多少因为创业之后很多大学生的所学知识都不是在工作上能够运用得上的，才认识到在学校的时候老师所教授的知识只是在这专业上的一点皮毛而已，因此在创业后都一一面临了失败。因此学校的教育使得很多大学生忽略了创业的实际风险。
4、对于创业地点的选择存在的误区
在很多大学生的眼里，要创业肯定是在大城市创业不可的，因为大城市里面人多，文化素质也比较高，对于新文化、新概念的接受能力比较强，也比较容易赚钱。但是，这只是单方面的思考，我到觉得要是想创业的话还是先从自己的家乡开始比较好，不管是在房屋的租赁上，还是在房租的价钱上都是比较适合我们这种刚刚从学校毕业出去的大学生的，虽然在乡镇上想要传播新的文化和新的概念会比较困难但是只要在方式和内容上多花心思的话应该比较成功的。
5、要创业要提高自身素质
首先，要培养大学生自主创业意识，要从一开始就有意识的的对学生进行创业培训，让他们在社会实践，创业实践等活动中将所学的知识与实践相结合，才能在不断的学习中逐渐形成自主创业的意识；其次，要塑造良好的创业心理素质，创业活动是一项面临严峻挑战和压力的的创造星事业，必须具备良好的创业心理素质；然后，要培养创业多需的综合素质能力。创业是一个复杂而有艰巨的过程，它对创业者是心理素质要求非常的高，尤其是要求创业者具有合理的知识结构。
6、创业的方向
调查发现选择前途看好或自己较熟悉的行业，是较佳的保障。就目前的经济环境而言，小资本、风险较低、专业度较低的行业，如服务业、食衣住行育乐等六大生活产业等，都是相当适合投入的行业。相对地，资本额大、专业度高、组织机能完整性要求高的制造业与信息业，就非一般人所能介入的，所以，近年来这方面领域的创业实绩，有明显减少。还有像电脑、互联网、生物科技、管理咨询等等，这些新兴经济产业，都已被列入的创业者们的候选名单之中。因为大学生们经验不足，社会关系浅薄，抵抗风险能力弱，这些是在开始远大的抱负之前，大学生们首先要看到的自己的不足。这些不足就使得大学生如果在一个比较成熟的市场，无法同其他竞争者竞争。而在一些新兴的市场，大家都处于同一个起跑线，大学生反而因为没有传统经验主义的束缚，往往能够出奇制胜。在被调查者中有80％的人会选择高科技、服务业等低投入的行业去进行创业。而且对于是就业先再创业还是直接创业，我个人的见解是，先就业再创业，毕竟自己刚刚步出社会不管是技术还是专业能力都是有待加强的，因此先就业有有利于我们避开很多的困难也能学习到很多的东西。对于后来的创业也是有很大的帮助的。
四、提议
1、毕业生首先要学会认清楚自己的能力与技术才能够很好的为自己以后的未来作出一定的合理计划。
2、对于是就业还是创业这个问题要有自己一点独到的见解，要能够最合理的选择煮最适合于自己的方式来发展自己的未来，但是一旦自己定下以后的路后不管是先就业再创业还是直接就创业都一定要坚定自己的信念，这样才能够坚持不懈的努力下去才会最大机率的成功。
3、对于自己以后的出路要从一开始就作好打算作好规划，才能不被动的学习与生活。人只有先作好了规划才不会做事情半途而废，才不会不懂得自己该作什么，才不会苦恼自己未来一片迷茫。有句话不是说：机会向来眷顾有准备的人。
4、对于创业的起点不要定的太高货是太遥远，要根据自身来量身定做，做任何事情都要按部就班一步一个脚印的做才不会使自己受到外面的物质的魅惑最终失败，创业也是一样的，要从最初做起，要做到亲力亲为任何事情都不要马虎，顾客对你信任所以才会把这个机会给的，因此做生意也要从良心做起。
5、大学生在小期间就应该自觉的参与与实践活动经历创业经验，而且也可以从各自渠道中搜集和了解创业市场的时况，才能更好的磨练自己的心理素质不断的图稿自己的综合素质。而且要时刻注意保存自己的人际交流，这样才能更好的与社会接轨才能够从别人身上吸取经验才能丰富自己的知识文化素养。
第五篇：市场调查报告范文
一、前言
方便面又称泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，南方一般称为碗面，香港则称之为公仔面，是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。在处处追求经济的21世纪时代，人们追求方便、实惠的事物，但由此也给人们带来不安、麻烦、疾病和隐患。它们从小到大、从浅到深地融入了人们的生活，人们对于它们产生了一定的依赖性。比如，方便面作为快餐食品因其“方便”深受中小学生、住校学生、出差人员以及熬夜者的青睐。
为配合某方便面产品扩大在广州的市场占有率，评估方便面行销环境，制定响应的营销策略，预先进行方便面的市场调查大有必要。
二、调查目的
详细了解某品牌方便面市场各方面情况，为该产品在广州扩展制定科学合理的营销方案提供依据，特撰写此市场调研计划书。
1．明确方便面市场的品牌认知与竞争情况；
2．掌握方便面在各大卖场的销售状况；
3．了解消费者对某品牌方便面的认知和建议，以及与其它品牌相比的优不足；
4．掌握其它品牌方便面的营销策略与推广方法；
5．最终目的：
(1)是为调整某品牌方便面的营销策略提供市场依据；
(2)是为确立某企业在广州市场的`营销定位。
三、调查内容：
此次方便面市场调研主要运用外部调研，其主要内容有：
（一）行业市场环境调查
1. 广州市内该行业的营销特点及行业竞争状况；
2. 广州市内各大卖场方便面的种类、品牌及销售状况；
3. 广州的城市生活对该行业发展的影响。
（二）消费者调查
1. 消费者对品牌的意识、对本品牌及竞争品牌的观念及品牌忠诚度；
2. 消费者对方便面不同包装形式的挑选；
3. 消费者对方便面的营养期望值及建议；
4. 消费者对方便面的购买形态（购买过什么品牌、购买地点、选购标准等）与消费心理（必须品、偏爱、 经济、便利、时尚等）；
5. 消费者对方便面的平均月开支与总消费比例的统计；
6. 方便面的广告及其代言人对消费者的影响；
7. 消费者对方便面各口味的喜好程度；
8. 消费者能接受的方便面价位；
9. 消费者对方便面的建议。
（三）竞争者调查
1、主要竞争者的产品与品牌优、劣势；
2、主要竞争者的营销方式与营销策略；
3、主要竞争者市场概况。
四、调查问卷：（略）
五、调查方式和方法
因方便面的消费者范围较广，涉及到中小学生、住校学生、出差人员以及熬夜者，故采用纸张、计算机辅助相结合的方式完成调查问卷（包括纸张问答式和观察式采集，计算机自填式调查）。具体如下：
1. 定点拦截调查：对一般的、不一样层次的消费者采用定点拦截的访问的方法开展调查，即在学校、大中型商场出口，由访问员对消费者开展讲解后，开展一对一的访问。样本数不宜过多，建议为30人~50人；
2. 观察式调查：调查人员在具代表性的大中型商场销售方便面区域观察和记录调查对象的言行，从而了解调查对象的真实反应。样本数为30~50人；
3. 网上问卷；
4. 对经销商以深度访谈为主。
六、调查员的规定、培训
（一）规定
1、 仪表端正、大方；
2、 举止谈吐得体，态度亲切、热情；
3、 具有认真负责、积极的工作精神及职业热情；
4、 访员要具有把握谈话气氛的能力；
5、 访员要经过专门的市场调查培训，专业素质好。
（二）培训
培训必须以实效为导向，本次调查其人员的培训决定采用举办培训班、集中讲授的方法，针对本次活动聘请有丰富经验的调查人员面授调查技巧、经验。具体内容如下：
1、 研究过程――如何设计、实施并汇报一项研究。
2、 调查员在这个过程中的重要性――需要诚实、客观、组织技能和专业精神。
3、 熟悉市场调研术语。
4、 严格按照问卷措辞并逐字记录答案的重要性。
5、 追问和澄清技巧的使用和目的。
6、 对调查对象信息进行分类的原因和方法。
7、 问卷及说明范例。
8、 给调查对象留下良好印象的重要性。
七、调查人员的选择与安排：
进行本次调研需要的人员有三种：调研督导、调查人员、监督人员。具体配置如下：
①调研督导：1名
②调查人员：20名 （其中15名对消费者进行问卷调查、5名对经销商进行深度访谈）
③监督人员：3名（负责监察调查情况及处理突发问题）
④如有必要还将配备辅助督导（1名），协助进行访谈、收发和检查问卷与礼物。
八、市场调查方法及具体实施：
1、对消费者以问卷调查为主，具体实施方法如下：在完成市场调查问卷的设计与制作以及调查人员的培训等相关工作后，就可以开展具体的问卷调查了。把调查问卷平均分发给各调查人员，统一选择午饭前晚饭后这段时间开始进行调查（客流高峰时段），调查员在拦截时说明来意，并特别声明在调查结束后送被调查者精美礼物一份以吸引
被调查者的积极参与、得到正确有效的调查结果。调查过程中，调查员应耐心等待，切不可督促。调查员须在当时收回问卷。
2、对经销商以深度访谈为主：由于调查形式的不同，对调查者所提出的要求也有所差异。与经销商进行深度访谈的调查者（访员）相对于实施问卷调查的调查者而言，其专业水平要求更高一些。因为时间较长，调查员对经销商进行深度访谈以前一般要预约好时间并承诺付与一定报酬，访谈前调查员要做好充分的准备、列出调查所要了解的所有问题。调查者在访谈过程中应占据主导地位，把握着整个谈话的方向，能够准确筛选谈话并内容快速做好笔记以得到真实有效的调查结果。
九、调查程序及时间安排
（一）调查时间：11月12日~11月29日（共18个工作日）
（二）调查进度：市场调研大致来说可分为准备、实施和结果处理三个阶段。
1、准备阶段：它一般分为界定调研问题、设计调研方案、设计调研问卷或调研提纲三个部分。
2、实施阶段：根据调研要求，采用多种形式，由调研人员广泛地收集与调查活动有关的信息。
3、结果处理阶段：将收集的信息进行汇总、归纳、整理和分析，并将调研结果以书面的形式――调研报告表述出来。
在客户确认项目后，有计划的安排调研工作的各项日程，用以规范和保证调研工作的顺利实施。按调研的实施程序，可分八个小项来对时间进行具体安排。