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普洱茶调查报告摘要模板

2024-02-20 03:08:46

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第一篇:茶叶调查报告

北京是我国北方的主要茶叶消费城市,年消费茶叶近20亿元。庞大的消费群体促使京城自发形成了马连道茶叶一条街。每当提起北京人饮茶时,我们不经然地会想到花茶,融昌普洱茶,“融昌普洱茶云南原生态健康茶饮享誉京城。

近年来,随着人民消费水平的提高,以及北京举办各地茶叶推介活动,北京市民的茶叶消费结构也发生了一些变化。为了更进一步了解北京市民对饮茶、买茶以及茶文化、茶品牌等的了解程度,北京日报在6月份的北京日报上刊登半版的调查问卷,整个调查在全北京市展开,覆盖人群达130万人,收回有效问卷251份,现对调查的有关情况总结如下:

一、饮茶职业分布情况

从调查结果来看,目前北京饮茶更多是从事政府与事业机关比较多,占36.2%,其次是行政人员,占23.2%,再者是退休人员,占11.8%,还有是普通的工人,从事其它职业的人饮茶很少,这不排除北京日报的受众对象是政府机关也有点关系,但不管怎么说,从饮茶的职业来说,反映出茶叶在日常饮用中功能性划分:一方面用来招待客人,主要集中体现在政府机关、事业单位,另一方面是考虑到茶叶的保健功能,这部分主要集中在老年人群和工人。其它的群体如学生、军人等职业群体饮茶量比较少,这部分人群都是其它饮料的替代者。

二、消费者辨别茶叶的能力

调查结果发现,北京市民消费茶叶更多的是停留在感性消费上,对茶叶比较的了解人群只占24%左右,58%的人只是略懂一点茶叶,11%的人购买茶叶只是凭感觉购买,因此茶叶还有很大的消费潜力,特别是企业对茶叶宣传这一块做得不够,很多的企业更多是考虑如何宣传企业自身,而没有把更多的精力放在宣传茶叶的功效、茶叶的鉴赏、茶叶的饮用方法及茶叶的贮存等上面。消费者对茶叶的认识比较模糊。

三、消费者对北京品牌连锁店的忠诚度

从我们的柚样调查来看,品牌忠诚度“张一元”排在第一位,达42.5%,其次是“吴裕泰”,达36.7%,占据第三位是“更香”,为6.8%,往后分别是“元长厚”,为6.6%,“天福”为5.4%,“正兴德”为2.1%。从这几个品牌连锁店来看,张一元、吴裕泰、元长厚、正兴德都是百年老字号企业,而张一元、吴裕泰的消费者忠诚度遥遥,作为新兴的品牌连锁店来说,更香发展速度很快,其次是天福。调查中还发现,元长厚虽然近年来经营规模上有所减少,但其品牌的感召力依然存在,北京老百姓对老品牌忠诚度依然很高,因此,元长厚公司有必要加大公司宣传,继续弘扬老字号的创业精神,以报答北京市民对其厚爱。

四、消费者喜欢饮用的茶类

目前,北京市民最喜欢的还是饮用花茶,占24%左右,这次调查,我们没有想到的是北京市民对龙井茶(占20.7%)的喜好大于铁观音(占19.2%),虽然铁观音的市场普及率很高,几乎是每一家店面都在卖铁观音。同样,普洱茶的市场普及率也很大,但是只占7.7%,因此在北京饮用普洱茶还是很少,可能主要还是以收藏为主。而碧螺春呈上升趋势,达到16.7%,黄山毛峰也占有一定的份额,达9.8%,立顿红茶最低,只占1.9%,可能只是在京的外国人或宾馆里饮用较多。北京市民喝立顿红茶很少。从整个调查情况来看,北京市民的饮茶结构正不断地发生变化,主要是花茶、乌龙茶和名优绿茶。虽然当前兴起了普洱茶热,但真正消费普洱茶的很少,因此企业应该把更多的精力花在宣传如何饮用普洱茶,而不是放在收藏上,以免造成普洱茶消费的误区。

五、消费者对茶产品的品牌认知度

从图上可以看出,北京的消费者对竹叶青的品牌认知度,达到27%左右,其次是“贡牌龙井”达26.3%,在普洱茶类中,中茶的品牌的认知度,其次是融昌普洱,再者是下关,大益。乌龙茶产品品牌只有“八马”。绿茶中的“天方”茶叶,而对这些品牌都不了解的高达16.5%。从中我们也发现,很多消费者只知道产品名称,根本不知道产品对应的品牌,除了对“竹叶青”与“贡牌龙井”认知度高以外,其它产品的品牌认知度非常低,更有甚者,消费者甚至对公司的名称与产品品牌相混淆,比如消费者知道“大益牌”普洱茶,不知道是勐海茶厂生产的,知道下关沱茶的厂名,不知下关茶厂的“双鸽”牌,因此,企业在做品牌时,一定要区分清楚产品品牌与公司名称。

六、消费者选用的茶叶形式

通过调查,我们发现北京市民选购茶叶时主要还是以散茶为主,占54%左右,其次是包装礼品茶,占28%,饮用袋泡茶占10%,茶饮料占8%。茶叶的包装茶主要还是以礼品茶为主,这类茶主要集中在节假日销售比较多,除此之外,普通老百姓还是以购买散茶为主,这样质量优劣现场可以辨认,作为茶饮料与袋泡茶都是快捷饮茶的一种方式,两者所占的比例差不多,这种消费方式在西方比较流行,在北京,老百姓还是喜欢比较传统的饮茶方式,散茶占据北京市场垄断地位的状况不容忽视。

七、消费者选择饮茶的原因

从图上很显然看出,消费者选择饮茶主要还是为了健康考虑,占39%,其次是为了解渴占31%,选择减肥的占12%,健康、解渴与减肥是饮用茶叶的主要原因,累计占82%左右,再者是解困占10%,时尚占3%,无理由占5%左右。因此,在推广茶叶消费上,应着重点放在茶对身体有益的健康宣传理念上来,渴茶是为了解渴这一基本的生理需求不可忽视,对于女性减肥这一市场,也有很大的空间,这一些都需要企业做进一步临床试验,以确凿的证据证实这一说法,从而使更多的人饮用茶,这是至关重要。

八、消费者的选茶购茶的场所

目前北京市茶叶经营的专卖店很多,大大小小累计达几千家之多,调查显示,消费者从茶叶专卖店购买占绝优势,达47%,其次从大型商场购买茶叶,占19%,从超市购买占18%左右,而从马连道一条街购买茶叶只占15%,其它比如通过电视、报纸和网站等方式购茶很少,只占1%,这一方面反映了,目前消费者对茶叶的辨别能力较弱时,选择品牌茶叶专卖店是消费者的选择,其次是商场与超市,以确保质量上得到保障,另一方面,报纸、电视、网络购茶,由于消费者难以见到真实的茶样,一般很少尝试这种购买方式,其主要原因是我国的商业信用体系尚未成熟。当然,从调查的侧面,也反映出马连道茶叶一条街茶叶商户,一定要加强质量管理,树立良好商业信誉,做到诚信经营,合法经商,同时要力推产品品牌。

九、消费者购买茶叶价位分布情况

在茶叶销售中,茶叶的价格定位十分重要,调查显示,大部分北京消费者购买100-300元左右价位的茶叶,占41.6%,其次是50-100元左右的价位,占28.3%,而300-800元也有一定的人群,占22.2%,50元以内,800元以上的消费人群占少数,其中50元以内的消费人群占4.7%,800-1000元占2.2%,而1000元以上的只占1.1%左右。因此北京的市民的消费大部分在中档以上,价格大约在100-800元之间,此部分消费人群的比例很大,占63.8%,因此茶叶企业在提高自身产品的市场占有率方面,价格定位必须考虑到这部分消费人群。

十、消费者购茶的动机

消费者购茶的动机是了解细分茶叶市场的一个重要方面,通过调查我们发现,大众消费者市场占有很大的比例,占76%左右,这是引导北京茶叶消费的主要方面,其次礼品茶市场占15%左右,再者单位团购占4%,其它占5%,即协助别人购茶等情况。因此,节假日要做好礼品茶的销售工作,平时要做好大众消费者的营销工作,单位团购虽然所占比例很小,其销售量与销售金额也相当可观。这几个方面作为茶叶经营者都应该是重点考虑的对象。

十一、消费者对厂家的社会责任感关注情况

一个企业的社会责任感对于企业的长远发展十分重要,通过我们对消费者的调查了解到,大多数消费者希望企业主动地告诉他们如何辨别茶叶的真伪,占31%,其次是要告诉消费者茶叶功效及茶叶泡法,各占23%,对于企业的简介,消费不太关注,只占6%,甚至更多的关注产品的简介,占17%。我们经常发现在企业的宣传册上,大部分篇幅介绍本企业的发展历程及相关简介,甚至总经理等等之类的介绍,这际上消费者对此并不感兴趣,如果在宣传册上详细介绍如何挑选本企业的茶产品及如何辨别真伪,同时介绍茶叶的功效及泡法,这才是上上之举,也是企业打造本企业品牌、获得长效发展的选择。

十二、消费者对各种饮料的喜欢程度

当前,随着北京市民生活水平的提高,老百姓越来越重视起自身的健康,这在茶叶的消费结构的变化上可以得到佐证,而近年来茶饮料业的发展就是一个很好的例子。根据调查结果我们可以看出,在各种类型的饮料中,消费者最喜欢的是茶饮料,约占54%左右,其次是纯净水与矿泉水,占34%,乳酸饮料占8%,排在最后的'是碳酸饮料(如可乐类),只占4%。因此,茶饮料是未来的一种消费趋势,而且方便快捷,如果在生产工艺上有所提高与改进,应该说,茶饮料有着其广阔的市场前景。

十三、消费者可接受的促销方式与售后服务

就消费者针对商家的促销方式与售后服务有不同的看法,其中关注更多的还是希望商家向消费者发放茶与健康、科学饮茶及茶与文化有关的宣传手册,约占31%左右,其次是在售后服务上,消费者要求商家发现质量问题无条件赔付,占27%,定期向消费者推荐新上市的茶叶,也是关注的热点,约占22%左右,发现味道不合口,随时调换占18%,对于有奖售茶的模式,不太看好,只有2%的消费者愿意接受。因此,商家在推广销售茶叶以及在售后服务上,向消费者发放茶与健康手册及发现质量无条件赔付十分重要,同时商家应做好老顾客的会员登记工作,定期向老顾问推荐新上市的茶叶,这是一个较好的促销方式,而且消费者也乐于接受。

总结

“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,如果使茶真正成为人们的生活必需品之一,还需要我们做出大量的工作,虽然我们边疆地区少数民族能做到这一点。但通过我们对北京市场的调研发现,茶叶的消费市场潜力很大,应该来说,有很多可开拓挖掘的地方,但是作为商家,应该根据市场的需求来选择其销售的产品,适销对路,同时要做好茶产品的健康宣传工作,再者商家的商业信誉十分重要,尤其是当前的北京市民的对茶叶的消费还留在感性消费上,商家应该承担起更多的社会责任感,主动向消费者介绍如何辨别真伪产品,对于稀有的特种茶类,应做好原产地保护工作,狠抓茶叶质量问题,建立茶产品质量可追溯体系,在品牌铸造方面,消费者对茶叶的通品品牌忠诚度高于产品品牌。因此,当前的茶叶专卖店或专营店仍是消费者选择的购茶场所。总之,希望茶叶生产厂家及经营者能从中得到启发,并对照自己的实际经营情况,以找出自己的不足加以改进,只有知己知彼,才能百战不殆。在此,特别感谢北京日报对本次调研的大力支持。

第二篇:市场调查报告

一、市场研究:

目前市面上的沙发主要按照材质分为四种:木、皮、布及其组合。木制沙发直接由各种木材制成,坐垫和靠背上没有织物装饰,实用性和环保性都很好,但是原木比较僵硬,舒适度不强,没有人性化的设计很难满足现代沙发的舒适度要求;

目前,市场上的高端沙发品牌主要包括全自有家具、皇家家具、香港鲍付得、香港齐乐、宜家家具等。,还有芝华士,主要经营沙发;中档品牌有吉斯、西盟宝、世纪博森、英诺威神、成都南等。,而低端品牌则是。

一、XX沙发市场概述:

目前XX沙发主要在XX街的银座之家、福雅之家、欧亚商城、东亚商城、清河家具、国茂家具、二阴聚珠城销售。从产品和品牌档次来看,银座家居和福雅家居是高端品牌的基地,而东亚商城、清河家具、国茂家具、二阴聚珠则聚集了来自世界各地的中低端沙发品牌。从商业定位来看,每个商城都有自己的差异化定位,知名品牌和高端商品的专卖店都集中在福雅和银座家具城;中档和部分专业市场大多集中在东亚家具城;低档商品批发业务集中在XX和XX家具城,而欧亚走的是专业化办公家具之路,与同一个业主的银座之家互补,攻击其他家具商场。

市面上的沙发根据材质主要分为皮革、面料及其组合。XX沙发市场的沙发高端品牌主要有:全自有家具、王朝家具、香港鲍付得、香港齐乐、宜家家具、芝华士,主要经营沙发;中档品牌有吉斯、西盟宝、世纪博森、英诺威神、成都南等。,而低端品牌则从XX等县聚集一些小品牌,如XXXX、XXXX等。

三、消费者调查:

1、消费者细分特征描述一(低、中、高等级):

a)普通人和普通工薪阶层是低水平、低价格的主要消费者。他们的要求是:简洁实用,具有现代美感;更多功能,以充分利用有限的居住空间;我希望是高档的设计和款式,但是价格偏低,心理上能感觉到物有所值。这种消费群体还是杂品牌的天下,因为擅长抄袭模仿,不擅长原创和设计研究。因此,他们利用自己的成本优势吸引了大量的中低层消费者。

b)中高级消费者,包括企事业单位经理、城市“白”白领,骨干,精英。他们事业有成,思维独立,对个性的追求明显。更注重家具的性价比、设计风格、材质、品牌定位。这部分厂商众多,以自己独创的设计和技术研发,为目标消费者满足追求不同风格的消费者需求。

c)城市暴发户或富人的高层群体。这些人生活在消费金字塔的顶端。一般有别墅或者宽敞豪华的房子。对家具的第一要求是品牌要与其社会或货币地位相匹配,通常选择国际品牌或知名品牌。

2、消费者细分特征描述二(办公室和家庭):

a)办公沙发的消费群体主要是经济水平处于中高水平的人群。购买组也位于该组。对于经济好的,因为公司形象或者个人喜好的需要,看重品牌,所以一般会选择知名品牌。经济一般的,选择中档品牌,既考虑形象,又省钱。

b)家庭沙发的消费群体范围比较广,几乎涵盖了所有已经建立或接近建立家庭的消费者。对于个人使用,他们选择的很仔细,不仅注重品质,还注重与室内风格的搭配。由于经济条件不同,选择的'品牌档次也不同。

3、影响消费者购买沙发的主要因素:

采访了五个人,总结如下:

消费者选择标准――无污染,无异味,舒适,款式合理,价格实惠

高消耗――主要品牌

中低消费――舒适又便宜

当前沙发品牌――南方、泰新、济南本地的布艺沙发

觉得比较好的沙发品牌有芝华士,王朝家具,全民所有家具,还有一些香港品牌。

四、沙发产品的未来发展趋势:

通过采访和搜索二手资料,有三大趋势:

a)产品设计开发:力求创新、国际化融合、简约舒适成为人们在城市无压力生活的主题;

b)产品用途:尽量方便搬运,减少使用寿命,欢迎越来越多的人来选购彩色、时尚的家具;

c)品牌:随着产品日益细分,沙发品牌两极分化。知名品牌更注重品牌的建设和推广,而一些中档品牌在竞争中被淘汰,而那些劣质品牌和小品牌仍然利用自己的成本、价格和地理优势占据中低消费区。

第三篇:市场调查报告

随着音乐手机的不断发展,而今拥有一部音乐手机早已不再是奢求。内存变大、大屏幕、扬声器等也已不再新鲜,由此音乐手机的全面发展迫在眉睫。

未来,我们的产品将不仅仅是一部音乐手机,更是一个功能全面的影音相结合的多媒体相结合的手机。音乐手机在普及,会逐渐面向低端市场,在低端市场中国际与国产品牌的竞争也会越加激烈。

综上所述,音乐手机在市场中也将会被分成等级,高端上要求影音结合,低端上要求平衡经营,只有这样,我们才能在未来功能化手机的发展上占有一席之地甚至更上一层楼。

OPPO手机市场规模和趋势分析

OPPO手机作为国产手机的代表,在这几年的发展越来越好,逐渐成为国产手机的“”。其市场占有率也是比较高的,几乎每一家手机卖场都会有OPPO手机的身影,并且OPPO在有的地方开了专卖店,其销售量也很不错。现在OPPO开始做智能手机,努力提升品牌知名度,未来的将有很好的发展趋势。

OPPO手机产业大背景状况分析

随着现在人们爱国情操的不断提高,人们对国产品牌的钟爱程度也不断的提高。在今后的.日子里,购买国货将会成为一种风尚,一种爱国的表现,所以国产手机势必会有很大的市场。OPPO手机在性能和外观上面的不断创新、不断超越,加上OPPO公司大力投放广告和宣传,OPPO的产业状况会越来越理想,技术会越来越成熟。

影响消费的环境分析

人口环境分析

中国的人口众多,而从OPPO的市场定位来看,OPPO一直走青春、时尚的路线,其目标客户群体就是时尚的都市青年人,所有产品的研发、生产、销售都围绕着具体的目标客户群体展开。

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